Les moulins au sud du Gave de Pau

Quelques moulins au sud du Gave y prennent leur eau.

A Bésingrand, Maslacq et Biron. Mais bien plus nombreux sont les

moulins actionnés par les ruisseaux affluents. Le record revient au Laà et

à ses affluents où plus de trente moulins ont été recensés.

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D e u x m o u lin s o n t e x is té s u r le te rrito ire d e B é s in g ra n d c e lu i d ’e n h a u t e t c e lu i d ’e n b a s .

Le moulin d’en h autIl y a d e fo rte s c h a n c e s p o u r q u e le p re m ie r m o u lin d e B é s in g ra n d a it u n e o rig in e trè s a n c ie n n e e t q u ’il a it d ’a b o rd a p p a rte n u

a u d o m a in e v ic o m ta l. S a p o s itio n m ê m e , s u r c e lo n g c a n a l s e m b le le p ro u v e r.

L e te rrito ire d e B é s in g ra n d , fa is a n t p a r tie d e la s e ig n e u rie d ’A b o s . E n 1 7 6 8 , le s e ig n e u r d ’A b o s , m e s s ire L o u is F ra n ç o is

d e N a v a ille s , b a ro n d e M ire p e ix , v ic o m te d e S t M a rtin , s e ig n e u r d ’A u b e rtin e t a u tre s lie u x , fo u rn is s a it s o n a v e u e t d é n o m b re m e n t

p o u r la s e ig n e u rie d ’A b o s q u i re c o u v ra it le s te rrito ire s d ’A b o s , d e T a rs a c q e t d e B é s in g ra n d . P a rm i s e s b ie n s , il d é c la ra it :

« j’ai dans ledit lieu deux moulins à farine avec droit de banalité, auxquels tant les habitants d’Abos

que ceux de Tarsacq, Bésingrand et qu’autres de mes soumis contigus, sont tenus de faire moudre leurs

grains sous les lois portées par le For, sauf dans le cas où je ferais bâtir des moulins dans les dits lieux.

Auquel cas, ils ne seraient tenus qu’apporter leurs grains dans lesdit moulins. J’ay la propriété des

canaux, tant anciens que nouveaux des dits moulins et le droit de me servir des bordures desd’ canaux

pour toutes sortes d’usages qui y relatifie ».

« Tous les habitants soumis à la banalité sont tenus de curer les canaux desd’ moulins quand ils en sont

besii, c'est-à-dire ceux de chaque communauté dans l’étendue de son territoire, et en leur faisant donner

à gouter, et chaque maison me doit trois corvées par an faisables dans ledit lieu, leur fournissant de même

la collation ». (B 5775)

S u r la c a r te d e C a s s in i, c o n te m p o ra in e à c e tte d é c la ra tio n , d e u x m o u lin s s o n t in d iq u é s s u r le lo n g c a n a l v e n a n t d e p u is la

J u s c le , e n tre le s p a ro is s e s d e T a rs a c q e t d e B é s in g ra n d .

Il s ’a g it p ro b a b le m e n t d u m o u lin d e T a rs a c q e t d e c e lu i d e B é s in g ra n d a p p e lé m o u lin d e h a u t.

L e s a u tre s m o u lin s c o n s tru its d a n s c e s p a ro is s e s l’o n t é té p o s té rie u re m e n t. C ’e s t c e q u e la is s a it p ré v o ir le s e ig n e u r d a n s

s o n a v e u : «…sauf dans les cas où je ferais bâtir des moulins dans lesdits lieux… ».

S itu é s u r la riv e g a u c h e d u G a v e , le m o u lin d e h a u t é ta it a lim e n té p a r u n trè s lo n g c a n a l q u i, e n p ro lo n g a tio n d e la riv iè re

J u s c le , a m e n a it l’e a u d u G a v e d e p u is L e s c a r. C e c a n a l a lim e n ta it a u p a s s a g e le s m o u lin s d ’A rtig u e lo u v e , d ’A rb u s (2 m o u lin s )

e t d e T a rs a c q (2 m o u lin s ). C e c a n a l é ta it lu i-m ê m e ré a lim e n té d e lo in e n lo in p a r d ’a u tre s d é riv a tio n s d u G a v e .

