LA TOSCANE · La dentisterie folle r Philippe Bidault, DMD Spécialiste en parodontologie et...

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LA TOSCANE www.cameleoDPC.com 1-800-590-5995 APPRENDRE, DÉCOUVRIR ET SE DÉPASSER FORMATION DENTAIRE À ARTIMINO EN TOSCANE INVITÉ SPÉCIAL : BRUNY SURIN 21 AU 28 SEPTEMBRE 2019

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LA TOSCANE

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FORMATION DENTAIRE À ARTIMINO EN TOSCANEINVITÉ SPÉCIAL : BRUNY SURIN

21 AU 28 SEPTEMBRE 2019

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Qui sommes-nous ?

Artimino

Carmignano est une petite région de 12 000 habitants, située dans la province de Prato en Toscane, à une vingtaine de kilomètres de Florence. En son coeur se trouve Artimino : un domaine privé en montagne, comprenant un hôtel, un village médiéval et des appartements, de même qu’une immense villa datant des années 1500 servant de centre de conférences et de banquets. Le tout est entouré de 180 hectares d’oliviers et de vignes destinés à la production et la commercialisation d’huiles d’olive fines et d’une dizaine de crus, principalement de vin rouge à base de sangiovese et de cabernet sauvignon. Bienvenue à Artimino, un petit coin de paradis et l’un des secrets les mieux gardés de l’Italie, où nous tiendrons une première activité de développement professionnel continu à l'intention des dentistes du Québec.

Un voyage s’adressant principalement à ceux qui souhaitent d’abord et avant tout se reposer et se ressourcer, apprécier la beauté des paysages sans devoir courir d’un site à l’autre, adopter le mode de vie des Italiens où les méchouis en plein air, le vin, la danse et la convivialité sont mis en avant plan. Si vous vibrez en pensant à la cuisine italienne traditionnelle, aux antipasti, au partage d’une bouteille de vin, à la lecture au soleil ou aux pique-niques improvisés, ce voyage est fait pour vous. Un site magique où la Dolce Vita et la plénitude se marient à merveille.

Vous trouverez au programme scientifique des sessions de formation de haut niveau sur divers sujets touchant la dentisterie. Également au menu : la rencontre de Bruny Surin, des olympiades en sa compagnie, une conférence extraordinaire sur la gestion du stress du Dr Serge Marquis, de même que différentes activités de bien être, de remise en forme, et bien entendu de découverte de la merveilleuse Toscane!

Formation dentaire à Artimino, Carmignano21 au 28 septembre 2019

La magie d’Artimino

Pour réservations ou questions :

1-800-590-5995

L’Antarctique : du 5 au 15 janvier 2020Croisière-expédition en compagnie de l’explorateur Bernard Voyer- Inscriptions en cours- 6 places encore disponibles- Privatisation du navire pour une expérience unique

Autres voyages inédits à venir

Caméléo DPC est le plus grand organisateur canadien d’événements internationaux de formation médicale continue. À chaque année, près de 1 000 médecins québécois prennent part à ses activités. Également agence de voyage et détenteur d’un permis de l’Office de la protection du consommateur, nous imaginons, créons et gérons des activités de formation combinées à des vacances inédites, autrement impossible à vivre seul. Grâce à la collaboration d’un comité scientifique de dentistes dynamique et innovateur, nous sommes heureux de proposer une première activité de formation à l’intention des dentistes québécois, dans un petit coin de paradis en Toscane où nous avons vécu dans le passé parmi les plus beaux moments et voyages en compagnie de notre clientèle.

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Les voyages et activités de formation organisés par Caméléo DPC ne sont pas des circuits organisés ou des voyages de groupe. Nous privilégions une approche où chaque participant est libre de son horaire et des activités de son séjour : s’il souhaite vivre et visiter une destination de façon indépendante, comme bon lui semble, il peut le faire ; s’il préfère plutôt un encadrement, il peut opter pour différentes activités de groupe et visites guidées organisées par notre entremise. Ces visites guidées sont toujours optionnelles et offertes en français, par des professionnels locaux. Et l’un n’empêche pas l’autre ! Seul point de rencontre de tous les participants : les périodes de formation et les soupers gastronomiques ou thématiques inédits.

