Journal 1 Mai 2014 · Le fromage va fondre pendant que la viande continue à cuire. ... 9 x 2 x 2...

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Mai 2014 - Numéro 4 Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 2 cheeseburgers 200 g de viande hachée, 2 buns (pain spécial burger), 2 tranches de fromage (cheddar, comté...), 6 rondelles d’oignon ou d’oignon mariné, Salade et/ou tomate, 4 cuillères à soupe de sauce (ketchup, mayon- naise, « spécial sauce »...) Spécial Sauce : 5 cuillère à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de ketchup, 1 cuillère à café de moutarde, 1 cuillère à café de cornichons doux fine- ment émincés, 1 cuillère à café de Tabasco Dans une poêle antiadhésive avec un peu de beurre ou d’huile, griller la viande sur un feu moyen à fort, en la retournant une seule fois si possi- ble. Au bout de 3 à 5 minutes, quand elle est bien grillée, retourner la viande et la faire cuire de l’autre côté pendant 3 à 5 minutes. Pour un cheeseburger, ajouter une tranche ou deux de fromage sur le côté grillé du steak une fois re- tourné. Le fromage va fondre pendant que la viande continue à cuire. Garnitures et buns: Préparer les garnitures à l’avance. Elles peuvent être composées de salade, de tomates, de pickles (oignons marinés par exemple) et d’une sauce, comme un ketchup, une mayonnaise, ou une « spécial sauce », qui est généralement un mélange de différents condiments. Couper et faire griller les pains juste avant de commencer à faire cuire la viande de façon qu’ils soient encore chauds au moment du service du burger. On peut les faire griller dans un petit peu de beurre, mais c’est facultatif. JEUX : ENIGME Réponse de l’énigme précédente Réponse de l’énigme précédente Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 2 cheeseburgers 200 g de viande hachée, 2 buns (pain spécial burger), 2 tranches de fromage (cheddar, comté...), 6 rondelles d’oignon ou d’oignon mariné, Salade et/ou tomate, 4 cuillères à soupe de sauce (ketchup, mayon- naise, « spécial sauce »...) Spécial Sauce : 5 cuillère à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de ketchup, 1 cuillère à café de moutarde, 1 cuillère à café de cornichons doux fine- ment émincés, 1 cuillère à café de Tabasco Dans une poêle antiadhésive avec un peu de beurre ou d’huile, griller la viande sur un feu moyen à fort, en la retournant une seule fois si possi- ble. Au bout de 3 à 5 minutes, quand elle est bien grillée, retourner la viande et la faire cuire de l’autre côpendant 3 à 5 minutes. Pour un cheeseburger, ajouter une tranche ou deux de fromage sur le côté grillé du steak une fois re- tourné. Le fromage va fondre pendant que la viande continue à cuire. Garnitures et buns: Préparer les garnitures à l’avance. Elles peuvent être composées de salade, de tomates, de pickles (oignons marinés par exemple) et d’une sauce, comme un ketchup, une mayonnaise, ou une « spécial sauce », qui est néralement un mélange de différents condiments. Couper et faire griller les pains juste avant de commencer à faire cuire la viande de façon qu’ils soien encore chauds au moment du service du burger. On peut les faire griller dans un petit peu de beurre, mais cest facultatif. JEU X JEU X : : ENIGME ENIGME •Le produit de leurs âges est égal à 36 Il faut donc trouver 3 chiffres, qui, quand on les multiplie, donnent 36 On va faire l’inverse, en décomposant on a 36 = 3 x 3 x 2 x 2 Donc les solutions possibles sont : 9 x 4 x 1; 9 x 2 x 2 ;3 x 6 x 2; 3 x 3 x 4; 6 x 6 x 1 •La somme de leurs âges est égal au numéro de la maison 9 + 4 + 1 = 14; 9 + 2 + 2 = 13; 3 + 6 + 2 = 11; 3 + 3 + 4 = 10; 6 + 6 + 1 = 13 Avec cet indice, le facteur n’a toujours pas trouvé la réponse, cela veut dire que ce n’est pas le 14, sinon il aurait tout de suite trouvé la solution, idem pour 11 et 10. Il reste donc 13 et les 2 solutions possibles : (9, 2, 2) et (6, 6, 1) •L’aînée est blonde Il y a donc UNE fille plus vieille que les 2 autres => (9, 2, 2) puisque dans (6, 6, 1) il y a 2 plus âgées qui sont les jumelles Un escargot est dans un puits de 10 mètres. Il monte 3 mètres chaque jour et descend 2 mètres chaque nuit. En combien de jours sera-t-il rendu en haut ? Vous dites à votre père : "J'ai 22 ans, mais toi quel âge as-tu ? Il vous répond : "Mon âge égale le tien plus la moitié du mien". Quel âge a votre père ?

Transcript of Journal 1 Mai 2014 · Le fromage va fondre pendant que la viande continue à cuire. ... 9 x 2 x 2...

