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Le magazine de BKW N0 3/2016 Avec des tirages au sort Le Jura à la loupe 8 Trésors du passé, énergie du futur 17 Du soleil dans le réservoir grâce à BKW Home Energy! 20 Le paysan qui veille sur 16 éoliennes Recré l’avir érgéque

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Le magazine de BKW

N0 3/2016

Avec des

tirages au sort

Le Jura à la loupe 8 Trésors du passé, énergie du futur

17 Du soleil dans le réservoir grâce à BKW Home Energy!

20 Le paysan qui veille sur 16 éoliennes

Recréer l ’avenir énergétique

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Le Jura à la loupeLe canton du Jura et le Jura bernois ont de nombreux atouts à faire valoir. Découvrez la région que couvre BKW, de la brasserie artisanale à la manufacture horlogère.

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Portrait

Pierre Berger connaît mieux que quiconque les éoliennes de Juvent.

Produits et prestations

Faites directement le plein en énergie solaire grâce à BKW Home Energy.

2017

Le coin des enfants

Aimants, huiles et

boîtes scintillantes –

nos idées brico pour

Noël.

18Agenda

La saison de ski promet son pesant d’action.

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2 SOMMAIRE

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Chère lectrice, cher lecteur,

Prairies pour chevaux, éoliennes, Tête de moine, industrie horlogère ou

encore Swiss Energypark: le Jura a de nombreux visages. Dès lors, en

tant que région rurale, on la réduit surtout à ses traditions et à ses pay­

sages uniques. Le Jura a cependant beaucoup plus à offrir. La force

d’innovation de la région ne se manifeste pas uniquement chez les agri­

culteurs, qui utilisent leurs terres pour élever des chevaux, mais aussi

des autruches, ou pour y exploiter des éoliennes et des installations

solaires. Elle est aussi présente dans l’industrie microcomposants, qui

doit elle aussi se réinventer constamment pour rester compétitive. Dans

mon rôle précédent de supply manager chez un fabricant de microcom­

posants, j’ai moi­même vécu, et apprécié, cette capacité d’innover, associée

qu’elle était de surcroît à un service client fort et dynamique.

Aujourd’hui, je me réjouis que, chez BKW, nous puissions approvision­

ner ces entreprises en électricité de manière fiable, 24h/24. Pour continuer

d’assurer ce service à l’avenir, nous allons investir 45 millions de CHF dans

le réseau à haute tension du Jura au cours des quatre prochaines années.

Le Jura n’est toutefois pas uniquement un consommateur de cou­

rant. La production d’énergies renouvelables y jouit en effet déjà d’une

longue tradition. Depuis plus de 20 ans, BKW teste, pilote et fait des

démonstrations de technologies innovantes dans les hauteurs du

Jura. Tout a commencé avec la construction de la centrale solaire sur

le Mont­Soleil en 1992, alors la plus grande du genre en Europe. Au­

jourd’hui, le même esprit pionnier anime le Swiss Energypark, qui nous

permet de soutenir des start­up et des fournisseurs d’énergie dans

des projets innovants, façonnant ainsi l’énergie de demain main dans

la main avec nos partenaires.

Quelle que soit l’image que vous vous faites du Jura, laissez­vous

séduire par la diversité de cette région, qui allie tradition et innovation

à la perfection.

Meilleures salutations

Christophe Bossel, chef du secteur d’activité Réseaux

Editeur: BKW, 3013 Berne, www.bkw.ch, e­mail: [email protected], tél. 0844 121 113 Service des dérangements: 0844 121 175 Rédaction, traduction, concept et layout: Corporate Communications BKW, Berne Process Brand Evolution, Zurich in flagranti communication, Lyss 55 weeks, LyssSupertext, Zurich

KS

16

F2037

neutralImprimé

No. 01-16-868817 – www.myclimate.org© myclimate – The Climate Protection Partnership

PERFORMANCE

4 Panorama

Robots pliables et soleil en bocal

7 Questions-réponses

Tout ce qu’on veut savoir dans le Jura sur BKW

18 Chronique

Reto Schmidiger: des papillons dans le ventre au petit­déjeuner

22 Recette

La bière à la rencontre du jambon et des raves

23 Mots fléchés

Remportez un séjour relaxant dans les Franches­Montagnes

Power! 3ÉDITORIAL

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Du soleil en pleine nuit!Cela ressemble à un bocal ordinaire. Néan­

moins, une fois la nuit tombée, un inter­

rupteur magnétique ravive la lumière du

soleil. Ce petit miracle à la fois sobre et

malin a été baptisé Solar Jar. Un panneau

solaire fixé sur son couvercle permet au

bocal d’emmagasiner de l’énergie solaire

durant la journée. Pour la soirée, la lampe

peut être personnalisée au gré des saisons

avec du matériel déco ou être utilisée

comme lampe de camping. Le Solar Jar est

fabriqué en Afrique du Sud, en grande

partie à la main, dans le respect des critères

du commerce équitable.

Plus d’informations sur:www.sonnenglas.ch

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4 PANORAMA

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Prêt pour la saison de ski!Les athlètes de Swiss­Ski ne sont pas les seuls à avoir effectué

une préparation intensive pour l’hiver. Cet été, les travaux ont

battu leur plein dans les sous­stations de Wimmis et Wilderswil

pour que leur mise à niveau technologique soit achevée à temps

pour le début de la saison de ski. Devisée à 11 millions de CHF,

la rénovation partielle de ces deux sous­stations permettra à

BKW de garantir l’approvisionnement en électricité des domaines

skiables de l’Oberland bernois.

Vos questions à Madame B. Kavé, experte en électricité

Pourquoi certaines guirlandes s’éteignent­ elles complètement si l’on dévisse une seule ampoule?