Chaque destination fait l’objet d’une visite d’inspection rigoureuse, permettant non seulement de dénicher des hôtels coups de cœur, mais également de tisser des liens solides avec les gens locaux, ces mêmes personnes qui accueilleront notre groupe des mois plus tard. Ces relations personnelles, la connaissance poussée du marché visé, nous permettent de découvrir des endroits inédits, souvent inaccessibles au public, afin d’y organiser des soirées qui créeront des souvenirs inestimables.

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Agenda scientifique

Cette activité de formation s’adresse à tous les dentistes généraux et spécialistes du Québec. Au total, le programme de formation dentaire continu propose 19,5 heures de formation, sous forme de présentations magistrales et interactives. Une période de questions est prévue à la fin de chaque présentation. En marge du programme de formation dentaire sont également prévues 2,5 heures de conférences motivationelles et stimulantes. Les accompagnateurs sont d’ailleurs invités à assister sans frais aux conférences qui les interpellent.

MEMBRES DU COMITÉ SCIENTIFIQUE

Dre Isabelle Fortin, DMD, M.Sc.Dentiste-conseil, Centre intégré de santé et de services sociaux de Lanaudière

Dr David Lachance, DMDDentiste, Centre Dentaire Laroche & Lachance, Trois-Rivières

Dr Éric Lacoste, BSc, DMD, M.Sc., FRCD, MBA Parodontiste, Centre de spécialistes dentaires et implantologie, Laval

Dre Cinthia Lavoie, DMDDentiste-conseil, Chargée clinique en médecine dentaire, Université de Montréal

Dr Éric Renaud, MD, M.Sc., FRCSC, DESS, MAE Chirurgien orthopédiste, LavalProfesseur adjoint de clinique, Université de MontréalPrésident, Société des experts en évaluation médico-légale du Québec

Lundi 23 septembre 2019

8h - 8h15 Mot de bienvenue 8h15 - 10h15 Les douleurs faciales atypiques : défi diagnostiqueDr Éric Lessard, DMD, MD, FRCDSpécialiste en médecine buccale, médecin de familleCentre de spécialistes dentaines et implantologie, LavalAssistant professeur en médecine buccale, Faculté de médecine dentaire de l’Université McGill

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Comprendre l’anatomie et la physiologie de base de la douleur;• Réviser la démarche diagnostique;• Réviser le diagnostic différentiel des douleurs faciales atypiques les plus fréquentes;• Déterminer les grandes lignes de la gestion et prise en charge de ces douleurs.

10h15 - 10h30 Pause

10h30 - 12h L’engagement et le dépassement de soiM. Bruny Surin

Athlète au destin hors du commun, Bruny Surin s’est installé avec sa famille à Montréal en 1975 lorsqu’il avait sept ans. Aux jeux Olympiques de 1996 à Atlanta, il a joué un rôle déterminant dans l’un des moments sportifs les plus fastes du Canada. Avec Donovan Bailey, Robert Esmie et Carlton Chambers, il a formé l’équipe de relais 4x100 m la plus rapide au monde. De 1993 à 1996, ce géant de l’athlétisme a remporté deux médailles d’or d’affilée aux championnats mondiaux en salle et a été classé parmi les dix meilleurs au monde à cinq occasions au 100 m. Aujourd’hui Bruny Surin s’inspire de ses propres expériences pour souligner l’importance de la préparation personnelle et de la connaissance de soi pour réussir dans la vie. À ceux qui tendent l’oreille, il leur enseigne à ne pas reculer devant les obstacles, à se fixer des objectifs et à poursuivre leurs rêves.

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Réaliser l’importance de la préparation dans l’atteinte des plus grands défis;• Persévérer pour atteindre ses buts;• Communiquer avec son équipe;• Se dépasser, s’engager, pour ses patients ou ses objectifs personnels;• Surmonter les obstacles et faire face à l’adversité.

12h - 13h30 Lunch inclus pour tous les dentistes et leurs accompagnateurs

Mardi 24 septembre 2019

8h - 10h30 Les fissures labiales et palatines : ce que le dentiste doit savoirDre Chantal Gauthier, DMD, M.Sc., FRCD Spécialiste en orthodontieClinique d’orthodontie Brousseau & Gauthier, RosemèreClinique multidisciplinaire de fissures du CHU Sainte-Justine

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Définir les différents types de fissures; • Reconnaître les différents problèmes rencontrés chez les patients présentant une fissure,

notamment les problèmes dentaires et les malocclusions;• Être familier avec le protocole de gestion orthodontique d’un patient présentant une fissure

au CHU Ste-Justine.

