Le système trayskin® de seALpAc offre de nouvelles opportunités pour les rayons Ls

Un conditionnement sous vide sûr et attrayant offrant une durée de conservation considérablement accrue : grâce au système TraySkin®, une variété de produits peuvent être scellés hermétiquement dans une barquette préformée à l’aide d’un film skin protecteur hautement transparent. Leur maintien assure un visuel parfait même lorsque les barquettes sont positionnées à la verticale dans les rayons.

TraySkinBY

LE NOUVEAU SYSTèME D’EMBALLAGE

TraySkinBY

respect du processus de maturation, conditionnement sûr, présentation attrayante

Plus de fraîcheur, une qualité améliorée et une durée de conservation accrue : avec TraySkin®, SEALPAC offre un système innovant de conditionnement sous vide. Qu’il s’agisse de filets très fins, de rôtis entiers ou de plats préparés, le film hautement transparent épouse les contours du produit telle une seconde peau protectrice et per-met de maintenir le contenu en place dans la barquette. Les pro-duits, dotés d’une excellente visibilité et pouvant être empilés, sont ainsi bien protégés et conservés plus longtemps. TraySkin® offre un emballage visuel et tactile hautement attrayant à la vente.

une qualité de goût et d’apparence impressionnante

Système d’emballage moderne utilisant un film skin, TraySkin® convainc sous tous les points de vues. Lors du processus de scellage, l’atmosphère est quasi-inté-gralement retirée de l’emballage. Un film skin haute-ment transparent et spécifiquement adapté aux conte-nus de la barquette assure une durée de conservation optimale tout au long de la chaîne de distribution, et ce jusqu’au réfrigérateur du consom-mateur. Qu’il s’agisse de viande ou de volaille, désossée ou non, de fruits de mer ou de snacking, voire de plats préparés à multiples composantes, TraySkin® s’applique à une large gamme de produits frais et congelés. Ces produits gardent leur qualité, leur consistance et leur couleur et ont une durée de conservation accrue, tout en offrant une excellente expéri-ence culinaire.

produits dépAssAnts jusque 90 MM

Emballage sûr – même pour des produits dépassants

de manière importante.

eAsypeeLpoint ou LAnguette de peLAbiLité Des systèmes optionnels d’ouverture facile permettent de simplifier l’ouverture de l’emballage.

LE NOUVEAU SYSTèME D’EMBALLAGE

de nombreux marchés, d’innombrables possibilités, une profusion d’avantages

Le système Trayskin® s’adapte à de nombreuses applications dont la viande fraîche, la volaille marinée, les produits BBQ, les plats préparés, et même les produits sensibles tels que les fruits de mer.

Le film s’adapte parfaitement aux contours du produit. Peut être utilisé pour des plats préparés à plusieurs composantes. Une expérience visuelle et tactile.

bArquette stAbLe Outre leur caractère pratique pour la mise en place industrielle, ces barquettes pré-faites offrent sécurité et stabilité à votre produit.

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Avantageux pour les producteurs, les détaillants et les consommateurs

Les conditionnements TraySkin® offrent une flexibilité optimale en termes de formats (standard et sur mesure), de matériaux (PP, CPET, aluminium, etc.), mais aussi de solutions spécialisées telles que le TenderPac, la cuisson à la vapeur au micro-ondes et les emballages skin pour le four traditionnel.

Cette durée de

conservation accrue et une présentation attrayante sont avantageuses

pour les détaillants. En maintenant le produit bien en place dans la barquette, évitant ainsi qu’il ne glisse, et offrant une présentation attrayante y compris pour les produits marinés, les emballages TraySkin® attirent tous les regards en magasin – quelle que soit la manière dont ils sont positionnés.

Libre choix pour le consommateur

Grâce au film hautement transparent et hermétique, les contenus de l’emballage sont parfaitement visibles et mis en relief, offrant une expérience visuelle et tactile attrayante qui invite les consommateurs à acheter. Des systèmes d’ouverture faciles tels que les languettes de pelabilité ou le système EasyPeelPoint signés SEALPAC sont disponibles sur option.