Dans les guirlandes, les ampoules

sont souvent branchées les unes

derrière les autres («en série») et

sont traversées par le même cou­

rant. Ainsi, en dévisser une provoque

l’interruption du flux électrique, et

toute la guirlande s’éteint. La lampe

fait donc office d’interrupteur. Pour

éviter qu’une guirlande ne s’éteigne

complètement si une seule lampe

lâche, il vaut mieux acheter une guir­

lande branchée en parallèle – en

règle générale reconnaissable à son

transformateur ou aux indications

qui figurent sur l’emballage.

Posez vos questions à Madame B. Kavé Vous avez une question sur l’électricité,

l’éclairage, la chaleur ou les installations du bâtiment? Envoyez­la à Madame B. Kavé à l’adresse: [email protected]

BKW, un employeur modèle!Quelle est l’attractivité d’une entreprise en tant qu’employeur?

Cette question, Universum, spécialiste du Employer Branding,

la pose chaque année à plus de 1,5 million d’employés et étu­

diants du monde entier. Parmi les 26 000 personnes inter­

rogées, BKW a, cette année encore, obtenu d’excellents résul­

tats, se hissant dans le top 100 des meilleurs employeurs

de Suisse. Une interview de la CEO de BKW, Suzanne Thoma,

est en outre parue dans le supplément «Universum Top 100»

du magazine Bilanz. Elle y évoque les défis à venir pour l’entre­

prise et les qualités que devront posséder les futurs em­

ployés BKW pour les relever.

Avant la descente, la montée – grâce à l’énergie des sous­stations Wilderswil et Wimmis.

Ecrivez vous aussi l’avenir énergétique avec nous! Transmettez­nous votre candidature sur www.bkw.ch/carriere

Lisez l’interview de la CEO de BKW Suzanne Thoma sur blog.bkw.ch/fr/top100

Lisez toute l’histoire sur blog.bkw.ch/fr/sous-stations

Power! 5

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Recommandez, et profitez!Les systèmes Solar­Log™ vous aident

à contrôler votre installation photo­

voltaïque. Pour achever de vous con­ vaincre des qualités de son produit,

Solare Datensysteme GmbH, une filiale

de BKW, récompense vos avis positifs

sur Solar­Log™. Recommandez l’ap­

pareil de surveillance à un ami et rece­

vez 27 CHF sur votre compte! Les

détenteurs d’une installation photo­

voltaïque acquise avant le 31 décembre

2015 qui l’équipent avec Solar­Log™

avant le 31 décembre 2016 bénéficient

d’une remise sur l’appareil.

C’est en 1866 que Werner von Siemens

comprend le potentiel de sa dernière

invention. «Monté correctement, ce méca­

nisme pourrait avoir des effets colossaux.

Son potentiel d’évolution est énorme et

pourrait inaugurer une nouvelle ère de

l’électro­magnétisme», écrit­il à son frère

William.

Von Siemens avait raison: le principe

dynamo­électrique a transformé l’élec­

tricité en véritable produit de masse

accessible à tous. Cette découverte a rendu

possible la construction de générateurs de

grande puissance indépendants de sources

de tension externes. Associé à d’autres

avancées, le principe dynamo­électrique

a favorisé la percée des générateurs et

de l’électrotechnique au XIXe siècle. Et

aujourd’hui encore, les générateurs grande

puissance reposent sur la découverte

de von Siemens.

Le principe dynamo­ électrique fête ses 150 ans Des robots

héliotropesDes chercheurs du Massachusetts Institute

of Technology et de la Singapore Univer­

sity of Technology and Design ont mis au

point un procédé qui permet, grâce à des

rayons UV, d’imprimer des polymères en

multicouches pour former des objets en

3D capables de «mémoriser» leur forme

originale. Ainsi, sous l’effet de la chaleur,

leur forme se modifie. Et en refroidissant,

ils reprennent leur forme originale. Tandis

que lors des essais réalisés précédemment,

cette mue prenait plusieurs minutes, dé­

sormais quelques secondes suffisent avec

cette nouvelle approche. Les chercheurs

ont montré une utilisation possible de

ce mécanisme en imprimant de petites

«griffes» qui, sous l’effet de la chaleur,

s’enroulent autour d’une vis, la desserrent,

puis la soulèvent. En refroidissant, les

griffes se détachent à nouveau. Les cher­

cheurs imaginent de nombreux emplois

pour leur nouvelle technologie, comme des

robots souples et pliables ou encore

des systèmes pour panneaux solaires

capables de s’orienter en fonction de

la chaleur – donc du soleil.

Plus d’informations sur:www.friends.solar-log.com

Vidéo: www.youtube.com Mot clé: 4D printed structures

remember shape

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6 Panorama

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«Pourquoi BKW ne s’appelle­t­elle plus FMB?»BKW approvisionne en énergie une grande partie du canton du Jura et du Jura bernois. Elle y est représentée par le biais de plusieurs projets passionnants. Que pensent les gens de la région de BKW? Qu’avez­vous toujours voulu savoir à son sujet? Nous avons mené l’enquête.

Une question concernant un article de ce numéro, BKW ou un autre sujet lié à l’énergie vous brûle la langue? Nous vous y répondrons sur cette page. N’hésitez donc pas à nous

envoyer un e­mail à [email protected] Vous pouvez aussi nous faire parvenir votre question par voie postale: BKW, Power!, Questions-réponses, Viktoriaplatz 2, 3013 Berne.

Savez-vous

quels sont les projets et

activités que mène BKW

dans le Jura?

Je sais que BKW exploite et rénove

la sous­station de Bassecourt.

Je l’ai vu dans les informations

annexées à ma facture.