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10h30-11h Pause

11h-12h30 Lésions buccales : quand faut-il se méfier?Dr Julien Ghannoum, DMD, FRCD, FAAOMPSpécialiste en pathologie buccale et maxillo-facialeCentre de spécialistes dentaines et implantologie, LavalCentre hospitalier de l’Université de Montréal

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Reconnaître les signes et symptômes de malignité;• Reconnaître plusieurs lésions bénignes à potentiel malin;• Se familiariser avec différentes urgences en pathologie buccale.

12h30-14h Lunch inclus pour tous les dentistes et leurs accompagnateurs

14h-17h15 Implantologie : planification et restauration des édentations unitaires et partiellesDr François Gagnon, DMDSpécialiste en prosthodontie, Clinique de prosthodontie du plateau, Montréal

Dr Éric Lacoste, BSc, DMD, M.Sc., FRCD, MBASpécialiste en parodontie, Centre de spécialistes dentaires et implantologie, Laval

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Discuster de l’importance de la collaboration entre les équipes chirurgicale et restauratrice

dans la planification et la préparation des restaurations implanto-portées pour les espaces édentés partiels et unitaires;

• Présenter les étapes cliniques pour faciliter la réalisation des prothèses implanto-portées unitaires;

• Discuter du suivi des restaurations implanto-supportées.

Une pause de 15 minutes est prévue à 15h30

Mercredi 25 septembre 2019

8h-10h45 Le rôle de la médecine dentaire dans l’identification des victimes de catastrophes Dre Corinne d’Anjou, DMD, DABFOOdontologiste judiciaire, Laboratoire de sciences judiciaires et de médecine légale Centre de santé dentaire Candiac

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Comprendre le rôle du dentiste judiciaire dans la gestion des désastres de masse et dans

l’identification des victimes;• Comprendre les concepts et la méthodologie impliqués dans l’identification de restes

humains;• Découvrir comment les dentistes judiciaires participent à des catastrophes tels que des

accidents aériens, tornades, tsunamis et feux;• Comprendre les conséquences reliées à la mauvaise identification d’un individu;• Reconnaître l’importance des dossiers dentaires dans le cadre d’un désastre de masse;• Participer à un exercice d’identification de victimes d’une catastrophe simulée.

Une pause de 15 minutes est prévue à 9h30

Jeudi 26 septembre 2019

8h-9h30 La dentisterie folleDr Philippe Bidault, DMDSpécialiste en parodontologie et implantologie, Cabinet dentaire du Dr Philippe Bidault, Paris

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Définir le pronostic parodontal d’une dent;• Savoir identifier quand extraire et quand conserver dans les situations très avancées.

9h30-9h45 Pause

9h45-11h15 Gestion parodontale des sourires gingivauxDr Philippe Bidault, DMDSpécialiste en parodontologie et implantologie, Cabinet dentaire du Dr Philippe Bidault, Paris

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Reconnaître et traiter les cas d’éruption passive altérée;• Identifier les difficultés chirurgicales.

11h15-12h15 Les pathologies du membre supérieur chez les professionnels en dentisterieDr Eric Renaud, MD, M.Sc., FRCSC, DESS, MAE Chirurgien orthopédiste, Médigestal, LavalProfesseur adjoint, Université de Montréal

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Connaître les pathologies du membre supérieur qui touchent les dentistes et leurs personnels;• Identifier les facteurs de risques et les coûts associés aux pathologies;• Appliquer les mesures préventives et informer des traitements appropriés.

Vendredi 27 septembre 2019

8h-9h Sauvons la planète un changement à la foisDre Cinthia Lavoie, DMDDentiste-conseil, Chargée clinique en médecine dentaire, Université de Montréal

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Être sensibilisé aux enjeux environnementaux et reconnaître l’impact sur la santé de

plusieurs mauvaises habitudes alimentaires et d’hygiène de vie;• Choisir des alternatives santé en appliquant immédiatement des changements positifs

dans nos habitudes de vie et de consommation; • Avoir accès à plusieurs trucs, recettes et recommandations à cet effet.

