Les joies de l’hiver · Le fjord en hiver 129 Côte-Nord Laissez-vous guider vers l’aventure!...

Voici l’outil idéal pour préparer vos escapades hivernales dans la région québécoise de votre choix!

Vous aimez le grand air, les joues rouges, les superbes paysages enneigés, les foyers qui crépitent et le bon chocolat chaud? Ce guide propose près d’une cinquantaine d’escapades hivernales qui vous permettront de découvrir une foule d’activités, de la raquette au kayak d’hiver en passant par les nuitées en igloo et les sorties à la cabane à sucre, ainsi qu’une belle sélection d’escales douillettes, de pauses gourmandes et de nombreux autres petits bonheurs hivernaux pour passer de bons moments en famille ou entre amis.

14,95 $ / 12,99€ TTC en France

ISBN: 978-289464-958-9

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Les activités familiales / Les carnavals et festivals /Les sports de plein air / Les expériences uniques

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Ce guide est aussi disponible en format numérique (PDF).

Extrait de la publication

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Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire.

© Guides de voyage Ulysse inc. Tous droits réservés Bibliothèque et Archives nationales du Québec Dépôt légal – Quatrième trimestre 2010 ISBN 978-2-89464-958-9 (version imprimée) ISBN 978-2-89665-276-1 (version numérique) Imprimé au Canada

Recherche et rédaction : Julie BrodeurÉditeur : Pierre LedouxAdjointe à l’édition : Annie GilbertCorrecteur : Pierre Daveluy Concepteur graphique et metteur en page : Pascal BietInfographiste : Marie-France DenisPhotographies de la page couverture: Petits hockeyeurs, © Wave Royalty Free/Alamy; Patinage dans le Vieux-Montréal, © Dreamstime.com/Andre Nantel; Pourvoirie Cap au Leste, © www.capauleste.com; Feu de foyer, © iStockphoto.com/David Lewis.

Cet ouvrage contient des extraits des guides Ulysse Le Québec (collectif), Plein air et art de vivre (Thierry Ducharme), Ski alpin au Québec (Eve Boissonnault) et Raquette et ski de fond au Québec ( Yves Séguin).

Cet ouvrage a été réalisé sous la direction d’Olivier Gougeon.

Remerciements :

Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Programme d’aide au développement de l’industrie de l’édition (PADIÉ) pour ses activités d’édition.

Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.

Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.

Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives Canada

Vedette principale au titre :

Les joies de l’hiver au Québec

(Petits bonheurs)

Comprend un index.

ISBN 978-2-89464-958-9 (version imprimée)

1. Sports d’hiver - Québec (Province) - Guides. 2. Loisirs de plein air - Québec (Province) - Guides. 3. Québec (Province) - Guides. I. Titre. II. Collection: Petits bonheurs.

GV840.7.C2J64 2009 796.909714 C2009-941720-0

Tous les moyens possibles ont été pris pour que les renseignements contenus dans ce guide soient exacts au moment de mettre sous presse. Toutefois, des erreurs peuvent toujours se glisser, des omissions sont toujours possibles, des adresses peuvent disparaître, etc.; la responsabilité de l’éditeur ou des auteurs ne pourrait s’engager en cas de perte ou de dommage qui serait causé par une erreur ou une omission.

Note aux lecteurs

Les Guides de voyage Ulysse, sarl 127, rue Amelot, 75011 Paris, France, [email protected]

Guides de voyage Ulysse 4176, rue Saint-Denis, Montréal (Québec), Canada H2W 2M5, www.guidesulysse.com, [email protected]

Nous apprécions au plus haut point vos commentaires, précisions et suggestions, qui permettent l’amélioration constante de nos publications. Il nous fera plaisir d’offrir un de nos guides aux auteurs des meilleures contributions. Écrivez-nous à l’une des adresses suivantes, et indiquez le titre qu’il vous plairait de recevoir.

Écrivez-nous


SommaireIntroduction 4

MontréalHivers tropicaux 7Le mont Royal, un concentré

de plaisirs hivernaux 9Sortie sauvage dans l’ouest de l’île 11

LavalDe parc en campagne 15Détour nature 17

MontérégieEscapade dans les Montérégiennes 19Entre vergers et érablières 22Escapade sucrée à Rigaud 24

Cantons-de-l’EstVirée familiale au mont Orford 27La vie en montagne 31L’hiver, la tête dans les étoiles 33

LanaudièreLaissez glisser l’hiver ! 35Adrénaline et aventure en pleine nature 38Saint-Côme, zone de plaisirs authentiques 40

LaurentidesLes monts scintillants des Laurentides 43Mont-Tremblant : assumez votre nordicité ! 48Hautes-Laurentides, hautes en émotions ! 51