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BESINGRAND

C o m m e to u s le s m o u lin s a lim e n té s p a r le G a v e , c e lu i d e B é s in g ra n d a é té c o n s tru it à u n e a s s e z b o n n e d is ta n c e d e c e

d e rn ie r p o u r m ie u x le p ro té g e r d e s e s c ru e s d é v a s ta tric e s . C ’é ta it u n m o u lin à b lé . A u jo u rd ’h u i, il s e rt d e m a is o n d ’h a b ita tio n .

O n p e u t e n c o re v o ir l’e m p re in te d e s e s c a n a u x d ’a rriv é e e t d e d é p a r t e t le s é c lu s e s .

Au 2 0 è me siè cle

L e « m o u lin d ’e n h a u t » é ta it e n c o re e n a c tiv ité d a n s la p re m iè re m o itié d u 20 è m e s iè c le . L e re le v é d e s m o u lin s à b lé

p o u r l’a rro n d is s e m e n t d ’O r th e z , ré v è le q u ’e n 1 9 24 , il é ta it s a n s d o u te le m o u lin q u i a v a it la p lu s p e tite c a p a c ité p a r

24 h e u re s : s e u le m e n t 0 ,25 q u in ta u x . C e la e s t s a n s d o u te e n lia is o n a v e c u n e fa ib le p ro d u c tio n d e b lé s u r la c o m m u n e

e t s u r to u t d e la fa ib le p o p u la tio n d e c e v illa g e .

C e tte a n n é e -là , c ’é ta it P ie rre L a p o r te q u i e n é ta it le m e u n ie r.

Le moulin d’en basU n a u tr e m o u lin a é té c o n s tr u it e n a v a l s u r le m ê m e c a n a l. O n n e s a it p a s s ’il a v a it a p p a r te n u a u s e ig n e u r o u à

la c o m m u n a u té m a is il é ta it s u ffis a m m e n t a n c ie n p o u r a p p a ra ître s u r le c a d a s tre n a p o lé o n ie n . V ic tim e d ’u n e c r u e d u

G a v e , il e s t m a in te n a n t o u b lié .

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P la n c a d a s tra l n a p o lé o n ie n .

Le moulin de N oguè res ou moulin de MalerodeL e m o u lin d e N o g u è re s a s o n o rig in e a u 1 4 è m e s iè c le . S a c o n s tru c tio n a fa it l’o b je t d ’u n c o n tra t ré d ig é p a r u n n o ta ire e t c o n s e rv é

d a n s le s a rc h iv e s n o ta ria le s d e la v ic o m té d e B é a rn . D ’a p rè s c e t a c te , s ig n é e n 1 3 8 7 , le d it B e rd u c d e C a s e m a y o r d u P la d e

P a rd ie s q u i a a c h e té a u te rrito ire d e N o g u è re s u n te rra in d e s a p p a r te n a n c e s d e l’a b b a y e d e N o g u è re s (te rra in s u r le q u e l

il s e m b le q u ’il y a v a it d ro it d e m o u li, p u is q u ’il e s t d é s ig n é : « te ra to ri e m o lia r » ) p a s s e u n c o n tra t a v e c G u ilh e m d e u C o s d e la

M a rq u e d e C a rd e s s e e t G u ilh e m d e F ra n q u e ta t d e la M a rq u e d e L o u p ie n d e M o n e in (p ro b a b le m e n t d e s c a g o ts ) p o u r y c o n s tru ire

u n m o u lin n e u f. C e te rra in s e tro u v e a u b o rd d e la B a ïs e .

