Ce document présente les bienfaits de l’eau alcaline ionisée et ne constitue en aucune façon une recommandation pour le traitementde certaines maladies. Son objectif n’est pas de détourner qui que ce soit des médecins, des médicaments, de la chirurgie ou de toutautre moyen utilisé par les professionnels de la santé. Certaines informations citées dans ce document proviennent de la littératurespécialisée et de différents sites internet. Elles sont fournies à titre exclusivement informatif.

Seul votre médecin est habilité à prescrire ou modifier votre traitement.

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LES BIENFAITS DE L’EAU ALCALINE IONISÉEOu comment réguler l’équilibre acido-basique ?par Franck BASTIEN, naturopathe

«Douter de tout ou tout croire, ce sont les deux solutions également commodes qui l’une et l’autre nous dispensent de réfléchir»Henri Poincaré, la science et l’hypothèse

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� L’eau : source de vie

Avant propos…Les premières formes de vie se sont développées dans l’eau, ily a environ 4 milliards d’années. Se sont développés tout d’aborddans les océans des organismes unicellulaires (bactéries, algues,protozoaires), puis ensuite apparurent des organismespluricellulaires, les premiers végétaux, les premiers animauxinvertébrés et ensuite vertébrés. Les organismes terrestresapparurent ensuite (amphibiens, reptiles, oiseaux et mammifères)

Force est de constater que l’eau est à l’origine de toutesource de vie.L’être humain est composé d’à peu près 70% d’eau et pouvoirse passer d’une hydratation quotidienne et suffisante ne seraitpas possible. L’eau assure en grande partie notre travail musculaireet mental. Cependant, nous perdons chaque jour une partie del’eau que nous absorbons, dans les urines, la respiration et latranspiration. Les quantités d’eau perdues varient en fonctiondes conditions atmosphériques et des activités : plus la chaleuret/ou l’activité physique sont importantes, plus la transpiration n’estabondante.

Il est donc indispensable pour notre survie d’absorberrégulièrement de l’eau. On estime qu’un adulte, dans desconditions normales, doit absorber environ 2,5 litres d’eau par jour(1,5 litre en boisson et 1 litre contenu dans les aliments solides)

Il faut savoir qu’une perte de 4% du poids de notre corps en eaucorrespond à peu près à une diminution de 55% de nos capacités.Ne pas boire durant 3 ou 4 jours peut entrainer la mort.

L’eau que nous buvons…L’eau atteint chaque tissu de notre corps environ trente minutesaprès la prise ; la plus grande partie siège à l’intérieur de noscellules. Une autre occupe l’espace intercellulaire et le reste estcontenu dans le sang et la lymphe, circulant en permanencedans tout le corps.

L’eau remplit plusieurs fonctions au sein de notre corps, quelquesexemples :

- elle participe aux nombreuses réactions chimiques - elle permet l’élimination des déchets métaboliques- elle assure le passage d’un certain nombre de substances

dissoutes indispensables aux cellules,- elle aide au maintien de la température constante à l’intérieur

du corps.

Il est donc essentiel de boire régulièrement une eau de qualité.

� Les différentes eaux …Il est très difficile aujourd’hui de choisir l’eau que nous devonsboire. Entre les eaux de sources, les eaux minérales, les eauxaromatisées, les eaux enrichies, les eaux gazeuses, l’eau durobinet, les eaux aux PH plus ou moins élevés, nous finissonspar y perdre tout repère lors du choix devant un rayon dans unmagasin.

Il existe cependant deux grands type d’eau de consommation :les eaux de source et les eaux minérales.Elles répondent toutes deux à des critères stricts fixés par leministère de la santé, mais seules les eaux minérales peuventse prévaloir d’une reconnaissance de propriétés favorables àla santé.

Il existe une différence important entre les eaux de source et leseaux minérales : la composition de l’eau minérale reste stablecontrairement à celle de l’eau de source qui est relativementvariable.

L’eau du robinet Sa réputation est entachée depuis de nombreuses années par lesphénomènes de pollution (pesticides et nitrates dépassant lesnormes fixées), elle n’est que très peu consommée dans lesfoyers français (à peine 1% des foyers).

