Menus de la Semaine du 06 au 10 JUILLET 2020 Semaine du 16 ... · Compote de pomme. Achard de...

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Lundi Mercredi Mardi Jeudi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Lundi Vendredi Plat du chef Plat végétarien Issu de l’agriculture biologique Viande charolaise MSC pêche durable AOP : Appellation d’Origine Protégée Menus de la Semaine du 16 au 20 Septembre 2019 Pain au chocolat Yaourt à boire Semaine du 31 août au 4 septembre 2020 MENU VEGETARIEN Macédoine de légumes Farfalles aux légumes du Sud Fraidou Fruit de saison Melon jaune Filet de poisson meunière Purée de brocolis (pomme de terre fraîche) Bûche de lait mélange Compote de pommes allégée en sucres Rillettes de sardines et céleri Sauté de veau au basilic Semoule Fromage blanc nature sucré Fruit de saison Concombre vinaigrette huile d’olive Pavé de colin sauce citron Haricots verts Yaourt aromatisé Beignet aux pommes Sirop de grenadine Tomates mozzarella Steak haché de bœuf jus aux herbes Pommes smile Saint Paulin Glace pot vanille fraise Madeleines jus Viennoiserie Jus multifruits Petits beurre Compote et yaourt nature MENU DE LA RENTREE Pain & confiture Fruit de saison

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Lundi

Mercredi Mardi Jeudi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Lundi Vendredi

Plat du chef

Plat végétarien

Issu de l’agriculture biologique

Viande charolaise MSC pêche durable

AOP : Appellation d’Origine Protégée

Menus de la Semaine du 16 au 20 Septembre 2019

Pain au chocolat

Yaourt à boire

Semaine du 31 août au 4 septembre 2020

MENU VEGETARIEN

Macédoine de légumes Farfalles aux légumes du Sud Fraidou Fruit de saison

Melon jaune Filet de poisson meunière Purée de brocolis (pomme de terre fraîche)

Bûche de lait mélange

Compote de pommes allégée en sucres

Rillettes de sardines et céleri Sauté de veau au basilic Semoule Fromage blanc nature sucré Fruit de saison

Concombre vinaigrette huile d’olive

Pavé de colin sauce citron

Haricots verts

Yaourt aromatisé

Beignet aux pommes

Sirop de grenadine Tomates mozzarella Steak haché de bœuf jus aux herbes Pommes smile Saint Paulin Glace pot vanille fraise

Madeleines

jus

Viennoiserie

Jus multifruits

Petits beurre

Compote et yaourt nature

MENU DE LA RENTREE

Pain & confiture

Fruit de saison

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Lundi

Mercredi Mardi Jeudi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Lundi Vendredi

Plat du chef

Plat végétarien

Issu de l’agriculture biologique

Viande charolaise MSC pêche durable

AOP : Appellation d’Origine Protégée

Menus de la Semaine du 16 au 20 Septembre 2019

Gaufre au sucre

Sirop

Barre de céréales

Jus d’orange

Sablés

Sirop et Yaourt nature sucré

Pain & confiture

Compote de pommes

Semaine du 7 au 11 septembre 2020

MENU VEGETARIEN

Pain + pâte à tartiner

Fruit de saison

Chou rouge vinaigrette

Cuisse de poulet rôtie

Pennes

Brie

Petit pot de glace vanille fraise

Salade verte fraîche Filet de hoki sauce basilic Riz Emmental Fruit de saison

Betterave vinaigrette Haché de veau au jus Lentilles Vache Picon Fruit de saison

Taboulé Crispidor au fromage Ratatouille et pommes de terre Yaourt nature sucré Fruit de saison

Carottes râpées au citron Emincé de bœuf sauce provençale Petits pois Fromage frais sucré Compote de pomme fraise allégée en sucre

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Lundi

Mercredi Mardi Jeudi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Lundi Vendredi

Plat du chef

Plat végétarien

Issu de l’agriculture biologique

Viande charolaise MSC pêche durable

AOP : Appellation d’Origine Protégée

Menus de la Semaine du 16 au 20 Septembre 2019

Petits beurre

Fruit de saison & Yaourt à boire

Pain

Compote et lait chocolaté Pain au lait + confiture

Lait aromatisé fraise

Viennoiserie

Jus multi-fruits

Semaine du 14 au 18 septembre 2020

MENU VEGETARIEN

Concombre crème persillée Sauté de porc ou Sauté de dinde en sauce Carottes persillées Yaourt aromatisé