André Cattin, Tavannes.

Serait-il possible que BKW envoie des collaborateurs dans les appartements anciens pour vérifier l’isolation et conseiller les habitants?Fabienne Berdat, Tavannes

Nous ne nous déplaçons pas de manière proactive dans les appartements pour aborder ce problème. Cependant,

nous offrons sur demande un conseil en énergie complet, comme par exemple le Certificat énergétique des bâti­ments, qui fournit des indications sur la situation énergétique de maisons individuelles ou d’immeubles. La thermographie nous permet par ailleurs de révéler les points faibles de l’enveloppe d’un bâtiment. Plus d’informations sur www.bkw.ch/e-help

Quelles sont vos

attentes envers BKW?

Je suis satisfaite, car j’estime normal de

payer un certain prix pour mon électricité.

J’aimerais bien qu’il y ait plus d’éoliennes

dans ma région. Je sais que les personnes qui

vivent tout près de ces installations sont

mécontentes, mais je suis personnellement

favorable aux projets comme JUVENT

et je trouve que les éoliennes offrent

un spectacle plutôt gracieux.

Rosemarie Sperti, Bassecourt

Pourquoi BKW a-t-elle changé son nom FMB en BKW en Suisse romande, alors que personne ici ne comprend ce que signifie cet acronyme?Brigitte Shabanay, Glovelier

BKW est un fournisseur international de prestations énergétiques et de services d’infrastructure. Il est donc essentiel à nos yeux de nous afficher sous une marque, raison pour laquelle nous avons choisi d’utiliser le nom BKW aussi bien en Suisse romande qu’en Suisse alémanique ou à l’étranger. Il ne s’agit plus d’un acronyme, mais du nom de

notre marque.

Qu’est-ce qui

vous vient à l’esprit

lorsque vous entendez

le nom BKW?

Electricité, factures.

Michel Pittet, Tavannes

Power! 7QUESTIONS-RÉPONSES

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Les projets de BKW dans l’Arc jurassien sont particulièrement novateurs. Pas étonnant si l’on considère que le canton du Jura et le Jura bernois sont connus pour leurs traditions,

mais aussi pour leur capacité d’innover. Une combinaison irrésistible.

12coups de cœurjurassiens

8 LE JURA À LA LOUPE

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Depuis des centaines d’années, l’imposant

chêne des Bosses trône sur un pré de

Châtillon. Impossible de déterminer son

âge avec exactitude, mais à côté de sa

circonférence massive, les arbres voisins

ressemblent à des allumettes. Pour l’en­

cercler, il faut sept à huit paires de bras.

Une curiosité à ne pas manquer, d’autant

plus qu’un sentier découverte vous y

conduira directement.

Energie éolienne pour

4000 foyers supplémentaires

1000 ans de vent et de saisons

Le plus grand parc éolien de Suisse,

qui domine le Mont­Crosin et le

Mont­Soleil, s’est encore agrandi

cette année. Il alimente désormais

plus de 15 000 foyers avec de l’énergie

renouvelable. Toutefois, le nombre

de turbines (16) n’a pas augmenté et

n’augmentera pas. En effet, la Fon­

dation suisse pour la protection et

l’aménagement du paysage estime

que, pour l’environnement, ce chiffre

ne devrait pas être dépassé. Une

estimation que BKW a entièrement

respectée, cherchant d’autres moyens

pour augmenter la production du

parc éolien. Dans le cadre du repowe­

ring réalisé cette année, les quatre

plus anciennes turbines ont été rem­

placées par des modèles modernes

plus performants. Ainsi, chaque nou­

velle turbine fournit désormais du

courant éolien pour 1000 ménages

supplémentaires!

Power! 9Power! 9

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La sous­station de Bassecourt, érigée

en 1970, est un nœud important pour

l’approvisionnement du Jura en électricité.

Elle relie les réseaux d’électricité de BKW

et de l’entreprise bâloise IWB au réseau de

transport européen. Ces installations,

propriété de BKW, seront adaptées aux

dernières technologies d’ici l’été 2019.

Quant à la sous­station de Boécourt, située

à proximité, elle sera supprimée et inté­

grée à celle de Bassecourt.

En effet, BKW œuvre constamment

pour optimiser et moderniser son réseau

de distribution. Dans les quatre années

qui viennent, les investissements dans le

réseau à haute tension s’élèveront au

total à 45 millions de CHF rien que pour le

Jura. Parallèlement à la sous­station

de Bassecourt, BKW remplace en effet les

sous­stations de Courrendlin, Reuchenette

et Tramelan, et pose la nouvelle conduite

de 50 kV entre Courrendlin et Moutier

sous l’autoroute A16. BKW investit au total

100 millions de CHF chaque année dans

la rénovation et la maintenance de son

infrastructure de réseau.

A quoi ressemblerait un rayon chocolats

sans Ragusa et Torino? L’entreprise

Camille Bloch a son siège à Courtelary

BE, où elle transforme, depuis sa créa­

tion en 1929, des fèves de cacao torré­

fiées en succulentes douceurs. Les

recettes traditionnelles d’antan s’allient

harmonieusement avec les nouvelles

technologies de production. Aujourd’hui

à l’étroit dans ses locaux, l’entreprise

familiale construit actuellement une

extension, qui comprendra un centre

visiteurs.

Après la rénovation, un nouveau bâtiment accueillera les équipements à ciel ouvert de BKW.

81 ans de séduction suisse

Les visites sont actuellement inter­rompues en raison de ces travaux.