Mai 2014 - Numéro 4Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutesIngrédients pour 2 cheeseburgers200 g de viande hachée, 2 buns (pain spécial burger), 2 tranches de fromage (cheddar, comté...), 6 rondelles d’oignon ou d’oignon mariné, Salade et/ou tomate, 4 cuillères à soupe de sauce (ketchup, mayon-naise, « spécial sauce »...)Spécial Sauce :5 cuillère à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de ketchup, 1 cuillère à café de moutarde, 1 cuillère à café de cornichons doux fi ne-ment émincés, 1 cuillère à café de Tabasco Dans une poêle antiadhésive avec un peu de beurre ou d’huile, griller la viande sur un feu moyen à fort, en la retournant une seule fois si possi-ble. Au bout de 3 à 5 minutes, quand elle est bien grillée, retourner la viande et la faire cuire de l’autre côté pendant 3 à 5 minutes. Pour un cheeseburger, ajouter une tranche ou deux de fromage sur le côté grillé du steak une fois re-tourné. Le fromage va fondre pendant que la viande continue à cuire.Garnitures et buns:Préparer les garnitures à l’avance. Elles peuvent être composées de salade, de tomates, de pickles (oignons marinés par exemple) et d’une sauce, comme un ketchup, une mayonnaise, ou une « spécial sauce », qui est généralement un mélange de différents condiments.Couper et faire griller les pains juste avant de commencer à faire cuire la viande de façon qu’ils soient encore chauds au moment du service du burger. On peut les faire griller dans un petit peu de beurre, mais c’est facultatif.

JEUX : ENIGME

Réponse de l’énigme précédenteRéponse de l’énigme précédente

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutesIngrédients pour 2 cheeseburgers200 g de viande hachée, 2 buns (pain spécial burger), 2 tranches de fromage (cheddar, comté...), 6 rondelles d’oignon ou d’oignon mariné,Salade et/ou tomate, 4 cuillères à soupe de sauce (ketchup, mayon-naise, « spécial sauce »...)Spécial Sauce :5 cuillère à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de ketchup, 1 cuillère à café de moutarde, 1 cuillère à café de cornichons doux fi ne-ment émincés, 1 cuillère à café de TabascoDans une poêle antiadhésive avec un peu de beurre ou d’huile, griller la viande sur un feu moyen à fort, en la retournant une seule fois si possi-ble. Au bout de 3 à 5 minutes, quand elle est bien grillée, retourner la viande et la faire cuire de l’autre côté pendant 3 à 5 minutes. Pour un cheeseburger, ajouter une tranche ou deux de fromage sur le côté grillé du steak une fois re-tourné. Le fromage va fondre pendant que la viande continue à cuire.Garnitures et buns:Préparer les garnitures à l’avance. Elles peuvent être composées de salade, de tomates, de pickles(oignons marinés par exemple) et d’une sauce, comme un ketchup, une mayonnaise, ou une « spécial sauce », qui est généralement un mélange de différents condiments.Couper et faire griller les pains juste avant de commencer à faire cuire la viande de façon qu’ils soienencore chauds au moment du service du burger. On peut les faire griller dans un petit peu de beurre,mais c’est facultatif.

JEUXJEUX :: ENIGMEENIGME

•Le produit de leurs âges est égal à 36

Il faut donc trouver 3 chiffres, qui, quand on les multiplie, donnent 36On va faire l’inverse, en décomposant on a 36 = 3 x 3 x 2 x 2Donc les solutions possibles sont : 9 x 4 x 1; 9 x 2 x 2 ;3 x 6 x 2; 3 x 3 x 4; 6 x 6 x 1

•La somme de leurs âges est égal au numéro de la maison

9 + 4 + 1 = 14; 9 + 2 + 2 = 13; 3 + 6 + 2 = 11; 3 + 3 + 4 = 10; 6 + 6 + 1 = 13

Avec cet indice, le facteur n’a toujours pas trouvé la réponse, cela veut dire que ce n’est pas le 14, sinon il aurait tout de suite trouvé la solution, idem pour 11 et 10. Il reste donc 13 et les 2 solutions possibles :(9, 2, 2) et (6, 6, 1)

•L’aînée est blonde

Il y a donc UNE fi lle plus vieille que les 2 autres => (9, 2, 2) puisque dans (6, 6, 1) il y a 2 plus âgées qui sont les jumelles

Un escargot est dans un puits de 10 mètres. Il monte 3 mètres chaque jour et descend 2 mètres chaque nuit. En combien de jours sera-t-il rendu en haut ?

Vous dites à votre père : "J'ai 22 ans, mais toi quel âge as-tu ? Il vous répond : "Mon âge égale le tien plus la moitié du mien".Quel âge a votre père ?

