L’APL, histoire et principe d’un indicateur agronomique et ...

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L’APL, histoire et principe d’un indicateur agronomique et environnemental Christophe Vandenberghe (Nitrawal et Gembloux Agro-Bio Tech), 3/12/2014

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L’APL,

histoire et principe

d’un indicateur

agronomique et

environnemental

Christophe Vandenberghe (Nitrawal et Gembloux Agro-Bio Tech), 3/12/2014

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Plan de l’exposé

1. L’APL, de son origine à aujourd’hui

2. Etablissement des références

3. Un indicateur agronomique et environnemental

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L’APL, de son origine à aujourd’hui

• 1997 – 2001 : Projet « Prop’Eau-Sable »

• 2002-2003 : Construction de l’outil

• 2004-2007 : L’APL dans les exploitations en dérogation

• 2007- … : L’APL dans les exploitations en zone vulnérable

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1997 – 2001 : Projet « Prop’Eau-Sable »

• Aquifère des sables du bruxellien

• 10 fermes pilotes

• Taux de liaison au sol

• Reliquat azoté en automne - APL

• Bilans d’azote

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1997 – 2001 : Projet « Prop’Eau-Sable »

• 10 fermes pilotes :

� Betterave� Blé� Orge� Maïs� Pois� Lin� Pomme de terre� Prairie

� Bovin (laitier et/ou élevage)� Porcin� Volaille

• Taux de liaison au sol (LS170) :

de 0,07 à 0,75

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1997 – 2001 : Projet « Prop’Eau-Sable »

• APL :

� Mesures en novembre

� 0-150 cm

� Cultures > 20% SAU

� Pas de relation entre APL et typologie de l’exploitation

� APL � culture (et interculture)

� Variabilité inter-annuelle

� Nécessité de références (gestion N optimale)

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1997 – 2001 : Projet « Prop’Eau-Sable »

• Bilans d’azote :

� À l’échelle de l’assolement

� À l’échelle de l’exploitation

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2002 – 2003 : construction de l’outil

• Mesure de l’APL

• Constitution du réseau d’observation

• Elaboration des références

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Mesure de l’APL

• Echantillonnage :

• Densité

• Fréquence

64 65 129 66 67 68 69 135 70128 130 134

127

57 126 58 59 60 131 61 132 133 62 63123

125

50 51 124 52 122 53 121 54 120 55 56119

115

113 117

43 114 44 45 116 46 47 48 118 49107

112 110

36 37 111 38 39 109 40 108 41 106 42102

103

105

29 100 101 30 31 32 104 33 34 3598 96

99 95

97 94

22 23 24 25 26 27 2888 91 93

89

15 16 17 90 18 19 92 20 2187 85 80

84

83 81

8 86 9 10 82 11 12 13 79 78 14

73 76

74 75

1 71 2 72 3 4 5 6 77 7

Nombre de carottesDistance entre 2 prélèvements

Période d’échantillonnage DQ

Période d’échantillonnage SSA

1/10 10/1215/10 30/11

• Analyse :

• Cahier des charges• Ring tests (Requasud)

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Constitution d’un réseau d’observations

Zones agricolesArdenneCondrozFamenneHaute ArdenneHerbagère (Fagne)Herbagère (Liège)JurassiqueLimoneuseSablo-limoneuse

Zones vulnérablesComines-Warneton

Sables bruxelliensSud Namurois

Crétacé de Hesbaye

Zone à contraintes environnementales particulières

Pays de Herve

• Choix des exploitations – gestion N et collaboration

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Constitution d’un réseau d’observations

• Choix des exploitations – représentativité ‘culture’

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Constitution d’un réseau d’observations

Groupe SymboleRégion limoneuse

normaleHesbaye

Région limoneuse humide

Brabant méridional

Sols limoneux secs (sols lessivés) Aba 50 – 75 % 65 – 75 % < 25 % 35 – 50 %

Sols limoneux modérément secs àmodérement humides (sols lessivés)