9h-12h15 Mon stress : puis-je l’apprivoiser?Dr Serge Marquis, MDMédecin spécialiste en santé communautaire et médecine du travailAuteur de Pensouillard le hamster et Égo Man

Au terme de cette présentation, le participant pourra :• Définir clairement le stress et les voies qu’il emprunte pour devenir dommageable à la

santé physique et mentale d’une personne;• Reconnaître la nécessité d’établir un équilibre constant entre « agir » et « lâcher prise »;• Identifier les principales sources de stress dans différents secteurs de notre vie;• Maintenir ou établir le sens de son travail;• Apprivoiser ses limites et réharmoniser son rapport au temps.

Une pause de 15 minutes est prévue à 10h

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Tarifs et informations généralesTous les montants sont en dollars canadiens

Frais d’inscription scientifique• 395 $ par dentiste;• Ce tarif est payable uniquement par celui ou celle désirant l’attestation de présence;• Les accompagnateurs peuvent assister aux conférences sans frais;• L’hébergement doit obligatoirement être réservé par l’entremise de Caméléo DPC.

Politique d’annulationLors de votre réservation, un dépôt de 750 $ par personne sera prélevé sur votre carte de crédit. Le solde sera payable par carte de crédit le 21 mars 2019. Vous pouvez annuler votre inscription sans aucune pénalité financière si vous le faites au plus tard le 20 mars 2019.

Billets d’avionLe billet d’avion pour le vol entre le Québec et la Toscane n’est pas inclus dans le tarif. Vous êtes libre de voyager avec la compagnie aérienne de votre choix. Air Canada, Air France, Lufthansa, SWISS, et KLM offrent plusieurs vols à prix avantageux vers Florence via les grandes capitales de l’Europe. Air Transat offre également des vols directs vers Venise ou Rome, à partir desquelles on peut prendre un train haute vitesse vers Florence (3h de Rome; 1h55 de Venise).

Mon(ma) conjoint(e) n’est pas dentiste, peut-il m’accompagner?Oui, absolument. C’est même ce que font la grande majorité des participants! Les accompagna-teurs sont d’ailleurs invités à assister sans frais aux conférences qui les interpellent.

• Chambre d’hôtel studio Dentiste : 3 569 $ Accompagnateur : 989 $

• Chambre d’hôtel régulière Dentiste : 4 189 $ Accompagnateur : 989 $

• Appartement studio Dentiste : 3 569 $ Accompagnateur : 989 $

• Appartement avec coin salon séparé Dentiste : 4 189 $ Accompagnateur : 989 $

Ce tarif comprend :• Sept (7) nuits et huit (8) jours au Domaine d’Artimino en Toscane;• Tous les petits-déjeuners (7);• Les transferts aller-retour entre l’aéroport ou la gare de train de

Florence et le Domaine d’Artimino;• Trois (3) lunchs de groupe;• Cocktail dînatoire de bienvenue le samedi 21 septembre;• Dégustation des huiles d’olive et des crus du Domaine d’Artimino;• Grand souper de clôture, incluant le vin, le 26 septembre;• Soirée dansante le 26 septembre;• Transfert aller-retour vers Florence pour des visites et repas libre;• L’accès aux conférences et les pauses cafés;• Les frais d’organisation et d’accompagnement;• Le Fonds d’indemnisation des clients des agents de voyage de 0,10 %;• Toutes les taxes gouvernementales.

Le Domaine d’Artimino possède un nombre limité d’appartements pou-vant accueillir les familles ou les groupes d’amis (jusqu’à 6 personnes). Ces chambres et appartements seront offerts sur la base du premier ar-rivé, premier servi. Tarifs pour les enfants et accompagnateurs supplé-mentaires disponibles sur demande.

Tarifs valides jusqu’au 21 mars 2019. Sujets à changement par la suite.

Artimino 21 au 28 sept. 2019

Toscane

Inscription au voyagePour questions et réservations, communiquez avec :Mme Marie-Pier Gagnon au 1-800-590-5995 / [email protected]

Nos bureaux sont ouverts du lundi au vendredi, de 7h30 à 16h30.