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EDITORIALEDITORIAL

Directeur de publicationEric Lachassagne

RédactionJean-MarieJean-Paul

RankoSlimaneZizou

MaquetteRanko

Raymond

l est dans la vie des établissements des évènements qui sont plus marquants que d’autres. Organiser un gala de boxe dans les murs était l’un de ceux-là et un défi réussi pour Dimitri, le prof de boxe. Des

combats entre jeunes futurs champions ou avec des détenus devant un public comprenant des personnalités locales se sont déroulés dans ce lieu inhabituel voici quelques mois. Le Moulins à Paroles n°4 fait donc la part belle au noble art, mais montre aussi que ce qui se passe à l’extérieur ne laisse pas indifférent les personnes qui sont à l’intérieur des murs et ouvre le débat sur l’objectivité de la presse en comparant le traitement médiatique réservé à deux événements ayant eu lieu au même moment, en France et à l’étranger. Comme les beaux jours arrivent, mais que la chaleur se fait un peu désirer, vous allez pouvoir voyager en images et rêver que vous parcourez l’une des plus belles îles du monde à pied, en empruntant le mythique GR20, réputé le plus dur d’Europe, mais qui laisse les gens qui l’ont parcouru avec des souvenirs pour le restant de leur vie. Enfi n, vous trouverez aussi vos rubriques habituelles, historiques, gastronomiques et ludiques et, cerise sur le gâteau, une interview exclusive de la directrice du CP qui a répondu aux questions pertinentes de nos envoyés spéciaux portant sur le fonctionnement de son établissement, questions qui se veulent le refl et des interrogations de la majorité des détenus présents en ce moment.

E. L.

II 3 - Info : le quartier “arrivants”

4 - Boxe : un sac de frappe...

6 - La Corse : le GR 20

12 - La guerre de Sécession

14 - Art : la sculpture

16 - Critique des médias

18 - Interview de Mme Liban

Interv iewInterv iew

Pour l’obtention de la CMU, il faut contacter le SPIP pour la composition du dossier, cela prend un certain temps et requiert plusieurs démarches administratives.

Question 5 : sentiment personnel sur l’aménagement des peines ?

Mme LIBAN : j’ai des relations régulières avec les magistrats. J’ai beaucoup d’échanges qui sont riches et nourris. Je pense que le regard de la juge d’application des peines a évolué depuis son arrivée, car elle a une meilleure connaissance des dossiers et des personnes demandeuses d‘aménagement de peine.

Question 6 : cantine : précision quant au prix/poids, dates de péremption, prix et poids barrés ?

Mme LIBAN : après la prise de connaissance des problèmes de cantines « prix barrés » le cantinier et moi-même allons étudier le dossier, par ailleurs voici les modalités concernant les cantines relatives à la boucherie. Leclerc s’engage à ce que les dates de péremption concernant la viande fraiche soit au minimum de 72 h. Pour les autres produits, il ne faut pas que les détenus confondent DLC et à consommer de préférence avant le. Nous n’avons pas été alertés par le cantinier qui receptionne et livre les produits.

Pour ce qui concerne les Produits de la boucherie de chez Leclerc (frais).

Ils sont vendus à la pièce et non au poids, donc pour ne pas qu’il y ait de problème vis à vis de la détention et vu qu’il fallait qu’il apparaisse une date de péremption, nous avons demandé à Leclerc de fournir une étiquette indiquant la date de péremption du produit et un prix à 0,01 €, car ils ne peuvent pas faire d’étiquettes electroniques sans indiquer le prix au kilo.Les détenus s’étant plaints ultérieurement quand au poids du produit livré par rapport au prix, nous avons rencontré le boucher de chez Leclerc pour lui indiquer qu’il fallait qu’il soit vigilant quand au poids

des produits. Suite à cela, nous avons demandé au cantinier de nous alerter quand les produits sont trop petits par rapport à d’habitude. Depuis cette intervention,quand le cas se produit, le boucher de Leclerc, rajoute de lui même du produit dans la barquette (ex : lot de 3 côtes d’agneau, il en met 4 au lieu de 3, si celles-ci sont plus petites que d’habitude).

Concernant la viande Hallal :

-1e ces produits sont également vendus à la pièce et non au poids.-2e Ils sont en sous-traitance chez Leclerc, c’est à dire qu’ils arrivent de chez un autre fournisseur et que malheureusement il ne peut pas faire autre chose que de livrer ce qu’on lui fournit, et que c’est pour ça qu’on fait rayer le prix et le poids. De plus, si la détention souhaite continuer à avoir du Hallal, nous ne pouvont pas fonctionner autrement, car sur Moulins c’est le seul fournisseur qui accepte de travailler de la sorte avec nous. (bloquage des prix pendant 6 mois, livraison sur site).

Question 7 : réponses aux courriers administratifs de l’établissementQuels sont les délais de réponse ?

Mme LIBAN : le personnel et moi-même essayons de donner une réponse aux demandes par courrier dans les 48 heures, ceci est une moyenne plutôt respectée dans l’ensemble. Le règlement permet un recours, si une demande n’a pas été traitée dans les deux mois.

Question 8 : pourquoi ne peut-on acheter des lecteurs MP3 alors que c’est autorisé ailleurs et que les arrivants qui en ont les gardent ?

Mme LIBAN : le règlement n’autorise pas l’achat d’un MP3. Cependant, il pourra être envisagé, à court terme, la mise à disposition d’un balladeur MP3 à la bibliothèque.