Le goût plus ou moins agréable (selon les localités et les régions)dus aux traitements destinés à lui donner une bonne qualitébactériologique fait que les consommateurs se reportent versl’eau en bouteille. Par ailleurs, selon les régions, l’eau est plus oumoins calcaire (nature géologique des sols traversés).

Pourtant, si vous regardez votre facture d’eau, vous constaterezen moyenne qu’un litre d’eau courante coûte 100 à 300 moinscher qu’une eau en bouteille.

La qualité de l’eau du robinet…Selon les sources officielles du ministère de la santé, l’eau durobinet est un des produits de consommation sans doute les plussurveillé en France.

De nombreux contrôles sont rigoureusement effectués afin derépondre aux exigences fixées par ce même ministère.Contrôles physico-chimiques : Ph, température, composition enéléments minérauxContrôles de confort : odeur, couleur, saveurContrôles microbiologiques : bactéries et virusContrôles de substances indésirables : les nitrates, pesticides, fluorou métaux toxiques (plomb, chrome)

Ces contrôles de qualité sont effectués tout au long du circuit del’eau : canalisations, réservoirs, usines relais jusqu’aux pointsde consommation. (Nouveaux décrets entrés en application cesdernières années).

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Les associations de consommateurs font un excellent travail defond pour une amélioration de la qualité de l’eau mais cettequalité repose également par des gestes éco citoyens que nouspouvons effectuer individuellement, par l’entretien des fossesseptiques (pollution au phosphore) l’utilisation de produits naturels(lessives) et de désherbants naturels dans les jardins.

� Les radicaux libresUn radical (souvent appelé radical libre) est une espèce chimiquepossédant un ou plusieurs électrons ayant une forte réactivité,cherchant dans son environnement une molécule pour se lier. Cesont des composés très instables à durée de vie très faible (10-3 sec) ce qui les rend très dangereux.

Notre organisme en produit naturellement de façon continuemais certains facteurs en aggravent la production. En effet, lestress, la fatigue chronique, l’alimentation, le soleil, l’air que nousrespirons, les médicaments, les métaux lourds, des maladiescomme le diabète, les infections diverses, les carences en oligo-éléments génèrent la production de radicaux libres.

Grossièrement, les radicaux libres sont capables d’oxyder lesprotéines, l’ADN et les membranes des cellules: Les acides graspolyinsaturés que l’on retrouve au niveau des membranescellulaires et au niveau du cerveau sont de véritables cibles dechoix pour ces capteurs d’électrons, à l’origine de problèmeslors de la réplication de l’ADN qui entraînent mutations et cancers,

Les radicaux libres créent également des perturbations au seindes cellules qui peuvent conduire à leur mort.

Ceci peut mener au durcissement et à l’épaississement desartères mais aussi à des crises cardiaques, à la détérioration ducollagène et donc à la rigidité des tissus.

C’est une des théories actuelles du vieillissement.

Notre corps est parfaitement armé pour réagir à n’importe quellesituation, car le but est sa survie. Il est donc aussi pourvu d’unsystème de défense contre des radicaux libres. Il fait appel à desenzymes (catalase, glutathion réduce, superoxyde dismutase)qui vont limiter l’action des radicaux libres.

En plus des enzymes, le corps compte aussi sur notre alimentationmais comme cité un peu plus haut, notre alimentation quotidienneen est très pauvre.

Une supplémentation en nutriments riches en antioxydants commele sélénium, le zinc, les vitamines A, E, C, les flavonoïdes, peuts’avérer nécessaire afin de lutter efficacement contre lamultiplication des radicaux libres.

Un terrain acide et radicalisé est synonyme de détériorationet de vieillissement.

� L’équilibre acido-basique

Qu’est-ce que l’équilibre acido-basique ? Lorsque l’on observe la vie, on s’aperçoit que deux forcesopposées, antagonistes (mais toujours complémentaires) sonten perpétuelle lutte, et que la recherche de l’équilibre entre cesdeux forces est la base même de la vie.

L’équilibre idéal ne peut jamais être obtenu de manièrepermanente, et ce sont bien les tentatives constantes pour serapprocher de cet équilibre idéal qui définissent un organisme enbonne santé.

