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Une publication du Réseau Ouest-africain des Céréaliers, réalisée avec l’appui technique du Service n’kalô (www.nkalo.com) et d’AGUISSA pour la couverture de la Guinée. Réalisée avec le soutien financier du Centre technique de coopération agricole et rurale (CTA), de l’Alliance pour une révolution verte en Afrique (AGRA) et de nitidæ. 1 LES CEREALIERS Sommaire : La situation du marché en bref 1 Principaux faits marquants : 2 Le marché du riz 3-4 Le marché du maïs 5-6 Le marché du mil 7-8 Le marché du sorgho 9-10 Actualités et offres 11 Bulletin économique sur le marché des céréales en Afrique Numéro 38 Septembre 2019 Contact : [email protected] blog : https://roac-wagn.blogspot.fr Editorial : Vers de nouveaux règlements fixant des mesures administratives et techniques pour faciliter la libre circulation des produits agro-sylvo- pastoraux et halieutiques dans l’espace CEDEAO La CEDEAO a organisé une réunion technique régionale sur la préparation de projets de Règlements fixant des mesures administratives et techniques pour faciliter la libre circulation des produits agricoles, d’élevage et de pêche pour proposition à la Commission de la CEDEAO les 9 et 10 septembre 2019 derniers à Lomé au Togo, grâce à l’appui financier de la GIZ et de l’USAID. Cette rencontre a regroupé les représentants de treize (13) Etats et de plusieurs organisations régionales dont l’ARAA, le CILSS, l’UEMOA, l’AFAO, le PANEPAO, le ROAC etc. Les deux jours de travaux ont permis d’amender une dizaine de projets de règlements sur plusieurs aspects de la libre circulation des transports des produits agro-sylvo-pastoraux et halieutiques et de faire des recommandations à l’endroit des parties prenantes pour l’amélioration du commerce intra- régional. Il a été fortement recommandé à la Commission de la CEDEAO de poursuivre avec la même détermination le processus d’élaboration de ces règlements et de réduire le nombre de documents exigibles pour faciliter la libre circulation des produits agro- sylvo-pastoraux et halieutiques dans l’espace CEDEAO. Pour plus d’informations, contactez le siège du ROAC ([email protected] ) Secrétaire Exécutif La situation du marché en bref : Au cours de ce mois de Septembre 2019, globalement les stocks locaux de céréales ont été en baisse. Cependant, ces baisses ont été compensées par les nouvelles récoltes précoces mis en marché (quoique timide) mais aussi par les flux d’importations. Aussi, contrairement à la hausse des prix à laquelle on s’attendait notamment sur les marchés de mil et en partie du sorgho, la tendance a été plutôt à la stabilité. Cette stabilité a été favorisée par la substitution opérée par les acteurs en faveur des autres céréales plus accessibles. Retenons aussi que nous sortons petit à petit de la période de soudure mais avec des prix qui ont stagné dans la stabilité et n’ont pas connu de véritables hausses. Par filière céréalière la tendance est la suivante : Pour le riz : Le bon approvisionnement des marchés a favorisé la poursuite de la stabilité des prix sur les marchés du Sénégal, du Mali, du Burkina, du Ghana, du Togo, du Bénin. Les récoltes précoces ont même commencé à provoquer la baisse des prix en Côte d’Ivoire. Pour le Maïs : Les bonnes offres enregistrées sur les marchés ont favorisé la stabilité des prix sur les marchés du Sénégal, du Mali, du Ghana, et du Togo. La tendance a été plutôt à la baisse sur les marchés de la Côte d’Ivoire, du Burkina, du Bénin et du Nigéria Pour le Mil : La tendance a été à la stabilité des prix sur la totalité des marchés suivis des principaux pays producteurs malgré le niveau limité de l’offre. Pour le Sorgho : Les prix ont été au cours de ce mois stables sur la totalité des marchés suivis du Sénégal, du Mali, du Burkina, du Ghana, du Togo, du Bénin, de la Côte d’Ivoire En partenariat avec

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Une publication du Réseau Ouest-africain des Céréaliers, réalisée avec l’appui technique du Service n’kalô (www.nkalo.com) et d’AGUISSA pour la couverture de la Guinée. Réalisée avec le

soutien financier du Centre technique de coopération agricole et rurale (CTA), de l’Alliance pour une révolution verte en Afrique (AGRA) et de nitidæ.