L e c o n tra t p ré v o it q u e le s d e u x c h a r p e n tie rs p o u rro n t c o u p e r le b o is n é c e s s a ire d a n s la fo rê t d u d it B e rd u c q u i p ro m e t d e

le c h a rrie r e t d e d o n n e r u n c o u p d e m a in p o u r le s m a n œ u v re s d e fo rc e e t d e fo u rn ir la p ie rre n é c e s s a ire p o u r fa ire le c a n a l e t la

fo s s e o ù s e tro u v e ro n t le s ro u e s . L e m o u lin a u ra d e u x ro u e s e t tro is m e u le s , a v e c la p o s s ib ilité d ’e n a jo u te r u n e a u tre . L e s

c h a r p e n tie rs p ro m e tte n t d e c o n s tru ire u n v iv ie r p o u r p ié g e r le s p o is s o n s . C e c o n tra t e s t p a s s é p o u r le p rix d e 9 9 flo rin s p a y a b le s

e n tro is fo is : 20 flo rin s d e s u ite ; 4 0 q u a n d to u t le b o is s e ra c o u p é e t a m e n é s u r p la c e e t le s 3 9 flo rin s re s ta n t à la fin d e s tra v a u x ,

a p rè s q u e c e u x -c i s e ra ie n t v é rifié s p a r u n e x p e rt … (A D P A - E 1 9 21 f° 1 3 )

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L’é lé g a n te a rc h e e n a n s e d e p a n ie r d u m o u lin d e N o g u è re s a v e c s o n p ilie r c e n tra l la is s e p ré s a g e r d ela ric h e s s e e t d e la b e a u té d e c e m o u lin .

NOGUERES

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C o n tra t p o u r la c o n s tru c tio n d u m o u lin d e N o g u è re s e n 1 3 8 7 .

E n 1 6 8 4 , le m a rq u is d e G a s s io n s e ig n e u r e t a b b é la ïc d e N o g u è re s d é c la ra it e n ê tre s o n n o b le p o s s e s s e u r. C ’é ta it u n trè s

g ro s m o u lin , à 6 m e u le s :

« Item je possède noblement audit lieu de Noguères un moulin à six meules bâti sur l'eau appelée la

Bayse canal paissières qui a droit de banalité sur les habitants de Noguères. Lesquels sont obligés

d'aller moudre leurs grains audit moulin sous peine de la perte d'iceux, conformément au For et

Coutume du présent pays de Béarn, confrontant le tout d'orient, midi, occident et septentrion

avec terres bois à moi appartenant ».

D a n s le m ê m e a v e u , le m a rq u is d e G a s s io n d é c la re a u s s i ê tre p o s s e s s e u r d u m o u lin d e M a le ro d e , é g a le m e n t s u r la B a ïs e :

« Item je possède au même lieu une pièce de terre inculte où il y a quelques chênes contenant

18 arpents confrontant d'orient avec le canal et nasse du moulin de M allerode à moi appartenant,

eau appelée Bayse, du midi avec ladite eau Bayse, d'occident avec terre de Ramon de Troy et de

septentrion avec le canal du moulin ».

Il s ’a g it v ra is e m b la b le m e n t d u m ê m e m o u lin . A u c u n e tra c e d ’u n s e c o n d m o u lin n ’e x is te s u r le te rra in n i s u r le s d o c u m e n ts

to p o g ra p h iq u e s .

Le moulin sous la R évolutionE n l’a n II, d ’a p rè s le s d o c u m e n ts d ’a rc h iv e s , le m o u lin d e N o g u è re s a p p a r tie n t a u c ito y e n H e n r y d e P e y ré q u i l’a d o n n é à

fe rm e à d e s « s o u s -fe rm ie rs » , le s c ito y e n s J e a n L a b o u rie e t P ie rre L a p la c e d e M o u re n x . C e s d e rn ie rs o n t d o n n é à b a il

le d it m o u lin à u n c o u p le d e m e u n ie rs : J e a n J u n q u a s e t J e a n n e B a la g u é .

D e v e n u e v e u v e , J e a n n e B a la g u é , re m a rié e à J e a n -P ie rre L a rro u d e r v e u t a rrê te r d e m o u d re e t fa it e n re g is tre r p a r le s o ffic ie rs

m u n ic ip a u x s o n in te n tio n d e c e s s e r s o n a c tiv ité d a n s u n d é la i d e 3 m o is . L e s s o u s -fe rm ie rs s ’a d re s s e n t à u n h u is s ie r, la

m e n a ç a n t d e p o u rs u ite s à c a u s e d e ru p tu re d e c o n tra t. D e u x d o c u m e n ts d ’a rc h iv e s c o n c e rn e n t c e s p é rip é tie s .

