LES VÉGÉTAUX · 2014. 6. 29. · Les végétaux et les aménagements paysagers améliorent la...

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LES VÉGÉTAUX, des atouts pour Bertrand Dumont, chargé de projet en environnement • l’environnement • les municipalités • la santé • les enfants

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LES VÉGÉTAUX,des atouts pour

Bertrand Dumont, chargé de projet en environnement

• l’environnement• les municipalités• la santé• les enfants

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Tous les végétaux,qu’ils soient d’origine horticoleou indigène, ont des bienfaits:• sur l’environnement• pour les municipalités• sur la santé• pour les enfants

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Tous les bienfaits présentésici sont tirés de:

• Revue de la littérature sur lesbienfaits des produits del’horticulture ornementale sur lasanté et l’environnement, duGeorge Morris Center[www.fihoq.qc.ca]

• Perdu sans la nature, de François Cardinal chez Québec Amérique

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Les plantes produisent de l’oxygèneet séquestrent du carbone

Le jour, au cours de laphotosynthèse, tous lesvégétaux absorbent du gazcarbonique et rejettent del’oxygène:

– plantes ligneuses! arbres, arbustes, conifères,

rosiers– plantes herbacées

! vivaces, annuelles, bulbes,plantes d’intérieur

– plantes tapissantes! gazon, couvre-sol

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Les plantes produisent de l’oxygèneet séquestrent du carbone

• Chaque jour, un arbre de 25 m(80 pi) de haut absorbe environ6 000 calories, énergie qu’il utilise pourassimiler approximativement2 300 g de CO2 et rejeter à peu près1 700 g de O2.

• En un an, cela représentela séquestration de 4,5 et 11 kgde carbone.

• En moyenne, deux arbres maturesproduisent suffisamment d’oxygènepour une famille de quatre personnes.

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Les plantes réduisentla pollution atmosphérique

et améliorent la qualité de l’airLes feuilles absorbentdes polluants gazeux :

! composés organiquesvolatils (COV)

! ozone! oxydes d’azote! dioxyde de soufre! etc.

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Les plantes réduisentla pollution atmosphérique

et améliorent la qualité de l’air

Les feuilles fixent:! les poussières! les cendres! le pollen! et de nombreuses autres particules

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Les plantes réduisentla pollution atmosphérique

et améliorent la qualité de l’air

• Un seul arbre peut soutirer plusde 7 000 particules de poussièred’un litre d’air.

• Les plantes ornementalescontribuent à diminuerle taux de mortalité etle nombre de visites dans leshôpitaux.

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Les plantes équilibrentles températures et permettent de lutter

contre les îlots de chaleur urbains

• L’évapotranspiration abaissela température ambiante enaugmentant le taux d’humiditérelative.

• Les plantes sont le principalmoyen de lutter contre lesîlots de chaleur urbains:

! verdissement! toits verts! agriculture urbaine

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Les plantes équilibrent lestempératures et permettent de luttercontre les îlots de chaleur urbains

• Faire de l’ombre sur un pavagepeut en abaisser latempérature à la surface deprès de 20 degrés Celsius.

• Un pavage à l’ombrea une durée de vie plus longue.

• Les coûts d'entretien sontréduits de moitié lorsqu’unpavage est à l’ombre.

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Les plantes améliorentla qualité de l’eau

Par leurs feuilles et leurs tiges,les plantes :

– Ralentissent le ruissellementdes eaux de surface

! Moins de coups d’eau! Plus d’infiltration! Plus de rétention de nutriments

ou de polluants (bandesriveraines)

– Épurent les eaux d’égout etles eaux usées (maraisfiltrants).

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Les plantes améliorentla qualité de l’eau

• En facilitant l’infiltration de l’eaudans le sol, les plantes favorisentl’alimentation des formationsaquifères.

• En absorbant les polluantscontenus dans l’eau, plusieursplantes permettent sa purificationet donc son utilisation pour lesanimaux et les humains.