Jean-Paul

Moulins à Paroles 318 Moulins à Paroles

InformationInformationInterv iewInterv iew

Comment est–il construit ?

Le quartier arrivant n’est pas une construction nouvelle, c’est un aménagement d’une partie de l’aile de détention située au 2e droit.

Combien de places ?

Le quartier arrivant comportera 3 places d’hébergement, une salle d’audience, une petite salle d’activité et une salle de douche/buanderie autonome.

Pendant combien de temps ?

La durée de séjour au QA a vocation à être relativement courte (environ une semaine). Le séjour se termine toujours par l’examen de la situation et le choix de l’affectation par une commission pluridisciplinaire (Encadrement de l’établissement, Surveillant QA, SPIP, Enseignement, Psychologue PEP, Unité sanitaire).

A quoi ça sert ?

La mise en place d’un quartier arrivant correspond à une des préconisations des règles pénitentiaires européennes. Le but premier est « d’obliger » l’Administration à être plus attentive à l’accueil des détenus-arrivants (conditions d’hébergement, repas chaud et douche quelle que soit l’heure d’arrivée...) et

de faire en sorte qu’elle donne à ces mêmes arrivants toutes les informations sur leurs droits et devoirs spécifi ques à la structure (horaires et types d’activités disponibles, types d’emplois ou de formations proposés...).

Intérêts pour l’Administration ?

Le tout premier intérêt pour l’administration est que cela diminue les incidents, particulièrement ceux liés au manque de connaissance par les détenus des règles spécifi ques à l’établissement. Ensuite la mise en place d’un accueil dans les règles par du personnel spécialement formé contribue a donner une meilleure image de l’établissement et améliore la qualité des relations entre les détenus et le personnel.

Intérêts pour les détenus ?

Le respect de règles écrites est une garantie pour l’usager du service public pénitentiaire. Par exemple le paquetage est enregistré de manière contradictoire et contresigné par le détenu. Le document établi fait foi en cas de litige (l’administration étant responsable des effets dont elle a la charge). Les détenus partagent en plus les intérêts de la mise en place d’un processus d’accueil des arrivants pour l’Administration...

Depuis quelques temps des travaux ont lieu au 2e droit, nous avons demandé à la direction ce qui se construisait dans cette aile, la réponse est :« Un quartier arrivants ». Voici les réponses aux questions que nous avons posées.

Question 1 : quels aménagements sportifs peut-on espérer avoir et à quelles échéances ?

« terrain de foot, piste d’athlétisme, aménagement du gymnase, fréquence des manifestations sportives et accès au gymnase des deux cotés »

Mme LIBAN : certains projets pour l’aménagement des infrastructures sont à l’étude, mais un manque de moyen gèle considérablement cette évolution. Ma priorité malgré une conjoncture compliquée reste la pérennisation de tous les intervenants sportifs. Pour fi nancer les activités sportives, il me faut prendre dans d’autres budgets, je continuerai dans ce sens c’est une priorité pour moi. Il est possible après accord de réunir les deux côtés au gymnase, si plusieurs détenus en font la demande au représentant du sport dans l’établissement.

Question 2 : l’avenir des formations et l’information des détenus concernés ?

Mme LIBAN : les formations vont être regroupées sous l’égide des conseils régionaux en 2015, cela permettra une meilleure visibilité quant à la continuité des formations. L’ensemble des stages sont reconduits cette année, la plupart sont

qualifi ants en diplômes divers. L’information relative aux formations est affi chée sur les panneaux collectifs d’unité et toute personne désireuse de renseignements à ce sujet peut contacter le responsable Monsieur SPEISSER.

Question 3 : information sur les nouvelles procédures de fouille au parloir ?

Mme LIBAN : un appareil scanner, pont à ondes millimétriques, a été installé au parloir. Si refus il y a de passer au scanner, la fouille à corps sera pratiquée systématiquement par les agents. Les décisions de fouille au retour du parloir sont prises dans le cadre de la sécurité par les responsables selon le profi l des détenus.

Question 4 : défi cit du personnel soignant : médecin, dentiste, ophtalmo et kiné, comment obtenir la CMU ?

Mme LIBAN : l’établissement dépend de l’hôpital de Moulins. J’ai eu plusieurs réunions avec le directeur pour un accès régulier de plusieurs praticiens et spécialistes, la diffi culté est que certaines personnes ne veulent pas travailler en prison et les moyens en personnel sont limités dans la région. Nous travaillons pour que l’établissement ait les intervenants médicaux nécessaires pour la population pénale.

Deux détenus ont été reçus pendant près de deux heures dans un échange courtois. Nous allons essayer de vous relater avec précision l’ensemble de notre entretien sous forme de questions-réponses.

