Menu St Sylvestre Megève 2011

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Réservations : 04.50.21.07.39 Réveillon Saint-Sylvestre 2011 Coupe de champagne de la Nouvelle Année Bouchées de la Saint-Sylvestre ˜ Déclinaison de Foie Gras et sa confiture de raisin au poivre de Seyhan ˜ Langoustines rôti sur un Tatin aux cèpes ˜ Filet de bœuf jus et pommes de terre écrasées à la truffe Gratin de Cardon ˜ Passage du Berger ˜ Mousse de Mascarpone à la châtaine façon Mont Blanc ˜ Vin : Haut Médoc Château Giscours Cuvée 2008 Eaux minérales et Café Cotillons Animation Musicale toute la nuit Avec Michel, Jean-Pierre et Cathy / Duo de Saint-Tropez Prix : 245 € TTC

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Réveillon Saint-Sylvestre 2011

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Page 1: Menu St Sylvestre Megève 2011

Réservations : 04.50.21.07.39

Réveillon Saint-Sylvestre 2011

Coupe de champagne de la Nouvelle Année

Bouchées de la Saint-Sylvestre

˜ Déclinaison de Foie Gras et sa confiture de raisin au poivre

de Seyhan

˜ Langoustines rôti sur un Tatin aux cèpes

˜ Filet de bœuf jus et pommes de terre écrasées à la truffe

Gratin de Cardon

˜ Passage du Berger

˜ Mousse de Mascarpone à la châtaine façon Mont Blanc

˜ Vin : Haut Médoc

Château Giscours Cuvée 2008

Eaux minérales et Café

Cotillons

Animation Musicale toute la nuit

Avec Michel, Jean-Pierre et Cathy / Duo de Saint-Tropez

Prix : 245 € TTC