OutaouaisApprivoisez l’hiver et sa faune 55Le joyau de Gatineau 58

Abitibi-TémiscamingueFilez sur les immenses plaines

et dans les forêts endormies 63Escapade au cœur de la forêt boréale 65

MauriciePerdu dans la nature, le plus long

labyrinthe de glace au monde 69Perles de villégiature en Mauricie 71

Centre-du-QuébecPlaisirs d’hiver en monts et plaines 75Les secrets du Centre-du-Québec 77

Ville de QuébecSur un air de carnaval hivernal 81S’amuser à proximité 85

Région de QuébecDe l’adrénaline à la détente complète 89Une journée sensationnelle de vacances 92Hiver onirique… 94

Chaudière-AppalachesLes Appalaches en raquettes 97Excursion au Massif du Sud 100

Bas-Saint-LaurentContemplation active le long

du fleuve Saint-Laurent 103Une mer d’activités

dans une forêt endormie 106Le Bic des intrépides 107

GaspésieVillégiature et poudreuse

dans les grands parcs de la Gaspésie 109Les falaises du bout du monde 112

Îles de la MadeleineÀ la poursuite du vent

sur la lagune glacée 115

CharlevoixJoyau de l’hiver au Québec 119Le bonheur tout tracé

des Sources Joyeuses 121L’hiver dans tous ses éléments 123

Saguenay–Lac-Saint-JeanLa Vallée des fantômes : un décor

onirique… et terriblement neigeux ! 127Le fjord en hiver 129

Côte-NordLaissez-vous guider vers l’aventure ! 133

Nord-du-QuébecChasse de rêve dans le Nord-du-Québec 137

IndexIndex des activités 140Index des lieux et des événements 141



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Les Québécois, par nécessité, ont toujours su s’adapter au rigoureux hiver de leur pays… mais aujourd’hui, ils apprennent de plus en plus à y prendre un réel plaisir. Car malgré leur traditionnel grognement collectif à l’arrivée du froid, c’est toujours le regard rempli de fébrilité qu’ils attendent les premières tempêtes, ces bordées généreuses qui annoncent la joie que chacun éprouvera à jouer, s’ébrouer ou se dépasser dans la neige folle.

Alors, sur la morosité des journées courtes et du froid mordant, l’emportent la surprenante beauté du ciel d’un bleu électrique, les paysages féeriques et paisibles, et l’air vivifiant qui picote les joues. Évidemment, ce qui charme définitivement les aventuriers de l’hiver, c’est aussi la suprême satisfaction de s’adonner à une multitude d’activités de plein air pour ensuite se réfugier, bien au chaud, près d’un foyer avec un chocolat chaud.

Pour vous permettre de profiter au maximum de la blanche saison, nous vous offrons ici tous les outils nécessaires à l’élaboration de petits itinéraires à votre goût et à votre image. Ainsi, pour

Introduction

Introduction www.guidesulysse.com


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chacune des régions du Québec, nous avons concocté des escapades hivernales comprenant des activités de plein air (Joues rouges), des attraits à découvrir peu importe la température (Beau temps, mauvais temps), des pauses gourmandes (Gourmandises), des lieux d’hébergement chaleureux (Escales douillettes), des festivals et événements régionaux (Célébrations hivernales), ainsi qu’une variété de petits bonheurs hivernaux en tous genres.

Puisque les escapades qu’il propose dévoilent un vaste horizon d’activités hivernales, ce guide s’adresse à la fois aux familles, aux sportifs, aux épicuriens et à tous les esprits curieux qui ont envie d’accueillir l’hiver à bras ouvert et de troquer définitivement l’engourdissement pour le ravissement.

Dans ce guide, une échelle générale de prix (voir ci-contre) est utilisée à la fois pour les activités, les res-taurants et les lieux d’hébergement. L’abréviation tlj désigne les lieux qui sont ouverts tous les jours, mais il est toujours préférable de vérifier les heures d’ouver-ture avant de se déplacer car l’accessibilité aux activités de plein air dépend souvent de la température.

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MontréalSous la neige, Montréal s’apaise. Mais si le rythme urbain ralentit, la ville ne dort pas pour autant ! Il s’agit d’un temps privilégié pour découvrir ses ressources insoupçonnées, ses activités mémorables et ses petits plaisirs, qui foisonnent avec l’hiver.