1

LES CEREALIERS

Sommaire : La situation du marché en bref 1 Principaux faits marquants : 2 Le marché du riz 3-4 Le marché du maïs 5-6 Le marché du mil 7-8 Le marché du sorgho 9-10 Actualités et offres 11

Bulletin économique sur le marché des céréales en Afrique

de l’Ouest

Numéro 38 – Septembre 2019 – Contact : [email protected] – blog : https://roac-wagn.blogspot.fr

Editorial : Vers de nouveaux règlements fixant des mesures administratives

et techniques pour faciliter la libre circulation des produits agro-sylvo- pastoraux et halieutiques dans l’espace CEDEAO

La CEDEAO a organisé une réunion technique régionale sur la préparation de

projets de Règlements fixant des mesures administratives et techniques pour

faciliter la libre circulation des produits agricoles, d’élevage et de pêche pour

proposition à la Commission de la CEDEAO les 9 et 10 septembre 2019 derniers à

Lomé au Togo, grâce à l’appui financier de la GIZ et de l’USAID.

Cette rencontre a regroupé les représentants de treize (13) Etats et de plusieurs

organisations régionales dont l’ARAA, le CILSS, l’UEMOA, l’AFAO, le PANEPAO, le

ROAC etc. Les deux jours de travaux ont permis d’amender une dizaine de projets

de règlements sur plusieurs aspects de la libre circulation des transports des

produits agro-sylvo-pastoraux et halieutiques et de faire des recommandations à

l’endroit des parties prenantes pour l’amélioration du commerce intra- régional.

Il a été fortement recommandé à la Commission de la CEDEAO de poursuivre avec

la même détermination le processus d’élaboration de ces règlements et de réduire

le nombre de documents exigibles pour faciliter la libre circulation des produits agro-

sylvo-pastoraux et halieutiques dans l’espace CEDEAO.

Pour plus d’informations, contactez le siège du ROAC ([email protected] )

Secrétaire Exécutif

La situation du marché en bref :

Au cours de ce mois de Septembre 2019, globalement les stocks locaux de céréales ont

été en baisse. Cependant, ces baisses ont été compensées par les nouvelles récoltes

précoces mis en marché (quoique timide) mais aussi par les flux d’importations.

Aussi, contrairement à la hausse des prix à laquelle on s’attendait notamment sur les

marchés de mil et en partie du sorgho, la tendance a été plutôt à la stabilité. Cette stabilité

a été favorisée par la substitution opérée par les acteurs en faveur des autres céréales

plus accessibles. Retenons aussi que nous sortons petit à petit de la période de soudure

mais avec des prix qui ont stagné dans la stabilité et n’ont pas connu de véritables

hausses.

Par filière céréalière la tendance est la suivante :

Pour le riz : Le bon approvisionnement des marchés a favorisé la poursuite de la stabilité

des prix sur les marchés du Sénégal, du Mali, du Burkina, du Ghana, du Togo, du Bénin.

Les récoltes précoces ont même commencé à provoquer la baisse des prix en Côte

d’Ivoire.

Pour le Maïs : Les bonnes offres enregistrées sur les marchés ont favorisé la stabilité des

prix sur les marchés du Sénégal, du Mali, du Ghana, et du Togo. La tendance a été plutôt

à la baisse sur les marchés de la Côte d’Ivoire, du Burkina, du Bénin et du Nigéria

Pour le Mil : La tendance a été à la stabilité des prix sur la totalité des marchés suivis des

principaux pays producteurs malgré le niveau limité de l’offre.

Pour le Sorgho : Les prix ont été au cours de ce mois stables sur la totalité des marchés

suivis du Sénégal, du Mali, du Burkina, du Ghana, du Togo, du Bénin, de la Côte d’Ivoire

En partenariat

avec

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Principaux faits marquants :

Les membres du dispositif régional de prévention et de gestion des crises (PREGEC) se sont réunis et prononcés sur le déroulement de la campagne agropastorale ainsi que sur les perspectives agricoles et alimentaires au cours de ce mois de Septembre 2019. De l’avis de ces derniers, au regard de la situation de la campagne, les productions de céréales attendues, pourraient se situer entre 69 et 76 millions de tonnes, selon les hypothèses pessimiste et optimiste. En comparaison à la production de l’année passée et à la moyenne des cinq dernières années, les variations sont de -5 et +12%, en hypothèses basses et de +5 et +17%, en hypothèse optimiste. Dans l’ensemble, ces prévisions confirment nos observations de terrain qui indiquent que la récolte 2019/2020 sera bonne à l’échelle de l’Afrique de l’Ouest.

Le suivi des marchés Céréaliers fait par le ROAC a permis de faire les constats clés ci-après :

Les bons niveaux de stocks de céréales (maïs, riz) issues de la campagne dernière et leur mise en marché régulière a permis de limiter les hausses de prix attendus en période de soudure.

