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MANAGEMENT GENERAL

Pr Farid CHAOUKI

MANAGEMENT GENERAL

Farid CHAOUKI

Professeur Faculté des Sciences Juridiques,

Économiques et SocialesMarrakech

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CHAPITRE I:L’ENTREPRISE ET SON

ENVIRONNEMENT

1. 1. DDééfinitions de lfinitions de l’’entrepriseentreprise2. Les composantes de 2. Les composantes de ll’’environnementenvironnement

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l’entreprise est l’agent économique dont la fonction principale est la production de biens et services destinés à être vendus sur un marchéL’entreprise est un corps social ayant une fin économique: la production

Chapitre I: l’entreprise et son environnement

Définition

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Une entreprise est une ORGANISATION qui met en œuvre différents moyens appelés FACTEURS DE PRODUCTION, de façon si possible OPTIMALE pour atteindre les OBJECTIFS qu’elle s’est fixés pour la production ou la commercialisation de biens ou de services.


Définition

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L’entreprise: un projet, des hommes et des femmes


Définition

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1.L’entreprise: les fonctions économiques

L’entreprise est une cellule économiquement spécialisée dans la PRODUCTION de B &S, échangés sur des marchés en vue de satisfaire les besoins par la consommation

La production génératrice d’un flux de biens donne également naissance, en contrepartie, àun flux de revenus (salaire, intérêt,…)

L’entreprise doit renouveler son équipement pour assurer son développement, l’accumulation du capital par l’investissement constitue une autre fonction essentielle de l’entreprise


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1.L’entreprise: les fonctions économiques Chapitre I: l’entreprise et son environnement

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En résumé: Les fonctions de l’entreprise:La production, La distribution de B&SLa répartition des revenusL’accumulation du capital par

l’investissementLe financement

De point de vue de ses fonctions économiques, l’entreprise apparaît comme une unité de PRODUCTION de VALEUR et de REPARTITION de revenus

1.L’entreprise: les fonctions économiques Chapitre I: l’entreprise et son environnement

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L’entreprise utilise des facteurs de production (travail, capital, ressources naturelles) qu’elle combine pour obtenir un produit ou rendre un service. Elle supporte des coûts, correspondant à la rémunération des facteurs utilisés, qui doivent être compensés par les recettes résultant de sa production.

L’entreprise doit donc produire une valeur excédant ses coûts

Outre le capital, l’entreprise utilise des B&S déjà produit par d’autres entreprises. Ces achats extérieurs sont appelés consommations intermédiaires (externe)

Pour obtenir la véritable valeur produite par l’entreprise, il faut retrancher de sa production apparente les consommations externes qu’elle utilise.

1.L’entreprise: la fonction de production Chapitre I: l’entreprise et son environnement

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La production réelle d’une entreprise est constituée par sa valeur ajoutée, différence entre sa production apparente et ses consommations externes

L’entreprise est:Productrice de B&SProductrice de valeur, ajoutée à celle des B&S qu’elle emploie

VA = production – consommations externes


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Les recettes, qui constituent la contrepartie monétaire de la production de l’entreprise, sont réparties entre les diverses parties prenantes.

Les bénéficiaires de la répartition des revenusLe personnelLes administrations (l’Etat et la sécurité sociale)Les apporteurs de capitaux

VA = Rémunération du personnel

Impôts et cotisationssociales

E.B.E + +

1.L’entreprise: la fonction de répartition Chapitre I: l’entreprise et son environnement

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Fabricant A

Flux de Usine

BMagasin

CMarché

Flux de Flux de

10000 DH 24000DH 30000 DH

Exemple:


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En tant que groupe social, l’entreprise nécessite une organisation particulière destinée à permettre le fonctionnement du groupe et à satisfaire les aspirations de ses membres.

Dans ce cadre, l’entreprise doit:Constituer un groupe social motivé par un projet qui assure la cohésion du groupe;Mettre en place un système d’information entre les membres du groupe;Instaurer un réseau de relations assurant l’interaction entre groupes de travail.

1.L’entreprise: la fonction sociale Chapitre I: l’entreprise et son environnement

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1.L’entreprise est un système Chapitre I: l’entreprise et son environnement

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EnvironnementAmont

Main d’œuvreFournisseursMatières 1ere

Capitaux Technologie

Lois et réglementation

Intrants

Organisation entreprise

Direction

Conseillers Logistique

Vente Production

transformations Extrants

EnvironnementAval

consommateursÉtat

Matières 1ereSociété

Résultats

Rétroaction


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Objectif = survie

REGULATIONDECISION

DIRECTIONGENERALE

Production

Finance

Commercial

Administration

Fournisseur

Client

Banque


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•L’entreprise est un système ouvert, finalisé, coordonné, hiérarchisé•La régulation qui caractérise l’entreprise comme système peut se faire par:

–Anticipation: étude de l’environnement permet d’anticiper les besoins de régulationLe système de pilotage doit permettre àl’entreprise de se protéger contre une perturbation pouvant découler d’une nouvelle situation créée. Ex: la montée de tension dans le golfe risque d’entraver la régularité des approvisionnements pétroliers.

