L’EDITO · surance de la conformité des compléments alimentaires à la règlementation en ......

En France, 6% seulement des dépenses de santé sont consacrées à la prévention.

En décembre 2017, le Gouvernement a publié sa nouvelle Stratégie de Santé en appuyant sur l’importance de la prévention en santé.

Les compléments alimentaires s’inscrivent dans la catégorie de la santé responsable de cette stratégie, en offrant aux consommateurs des solutions pour rester en bonne santé et éviter de tomber dans la maladie. Ils sont des solutions non-médicamenteuses grâce auxquelles le consommateur peut choisir de compléter son alimentation, prévenir certains facteurs de risque de maladie, améliorer son confort de vie ou simplement entretenir sa santé au quotidien.

Lorsque la situation n’est pas pathologique, les compléments alimentaires permettent de rationaliser la consommation de médicaments.

Alors que nous faisons face à un vieillissement de la population, cette attitude active de prévention santé devient cruciale. Les consommateurs de compléments alimentaires ont conscience de leur capital santé et l’entretien-nent de manière responsable. Le mouvement de « patients acteurs » est devenu une tendance forte :

les Français se renseignent et, pour ce faire, vont notamment sur internet.Il est donc essentiel de s’assurer qu’une information fiable circule au niveau du consommateur, et que les professionnels de santé puissent l’accompagner sur les moyens dont il dispose pour entretenir son capital santé, avec l’information permettant de faire

des choix de façon proportionnée et avérée.

Dans le contexte du système de santé français, fortement déficitaire, l’originalité de notre secteur est que les consommateurs de compléments alimentaires acceptent de payer afin d’entretenir leur santé : le reste à charge est de 100%, et le marché est en

développement depuis 10 ans, avec 1,8 Mds € en 2017, et une croissance de 5,8%/n-1*. Cela montre bien la volonté de la population d’agir et d’investir même financièrement lorsqu’il s’agit de se maintenir en bonne santé.

Ce défi de la prévention santé pourra se concrétiser au niveau français et européen à condition que certaines réglementations soient harmonisées, et que nous ayons les outils pour accompagner ces tendances : encadrer avec la bonne information proportionnée et claire est préférable et Synadiet poursuivra son engagement dans ce sens en 2018.

ISSN 2274-7885

SYNADIET ET VOUS Compte-rendu de l'AG, nouveaux locaux... pages 2-4................................................................ACTUALITÉSEFSA NANomatériaux, novel food... page 4................................................................

VISIBILITÉAG NAREDI, JFNPHARMAGORA 2017... pages 5-6................................................................

EUROPEinterview de m. horn... page 7................................................................

FOCUSchiffres du marché... pages 8-9................................................................

ÉCLAIRAGEles français et les compléments alimentaires... pages 10-11................................................................

L’INTERVIEWde pascale modai... page 12................................................................

VISIBILITÉpharmagora, vitafoods, natexpo... page 12-13................................................................

AGENDAÉvénements à venir page 14................................................................

ADHÉRENTSnouveaux adhérents nouveau partenariat page 15................................................................

QUESTIONS – RÉPONSESQUESTION D’ADHERENT page 16................................................................

ma

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18 |

N°4

2

*marché en sorties caisses TTC, cumul annuel à fin décembre 2017, source IMS, IRI, fournisseurs, FEVAD, FCD.

L’EDITO de CHRISTELLE CHAPTEUIL,présidente

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“Les compléments alimentaires s’inscrivent dans la catégorie de la santé responsable...” .........................................................................

Une assemblée générale entre continuité et renouveau : ..............................................................................................................................................................................................................................................................................................

par Claire Guignier - Synadiet

Le 101 rue Saint-Lazare ....................................................................................................................


Une équipe renforcée ...............................................................................................................


Synadiet & vous

Le 8 février dernier, Synadiet a tenu son assemblée générale à Paris. Plus de 200 adhérents étaient réunis pour l’occasion autour du conseil d’administration et d’intervenants extérieurs. Entre bilan 2017 et perspectives 2018, cette année encore, l’Assemblée générale a été riche en échanges.

Politiques, réglementaires, scientifiques et data scientists, des interventions extérieures de qualité

Outre l’intervention annuelle de Guillaume Cousyn (DGCCRF) et l’habi-tuelle présentation des chiffres de ventes en pharmacie et paraphar-macie par IQVIA représenté par Soizic Fleury, cette année l’Assem-blée générale a débuté par une intervention politique. Pascal Arimont, député européen belge a rappelé le fonctionnement des institutions européennes, les enjeux actuels, le rôle du Parlement européen et l’importance du lobbying. Il a ainsi mis en perspective les actions entreprises par Synadiet et l’EHPM au niveau européen. L’après-midi, les adhérents ont également pu entendre les représentants de Frost

et Sullivan présenter les premiers résultats de l’étude en cours avec Synadiet sur Lutéine, Zeaxanthine et DMLA et les prochains axes à l’étude.

Bilans et perspectives

Les responsables des groupes de projets de Synadiet ont présenté les travaux menés en 2017 et les perspectives pour 2018. Entre réglementaire et valorisation, l’année a été riche en actualité.

Pour en savoir plus sur les travaux menés par Synadiet en 2017 et les perspectives 2018, consultez notre rapport d’activité sur www.synadiet.org

Pendant l’été 2017 Synadiet a quitté ses locaux de la rue de Picpus pour emménager au 101, rue Saint-Lazare. Ces nouveaux locaux de type haussmannien, idéalement situés près de la gare Saint-Lazare, reflètent l’image d’un syndicat fort et en croissance. Principal atout des bureaux : une grande salle de réunion pouvant accueillir jusqu’à 18 personnes. Parce que Synadiet est à leur service, cette salle est mise gratuitement à la disponibilité des adhérents.