Le magasin de la fabrique en revanche reste ouvert. www.camillebloch.ch

100 millions pour le réseau du futur

10 LE JURA À LA LOUPE

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L’Arc jurassien est célèbre pour ses manu­

factures horlogères. Depuis plus d’un

siècle, il concentre environ 90% de la fabri­

cation des montres suisses. Le canton

du Jura, tout comme le Jura bernois,

abritent aussi bien des manufactures

miniatures que des marques de renom­

mée mondiale: ainsi, Longines a son

siège à Saint­Imier et Louis Chevrolet à

Porrentruy. Partout, le temps est pré­

sent. En plus des musées et d’un chemin

des horlogers long de presque 200 kilo­

mètres, différents ateliers permettent

aux amateurs d’observer le savoir­faire

local. Les authentiques amateurs de

montres peuvent même imaginer et as­

sembler leur montre personnalisée.

Assembler sa propre montre: www.initium.ch (Le Noirmont)

www.timeexperience.ch (Porrentruy)

Sur les traces de l’horlogerie (offre découverte individuelle) www.routedelhorlogerie.ch

60 secondestop chrono

Prenons un grand parking qui doit être

recouvert, ajoutons­y des partenaires

forts et créatifs: la recette parfaite pour

un projet solaire bien particulier. BKW

a recouvert le parking de l’entreprise de

transport et de logistique Gefco à Courge­

nay avec des carports, sur lesquels l’une

des plus grandes centrales solaires de

Suisse a été posée. Recouvrant une sur­

face équivalente à 4,5 terrains de football,

23 886 modules PV transforment le soleil

jurassien en énergie renouvelable. Des

bornes de recharge permettent d’en

transférer une partie directement aux

voitures électriques importées.

23 886 panneaux alimentent les voitures en courant solaire

Power! 11

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En 1958, le journaliste Hans Schwarz fonda

la «Fondation pour le cheval» et un refuge

permettant d’éviter aux animaux d’être

envoyés prématurément à l’abattoir, leur

offrant ainsi une retraite paisible dans les

prés du Jura. Soixante ans plus tard, la

pension Le Roselet dans les Franches­Mon­

tagnes, lieu d’origine de la seule race suisse

de chevaux, attire toujours autant d’amis

des animaux. Cette œuvre pionnière des

Breuleux a été suivie par deux autres sites,

à Tramelan et aux Bois. Au total, 170 ani­

maux y trouvent refuge: ânes, poneys, et

deux poulinières des Franches­Montagnes,

dont les poulains animent le quotidien des

pensionnaires du lieu.

170retraités à quatre pattes

Visites et informations:www.philippos.ch

Depuis plus de 25 ans, un esprit pionnier

souffle sur le Mont­Soleil, au­dessus

de Saint­Imier. En effet, c’est en 1990 que

BKW et ses partenaires ont fondé la

Société Mont­Soleil (GMS). Une année plus

tard, le premier coup de pioche pour la

construction de ce qui était alors la plus

grande centrale solaire d’Europe était

donné. Par la suite, le Mont­Soleil est

devenu un important centre de compé­

tences pour la recherche sur le comporte­

ment à long terme des installations

photovoltaïques et pour les essais de

nouveaux composants.

Actuellement, BKW érige un nouveau

centre visiteurs. De conception moderne

et durable, il ouvrira ses portes au prin­

temps prochain. Il permettra de tisser un

lien entre, d’un côté, les projets et les

produits novateurs de BKW dans les do­

maines du Smart Grid et du Smart Home

et, de l’autre, la production d’énergie

renouvelable dans la centrale solaire et

dans le plus grand parc éolien de Suisse.

Il inclut même un sentier découverte

dans un paysage à couper le souffle!

Inscription sur www.bkw.ch/visiteurs

25 ans d’énergie de la «montagne intelligente»

Portrait de Pierre Berger

–> P. 20

12 LE JURA À LA LOUPE

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En 2009, le New York Times a couronné la

bière L’Abbaye de Saint Bon­Chien, de la

Brasserie des Franches­Montagnes (BFM)

à Saignelégier, meilleure bière vieillie en

fût de chêne au monde. Quatre questions à

Jérôme Rebetez, maître­brasseur de BFM.

La bière, objet de fascination, pourquoi? Reflets dorés et brillants, mousse géné­

reuse, arôme fruité exotique assorti

d’un léger parfum de caramel, pétillante

et veloutée en bouche, pour terminer

par une explosion d’arômes assortie d’une

note sèche.

Quelle est la phase de brassage que vous préférez?La dégustation, sans limite.

Quelle bière BFM pour accompagner une Tête de Moine?La Salamandre, La Meule, La Torpille,

la BATS, L’Abbaye de Saint Bon­Chien,

La Highway to Helles Velvet Edition,

La Cuivrée, La Brouette, la √225 Saison –

par contre, pas la Cuvée Alex le Rouge.

Votre lieu préféré dans le Jura?Saignelégier, capitale de la bière artisanale

en Suisse et centre névralgique du Jura.

LeN°1des bières

Visites guidées de la brasserie sur inscription, dès CHF 20/par pers

www.brasseriebfm.ch

En 1894, La Goule, société fille de

BKW, mettait en service ce qui reste

la plus grande centrale hydraulique

du canton Jura. 123 ans plus tard, l’en­

treprise cherche toujours à avancer.

Grâce à ses efforts d’innovation dans le

domaine de l’énergie solaire, La Goule

se développe dé sormais tel un centre

de compétences pour le photovol­

taïque dans l’Arc jurassien, une évolu­

tion fortement liée à la collaboration

avec BKW, dont la nouvelle stratégie

dans le domaine des prestations

permet à ses sociétés filles, comme

La Goule, d’élargir leur offre.

La Goule a récemment mis en

service un objet de prestige: à la ren­

trée des vacances d’automne, les

enfants des Breuleux ont em ménagé

dans un nouveau bâtiment scolaire

alimenté par du courant solaire grâce

à une grande installation photovoltaïque.