Hivers tropicauxÀ deux pas du Stade olympique et de sa tour d’observation, le parc Maisonneuve et ses musées voisins invitent les citadins à jouir de l’hiver… et des tropiques ! En effet, ce secteur de la ville, en plus d’offrir un magnifique terrain de jeu hivernal, abrite des perles de musées naturels. Après s’être ébroué dans la neige, on s’offre une incursion au cœur de l’écosystème tropical du Biodôme, des cités grouillantes de l’Insectarium ou des serres luxuriantes du Jardin botanique, apportant ainsi une séduisante touche de surréalisme à cette escapade urbaine !

Joues rougesLe parc Maisonneuve offre aux amateurs de plein air une quinzaine de kilomètres de pistes de ski de fond incluant un circuit pour le pas de patin, une zone de glissade libre, une belle patinoire, éclairée en soirée, et quelques kilomètres de sentiers de neige com-pactée, parfaits pour la marche hivernale et la raquette. Une piste de ski de fond et un accès piétonnier relient le parc au Jardin botanique et à ses serres luxuriantes.

Beau temps, mauvais tempsS’évader pour un instant des rigueurs de l’hiver et se réfugier dans un environnement tropical est possible à Montréal ! Tout près du parc Maisonneuve se trouvent le Jardin

Où ?parc Maisonneuve et ses environs

Quoi ?glissade libremarche hivernaleraquetteski de fond



� Montréal

botanique et sa dizaine de serres, reliées les unes aux autres. Elles exposent une végéta-tion abondante et enveloppante qui vous réchauffera l’âme. Puis, parmi les quatre écosys-tèmes complets (faune, flore, conditions climatiques réelles) présentés au Biodôme, cher-chez la forêt tropicale, qui, a elle seule, renferme plus d’une centaine d’espèces animales, pour un dépaysement garanti au cœur de l’hiver québécois ! Poursuivez cette incursion exotique en visitant l’Insectarium. Le plus important musée entièrement consacré aux insectes en Amérique du Nord invite les visiteurs à découvrir le monde fascinant de plus de 160 000 spécimens d’insectes à l’aide de vivariums et de jeux interactifs. Enfin, cou-ronnez cette excursion par la visite de l’Observatoire de la tour de Montréal du Stade olympique, qui permet de profiter d’une vue imprenable sur Montréal sous son blanc manteau hivernal.

Gourmandises Marché MaisonneuvePetits déjeuners, délicieux sandwichs. $; tlj; 4445 rue Ontario E.

ArHoMaBoulangerie-fromagerie-pâtisserie offrant sand-wichs, petites douceurs maison, délicieux cho-colat chaud. $; tlj; 15 place Simon-Valois, p514-526-4662

La Bécane rougeCuisine française de style bistro. $$$; mar-sam; 4316 rue Ste-Catherine E., p514-252-5420

Bistro In VivoPlats mijotés, spectacle de musique, cidre chaud. tlj; 4731 rue Ste-Catherine E., p514-223-8116, www.bistroinvivo.coop/index.htm

Coordonnées et services

Petits bonheurs hivernauxAu Jardin botanique, ne manquez surtout pas l’activité Papillons en liberté (fin fév à fin avr), organisée de pair avec l’Insectarium ! Arpenter les ser-res, où virevoltent des centaines de papillons splendides et de toutes les espèces, est une fabuleuse expérience.

Chalet d’accueil du parc Maisonneuve tlj; 4601 rue Sherbrooke E.; casse-croûte, toilettes et vestiaires. Apportez votre équipement.

Jardin botanique $$ incluant l’entrée à l’Insectarium; mar-dim; 4101 rue Sherbrooke E., p514-872-1400, www2.ville.montreal.qc.ca/jardin.

Biodôme $$; mar-dim; 4777 av. Pierre-De Coubertin, p514-868-3000, www2.ville. montreal.qc.ca/biodome.

Insectarium $$ incluant l’entrée au Jardin Botanique; mar-dim; 4581 rue Sherbrooke E., p514-872-1400, www2.ville.montreal.qc.ca/insectarium.

Stade olympique et Observatoire de la tour de Montréal $$ visite de l’Observatoire de la tour de Montréal; tlj; fermé de début jan à mi-fév; 4141 av. Pierre-De Coubertin, p514-252-4141, www.rio.gouv.qc.ca.



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Le mont Royal, un concentré de plaisirs hivernauxLes Montréalais sont amoureux de leur montagne et l’investissent avec joie en toutes saisons. Sur la montagne, le parc du Mont-Royal, vaste espace naturel en plein cœur de la ville, est admirablement bien organisé pour offrir une foule d’activités hivernales, originales et familiales. Tout cela à proximité de plusieurs des quartiers les plus charmants et grouillants de vie de la métropole !