Nous sommes également disponibles sur rendez-vous téléphonique tous les soirs de la semaine, de même que les samedis et dimanches en journée. Ainsi, s’il est impossible de communiquer avec nous durant le jour, n’hésitez pas à nous envoyer un courriel en soirée ou le week-end. Ceci est également valide durant la période des fêtes de Noël.

Tarifs - hébergement et activités sociales

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Le Domaine et ses unités de logement

Artimino : un domaine privé en montagne, comprenant un hôtel, un village médiéval et des appartements, de même qu’une immense villa datant des années 1500 servant de centre de conférences et de banquets. Le tout, entouré de 180 hectares d’oliviers et de vignes destinés à la production et la commercialisation d’huiles d’olive fines et d’une dizaine de crus, principalement de vin rouge à base de sangiovese et de cabernet sauvignon. Quatre restaurants et cafés sont dispersés sur ce site magique où on peut apercevoir les plus beaux couchers de soleil qui soient. À Artimino,

des bicyclettes et courts de tennis sont gratuitement mis à notre disposition.

Le centre des conférencesÀ lui seul, le centre de conférences et de banquets vaut le détour. Construit dans les années 1500 et ayant appartenu pendant des décennies à une riche famille italienne, il sert aujourd’hui de point central à nos activités de formation, de même qu’à nos repas de groupe. Ses grandes salles de bal servent de salles de conférence ou de banquet. Le sous-sol, où l’on élevait le vin au début du siècle, nous permet

Hébergementd’y prendre l’apéritif et les antipasti. Durant la semaine, nous organiserons deux soupers de groupe, dont le prix est déjà inclus dans le tarif de votre voyage. Un premier souper aura lieu le samedi 21 septembre sous forme de cocktail dînatoire. Il nous donnera l’occasion de briser la glace et de socialiser avec les participants inscrits. Un grand souper de clôture est également à l’horaire le jeudi 26 septembre. Si la température le permet, nous débuterons par un cocktail en plein air devant la Villa Medicea, suivi d'un grand festin dans la Villa. Le vin est inclus et offert à volonté pour tous les repas de groupe.

HébergementLe Domaine d’Artimino est divisé en deux sections : le village médiéval et l’hôtel Medicea. Au total, il se compose de 104 chambres d’hôtel ou appartements. De ce nombre, 60 sont à la disposition de notre groupe. La qualité d’hébergement est essentiellement la même et uniforme, quel que soit l’endroit où vous logez, mais chacun y trouvera son compte de façon personnelle. Détails ci-dessous :

Les chambres d’hôtelL’hôtel Medicea est situé à quelques pas de la Villa Medicea, qui sert aujourd’hui de centre de

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Villa Medicea

Villa Medicea

Villa Medicea

Le Domaine d'Artimino

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conférences et de banquets. Les chambres sont rénovées, climatisées, et permettent aux locataires d’avoir plus facilement accès aux services normalement offerts dans un hôtel. 15 chambres sont à la disposition de notre groupe. À proximité de l'hôtel se trouvent un restaurant, une immense piscine et un espace vert invitant à la lecture et à la relaxation avec une vue imprenable des paysages magiques de la Toscane. Les participants de notre groupe qui logent dans ces chambres ont évidemment accès au village médiéval situé à environ 300 mètres de l’hôtel, de même qu’à ses terrasses, cafés et restaurants.

Le village médiéval et les appartements45 appartements sont à notre disposition et sont situés au coeur du petit village historique et médiéval d’Artimino, où vivent encore aujourd’hui une centaine d’habitants. Ils se trouvent à 300 mètres du centre de conférences et de banquets ainsi que de l'hôtel et sa grande piscine. Ces appartements sont donc à proscrire pour les gens à mobilité réduite ou ceux qui n’aiment pas marcher, puisque les formations et les repas de groupe se tiennent à la Villa Medicea. Chaque appartement comprend une cuisinière au gaz, des assiettes et ustensiles, un petit réfrigérateur, de même qu’un espace pour manger. Le décor est sobre et l’espace disponible est fidèle à l’idée qu’on se fait des

vieux, mais très charmants appartements de l’Europe. Tous sont équipés d’air climatisé.