Ce projet durable, réalisé en collabora­

tion avec la commune, doit également

permettre de sensibiliser les générations

à venir. Le bâtiment scolaire dispose

d’un centre d’information interactif dédié

aux questions liées à l’énergie. Un

écran y affiche des données en direct

sur l’énergie produite et consommée

par le bâtiment.

Informations complémentaires sur:www.lagoule.ch

123 ans d’esprit d’innovation

Power! 13

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75 jours avec un taux d’humidité de 90%

et dans une cave sombre. Telles sont les

conditions hostiles réservées à la Tête

de Moine pour qu’elle atteigne une ma­

turité idéale. Les premières traces de

ce fromage si populaire sont antérieures

à la création de la Confédération. Selon

certains écrits, les moines du cloître de

Bellelay fabriquaient déjà du fromage en

1192, et l’utilisaient comme moyen de

paiement. Aujourd’hui encore, la Tête de

Moine, appellation d’origine contrôlée,

est fabriquée à l’ancienne dans cer­

taines fromageries du Jura et du Jura

bernois. C’est l’un des produits phares

de la région. Rien d’étonnant dès lors

à ce que Bellelay, berceau du fameux

fromage, lui rende hommage. Ainsi, la

Maison de la Tête de Moine abrite une

fromagerie historique et un musée

proposant des visites guidées par iPad

et des dégustations.

12eTradition héritée du

siècle

Informations complémentaires sur:www.tetedemoine.ch et

www.maisondelatetedemoine.ch

14 LE JURA À LA LOUPE

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3

1

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4

11

7

2

5 Jura bernois

Canton du Jura

Vue d’ensemble de nos coups de cœur

1 Bassecourt

2 Bellelay

3 Châtillon

4 Courgenay

5 Courtelary

6 Le Noirmont

7 Les Breuleux

8 Mont­Crosin

9 Mont­Soleil

10 Porrentruy

11 Saignelégier

12 Saint­Imier

230 volts dans un laboratoire à ciel ouvert intelligent

Informations complémentaires sur:www.swiss-energypark.ch

80% de la consommation énergétique au

sein du Swiss Energypark, qui s’étend sur

une large partie de la zone de desserte de

La Goule, sont produits sur place, surtout

grâce à l’énergie éolienne, hydraulique et

solaire locale. Un des grands défis de notre

avenir énergétique réside précisément

dans le fait de déterminer les effets d’une

production d’électricité irrégulière sur le

réseau. Comment stocker l’énergie excé­

dentaire pour permettre une utilisation

majoritairement locale? Cette région, peu

peuplée, constitue un terrain d’étude

idéal. Le Swiss Energypark, fondé par BKW,

le canton de Berne et celui du Jura, est ainsi

en quelque sorte un laboratoire à ciel

ouvert permettant de tester les techno­

logies du réseau de demain.

Power! 15

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s’est égarée parmi tous les papiers à classer en fin de mois.

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tique de votre foyer.

Pour répondre à tous ces besoins de manière centralisée,

BKW a créé pour vous son espace clients en ligne my.bkw.ch.

Après votre inscription, quelques clics suffisent pour accéder à

votre consommation énergétique et à vos produits d’électricité.

my.bkw.ch vous permet de modifier rapidement vos données et

de consulter vos factures à tout moment.

Pourquoi est-ce que je reçois quatre factures d’électricité par an?

La facturation aux clients est établie à intervalles

réguliers. BKW vous adresse les factures suivantes

chaque année:

– Trois factures intermédiaires correspondant

chacune à un quart du montant annuel estimé

– Une facture consécutive au relevé du compteur

(facture annuelle)

Conseil: n’hésitez pas à demander vos factures intermédiaires sur my.bkw.ch.

Inscrivez­vous sur

my.bkw.ch

jusqu’au 31 décembre 2016

et bénéficiez de

l’Hotelcard sans frais

durant une année!

16 PRODUITS ET PRESTATIONS

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Les véhicules électriques représentent l’avenir en matière de mobilité: en utilisant des énergies renouvelables, vous préservez les ressources naturelles et ne dégagez pas d’émissions lors de vos déplacements.

BKW a toujours une longueur d’avance: avec BKW Home Energy,

le système modulaire global pour la maison, les voitures élec­

triques peuvent désormais elles aussi être rechargées à partir de

votre propre installation solaire. Vous vous assurez ainsi que

l’électricité produite sur votre toiture finit réellement sa course

dans le réservoir de votre véhicule électrique.

La nouvelle application BKW Home Energy vous permet par

ailleurs de suivre les flux énergétiques dans votre foyer. Vous

pouvez ainsi vérifier d’un seul coup d’œil la quantité de courant

distribuée vers la batterie de votre véhicule ou votre système

de production de chaleur. A tout moment et depuis n’importe où,

vous accédez aux principales données de votre système énergé­

tique. Une conception simple et intelligible vous permet de

connaître en permanence le statut de votre installation. Outre

votre con sommation propre, le niveau d’autonomie et les données

d’exploitation actuelles de votre système énergétique sont acces­

sibles partout et à tout moment.

Si vous ne disposez pas encore d’un système BKW Home

Energy, vous pouvez tester la version démo de notre appli.

Du soleil plein le réservoir grâce à BKW Home Energy!

Télécharger l’application BKW Home Energy pour Android et iOS: www.bkw.ch/home-energy-app (en allemand)

Comment fonctionne «BKW Home Energy»?