Vous organisez une réunion à Paris et avez besoin d’une salle ? Contactez-nous afin de la réserver sur [email protected]

À l’automne dernier, Synadiet a eu la chance d’accueillir deux nou-veaux membres au sein de son équipe : Elodie Veyret, responsable des affaires réglementaires, et Claire Guignier, responsable de la communication et des affaires publiques. En avril, Gabrielle Ventura, responsable scientifique de Synadiet est partie en congé maternité. Elle est remplacée par Orjeta Kuci, docteur en nutrition.

Vous avez une question concernant leurs domaines de compétence ? N’hésitez pas à les contacter :[email protected] et [email protected]

Une nouvelle présidente et une nouvelle administratrice

À chaque assemblée générale ses élections. Cette année, six postes étaient à pourvoir au sein du conseil d’administration de Synadiet. Preuve de la confiance des adhérents dans les actions menées par le syndicat, l’assemblée générale a conforté les adminis-trateurs sortants dans leurs mandats. Nicolas Cappelaere (Laboratoires Ineldea), Christelle Chapteuil (Laboratoires Juva Santé), Michel de Sarrieu (Fleurance Nature), Philippe

Laratte (Groupe Nature), et Jean-Christophe Mano (Pharmanager Group), ont ainsi été réélus à leur poste d’administrateur.

Emilie Faure (Vitamin System) a, elle, fait son entrée au sein du conseil d’administration. Impliquée depuis plusieurs années dans les groupes de projets du syndicat, elle renforce ainsi son engagement pour la défense de la profession.

Alors que Fabrice Cahierc a fait ses adieux à Synadiet, le conseil a élu Christelle Chapteuil, directrice générale des labora-toires Juva Santé, à la présidence du Syndi-cat. Administratrice de Synadiet, responsable de la mission valorisation depuis plusieurs années, Christelle Chapteuil s’inscrit dans la continuité de l’action menée par le syndicat.

la lettre synadiet mai 2018

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En 2018, le sujet des nanomatériaux reste d’actualité avec une action soutenue des au-torités sur ce sujet, malgré les nombreuses incertitudes soulevées par les profession-nels.

Un enjeu à deux niveaux

La problématique pour les professionnels du secteur est à deux niveaux. Elle est liée à la définition, qui constitue un enjeu réglemen-taire lié à l’étiquetage. Elle également liée aux risques, qui est une question d’ordre toxicologique pour laquelle des travaux scientifiques sont encore nécessaires.La conclusion sur la définition d’un nano-

matériau à l’issue de la feuille de route pu-bliée par la Commission Européenne avec pour objectif de revoir la Recommandation 2011/698/EU, permettra de répondre, du moins en partie, à la problématique règle-mentaire. En attendant, nous souhaitons récolter les informations nécessaires à l’as-surance de la conformité des compléments alimentaires à la règlementation en vigueur.

Synadiet organisé

Le groupe de travail Nano de Synadiet a prévu une action auprès des fournisseurs d’additifs afin d’obtenir plus de précisions sur les caractéristiques des nanomatériaux

manufacturés présents dans les produits concernés, i.e. plus petite dimension des particules primaires, distribution de tailles en nombre et techniques utilisées pour les mesures réalisées.

En parallèle, Synadiet défend la nécessité d’une stratégie européenne harmonisée ne générant pas de distorsion de concurrence pour les entreprises françaises. Nous insis-tons également sur la nécessité de maîtriser les solutions alternatives aux nanomatériaux dans les produits avant de les mettre en œuvre afin de garantir leur sécurité d’emploi.

La collaboration entre Synadiet, l’EHPM et l’EFSA s’est concentrée dernièrement sur trois appels à contribution sur les dérivés hy-droxyanthracéniques, la levure de riz rouge et les catéchines de thé.

Trois appels à données

Les trois appels à contribution lancés par l’EFSA en 2017 ont été initiés par la Commis-sion européenne, conformément à l’article 8(2) du Règlement (CE) 1925/2006, pour que l’EFSA réalise une évaluation de la sécurité d’emploi de ces substances dans les den-rées alimentaires.Le risque est que les plantes concernées soient classées dans la catégorie des subs-tances dont l’utilisation dans les aliments est

interdite, restreinte ou sous contrôle com-munautaire.Synadiet a donc répondu à ces appels à don-nées via l’EHPM, en transmettant les don-nées recueillies auprès des adhérents.

Focus sur les dérivés hydroxyanthracéniques

L’avis sur les dérivés hydroxyanthracéniques a été publié en janvier 2018. Le Panel EFSA conclut que les données ne permettent pas d’écarter les risques, sauf pour la rhéine.Suite à la publication de l’EFSA, Synadiet a transmis son analyse aux autorités. Syna-diet et l’EHPM ont, par ailleurs, fait part de leurs arguments directement à l’EFSA et en ont discuté lors d’une réunion post-adoption

le 6 mars 2018. Si l’EFSA reconnait avoir eu trop peu de temps et peu de données pour permettre une évaluation exhaustive de la sécurité de ces substances, elle rappelle que la demande de la Commission portait sur les substances et non sur les plantes qui les contiennent, excluant ainsi les données de Nutrivigilance du champ. De nombreuses critiques sont toutefois restées sans réponse et l’action de Synadiet et de l’EHPM se pour-suit au niveau des Etats et de la Commission européenne.