Sur le marché de mil et en partie du sorgho où on s’attendait à des hausses plus marquées en raison de la faiblesse de l’offre disponible notamment sur les marchés des principaux pays producteurs, la mise en marché de récoltes précoces couplées au déstockage des autres céréales a favorisé la substitution du mil et du sogho par ces autres céréales. En conséquence les prix sont restés plutôt stables.

Dans les zones de conflits du Burkina Faso, du Mali, du Niger, du Nigéria et du Tchad, l’approvisionnement des marchés a été perturbé et en conséquence les prix sont restés élevés dans ces régions.

De même, on a noté la poursuite de la fermeture des frontières entre le Nigéria et ses voisins immédiats (Bénin, Togo, Niger). Cette situation perturbe sérieusement le commerce des produits céréaliers notamment de riz avec pour corolaire une baisse des échanges et un manque à gagner pour les producteurs. Elle pourrait être à l’origine de hausses futures de prix notamment sur les marchés de riz.

Les perspectives de récolte des nouvelles céréales (maïs, riz, mil, sorgho) s’annoncent partout bonnes. Au cours des prochaines semaines, ces nouvelles récoltes feront leur apparition sur les marchés céréaliers et leur intensification pourrait provoquer une légère baisse des prix.

Evolution attendue des prix moyens dans la sous-région

Prochaines semaines Prochains mois

Riz Stabilité Légère baisse

Maïs Stabilité Légère baisse

Mil Stabilité Légère baisse

Sorgho Stabilité Légère baisse

Pluviométrie cumulée en Septembre 2019 (Écart à la normal : rouge=fort déficit, orange=léger déficit, blanc=normale,

vert=léger excédent, bleu=fort excédent ; source : NOAA, USA)

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130

0 0

150 140123

140 150

0 0

130

0 0

125 130101

125 125

0 0

Prix du riz paddy bord-champ (FCFA/kg)

Max

Min

250

0 0

350 350

179

500 520

0

480

2300 0

280225

123250

500

0

444

Prix du riz blanc en gros zone de production (FCFA/kg)

Max

Min

295

0

355

600

375268

500550

0

500

2700

310 300 260 184

400500

0

448

Prix du riz blanc en gros zone de conso (FCFA/kg)

Max

Min

520 520 520 520 520 520 520 520 520 520 520 520 520 524 520

335 323 335 338 335300 295 295 280 293 288 290

250300

266

130 129 131 130 132 132 127 128 139 137 121 119 120 121 123100

150

200

250

300

350

400

450

500

550

Juil Août Sept Oct Nov Déc Janv Févr Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept

2018 2018 2018 2018 2018 2018 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019

Prix du riz blanc long grain local en gros dans les zones de production d'Afrique de l'Ouest (FCFA/kg)

Max

Médian

Min

LE MARCHE DU RIZ Evolution récente des prix moyens du riz

Sénégal Guinée Mali RCI BF Ghana Togo Bénin Niger Nigéria

Stabilité

-

Stabilité

Légère baisse

Stabilité

Stabilité

Stabilité

Stabilité

-

Stabilité

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Sénégal

Dans la vallée du fleuve Sénégal et à Matam, l’offre de paddy a subi une légère baisse du fait de l’approvisionnement important des unités de production industrielles et traditionnelles. A l’Anambé, Il y a eu peu de transactions car l’offre de paddy est très faible. Les prix au cours de ce mois de Septembre 2019 sont restés stables. Avec l’arrivée des prochaines récoltes fin Octobre, les prix pourraient éventuellement se stabiliser ou connaitre une légère baisse.

Baromètre des stocks

de riz en Afrique de

l’Ouest

Très importants

Très bas

Mali

Au cours de ce mois de Septembre 2019, les stocks de riz sont restés importants avec la poursuite des importations. Cependant, à Mopti les échanges sont rares à cause de l’insécurité et on note aussi moins d’hectare emblavé pour la campagne en cours dans cette zone du Mali.

Côte d’Ivoire

Au cours de ce mois, on a noté un début de la récolte de riz pluvial dans certaines localités, toute chose qui a eu pour corolaire une légère baisse des prix. Si on tient compte du fait qu’en Octobre les récoltes seront généralisées en dehors du second cycle qui sera pour novembre et décembre, au cours des prochains mois les prix pourraient donc baisser d’avantage.

