Mesure en continu du calibre du fruit pour le pilotage en ... · Mesure en continu du calibre du...
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Mesure en continu du calibre dufruit pour le pilotage en temps réelde l’état hydrique de l’arbre et la prévision du calibre du fruit à la
récolte
Brunella Morandi, Luigi Manfrini, Luca Corelli Grappadelli.
Department of Agricultural SciencesUniversity of Bologna
Géstion de l’irrigation du verger?
• Experience
• Monitorage du statut hydrique du sol
• Systèmes de support decisionauxbasés sur l’estimation de l’evapotranspiration (ETc)
• Monitorage du statut hydrique de l’arbre
HYPOTHESIS:
HYPOTHESIS:
L’état hydrique de l’arbe a plusieursindicateurs:
•Potentiél hydrique de tige
•Flux du sève
•Turgor de la feullie
•Monitoragè de la variationdiametrale du tige
•etc
Il synthetises les plurieux procédés
physiologiques en coursau niveux de l’arbre
Si le fruits se developpent bien ça signifie que tous les procédés physiologiques, l’ environment et la gestion du
verger sont OK.
Pourquoi ne pas monitorér le fruit?
Il represent le cibleeconomique de la
production.
PHLOEME
H2O + CXYLEME
H2O
TRANSPIRATION
H2O H2O
La croissance du fruit: un bilan entrefuxes qui entrent et qui sortent
Ψ tige
Ψ fruit
Ψ tige
Ψ fruit
La croissance de la pommependant la saison
0.0020.0040.0060.0080.00
100.00120.00140.00160.00180.00200.00
0 20 40 60 80 100 120
DAFB
Pe
so
(g
)
0
10
20
30
40
50
60
70
3/4 13/4 23/4 3/5 13/5 23/5 2/6 12/6 22/6 2/7
diam
etro
(m
m)
La croissance de la pêchependant la saison
2 4 6 8 10 12 14 16 18 200
10
20
30
40
50
60F
resh
wei
ght(
g)
WAFB
La croissance du kiwi pendant la saison
TransfTransféérréémentment de de connaissanceconnaissance: : la la previsionprevision dudu didiààmetremetre àà la la rréécoltecolte
Rechercheacademique
Rechercheappliquée
Le Le protocolprotocol pour le pour le monitoragemonitorage
240 fruits/ha 240 fruits/ha monitoragemonitorage ààdifferentesdifferentes phases de phases de croissancecroissance
AnalysAnalyse e desdesdonndonnééss
•• StatutStatut de la productionde la production•• DiamDiamèètretre moyenmoyen du fruit du fruit àà la la rréécoltecolte•• DistributionDistribution desdes calibrescalibres desdes fruitsfruits
Jour 21/6 28/6 6/7 19/7 2/8Diamètreestimé
- 65.0 70.5 73.3 74.1
Velocité(mm/j)
- 0.41 0.68 0.59 0.45
Un exemple de prevision:Gala
+ irrigation (2 mm)
- fruit
+ irrigation (2
mm)
La croissance journalière de la pomme
00:00 06:00 12:00 18:00 24:00
0.4
0.6
0.8
1
1.2
0.2
Fru
itgr
owth
(g) 55 JAF
00:00 06:00 12:00 18:00 24:00Heure
0.4
0.6
0.8
1
1.2
0.2
Fru
itgr
owth
(g)
1.4
1.6
1.8
2
90 JAF
15
20
25
30
35
40te
mpe
ratu
ra (
°C)
-500
0
500
1000
1500
2000
diam
etro
(µ
m)
TEMPERATURADIAMETRO
L’environnement et la croissancejournalière du fruit
JOUR 1 JOUR 2 JOUR 3
Le statut hydrique de l’arbre affecte la croissance journalière du fruit
Dia
me
ter
( µµ µµm
)
shrinkage
expansion
Daily net growth
Status hydrique et croissance journalièrede la pomme “Gala” à 80 JAF
OMBRAGÉ JOUR 1
CÔNTROLE JOUR 1
OMBRAGÉ JOUR 2
CÔNTROLE JOUR 2
ConclusionesLa technologie pour le monitorage du fruit en temp réel existe
déja et représente une innovation applicable et rationnellepour la géstion durable du verger
MAIS:
Les senseurs doit être meilleurés car leur géstion et utilisationactuel n’est pas trés facile.
On a besoin de plusierus senseurs pour bien représenter la variabilité de la production dans le verger
L’interpretation des donnés doit être supporté par un systèmede support decisional