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Les plantes limitentla pollution acoustique

• Les plantes amortissent les bruits,réduisant du même coup la pollutionacoustique.

• Tous les végétaux “absorbent” unepartie du bruit

! Ligneux, herbacée, couvre-sol,gazon

• On considère généralement qu’unmètre d’épaisseur de feuillage à laverticale fait barrage à 8 à 10 décibels.

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Les plantes permettent de faire des économies d’énergie

• La présence d'arbres diminue lesdépenses:

! en air conditionné:10 à 12 % d’économie par an

! en chauffage:10 à 12 % d’économie par an

• Dépendamment de la sourced’énergie, il y a diminutiondes émissions de gaz à effet deserre.

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Les plantes favorisentla diversité biologique

• La végétation sous toutes sesformes est une alliée précieuse pourla faune.

• Un grand nombre d’animaux senourrissent de plantes:! Jeunes pousses et des feuilles:

– insectes, chevreuils, etc.! Nectar des fleurs:

– papillons, colibris, abeilles, etc.

! Fruits: – oiseaux, etc.

! Écorces: – rongeurs, insectes, etc.

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Les plantes favorisentla diversité biologique

• Plusieurs oiseaux et insectesutilisent les plantes commeabri:

! Perchoir pour se protégerdes prédateurs

! Fabrication de nid! Support lors de la nidification

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Les aménagements paysagerset les végétaux améliorent

le dynamisme de la collectivité• Ils créent un milieu et un

environnement qui rendent lesgens fiers d’être membres de lacollectivité.

• Ils offrent aux citoyens despossibilités de communiquer surdes sujets communs et desvaleurs consensuelles.

• Ils renforcent la sécurité dupublic et réduisent la criminalitéet les accidents.

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La plantation d’arbreset les aménagements paysagers

dans les quartiers commerciaux améliorentla situation économique de la collectivité

• La présence d’arbres et d’espacesverts dans un quartier commercial:! crée des espaces agréables qui

attirent les clients! influence positivement l’attitude

des consommateurs! influence positivement sur les prix

qu’ils sont prêts à payer

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La plantation d’arbreset les aménagements paysagers

dans les quartiers commerciaux améliorentla situation économique de la collectivité

• Les arbres et les aménagementspaysagers attirent des clients:

! en agissant comme unrayonnement extérieur del’engagement de l’entreprise àl’égard des services à la clientèle

! en établissant une identitédistincte permettant de tracer leslimites d’un quartier commercial,ce qui incite les gens à y revenirsouvent.

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La plantation d’arbreset les aménagements paysagers

dans les quartiers commerciaux améliorentla situation économique de la collectivité

• 75% des gens préfèrent fréquenterdes établissements commerciauxdont les terrains et les parcs destationnement ont des arbresplantés ou font l’objetd’aménagements paysagers.

• Les édifices commerciaux àbureaux dotés d’aménagementspaysagers ont un taux d’occupationplus important.

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La plantation d’arbreset les aménagements paysagers

améliorent les loisirs dans la collectivité• La présence

d’aménagements paysagerset de parcs a des effetsbénéfiques sur la pratique:! des loisirs! des sports! du conditionnement physique

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La plantation d’arbreset les aménagements paysagers

améliorent le tourisme dans la collectivité

• Selon la Commissioncanadienne du tourisme (2000):

! une personne sur quatre, d’âgeadulte, a visité un jardinbotanique ou un autre attraithorticole lors d’un voyage.

! un touriste sur deux a visité unattrait horticole pendant qu’ilétait en voyage.