Nous pourrions résumer cela en disant que nous trouvonsl’équilibre dans le déséquilibre.

Pour vivre, notre organisme, a besoin quotidiennement deprotéines, lipides, vitamines, glucides, oligo-éléments et minéraux.

Tous ces constituants appartiennent soit à la famille des acides,soit à la famille des bases (ou alcalins).

Ces deux familles doivent se neutraliser naturellement à l’intérieurdu corps, si notre alimentation et notre hygiène de vie sontcorrectes.

On parle d’équilibre acido-basique lorsque le pH* n’est alors nitrop acide ni trop alcalin*Selon la définition scientifique, le pH est l’indice de la concentration des ionsd’hydrogène contenus dans une solution. Au-dessus de pH 7 la solution estalcaline; au-dessous elle est acide

Lorsque l’on parle de santé et de bien-être, on s’aperçoit quec’est un état d’équilibre plus ou moins stable, quelque fois difficileà conserver et qui demande des réajustements en permanence.Tout changement de cet équilibre nous en éloigne et déclenchedes symptômes plus ou moins importants.

L’homéostasie* de notre organisme dépend en grande partie decet équilibre acido-basique*Homéostasie : L’homéostasie est la capacité à conserver l’équilibre defonctionnement en dépit des contraintes extérieures

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L’importance capitale du terrain

Souvenons-nous de la phrase de Pasteur sur son lit de mort : «Je me suis trompé. Claude Bernard avait raison.

Le microbe n’est rien. Le terrain est tout.»

Si l’on regarde bien la nature, on s’aperçoit que les champignonspoussent sur des terrains propices à leur développement. Si lesconditions du terrain se modifient, il n’y a plus de possibilité depousse. On le constate chaque année dans les régions où lesquantités de champignons ramassés dépendent d’une multitudede paramètres. (Météo, chaleur, hydrométrie, terre, etc.).

Nous faisons partie de la nature…L’être humain a un processus presque identique, certainschampignons se développent sur une muqueuse, parce que lesupport de cette muqueuse le permet, si l’on arrive à modifier leterrain, les bactéries, les levures et autres germes ne peuvent plusproliférer. La notion de terrain est l’ensemble des liquidesorganiques dans lesquels baignent les cellules, le sang, la lymphe,le liquide céphalo-rachidien, etc.

� Comment le corps maintient l’équilibre acido-basique ?Dans sa recherche d’équilibre permanent, l’organisme dispose demoyens pour lutter contre l’acidose. On appelle cela les systèmestampons ; il en existe 6 permettant une régulation du sang :

- Hemoglobinates/ hémoglobine

- Bicarbonates/acide carbonique

- Oxyhemoglobinates/oxyhémoglobine

- Phosphates bibasiques/phosphates monophasiques

- Proteinates/protéines

- Acides organiques faibles dissociés

Ces systèmes performants et efficaces chez une personne enbonne santé permettent de réguler le trop d’acide présent dansle corps.

Ces phénomènes de tampons s’effectuent par l’intermédiaired’un acide faible dissocié disponible pour fixer un ion H+. Lorsqueles tissus s’acidifient, il y a prélèvement de bases minérales dansles tissus organiques et le squelette : le corps doit céder sesbases minérales. Les minéraux alcalins sont : le calcium, lesodium, le potassium, le magnésium, le cuivre, le fer, lemanganèse...

Nous pouvons donc affirmer qu’une personne qui a tendance àl’acidose est une personne déminéralisée.

Le rôle des organes filtres (les émonctoires)Un organisme dit «en bonne santé» possède une bonne activitéd’épuration. Ses organes d’élimination, appelés émonctoires(reins, poumons, foie, peau et intestin), sont capables de ledébarrasser de tous les déchets acides, à condition de ne passurcharger les tissus en permanence.

Par contre, la plupart des maladies chroniques (rhumatismes,diabète, affections rénales et vésicales, hyperthyroïdie, cancers,etc.) s’accompagnent d’une tendance marquée à l’acidose, ellemême majorée par la sous-oxygénation des tissus, les infections,le stress ou la prise de médicaments comme les anti-inflammatoires et l’aspirine.