Burkina Faso

Le marché de riz en ce mois de septembre 2019 a été marqué par une bonne disponibilité de l’offre sur l’ensemble des marchés analysés. Ainsi, la tendance générale a été à la stabilité des prix. Les cultures évoluent bien mais dans certaines régions, les producteurs sont toujours en attente des dernières pluies

Ghana

Au cours de ce mois de Septembre 2019, les prix sont restés stables. L'offre de riz local devrait augmenter sur les marchés au cours des prochains mois en raison de la production de masse de riz avec le système de terrains irrigués dans le cadre du programme «Planter pour se nourrir et créer des emplois». La demande institutionnelle en riz a aussi augmenté au cours de ce mois avec la réouverture des collèges et lycées, les commerçants fournissant à ces écoles de grandes quantités de matériel dans le cadre du programme d'alimentation scolaire gratuit dans le pays. Les prix pourraient maintenir leur stabilité au cours des prochaines semaines.

Togo

Au cours de ce mois de Septembre 2019, la tendance a été à la stabilité des prix. Cependant on a noté une baisse des stocks qui pour l’instant n’a pas encore eu d’influence significative sur les niveaux de prix pratiqués. L’arrivée du riz pluvial sur le marché au cours des prochaines semaines devrait favoriser une stabilité voire une baisse des prix.

Bénin

Au cours de ce mois de Septembre 2019, on a noté la poursuite de la baisse des échanges sur les marchés de riz suivis en raison de la situation entre le Bénin et le Nigéria. Le niveau des stocks dans les villes reste appréciable. Dans certaines zones du pays, les producteurs sont à l’étape de repiquage. Les prix sont restés stables en comparaison au mois passé.

Marché International

Globalement, il faut retenir au cours de ce mois, la baisse des prix à l’exportation du riz en provenance des pays Asiatiques. En Inde et au Vietnam la baisse des prix du riz étuvé 5% et du Viet 5% est liée à la faiblesse de la demande. En Thailande les prix sont plus élevés mais le pays perd des parts de marché à l’exportation. Le riz asiatique s’exporte autour de 300 USD/tonne soit environ 178 FCFA/kg au niveau des ports asiatiques. Cela lui permet d’arriver dans les ports ouest-africains à un prix de gros inférieur à 225 FCFA/kg.

Les Recommandations

du ROAC

Comme annoncé au mois passé, selon les dernières prévisions de la FAO, la production mondiale de riz (équivalent usiné) en 2019 devrait atteindre un niveau équivalent au record de l’année dernière. Même si le dollar a repris de la valeur par rapport au FCFA et que de légères hausses sont possibles, si on tient compte des bonnes perspectives de production et des bons niveaux de stocks existants, il est toujours réitéré aux acteurs céréaliers détenteurs de stocks de déstocker très rapidement au cours des tous prochains jours et des toutes prochaines semaines. Ce déstockage devra se faire avant l’intensification des récoltes de riz pluvial et leur mise en marché en Octobre –Novembre.

x

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185

0 0

110 115

151 150

100

0 0

155

0 0 7090 101

115

800 0

Prix du maïs bord-champ (FCFA/kg)

Max

Min

200

0

110 120 120

190160

120

0

142

175

0100

80 95

156130

90 0

125

Prix du maïs en gros zone de production (FCFA/kg)

Max

Min

220

0

150

200

125

263

175150

0

156200

0110 125

100

207

150110

0

144

Prix du maïs en gros zone de conso (FCFA/kg)

Max

Min

210 210200

210 210190

210197 197

210 210 210195 200 200

168 163 175150 148

130 133 135138

148 145 143130 128 120

11090 90 90 90 90 90

100 100 100 100 100

75 76 80

50

75

100

125

150

175

200

225

Juil Août Sept Oct Nov Déc Janv Févr Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept

2018 2018 2018 2018 2018 2018 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019

Prix du maïs grain en gros dans les zones de production d'Afrique de l'Ouest (FCFA/kg)

Max

Médian

Min

LE MARCHE DU MAÏS Evolution récente des prix moyens du maïs

Sénégal Guinée Mali RCI BF Ghana Togo Bénin Niger Nigéria

Stabilité

-

Stabilité

Légère baisse

Légère baisse

Stabilité

Stabilité

Légère baisse

-

Légère baisse

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Sénégal

Au cours de ce mois de Septembre 2019, sur le marché du maïs, les prix ont continué de se stabiliser. L’offre a poursuivi sa baisse du fait des ventes importantes des stocks détenus par les intermédiaires. Avec la mise en marché prochaine des nouvelles récoltes, beaucoup d’intermédiaires sont en train d’épuiser leurs stocks.