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Les végétaux et les aménagementspaysagers améliorent

la valeur des propriétés

• L’aménagement paysagermajore la valeur d’unemaison unifamiliale :! 10 à 15 % pour un

investissement de 5 %de la valeur de la maison

! 7 % quand elle est entouréed’arbres

! effet plus élevé pour unaménagement paysager dequalité et de faible entretien

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Les plantes ornementales et la pratiquedu jardinage réduisent le stress

• Il n’y a pas que des plantesqui poussent dans un jardin,mais également :! la sérénité (caractère

antistress des plantes)! le bien-être

(“se mettre au vert”)! la motivation! les aptitudes physiques et

psychiques! les plaisirs sensoriels

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Les plantes ornementales et la pratiquedu jardinage réduisent le stress

• Il n’y a pas que des plantes quipoussent dans un jardin, maiségalement :! l’estime de soi (sentiment

d’accomplissement)! l’optimisme! la camaraderie! la créativité! la satisfaction

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Les plantes ornementales et la pratiquedu jardinage réduisent le stress

• Lorsque des végétauxornent un espace intérieur,la tension artériellesystolique diminue d’une àquatre unités.

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Le jardinage durableaccroît la communication

• La culture des plantesprovoque le dialogue:! il y a échange d'idées, de trucs

ou de conseils entre voisins.

• Les jardins communautaires:! ouvrent les portes de la

communication! favorisent les rapports

communautaires et la solidarité! permettent de nouer des

amitiés.

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Le jardinage durable:un sport sans compétition

• La pratique du jardinagedurable, une activité physiquedouce, est bénéfique.

• 30 minutes de jardinagepermettent de brûler de 125 à200 calories

• Brûler environ 300 calories parjour diminue le taux de mortalité

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Les plantes ornementalesaugmentent le confort

• Dans un milieu fermé,les plantes à feuillageaméliorent l’état de santé.

• Ces résultats s’expliquent parl’amélioration de la qualité del’air par les plantes et parl’augmentation du bien-êtregénéral attribuable à laperception des plantes àfeuillage.

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Les plantes ornementalesaugmentent le confort

• Dans un milieu fermé, les plantes àfeuillage réduisent les symptômesd’inconfort tels que :! toux! irritation du nez,

des voies respiratoires supérieures,de la gorge, de la peau et des yeux

! somnolence! nausées! étourdissements! maux de tête! baisse de la concentration

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L’agriculture urbainea de nombreux avantages

• L'agriculture urbaine permet:! d’accroître l’indépendance alimentaire! aux plus démunis d’avoir accès

à des légumes à moindre coût! de briser l’isolement! de consolider les liens sociaux

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La nature améliore le niveau d’attentionet de concentration des enfants

• Plus un enfant est en contactavec la nature, plus il a de lafacilité à se concentrer.

• En pleine nature, les enfants,notamment les garçons,peuvent se défouler et libérerleur stress, ce qui amélioreleur concentration.

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La nature améliore le niveau d’attentionet de concentration des enfants

• Les enfants atteints de troubledéficitaire de l’attention avec ousans hyperactivité (TDAH) ontune meilleure concentrationaprès 20 minutes de marchedans la nature.

• Une «dose» de nature a autantd’effet sur des enfants atteintsde TDAH qu’une dose demédicaments.

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Le jeu libre et le contact avec la natureaméliorent la santé des enfants

• Le jeu libre en pleine naturepermet:

! de réduire l’apparition detrouble mental etcomportemental.

! d’améliorer la motricité fine.! d’apprendre aux enfants à

gérer leurs peurs.

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Le contact avec la nature permet auxenfants de devenir de meilleurs citoyens

• Le contact direct avec lanature (et non par lebiais d’un écran):! facilite l’apprentissage

des enfants auxréalités de la nature.

! permet de développerdes comportementsenvironnementaux.

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Les bienfaits de végétaux sur les enfants

Les bienfaits des végétaux d’ornement sur l’environnement

Les bienfaits de l’horticulture ornementalesur la vie de la municipalité

Les bienfaits de l’horticulture ornementalesur la santé physique et mentale

En résumé

… sont très nombreux.Pensez-y quand vous préparerez vos politiques vertes

et vos projets d’infrastructures vertes.

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Merci de votre attention

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