Dans le cadre du journal, nous avons été reçu par Madame LIBAN, directrice du centre pénitentiaire de Moulins-Yzeure. L’ensemble de la rédaction a constitué un questionnaire préalablement remis à la direction pour avoir les moyens d’apporter des éléments de réponses aux demandes de la détention.

l’opposition Ukrainienne est formé d’une coalition comportant des extrémistes de droite, que pendant les premiers jours de manifestations un des meneurs arrêté était un américain suspecté d’être un

agent de la CIA, qu’en Crimée un Britannique a tenté de soulever la population (population qui était, malheureusement pour lui, trop pro-russe) pour manifester contre l’armée russe en Crimée ? Est-ce un oubli de dire que les opposants ont pendant des jours fait la chasse aux pros Ianoukovitch dans les villes qu’ils contrô la ient, lynchant même publiquement les dirigeants

en place afi n de leur soutirer leur démission ?

Pourquoi n’avoir pas largement repris qu’une sénatrice américaine a été enregistrée en train d’avouer que des fonds (5 millions de $) avaient été donnés aux opposants ukrainiens avant les premiers mouvements de contestation ? Pourquoi avoir dit que les barricades se montaient de manière spontanée, alors que si on regarde les mouvements des positions on se rend facilement compte qu’ils n’ont rien de spontané et sont tout au contraire bien organisés, de façon presque militaire ?Pourquoi ne pas avoir dénoncé le fait qu’avant d’avoir voté la destitution de Ianoukovitch, les opposants avaient viré manu-militari les sénateurs de la majorité ? Pourquoi ne pas avoir encore une fois

dénoncé le fait que des membres du sénat américain s’étaient “amusés” a redessiner le gouvernement Ukrainien ?Alors qu’on entend largement dire que la Russie a envahi la Crimée ! Ce qui est totalement faux, étant donné que depuis 1992 la Russie a un accord lui permettant de faire stationner jusqu’à 25000 hommes (chiffre jamais dépassé). On a également entendu que l’indépendance de la Crimée est illégale vu que les USA et leurs vassaux ont posé leur véto, alors que ce sont les mêmes qui ont outrepassé les vétos russes concernant les bombardements de la Libye, de l’Irak, de l’ex-Yougoslavie ou même de l’Afghanistan, et ont reconnu des républiques fantoches nouvellement créés et qui sont largement sous le contrôle des occidentaux, tels que la Bosnie ou le Kosovo.Pour fi nir, une énième question : Que faut-il faire pour trouver grâce aux yeux de ceux qui font l’information ? Toujours aller dans le sens des industriels qui les fi nancent et font de même avec nos politiques.

Ranko

SociétéSociétéSport et SantéSport et Santé

4 Moulins à Paroles Moulins à Paroles 17

Bonjour chers codétenus, voilà arrivée votre rubrique sur le sport que vous aimez tant. Comme lors de mon précédent article, je viens vous apporter quelques conseils sur la façon

dont il faut procéder pour se forger un beau corps. J’espère encore une fois que cette rubrique vous plaira, et que vous en tirerez le meilleur pour vos entrainements.

Le journalisme est un métier censé relayer les informations sur les événements qui se passent à travers le monde. Or, ce qui devait être au départ un mode d’information s’est

vite transformé en système de manipulation de masse. On pense, à tort, que la presse occidentale est impartiale et ne relaye que des faits. Pourtant, on pourrait se poser quelques questions sur les “réalités” dont on nous abreuve. On peut prendre facilement l’exemple des événements de la place Maidan en Ukraine et les comparer aux manifestations contre l’aéroport de Nantes. Les premiers sont décrits comme des opposants au pouvoir alors que les seconds étaient des voyous casseurs. Quelle est la différence entre les deux ? les premiers ont

certes commencé pacifi quement pendant trois jours avant d’investir les centres névralgiques de la capitale et d’occuper la mairie de Kiev, et divers ministères, et ont

fi ni par s’emparer violement du centre ville par des actions militaires

“ s p o n t a n é e s ” . D’un autre coté nous avons vu des manifestants jeter des canettes puis fuir devant des CRS qui les chargeaient. Ces mêmes manifestants ont été décrit par nos politiques comme étant des blocs de gauchistes organisés et qui n’étaient là que pour casser et provoquer les forces de l’ordre. Comment nos journalistes en viennent à interpréter les infos telles qu’ils nous les presentent ? Comment peut-on oublier de dire que

Sport et SantéSport et Santé

Moulins à Paroles 516 Moulins à Paroles

SociétéSociété

l est inscrit dans l’ADN de tout mâle en bonne santé vivant sur notre planète de balancer un coup de poing dans un sac de frappe dès qu’il en croise un sur sa route. En tant qu’homme,