Joues rougesEn hiver, le parc du Mont-Royal se métamorphose pour célébrer, dans tous ses recoins, la blanche saison. Les sentiers pédestres se transforment alors en une vingtaine de kilo-mètres de pistes de ski de fond, de niveaux facile à intermédiaire et incluant deux circuits pour le pas de patin. Le lac aux Castors, quant à lui, devient une belle grande patinoire, éclairée en soirée et profitant des nombreux services du pavillon du Lac-aux-Castors. Puis, les flancs de la montagne inspirent de superbes glissades ($) sur lesquelles on file sur une chambre à air. Bien sûr, le parc présente un sentier balisé pour la raquette (3 km) et propose même des randonnées au clair de lune ($$; équipement et chocolat chaud fournis) ! Les curieux pourront faire l’essai d’une trottinette des neiges (environ 8 km de pistes) ou entreprendre une marche hivernale, libre ou guidée, pour l’observation des oiseaux sur la boucle du sommet. Les romantiques, quant à eux, pourront se balader en carriole ($$$-$$$$) au départ de la Maison Smith et du pavillon du Lac-aux-Castors.

Beau temps, mauvais tempsDepuis le mont Royal, plusieurs endroits offrent de magnifiques points de vue sur la ville. Le bel-védère Camillien-Houde est un beau point d’ob-servation d’où l’on embrasse du regard tout l’est de Montréal. On voit, à l’avant-plan, le quartier du Plateau Mont-Royal, avec sa masse uniforme de duplex et de triplex, percée en plusieurs endroits par les clochers de cuivre verdi des églises parois-siales et, à l’arrière-plan, les quartiers Rosemont et Maisonneuve, dominés par le Stade olympique. Empruntez l’escalier de bois à l’extrémité sud du stationnement pour vous rendre au Chalet du Mont-Royal et au belvédère Kondiaronk, qui

Petits bonheurs hivernauxPartez à la découverte des plus belles ruelles de la ville dans les quartiers du Plateau Mont-Royal, du Mile-End et de Milton-Parc, au pied de la montagne. Sous leur manteau de neige, au crépuscule, ces allées impré-gnées de silence vous révéleront autant de petits mondes en soi.

Où ?parc du Mont-Royal et ses environs

Quoi ?balade en carriole glissade sur chambre à airmarche hivernalepatinraquetteski de fondtrottinette des neiges



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offre un panorama saisissant en fin de journée; cette petite randonnée vous fera passer devant la croix du Mont-Royal. De retour sur la voie Camillien-Houde, entreprenez la visite de l’écurie du Service de police de la Ville de Montréal. Des agents vous feront visiter avec plaisir l’écurie qui loge une douzaine de leurs fidèles montures !

GourmandisesLa Croissanterie FigaroCharmant café du quartier Mile-End. Petits déjeuners ensoleillés. Sandwichs à emporter. $; tlj; 5200 rue Hutchison, p514-278-6567

Café Smith restaurantRestaurant de la Maison Smith. Cuisine saine et réconfortante, produits bios et équitables, excellentes soupes et délicieux chocolat chaud. $; tlj; 1260 ch. Remembrance, p514-843-8240

PinxtoPetit bonheur de resto, entrée-boudoir avec foyer au gaz, petites bouchées (pintxos : tapas du Pays basque), plats raffinés. $$$; tlj; 256 rue Roy E., p514-844-0222

Restaurant Le PavillonRestaurant français, cuisine de type bistro, vue imprenable sur le lac aux Castors. $$$ 2000 ch. Remembrance, pavillon du Lac-aux-Castors, p514-849-2002

Coordonnées et servicesMaison Smith tlj; centre d’accueil du parc du Mont-Royal, renseignements touristiques, exposition permanente, boutique, restaurant, stationnement; 1260 ch. Remembrance, p514-843-8240, www.lemontroyal.qc.ca.

Pavillon du Lac-aux-Castors tlj; location d’équipement pour toutes les activités, ren-seignements touristiques, restaurant, casse-croûte, aire de pique-nique intérieure, toilettes, stationnement; 2000 ch. Remembrance.

Balade en carriole sam-dim sur place, en semaine sur réservation; p514-973-1280.

Chalet du Mont-Royal tlj; renseignements touristiques, exposition permanente, distri-butrices de nourriture et de boissons, toilettes, aire de pique-nique intérieure; 1196 voie Camil-lien-Houde.

Visite de l’écurie du Service de police de la Ville de Montréal G; sur réservation; tlj; 1515 voie Camillien-Houde, p514-280-2270.



11Montréal

Sortie sauvage dans l’ouest de l’îleL’ouest de l’île de Montréal réserve bien des surprises à qui désire renouer avec la nature ! Un parc faunique, un arboretum, une ferme écologique et des sentiers de ski de fond et de raquettes en forêt raviront les familles en quête de belles escapades sauvages à proximité de la ville.