1.L’entreprise est un système ouvert Chapitre I: l’entreprise et son environnement

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L’entreprise est une organisation qui naît, se développe et disparaît

Elle se développe par: les investissements, création et innovation, développement de la clientèle, de son personnel, les ‘’mariages’’ avec d’autres entreprises, les fusions-absorption

Les entreprises sont condamnées àévoluer sous peine de disparaître

1.L’entreprise est un système vivant Chapitre I: l’entreprise et son environnement

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création

Fusion-absorption

MaturitéCroissance

Disparition

vieillessement

Cessation d’activité

1.Les étapes de la vie de l’entreprise Chapitre I: l’entreprise et son environnement

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Juridique

Technologique

Sociale

Économique

Organisation

3. Les composantes de l’environnement Chapitre I: l’entreprise et son environnement

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Les facteurs de l’environnement sont soit des contraintes, soit des opportunités


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La dimension sociale

Objectif: découvrir les différents facteurs culturels et sociologiques, les groupes d’influences et les courants de consommateurs, ainsi que les facteurs socio-démographiques


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Exemple:A:démographique

La distribution géographique de la populationLe nombre et la composition des ménagesL’allongement des études (formation supérieure)

B:les modes et style de vie L’individualisme: l’individu veut un produit personnalisé (la personnalisation du service)Le juridisme (on porte plainte plus facilement)

C:les groupes d’influence Les médias, les journalistesLes associations de consommateursLes écologistes

La dimension sociale 3. Les composantes de l’environnement


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Objectif: intégrer l’importance des lois et règlements, le phénomène de normalisation et l’influence des organes de contrôle.

La dimension juridique 3. Les composantes de l’environnement


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L’évolution technologiqueLe niveau général de la formation et des connaissances techniques de la populationLa capacité de la société à développer la connaissance technologique

En particulier: les technologies de l’information qui touchent à la réduction du temps et de l’espace

Objectif: découvrir la force de la dimension technologique dans l’évolution de la société.

La dimension technologique3. Les composantes de l’environnement


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La composante économique:Les ressources, la structure du marchéLa centralisation/décentralisation de la planification économiqueLe système bancaireLa politique fiscaleLa concurrence (directe ou indirecte)La globalisation

Objectif: découvrir les différents ‘’marchés’’avec lesquels interagit l’entreprise

La dimension économique 3. Les composantes de l’environnement


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Les concurrents ou entrants potentiels

Rivalité entre firmesDu secteur

Les produits substituts

Les

four

niss

eurs L

es clients3. Les composantes de l’environnement


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Rivalité entre firmesDu secteur

La lutte des entreprises sur un marché dépend d’abord de la structure Du marché et des stratégies choisies entre les firmes présentes sur ce marché

Les trois cas classiques sont:•Le monopole: lorsqu’il n’y a q’un seul offreur pour une multitude de demandeurs•L’oligopole: situation dans laquelle quelques offreurs doivent répondre à de nombreux demandeurs•La concurrence: beaucoup d’offreurs doivent répondre à la demande de beaucoup de clients


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Les concurrents ou entrants potentiels

Les nouveaux entrants constituent une donnée nouvelle dont les entreprises déjà en place doivent tenir compte. Ces nouveaux concurrents peuvent remettre en cause les conditions existantes de la lutte concurrentielle grâce à leurs atouts organisationnels, productifs, technologiques…Exemple: l’arrivée sur le marché des produits à très bas prix bouleverse les conditions de la

concurrence


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Les produits substituts

Par produit de substitutions il faut entendre des produits qui peuvent avoir la même fonction que des produits actuels sur le même secteur d’activité et qui répondent mieux à la demande: un rapport qualité/prix plus compétitif.

Exemple: les jeux électroniques qui ont pris le pas sur le jouet traditionnel. Ils répondent à la même fonction ludique mais avec des moyens

différents


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Les

four

niss

eurs

Il existe des cas où le fournisseur détient un pouvoir de négocier: lorsque le marché des fournisseurs est très concentré ou lorsque les produits du fournisseur ont une importance vitale pour les clients .

Exemple: pour réduire cette dépendance vis-à-vis des fournisseurs, les sociétés distribuant l’essence doivent constituer des stocks de sécurité équivalents à trois mois de consommation


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es clients

Il est question de repérer les circonstances dans lesquelles le rapport de force sera en faveur des clients (notamment des distributeurs).

Exemple: pour réduire cette dépendance vis-à-vis des fournisseurs, les sociétés distribuant l’essence doivent constituer des stocks de sécuritééquivalents à trois mois de consommation


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Résumé

planification

OBJECTIFS:Adaptation

Organisation Directionco

ntrô

le

ENVIRONNEMENTSOCIAL

ENVIRONNEMENTECONOMIQUE

ENVIRONNEMENTCONCURRENTIEL

technologique

ENVIRONNEMENTJuridique

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