nous sommes programmés à agir ainsi : évacuer nos frustrations en cognant sur quelque chose.Reste néanmoins que le système judiciaire nous interdit d’extérioriser notre colère par des coups destinés à des individus qui, à notre avis, ne l’ont pas volé, il existe ce délit bien embarrassant appelé “agression” qui vient freiner nos ardeurs. Mais rassurez-vous, avec un sac de frappe de qualité et quelques accessoires peu onéreux (sac, bandes, gants, chronomètre, ou encore demander au moniteur qu‘il vous prête des gants de boxe), on peut exorciser ses démons et effectuer la meilleure séance de sa vie dans notre vétuste promenade ou bien au gymnase.Les bienfaits des coups : Les combattants (ceux qui font partie de l’élite de la discipline) affi chent le physique dont tout le monde rêve, et ce physique, ils l’obtiennent en associant régime, jogging sur route (comme au terrain), et interval-training intensif adapté à leur sport. Donnez des coups, et vous en ressentirez les bienfaits dans tout votre corps. Les lombaires et les abdos apportent de la puissance en favorisant une rotation explosive du bassin, quant aux bras et aux épaules, ce sont les principaux muscles recrutés lorsque l’on donne un coup de poing. En pratiquant régulièrement la boxe, on peut améliorer le relief de ses muscles de manière

signifi cative, voire favoriser une grosse prise de masse, en fonction de son patrimoine génétique, sans toucher une barre ou une haltère. Encore mieux, à condition que l’on travaille à améliorer sa technique de combat, on améliore et peaufi ne une qualité qui, à bien des niveaux, va largement au-delà de la simple remise en forme. Pour pratiquer ce type d’entrainement correctement, n’hésitez pas à aller au cours de boxe anglaise le lundi après-midi (2e tour) ou le cours de savate (pieds-poings) le jeudi après-midi (1er tour). Allez-y, consacrez quelques heures à prendre des cours avec un des entraîneurs compétents et apprenez à maîtriser la bonne technique. Car c’est un travail éprouvant, et pour plusieurs raisons importantes, il n’est pas question de se contenter de suspendre son sac de frappe et de se mettre à fl anquer des coups au hasard et comme un benet (ce qui est spécifi que à la prison). Le corps humain n’est pas fait pour générer et encaisser le genre de force en jeu ici, mais un bon entraîneur de boxe peut vous aider à développer les compétences techniques nécessaires afi n de minimiser les risques de blessures. Il vous aidera également à vous débarrasser de vos mauvaises habitudes. Plus vos frappes seront mauvaises, plus cette technique déplorable s’inscrira en vous et plus vous aurez du mal à vous en défaire. Voilà chers lecteurs, je vous souhaite un bon entrainement et je vous donne rendez-vous dans le prochain numéro.

IBON ENTRAINEMENT A TOUS LES GARS…!!! »

PITTILLONI Jean-Marie (de BASTELICA, Corse du Sud)

US1
Zone de texte

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Tourisme et SportTourisme et Sport CultureCulture

e mois ci chers lecteurs, laissez moi vous entrainer au cœur de la montagne corse à plus de 2000 mètres d’altitude sur le sentier du GR20. Il est considéré comme le

plus beau et le plus diffi cile trek d’Europe, avec ses 15 étapes et ses 170 kms de sentiers. Il reste

une aventure formidable réservée aux amateurs de grande randonnée. Je porte la Corse dans mon cœur et j’espère que j’arriverai à vous intéresser à mon île pour laquelle j‘ai sacrifi é les plus belles années de ma vie, ainsi que ma liberté.

C

Historique du GR20

’histoire du GR20, sentier de grande randonnée corse, est intimement liée aux années soixante dix, qui sont, pour la

Corse, des années charnières de revendications régionalistes, environnementales et culturelles. C’est à cette période que va naître le Parc Naturel Régional

de Corse le 15 mai 1972 (en petit-tiret vert sur la carte). Cette création visait à pallier à la désertifi cation des villages et de l’intérieur de l’île en général. Le but était la mise en valeur des anciens chemins de transhumance ou inter villages pour relancer le pastoralisme d’estive, mais aussi le développement de ce que l’on appelle aujourd’hui tourisme vert.

L

Un rendez-vous agréable, une pratique et une découverte de ses propres capacités dans des domaines variés.

La sculpture sur béton cellulaire est très facile à pratiquer, et avec les conseils d’Odile intervenante extérieure, professeure d’art plastique, vous pourrez avec un peu de patience réaliser selon vos gouts des compositions artistiques.

Odile propose un univers très varié dans l’art : peinture, poésie, linogravure, écriture et toute expression personnelle que vous pourriez proposer ou exprimer. Découvrir sa sensibilité artistique est un moyen intéressant et inattendu dans ces lieux de rompre avec la monotonie et le sentiment d’inutilité permanent.

l’histoire de l’art est une discipline qui s’applique à étudier et à restituer l’histoire des arts plastiques et de l’architecture aussi bien par l’énumération objective et détaillée des

œuvres qu’au travers de considérations philosophiques et sociologiques. L’histoire de l’art se différencie donc de l’esthétique (branche de la philosophie qui a pour objet l’étude du beau) et de la critique (activité qui a pour objet l’analyse et le jugement d’une œuvre d’art).

Le véritable fondateur de l’histoire de l’art fut sans doute Giorgio Vasari, qui rédigea les vies des meilleurs peintres, sculpteurs et architectes italiens. Le “Vite dei più eccelenti pittori, scultori e architettori italiani”, est une somme de biographies publiées pour la première fois à Florence en 1550. Une seconde version, plus complète, vit le jour en 1568. Vasari considérait qu’après l’âge d’or de l’Antiquité classique, l’art avait fatalement décliné durant le Moyen Âge. Le renouveau datait du XIVe siècle, grâce à des artistes comme Giotto puis, plus tard, comme Michel-Ange.