Baromètre des stocks de maïs en Afrique de

l’Ouest

Très importants

Très bas

Mali

Au cours de ce mois de Septembre 2019, les stocks pour le moment sont bons et permettent de satisfaire la demande malgré les fortes pluies et la situation sécuritaire qui ne facilite pas le transport. Les prix sont restés stables en comparaison au mois passé.

Côte d’Ivoire

Les stocks de maïs en ce mois de Septembre 2019 sont disponibles mais la demande est faible. Cette situation a favorisé une

légère baisse des prix. Les prix et les modalités de paiement offerts par les transformateurs est faible selon les grossistes. Dès

lors, les produits sont de manière générale aux mains des producteurs qui sont à la recherche de débouchés. Le nouveau maïs

et l’ancien sont disponibles.

Burkina Faso

Le marché national du maïs a été caractérisé au cours de ce mois de Septembre par une bonne disponibilité de l’offre sur la

quasi-totalité des marchés étudiés. Le niveau des stocks paysans et commerciaux est bon. L’on note également au cours de ce

mois la présence des nouvelles récoltes sur les marchés bord champ. La conjugaison de l’ensemble de ces phénomènes a

engendré une tendance baissière sur la quasi-totalité des marchés suivis.

Ghana

Le maïs continue d'être bien approvisionné sur les marchés qui font l'objet d'une surveillance, en particulier les marchés du maïs Techima et d'autres marchés du sud. Comme le mois dernier, la disponibilité des stocks a augmenté, ce qui a contribué à la stabilisation des prix pour le mois de septembre. Les stocks de nouveau maïs, en particulier ceux du sud, sont visibles sur les marchés. La deuxième récolte de maïs pour la campagne mineure dans le secteur sud devrait commencer d’ici à la fin du mois d’octobre, ce qui devrait accroître l’offre générale de maïs en octobre.

Togo

Au cours de ce mois de Septembre 2019, la tendance a été à la stabilité des prix. Les nouvelles récoltes s’annoncent dans la partie méridionale pourraient contribuer à baisser les prix. Le maïs de bouche est généralisé dans le pays à des prix abordable pour les consommateurs. La deuxième saison du maïs est entamée dans la partie sud du pays.

Bénin

Les prix au cours de ce mois de Septembre ont connu une légère baisse dans beaucoup de marchés suivis. Cette situation est liée à la mise en marché effectuée par les acteurs en vue de faire face aux dépenses scolaires en cette veille de rentrée scolaire. La demande en maïs reste constante sur l’étendue du territoire et on note quelques échanges transfrontaliers avec les pays de l’Hinterland.

Marché International

Au cours de ce mois, le ministère américain de l'agriculture (USDA) a revu à la baisse son estimation de la production de maïs aux États-Unis pour la récolte 2019/2020. Le rendement du maïs aux États-Unis a été abaissé ce qui engendre une production en baisse par rapport aux estimations données en août. Sur l’échiquier mondial, les stocks finaux ont été réduits de 1,45 million de tonnes (Mt) en raison d’une croissance des exportations brésiliennes de 1 Mt pour l’année récolte précédente et d'une réduction de la production en Ukraine de 0,5 Mt. Les prix du maïs ont dont légèrement remontés avec des prix à l’exportation autour de 155 USD/t au niveau des ports de l’Argentine soit 92 FCFA/kg.

Les Recommandations

du ROAC

Au cours de ce mois de Septembre 2019, les récoltes précoces ont commencé à faire leur apparition sur les marchés et des baisses de prix ont commencé à être perceptibles. Même si les estimations de production ont été revues à la baisse aux USA, les prix mondiaux restent relativement bas. Avec les bons niveaux de stocks existants et les bonnes perspectives de récolte nous sommes amenés à réitérer aux acteurs céréaliers détenteurs de stock d’écouler une bonne partie de leur récolte sur le marché au cours des tous prochains jours avant l’intensification des récoltes qui devraient provoquer une baisse des prix.

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190

0 0

250

165112

200160

0

165

0 0

250

13084

175130

0

Prix du mil bord-champ (FCFA/kg)

Max

Min

210

0

175

0

180 162210

280

0

180

0135

0140 123

180140

0

Prix mil en gros zone de production (FCFA/kg)

Max

Min

220

0

200

300

210246

220

300

0

215

0

150

260

170 168 185 190

0

Prix mil en gros zone de conso (FCFA/kg)

Max

Min

372

275

380 385 385

255

387

280 280

385 381 382 383 389

280

223203 218 205 193 183 193 183 183 188 188 185 180 180 178

130 129 131 130 132 132 127 128 128 128 121 119 120 121 123100125150175200225250275300325350375400425