Le prochain avis à paraître est celui sur la Monacoline K, dont la publication a été re-portée au 30 Juin 2018.

Fort du succès de ses formations, Synadiet les actualise et les en-richit. Après une première formation 2018 sur les allégations et les attentes consommateurs, trois formations sont encore à venir :

Le 11 juin 2018 sur la réglementation spécifique aux complé-ments alimentaires à base de plantes

Le 17 octobre sur le panorama réglementaire général appli-cable au secteur (allégations, étiquetage, composition…)

Le 18 octobre 2018 sur la qualité des compléments alimen-taires (microbiologie, stabilité, contaminants…)

Il reste encore des places donc n’hésitez pas à vous inscrire, d’autant plus que ces formations sont prises en charge par les organismes paritaires collecteurs agréés (OPCA). Grâce à la présence d’intervenants issus du monde de l’entreprise, de la DGCCRF, ou encore d’avocats spécialisés, ces formations ap-portent un contenu de qualité aux participants, engendrant un taux de satisfaction de 99%.

Le 20 mars dernier, la formation « allégations et attentes consom-mateurs » a ainsi réuni des intervenants de qualité dont Guillaume Cousyn de la DGCCRF, Pascale Hebel du Credoc, maître Antoine de Brosses, avocat associé de Product Law Firm, Joris Geelen, de Food Compliance international, Céline Grison de Nutrifizz et Jean-Chris-tophe Mano de Pharmanager Group.

Pour plus d’informations sur nos formations, rendez-vous sur www.synadiet.org.

1190, c’est le nombre de certificats de vente libre (CVL) délivrés par Synadiet en 2017. Alors que les CVL sont de véritables facilita-teurs à l’exportation, ce nombre croissant est le signe d’un secteur qui est de plus en plus tourné vers l’international.

A quoi sert un Certificat de vente libre ?

Le certificat de vente libre (CVL) atteste que les produits qu’il mentionne respectent la réglementation européenne et donc sont ou peuvent être librement vendus en France et/ou dans l’Union européenne. Nécessaire à l’exportation vers une soixantaine de pays hors UE, il est une garantie de sécurité et de qualité pour les autorités étrangères.

Sous quelles conditions ?

Ce certificat peut être délivré aux adhérents et non-adhérents qui s’engagent à respec-ter la charte de qualité des compléments alimentaires de Synadiet et qui attestent de la notification des produits ainsi que du respect des bonnes pratiques de qualité et de fabrication. Ils reflètent la conformité des compléments alimentaires à la réglementa-tion en vigueur.

Une fois délivrés, ces CVL peuvent être léga-lisés par la chambre de commerce et d’in-dustrie de Paris.

Une collaboration constante avec l’EFSA .................................................................................................................................................................................................................................

par Gabrielle Ventura - Synadiet

4 formations par an ..........................................................................................................


1190 Certificats de vente libre ................................................................................................................................................................


Les nanomatériaux au cœur de l’actualité ..................................................................................................................................................................................................................................

par Gabrielle Ventura - Synadiet

ACtualité


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EUROPE

l’EHPM a tenu son assemblée générale récemment, quel bilan tirez-vous de l’année passée ?

Ma première année en tant que Président m’a appris qu’au niveau de la Commission, tout prend du temps. Cette lenteur découle du mécanisme de codécision entre la Commis-sion (l’exécutif), le Parlement ( le législatif et le contrôle) et le Conseil, constitué des représentants des Etats Membres. Le Parlement européen est un écosystème au sein duquel existent des codes particu-liers, sans logique majorité-opposition. Les accords se construisent au fil des sympa-thies et des intérêts communs. Beaucoup de parlementaires ont aussi leur propre agenda, local. Je suis cependant toujours étonné de constater que certains élus ne sont pas spontanément disponibles pour écouter ceux qui les ont portés à ce poste…

Quelles priorités en 2018 ?

L’EHPM désire disposer d’un cadre réglementaire dédié aux compléments alimentaires à base de plantes. L’EHPM insiste également pour une modification de l’approche de l’EFSA à propos des probiotiques. D’abord, obtenir que ce mot ne soit plus banni. En parallèle, continuer à pousser en faveur d’une approche scientifique innovante.

L’EHPM insiste pour que l’EFSA adapte son approche pour la soumission d’un dossier revendiquant une allégation propriétaire. Nous demandons la possibilité pour les opérateurs de participer à des rencontres préalables, permettant de valider avec les experts mandatés par l’EFSA l’approche envisagée par le requérant. Objectif : investir dans les tests cliniques de la façon la plus pertinente possible afin d’éviter des dépenses inutiles.

« Be big on big things and small on small things », c’est le mot d’ordre de la commission européenne. Quelle place pour nos sujets techniques quand les responsables politiques européens se concentrent sur les débats stratégiques ? La présente Commission européenne a fortement réduit le nombre d’initiatives réglementaires. Elle est passée de 120 par an sous Manuel Barroso à moins de 30 sous la présidence de Jean-Claude Juncker ! Cette initiative, louable en soi, oblige à opérer des choix, et il est évident que la promesse du Commissaire Vytenis Andriukaitis

de doter la catégorie d’une réglementation dédiée ne sera pas concrétisée avant la fin de la législature.

En parallèle, les sujets techniques ne man-quent pas : tout ce qui concerne horizonta-lement les denrées alimentaires a également un impact sur les compléments alimen-taires qui en font partie depuis la directive 2002/46. Allégations, additifs, étiquetage, contaminants, restrictions à l’importation de matières premières d’origine animale… Au-tant de dossiers à suivre au quotidien.

