Les élevages en classe Cycle 1/2 Elevage facile de papillon...

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Sept 2019 – Equipe du Centre pilote 46 1 1 Explorer/Découvrir le monde au cycle1 & 2 Comment reconnaître le monde du vivant ? Les élevages en classe Cycle 1/2 Elevage facile de papillon : le bombyx

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Explorer/Découvrir le monde au cycle1 & 2

Comment reconnaître le monde du vivant ?

Les élevages en classe – Cycle 1/2

Elevage facile de papillon : le bombyx

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Les objectifs d’une telle séquence sur les élevages

Les premières compréhensions visées chez les élèves : • Les différentes parties du corps (de l’animal ou du végétal) et leurs rôles • Les préférences alimentaires • Les modes de déplacement et de reproduction • Le cycle de vie de l’animal • Les milieux de vie • Les soins à assurer pour satisfaire les besoins des animaux

Au regard des programmes de 2015 - BO N°2 du 26 mars 2015

.

Domaine 1 : Mobiliser le langage dans toutes ses dimensions

Mobiliser un vocabulaire adapté : se nourrir, se déplacer, végétarien….

Dessins d’observation, des tableaux pour consigner les observations,

Des photos pour prendre conscience du cycle de vie,

Des photos pour identifier les différentes parties du corps, etc.

Domaine 4 : Construire les premiers outils pour structurer la pensée

Explorer des formes, des grandeurs, des suites organisées

Raisonner par analogie et comparaison

Domaine 5 : Explorer le monde Découvrir le monde du vivant

L’enseignant conduit les enfants à observer les différentes manifestations de la vie animale et

végétale. Ils découvrent le cycle que constituent la naissance, la croissance, la reproduction, le

vieillissement, la mort en assurant les soins nécessaires aux élevages et aux plantations dans la

classe. Ils identifient, nomment ou regroupent des animaux en fonction de leurs caractéristiques

(poils, plumes, écailles…), de leurs modes de déplacements (marche, reptation, vol, nage…), de

leurs milieux de vie, etc.

• Reconnaître les principales étapes du développement d’un animal ou d’un végétal, dans

une situation d’observation du réel ou sur une image.

• Connaître les besoins essentiels de quelques animaux et végétaux.

• Situer et nommer les différentes parties du corps humain, sur soi

Domaine 5 : Explorer le monde

Se repérer dans le temps : La succession des étapes du cycle de vie peut servir à baliser le temps,

(naissance, croissance, vieillissement, mort).

Ce sont des repères temporels et leur succession qui sont visés (au début, d’abord, en premier,

avant, puis, ensuite, juste après, plus tard, le lendemain, au bout de 3 jours, à la fin,.

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Centre pilote du Lot – Elève’nous

Contenu de la malle :

• 10 loupes à main

• 4 petits vivariums

• 1 Pulvérisateur

• 1 loupe numérique avec : support, cd-rom d’installation, guide d’utilisation

• 10 Boites loupes

• 2 Visionneuses deux voies

• 3 exosquelettes de cigale

• 2 exosquelettes de phasme

• 1 grand puzzle d’insecte en 11 parties

• 54 petites bêtes en plastique

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Où trouver des papillons Bombyx ?

Vous pouvez les commander sur l’OPIE (Office Pour les Insectes et leur Environnement) sur

http://www.insectes.org/opie/monde-des-insectes.html. Différents stades de développement sont proposés en

fonction des disponibilités. Œufs ou chenilles.

Quand élever des papillons Bombyx ?

Les papillons Bombyx sont des animaux qui ont un cycle de vie d’environ 3 mois. Les durées des différents stades du cycle de vie des Bombyx :

• incubation de l’œuf : 9 à 14 jours

• Stade larvaire : de la jeune chenille à la chenille adulte : 30 à 40 jours

• cocon : 16 à 21 jours

• adulte (papillon) : de 6 à 12 jours.

• Total maxi : 87 jours.

• En hiver choisissez le Bombyx Eri car il se nourrit

essentiellement de feuilles de troène faciles à trouver

même en hiver. Le Bombyx Eri peut se nourrir également

d’ailante, lilas, ronce … C’est un élevage facile mais

nécessite de l’attention : suivant les feuilles trop jeunes ou

mouillées, les chenilles ont des diarrhées mortelles.