Juil Août Sept Oct Nov Déc Janv Févr Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept

2018 2018 2018 2018 2018 2018 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019

Prix du mil en gros dans les zones de production d'Afrique de l'Ouest (FCFA/kg)

Max

Médian

Min

LE MARCHE DU MIL Evolution récente des prix moyens du mil

Sénégal Guinée Mali RCI BF Ghana Togo Bénin Niger

Stabilité

-

Stabilité

Stabilité

Stabilité

Stabilité

Stabilité

Stabilité

-

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Sénégal

Au cours de ce mois de Septembre 2019, les cultures de Mil ont poursuivi leur bon développement malgré la pause pluviométrique qui pour le moment n’a pas un impact majeur sur le niveau de maturation. Les cultures sont majoritairement en phase d’épiaison avancée. Avec la demande et les transactions importantes du mois passé, le marché du mil est caractérisé par une offre qui en nette baisse. Les intermédiaires stockeurs sont en train d’écouler leurs stocks à des prix toujours hauts mais stables. La baisse des stocks vivriers favorise la spéculation sur le marché. Les prix bord-champ et de gros ont connu une stabilité après la hausse du mois passé. Dans les zones de consommations aussi, les grossistes font toujours des commandes importantes car les transactions sur les marchés de détails sont très actives. Les échanges entre transformateurs sont toujours notés dans la zone.

Baromètre des stocks de Mil en Afrique de

l’Ouest

Très importants

Très bas

Mali

Les stocks au cours de ce mois de Septembre 2019 ont été assez importants sur les marchés suivis. La tendance globale a été à la stabilité des prix. Cependant, il faut noter que la situation sécuritaire au centre et au nord ne jouera pas en faveur du rendement cette année. En effet, bon nombre de zones agricoles au centre dans la région de Mopti font face à des actes de violences quotidiennement ce qui influence gravement la saison agricole cette année dans cette zone mais aussi les échanges sur les grandes places marchandes se font rare et restent timides quand l’occasion se présente.

Burkina Faso

Le marché de mil au cours de ce mois de Septembre 2019 a été marqué par une disponibilité de l’offre jugée assez bonne sur les marchés bord champ, et une faiblesse de l’offre au niveau des marchés de consommation. L’on note également une diminution du niveau des stocks paysans et commerciaux au niveau des différents marchés. La conjugaison de ces évènements a provoqué stabilité des prix sur les marchés bord champs et de regroupement et de légères hausses localisées des prix au niveau des marchés de consommation. La campagne en cours se déroule normalement avec un bon développement végétatif des cultures.

Ghana

Les prix du mil sont restés stables pour le mois de septembre. Les marchés sont restés bien approvisionnés en mil local et importé de Ouagadougou. Les pluies cessent progressivement et la récolte complète devrait commencer à la fin du mois d’octobre. Tout comme le maïs, la plupart des femmes des communautés rurales du nord, du nord-est et du nord-ouest vendent désespérément leurs stocks de mil afin d'acheter et de stocker des noix de karité dont la demande et les prix sont actuellement basés sur celle du riz. Les agriculteurs et les commerçants s'attendent à une bonne offre de mil à la fin de la récolte en octobre. Les marchés sont restés bien approvisionnés, mais la demande est relativement moins importante en raison de la disponibilité du maïs dans la plupart des marchés, qui remplacent le mil.

Les Recommandations

du ROAC

Au cours de ce mois de Septembre 2019, la disponibilité des autres produits céréaliers de substitution continue de limiter les hausses de prix attendues sur les marchés de mil et ce malgré la faiblesse globale de l’offre. Au vu des bonnes perspectives de production, il serait stratégique comme annoncé au mois passé pour les acteurs céréaliers détenteurs de stock de profiter des toutes prochaines semaines pour déstocker avant que les nouvelles récoltes ne fassent leur apparition et ne s’intensifient sur les marchés probablement en fin Octobre et au cours du mois de Novembre et provoquer de ce fait une baisse des prix. Comme annoncé précédemment, ailleurs, le Sénégal et le Niger continuent d’être de très bons marchés pour les détenteurs de gros stocks qui voudraient exporter dans la sous-région.