Jean-Paul l’Ajaccien

Moulins à Paroles 7

Tourisme et SportTourisme et SportCultureCulture

14 Moulins à Paroles

e projet d’une haute route traversant la Corse du nord au sud par les principaux massifs de l’île est conduit par Michel

Fabrickant, alpiniste amoureux de la Corse. C’est à lui que l’on doit le premier tracé du GR20 en 1972, suivant de très près la création du Parc. Puis, ce fut la création progressive des refuges de montagne. Le GR20 a été conçu au départ dans un

esprit sportif, spartiate avec peu de confort, se pratiquant en autonomie. Il s’est adressé pendant longtemps à un public averti de montagnards, capables de porter des sacs dépassant les 25 kilos. Les ravitaillements se faisaient dans les villages et il fallait redescendre vers les vallées. Les refuges étaient gérés par le Parc Régional et ses agents. La vente de nourriture y était interdite.

Le GR20 aujourd'hui

’est à partir des années quatre-vingt-dix que le GR20 a véritablement acquis sa dimension internationale et le statut

de «trek» parmi les plus beaux du monde. Les raisons de ce succès sont nombreuses, mais la principale est l’émergence de la randonnée comme loisir

de masse. Cette réussite est également due aux pionniers de la randonnée en Corse et aux premières associations ayant commercialisé la discipline. Cette preuve d’économie de montagne rentable a accéléré le processus de professionnalisation à divers niveaux : formation d’accompagnateurs, de guides, et de gardiens de métier.

GR20 de Corse : dénivelé

L

Ca sculpture est le moyen qui permet de donner une forme souhaitée aux divers matériaux mis à disposition par la nature,

c’est pour nous enseigner la maitrise

de cet art millénaire que le professeur d’art plastique, Odile, intervient dans le Centre Pénitentiaire de Moulins.L

Les grandes dates de l’histoireLes grandes dates de l’histoireTourisme et SportTourisme et Sport

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n 1862, des batailles telles que Shiloh et Antietam causent des pertes comme jamais dans l’histoire militaire américaine.

Dans l’Est, le chef militaire de la Confédération, Robert E. Lee, remporte une série de victoires sur les armées de l’Union, mais il perd la bataille de Gettysburg au début de juillet 1863, ce qui est un tournant de la guerre. La prise de Vicksburg et celle de Port Hudson par Ulysse Grant achèvent la prise de contrôle du fl euve Mississippi par les troupes de l’Union. Grant mène de sanglantes batailles d’usure contre Lee en 1864, l’obligeant à défendre Richmond en Virginie, la capitale des Confédérés. Le général de l’Union William Sherman prend Atlanta en Géorgie, et commence sa marche vers la mer, dévastant une large bande de la Géorgie. La résistance des Confédérés s’effondre après la reddition du général Lee au général Grant à Appomattox le 9 avril 1865.Outre un nombre indéterminé de victimes civiles, cette guerre provoque la mort de 620 000 soldats, dont 360 000 nordistes et 260 000 sudistes. La très grande majorité des soldats étaient natifs des États-Unis.

Jean-Paul l’Ajaccien

Les États-Unis lors de la guerre de Sécession. En bleu, les États de l'Union. En bleu clair, les États de l'Union où l'esclavage était autorisé. En rouge, les États confédérés. En blanc, les territoires qui n'étaient pas encore des États, essentiellement sous le contrôle de l'Union.

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ujourd’hui, le GR20 vendu par des structures se fait sans portage, c’est-à-dire avec des sacs de 8 kilos au lieu de 25. Le Parc a

délégué la gérance des refuges

à des gardiens de profession, souvent pluriactifs (muletiers, bergers, charcutiers, guides ou accompagnateurs de montagne). On trouve dans les refuges tout le ravitaillement nécessaire,

les repas du soir, les petits-déjeuners, les boissons (café, vins, bières). Tout en restant exigeant, le GR20 est devenu un peu plus accessible que par le passé.

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GR20 : un Trek exigeant

e Trek du GR20 Corse fi gure sans aucun doute parmi les trekking les plus recherchés. Son itinéraire traverse la Corse par la haute chaîne

de montagnes et les anciens lieux d’estive des bergers sur près de 170 kms. Une de ses particularités réside dans sa diffi culté : le GR20 est en effet considéré comme le trek GR le plus dur d’Europe, et nombreux sont les randonneurs qui désirent s’y mesurer.Sa réputation ayant franchi les frontières, des marcheurs de tous horizons viennent se confronter à ce rude challenge.