Le parlement européen sera renouvelé en 2019, peut-on encore attendre quelque chose de la présente législature ?

De l’avis même du Commissaire à la santé, probablement pas. Sauf si l’EFSA devient l’arbitre caché du statut de certains produits, comme dans le cas des dérivés anthracéniques, de la monacoline, ou du thé vert. Cela explique que nous devons continuer notre travail de sensibilisation à tous les niveaux. Le Parlement fonctionnera sans les britanniques mais avec de nouveaux arrivants issus des partis de changement qui ne siègent pas aujourd’hui. Autant de personnes à identifier, et à sensibiliser dès que possible aux enjeux de notre secteur.

Michel Horn est président de notre fédération européenne l’EHPM - European Association of Federations of Health Product Manufacturers - depuis septembre 2016. Il est actionnaire des laboratoires ORTIS et Vice-Président de NAREDI, la Fédération belge des compléments alimentaires.

L’interview de MICHEL HORN,président de l’EHPM....................................................................................

La notion de Novel Food n’est pas un concept récent et comprend tout aliment n’ayant pas été consommé de manière significative en Europe avant mai 1997, parmi les derniers en date, on retrouve les graines de chia, le fruit de baobab… Le nouveau Règlement Novel Foods (EU) 2015/2283 est entré en vigueur le 1er janvier 2018. Ce règlement a donné lieu à 3 règlements d’exécution pour aider à son application, dont le règlement d’exécution (EU) 2017/2470 qui définit la liste positive européenne des novel foods autorisés et leurs spécifications.

Simplification et développement de l’innovation

Ce nouveau règlement permet de simplifier les procédures d’au-torisation et favorise ainsi l’innovation en termes d’ingrédients. Les autorisations Novel Food sont, depuis le 1er janvier, génériques, tout industriel peut donc commercialiser un novel food de la liste à condition de respecter les spécifications, les conditions d’utilisation et les mentions d’étiquetage. Cette liste va être amenée à s’étoffer au fur et à mesure des autorisations. Il est possible d’introduire des demandes avec protection des données, alors l’autorisation obtenue sera individuelle et ce pendant 5 ans.

Aliments traditionnels

Concernant les aliments traditionnels importés en Europe depuis des pays tiers, la procédure d’évaluation a, elle aussi, évolué et a été simplifiée, il faut apporter la preuve que l’aliment est consommé de façon historique dans le pays tiers et qu’il n’existe aucune réserve quant à sa sécurité dans les Etats membres auprès de l’ autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).

EFSA : documents d’orientation

Afin d’aider les industriels dans la mise en place de ce nouveau règle-ment, l’EFSA a publié deux documents d’orientation sur la prépara-tion et la présentation des demandes d’autorisation Novel food et sur la notification et la demande d’autorisation d’aliments traditionnels en provenance de pays tiers.

La DGCCRF a mis à jour son site internet début 2018 et a créé tout un espace dédié aux compléments alimentaires. Cet es-pace reprend les différentes contraintes réglementaires qui encadrent les complé-ments alimentaires et leurs ingrédients.

Différentes fenêtres permettent de balayer la réglementation autour de ces produits avec la définition du complément alimentaire, le listing des différentes catégories d’ingrédients autorisés, l’énumération des règles d’étiquetage, des dispositions de sécurité et qualité, l’explication de procédures de mise sur le marché et de nutrivigilance. L’objectif de cette page est de servir de support aux industriels.

Augmentation de certaines Doses Journalières Maximales

La DGCCRF a également profité de cette mise à jour pour publier un document avec les nouvelles recommandations en

nutriments. Certaines doses journalières maximales (DJM) ont été augmentées et des précautions d’emploi spécifiques ont été ajoutées.

Évolutions à venir

Les prochaines étapes, prévues courant 2018, sont la publication des mises à jour de la liste des plantes et de la liste des substances à but nutritionnel et physiologique éligibles en article 15. La DGCCRF prévoit également de publier courant 2018, une liste des huiles essentielles éligibles en article 15, ce qui sera une avancée pour les industriels, les huiles essentielles étant à date uniquement notifiables en article 16.

Mise à jour du site internet de la DGCCRF ..........................................................................................................................................................................................................................

par Elodie Veyret - Synadiet

Nouvelle Réglementation Novel Food en vigueur depuis le 1er janvier .......................................................................................................................................................................................................................................................................

par Elodie Veyret - Synadiet

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“l’eHPM désire disposer d’un cadre réglementaire dédié aux compléments alimentaires à base de plantes” .....................................................................................


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FOCUS LES CHIFFRES DU MARCHé En PHARMACIE En paraPHARMACIE

En GMS

Les tendances observées l’année dernière se confirment :

L’année 2017 est marquée par le recul global des sous-promesses beauté :

Beauté : -2,8% en pharmacie, -2,9% en parapharmacie, et -4,6% en GMS par rapport 2016Solaire : -7%en pharmacie, -8,7% en parapharmacie par rapport à 2016

Les promesses santé poursuivent leur développement, principalement :

Tous les circuits de distribution progressent en 2017.

la forte croissance en pharmacie et parapharmacie est cohérente avec la croissance des promesses santé.(1) Source : IQVIA décembre 2017

(2) Source : IRI Secodip census décembre 2017(3) Source : Distributeurs, FEVAD (Fédération e-commerce et vente à distance, FVD (Fédération de la vente à distance)

Le marché des compléments alimentaires et assimilés en 2017

•Les compléments alimentaires et assimilés en France représentent 1,8 Md€ de chiffre d’affaires en 2017 (sorties consommateur en prix de vente TTC)

•Le marché est dynamique avec une croissance de 5,8 % par rapport à 2016.