- 1 ° ) l’a c te d e d é m is s io n q u e la v e u v e J u n q u a r fa it e n re g is tre r p a r le s o ffic ie rs m u n ic ip a u x d e N o g u è re s

- 2° ) la p la in te d é p o s é e c o n tre la v e u v e B a la g u é p a r le s s o u s -fe rm ie rs d e v a n t u n h u is s ie r (e x p lo ite u r) (2 J 3 50 )

Au 2 0 è me siè cle

E s t 1 9 24 , le m o u lin d e N o g u è re s a v a it g a rd é s o n é ta t d e m o u lin à fa ç o n e t c e tte a n n é e -là , s o n m e u n ie r s ’a p p e la it B a q u é .

S a c a p a c ité é ta it d e 3 q u in ta u x p a r 24 h e u re s .

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- 3 1 -

D é m is s io n d e la v e u v e B a la g u é - N o g u è re s A n II

- 3 2 -

P la in te c o n tre B a la g u é - N o g u è re s A n II.

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Le moulin de MourenxL e m o u lin d e M o u re n x a p p a r te n a it e n 1 6 1 7 à la fa m ille d e L a b o rd e d e L a g o r. E n 1 6 54 , a v e c la s e ig n e u rie d e M o u re n x , il

d e v in t la p ro p rié té d u m a rq u is d e G a s s io n . L e m o u lin c o m p re n a it s ix m e u le s . U n b a rra g e d o n t il re s te q u e lq u e s é lé m e n ts

a v a it é té c o n s tru it s u r la B a ïs e e t u n c a n a l a m e n a it l’e a u a u m o u lin . E n a v a l le c a n a l re jo ig n a it le G a v e d e P a u à A b id o s .

L e m a rq u is d e G a s s io n a v a it é d ic té d e s rè g le s p o u r l’u tilis a tio n d u m o u lin :

A v e u m o u lin .

M OURENX

(1 0 ) A d m in is tre r la d é p e n s e s ig n ifie q u e le m a rq u is n o u rrira s e s h o m m e s d u ra n t la c o rv é e . Il s p é c ifie b ie n q u e c ’e s t u n iq u e m e n t p e n d a n t le tra v a il : « to u t s e u le m e n t » . L e te rm e d ed é p e n s e n ’e s t g é n é ra le m e n t p lu s u tilis é d a n s c e s e n s a u jo u rd ’h u i. S a u f p o u r d é s ig n e r la p iè c e o ù s e ra n g e la n o u rritu re .

« Item, je possède audit lieu de M ourenx un moulin à six meules avec le droit de banalité sur tous

et chacun des habitants du lieu ; où ils sont obligés d’aller moudre leurs grains sous peine de perdre

iceux sacs ou farine suivant le For, règlement et usage du présent pays ; et de six sols morlaas

pour chaque fois qu’ils contreviendront, et d’ailleurs de nettier et entretenir le canal en leur

administrant la dépense(10) lors du travail tout seulement ; confrontant led’ moulin d’orient,

midi, occident et septentrion avec terre et bois de la Communauté ».

Au 2 0 è me siè cle

O n ig n o re q u a n d le m o u lin c e s s a d e fo n c tio n n e r, m a is le s c o n s tru c tio n s é ta ie n t to u jo u rs d e b o u t a u m o m e n t d e la d é c o u v e rte

d u g a z à L a c q . P lu s ie u rs a n n é e s p lu s ta rd , le s ru in e s é ta ie n t ra c h e té e s e t tra n s fo rm é e s e n u n e b e lle d e m e u re . O n p e u t

v o ir l’a rc a d e o ù é ta it a m é n a g é le m o u lin e t d a n s le ja rd in l’u n iq u e m e u le re tro u v é e a in s i q u e la tra c e d u c a n a l.