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200

0 0 0

130 129160 150

0

175

0 0 0100 95

125 1100

Prix sorgho bord-champ (FCFA/kg)

Max

Min

220

0

160 160135

156185 200

0

200

0

125160

105134 135 140

0

Prix du sorgho en gros zone de production (FCFA/kg)

Max

Min

280

0

180

300

140

201 190

250

0

275

0140

225

110

168 150 150

0

Prix du sorgho en gros zone de conso (FCFA/kg)

Max

Min

260 260 260 260 260 260

220 220 220 220 220 220 220 220 220

188 185 193180

160 160 160 160 160 160 160 160 156 157 158142 141 145 145

130110

125 125 125 120 120105 105 105 105100

125

150

175

200

225

250

275

Juil Août Sept Oct Nov Déc Janv Févr Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept

2018 2018 2018 2018 2018 2018 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019 2019

Prix du sorgho en gros dans les zones de production d'Afrique de l'Ouest (FCFA/kg)

Max

Médian

Min

LE MARCHE DU SORGHO

Evolution récente des prix moyens du sorgho

Sénégal Guinée Mali RCI BF Ghana Togo Bénin Niger

Stabilité

-

Stabilité

Stabilité

Stabilité

Stabilité

Stabilité

Stabilité

-

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Sénégal

Au cours de ce mois de Septembre 2019, le constat a fait état de ce que les cultures de sorgho se développent bien malgré la pause pluviométrique. L’offre de sorgho est restée faible car la production nationale n’est pas très importante par rapport aux autres céréales. On note toujours une bonne demande des éleveurs. Avec cette situation, le marché de détails a été un peu approvisionné avec des prix stables et toujours hauts au niveau bord-champ, gros et détails. L’offre actuelle est parfois représentée par le sorgho malien qui est vendu sur le marché sénégalais. La demande actuelle ne peut plus être satisfaite par l’offre existante. C’est pour cela que le sorgho malien est bien vendu sur le marché.

Baromètre des stocks de Sorgho

en Afrique de l’Ouest

Très importants

Très bas

Burkina Faso

Le marché national du sorgho au cours de ce mois de Septembre 2019 a été marqué par une bonne disponibilité de l’offre entrainant ainsi une stabilité de l’offre des prix au niveau des marchés bord champ. Cependant, du fait de la baisse progressive du niveau des stocks paysans, l’on note quelques baisses de prix au niveau des marchés de consommation. La physionomie de la campagne en cours est jugée assez bonne.

Mali

Au cours de ce mois de Septembre 2019, les prix sont restés globalement stables. Cependant, il faut noter la baisse des stocks disponibles du fait des ventes qui ont été opérées. Notons également ici la situation sécuritaire qui ne favorise pas l’écoulement adéquat du produit surtout dans les zones en conflit.

Ghana

La production de sorgho est bien amorcée dans le nord du pays au cours de ce mois de Septembre 2019 et devrait augmenter entre octobre et novembre. Des institutions telles que la Guinness Ghana Brewery Limited continuent de reconstituer leur stock auprès des agriculteurs. Les pluies de la saison principale s'achèvent progressivement et la récolte de sorgho devrait s’intensifier entre Octobre et Novembre. Guinness Ghana Limited a annoncé son intention d’augmenter l’utilisation de sorgho de 50% à 70% en tant que matières premières locales utilisées par sa brasserie. Les prix sont restés stables pour le mois de septembre

Les Recommandations

du ROAC

Au cours de ce mois de Septembre 2019, comme au mois passé, la tendance a été à la stabilité des prix sur la totalité des marchés suivis. Cette stabilité des prix est liée d’une part à la mise en marché du nouveau sorgho au niveau des principaux pays producteurs même s’il ne s’agit pour le moment que de petites quantités et d’autre part elle est liée à la poursuite de la mise en marché d’anciens stocks importants de sorgho.

Au vu des bonnes perspectives de récolte qui s’annonce, qui devrait s’intensifier au cours des prochaines semaines et contribuer à baisser les prix, il est réitéré aux acteurs céréaliers de continuer à déstocker au cours des toutes premières semaines du mois d’Octobre afin de profiter de probables hausses avant l’intensification de la mise en marché du nouveau sorgho. Le Sénégal reste ici aussi un très bon marché pour les détenteurs de stocks qui souhaitent exporter dans la sous-région.

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Actualités

Bénin/Mévente des produits maraichers : Le marché de bio épargné : Le verrouillage des frontières terrestres entre le Bénin et le Nigéria a affecté les

produits agricoles en particulier les produits maraichers. De la tomate en passant par le piment, la carotte et les concombres tous ont été impactés négativement.

