Laboratoire de Chimie Agro-industrielle

UMR 1010 INRA/INP-ENSIACET

Comité Régional des Céréales

22 Novembre 2018

UMR INRA 1010

LCACRT 96/7

R

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Transfert de

Technologie

Halle de Transfert

CATAR

197619991991

20062016

UMR 1010CAI

Laboratoire de Chimie Agro-Industrielle

Laboratoire deChimie des Agroressources

2009

+800 m2+1000 m2

A7

+1000 m2

Halle de Transfert

CATAR

Halle de DémonstrationAGROMAT

Une forte implication dans la Formation

• DEA Agroressources (INP)

• Licence Professionnelle AGRIVANA (INP/Déodat de Séverac)

• Formation Doctorale « Sciences de la Matière » / Spécialité « Sciences de Agroressources » (9 soutenances par an)

• Laboratoire d’accueil Master « Chimie Fondamentale et Appliquée » (UPS)

• Laboratoire d’accueil Master International Green Chemistry and Processes (INP)

• Laboratoire d’accueil Master anglophone The Agro-Food Chain (Université de Toulouse)

• Laboratoire d’accueil Option Green Chemistry 3ème Année Ingénieurs INP/ENSIACET

• Contribution aux enseignements du Master « Hydrologie, Hydrochimie, Sol, Environnement » (INPT-UPS)

• Option INP « Génie de l’Environnement »

• Contribution à des cursus internationaux: programme PREFALC (Amérique Latine), Construction pédagogique pour l’USTH (Hanoï), Master « Eau, Environnement et Océanographie »

• Enseignements des élèves INP, IUT Génie Chimique (UPS)

• Summers Schools (Arabie Saoudite, Corée du Sud, …)

• MOOC (MOOC Agroressources et Agro-Industries Durables)

TRAVAUX DE RECHERCHE FORMATION

Etudiants, apprentis, industriels

CRT un métier au service de la

compétitivité des entreprises

Anticiper les problémat.

industrielles d’avenir

Actions de R&D en partenariat avec des Laboratoires et Instituts de Recherche

Savoir faire

& faire savoir

Acteurs de

terrain

Accompagnent des entreprises, PME/PMI dans leurs projets d’innovation

Soutien à l’innovation

par la R&D

Intégration et dévelopt.

nouvelles techno

Développées par la Recherche

Transfert de Technologie

Développer des

compétences et

des savoir-faire

Sensibiliser, informer et

accompagner avec

méthodologie

Transfert

Recherche

Echelle Recherche Echelle Pilote Echelle Démonstration(Agromatériaux)

TOULOUSE

TARBES

Résultats scientifiques

Pour quelles AGRORESSOURCES?

Plantes à fibres

Plantes aromatiques

Oléoprotéagineux

Ressources végétales et animales

Co-produits de la forêt

Plantes à mono etpolysaccharides

Macro & Micro Algues

Produits animaux

Coproduits de transformation des cultures

Pour quelles AGRORESSOURCES?

Biolubrifiants

Molécules fines

FibresMatériaux

Polymères

Synthons

Biosolvants

Biocarburants

Fraction de Réserve(Lipides, protéines)

Métabolites II aires

(HE, Polyphénols,Colorants, …)

Fraction Structurale(Celluloses, Hémicelluloses, Lignines, pectines, …)

Fractions Structurales(Os, cartilages, arrêtes)

Fractions de réserve(Proteines, lipides)

« Les Bioproduits »

Bioéconomie « La France définit la

bioéconomie comme le rassemblement des

activités de production et de transformation

des bio ressources pour la production

durable de biens alimentaires, de

molécules, de matériaux, d’énergie et de

services écosystémiques »(Rapport MAAF 2015)

LES AGRORESSOURCES? POUR QUELLES OPÉRATIONS?

QUELS PRODUITS USAGES?

Acquisition de connaissances approfondies de la matière et de son comportement

Des Agroressources Régionales Emblématiques!

Et au-delà de la Région: L’Europe

Et au-delà de l’Europe: Le Monde

Intégrant une adaptation des compétences scientifiques & des moyens associés

Le Partenariat Scientifique & Industriel Réseaux

Partenaires Industriels (+ de 70)

Centres de Ressources Technologiques(CRT CATAR, CTCPA, CRT GPE,….Pôles de CompétitivitéAgri Sud Ouest Innovation, Axelera,…Instituts Carnot3BCAR, Réseau des IC,…Clusters & Clubs d’entreprisesChimie Verte, CIRT,…Collectivités TerritorialesCCPLB, Grand Rodez, CCCE,…

Partenariat Scientifique (+ de…..)