L e re le v é d e s m o u lin s fa it e n 1 9 24 , ré v è le q u e le m o u lin d e M o u re n x e s t u n m o u lin à fa ç o n , c 'e s t-à -d ire q u ’il m o u d le s

g ra in s a p p o r té s p a r le s p a r tic u lie rs . Il a u n e c a p a c ité d e 1 0 q u in ta u x p a r 24 h e u re s e t le m e u n ie r à c e tte d a te s ’a p p e lle

F o u rc a d e .

U n second moulin à MourenxL e p la n c a d a s tra l a c o n s e r v é l’e m p re in te d ’u n s e c o n d c a n a l à M o u re n x , p re n a n t l’e a u d u L u z o u é . C ’e s t ju s q u ’à p ré s e n t le

s e u l in d ic e q u i n o u s p e rm e t d ’a ffirm e r q u ’il y a e u à M o u re n x d e u x m o u lin s e n a c tiv ité . O n ig n o re q u i l’a c o n s tru it e t q u i

l’a e x p lo ité .

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L e s d e u x m o u lin s d e M o u re n x s u r la B a ïs e e t s u r le L u z o u é .

P h o to d e la m e u le d u m o u lin d e M o u re n x .(P h o to J .L . G a m a u r y )

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Le moulin d’O sL e m o u lin d ’O s é ta it u n m o u lin à b lé à tro is m e u le s q u i p re n a it l’e a u d e la B a ïs e .

Il d é p e n d a it d e la s e ig n e u rie e t a b b a y e la ïq u e d e M a rs illo n , d o n t la p a ro is s e d ’O s é ta it l’a n n e x e . C ’é ta it u n m o u lin b a n a l

e t to u s le s h a b ita n ts d ’O s e t d e M a rs illo n , s o u m is à l’a b b a y e , é ta ie n t o b lig é s d ’y p o r te r le u rs g ra in s s o u s p e in e d ’a m e n d e

e t c o n fis c a tio n e t ils a v a ie n t é g a le m e n t l’o b lig a tio n d e c u re r e t e n tre te n ir le c a n a l.

E n 1 6 7 5, c e n ’e s t p lu s l’a b b e s s e d e M a rs illo n q u i d é n o m b re c e m o u lin , m a is le s e ig n e u r d ’A b id o s , a u n o m d e s a fe m m e ,

d e m o is e lle J e a n n e P la n te ro s e , v e u v e d u d e rn ie r a b b é d e M a rs illo n . (A D P A - B 6 7 0 )

O n n o te q u e le te rra in d a n s le q u e l e s t b â ti c e m o u lin s ’a p p e lle le h ia v a s (h a ric o t) e n ra is o n d e s a fo rm e .

A M a rs illo n , u n c h e m in a p p e lé d u m o u lin p e u t fa ire p e n s e r q u ’u n m o u lin a p u e x is te r é g a le m e n t d a n s c e tte p a ro is s e . P e u t-

ê tre a u ra -t-il d is p a ru d a n s la c ru e q u i a e m p o r té l’é g lis e e t le c im e tiè re d e M a rs illo n e n 1 7 9 0 ?

A v e u m o u lin - 1 6 7 5.

OS MARSILLON

Au 2 0 è me siè cle

D a n s le re le v é d e s m o u lin s à b lé d e 1 9 24 , le m o u lin d ’O s -M a rs illo n e s t c o n n u s o u s le n o m d e s o n p ro p rié ta ire m e u n ie r :

E s ta ria . C ’e s t u n m o u lin à fa ç o n d ’u n e c a p a c ité d e 1 0 q u in ta u x p a r 24 h e u re s .

A u jo u rd ’h u i le m o u lin d ’O s e s t to u jo u rs d e b o u t, e t a c o n s e rv é s o n c a n a l d e fu ite . Il n e s e rt p lu s q u e d e m a is o n d ’h a b ita tio n .

- 3 6 -

L e c a n a l d e fu ite d u m o u lin d ’O s » .