LES TOURTEAUX DE SOJA - Partner et co · Les tourteaux de soja 35(66 et +,352 sont les aliments...

Les tourteaux de soja et sont les aliments biologiques les plus riches en protéines sur le marché. Leurs compositions

en protéine noble (plus de 300g/kg de PDIN !) en font des aliments très

lactogènes et ainsi économiquement les plus rentables. Leur forte

composition en lysine en fait des aliments pertinents pour les porcs et

volailles. Ils permettent également un apport conséquent en énergie (1,17

UFL/kg.; 10,1 MJ/kg).

TOURTEAUX DE SOJA ET BIOLOGIQUES : CONTRÔLES DU CHAMPS À L’AUGE

Collecte, approvisionnements : Des lots de

300T sont constitués, analysés individuellement

avant d’être regroupés en lots de 1500T.

Stockage : Les lots de 1500T sont stockés et

analysés avant d’être transférés à l’unité de transfor-

mation.

Transformation : La graine de soja est dépelicullée,

extrudée et pressée. Les produits obtenus sont la

coque de soja, l’huile et le tourteau.

Stockage : Le tourteau est stocké à l’usine ou dans

un magasin de stockage à proximité.

Chaque lot de tourteau est analysé avant d’être

transféré en France.

Distribution : En France, Bageno livre les camions

complets de tourteau de soja bio directement depuis

l’usine ou depuis le magasin de stockage.

Pour les livraisons en big-bags ou en vrac vis,

Bageno s’appuie sur des plates formes logistiques

certifiées en France. Des analyses ultimes sont effec-

tuées sur le flux de tourteau sur ces plates formes.

Graine de soja crue

Collecte, approvisionnements

Analyses

Stockage

Analyses

Expédition vrac Expédition big-bag

Stockage

Analyses

Distribution

Dépelicullage

Extrusion

Pression Tourteau

Stockage Analyses

Lot 2 Lot 3 Lot 4 Lot 5

6, rue Alphonse Daudet - 44350 Guérande Tél . 02 40 23 63 24 - Fax. 02 40 23 62 67

www.partnerandco.fr - www.bageno.de N° TVA : FR 00 494 518 897 - N° AGRÉMENT PARTNER & CO : BUREAU VERITAS 2012- 66055 N° AGRÉMENT BAGENO : BCS ÖKO-GARANTIE GMBH I-D-BW-001-6093-BCD

LES TOURTEAUX DE SOJALES TOURTEAUX BIOLOGIQUES

LES TOURTEAUX BIOLOGIQUES

Teneur en protéines maximisée grâce au procédéde pression-

extrusion. Le est idéal pour

corriger les régi-mes déficitaires en protéines.

Humidité .......................................................7%Protéines Brutes ......................4 4%Matières Grasses ...............................9%Cellulose ......................................................6%PDIA ................................................185 g/KgPDIN ................................................325 g/Kg

PDIE ................................................225 g/KgUFL .............................................1,17 UF/KgUFV ............................................1,16 UF/KgEN Porc ................................. 10,1 MJ/KgLysine totale .................................27g/Kg

ANALYSE*

TRANSFORMATION : Nettoyage du grain, Broyage, Malaxage, Pressage,

Extrusion à 140-150°C, Refroidissement.

UTILISATION



......... ...... ..................




Teneur en protéines maximisée grâce à l’association des procédés de décorticage

et d’extrusion-pression. Le est

idéal pour corriger les régimes déficitaires en protéines.

Humidité ..........................................................6%Protéines Brutes .................................. 46%Matières Grasses ...................................8%Cellulose .........................................................4%PDIA ....................................................195 g/KgPDIN ...................................................335 g/Kg

PDIE ....................................................235 g/KgUFL ................................................1,17 UF/KgUFV ................................................1,16 UF/KgEN Porc ..................................... 10,2 MJ/KgLysine totale...............................27,8 g/Kg

ANALYSE*

TRANSFORMATION : Nettoyage du grain, Décorticage, Broyage, Malaxage,

Extrusion à 140-150°C, Pressage, Refroidissement.