Produire de l’électricité ou de la chaleur à partir de l’énergie

solaire pour son foyer, puis la stocker et l’utiliser en fonction

de ses besoins: la solution énergétique intelligente BKW

Home Energy comprend les modules suivants: photovoltaïque,

accumulateur, commande, chauffage ou pompe à chaleur

pour production d’eau chaude, et, désormais, borne de

recharge électrique.

Tout savoir sur BKW Home Energy:www.bkw.ch/home-energy

Power! 17

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Mon compte à rebours jusqu’à la course

Que se passe­t­il durant les 24 heures précédant

une course importante? A la veille d’une com­

pétition, tous les concurrents peuvent effectuer

deux parcours d’entraînement sur la piste de

course. Durant l’après­midi, j’effectue une pré­

paration individuelle, en me concentrant avant

tout sur les sauts et la vitesse, pour que mes

jambes soient affutées le jour J. En soirée, une

réunion d’équipe permet de discuter des princi­

pales informations qui concernent la course.

Je règle ensuite les derniers détails concernant

mon matériel avec mon préparateur. Plus tard, dans ma chambre, je

contrôle mes chaussures de ski, je prépare mon sac pour la course et, en

règle générale, je vais me coucher autour de 22h15.

Lors d’une journée de course normale, mon réveil sonne à 5h45. Une

fois debout, je fais des exercices de gainage pour m’échauffer. Pour le

petit­déjeuner, je mange toujours du muesli et du pain. Je bois du jus de

fruits et, parfois, du thé ou du café. Dans la salle de petit­déjeuner, l’am­

biance est en principe calme, mais la tension est palpable, l’anticipation

grande. Après le petit déjeuner, j’enfile ma combinaison et nous prenons

enfin la direction de la piste. Avant chaque course, j’effectue une ou deux

descentes pour m’échauffer. Ensuite, nous procédons à la reconnaissance

du parcours, puis je me rends dans la salle de préparation avec les autres

athlètes. Je me désaltère, et je mange encore une bricole tout en visuali­

sant ma course, afin d’intérioriser le tracé. Souvent, je regarde la course

de quelques­uns des 15 meilleurs coureurs avant de me rendre au départ.

Une fois arrivé, j’effectue encore quelques exercices de gainage et de

vitesse et, enfin, c’est parti!

Schmidi

Swiss-Ski et BKW: un partenariat, deux gagnants

Notre engagement de sponsoring souligne notre ancrage dans

la région alpine. Notre éditorial vous permet, chère lectrice,

cher lecteur, de découvrir le quotidien de nos stars du ski.

Coureur professionnel et spécialiste du slalom à 24 ans,

Reto Schmidiger, surnommé Schmidi, fait partie du cadre B de

Swiss­Ski. En 2010 et 2011, il a été couronné champion du

monde junior de slalom. Depuis l’été 2015, il a intégré le Team

BKW. Reto vit à Hergiswil (NW). Durant son temps libre, il

aime faire du sport, passer du temps avec ses amis ou assister

aux matches du FC Lucerne.

Suivez­nous sur twitter.com/bkwet sur facebook.com/teambkw

1 Sur ta feuille de papier, dessine un trapèze aux

dimensions indiquées sur le croquis. Découpe

le trapèze, ton modèle est prêt!

2 Dépose­le sur le plastique transparent et recopie

la forme quatre fois avec ton feutre indélébile.

3 Ensuite, découpe en suivant les lignes avec le cutter.

Fais attention à tes doigts!

4 Tu as maintenant quatre trapèzes en plastique de

même taille. Pour terminer ton hologramme, utilise

du ruban adhésif transparent pour coller ensemble

les parties latérales des trapèzes afin d’obtenir une

pyramide ouverte. Super, tu as fait le plus dur!

5 Tu as maintenant besoin d’un smartphone avec accès

à Internet. Sur Youtube.com, saisis les mots clés «vidéo

hologramme». Tu trouveras une multitude de vidéos

que tu pourras utiliser pour réaliser ton projet.

6 Pose l’hologramme que tu as construit au centre des

quatre motifs qui s’affichent sur l’écran de ton télé­

phone portable, et clique sur «Play». En regardant depuis

le côté, tu peux maintenant observer un superbe holo­

gramme. Il est même en mouvement! L’effet sera encore

plus saisissant dans une pièce obscurcie. Génial!

Il te faut – Une feuille de plastique

transparent

(p. ex. la couverture

d’un ancien calendrier)

– Du papier solide

– Une paire de ciseaux

– Un feutre indélébile

– Un cutter

– Du ruban adhésif

– Un smartphone

Apprends à fabriquer un hologramme

Reto Schmidiger

«L’ambiance est en principe calme, mais la tension est palpable, l’anticipation grande.»

18 CHRONIQUE LE COIN DES ENFANTS

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2

6 cm

1 cm

3,5 cm

Recopier quatre fois et

découper

1

3

4

5 6

Proportion 1 : 1 Cadeaux de Noël faciles à réaliser

Savoureuse: l’huile aux herbesIl te faut:

Une jolie bouteille en verre, propre,

que tu peux fermer hermétique­

ment; de l’huile végétale de qualité

(p. ex. de l’huile d’olive ou de tourne­

sol); des herbes fraîches ou séchées

(p. ex. des brins de thym ou de romarin);

tu peux aussi utiliser des piments, de l’ail ou

des graines de poivre; un entonnoir; un feutre

indélébile; un ruban.

Procédure:

Insère les herbes (de préférence en brins) / les piments / les

graines de poivre, dans la bouteille en verre. En utilisant

l’entonnoir, remplis­la avec de l’huile. Ferme la bouteille et

enlève les éventuels restes d’huile. Il ne te reste plus qu’à

créer une étiquette originale, p. ex. «L’huile secrète de

Simon», «L’huile à salade magique de Sophie» ou encore

«La meilleure huile à pizza du monde», etc. Encore un joli

ruban, et ton cadeau gourmand est prêt!