+22,6% en pharmacie, +17,6% en parapharmacie et +10% en GMS par rapport à 2016 avec la poussée des produits à base de mélatonine et de magnésium

+15,1% en pharmacie, +9,7 % en parapharmacie, +2,8% en GMS par rapport à 2016 avec le développement des probiotiques et des plantes

+12,7% en pharmacie, +14,5% en parapharmacie par rapport à 2016 notamment grâce aux produits à base de glucosamine/chondroïtine

Stress / Sommeil

Digestion

ArticulatioN

CA 2016(M€)

CA 2017(M€)

Part de marché

Croissance en valeur (%)

TOTAL 1 704 1 802 100 5,8

Pharmacies (1) 848 914 51 7,7

Parapharmacies (1) 106 113 6 7,0

GMS (2) 197 202 11 2,8

Circuits spécialisés(bio/diététique/franchises) (3) 260 273 15 5,0

Vente directe + Vente à distance(VPC / E-commerce) (3) 293 300 17 2,4

CA 2016(M€)

CA 2017(M€)

Croissance (%)

TOTAL 260 273 5

Magasins Bio(Enseignes, groupements et indépendants)

146 155 6,2

Boutiques diététiques et spécialisées(de type Naturhouse, Dietplus, Bodysano)

114 118 3,5

CA 2016(M€)

CA 2017(M€)

Croissance (%)

TOTAL 293 300 2,4

Ventes directes (VD) 151 155 2,6

VPC, VAD, E-commerce 142 145 2,1

Sommeil / Stress / HumeurDigestion / Transit

VitalitéMinceur / Drainage

ArticulationsBeauté

Voies respiratoiresVision

Génito UrinaireCirculation

Santé de la femmeDéfenses immunitaires

SolairesMémoire / Concentration

Equilibre

154 655

149 924

145 216

76 215

56 332

52 315

48 367

47 061

42 950

40 798

36 322

30 231

15 449

10 346

7 083

Minceur / DrainageVitalité

Sommeil / StressBeauté

Digestion / Transit Articulations

SolairesCirculation

Santé de la femme Genito Urinaire

Défenses immunitaires Voies respiratoires

Equilibre Mémoire / Concentration

Vision

26 489

16 848

13 852

12 132

8 056

7 606

7 210

5 740

3 632

3 083

3 060

2 996

993

529

331

Répartition des ventes

détails magasins spécialisés

Détail vente à distance et vente directe

que retenir de 2017

Répartition par circuit de distribution

Minceur / Drainage / DetoxSommeil / Stress

Vitalité DigestionBien-être

Beauté Circulation

SolairesSeniors / Ménopause

79 355

32 884

24 883

19 875

14 517

9 287

6 502

4 356

541 Source : IRI Secodip - 12/2017

Source : IQVIA - 12/2017

Source : IQVIA - 12/2017

en M€ en M€

en M€

Source : Estimations fabricants et enseignes, publications chiffres franchises

Source : distributeurs, FEVAD (Fédération de la vente à distance), FVD (Fédération de la vente directe)


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Les Français et les compléments alimentaires : quel état des lieux ? .........................................................................................................................................................................................................................................................................................................


Un contexte favorable aux compléments alimentaires

Le contexte est favorable aux compléments alimentaires. Les autorités françaises veulent passer d’un modèle de santé curatif à un modèle favorisant davantage de préventif, et le budget serré de la sécurité sociale encourage les actions individuelles visant à prendre soin de sa santé. Dans cet environnement, 68% des Français estiment être de plus en plus incités à prendre soin de leur santé, notamment par la prise de compléments alimentaires, et plus d’un Français sur deux déclare en avoir déjà consommé.

À cet environnement global, s’ajoute une reconnaissance forte de la catégorie par les professionnels de santé. En effet, dans près de deux cas sur trois, la consommation de compléments alimentaires résulte d’un conseil délivré par un professionnel de santé.

Une catégorie difficile à cerner et des consommateurs demandeurs d’informations

Avant qu’on leur explique, les Français éprouvent cependant des difficultés à cerner ce qu’est un complément alimentaire et à comprendre la diversité des produits qu’englobe cette catégorie. De prime abord, ils confondent souvent les compléments alimentaires avec les produits pour sportifs (41%) ou les produits diététiques (38%) et la majorité d’entre eux ne sait pas qu’il peut s’agir de produits à base de plantes (61%). Nul doute que le terme « complément alimentaire » porte à confusion. À nous de continuer à communiquer et former afin de lever toute ambiguïté.

En effet, s’ils connaissent mal les produits, 73% des Français sont néanmoins deman-deurs d’informations. Ils souhaiteraient en premier lieu que les professionnels de santé soient plus en mesure de les conseiller, de les informer.

Des bénéfices reconnus

Une fois la définition entendue et les ingré-dients possibles listés (vitamines, plantes, minéraux, oligo-éléments, substances …), les Français sont enthousiastes et recon-naissent volontiers les différentes utilités des produits. Ils sont ainsi 67% à considé-rer que les compléments alimentaires sont utiles pour lutter contre une alimentation déséquilibrée (manque de magnésium, cal-cium…), 64% considèrent qu’ils sont utiles à certaines périodes de l’année pour éviter et limiter les petits maux (rhume, fatigue ré-gulière…), 66% affirment qu’ils sont utiles à certaines périodes de la vie (croissance, exa-mens, ménopause, vieillesse..), et la majorité considère que consommer des compléments alimentaires permet de prévenir et de retar-der certains problèmes de santé.