Afin de se rendre compte du degré de surcharge de l’organismeen déchets métaboliques, on peut mesurer le pH urinaire. Sicelui-ci se situe fréquemment en dessous de 7, c’est le signeprobable d’une surcharge des tissus en acides.

Alimentation et stress …De nos jours, l’alimentation est trop riche en acides divers.

Regardons la composition de nos repas et nous constatons qu’ilssont essentiellement composés de produits acidifiants commevous le lirez ci-dessous

Les causes principales de l’acidification sont :

• L’alimentation

De manière générale, les aliments acidifiants sont les protéinescarnées qui fournissent de nombreux acides (acide sulfurique,chlorhydrique, phosphorique, nitrique et surtout acide urique).(Les viandes, les poissons).

Les boissons (type cola, limonades et autres jus de fruits tropriches en sucres ajoutés). Les fromages sont également acidifiantstout comme les céréales raffinées. Le café, thé et cacao sontriches en substances appelées purines, à l’origine de la formationd’acide urique, très toxique pour les tissus.

La cigarette et autres substances fumées sont à l’origine d’unexcès acide dans l’organisme. La farine de froment, le sucreblanc, les graisses raffinées sont aussi des aliments acidifiantset la liste pourrait être longue…

Peut être à l’exception du sucre raffiné et de certaines boissonsriches de ce sucre, il n’est pas conseillé de les supprimercomplètement de notre alimentation mais de les régulerquantitativement, ils forment en effet nos aliments de base, nossources principales de protéines et de carburant (hydrate decarbone).

• Le stress

Le surmenage physique, psychique, la fatigue, l’anxiété, la peur,le trop-plein d’activités conduisent inévitablement au mot STRESS.

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• La réaction de stress peut se définir comme l’ensemble desréponses de l’organisme à une sollicitation de l’environnement.

• Contrôler le stress n’est pas seulement une façon d’améliorerle confort personnel, c’est surtout une importante mesure demédecine préventive!

• Le stress n’est pas une maladie et ne peut faire de dégâts quesur un TERRAIN favorable qui rend le sujet MALADE

Lorsque le stress a trop duré et devient chronique, les capacitésénergétiques s’épuisent. Le taux de glucose circulant chute, lescellules ne sont plus nourries correctement.Cela s’appelle la Détresse !

Plusieurs systèmes neuronaux et endocriniens n’étant plus régulésprovoquent une élévation constante du taux de glucocorticoïdes.

Les possibilités de l’organisme sont dépassées, l’épuisement estatteint, état qui FAVORISE l’apparition de pathologies (effetsuppresseur sur l’immunité et taux de cholestérol sanguin élevédû à la lipolyse).

- Pathologies cardio vasculaire (perte de territoire)

- Troubles gastro-entériques (relationnel perverti)

- Tendance diabétique car les glucocorticoïdes induisent unerésistance à l’insuline (perte des capacités de résistanceémotionnelle), obésité (perte des capacités de protection)

- Déséquilibre psychique: indifférence, introversion, passivité,résignation, dépression et anorexie mentale, troubles anxieux.

Plus quelqu’un stresse inutilement,plus son terrain s’acidifie.

� Les conséquences de l’acidose tissulaire…

Acidose tissulaire et acidose sanguineLorsqu’on parle d’équilibre acido-basique, il y a une confusionentre l’acidose tissulaire et l’acidose sanguine.

Il n’y a très peu d’acidose sanguine. On en trouve parfois danscertaines maladies comme la cirrhose du foie, certainestuberculoses pulmonaires ou certaines maladies rénales.

Par contre les alcaloses sanguines sont beaucoup plus fréquenteset toutes les maladies dites de civilisation se retrouvent danscette catégorie :

Un sang alcalin correspond à des tissus en acidose

Comme nous pouvons le constater, la concentration anormalede composants acides présents dans nos tissus conduitinévitablement aux déséquilibres.

Un certains nombre de symptômes apparaissent peu à peu,s’installent progressivement et se fondent dans la vie quotidienne.