Mise en reLief du produit Met parfaitement en relief les formes et couleurs du produit pour un aspect visuel valorisant.

précision dAns LA fixAtion du produit Que votre produit soit présenté à la verticale, couché ou accroché dans une boîte en carton, il sera maintenu en place et montré sous son meilleur jour en toutes occasions, identique à son état au départ de la ligne de production.

durée de

conservAtion Accrue L’emballage skin hermétique évite que le produit ne goutte, offrant ainsi une durée de conservation accrue.

présentAtion fLexibLeDisponible en option avec trou d’accroche Européen pour une présentation verticale.

trayskin® steam – cuisson à la vapeur en douceur à l’intérieur de l’emballage Les solutions TraySkin® steam offrent une cuisson à haute pression mais néanmoins contrôlée au micro-ondes, réduisant ainsi le temps de cuisson tout en préservant les valeurs nutritionnelles du produit. Ceci constitue un avantage de taille pour proposer de savoureux plats prêts à l’emploi.

fAcuLtAtif : tenderpAc Une invention signée SEALPAC, ce système d’emballage sous vide à double compartiment récupère les exsudats de la viande par l’ActiveStick spécial, offrant ainsi une plus grande durée de conservation. Le goût ainsi que l’apparence visuelle des produits carnés s’en trouvent rehaussés.

un sceLLAge iMpeccAbLe Grâce à des systèmes de coupe de film d’une haute précision, les emballages TraySkin® ne manqueront pas d’attirer les regards en magasin.

fiLM herMétique Le film épouse les contours du produit telle une seconde peau.

MArquAge Etiquetage attractif, y

compris pour des produits de haute qualité.

FORTE VALEUR AJOUTEE ET UN MAINTIEN PARFAIT

Variations du TraySkin®

Une expérience visuelle et tactile. Des banderoles et des dispositifs d’étiquetage offrent une finition parfaite.

trayskin® - tous les avantages en bref

une protection optimale du produit : Le film hermétique évite que le produit ne goutte et le maintien en place

une maturation contrôlée des produits de viande rouge fraîche : Offre des conditions optimales pour le processus post-maturation

de la place pour les suppléments : Un scellage supplémentaire permet un deuxième compartiment pour les suppléments tels qu’assaisonnements, promotions en pack ou conseils de recette (en option avec MAP)

facilité d’utilisation : Le Trayskin® couplé au système d’ouverture facile EasyPeelPoint est disponible en option

présentation attrayante : Parfaitement adapté à la présentation verticale et même au trou d’accroche Européen

optimisation logistique : En appliquant un second film, les barquettes deviennent plus facile-ment étiquetables et empilables

différenciation : Présentation visuelle attrayante favorisant l’image de la marque

emballage skin pour le four

Poulets entiers, plats préparés, pièces de volaille marinées voire rôtis entiers peuvent désormais être préparés directement au four dans leur emballage. Associés au film skin approprié, et en fonction de

l’application, diverses barquettes (CPET et aluminium, à titre

d’exemple) sont disponibles. Les emballages skin pour le four se démarquent de par leur aspect pratique et

hygiénique, le consommateur pouvant ainsi éviter tout contact avec

les produits crus et garder son four propre.

Les modèles seALpAc séries-A

Offrant des dimensions compactes, peu encombrantes et une conception mo-dulaire à prix raisonnable, les modèles SEALPAC Séries-A s’adaptent à presque toutes les technologies et tous les formats d’emballages. Qu’il s’agisse de produits chauds ou froids ou de conditionnement sous atmosphère modifiée tel que par ex-emple EasyLid®, ces operculeuses figurent parmi les plus versatiles sur le marché des solutions de conditionnement.