• Encore plus simple et plus robuste : le bombyx mori.

Seul inconvénient, il se nourrit exclusivement de feuilles de

mûrier platane (présentes du printemps à l’automne).

Veillez donc à commencer votre élevage dès le début du

mois de septembre ou du mois d’avril pour pouvoir observer

l’ensemble du cycle de vie du papillon.

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Comment élever des papillons Bombyx ? Les contenants évolueront en fonction des différents stades des animaux.

L’incubation des œufs et jusqu’au stade L3 de la chenille, les animaux sont

maintenus dans une petite barquette avec du film étirable troué par-dessus.

Les chenilles ne boivent pas, il est donc important de leur apporter du feuillage

frais tous les jours. Les chenilles restent groupées à ce stade de

développement.

A partir du stade L3, les chenilles sont transférées dans un récipient vertical

avec au centre un bouquet de leur nourriture. Le goulot du vase dans le lequel le

bouquet est planté sera obstrué par du papier absorbant ; pour éviter les

noyades.

Pour faciliter le nettoyage du papier absorbant peut-être déposé au fond du

récipient choisi. Pour éviter les maladies assurez-vous qu’il y ai des entrées

d’air.

Où trouver des informations sur Bombyx et les insectes ?

Sur internet • Avec la vidéo de « C'est pas sorcier : Papillons » sur

https://www.youtube.com/watch?v=Qf0y99eogAc • Sur le site de l’OPIE (Office Pour les Insectes et leur Environnement) :

http://www.insectes.org/opie/monde-des-insectes.html

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Ouvrages

• La pomme et le papillon - Mari , Iela ; Paris : l'École des Loisirs

Qu’y a-t-il, caché là, dans le cœur de la pomme? Un petit œuf? Oui, et c’est un bébé

chenille qui en sort. Il faut que la chenille mange la chair de la pomme pour pouvoir

grandir et, un beau jour, passer sa tête à l’extérieur. Et puis il faut qu’elle tisse un fil

pour pouvoir quitter la pomme et s’installer confortablement sur une branche. Ensuite,

il faut qu’elle tisse un cocon pour s’y cacher et se transformer… en un papillon qui

sortira au printemps. Puis il faudra que le papillon aille butiner la fleur du pommier pour déposer,

au cœur de ce qui sera bientôt le fruit, un petit œuf… Une histoire racontée tout en images.

• De la chenille au papillon, WHALLEY, Paul. Gallimard, 1988.

Découvrez tous les stades de la vie du papillon. Qu'est-ce qu'une nymphe?

Comment se déroule la métamorphose? Existe-t-il des papillons migrateurs?

Comment produit-on la soie? Combien de temps dure la vie d'un papillon?

Apprenez à distinguer les différentes espèces, qu'elles soient de jour ou de nuit.

N'épinglez plus les papillons, regardez-les vivre! De la naissance à la mort, toutes

les images de ce monde de métamorphoses. Du plus laid au plus beau, de la

chenille à la chrysalide, de la chrysalide au papillon.

• Un petit trou dans une pomme,Giorgio Venetti, Ed Nathan

Un album de jeunesse, facile étudier même pour de jeunes lecteurs.

Album amusant, ludique qui raconte l’histoire d’une petite chenille que personne

ne laisse se rassasier. Elle rencontre criquet, escargot, fourmi….qui lui font la vie

dure jusqu’à…

• La chenille qui fait des trous, CARLE Eric, Ed Mijade

Pour se nourrir, la petite chenille fait des trous dans les fruits qu'elle dévore.

Jusqu'à ce qu'elle se transforme en un magnifique papillon. A priori banale,

l'histoire est joliment racontée et surtout magnifiquement illustrée. Un

classique !