En voici la liste des principaux symptômes :- Migraines fréquentes- Dépression périodique- Troubles de l’humeur- Constipation- Fatigue matinale- Mauvaise haleine- Certaines maladies ORL (bronchite, rhume)- Transpiration abondante (pieds) mais aussi sueurs froides,

mains froides- Sommeil perturbé (réveils nocturnes)- Problèmes de peau grasse- Eczéma- Perturbation de l’appétit- Beaucoup de douleurs musculaires (épaules)- Rhumatismes,- Arthrose- Sciatique- Dents cariées- Diabète- Problème thyroïdiens (maladie de Basedow) - Pertes blanches- Certaines maladies cancéreuses - Etc…

� La régulation de l’acidoseTout d’abord l’alimentation joue un rôle capital dans la régulationde l’équilibre acido-basique. Il convient lors d’apport excessifs enproduits acides de compenser par un apport en produits ditsbasiques (alcalins).

Les produits alcalins sont essentiellement ceux que l’on retrouvedans les légumes verts. En effet ils contiennent beaucoup desels minéraux et d’oligo-éléments.

Leur consommation doit être privilégiée en cas de tendance àl’acidification tissulaire. Il faut utiliser le plus possible des légumesfrais et de saison. Il en est de même pour les fruits frais : tous lesfruits frais peuvent être consommés (sauf en cas de candidose,situation où les sucres sont à éliminer).

Plus le fruit est sucré, plus il développera une certaine acidité lorsde son assimilation. Les pamplemousses et les citrons sontparticulièrement alcalins (même s’ils ont un goût acide!),consommer les fruits si possible à distance des repas.

Les fruits secs peuvent également être consommés, mais enplus petite quantité car ils sont relativement sucrés.

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Concernant l’apport de céréales, le riz et le blé créent des acidesmais l’assimilation est plus facile car il s’agit de céréales végétales,à consommer cependant avec modération. Certaines céréalessont moins acides que d’autres comme le quinoa, le millet, lesarazin.

Peuvent être consommées également les graines germées, richesen vitamines, protéines et minéraux, les légumineuses (les lentillessont excellentes). Les oléagineux sont également alcalins toutcomme le soja et les graisses végétales (huiles de premièrepression à froid, de préférence biologique, en évitant de leschauffer).

Vous trouverez d’excellents livres sur le sujet pour varier unpeu votre alimentation.Dr Catherine Kousmine : Sauvez votre corps aux éditions «J’ai lubien être»

Dr Alain Bondil : Les 5 piliers de la santé aux éditions «Jouvence»

Dr Philippe Gaston-Besson : Acide-base : une dynamique vitalepour une qualité de vie équilibrée aux éditions aux éditions«Jouvence»

Christophe Vasey : l’équilibre acido-basique aux éditions«Jouvence»

� L’eau alcaline ionisée… Une réponse supplémentaireSi l’on étudie les politiques de prévention et de santé relative àl’eau dans d’autre pays que le nôtre, deux pays, le Japon et laCorée du Sud ont mené depuis de nombreuses années unepolitique originale.

En effet, depuis une cinquantaine d’années, l’eau alcaline ioniséeest considérée comme un élément fondamental de la préservationde la santé et sa consommation est officiellement recommandéepar les ministères de la santé de ces deux pays. De plus en plus,d’autres pays introduisent l’eau alcaline ionisée dans les cliniques(Australie, Afrique du Sud, Etats-Unis, quelques pays européens).

Des médecins et des naturopathes utilisent l’eau alcaline ioniséeavec succès et il est fortement probable qu’en accompagnementd’une alimentation équilibrée, l’eau alcaline ionisée peut répondreavec succès à beaucoup de troubles qui gâchent notre quotidien.

Au Japon, l’eau alcaline ionisée est considérée comme unantioxydant très efficace.

Pour bien comprendre ce qu’est l’eau alcaline ionisée,un minimum d’explication s’impose :

la molécule d’eau (H2O)

L’eau est un corps dont l’unité de base est une molécule : lamolécule d’eau. La molécule d’eau est formée d’un atomed’oxygène relié à deux atomes d’hydrogène.

On la note H2O

(H pour atome d’hydrogène et O pour atome d’oxygène).