AGIR Toulouse

BFB Belgique

CVR Portugal

DTU Danemark

ECOLAB Toulouse

EI Purpan

EMAC Albi

ENSAT Toulouse

ENVT Toulouse

FORTH Athènes

IMRCP Toulouse

INSA Toulouse

ITERG Bordeaux

LAAS Toulouse

LCC Toulouse

LEGOS Toulouse

LGC Toulouse

LISBP Toulouse

PAGORA Grenoble

STAR* Foggia, Italie

TANDEM Toulouse

TEKNIKER Espagne

UMR GENIAL INRA Paris

UMR GMPA Paris

UMR IATE Montpellier

UNAM Mexico

Universidad de Costa Rica

Universidad de Salamanca

Espagne

Università degli Studi di

Udine

Université de Gembloux

Belgique

Université Paul Sabatier

Toulouse

University of Ghent

Belgique

University of York,

Royaume-Uni

VTT Finlande

ITREN

LUBRIX Belgique

MARODE

MCO La patelière

METHANEVA

NATOIL Suisse

NESTLE

NUTRATEC

OVERLAB

PAXITECH

Pebeyre SA

PECOU S.A.

PHILIPP MORRIS

PROCAZUCAR

PRODULUZ

RHODIA

SELCO-EOLANE

SEPPIC

TEMBEC

VEOLIA

VINOVALIE

Quelques exemples de projets

T1: Fractionnement Eco raisonné de la Biomasse

(Connaissances des propriétés fonctionnelles de la biomasse et développement

de procédés de fractionnement bio thermo mécano chimiques)

H2020: BABET REAL 5

FUI: STEVIANOV

FUI: BIO3

ANR: LIGNOV

CLE: VIOLA

T2: Phénomènes de réassemblage des Biopolymères

(Connaissance des propriétés de réassemblage des biopolymères – Etudes des méthodes de structuration)

FUI: PEAU’LUX

Programme Industriel : FOSSIL

Programme Industriel : Foin des Marais

T3: Intensification des processus agro-industriels impliquant des Agromolécules

(Réactivité interfaciale et Maitrise des systèmes organisés)

ANR/PIA: LABCOM C2R BIONUTCARNOT/PIA/PIVERT: PROBIORAF CAMELINE OILANR: BIOSOLVANTCLE: SMON-FER

Quelques exemples de projets

Des sujets de recherche qui reviennent…

Connaissances scientifiques et techniques sur la réactivité des peaux en mégisserie

« Valoriser la peau des brebis de Lacaune auprès de l'industrie du luxe »

Porteur du projet : OVI-PLATEAU CENTRALPartenaires : RAGT, UMR GENPHYSE, BIGARD, ADIV, INNOVTEC, ENISE, CRITT CATAR, MÉGISSERIE RICHARD,UMR LCAMontant financier du projet : 4,8 M€Subventions obtenues : 1,8 M€

FUI Peau’Lux

1995

2016

BiomasseCoproduits

Couplage intégréDes transformations

Physico-chimiques&

Biocatalytiques

Bio Ethanol

Des sujets de recherche qui se développent

« Bio Extrusion »

Rencontres Carnot 3BCAR® - Qualiment® - 2 juin 2016 - Bpifrance le HUB

Blé

Opérations de déstructuration-fractionnement-réassemblagePaille : - Extraction bi-vis pour obtention d’hémicelluloses xylaniques (peu substituées / pas d’activité filmogène) sous forme de poly ou oligo xylanes.

Application en tant que sucres peu assimilables (alimentation animale) ou poursuite de l’hydrolyse jusqu’au xylose.

- Cellulose et lignine pour l’obtention d’agromatériaux thermopressés (panneaux de fibres).

INNOVATIVE PROJECT + LIFE (99-2000)

Son: Extraction des hémicelluloses pour l’obtention d’agents épaississants et filmogènes (arabinoxylanes très substitués)

ARDEVAL (1994)

Opérations de déstructuration – transformation chimique

Paille: Déstructuration pour obtention de C5 pour la chimie furaniqueFUI PENTOVAL (2012)

Opérations de déstructuration – Combinaison TMC et biocatalyse (Bio extrusion)

Paille: Déstructuration pour la production de bio bioethanol[SPECCABE (2006) /] FP7 BABETHANOL (TRL 1-4, 2009) / H2020 BABET REAL 5 (TRL 5-6, 2016)

Maïs

Opérations de fractionnementMais doux: (spathe, rafle et coproduits) extraction séparation des sucres, hémicelluloses, lipides)

Bases matériaux pour emballages/calages de conserves

SERETRAM / BONDUELLE (2003-2008)

Transformations Chimiques

Hydrolyse des rafles pour obtention de furfural et dérivés (chimie furanique)

AGRIFURANE (1975-1992)

Grains: Chimie du HMF ROQUETTE (1975-1992)

Opérations de transformation-réassemblage

Plante entière/grain: pour l’obtention de bases de type agrogranulés à vocation injection-moulage //1993

VIVADOUR / VEGEPLAST (1992-…)

Sorgho (hors grain)

Tige: hydrolyse pour l’obtention de xylose, puis de xylitol (1988)

Sorgho papetier: démoellage pour obtenir des fibres papetières et la moelle pour des bétons allégés EUROSORGHO (1990)

[Et aussi: Tournesol, betterave, chanvre, roseaux, lin, Hibiscus sp, agave, pinzote, …etc.]

Modèle paille/son

extensible à d’autres

types de céréales

Exemples de réalisationsdans le secteur des Céréales

MERCI POUR VOTRE ATTENTION