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Sur Eduscol

http://cache.media.eduscol.education.fr/file/Explorer/45/7/Ress_c1_Explorer_elevages_456457.pdf

La réglementation : des élevages en classe

« Aucun texte ne donne une liste restrictive des animaux susceptibles d'être accueillis dans les

classes ». (J.O. du 17 novembre 1980). L’Inspecteur de l’éducation nationale F. Bablon ajoute : « Aucun texte

plus récent n’interdit les animaux dans les classes. J’encourage donc les enseignants à vérifier au préalable

auprès des parents si les enfants ne sont pas allergiques à certains animaux. Je rappelle par la même

occasion qu’il existe des règles précises à respecter concernant la protection de l’animal et ses conditions de

vie dans la classe (note de service n°85-179 du 30 avril 1985, B.O. n°20 du 16 mai 1985). »

Exemple de séquence : Elève’nous

Séances Objectifs Les attendus de fin de cycle

1

Découverte

• Découvrir que la chenille et le papillon sont des animaux.

• Instaurer quelques règles de manipulation

Communiquer avec les adultes et avec les autres enfants

par le langage en se faisant comprendre

Pratiquer divers langages oraux :

• Décrire,

• Expliquer,

• Questionner,

• Proposer des solutions,

• Discuter un point de vue

Identifier les besoins essentiels de quelques animaux

Pratiquer le dessin pour représenter ou illustrer en étant fidèle au réel ou à un modèle. Utiliser des marqueurs spatiaux adaptés dans des descriptions ou explications

Reconnaitre les principales étapes du développement d’un

animal, dans une situation d’observation du réel

Organiser une suite de photographies ou images pour

rendre compte d’une situation vécue

Utiliser des marqueurs temporels

2

Elevage des papillons en classe :

Que mangent les chenilles ?

• Découvrir les besoins des chenilles.

• Mise en place d’un élevage de papillons.

3

Dessin d’observation : les parties du corps

• Découvrir que la chenille du papillon est un animal

• Identifier, désigner, et nommer les différentes parties du corps

4

Comment se déplacent les chenilles ?

Découvrir leur mode de déplacement.

5

Est-ce que les chenilles grandissent ?

Découvrir la croissance des chenilles

Naissance, croissance, reproduction,

vieillissement et mort

6 Les papillons du monde

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Séance 1 : Découverte - C’est quoi cette chose ?

Objectifs :

• Découvrir que la chenille ou l’œuf du Bombyx

• Instaurer quelques règles de manipulation Phase de découverte Une petite boite recouverte de film plastique troué est déjà installée au coin “explorer le monde” avec du feuillage humide et des oeufs ou des chenilles. Phase d’observation Les chenilles sont extraites de la boite. Des observations sont réalisées. Faire attention, plus une chenille est jeune plus elle est

fragile.

Première trace écrite : Dessine une chenille

Matériel : ❖ 10 Loupes à main et chenilles sur la table ❖ Outils différents selon les habiletés des élèves ❖ Plusieurs feuilles à disposition Dictée à l’adulte (si nécessaire) Certains élèves représentent autre chose, leur maman, leur animal domestique, …

Conclusion La chenille du bombyx est un animal qui se déplace en marchant. Elle possède 6 pattes avant et des ventouses à l’arrière. Elle marche en déplaçant successivement ses pattes et ses ventouses, « elle se plie et se déplie », bouge, parfois elle ne bouge pas, elle dort … etc. Proposer aux élèves de garder et prendre soin des chenilles dans la classe. Cependant, il faut savoir comment s’en occuper.

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Séance 2 : Elever des papillons en classe

Que mangent-ils ? Mise en place d’un rituel quotidien

Objectifs :

❖ Découvrir l’élevage de chenilles/papillons ❖ Découvrir les besoins des chenilles/papillons ❖ Mise en place d’un élevage de chenilles/papillons

Matériel ❖ 4 petits vivariums ❖ 1 Pulvérisateur ❖ Pot ❖ Feuilles de mûrier ou troène en fonction de l’espèce de papillon. ❖ Film étirable ou grillage L’élevage peut durer plusieurs semaines. Le terrarium et les outils d’observation sont également en accès libre pour les élèves pendant le temps d’accueil, au réveil de la sieste, dans des ateliers autonomes Des temps de langage et d’observation collectif peuvent être brefs, quelques minutes, sont organisés quotidiennement, avec l’enseignant, autour de l’élevage. Il installe progressivement le lexique adéquat. Des allers-retours sont faits afin de rapporter des découvertes et des informations recueillies dans des ressources documentaires.