Atomes d’hydrogène et d’oxygène

Tous les atomes sont formés d’un noyau dense, porteur d’unecharge électrique positive, autour duquel gravitent des électrons,particules élémentaires, porteurs d’une charge électrique négative.Du point de vue de la charge électrique, un atome est toujoursglobalement neutre, sans charge.

Le plus petit de tous les atomes est l’atome d’hydrogène qui nepossède qu’un seul électron.

La couche extérieure de l’atome d’oxygène peut accepter 8électrons pour obtenir une stabilité chimique. L’atome d’oxygènepeut donc accepter 2 électrons supplémentaires. Pour cetteraison, les électrons de 2 atomes d’hydrogène peuvent se fixersur la couche externe de l’atome d’oxygène et ainsi former unemolécule d’eau.

Molécule d’eau

� Définition de l’eau alcaline…L’adjectif “alcali” est un vieux mot qui désignait au XIXème siècleles bases courantes. Et les bases courantes étaient NaOH(hydroxyde de sodium) et KOH (hydroxyde de potassium). Il fautencore dire que, au XIXème siècle, on appelait “base” toutesubstance qui réagissait avec un acide pour former un sel.

Un peu plus tard, Dimitri Mendeleïev*a découvert le tableaupériodique, on a attribué le terme de “alcalin” à tout atome de la1ère colonne dudit tableau : Li (lithium), Na (sodium), K (potassium),Rb (rubidium), Cs (césium), Fr (Francium). Pour qu’une eau soitalcaline, il faut que on pH soit supérieur à 7.*Dimitri Mendeleïev, (1834 -1907) un chimiste russe. Il est principalementconnu pour son travail sur la classification périodique des éléments, publié en1869 et également appelé tableau de Mendeleïev. Il déclara que les élémentschimiques pouvaient être arrangés selon un modèle qui permettait de prévoirles propriétés des éléments non encore découverts.

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� Le Potentiel Redox (Rh2) ou potentiel d’Oxydo-Réduction

C’est la mesure de l’action oxydante de l’eau.Les réactions d’Oxydo-Réduction sont d’une importanceprimordiale dans tous les systèmes biologiques.

Pour qu’une eau soit potable, il faut que le Rh2 soit riche enélectrons afin d’être légèrement réductrice.

L’eau ionisée agit comme un anti oxydant capable de libérer unegrande quantité d’électrons, lesquels peuvent se lier aux radicauxlibres. S’il n’y a pas d’anti oxydants disponibles, les oxydantsprésents dans le corps vont chercher les électrons manquantsn’importe où, ceci explique notamment que les membranescellulaires sont fréquemment endommagées. L’eau alcalineionisée a un potentiel de réduction élevé peut donc céder ungrand nombre d’électrons et ainsi neutraliser les radicaux libres.

Les clusters d’eauComme nous avons vu précédemment, une molécule d’eau estreprésentée sous le symbole H2O. Or, une molécule d’eau ne sedéplace jamais seule. L’eau est composée de millions de petitesgouttelettes formées par un conglomérat indissociable de moléculeH2O que l’on appelle «clusters». Les clusters sont les gouttesmicroscopiques qui composent l’eau. On peut associer l’imagedes clusters comme des microgouttelettes ne se dissociant pasfacilement (le mot «cluster» vient de l’anglais «agglomérat»).

La surface interne de l’eau est un paramètre très important carelle indique la capacité de contact entre l’eau et un corps étranger(cellules, principes actifs…).

Plus les clusters sont petits, plus le pouvoir pénétrant etsolubilisant de l’eau est important.L’eau alcaline ionisée a cette capacité d’irriguer facilement lescellules du corps humain pour les nettoyer et les approvisionneren vitamines, minéraux et oligo-éléments. Les rapportsscientifiques en provenance du Japon démontrent que l’eaualcaline ionisée a des effets désintoxiquants et antioxydants enmettant à disposition de l’organisme plus d’oxygène et plusd’énergie.

On dénombre environ 15 molécules d’eau par cluster d’eau(agrégats de molécules), alors que l’eau alcaline ionisée encomporte seulement 5 en moyenne.

L’eau alcaline ionisée équilibre d’une manière excellente notrebalance des acides et bases et crée ainsi les conditionsnécessaires à notre santé.