Aca, Ada < 5 % < 2 % 50 – 75 % < 5 %

Sols limoneux humides ou très humides (solslessivés)

Aha, Aia - - < 10 % -

Sols limoneux secs (sans développement deprofil)

Abp 5 – 20 % 23 – 35 % < 2 % 5 – 15 %

Sols limoneux modérement secs oumodérement humides (sans développementde profil)

Acp, Adp 5 – 15 % < 2 % 5 – 15 % < 5 %

Sols limoneux humides à extrèmementhumides (sans développement de profil)

Acp, Afp, Agp, Ahp, Aip

5 – 10 % - 5 – 10 % 2 – 10 %

Divers sols limono-sableux, sableux,argileux, sablo-limoneux et limono-caillouteux

S, Z, P, L, E, G < 5 % < 1 % < 5 % 10 – 40 % (1)

• Choix des parcelles – représentativité ‘sol’

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Elaboration des références

• Conseils de fertilisation au printemps• Analyses engrais de ferme, reliquat post récolte• Mesure de l’APL

• Suppression de certains résultats : • Aberrant statistiquement et/ou • Hors PGDA

Période d’échantillonnage DQ

Période d’échantillonnage SSA

1/10 10/1215/10 30/11

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Elaboration des références

Classe Itinéraire cultural

C1 (~ 30 kg)

C2 (~ 60 kg)

Betterave

Céréales + CIPAN

Jachère ou prairie de fauche

Lin + CIPAN

Légume + CIPAN

Céréales sans CIPAN

Maïs + CIPAN

Chicorée

Pomme de terre

Maïs sans CIPAN

Légumes sans CIPAN

Lin sans CIPAN

Colza

C3 (~ 90 kg)

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Elaboration des références

Classe C1

0

30

60

90

120

150

180

1/10 8/10 15/10 22/10 29/10 5/11 12/11 19/11 26/11 3/12 10/12 17/12

kg N

-NO

3- (

0-90

cm)/

ha

0

- 1

- 2

+ 1

+ 2

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Elaboration des références

0

30

60

90

120

150

3/1

01

0/10

17/

102

4/10

31/

10

7/1

11

4/11

21/

112

8/11

5/1

21

2/12

19/

12

Date de prélèvement

kg

N-N

O3

- (0

-90

cm

)/

ha

C1-2002

C1-2003

C2-2002

C2-2003

C3-2002

C3-2003

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2004 – 2007 : l’APL dans les exploitations en dérogation

– LS calculée chaque année

– LS > 1 : contrat de valorisation ou Démarche Qualité (dérogation)

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2004 – 2007 : l’APL dans les exploitations en dérogation

Intérêts pour l’agriculteur• Augmentation de la capacité d’épandage (130/250)

• Diminution du taux de liaison au sol• Conservation des effluents

• Normes de production dérogatoires

Obligations pour l’agriculteur • Engagement de 4 ans• Tenues de fiches parcelles• APL• Bilans d’azote• Mesures complémentaires

300 agriculteurs concernés par la DQ

Démarche Qualité (DQ)

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2007 - … : l’APL dans les exploitations en ZV

• Contexte : révision du PGDA (80/210 � 115/230)

� Suppression de la Démarche Qualité

• Révision des classes3 classes � 8 classes

1. Betterave2. Céréales suivies d’une CIPAN3. Céréales non suivies d’une CIPAN4. Maïs5. Pomme de terre6. Colza7. Légumes8. Prairie

• 3 2 périodes de mesures pour les références• Extension ZV � Extension SSA

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2007 - … : l’APL dans les exploitations en ZV

15 oct 20 oct 1er nov 1er déc 10 déc 20 déc

Contrôle APL

Contre-expertise APL (recontrôle)

Référence APL

Référence APL

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2007 - … : l’APL dans les exploitations en ZV

Non conforme

Limite

Satisfaisant

Bon

Imprécision de la mesure

7566% des résultats sont inférieurs

50% des résultats sont inférieurs

• Règle de la tolérance min. de 15 kg• Règle betterave (date d’arrachage)• Extrapolation post 10/12

Evaluation à l’échelle de la parcelle

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2007 - … : l’APL dans les exploitations en ZV

Evaluation à l’échelle de l’exploitation

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2007 - … : l’APL dans les exploitations en ZV

Page 24: L’APL, histoire et principe d’un indicateur agronomique et ...