Problématique et émission des hypothèses : De quoi une chenille a-t-elle besoin pour vivre ? Les propositions sont notées (ex : ils mangent des plantes, des pommes, de l’herbe, inclure tout de même le mûrier ou le troène en fonction de l’espèce de papillon choisie…). Si les enfants ne trouvent pas les éléments essentiels tels que l’eau, la chaleur, faire en sorte de les faire réfléchir sur ces points. Où placer le vivarium dans la classe ? Sur un radiateur, dehors ? Les chenilles ont elle aussi besoin de boire ? Phase d’expérimentation & d’observation

Mise en place des propositions sur une durée déterminée.

Au bout d’une semaine par exemple, sortir les aliments et voir les traces de nourrissage des chenilles (possibilité de voir une chenille en train de manger par exemple). Grace à une loupe numérique (Vidéo : Comment mange une chenille : https://www.youtube.com/watch?v=SWMj3CMm89A)

Conclusion : les chenilles mangent du troène ou du mûrier (en fonction de l’espèce). Elles n’ont pas besoin

de boire, l’humidité et l’eau contenues dans les feuilles leur suffisent.

Phase de réinvestissement – Annexe

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La nourriture des chenilles Entoure ce que mange une chenille.

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Séance 3 : Dessin d’observation

Objectifs :

❖ Découvrir que la chenille est un animal

❖ Identifier, désigner et nommer les différentes parties du corps

Matériel :

❖ Outils différents selon les habiletés des élèves

❖ Plusieurs feuilles à disposition

❖ 1 Loupe numérique

❖ 10 Boites loupes

❖ 2 Visionneuses deux voies

❖ Fiche « Les différentes parties de la chenille »

Phase d’observation Les chenilles sont extraites du vivarium. Des observations sont réalisées. Choisir de grosses chenilles pour limiter les dangers liés à la manipulation.

Deuxième trace écrite : Dessine une chenille sans rien oublier

Les chenilles sont disposées dans les boites loupes ou visionneuses : deux voies ou vivarium Ainsi on peut observer : les oeufs et les crottes, les différentes parties de la chenille etc. Ci-dessous des images de ce qu’il est possible d’observer. Avec la loupe numérique, vous pouvez également prendre des photos et des vidéos.

L’enseignant utilise la loupe numérique afin de voir plus en la chenille et la projette au tableau. Avant que les élèves ne dessinent, le maître fait observer toutes les parties du corps déjà identifiées. Pendant que les élèves dessinent, l’enseignant peut commenter pour les inviter à observer plus finement et enrichir leurs dessins. Au sein du groupe, la légende est écrite par l’enseignant par l’intermédiaire d’une dictée à l’adulte. Plusieurs feuilles blanches pour faire, refaire, améliorer le dessin s’ils en éprouvent le besoin.

Mise en commun et conclusion Les dessins sont présentés à la classe lors de moments de regroupement. La chenille possède : un corps en 3 parties (tête, thorax, abdomen), 6 pattes Articulées, des pattes ventouses (ou fausses pattes), des yeux, une bouche NB : Evolution des représentations au fur et à mesure des observations

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Oeufs de Bombyx Crottes de Bombyx

Tête, yeux, antennes, pattes

Phase de réinvestissement : colorie les différentes parties de la chenille

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Séance 4 : Comment les chenilles se déplacent-elles ? Objectif : Découvrir le mode de déplacement des chenilles Matériel :

❖ Outils différents selon les habiletés des élèves

❖ Plusieurs feuilles à disposition

❖ 1 Loupe numérique

❖ 10 Boites loupes

❖ 2 Visionneuses deux voies

Rappel de la séance précédente et des observations réalisées Problématique et émission des hypothèses Comment les chenilles se déplacent-elles ? Discussion sur leur mode de déplacement Les élèves peuvent émettre des suppositions sur ce qui permet à la chenille de rester la tête en bas : • elles ont du scotch, • de la pâte collante, • du scratch sous les pattes… • elles sautent de branche en branche, il vole… Phase d’observation Des observations sont réalisées, avec les loupes sur les tarses et les coussinets collants. Elles sont complétées par des recherches d’informations dans des documentaires. Ils peuvent ainsi percevoir l’accroche des pattes sur leur peau et sur leurs vêtements. Il est difficile de décrocher une chenille. Les élèves observeront chaque jour les chenilles afin de répondre aux questions posées lors de la séance La chenille rampe ou marche ? Possibilité de réaliser des comparaisons ou des analogies avec d’autres animaux