Pratique: les aimants d’affichageIl te faut:

Des pinces à linge en bois; de

la peinture acrylique, des pail­

lettes, des plumes, des petits

cailloux, des petites voitures,

des personnages Kinder sur­

prise, des brillants, etc.; des

aimants, de la colle forte.

Procédure:

Décore les pinces à linge en utilisant du matériel de déco­

ration comme des plumes ou des brillants, ou en peignant

des personnages ou des motifs. Laisse libre cours à ton

imagination! Ensuite, colle un aimant au dos de la pince à

linge en utilisant de la colle rapide. Et voilà, tes aimants

d’affichage sont prêts! Emballe les pinces à linge dans un

joli sachet cadeau.

Elégantes: les boîtes de crèmeIl te faut:

Une boîte de crème en métal

(p. ex. la crème universelle

Nivea), des restes de vernis à

ongles, des brillants.

Procédure:

Tu peux facilement recouvrir la

boîte de crème avec du vernis à ongles.

En travaillant rapidement, tu pourras

dessiner des motifs dans ta couche de vernis à l’aide d’un

cure­dents. Des petits brillants déposés sur le vernis encore

humide apporteront la touche finale à ta création.

2,5 cm2,5 cm

Power! 19

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L’agriculteur Pierre Berger guide les promeneuses et promeneurs en visite sur le Mont­Soleil et le Mont­Crosin depuis environ un quart de siècle. Il officie en outre aussi comme gardien des seize éoliennes de Juvent.

Lorsque Pierre Berger est entré au service

de BKW en 1991, aucune éolienne ne se

dressait encore sur le Mont­Crosin. Seul le

Mont­Soleil faisait en effet déjà honneur

à son nom, offrant de l’énergie solaire grâce

à sa célèbre installation photovoltaïque

avant même que la notion de sortie du nu­

cléaire n’apparaisse dans le vocabulaire

des citoyennes et citoyens suisses. C’est

sur ces pentes ensoleillées que Pierre

Berger servait de guide aux visiteurs inté­

ressés par cette installation, qui avait fait

parler d’elle au­delà de nos frontières.

Ces visites guidées devaient permettre

à l’agriculteur d’arrondir ses fins de mois,

les revenus de son exploitation laitière

n’étant pas suffisants. Aujourd’hui, Pierre

Berger règne sur les seize immenses tur­

bines du Mont­Crosin, qui accueille égale­

ment sa ferme. Depuis que la première

éolienne y a été installée en 1996, il s’oc­

cupe, en plus des visites, des travaux de

réparation et d’entretien, et surveille le

bon fonctionnement de ces installations.

Il a acquis les connaissances nécessaires

en suivant des formations, proposées

notamment par le fabricant de turbines

danois Vestas.

Après 25 ans passés chez BKW, Pierre

Berger est ainsi devenu un véritable ex­

pert en matière d’éoliennes. Il était donc

en quelque sorte prédisposé pour assister

et conseiller les monteurs étrangers lors

du repowering effectué cette année, a

fourni des pièces manquantes et hébergé

tout le matériel sur son terrain, transfor­

mé pour l’occasion en centre névralgique

des opérations.

Le fait même de vivre à proximité des

éoliennes avec lesquelles il travaille ne

le dérange absolument pas. Lorsqu’il n’y a

pas de vent, les rotors sont de toute ma­

nière au repos. Et lorsque le vent souffle,

le frémissement des frondaisons aux

alentours couvre celui des hélices. Et même

si elles se faisaient entendre, elles ne

dérangeraient pas leur gardien.

Pierre Berger

Le gardien des 16 géantes

Des gens qui réinventent l ’énergie au quotidien.

20 PORTRAIT

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Coupe du monde Davos, ski de fond

Coupe du monde Arosa, skicross

Coupe du monde Engelberg, saut à ski

Coupe du monde Val Müstair, ski de fond (Tour de Ski)

Coupe du monde Adelboden, ski alpin

Coupe du monde Wengen, ski alpin

FIS Championnats du Monde de Ski Alpin, St. Moritz

Coupe du monde Crans-Montana, ski alpin

Billets gratuits

pour différents événe­

ments: c’est ici!

www.bkw.ch/gagner

Venez voir!

13 décembre 2016

10 – 11 décembre 2016

31 déc. 16 et 1er janv. 17

17 – 18 décembre 2016

07 – 08 janvier 2017

13 – 15 janvier 2017

06 – 19 février 2017

25 – 26 février 2017

La Suisse sur les lattes!Adrénaline pure en skicross ou endurance presque surhumaine en ski de fond, BKW soutient avec passion

les sports d’hiver en Suisse. Venez nous rendre visite durant les événements les plus captivants du cirque

blanc! Tous les événements et des informations détaillées sont disponibles sur www.bkw.ch/event

Les stars du ski grandeur nature

Concours: prenez la pose du vainqueur!

Comment manifesteriez­vous votre joie

si vous étiez le premier ou la première

à passer la ligne d’arrivée de la course

du Lauberhorn? Montrez­le nous! A la clé:

un meet & greet exclusif avec Patrick Küng le samedi 14 janvier 2017 à Adel­

boden, ainsi que deux billets pour la

légendaire descente du Lauberhorn.

Prenez la pose du vainqueur, tirez­vous le portrait et téléchargez votre photo

à l’adresse blog.bkw.ch/fr/pose-du-vainqueur. Vous pouvez évaluer les photos déjà reçues. Notre jury sélectionnera la photo gagnante parmi les dix photos ayant obtenu la meilleure note. Date limite de participation: 16 décembre 2016

En janvier 2017, le Chuenis­bärgli et le Lauberhorn seront une fois de plus en pleine effervescence. Et BKW aussi.