� Pourquoi boire de l’eau alcaline ionisée tous les jours ?On admet aujourd’hui qu’environ 80% de toutes les maladieschroniques sont causées par une alimentation trop acide et tropriche.

Une balance stable des acides et bases est donc essentielleConsommée quotidiennement en mesure préventive ou curative,l’eau alcaline ionisée en complément d’une alimentation saine etéquilibrée, devient un des facteurs de l’élimination d’une multitudede symptômes.

En quoi l’eau ionisée nous est-elle bénéfique ?L’eau alcaline ionisée filtre dans un premier temps les substancestoxiques. L’eau potable alcaline obtenue par ionisation est unprécieux complément pour aider notre organisme à réduirel’hyperacidité résultant de notre mode de vie.

Quels avantages présente l’eau alcaline ionisée pour notresanté ?La régulation nutritionnelle par l’apport constant d’alimentsbasiques pourrait parfaitement convenir (si le programme établiest correct pour la personne et si elle est constante et persistantedans sa régulation). Pour une régulation de l’équilibre acido-basique, il faut un apport de 80% de produits alcalins pour 20%de produits acides.

L’avantage de l’eau alcaline ionisée est qu’elle ne provoque pasun apport de déchets supplémentaires pendant son action deréduction et d’élimination des acides.

Son excellente faculté de dissolution permet un drainage bien plusefficace des toxines dans le corps et les cellules sont ainsieffectivement mieux hydratées.

Nous pouvons donc conclure que l’eau alcaline ionisée est unesolution efficace pour préserver ou retrouver sa santé en régulantson équilibre acido-basique

Quel est le degré d’alcalinité recommandé pour laconsommation quotidienne ?Pour être assimilée par le corps, l’eau doit avoir une valeur pHoptimale se situant entre 8,5 et 9.

Quelle quantité d’eau alcaline peut-on boire par jour ?Il est toujours difficile de fixer une quantité en général, les individusétant trop différents, selon leur âge leur poids, leur taille, leursactivités.

Il est sans doute plus cohérent de se définir soi-même la quantitéd’eau qui nous convient, mais la quantité moyenne pour un adulteen bonne santé se situe à peu près à 1,5 litre par jour. Les enfantségalement peuvent en consommer sans aucun problème. (Encas de doutes, consultez votre médecin).

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� Principes de fonctionnement de WATER IONIZERWATER IONIZER est un appareil électrique directement branchésur l’alimentation d’eau, pour ioniser l’eau potable normale avantl’emploi.

WATER IONIZER est un appareil électriquedirectement branché sur l’alimentationd’eau, pour ioniser l’eau potable normaleavant l’emploi.

Dans la machine, l’eau est d’abord purifiéedans un filtre de charbon actif à 6 couches,puis conduite à travers un filtre rempli decalcium naturel de coraux d’Okinawa, unminéral à la fois très important pour lastructure des os et pour la régulation de labalance des électrolytes.. Ensuite, l’eaupasse par la section électrolytique où setrouvent des électrodes de titane couvertesde platine.

Les ions positifs (cations) entourent lesélectrodes négatives et produisent de l’eaucathodique (eau réduite). Les ions négatifs(anions) entourent les électrodes positiveset produisent de l’eau anodique (eauoxydée).

L’eau réduite, avec un potentiel de réductionde -250mV à -350 mV, a une concentrationd’électrons très élevée, ce qui est nécessaire pour éliminerl’oxygène actif et d’autres radicaux libres. Les cellules du corpsne sont pas seulement protégées mais aussi rendues plusrésistantes face aux maladies et aux infections.

� Conseils sur l’utilisation de WATER IONIZERQuestions/réponses

Court-on un risque en buvant une trop grande quantité d’eaualcaline ionisée ?En raison de la présence de minéraux, l’eau potable devient plusfortement alcaline durant l’électrolyse. Notre corps dispose d’unsystème tampon (phosphates et bicarbonates), lequel veille au

maintien constant de notre équilibre physiologique acido-basique. La quantité de substances acides ou alcalinescontenues dans notre corps ne joue ici aucun rôle. Lecorps ne peut donc jamais être trop alcalin.

Est-ce que l’eau alcaline ionisée neutralise l’acidité del’estomac ?