Joues rougesC’est dans une forêt enchantée, peuplée d’une grande variété d’animaux et d’espèces d’ar-bres, que l’Arboretum Morgan propose une quinzaine de kilomètres de pistes de ski de fond et un sentier de raquettes de 5 km, tous bien entretenus. Non loin de là se trouve le parc-nature du Cap-Saint-Jacques, qui abrite l’un des plus vastes réseaux de pistes de ski de fond (30 km) de l’île. Réparties sur cinq sentiers, les pistes, dont une partie est éclairée le soir, forment des boucles faciles à parcourir. De plus, le parc-nature présente un sentier de raquettes (5 km), de marche hivernale (7 km), une zone de glissade libre (dans le secteur de la ferme écologique), des balades en carriole au temps des sucres et plusieurs sites d’intérêt à découvrir.

Beau temps, mauvais tempsNe manquez surtout pas l’occasion de faire une halte à l’Écomuseum, voisin de l’Arboretum Morgan. Véritable zoo éducatif qui présente des animaux de la vallée du Saint-Laurent, notam-ment des caribous, des lynx et des loups, l’Éco-museum est fort bien adapté pour les visites hivernales. On parcourt aisément à pied le sentier le long duquel les animaux épient les visiteurs, puis, il est possible de se réchauffer tout en visi-tant les expositions permanentes et temporaires à l’intérieur du bâtiment d’accueil. Si votre esca-pade vous mène plutôt du côté du parc-nature du Cap-Saint-Jacques, profitez-en pour visiter les sites d’intérêt comme le vieux château et la ferme écologique, avec ses nombreux animaux (poney, âne, chèvres, moutons, émeus, vache écossaise, etc.). En mars et avril, on retrouve dans le secteur de la ferme écologique, ainsi qu’à l’Arboretum Morgan, une cabane à sucre où l’on peut se régaler des produits de l’érable.

Petits bonheurs hivernauxPar une belle journée d’hiver ensoleillée, pourquoi ne pas s’organiser un pique-nique vivi-fiant ? N’oubliez pas d’apporter une toile imperméable et des couvertures épaisses pour vous asseoir confortablement au sec, ainsi que des contenants iso-lants pour vos soupes et votre chocolat chaud ! Vous trouverez des tables de pique-nique à l’extérieur du pavillon de services de la ferme écologique du parc-nature du Cap-Saint-Jacques.

Où ?ouest de l’île de Montréal

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12 Montréal

GourmandisesLa Petite Usine Gastronomique Herb’sRepas légers, soupes, salades, sandwichs frais, paninis, burritos végétariens. Bons café et cho-colat chaud, cadre coloré et chaleureux. $; mar-dim; 142 rue Ste-Anne, Ste-Anne-de-Bellevue, p514-457-1150

Le SurcoufDepuis 1976. Belle maison avec foyer, menu raffiné. $$$$; mar-dim; 51 rue Ste-Anne, Ste-Anne-de-Bellevue, p514-457-6699

La Maison VerteCharmante maison centenaire, cuisine de marché d’inspiration française. $$$; tlj; réservations recommandées; 16981 boul. Gouin O., Ste-Geneviève, p514-696-6308

Coordonnées et servicesArboretum Morgan - chalet des Pins $; tlj; 150 ch. des Pins, Ste-Anne-de-Bellevue, p514-398-7811, www.morganarboretum.org; stationnement, casse-croûte.

Arboretum Morgan - cabane à sucre $ visite et dégustation; repas sur réservation $; tlj; 150 ch. des Pins, Ste-Anne-de-Bellevue, p514-398-7811, www.morganarboretum.org.

Parc-nature du Cap-Saint-Jacques – chalet d’accueil activités G; stationne-ment $; tlj; 20099 boul. Gouin O., Pierrefonds, p514-280-6871; aire de détente avec foyer, distributrices de nourriture et de boissons, location de raquettes et de skis de fond.

Parc-nature du Cap-Saint-Jacques – pa-villon de services de la ferme écologique glissade libre G; balade en carriole $; visite de la ferme G; cabane à sucre $; stationnement $; tlj; p514-280-6743; distributrices de bois-sons, toilettes.

Écomuseum $$; tlj; 21125 ch. Ste-Marie, Ste-Anne-de-Bellevue, p514-457-9449, www.ecomuseum.ca; prêt de traîneau pour parcourir le sentier avec des enfants, aire de pique-nique intérieure.

