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Les bisannuellespour les bonnes raisons

Mon expérience de producteur avec cette

technique

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À partir de l’automne précédant l’année de fructification jusqu’à l’automne

suivant, aucun herbicide autre que ceux destinés à réprimer les cannes végétatives

n’est nécessaire!

Pas besoin de traiter pour les maladies des cannes l’année de fructification

Même contrôle des insectes et maladies fongiques des fruits, dosage et fréquence.

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Pulvérisations pour supprimer les cannes végétativesPremière: Gramoxone 1% effet rapide

Deuxième: Ignite 2% effet visible après quelques jours

Conditions météo pour plus de succèsGramoxone: Temps couvert, pas de soleil

Ignite: Temps chaud, humidité élevée,soleil

Particularités communes aux deux produitsUtilise buse jet conique 80O avec 50 psi donc

beaucoup d’eau pour mouiller le feuillage

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Taille des cannes

Automne suivant la fructification:Enlèvement des piquets et des cordes, et taille complète du rang

avec une débrousailleuse sur le tracteur

Automne précédant la fructification:Taille manuelle nécessaire, laborieuse.

Taille d’un rang traditionnel: 4 heuresTaille d’un rang complet(mécanisé): ½ heureTaille d’un rang manuellement (bis): 6 heures

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Technique versus variétés

Killarney: meilleure

Nova: bonne

Madawaska: à discuter

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Avantages de la techniqueou bonnes raisons

-La principale: Le « WOW » des clients. L’étonnement des clients Générosité de la natureDémonstration de nos capacités

-Même travail pour produire chaque livre de framboise

-Moins de pesticides au total

-Bon contrôle des mauvaises herbes, maladies(antracnose, etc.)

-Permet d’intéresser la main-d’œuvre

-Meilleure façon de tirer profit d’un champs avant sa destruction.

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Inconvénients de la techniqueou mauvaises raisons

-Perte de productivité pour l’ensemble des deux années

-Affaiblissement significatif de la culture sur 3 cycles (6 ans)

-Les différentes variétés ne réponde pas de la même façonà la technique

-Pas facile de maximiser tous les aspects de la techniqueau début

-Ne permet pas d’augmenter la qualité des fruits

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Conditions au succès financier de la technique vs culture traditionnelle

-Avoir un marché d’autocueillette

-Toutes les circonstances au champs doivent se prêter à la technique-Irrigation enfouie-Cordes en nylon, pas de broche-Piquets amovibles-Arrosage et taille complète mécanisée

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Avenir de la technique chez nous

Mettre la technique en rotation avec la culture traditionnelle

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Pour quelles raisons feriez-vous des bisannuelles?

Merci à Christian Lacroix de Horticlub Chaudière-Appalachespour assistance au montage et quelques photos.

Bonne saison 2008