Un indicateur agronomique et environnemental

Betterave

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Un indicateur agronomique et environnemental

Céréales non suivies d’une culture d’automne

Page 26: L’APL, histoire et principe d’un indicateur agronomique et ...

Un indicateur agronomique et environnemental

Céréales suivies d’une culture d’automne, chicorée

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Un indicateur agronomique et environnemental

Maïs

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Un indicateur agronomique et environnemental

Pomme de terre

Page 29: L’APL, histoire et principe d’un indicateur agronomique et ...

Un indicateur agronomique et environnemental

Colza

Page 30: L’APL, histoire et principe d’un indicateur agronomique et ...

Un indicateur agronomique et environnemental

Légumes

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Un indicateur agronomique et environnemental

Prairie

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Un indicateur agronomique et environnemental

Placement du cylindreEnfoncement du cylindre Mise en place de la

plaque de fond

Forage des drains

Placement et jonction avec la chambre de collecte

Demi ceinture 10cm ht

Tuyaux drainant en inox, avec pointe inox, perforation 0,6 cm

30 cm Diamètre 1’

1,5 m Ht totale

10 cm

Rayon = 56 cm

Renforts latéraux

Demi ceinture 10cm ht

Tuyaux drainant en inox, avec pointe inox, perforation 0,6 cm

30 cm Diamètre 1’

1,5 m Ht totale

10 cm

Rayon = 56 cm

30 cm Diamètre 1’

1,5 m Ht totale

10 cm

Rayon = 56 cm

1,5 m Ht totale

10 cm

Rayon = 56 cmRayon = 56 cm

Renforts latéraux

Lysimètres

Page 33: L’APL, histoire et principe d’un indicateur agronomique et ...

Un indicateur agronomique et environnementalCorrespondance APL – teneur en NO3 de l’eau de percolation (décalage de 6 à 18 mois)

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Un indicateur agronomique et environnemental

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

janv

-06

mar

s-06

mai

-06

juil-

06

sept

-06

nov-

06

janv

-07

mar

s-07

mai

-07

juil-

07

sept

-07

nov-

07

janv

-08

mar

s-08

mai

-08

juil-

08

sept

-08

nov-

08

janv

-09

mar

s-09

mai

-09

juil-

09

sept

-09

nov-

09

janv

-10

mar

s-10

mai

-10

juil-

10

sept

-10

nov-

10

janv

-11

mar

s-11

mai

-11

AP

L (k

g N

-NO

3/ha

), N

O3-

(m

g/l)

APL 60-90 cm (kg N-NO3/ha) APL 30-60 cm (kg N-NO3/ha)

APL 0-30 cm (kg N-NO3/ha cc NO3- (mg/l)

Lysimètre remaniéInstallation le 4 juillet 2003

20102009200820072006 2011

Cultures

Fumures organiques

froment carotte moutarde

fève chou fr. poireau pois haricot pomme de terre

640 UN org

Impact d’un apport trop important de matière organique exogène (compost) analyse parvenue trop tard à l’agriculteur

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Un indicateur agronomique et environnemental

Un indicateur de pression

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Un indicateur agronomique et environnemental

Sensible à l’année météorologique

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Un indicateur agronomique et environnemental

Avantages : • Facilement compréhensible• En liaison avec pratique agricole et qualité de l’eau• ‘Faible’ coût• Objectif de résultat• Plus réactif que NO3 dans les eaux souterraines

Contraintes : • Mesure de l’APL (validité de la mesure)• Dispersion des résultats (légumes, céréales)