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Tourisme et sportTourisme et sportLes grandes dates de l’histoireLes grandes dates de l’histoire

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a Confédération a regroupé onze États du Sud qui avaient fait sécession des États-Unis, et l’Union comprenait tous les États abolitionnistes et cinq

États frontaliers esclavagistes. Le Parti républicain (dont Lincoln), profondément opposé à l’esclavage, a souhaité son abolition dans les territoires détenus par les États-Unis, et sa victoire entraîne une première sécession de sept États du Sud, avant même que Lincoln ne prenne ses fonctions.Les combats commencent le 12 avril 1861, lorsque les forces confédérées attaquent une installation militaire de l’Union à Fort Sumter, dans la baie de Charleston en Caroline du Sud, parce que les soldats nordistes ont refusé de l’évacuer. Lincoln répond en mobilisant une armée de volontaires dans chaque État, ce qui conduit à la sécession de quatre États esclavagistes sudistes supplémentaires. Durant la première année de la guerre, l’Union s’assure du contrôle de la frontière des États sécessionnistes et établit un blocus naval alors que les deux camps renforcent leur armée et leurs ressources.

La guerre de Sécession ou guerre civile survenue entre avril 1861 et avril 1865 a impliqué les États-Unis,“l’union”, dirigés par Abraham Lincoln, et les États confédérés d’Amérique “la Confédération” dirigés par Jefferson Davis.

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Le GR20 en liberté e GR 20 est un itinéraire très sportif, la version liberté est réservée aux marcheurs confi rmés et ayant l’expérience de la

montagne.Attention le GR20 devient de plus en plus populaire, mais il faut garder à l’esprit qu’il reste le trek le plus diffi cile d’Europe. L’oublier serait se mettre en échec dès le départ voire en danger. Ne surestimez pas vos capacités, renseignez-vous et préparez correctement votre voyage !!Faire le GR20 en liberté est réservé uniquement à des personnes en

très bonne forme physique ayant déjà l’expérience des treks sur plusieurs jours et capables de gérer leurs randonnées seuls avec tout ce que cela implique (détermination, goût de l’effort, capacité à gérer son itinéraire, lecture de cartes, connaissance en orientation et en météo, abstraction du confort habituel, matériel adapté ...).Il est bon de savoir que malgré ces recommandations, chaque année encore un certain nombre de personnes, se surestimant, s’engagent sur le GR20 et abandonnent au bout de quelques jours.Afi n de vous éviter la perte des frais engagés pour votre trek

ainsi que tous les désagréments d’une telle situation, nous vous conseillons de bien vous informer avant de prendre votre décision de partir. En cas de doute, nous vous conseillons d’opter sur une formule GR20 version guidée.De plus, il est bon de savoir que les refuges en Corse sont assez anciens, de faible capacité avec un niveau de confort assez réduit (douche froide, peu ou pas de sanitaire, pas de couvertures, De même, en cas de mauvais temps ou à certaines périodes de l’année,les refuges peuvent être en sur fréquentation avec un confort d’hébergement parfois très rustique.

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Les records

Trail du GR20 en 5 jours, sans sac.

Tracé de Calenzana à Conca :- Masculin : en 32 h 54, par Kilian Jornet, en 2009.

- Féminin : en 41 h 22, par Émilie Lecomte, en 2012.

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GR20 : la nature préservée

e GR20 est réputé pour sa diffi culté et la beauté des paysages traversés, mais il permet également d’appréhender la faune et

la fl ore de Corse dans toute leur diversité.Au cours de son cheminement, le randonneur aura le loisir de croiser toutes sortes d’espèces sauvages voire farouches. Ainsi, sangliers, renards, loirs, sitelles de Corse, chocards, merles bleus, rapaces majestueux tels l’aigle royal et le faucon pèlerin, lézards de Bedriaga (espèce montagnarde endémique à

la Corse et à la Sardaigne), tortues d’Hermann et autres salamandres constituent une partie du bestiaire varié proposé par le GR20.Mais avec beaucoup de chance et de patience, le marcheur discret pourra peut-être connaître le privilège de rencontrer les deux fi gures emblématiques de la montagne corse, deux espèces protégées : Le moufl on, véritable équilibriste des sommets, vivant principalement dans les réserves d’Asco et Bavella ; le Gypaète barbu, rapace très rare dont l’envergure peut atteindre 2,70 mètres.

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PITTILLONI Jean-Marie (de BASTELICA, Corse du Sud)

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Les Forêts et le maquis

es amateurs de botanique seront également comblés par le GR20. En effet, durant leur parcours, ils traverseront divers étages de végétation,

passant d’un environnement de type méditerranéen à un milieu montagnard. Ainsi, avec l’altitude, l’olivier, le châtaigner et le pin parasol céderont leur place au hêtre, au sapin et au pin Laricio, arbre typique de la montagne corse, et le maquis, aux senteurs et couleurs variées,

se verra remplacé par les fougères et les aulnes nains.

Les Plantes et fl eurs

es amoureux des plantes et des fl eurs seront enchantés par la variété et la beauté des espèces rencontrées : Cyclamen, benoite des

montagnes, immortelle des frimas, digitale pourpre, champs d’asphodèles. Certaines, telles la pivoine corse et l’hellébore de Corse ne se rencontrent nulle part ailleurs.

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