L’eau pure ne reste que très peu de temps dans l’estomac. Elles’écoule directement de la sortie de l’œsophage, le long de lacourbure supérieure de l’estomac jusqu’au pylore. Elle ne semélange qu’en très faible quantité avec la bouillie de nourritureacide et passe en majeure partie directement dans l’intestin

grêle. La proportion d’eau alcaline ionisée(au pHde 9,5 par exemple) qui se mélange avec le sucgastrique neutralise celui-ci (au pH d’environ 1,8)et est ainsi 1000 fois plus efficace que l’eauneutre d’un pH de 7,5. Des récepteursenregistrent cette neutralisation du suc gastriqueet les glandes de la paroi stomacalerecommencent à produire de l’acide chlorhydrique(HCl). Cette production d’acide chlorhydriqueformé à partir de NaCl et de H2O donne naissanceà un «produit résiduel», le NaOH, lequel renforcedans le sang l’effet tampon du bicarbonate desodium. Le bicarbonate de sodium est un tamponvital puisqu’il maintient le pH du sang au niveauconstant de 7,4. Lorsqu’une quantité assezimportante d’eau aux propriétés légèrementalcalines atteint le pylore puis irrigue l’intestingrêle, cette eau ionisée devient l’acteur principaldu bon fonctionnement des intestins. (Source :Aquion)

Quelle sorte d’eau dois-je boire lorsque jeprends des médicaments ?Si vous prenez des médicaments avec de l’eau

alcaline ionisée, l’effet du médicament peut être réduit par uneabsorption trop rapide de l’eau ionisée ou par une liaison avec desminéraux alcalins. C’est pourquoi nous recommandons de prendreles médicaments uniquement avec une eau neutre (non ionisée,mais filtrée et purifiée).

www.haopi.euTél. 0800 903 185 (appel gratuit) - Siège social : Hao Pi Sarl - Rue du Jeu de l’Arc, 15 - CH-1207 GENEVE - Hao Pi est une société du groupe EMKER SA - Genève - Suisse

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Peut-on boire de l’eau alcaline ionisée durant la grossesse ?Durant la grossesse, la future maman a besoin d’une grandequantité de bases ; le placenta sain a un pH élevé et le fœtusnécessite un milieu alcalin. Un déficit alcalin est par exemple àl’origine des nausées matinales de la femme enceinte. Des étudesconduites au Japon ont établi que l’eau alcaline ionisée se révélaittrès bénéfique pendant la grossesse.

Il est particulièrement important pour la future maman d’absorberbeaucoup de bases. Le corps de la femme enceinte est clairementprogrammé pour donner priorité au fœtus. C’est pourquoi ildonnera toutes les bases disponibles à l’embryon.

Les femmes enceintes qui souhaitent boire de l’eau alcalineionisée, doivent demander conseil à leur médecin.

Est-ce que les jeunes enfants peuvent boire de l’eau alcalineionisée ?Les jeunes enfants peuvent naturellement boire de l’eau alcalineionisée et nous recommandons même de préparer les biberonsavec une eau légèrement alcaline. Une étude menée au Japon arévélé que des enfants dont la nourriture était préparée avec del’eau alcaline ionisée restaient aussi robuste que des bébésélevés au lait maternel.

Dans quels cas est-il déconseillé de boire une eau alcalineionisée (contre-indications) ?Si votre médecin a décelé chez vous les symptômes d’unealcalose, vous devrez alors renoncer à boire de l’eau alcaline.Ce dysfonctionnement est cependant extrêmement rare dansnos pays développés où l’hyperacidité est plus fréquente. Danstous les cas, demander l’avis de votre médecin.

En résumé, voici en quelques lignes les avantages del’eau alcaline ionisée :• Elle contribue au maintien de l’équilibre acido/basique dans

notre corps.

• Grâce à la répartition électrolytique des composants acideset alcalins, l’eau alcaline ionisée contient une forte proportiond’oxygène.

• Son excellente faculté de dissolution permet un drainagebien plus efficace des toxines dans le corps.

• Les cellules du corps sont mieux hydratées.

• En tant que boisson ou pour cuisiner, elle offre un merveilleuxgoût d’eau douce.