Célébrations hivernales à Montréal

Décembre

Salon des métiers d’art du Québecmi-déc / Place Bonaventure / 901 rue De La Gauchetière O. / p514-861-2787 / www.salon desmetiersdart.comTous les ans se tient, à la Place Bona-venture, le Salon des métiers d’art du Québec. Cette exposition, qui dure une

dizaine de jours, est l’occasion pour les artisans québécois d’exposer et de vendre les fruits de leur travail.

Noël dans le parctout le mois de déc / parc Lahaie / angle boul. St-Laurent et boul. St-Joseph / p514-281-8942 / www.noeldansleparc.comL’événement « Noël dans le parc » célèbre le temps des Fêtes avec des spectacles



13Montréal

de quelque 150 artistes de plusieurs dis-ciplines (danse, théâtre, musique, contes, arts du cirque, etc.). Une belle célébration pour les petits et les grands.

Les Féeries du Vieux-Montréaltout le mois de déc / plusieurs endroits dans le Vieux-Montréal / p514-874-0485 / www.lesfeeriesduvieuxmontreal.infoEn décembre, le Vieux-Montréal s’illumine littéralement et propose de nombreuses activités telles que balades en carriole, chorales, contes de Noël, films en plein air et grand bal suivi de feux d’artifice pour souligner le passage à la nouvelle année.

Janvier

Fête des Neigesdernière semaine de jan et 1re semaine de fév / p514-872-6120 / www.fetedesneiges.comMontréal organise une fête pour célébrer les plaisirs et les activités de la blanche saison. La fête des Neiges a lieu au parc Jean-Drapeau. Des toboggans géants et des patinoires sont installés pour le plus grand plaisir des familles montréalaises. Le concours de sculpture sur neige attire également bon nombre de curieux.

Igloofestmi-jan / quai Jacques-Cartier du Vieux-Port de Montréal / www.igloofest.caVersion hivernale du populaire Picnik Electronik estival, l’Igloofest invite le pu-blic à se trémousser en plein air au son des arrangements musicaux d’artistes reconnus de la scène électronique.

Février

Festival Voix d’Amériques1re semaine de fév / p514-284-3804 ou 514-284-0122 / www.fva.caMontréal donne la parole à plus d’une centaine de poètes et performeurs anglophones et francophones au cours du Festival Voix d’Amériques.

Les Rendez-vous du cinéma québécoismi-fév / p514-526-9635 / www.rvcq.comDepuis 1982, ce festival célèbre le cinéma québécois par le biais de divers événements. En plus de présenter des courts et longs métrages de fiction et des documentaires, le festival propose également des soirées de rencontre à la Cinémathèque québécoise avec diffé-rents artisans de l’industrie.

Festival Montréal en lumièrefin fév à début mars / p514-288-9955 ou 888-477-9955 /www.montrealenlumiere.comLe Festival Montréal en lumière apporte un brin de magie à l’hiver québécois. Des jeux de lumière soulignent l’architecture de la ville, et des spectacles pyrotechni-ques sont présentés en plein air. Dans le volet « Arts de la table » du festival, des chefs chevronnés, venus de partout dans le monde, proposent dégustations, repas et ateliers. Le festival présente aussi des concerts, de la danse et du théâtre. Au cours de l’événement Nuit blanche, la ville fourmille d’activités jusqu’au petit matin : expositions, performances, arts visuels, théâtre, spectacles de musique et contes sont alors au rendez-vous.

Mars

Symphonies portuairesgénéralement les deux premiers dimanches de mars à 13h30 / p514-872-9150 / www.pacmusee.qc.caOrganisées par le musée de Pointe-à-Callière, les Symphonies portuaires font retentir, dans le Vieux-Port de Montréal, les sons des bateaux, des trains et divers instruments urbains comme des cloches d’églises, dans de surprenantes et harmonieuses pièces musicales offertes en plein air.



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Laval Extrait de la publication

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LavalPour vivre la blanche saison au rythme d’activités facilement accessibles pour toute la famille, direction Laval. Destination à la portée de tous les amateurs de sports d’hiver, la région est située au carrefour de la couronne des banlieues de la métropole, donc inutile de faire des centaines de kilomètres pour trouver l’aventure. Laval, c’est tout à la fois la ville et la campagne, où les plaisirs gourmands et les nuits douillettes vous attendent à chaque tournant après une belle journée de plein air hivernal.

De parc en campagneLa campagne à quelques minutes de Montréal ? Certainement ! L’escapade que nous vous proposons le long de la rivière des Mille Îles, dans le parc riverain du même nom et à la Ferme L’Auteuilloise, vous permettra de vous évader de la grande ville, pour aller passer la journée dans un splendide environnement naturel, que ce soit dans la neige ou sur la glace, ou encore à cheval, en carriole ou à bord d’une luge. Et quand la faim se fera sentir, fromages, chocolats et fondues vous permettront de vous rassasier bien au chaud !