éclairage

Sur la demande de Synadiet, Opinionway a réalisé début 2018 une enquête sur l’usage et la perception qu’ont les Français des compléments alimentaires. Les résultats de l’étude, réalisée auprès d’un échantillon représentatif de 1000 Français âgés de 18 ans et plus, ont été présentés à la presse le 28 mars dernier.

sous totalD’accord

67%

64%

66%

52%

Les compléments alimentaires sont utiles pour lutter contre une alimentation déséquilibréeLes compléments alimentaires sont utiles à certaines périodes de l’année pour éviter et limiter les petits maux

Les compléments alimentaires sont utiles à certaines périodes de la vieConsommer des compléments alimentaires permet de prévenir ou de ralentir certains problèmes de santé

Pour chacune des affirmations suivantes concernant les compléments alimentaires, précisez si vous êtes tout à fait d’accord, plutôt d’accord, plutôt pas d’accord ou pas

46% ont déjà consommé au moins une fois des compléments alimentaires

Oui, j’ai déjà essayé une fois

Oui, j’en consomme sous forme de cures saisonnières (par exemple hiver ou printemps)

Oui, j’en consomme à certaines périodes de l’année (examens, périodes de fatigues)

Oui, j’en consomme en continu

Non, je n’ai jamais consommé de compléments alimentaires

Avez-vous déjà consommé des compléments alimentaires ?

14%

14%

13%

6%

53%

Quels types d’informations souhaiteriez-vous avoir sur ce sujet ?

De quel(s) émetteur(s) estimez-vous que ces informations devraient émaner en priorité ?

La qualité des produits

L’efficacité des produits

La composition des compléments alimentaires

L’origine des compléments alimentaires

Les potentiels risques liés à la prise en automédication

L’action des compléments alimentaires en prévention de certains problèmes de santé

L’action des compléments alimentaires en accompagnement de certaines maladies

37%

36%

35%

31%

27%

27%

24%

Des médecins généralistes

Des médecins spécialistes

Des pharmaciens

Des pouvoirs publics

Des marques de compléments alimentaires

68%

53%

57%

22%

18%

des Français estiment que les compléments alimentaires devraient être remboursés43%

Dans près de 2 cas sur 3, la consommation résulte d’un conseil délivré par un professionnel de santé

Près des 2/3 des Français reconnaissent les bénéfices divers

des compléments alimentaires

Une fois la catégorie expliquée, leur utilité est

reconnue

65% des Français s’estiment peu ou pas

du tout informés sur les compléments alimentaires

73% des Français souhaitent plus d’informations

sur les compléments alimentaires

In fine, des Français peu informés et peu conseillés qui sont très en

demande d’informations sur les compléments alimentaires

des Français estiment être de plus en plus incités à prendre soin de leur santé, notamment par la prise des compléments alimentaires68%

Dans ce contexte, près d’1 Français sur 2 déclare avoir déjà consommé des compléments alimentaires


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visibilité

Un partenariatavec Pharmagora

Une nouvelle fois partenaire de Pharmagora, Synadiet était présent au salon référant des professionnels de la pharmacie qui s’est tenu les 7 et 8 avril à Paris porte de Versailles.

En plus de son stand, Synadiet a animé une conférence sur « Compléments alimentaires : des produits sûrs et un marché en crois-sance » le 7 avril à 11h30.

Ce salon a permis à Synadiet de faire une nouvelle fois la promotion des compléments alimentaires auprès des pharmaciens, de rencontrer ses adhérents présents, et de dé-marcher de potentiels nouveaux adhérents.

Plus d’informations sur www.pharmagoraplus.com.

Synadiet à Vitafoods

Du 15 au 17 mai, Synadiet sera présent à Vitafoods, le salon international des complé-ments alimentaires et des ingrédients nutra-ceutiques. Idéalement situés au sein du vil-lage français organisé par Business France, nous aurons plaisir à vous recevoir sur notre stand L65.

Afin de pouvoir tous vous rencontrer, nous in-vitons tous nos adhérents sur notre stand le 16 mai à 17h pour un « moment Synadiet ».

Synadiet s’exprime aux journées aliments santé

Les journées aliments santé se dérouleront cette année le 20 et 21 juin 2018. Lors de ce rendez-vous international en termes d’in-novation et de nutrition, l’équipe de Synadiet animera et s’exprimera dans le cadre d’une conférence le jeudi 21 juin à 8h30 sur les thèmes « Compléments alimentaires à base de plantes : des critères de qualité de la pro-duction à la consommation ».

Plus d’information sur www.jas-larochelle.fr.

Synadiet partenaire de Nutriform

Pour la première fois cette année, Synadiet est partenaire des NutriForm Business Days qui se tiendront le 19 et 20 septembre pro-chains à Saint-Raphaël. Ce congrès d’en-vergure internationale sur les compléments alimentaires réunit les acteurs du secteur autour de thématiques scientifiques, marke-ting et d’expertise.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.nfbd.fr/fr/ ou contactez Eric Gérard sur [email protected].

Synadiet partenaire de Natexpo

En tant que membre de Natexbio, Synadiet est partenaire de Natexpo, le salon interna-tional des produits biologiques, qui aura lieu pour la première fois à Lyon le 23 et 24 sep-tembre. Animant un stand, Synadiet organi-sera également à cette occasion plusieurs conférences sur les compléments alimen-taires.