Fruit de saison

Légumes achard (chou blanc ,carottes et haricots verts) Filet de poisson frais au citron Boulgour tomaté (oignons frais, tomate fraîche) Coulommiers Lacté vanille

Haricots beurre vinaigrette Poulet haché façon steak haché Purée de courgettes Carré Fruit de saison

Salade verte vinaigrette Torsades Potiron carottes mozzarella Tomme grise Gâteau au yaourt

Salade de pommes de terre Bœuf façon daube provençale Riz Petit moulé

Mousse chocolat lait

Madeleine x2

Fruit de saison

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Lundi

Mercredi Mardi Jeudi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Lundi Vendredi

Viande charolaise

Plat du chef

Plat végétarien

Issu de l’agriculture biologique

MSC pêche durable

AOP : Appellation d’Origine Protégée

Menus de la Semaine du 23 au 27 Septembre 2019

Biscuits

Pâtes de fruits et sirop

Quatre-quarts

Jus d’orange

Pain + Croc lait

Fruit de saison

Pain + miel

Fruit de saison

Semaine du 21 au 25 septembre 2020

MENU VEGETARIEN

Pain + barre de chocolat

Yaourt nature sucré

Pastèque Sauté de bœuf au curry Jardinière de légumes et semoule Cantadou

Compote pomme abricot

Méli-mélo de salade verte Clafoutis courgettes quinoa français, fromage de brebis et emmental Yaourt nature sucré Mini chou à la vanille (x2)

Carottes râpées à l’orange Jambon blanc S/P : Jambon de dinde Purée de pommes de terre Cantal Ile flottante

Betteraves vinaigrette Poisson pané Riz Petit Filou Fruit de saison

Salade de blé Haché de poulet au jus Brocolis béchamel Camembert

Fruit de saison

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Lundi

Mercredi Mardi Jeudi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Lundi Vendredi

Viande charolaise

Plat du chef

Plat végétarien

Issu de l’agriculture biologique

MSC pêche durable

AOP : Appellation d’Origine Protégée

Menus de la Semaine du 30 Septembre au 04 Octobre 2019

Semaine du 28 septembre au 2 octobre 2020

Pain + Compote

Lait chocolaté

Petits écoliers au chocolat

Fruit de saison et Sirop Pain & crème de gruyère

Jus multifruits

Madeleines

Yaourt à boire et Jus d’orange

Pomelos Saucisse chipolatas S/P : Saucisse de volaille Lentilles Montcadi croute noire Compote pomme

Concombre vinaigrette Gnochetti brocolis cheddar mozzarella Fromage blanc sucré

Fruit de saison

Potage poireaux et pommes de terre Filet de merlu sauce créole Pennes Petit Cotentin Muffin aux pépites de chocolat

Taboulé Omelette Ratatouille et pommes de terre Edam Fruit de saison

Courgettes râpées au curry Tajine de bœuf Haricots verts Brie Crème dessert caramel

MENU VEGETARIEN

Viennoiserie

Lait fraise

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Lundi

Mercredi Mardi Jeudi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Lundi Vendredi

Viande charolaise

Plat du chef

Plat végétarien

Issu de l’agriculture biologique

MSC pêche durable

AOP : Appellation d’Origine Protégée

Menus de la Semaine du 07 au 11 Octobre 2019

Semaine du 5 au 9 octobre 2020

MENU VEGETARIEN

Madeleine

Yaourt à boire et fruit de saison

Pain et barre chocolat

Jus de pommes

Pain & confiture

Fruit de saison

Petits beurre + compote

Yaourt nature sucré

Macédoine de légumes sauce citronnette Couscous végétarien Camembert

Fruit de saison

Chou blanc vinaigrette Bœuf façon bourguignon Carottes et pommes de terre Yaourt aromatisé Beignet au chocolat

Carottes râpées vinaigrette Rôti de porc aux herbes S/P : Rôti de dinde Coquillettes crème betteraves Rondelé nature Compote de poires allégée en sucre

Tomate vinaigrette Cuisse de poulet rôtie Purée de patate douce Saint Nectaire Lacté vanille

Salade de riz aux olives Filet de poisson frais et citron Epinards branches béchamel Saint Paulin Fruit de saison

Brioche et pâte à tartiner

Fruit de saison

Page 7: Menus de la Semaine du 06 au 10 JUILLET 2020 Semaine du 16 ... · Compote de pomme. Achard de légumes . Pilon de poulet français coco, citron vert . Riz . Petit moulé ail et fines