Fausses pattes

Conclusion La chenille marche ; elle possède trois paires de pattes thoraciques articulées et des paires de fausses pattes qui ne sont pas des appendices articulés mais des expansions charnues pourvues d'une couronne de minuscules crochets terminaux qui constituent une sorte de "ventouse" avec laquelle elle se maintient solidement sur son support. On sent ces minuscules griffes qui vous agrippent à la peau lorsqu'on tient une grosse chenille dans la main. La chenille progresse en déplaçant ses pattes thoraciques et en détachant puis reposant alternativement ses différentes fausses pattes. NB : Evolution des représentations au fur et à mesure des observations

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Séance 5 : Comment les chenilles deviennent des papillons ? Objectif : Le Cycle de vie : de l’œuf au papillon Matériel :

❖ Fiche « Rangement images cycle de vie : de l’œuf au papillon»

❖ Fiche « La métamorphose de la chenille »

❖ Fiche « Observes les photos ci-dessous, que remarques-tu ?»

Problématique et émission des hypothèses Est-ce que les chenilles grandissent ? Qu'est-ce que vous avez pu observer ? Comment peut-on faire pour voir si elles ont grandi ? Discussion. Phase d’expérimentation & d’observation Mise en place des protocoles proposés par les élèves Les chenilles sont extraites du vivarium régulièrement et « mesurer » Des observations sont réalisées. Vérification et conclusion

Phase de réinvestissement : fiche « cycle de vie du papillon » Annexes

Conclusion : Les chenilles naissent dans des œufs. Pour grandir les chenilles muent. Quand elles sont suffisamment grandes elles fabriquent un cocon pour effectuer leur chrysalide. Un papillon sort du cocon. NB : Evolution des représentations au fur et à mesure des observations

Prolongements possibles Comment naissent les chenilles ? A partir de quoi naissent les chenilles ? Réponse attendue : d’un oeuf. Faire visionner la vidéo de l'éclosion d'un oeuf de papillon :

Vidéo qui propose l’ensemble du cycle de vie du Machaon. Papillon facilement observable dans la nature. https://www.youtube.com/watch?v=sXTMw4Mcxtk

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Cycle de vie du papillon : rangement suivant leur croissance

Découpe les images avec la légende et range les dans l’ordre de croissance du papillon.

Oeufs

Larve (chenille)

Papillon

Larve (chenille)

Cocon

Larve (chenille)

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La métamorphose du papillon

Séance 6 : les papillons du monde

Objectifs :

❖ Découverte de la diversité du groupe papillon

❖ Le papillon s’adapte à son environnement

Matériel : Fiche « Les autres papillons » Si vous désirez montrer la diversité des papillons, cela peut faire l’objet d’une sortie en mai /juin. Conclusion : Il existe une diversité de papillons à travers le monde et qu'ils ont différentes formes, couleur… en fonction de leur environnement.

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Les autres papillons

L'Atlas - Attacus atlas – Origine : Asie.

Considérée comme le plus grand papillon du monde. Morpho ou morpho bleu – Origine : forêts

tropicales d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud

Sphinx tête de mort- Acherontia atropos, Le Machaon ou Grand porte-queue - Papilio

machaon –Origine : hémisphère nord

Creatonotos gangis – Origine : Australie Le Monarque -Danaus plexippus- Origine :

Amérique,

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Equipe du Centre Pilote 46 – Sept 2019

❖ Julie Griffel AED secteur Cahors - [email protected]

❖ Juliette Chaline AED secteur Souillac - [email protected]

❖ Aurore Bonnet Animatrice départementale Sciences – [email protected]