Vous souhaitez exposer à Natexpo ? Vous pouvez d’ores et déjà vous inscrire sur www.natexpo.com.


Selon vous, quelle est la place des compléments alimentaires dans une démarche préventive ?

La prévention peut être définie comme l’ensemble des mesures qui visent à éviter ou réduire les maladies ou leur gravité. On sépare cette démarche en trois stades dits primaire, secondaire et tertiaire. Les compléments alimentaires ont leur place à tous ces niveaux.

Ainsi, pour donner un exemple concret, le calcium sera utile en prévention primaire, c’est-à-dire avant la survenue des maladies ou des problèmes de santé pour construire son capital osseux. Il sera également utile plus tard dans la vie en prévention secon-daire afin d’arrêter la progression de l’ostéo-porose. Enfin, la supplémentation en calcium sera utile en prévention tertiaire, c’est-à-dire une fois la maladie installée pour la traiter.

En parallèle, les compléments alimentaires sont très utiles en prévention tertiaire pour accompagner les inconforts du quotidien. Je pense notamment aux probiotiques pour les inconforts digestifs ou à la mélatonine pour les personnes qui ont du mal à dormir.

Pouvez-vous nous citer quelques exemples de compléments alimentaires que vous prescrivez pour préserver la santé de vos patients ?

Pour éviter les carences, je prescris des vitamines (et en particulier de la vitamine D), du fer, du calcium, et des Omega 3. Ensuite, j’utilise souvent des probiotiques pour la digestion ou l’im-munité.

Enfin, je prescris de plus en plus de la mélatonine ou de la valériane pour aider mes patients à dormir et à gérer leur stress. En effet, aujourd’hui on essaye de plus en plus de limiter la prescription d’anxiolytiques, d’antidépresseurs ou de somnifères.

D’une manière générale, quelle image ont vos patients des compléments alimentaires ? Je trouve que mes patients ont une bonne image des compléments alimentaires. Il est vrai que j’ai observé ces dernières années, un changement de perception des compléments alimentaires et une gé-néralisation de leur consommation.

De plus, alors qu’avant les compléments alimentaires étaient principalement consom-més par des personnes issues de catégo-ries socio-professionnelles élevées, j’ai le sentiment que la base des consommateurs s’élargit. Ceci a une conséquence : le facteur prix commence à avoir une importance pour le consommateur.

Les Français sont demandeurs d’informations sur les compléments alimentaires, notamment de la part de leur professionnel de

santé. Comment peut-on stimuler les professionnels de santé afin que ces derniers investissent le sujet et conseillent leurs patients ?

Les professionnels de santé seront sensibles aux études qu’on leur présentera. Et il y en a, je pense notamment aux probiotiques sur les-quels il commence à y avoir de nombreuses études. De manière gé-nérale, il y a une vraie dynamique sur les compléments alimentaires.

J’ai commencé à prescrire des compléments alimentaires pour les personnes ayant des inconforts digestifs. Dans ce cas précis, on est dans une impasse thérapeutique. J’ai donc commencé à utiliser les probiotiques et ça a bien fonctionné. Ensuite, j’ai fait de même pour le stress ou les difficultés à dormir quand je ne voulais pas prescrire d’anxiolytiques. J’ai donc prescrit de la mélatonine et de la valériane et j’ai eu de bons résultats.

L’interview de Pascale Modai, médecin nutritioNniste

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“j’ai observé ces dernières années, un changement de perception des compléments alimentaires et une généralisation de leur consommation ” ........................................................................................


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Formation Synadiet

« Qualité des compléments alimentaires » (microbiologie, stabilité, contaminants…)

18 octobre 2018Cercle National des armées, Parishttp://www.synadiet.org/formations

agenda nouveaux adhérents

NOUVEAU PARTENARIAT

ACTIFS Magazine – Editions BGMSituation géographique : 75 - PARISSite Internet : www.editionsbgm.frSpécialités : ACTIF’S, le magazine bilingue de l’actualité des ingrédients fonctionnels et santé.

ALLIANCE CONSULTINGSituation géographique : LYON - PARIS - LAUSANNESite Internet : www.alliance-consulting.frSpécialités : Talent Acquisition & Business Development for Health nutrition, food supplements & biotech

COLNATURSituation géographique : 33 - LE BOUSCAT (BORDEAUX)Site Internet : www.colnatur.comSpécialités : Fabrique et Commercialise des Compléments Alimentaires à base de Collagène Hydrolysé

CSM EVENTSituation géographique : 75 - PARISSite Internet : www.nfbd.frSpécialités : Congrès international des compléments alimentaires et Innovation

DERMA BIO EXPERTISESituation géographique : 06 - MENTONSite Internet : www.dermadiane.frSpécialités : Fabrique des cosmétiques et des compléments alimentaires naturels et bio

Laboratoires DIETETIQUE ET SANTESituation géographique : 92 - BOULOGNE BILLANCOURTSite Internet : www.vitaflor.frSpécialités : Spécialisée dans la fabrication de compléments alimentaires - produits de la Ruche, Gemmothérapie, Phytothérapie.

Laboratoire DIEPHEZSituation géographique : 67 - SELTZSite Internet : www.laboratoire-diephez.frSpécialités : Laboratoire pharmaceutique conditionnement à façon.

EVALARSituation géographique : 75 - PARISSite Internet : www.evalar-france.frSpécialités : Fabrication de Compléments Alimentaires à base de Plantes.