Les salles de bain sont modernes. Puisque les appartements sont également gérés par l’hôtel d’Artimino, ses locataires ont accès aux mêmes services que ceux qui logent à l’hôtel (femmes de chambre à tous les jours, accès aux piscines, système téléphonique intra-chambre, etc.).

Le site où se trouvent les appartements possède également une piscine privée et deux immenses terrasses donnant sur la campagne, accessibles à tous les participants, où il fait bon prendre l’apéro devant le coucher du soleil.

On ressent dans le village davantage l’esprit d’une petite vie communautaire, et les boutiques, cafés et restaurants du village sont facilement accessibles. L’accès aux appartements et ses petites rues piétonnières est exclusivement réservé aux locataires d’Artimino et est protégé par une barrière à clé. Les participants logeant à l’hôtel y ont également accès, de même qu’à ses installations. C'est un véritable coup de coeur.

Erato Wellness Luxury SpaFinalement, le Domaine dispose d'un nouveau spa avec massages, soins de la peau et bains chauds, dans le décor idyllique de la Toscane.

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Spa Hôtel

Appartement

AppartementAppartement

Terrasse commune

De la VillaChambre d'hôtel

Le village d'appartements

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et activités optionnelles

Nous avons mis sur pied avec des fournisseurs locaux réputés des activités et excursions optionnelles pour les accompagnateurs et les enfants durant les conférences, mais aussi pour les congressistes une fois les activités de formation continue terminées. Ces activités sont entièrement facultatives : ainsi, ceux qui préfèrent découvrir la Toscane en privé ou simplement se reposer au Domaine d’Artimino peuvent le faire en toute liberté, tandis que ceux qui préfèrent prendre part à ces activités de groupe organisées et maximiser les visites culturelles ou guidées pourront prendre part aux activités qui suivent. Le tarif de ces activités sera annoncé aux participants inscrits au printemps 2019.

Cours de cuisine traditionnelle italienneCe cours est donné à Artimino par le chef du Domaine d’Artimino. Chaque participant aura sa station de cuisine et ses ingrédients frais. Pour optimiser la qualité du cours et de l’interaction, le groupe est limité à 25 participants simultanément. Suivant les directives et la démonstration du chef, vous apprendrez à cuisiner trois plats traditionnels de la Toscane : pâtes fraîches, une entrée et un dessert italien. Cette activité se termine par la dégustation de vos créations. Une escalope de veau aux champignons, vin, eau et café vous seront offerts en guise de complément. Il est important de noter que le chef offre son cours de cuisine en anglais seulement. Nous pourrons aider les participants qui sont moins à l'aise en anglais, mais vous devez cependant posséder des notions de base pour réellement apprécier le cours.

À la recherche de truffesDans la forêt d'Artimino, en compagnie de chiens spécialement entraînés dans la recherche de truffes et d'un guide professionnel, vous partirez à la recherche des fameux « diamants noirs », ces champignons si prisés des gastronomes. Le guide expliquera comment reconnaître les truffes, que vous pourrez manipuler et sentir. Les truffes recueillies serviront ensuite à une démonstration culinaire à la Villa Medicea où le chef du Domaine d’Artimino vous montrera à cuisiner un risotto à la truffe, des pâtes à la truffe, de même que des oeufs de caille à la truffe. On vous servira ensuite des portions de dégustation des plats cuisinés. Il est important de noter que le chef offre son cours de cuisine en anglais seulement. Nous pourrons aider les participants qui sont moins à l'aise en anglais, mais vous devez cependant posséder des notions de base pour réellement apprécier le cours. Limité à 25 personnes simultanément.

Transfert vers FlorenceÀ deux reprises durant le séjour, nous offrons

Excursions

des transferts vers la magnifique ville de Florence. Ce sera l’occasion idéale de visiter librement Florence, d’y magasiner ou même d’y souper. Ces transferts sont inclus au tarif.L’autobus nous déposera au San Marco Square. Nous vous remettrons une carte du centre-ville de Florence pour faciliter vos déplacements. Berceau de la Renaissance en Italie, capitale du Royaume d'Italie entre 1865 et 1870, inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, Florence présente une très grande richesse artistique (églises, musées, palais). Capitale de la Toscane, la puissante cité des Médicis cache des trésors artistiques de la Renaissance au coeur de ses palais fortifiés et de ses églises où brille l'éclatante lumière de l'Italie.