Vaches laitières : Mélangé à 30% avec 70% de céréales, il permet de

reconstituer un aliment équilibré (type VL18). Engraissement porcs : Incorporer 15% avec vos céréales, il assure une croissance de vos porcs

en toute sécurité.

UTILISATION



SOJA EXTRUDÉEENERGIE ET PDIE SIMULTANÉS

GRAINE EXTRUDÉE BIOLOGIQUE

Grâce à sa richesse en protéines et en huile, la rine de soja

extrudée biologique constitue un bon compromis pour fournir simultanément acides aminés et énergie aux ruminants, aux mo-nogastriques et aux volailles.

Humidité ....................................................10%Protéines Brutes ...............................35%Matières Grasses ............................19%Cellulose .......................................................6%PDIA .................................................180 g/KgPDIN .................................................265 g/Kg

PDIE .................................................215 g/KgUFL ..............................................1,31 UF/KgUFV .............................................1,30 UF/KgEN Porc .................................. 10,7 MJ/KgLysine totale ...........................22,4 g/Kg

ANALYSE*

TRANSFORMATION : Nettoyage du grain, Broyage, Malaxage, Extrusion à 140-

150°C, Refroidissement.

Porcs et volailles : cet aliment est idéal dans la nutrition des monogastri-ques et des volailles du fait de l’apport simultané de protéines et de matières grasses. Vaches laitières : source importante en PDIE, il équilibre en protéine les rations à base de légumineuses et céréales.

UTILISATION

...... .....................

ES-S. CORNMÉLANGE EXTRUDÉ BIOLOGIQUE

Le ES-S. CORN : source d’amidon extrudé pour faciliter la digestion des jeunes monogastriques et optimiser la cinétique de digestion des ruminants. Sa composition (130 g PDIN et 1,20 UFL/kg) en fait une VL 16 % de protéine et un aliment production de 2,7 litres de lait.

Humidité ................................................ 10%Protéines Brutes ........................... 16%Matières Grasses .......................8,5%Cellulose ...................................................3%Amidon .................................................... 43%PDIA ................................................ 95 g/Kg

PDIN .............................................130 g/KgPDIE .............................................135 g/KgUFL ............................................. 1,2 UF/KgUFV ............................................ 1,2 UF/KgEN Porc .............................. 11.2 MJ/KgLysine totale ...........................8.2 g/Kg

ANALYSE*

TRANSFORMATION : Nettoyage du grain (Mélange : 70% maïs 30% soja), Broyage,

Extrusion 140-150°C, Refroidissement.





ES-S. CORNMÉLANGE EXTRUDÉ BIOLOGIQUE

LE ES-S CORN : L’ALIMENT COMPLET

Mélange extrudé composé de 70% de maïs bio et 30% de graine de soja bio, l’ES S Corn a été conçu pour atteindre l’équilibre protéine-énergie.

Complémentaire unique ou en association de mélange céréalier, il contribue à une parti-

tion idéale de la digestion de l’amidon entre le rumen et l’intestin grêle. L’extrusion induit

une gélatinisation de l’amidon et augmente la surface accessible à la flore du rumen

et aux enzymes digestives. L’association du maïs et de graine de soja permet l’apport

simultané d’énergie et d’azote au niveau du rumen et limite ainsi les pertes liées aux

phénomènes de «découplage des fermentations». Au delà de ses valeurs nutrition-

nelles, l’ES S Corn est un gage d’équilibre métabolique et de performance pour les

ruminants, de même par son appétence.

VACHES LAITIÈRES : L’ES-S Corn est probablement l’aliment vache laitière pro-

duction le plus riche du marché. Grâce à sa composition noble

et à l’extrusion, il permet une augmentation de la production laitière de 2.7L. En substitution ou en complément de mélange céréalier, il

améliorera la qualité des rations à tendance acidogène.

VEAUX : Peu acidogène, il est idéal pour développer l’ingestion et la croissance des

veaux en toute sécurité.