Où ?parc de la Rivière-des-Mille-Îles et environs

Quoi ?balade en carrioleéquitation hivernaleglissademarche hivernalepatinpêche sur la glaceponey-lugeraquetteski de fondJoues rouges

Dans le secteur de Sainte-Rose, le parc de la Rivière-des-Mille-Îles exploite habilement la multitude d’îles qui parsèment cette portion de la rivière. La blanche saison permet de découvrir ce site enchanteur par la pratique des sports tels que la marche hivernale, la raquette, le ski de fond (environ 20 km de sentiers faciles, agrémentés de mangeoires pour les oiseaux)



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et la pêche sur la glace. De plus, une patinoire est aménagée le long de la rive, et l’on peut aussi dévaler un couloir de glissade.

Du côté d’Auteuil, le boulevard des Mille-Îles, près de la rivière du même nom, ressemble bien plus à une route de campagne qu’à un boulevard : des maisons espacées, des champs, des boisés et quelques fermes. Jamais on ne se croirait à Laval, surtout quand on se trouve à la Ferme L’Auteuilloise, un centre équestre bien particulier qui organise des tours de poney-luge. Sur le principe du traîneau à chiens, un adulte et un enfant pourront prendre place dans un traîneau adapté, tiré par un poney. La ferme propose également de l’équitation hivernale et des balades en carriole.

Beau temps, mauvais tempsLa Fromagerie du Vieux-Saint-François produit, avec du lait de chèvre, des fromages et yogourts qu’on peut goûter sur place. Le visiteur peut observer, à travers une baie vitrée, la fabrication artisanale du fromage.

GourmandisesChocoluneChocolaterie artisanale, pâtisseries, café, salon de thé et boutique. $-$$; mar-dim; 274 boul. Ste-Rose, Ste-Rose, p450-628-7188

Escales douillettesAuberge Les Menus-Plaisirs Bain thérapeutique dans chaque unité. Bar et atrium de détente avec bassin d’eau qui murmure agréablement. $$$ pour les chambres; $$$$ pour les studios, 244 boul. Ste-Rose, Ste-Rose, p450-625-0976, www.lesmenusplaisirs.ca


Petits bonheurs hivernauxPour vous délecter d’un repas de fondue (autruche, fruits de mer) dans un cadre chaleureux, réservez-vous une soirée à l’ex-cellente table du restaurant Les Menus-Plaisirs ($$$-$$$$; Auberge Les Menus-Plaisirs, 244 boul. Ste-Rose, Ste-Rose, p450-625-0976). La carte des vins y est fort impressionnante !

Parc de la Rivière-des-Mille-Îles (activités G; location de la cabane et l’équipement pour la pêche sur la glace $$$$, permis de pêche en sus; tlj; 13 rue Hotte, derrière l’église de Ste-Rose, Ste-Rose, p450-622-1020, www.parc-mille-iles.qc.ca; stationnement, casse-croûte sam-dim, carte des sentiers, toilettes, aire de pique-nique intérieure).

Ferme L’Auteuilloise ($$$$; tlj; 830 boul. des Mille-Îles, Auteuil, p450-625-5586. www.fermelauteuilloise.com).

La Fromagerie du Vieux-Saint-François (tlj; 4740 boul. des Mille-Îles, St-François, p450-666-6810, www.fromagerieduvieuxstfrancois.com).



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Détour natureDe la terre enneigée à la voûte étoilée, cette escapade vous invite à découvrir quelques-uns des plus amusants attraits de Laval et plaira particulièrement aux familles. Visite à la ferme, glissade et initiation au ski alpin pour les tout-petits, introduction aux mystères de l’espace pour les curieux, simulation de saut en parachute pour les téméraires, et trampoline, trapèze et escalade pour les plus acrobatiques : de tout pour tous les âges et tous les goûts !

Joues rougesPour une sortie en famille, surtout avec de jeunes enfants, vous ne pouvez pas vous tromper en allant au Centre de la nature de Laval. Dans cette ancienne carrière, la variété des activités étonne : visite de la petite ferme et de la serre, glissade sur chambre à air, patin sur le grand lac et ski de fond sur quelque 5 km de sentiers. Un réseau de chemins et de sentiers d’environ 4 km, que l’on peut parcourir avec une poussette, permet aussi de faire de la marche hivernale. De plus, les enfants de 5 à 8 ans ont la chance de s’initier au ski alpin les fins de semaine. L’équipement est fourni, et la remontée se fait au moyen d’un convoyeur. Lorsque le ciel est dégagé, du vendredi au dimanche, un observatoire astronomique doté d’un puissant télescope est accessible au public.