Laboratoires GENEVRIERSituation géographique : 06 - ANTIBESSite Internet : www.laboratoires-genevrier.comSpécialités : Fabricant/Distributeur de produits de santé, cosmétiques et compléments alimentaires

HEDELABSituation géographique : BELGIQUESite Internet : www.hedelab.beSpécialités : Fabrication de Compléments Alimentaires formules sèches/liquides

IPERITIASituation géographique : 75 - PARISSite Internet : www.iperitia.frSpécialités : Fabrication et commercialisation de Compléments Alimentaires

LEHVOSS FRANCESituation géographique : 28 - DREUXSite Internet : www.lehvoss.frSpécialités : Ingrédientiste , commercialisation de matières premières

NOVASTELL, Essential ingredients - Groupe AVRILSituation géographique : 27 - ETREPAGNYSite Internet : www.novastell.comSpécialités : Spécialiste des lécithines, phosholipides,huiles de spécialités et antioxydants naturels

NUTRISUN / TRIBALLAT NOYALSituation géographique : 35 - CHATEAUBOURGSite Internet : www.nutrisun.frSpécialités : Développement et Fabrication de produits Nutritionnels pour Sportifs, Santé, CA, Minceur

SHANDONG HEAD EUROPESituation géographique : PAYS BASSite Internet : www.healseecaps.comSpécialités : Commercialisation de gélules pour formulation galénique des Compléments Alimentaires

Second Congrès Nutriform Business Days 2018

Synadiet est désormais partenaire des Nutriform Business Days. Ce partenariat est renforcé par l’adhésion à Synadiet des organisateurs : CSM Event et ACTIFS Magazine.

La seconde édition des Nutriform Business Days, seul congrès consa-cré aux compléments alimentaires et à leur innovation, se déroulera à Saint-Raphaël (Var), les 19 et 20 septembre prochains. Deux jour-nées de conférences et d’ateliers débats pour apporter une « bouffée de créativité » aux quelque 250 participants attendus (marques de compléments alimentaires, fournisseurs d’ingrédients, prestataires de service). Pour aider à comprendre les évolutions des attentes consommateurs, de la distribution, de la réglementation.

Pour apporter des réponses concrètes à des questions clés – Peut-on casser les codes du packaging pour mieux vendre ? Le Made in France est-il vendeur à l’export et sous quelles conditions ? Quels sont les liens entre la nutrition et la cognition ? Quels sont les enjeux stratégiques de la recherche dans les probiotiques ? Au total, plus de 25 intervenants présents (experts EFSA, ANSES, universitaires (USA, Norvège, Finlande, Chine, Portugal, Grande-Bre-tagne, Italie, France), start-ups et groupes internationaux, consultants en distribution et consommation) et disponibles au cours de moments d’échanges directs et de networking.

Programme complet disponible sur www.nfbd.frévénements auxquels Synadiet participe

partenariats Synadiet

événements organisés par Synadiet

Vitafoods Europe

15 au 17 mai 2018Salon international des compléments alimentaires et des ingrédients diététiquesPalexpo, Genève, Suissehttps://vitafoods.eu.com

NATEXPO

23 et 24 septembre Salon international des produits biolo-giquesEurexpo, Lyonhttps://natexpo.com

Journées aliments santé

20 et 21 juin 2018 Espace Congrès La Rochelle, Parishttp://www.jas-larochelle.fr/fr/contact

Nutriform Business Days

19 et 20 septembre Congrès international des compléments alimentaires et de l’innovationhttp://www.nfbd.fr

Formation Synadiet

« Plantes et compléments alimentaires : panorama réglementaire »

11 juin 2018Cercle National des armées, Parishttp://www.synadiet.org/formations

Formation Synadiet

« Panorama de la réglementation des compléments alimentaires en 2018 » (allégations, étiquetage, composition…)

17 octobre 2018Cercle National des armées, Parishttp://www.synadiet.org/formations


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QUESTION D’ADHéRENTPeut-on enregistrer un produit contenant une plante présente dans la liste B de la pharmacopée française, absente de l’arrêté Plantes mais autorisée dans une liste positive d’un autre Etat membre (par exemple Italie ou Belgique) ? .............................................................................................................................................................................................................................................................................................

Réponse : Une plante faisant partie de la liste publiée au chapitre IV.7.B. de la Pharmacopée française, et non listée dans l’arrêté Plantes mais qui est autorisée dans un autre Etat Membre, peut faire l’objet d’un enregistrement en article 16 par le biais de la reconnaissance mutuelle. Guillaume Cousyn nous a précisé que la DGCCRF n’est pas contre un enregistrement en article 16 des plantes présentes en liste B, l’enregistrement sera étudié au cas par cas en fonction des plantes et des risques liés à celle-ci.

Lorsqu’une plante est listée sur la liste B de la pharmacopée, cela signifie que les effets indésirables potentiels sont supérieurs au bénéfice attendu, il est donc primordial de réaliser une analyse de risques afin de sélectionner les précautions d’emploi spécifiques à appliquer sur l’étiquetage. Il faut aussi bien faire apparaître les précautions et restrictions d’emploi liées à cette plante dans la bibliographie.

Attention, néanmoins, le complément alimentaire contenant une plante présente dans la liste B de la pharmacopée française ne pourra être vendu que par un pharmacien, comme le précise le décret n° 2008-839 du 22 août 2008, relatif à la vente au public des plantes médicinales inscrites à la Pharmacopée et modifiant l’article D. 4211-12 du code de la santé publique.

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101 rue Saint-Lazare - 75009 Paris - FranceTél. : +33 1 44 73 01 84

[email protected] - www.synadiet.org

L’EDITO · surance de la conformité des compléments alimentaires à la règlementation en ......

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