CHÈVRES LAITIÈRES : Sa richesse en PDI et en UF en font un aliment pertinent

pour l’alimentation des chèvres laitières, pour qui l’ingestion est un facteur limitant.

BOVINS ET OVINS ENGRAISSEMENT : En complément ou en substitution du mé-

lange céréalier, il améliore la qualité des rations à tendance acidogène.

PORCS : Il est possible de l’incorporer à 10% dans les formules

porcelets sécurisées.

TOURTEAU DE COLZALA SOURCE PROTÉIQUE DES RUMINANTS


Grâce à sa richesse en protéine et en huile, le tourteau de

colza biologique constitue un bon compromis pour fournir si-

multanément protéine et énergie aux ruminants.

Humidité .......................................................8%Protéines Brutes .............................. 28%Matières Grasses ........................... 15%Cellulose .................................................. 13%PDIA ................................................... 75 g/KgPDIN ................................................180 g/Kg

PDIE ................................................110 g/KgUFL .............................................0,96 UF/KgUFV ............................................... 0,9 UF/KgEN Porc .....................................8 4 MJ/KgLysine totale ......................... 15 0 g/Kg

ANALYSE*

TRANSFORMATION : Nettoyage du grain, Pressage à 40°C, Refroidissement.

Il est intéressant pour corriger les rations des ruminants déficitaires en

protéines. Vu son taux de matières grasses de 15%, le tourteau de colza

doit être limité à 2 Kg par vache et par jour. Cet aliment est riche en azote

soluble.

UTILISATION



e ................. ........

TOURTEAU DE TOURNESOLLA RICHESSE EN MÉTHIONINE SPÉCIALE VOLAILLES


Sa richesse en méthionine et en cellulose fait du tourteau de

tournesol biologique une source protéique équilibrée pour les

volailles.

Riche en méthionine, cet aliment est adapté pour la formulation des

aliments volailles.

Humidité .......................................................8%Protéines Brutes .............................. 25%Matières Grasses ........................... 15%Cellulose .................................................. 23%PDIA ................................................... 55 g/KgPDIN ................................................160 g/Kg

PDIE ................................................... 75 g/KgUFL .............................................0,63 UF/KgUFV ............................................0,52 UF/KgEN Porc .....................................5,6 MJ/KgLysine totale ..............................8,2 g/Kg

ANALYSE*

UTILISATION




e ........................ ......

TOURTEAU DE LINPOUR LA FINITION VIANDE RICHE EN OMÉGA 3


Le tourteau de lin biologique est utilisé depuis longtemps dans

l’alimentation humaine et animale. Sa teneur en UF et PDIN permet un

engraissement rapide des animaux. La viande issue est reconnue de

qualité par sa richesse en acide gras.

Humidité ....................................................... 7%Protéines Brutes ................................33%Matières Grasses .............................10%Cellulose ...................................................... 9%PDIA ................................................. 138 g/KgPDIN ................................................ 233 g/Kg

PDIE ................................................. 179 g/KgUFL ............................................. 1,04 UF/KgUFV ............................................. 1,00 UF/Kg

Oméga 3 ...........................................50-55%sur matières grasses

ANALYSE*


Le tourteau de lin est réputé pour l’engraissement des bovins. 2 kg/jour

en fin d’engraisement permettent une valorisation de la viande en vente

directe, du fait de sa richesse en oméga 3.

UTILISATION



................ ..... 1 , /Kg.......................... .....

COQUE D’ÉPEAUTRE L’ALIMENT PHARMACEUTIQUE

CO-PRODUITS BIOLOGIQUES

Sa richesse en fibre et cellulose confère à la coque d’épeautre

biologique un effet structurel intéressant pour les régimes des

ruminants et des monogastriques.

Humidité .......................................................8%Protéines Brutes .............................6/8%Matières Grasses ...............................2%Cellulose .................................................. 35%Amidon ...........................................................4%PDIA ................................................... 14 g/Kg

PDIN ................................................... 40 g/KgPDIE ................................................... 48 g/KgUFL ................................................ 0,5 UF/KgUFV ............................................... 0,4 UF/KgEN Porc .....................................4,4 MJ/KgLysine totale ..............................2,3 g/Kg

ANALYSE*

TRANSFORMATION : Nettoyage du grain, Décortication, Granulation,

Refroidissement.

