Le Style de Vie Moldave
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Le style de viedans la
Moldavie
•Le charme de la belle Moldavie résulte de petites choses. Il s'agit des collines vertes, de l'agriculture et du mode de vie traditionnel et de la magie des paysages ruraux. En plus, ce pays très pauvre de l'Europe de l'Est a une capitale assez animée, Chișinău, qui regorge d'attractions culturelles et de loisirs.• En d'autres mots, la Moldavie est certement le pays où chaque étrangère peut rechercher nouvelles sensations et nouveaux horizons au coeur de l'Europe.
•Les traditions culturelles du pays sont très riches et intéressantes, un trait particulier du caractère national est l’hospitalité. Dans chaque maison on accueille les invités avec le pain et le sel, on propose aussi un vin maison. • Il ne faut jamais refuser les repas proposés, on doit tout accepter avec plaisir et remercier pour un accueil chalereux – c’est une tradition du pays.
• Ici il y a vraiment beaucoup de fêtes intéressantes, pendant lesquelles on sert toujours une table de fête avec le plus grand choix de spécialités traditionnelles et de boissons.
•Aux touristes étrangers les noms de certaines spécialités locales peuvent parraître très compliqués à pronnoncer, mais ces plats peuvent être vraiment simples et assez faciles à cuisiner. Pendant toutes les fêtes on sert traditionnellement «le sarmale» – les choux farcis de légumes ou de viande, cuits dans la auce aux légumes. Sur la table est toujours présente la brînza – le fromage de maison.
•Pendant les centaines d’années le vin reste une principale boisson de fête, on propose aux invités les meilleurs vins du pays. L'une des plus grandes caves à vin du monde se trouve en Moldavie. Cricova est une cité souterraine dans lequel sont deposités pres que 30 millions de litres de vin.
•Un autre élément important de toutes les fêtes nationales c’est une danse collective “Hora”, où on invite aussi tout le monde qui aime danser. L’un des événements les plus féeriques, qui sera intéressant à tous les touristes, est la Fête de la ville de Chișinău, célébrée le 14 octobre. Pendant cette grande journée, dans les rues de la ville on organise des animations intéressantes et des grandes foires.
• En ce qui concerne les relations des Moldaves entre eux, certains les considèrent comme très « casaniers » , l’ambiance au sein des familles de là-bas étant « amicale » , « agréablement humaine » . Néanmoins, en dehors des familles, où les rapports sont très étroits et chaleureux, les Moldaves ne sont pas très solidaires, l’ « esprit grégaire » les caractérisant assez peu . Les Moldaves aiment faire la fête, « recherchant le plaisir de la nourriture, du vin, des bons moments » .