Lundi

Mercredi Mardi Jeudi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Lundi Vendredi

Viande charolaise

Plat du chef

Plat végétarien

Issu de l’agriculture biologique

MSC pêche durable

AOP : Appellation d’Origine Protégée

Menus de la Semaine du 14 au 18 Octobre 2019

Semaine du 12 au 16 octobre 2020

MENU VEGETARIEN

Pain et pâte à tartiner

Fruit de saison

Palets bretons

Lait+Fruit de saison Céréales + lait

Jus d’ananas

Pain au lait + confiture

Sirop

Normandie Œufs durs sauce fromage blanc ciboulette Quiche camembert et pommes de terre Salade verte vinaigre de cidre Petit fromage blanc au lait entier

Compote de pomme et biscuit galette pur beurre

Ile de France Champignons frais sauce crème Steak haché de bœuf sauce mironton Petits pois fermière Coulommiers Gâteau façon financier

Nouvelle Aquitaine Potage aux fèves façon garbure Axoa de veau (sauté de veau, poivrons, oignons, ail paprika, sauce tomate) Haricots plats et verts Montcadi croute noire Fruit de saison

Hauts de France

Betteraves et endives vinaigrette Aiguillette de poulet sauce au maroilles Pomme de terre façon potatoes Mimolette Fromage blanc cannelle et crumble

Auvergne Rhône Alpes

Salade de lentilles Potée auvergnate (Saucisson, chipolatas, poitrine de porc) S/P : Saucisse de volaille Bûche mi-chèvre

Fruit de saison

Viennoiserie

Lait nature

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Lundi

Mercredi Mardi Jeudi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Lundi Vendredi

Viande charolaise

Plat du chef

Plat végétarien

Issu de l’agriculture biologique

MSC pêche durable

AOP : Appellation d’Origine Protégée

Menus de la Semaine du 21 au 25 Octobre 2019

Semaine du 19 au 23 octobre 2020 VACANCES SCOLAIRES

MENU VEGETARIEN

Quatre-quarts

Jus d’orange

Pain + croc lait

Fruit de saison

Brioche et confiture

Yaourt nature sucré

Biscuits

Pâtes de fruits et sirop Pain + miel

Jus multifruits

Haricots verts vinaigrette Fricassée de thon sauce armoricaine Riz créole Tomme blanche Fruit de saison

Salade de boulgour Cordon bleu Chou-fleur béchamel Fromage blanc nature sucré Fruit de saison

Friand au fromage Burger de veau au jus Jardinière de légumes Yaourt aromatisé Fruit de saison

Carottes râpées à l’orange Sauté de bœuf strogonoff Pommes de terre vapeur Vache picon Mousse au chocolat au lait

Salade verte et croutons Omelette Coquillettes sauce tomate Emmental Compote pomme cassis

Page 9: Menus de la Semaine du 06 au 10 JUILLET 2020 Semaine du 16 ... · Compote de pomme. Achard de légumes . Pilon de poulet français coco, citron vert . Riz . Petit moulé ail et fines

Lundi

Mercredi Mardi Jeudi

Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits

Lundi Vendredi

Viande charolaise

Plat du chef

Plat végétarien

Issu de l’agriculture biologique

MSC pêche durable

AOP : Appellation d’Origine Protégée

Menus de la Semaine du 28 au 31 octobre 2019

Semaine du 26 au 30 octobre 2020

Pain + Compote

Fruit de saison

Petits écoliers au chocolat

Fruit de saison et Jus multifruits

Pain & crème de gruyère

Sirop

Pain et pâte à tartiner

Jus d’orange

MENU VEGETARIEN

Saucisson à l’ail Filet de poisson meunière Purée de brocolis Petit filou Fruit de saison

Salade verte Emincé de boeuf Haricots beurre Yaourt nature sucré Barre bretonne

Potage de légumes variés Pizza poivrons mozzarella Salade verte Camembert Compote de pommes allégée en sucre

Chou rouge vinaigrette Sauté de dinde sauce esterel Semoule Petit moulé ail et fines herbes Lacté vanille nappé caramel

Soupe de potiron Boulettes de mouton sauce catalane Carottes en batonnets Montcadi croute noire Salade d’oranges sauce chocolat

Madeleines

Lait nature et Fruit de saison

MENU ORANGE ET NOIR