Visite de Sienne Sienne est notamment célèbre pour son

patrimoine artistique et pour la course du Palio delle Contrade, une spectaculaire course de chevaux qui voit s'affronter les contrades de la ville deux fois par an, le 2 juillet et le 16 août. Elle figure dans la liste européenne du patrimoine de l'UNESCO. La visite guidée, toujours donnée en français, nous permettra notamment de visiter les monuments historiques de la Banque Monte dei Paschi, le Palace Tolomei, l’Église de San Domenico, ou la Cathédrale et nous pourrons admirer les chefs-d’oeuvre de Michelangelo, Bernini, Donatello et Giovanni Pisano. Nous visiterons aussi San Gimignano, considérée une des villes les plus pittoresques et suggestives de la Toscane. Elle s'étend, toute embrassée dans sa double enceinte de murailles et parsemée de hautes tours, dans la mer d'oliviers qui recouvrent une colline dominant le Valdelsa.

Truffes

San Gimignano

Florence

Sienne

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Résumé de l’horaire

Samedi 21 septembre 2019

18h30

- Transfert de l’aéroport ou de la gare de train de Florence au Domaine d’Artimino- Installation au Domaine d’Artimino- Cocktail dinatoire de groupe à la Villa Medicea

Dimanche 22 septembre 2019Journée libre ou visite optionnelle de Sienne et San Gimignano

Lundi 23 septembre 20198h

8h8h1510h1510h3012h

14h3018h22h

- Activité optionnelle pour les accompagnateurs : à la recherche de truffes

- Mot de bienvenue- Les douleurs faciales atypiques : défi diagnostique - Éric Lessard, DMD, MD- Pause- L’engagement et le dépassement de soi - M. Bruny Surin- Lunch inclus pour tous les dentistes et leurs accompagnateurs

- Journée libre ou transfert vers Florence- Premier transfert de retour vers le Domaine d’Artimino- Second transfert de retour vers le Domaine d’Artimino

Mardi 24 septembre 20198h10h3011h12h3014h

15h3015h4517h15

- Les fissures labiales et palatines : ce que le dentiste doit savoir - Chantal Gauthier, DMD- Pause- Lésions buccales : quand faut-il se méfier? - Julien Ghannoum, DMD- Lunch inclus pour tous les dentistes et leurs accompagnateurs- Implantologie : planification et restauration des édentations unitaires et partielles

François Gagnon, DMD et Éric Lacoste, DMD- Pause- Implantologie : planification et restauration des édentations unitaires et partielles (suite)- Fin des conférences. Soirée libre à Artimino

Mercredi 25 septembre 20198h

9h309h4510h45

11h

- Le rôle de la médecine dentaire dans l’identification des victimes de catastrophes Corinne d’Anjou, DMD

- Pause- Le rôle de la médecine dentaire dans l’identification des victimes de catastrophes (suite)- Fin des conférences

- Journée libre ou dégustation de vin optionnelle à Chianti

Jeudi 26 septembre 20198h9h309h4511h15

12h15

14h15h

19h20h22h

- La dentisterie folle - Philippe Bidault, DMD- Pause- Gestion parodontale des sourires gingivaux - Philippe Bidault, DMD- Les pathologies du membre supérieur chez les professionnels en dentisterie

Eric Renaud, MD- Lunch inclus pour tous les dentistes et leurs accompagnateurs

- Séance d’étirements - Cinthia Lavoie, DMD- Olympiades avec Bruny Surin

Souper de clôture pour les participants et leurs accompagnateurs- Antipasti et apéritif à la Villa Medicea- Grand souper à la Villa Medicea- Soirée dansante à la Villa Medicea

Vendredi 27 septembre 20198h9h10h3010h4512h15

14h

- Sauvons la planète un changement à la fois - Cinthia Lavoie, DMD- Mon stress : puis-je l’apprivoiser? - Serge Marquis, MD- Pause- Mon stress : puis-je l’apprivoiser? (Suite)- Fin des conférences. Après-midi libre à Artimino

- Atelier optionnel de cuisine traditionnelle italienne

Samedi 28 septembre 2019- Départ d’Artimino

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