Les operculeuses de la série A ont été conçues en portant une attention toute particulière à leur adaptabilité à différents produits ou formats de barquettes, et à la li-mitation des temps d’arrêt lors des change-ments d’outillages. Ainsi, même les sociétés ayant des séries de productions limitées et nécessitant des changements de formats réguliers maintiennent l’efficacité des lignes. Afin de soutenir ces sociétés, SEALPAC a développé une série de caractéristiques.

Système rapide de changement d’outil en quelques minutes seulement avec con-nections totalement intégrées et chariot de changement d’outillage pratique. L’utilisation d’une technologie RFID moderne permet de garantir l’adéquation de l’outillage avec les bras de préhension de barquettes.

Que ce soit en vue de mettre en place un conditionnement entièrement automatisé ou dans le cadre d’une expansion de la capaci-té existante, les modèles SEALPAC Séries-A offrent une solution idéale permettant une efficacité optimisée.

FORTE VALEUR AJOUTEE ET UN MAINTIEN PARFAIT

Variations du TraySkin® tenderpac – système innovant d’emballage sous vide à double compartiment permettant la maturation des produits

Principalement utilisé pour la viande rouge fraîche, le système TenderPac offre une séparation de la viande et des exsudats pendant le transport et le stockage. Un réservoir de vide appelé ActiveStick récupère les exsudats de la viande ainsi que l’oxygène résiduel et les métabolites qui se développent suite à la maturation du produit. Ceci permet de rehausser l’apparence, le goût et la tendreté de la viande tout en prolongeant sa durée de conservation.

votre représentation seALpAc :

SEALPAC International bv | Langekamp 2 | NL-3848 DX Harderwijk

Téléphone : +31 (0) 341 46 20 30 | info@sealpacinternational.com

SEALPAC – pour réussir vos emballages.Nous assistons nos clients dans l’accomplissement de leurs objectifs. Nous travaillons ensemble afin de garantir des réductions de coûts et des solutions de haute qualité. Notre approche flexible et dévouée vous guidera dans la recherche d’alternatives personnalisées afin de vous aider à façonner votre futur.

Avantages en termes de production

Une offre de produits rehaussée en termes de tendreté, d’apparence et de goût

Une production plus flexible grâce à une durée de conservation accrue

Possibilité d’autres applications grâce au système rapide de changement d’outil (p.e. MAP)

Libre choix des barquettes et du film utilisés

Avantages en termes de logistique

Plus d’emballages par unité de transport

Une logistique facilitée grâce à la fixation du produit

Post-maturation des produits carnés

Avantages pour les détaillants

Opportunités de vente améliorées, DLC accrue, et gaspillage produits rabaissé

Attractivité renforcée grâce au design de haute qualité des emballages

Présentation peu encombrante à la verticale ou accrochée dans les linéaires

Avantages pour les consommateurs

Produits appétissants et attrayants

Bonne visibilité sur le contenu de la barquette

Ouverture facile

Excellente expérience culinaire

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OPERCULEUSES hau t de gamme

série A

Eveniminit aborum consequassit fuga A-Serie A-Serie Eveniminit aborum consequassit fuga

Eff icaci té des l ignes

– de la polyva lence à la haute cadence

SEALPAC E X p E r i E n c E c E n T E r SEALPAC E X p E r i E n c E c E n T E r

Une ma î t r i se tota le du cond i t ionnement a l l i ant

technologie, savoir-faire et développement

E X P E R I E N C E C E N T E R

LE NOUVEAU SYSTÈME D’EMBALLAGE

Maturation optimale, présentation séduisante

Avec TenderPac, SEALPAC présente un système d’emballage sous vide à deux compartiments qui crée les conditions optimales pour les viandes requérant une phase de maturation comme le bœuf.

Les exsudats de la viande émis pendant le processus de maturation sont absorbés par un second compartiment de l’emballage. TenderPac garantit ainsi un stockage hygiénique et une présentation séduisante des produits ne se modifiant pas pendant toute la durée de conservation.

Avantages :

Effets microbiologiques optimisés

Amélioration de la durée de conservation

Favorisation de la maturation de la viande

Accroissement de la tendreté et du goût

Présentation attrayante sur le point de vente