Cet aliment permet de corriger les rations déficitaires en fibres. Il évite les diar-rhés des veaux, sert de tampon pour la mise à l’herbe et permet de baisser les taux d’urées trop elevés. En situation de pénurie de fourrages, la coque

d’épeautre peut être associée à la luzerne pour diminuer le coût alimentaire.

C’est aussi une source de fibres pour les poules pondeuses et les truies.

UTILISATION



LUZERNE DÉSHYDRATÉEFOURRAGE & PROTÉINES


La luzerne bouchon s’utilise en substitution ou en complément

des fourrages de l’exploitation, lorsque ces derniers sont en

quantité limitante et insuffisamment pourvus en protéines.

Matière sèche ...................................90%Matière azoté totale .............15,5%PDIA .................................................58 g/KgPDIN ..............................................102 g/Kg

PDIE ............................................... 95 g/KgUFL ........................................... 0 UF/KgUFV .......................................... 1 UF/Kg

ANALYSE*

Cet aliment permet de palier les rations déficitaires en protéines et en

fourrage. Sa distribution est facilitée par sa structure en bouchon (type

granulé). Il peut ainsi être utilisé en simple ou en mélangeuse. Idéal dans

vos rations avec vos céréales de ferme.

UTILISATION


www.partnerandco.fr - www.bageno.de N° TVA : FR 00 494 518 897 - N° AGRÉMENT PARTNER & CO : BUREAU VERITAS 2012- 66055

N° AGRÉMENT BAGENO : BCS ÖKO-GARANTIE GMBH I-D-BW-001-6093-BCD

* Valeurs sur brut indicatives soumises aux variétés et aux différentes années de récolte. Marchandise conformeaux règlements 834/2007 & 889/2008 – Certifiée par DE-001-Öko-kontrolstelle. Photos non contractuelles.

TOUTES LES CÉRÉALESL’ÉNERGIE

LES CÉRÉALES BIOLOGIQUES

Maïs, Blé, Blé dur, Orge, mélanges céréaliers. Les céréales biologiques constituent la principale source d’énergie des monogastriques. Pour les ruminants, les céréales permettent de corriger les fourrages déficitaires en énergie et d’augmenter la productivité des ateliers lait et viande.

ANALYSE* BLÉ TENDRE BLÉ DUR ORGE MAÏS

Humidité Max 14% Max 14% Max 14% Max 14%

Impuretés Max 2% Max 2% Max 2% Max 2%

Poids spécifique Min 76 Kg/Hl Min 76 Kg/Hl Min 63 Kg/Hl -

Protéines brutes 11% 12-13% 10% 8%

Amidon 60% 55% 52% 64%

TRANSFORMATION : Séchage, Nettoyage, Stockage, Ventilation (pour le maïs).

Autres céréales et protéagineux disponibles sur demande



MÉLASSEAPPÉTENCE ET SUCRE SIMPLE


Co-produit constitué par le résidu sirupeux recueilli lors de la fabrication

du sucre de canne. Se présente sous la forme d’un liquide visqueux et

homogène, de couleur marron foncé à noir, d’odeur et de saveur ca-

ractéristiques du réglisse. Robinet livré avec le cubitainer.

Brix hydrométrique ........................................................................................... 75/80 degrésSucres Totaux (exprimé en saccharose) ...............................................48 à 55 % Saccharose ..................................................................................................... 40/46 % Glucose ......................................................................................................................8/9 %Humidité ..............................................................................................................................25 à 28 %Cendres brutes ..................................................................................................................4 à 6 %Viscosité à 20% ..........................................................................................2000/6000 CPS

ANALYSE*

Cet aliment est idéal pour améliorer l’appétence des pailles et fourrages.

Laisser imprégner 2 kg par ballot de paille de 200 kg.

UTILISATION



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