Depuis plus de dix ans déjà, nous soute­

nons ces deux épreuves légendaires

de Coupe du monde. Cette année, ces

courses revêtiront une importance par­

ticulière pour nos coureurs suisses;

elles tiendront lieu de répétition géné­

rale avant les championnats du

monde de St­Moritz. Allez la Suisse!

Rendez­nous visite sur notre stand

BKW, tenez les pouces à nos stars

du ski et profitez du spectacle en

direct, vous ne le regretterez pas!

Infos complémentaires sur les épreuves et le programme: www.bkw.ch/event

Du nouveau sur nos athlètes de Swiss­Ski: facebook.com/teambkw

Power! 21AGENDA

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Jambon bien arroséL’hôtel Cristal*** à Saignelégier, dans les Franches­Montagnes jurassiennes, est un paradis pour le sport et le wellness. Son ancrage régional se reflète jusque dans sa cuisine: en effet, l’établissement utilise de la moutarde et de la bière produites par sa voisine, la Brasserie Franches Montagnes (BFM). Sur ce: «Bon appétit»!

Jambon à l’os avec sauce moutarde à la bière BFM, pommes de terre gratinées et compotée de rave.

Ingrédients pour quatre personnes:800 g de jambon à l’os, cuit

Sauce moutarde à la bière

20 g d’échalote, hachée

20 g de moutarde à la bière BFM1

1 dl de bière «La Meule» de BFM2

1 dl de fond de veau

1 dl de crème

Quelques brins de ciboulette, hachés

Raves

600 g de raves précuites

50 g d’oignon haché finement

1 dl de bière «La Meule» de BFM2

Bouillon, herbes de provence, ail, cumin

Pommes de terre gratinées

900 g de pommes de terre

1 dl de crème

Panure, Flocons de beurre

Préparation du jambon et de la sauceFaire cuire le jambon sous vide dans une

eau frémissante.

Pour la sauce, faire suer les échalotes dans

le beurre, déglacer avec la bière, puis laisser

réduire. Ajouter le fond de veau, puis la crème,

et laisser mijoter quelques minutes. Ajouter

la moutarde à la bière et la ciboulette. Ne pas

réchauffer à trop haute température!

Préparation des accompagnementsPour les légumes, faire revenir les oignons,

puis ajouter les raves bien lavées. Déglacer

avec la bière et le bouillon. Ajouter les herbes

de Provence, l’ail et le cumin, et laisser mijoter

durant une heure.

Peler les pommes de terre, les couper en

quatre et les faire cuire. Ecraser les pommes

de terre cuites, assaisonner et ajouter la

crème. Mélanger le tout et verser dans un plat

à gratin, recouvrir avec la panure et les flocons

de beurre, puis laisser gratiner au four environ

10 minutes.

DressageCouper le jambon en tranches épaisses, que

vous déposerez sur une assiette préchauffée.

Arroser avec la sauce et ajouter les accompa­

gnements.

1 peut être remplacée par une moutarde à gros grains de grande qualité.

2 peut être remplacée par une bière blonde aromatique.

22 RECETTE

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Mots en rapport

avec le texte

Il offre des postes de travail

5

Proposé en bricolage aux

enfants Enseignas

Petite société

En l’absence

de …

Assemblée générale

Dans le vent Personnel Artère

Remarqué

Tirait vers le haut

1

Fort étonné

Pas dur

On les dit franches au

Jura2

Cardinal

3

La coupe y a lieu

Canton suissePour tirer une ligne

Qualifie le plus grand

parc qui est au

Mont­Crosin

4

Petits singes

Jumelles suisses

Part À un proche alémanique

Petit pointAméricains

au front

BFM en est une réputée

6

Vis

BFM produit la meilleure du monde

Champion

Vague

humaine

Le fer

Qui croît au­dessus

du sol

Prénom féminin

Association suisse Celle du

monde a lieu à Wengen, Adelboden

et St­Moritz

Chaîne américaine

Glace à l’est

9

Ville marocaine

Etale

7

Déesse

8

Article étranger

Choisi Recouverte

de blanc

Grande école Chantés

le 25 décembre

10

Jouez et gagnez

Auteur: Agnès Jobin

Solution:

1er prix: deux nuits pour deux

personnes dans une chambre

confort de l’«hôtel Cristal», au

sein du cadre idyllique de Saigne­

légier. Inclut le petit­déjeuner,

l’accès illimité au spa, les chaus­

sons et la serviette de bain, le

peignoir. www.hotelcristal.ch

Du 2e au 10e prix: un chèque

Reka d’une valeur de 100 CHF

Pour participer Carte postale: envoyez la

solution à: BKW, Power!,

Mots fléchés, Viktoriaplatz 2,

3013 Berne

Internet: www.bkw.ch/solution

SMS: envoyez MOTS,

la solution ainsi que vos nom et

adresse au 9889 (20 ct./SMS).

Date limite de participation: 20 décembre 2016.

Les gagnants seront informés par écrit.

Solution à découvrir dès le 21 décembre 2016 sur www.bkw.ch/solution

Solution du numéro précédent: I N T E R N A T I O N A L

A B C S IT T E L GR E V P A N E R

N O R V E G E I C IN E X I L A L L

P D G E A S O LH Y B R I D E S AE P A O E L E DI S T E D E E

O M E T T R A C A SE U H C C C

M O R D U E E C UD I Z I E M E S U N

E E S E A N S E

Le stress,

c’est fini!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Power! 23MOTS FLÉCHÉS

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L’ÉNERGIE POUR DEMAIN

«Comment seprésente

notre avenirénergétique?»

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