Cependant le secteur des produits maraichers biologiques (Bio) est épargné des conséquences néfastes qu’a connues le maraichage conventionnel

https://zoomagro.com/index.php/2019/10/04/benin-mevente-des-produits-maraichers-le-marche-de-bio-epargne/

Offres de vente et d’achat en gros :

Au Togo

Ville de « SOKODE» : Produit 1 : Maïs Jaune :

Quantité disponible : 100 tonnes

Lieu de livraison : Lomé (Togo)

Conditionnement : sacs

Prix de livraison : 170F/Kg

Contacts des personnes : 00228 97 78 91 17 / 00228 91 54 76 85

Produit 2 : Maïs blanc :

Quantité disponible : 300 tonnes

Lieu de livraison : Lomé (Togo)

Conditionnement : sacs

Prix de livraison : 155F/Kg

Contacts des personnes : 00228 97 78 91 17 / 00228 91 54 76 85

Produit 3 : Soja

Quantité disponible : 70 tonnes

Lieu de livraison : Lomé (Togo)

Conditionnement : sacs

Prix de livraison : 240F/Kg

Contacts des personnes : 00228 97 78 91 17 / 00228 91 54 76 85

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Au Burkina-Faso :

Ville de « Léo » :

sorgho bicolor : certifié FairForLife (commerce équitable) et bio (UE et NOP)

quantité disponible : 12 tonnes

lieu de livraison: Léo (Burkina-Faso)

conditionnement: sacs

contacts des personnes: UGF-CDN Mr BAHIOME Bationon UGF/CDN [email protected] 00226 25 44 50 40 / 00226 70 43 21 40 / 00226 72 53 78 54

ville de « Bobo-Dioulasso » :

sorgho bicolor : certifié FairForLife (commerce équitable) et bio (UE et NOP)

quantité disponible : 9 tonnes

lieu de livraison: Bobo-Dioulasso (Burkina-Faso)

conditionnement: sacs

contacts des personnes: RPBHC, Mr Cissé Oumar Tiémogo : +226 66446637 [email protected]

Caractéristiques :

Aspect : rond ; Couleur : Blanc clair à blanc foncé ; Taux d'humidité : < 13,5% ; Corps étrangers : absence ; Graines partiellement rosées : < 4% ; Graines

étrangères, débris végétaux : < 1% ; Graines impropres à la consommation : < 1% ; Graines cassées : < 5%

Autres caractéristiques : Non OGM, non ionisé, traces de gluten, conforme à la législation européenne - Insectes : Absence

Pesticides / métaux lourds / mycotoxines : Conforme à la législation en vigueur

Sources d’information du ROAC pour la réalisation de ce bulletin : Groupements, commerçants et industriels des filières céréales en Afrique de l’Ouest ; Systèmes d’Information de Marché publics membres du RESIMAO ; Réseau Afrique Verte ; Observatoire des Statistiques Internationales sur le Riz (OSIRIZ, CIRAD) ; Agricultural Market Information System (AMIS MONITOR – FAO) ; Centre Régional AGRHYMET (CILSS) ; Food Price Crowdsourcing Africa (FPCA) project. Disclaimer : Les données, informations et recommandations présentées dans cette publication sont basées sur le travail de collecte et d’analyse des analystes de marché du Réseau Ouest Africain des Céréaliers. Bien que des soins importants soient pris pour vérifier la fiabilité des informations avant la publication, le ROAC, ses employés et ses partenaires techniques et financiers ne sont pas responsables pour tout type d’erreur, omission ou fausses informations publiées, ni des pertes subies directement ou indirectement sur la base de ces informations. En outre, les recommandations fournies dans ce document ne constituent aucunement une position officielle des partenaires techniques et financiers du ROAC. Coordinateur du Service d’Information sur le Marché du ROAC : (00228) 97 98 37 51. Analystes de marché du ROAC : Niger : Assoumane Boubacar DANBADJI :, [email protected], +227 94 95 22 61; Bénin : Djibril AZONSI : [email protected], +229 96 17 84 11 / 95 04 00 49 ; Burkina Faso : Tiatité NOUFE : [email protected], +226 76 47 05 11/ 78 03 99 10 ; Togo : Arzouma Yakouba NAGNANGO : [email protected], +228 90 05 17 08, ; Ghana : Rashad KADIRI : [email protected], +233 24 36 65 45 8 / 27 75 49 80 0 ; Côte d’Ivoire : Constance YAO NZUE épse KONAN : [email protected], +225 09 84 60 38 ; Mali : Nabelou OULOGUEM [email protected], +223 76 63 63 78 ; Sénégal : Cheik Ousmane LOUM : [email protected], +221 77 613 74 45 / 77 438 64 65 ; Guinée : Mandjou KOUROUMA, AGUISSA : [email protected] ; Assistant Technique : Pierre RICAU, Nitidæ : [email protected]. Correcteur de la version anglaise : Rashad KADIRI.