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Menu Saint-Valentin (Trois services pour une ou deux personnes) Entrée Tian de légumes poêlés au pesto sur coquille de cheddar aromatisé au sirop balsamique ou Carpaccio de saumon frais à la vanille Plat principal Magret de canard sauce bigarade à l orange et à l Armagnac ~ 26$/pers. ou Filet de dorade, purée de céleri-rave, betteraves, quinoa et persillade tomatée ~ 28$/pers. ou Souris d agneau braisé à la milanaise et petits légumes ~ 27$/pers. Dessert Gâteau baladin triple chocolat sur coulis de framboises et sa montagne de fruits ou Millefeuilles aux fraises sur coulis de chocolat au Tia Maria Note : Les plats sont accompagnés de féculents et de légumes correspondant à chaque plat. 450 672-4242 ou 514 519-5354 [email protected] traiteurmb.com MARCHÉ BROSSARD

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Page 1: Menu Saint-Valentin - lescuisinesdegaia.comMenu Saint-Valentin (Trois services pour une ou deux personnes) Entrée Tian de légumes poêlés au pesto sur coquille de cheddar aromatisé

Menu Saint-Valentin (Trois services pour une ou deux personnes)

Entrée Tian de légumes poêlés au pesto sur coquille de cheddar aromatisé au sirop balsamique

ou Carpaccio de saumon frais à la vanille

Plat principal Magret de canard sauce bigarade à l’orange et à l’Armagnac ~ 26$/pers.

ou Filet de dorade, purée de céleri-rave, betteraves, quinoa et persillade tomatée ~ 28$/pers.

ou Souris d’agneau braisé à la milanaise et petits légumes ~ 27$/pers.

Dessert Gâteau baladin triple chocolat sur coulis de framboises et sa montagne de fruits

ou Millefeuilles aux fraises sur coulis de chocolat au Tia Maria

Note : Les plats sont accompagnés de féculents et de légumes correspondant à chaque plat.

450 672-4242 ou 514 519-5354

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