Le Bois Duvernay, au cœur de la ville, offre pour sa part 25 km de sentiers de ski de fond à travers une érablière et des zones agricoles. Les sentiers balisés sont de niveau facile et incluent le pas de patin. Le Bois Duvernay est particulièrement réputé pour l’observation des oiseaux, et les fondeurs pourront en admirer un bon nombre d’espèces autour des différentes mangeoires ins-tallées à cet effet. Le centre organise également des randonnées aux flambeaux certains soirs de la semaine.

Beau temps, mauvais tempsLe Cosmodôme est un musée consacré à l’es-pace. Les visiteurs peuvent agrémenter leurs découvertes à l’aide d’installations interactives faisant appel à toutes sortes de techniques muséologiques. On y explique les grands phé-nomènes terrestres et on y présente une véri-table roche lunaire ainsi qu’un modèle réduit du

Où ?Bois DuvernayCentre de la nature de Laval

Quoi ?glissade sur chambre à airmarche hivernaleobservation des étoilesobservation des oiseauxpatinski alpinski de fondvisite de ferme

Petits bonheurs hivernauxLe Club de trampoline Acrosport Barani ($; mer et sam-dim; 1365 boul. Dagenais O., Vimont, p450-622-0077, www.acrosportbarani.com) propose une activité originale à essayer quand les rigueurs de l’hiver vous confinent à l’intérieur ! On y prévoit régulièrement des pé-riodes de pratique libre pendant lesquelles vous pourrez sauter à cœur joie sur des trampolines, escalader une paroi artificielle ou vous balancer sur des tra-pèzes dans un environnement des plus sécuritaires.


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système solaire, où toutes les planètes sont représentées à l’échelle. Tout près se trouve SkyVenture, un simulateur de chute libre où vous aurez l’impression de sauter en para-chute. Émotions garanties pour toute la famille !

GourmandisesL’Escargot FouJoli restaurant, spécialité de moules. Fine cuisine régionale. $$$-$$$$; mer-dim; 5303 boul. Lévesque E., St-Vincent-de-Paul, p450-664-3105, www.escargotfou.ca


Célébrations hivernales à Laval

Centre de la nature (tlj; 901 av. du Parc, St-Vincent-de-Paul, p450-662-4942, www.ville.laval.qc.ca; stationnement $ sam-dim, chalets, casse-croûte, vestiaires, toilettes, location d’équipement).

Bois Duvernay ($-$$; tlj; Centre communau-taire Philémon-Gascon, 2830 boul. St-Elzéar E., Vimont, p450-661-1766; chalet d’accueil, refuge chauffé, aire de pique-nique intérieure, toilettes, stationnement).

Cosmodôme ($$; mar-dim; 2150 auto-route 15, sortie boul. St-Martin O., Chomedey, p450-978-3600 ou 800-565-2267, www.cosmodome.org).

SkyVenture Montréal ($$$$; tlj; 2700 av. du Cosmodôme, Chomedey, p514-524-4000, www.skyventuremontreal.com).

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Sainte-Rose en Blancdébut à mi-févVieux Ste-Rosep450-978-8905www.ville.laval.qc.caL’événement Sainte-Rose en Blanc invite les visiteurs à profiter du magnifique ca-dre historique de Sainte-Rose et propose entre autres des spectacles de musique et de danse, une séance de contes en

carriole et des promenades guidées aux flambeaux à travers les rues du Vieux Sainte-Rose. On y présente également des feux d’artifice et des sculptures de neige.



Voici l’outil idéal pour préparer vos escapades hivernales dans la région québécoise de votre choix!

Vous aimez le grand air, les joues rouges, les superbes paysages enneigés, les foyers qui crépitent et le bon chocolat chaud? Ce guide propose près d’une cinquantaine d’escapades hivernales qui vous permettront de découvrir une foule d’activités, de la raquette au kayak d’hiver en passant par les nuitées en igloo et les sorties à la cabane à sucre, ainsi qu’une belle sélection d’escales douillettes, de pauses gourmandes et de nombreux autres petits bonheurs hivernaux pour passer de bons moments en famille ou entre amis.

14,95 $ / 12,99€ TTC en France

ISBN: 978-289464-958-9

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Les activités familiales / Les carnavals et festivals /Les sports de plein air / Les expériences uniques


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Les joies de l’hiver · Le fjord en hiver 129 Côte-Nord Laissez-vous guider vers l’aventure!...

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