Jardins collectifs : cultivons l’éducation en...
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15 11 05 Jardins collectifs : cultivons
l’éducation en santé-environnement
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Jardins collectifs :
cultivons l’éducation en santé-environnement
Cette bibliographie propose un ensemble de ressources présentées lors de la journée d’échange « Jardins collectifs : cultivons l’éducation en santé-environnement », organisée le 5 novembre 2015 à l’INRA par le GRAINE LR – en partenariat avec la DRAAF - dans le cadre du R²ESE, projet du PRSE II LR. Tous les documents présentés sont disponibles au Centre de ressources de GRAINE LR. Accès à la base de données mutualisée : http://www.grainelr.org/biblio/opac_css/index.php?%20lvl=index
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Pour contacter le Centre de Ressources du GRAINE LR : Véronique DELATTRE Tél : 04 67 06 01 13 - [email protected] Accès au Centre de Ressources ouvert à tous sur rendez-vous.
I / Qu’est-‐ce que la santé-‐environnement ?
L'éducation relative à la santé environnementale / Lucie Sauvé SAUVÉ Lucie, GODMAIRE Hélène, L'éducation relative à la santé environnementale : une approche holistique et participative, 18 p.
Santé et environnement / William Dab
DAB William, Santé et environnement, Presses universitaires de France, 2012, 127 p. ISBN : 978-2-13-059494-9 : 9,20 EUR
Besoin de nature / Louis Espinassous
ESPINASSOUS Louis, Besoin de nature : santé physique et psychique, éd. Hesse, 2014, 234 p. (Pensée nature) ISBN : 978-2-357-06028-9 : 18 EUR
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I I / Jardins collectifs, partagés, familiaux, d’insertion… : de quoi parle-‐t-‐on ?
Jardins et jardiniers, les pieds dans la terre, la tête dans les nuages, une
anthropologie du potager / Vincent Larbey
LARBEY Vincent, Jardins et jardiniers, les pieds dans la terre, la tête dans les nuages, une anthropologie du potager, 2013, 456 p.
Jardin et jardinage / Philippe Mahuziès MAHUZIES Philippe, Jardin et jardinage : un terreau fertile pour la formation continue des enseignants au primaire, avril 2008, 172 p.
Des jardins en partage / Éric Prédine
PREDINE Eric, Des jardins en partage : échange avec Jean-Paul Collaert, Rue de l'échiquier, DL 2009. - 1 vol. (94 p.-[8] p. de pl.). - (Conversations écologiques, ISSN 2105-9470) ISBN : 978-2-917770-02-3 : 12 EUR
Jardins collectifs urbains / Cyrielle Den Hartigh
DEN HARTIGH Cyrielle, Jardins collectifs urbains : parcours des innovations potagères et sociales, Educagri éd., impr. 2013, 1 vol. (163 p.) -(Chemins durables, ISSN 2266-0267) . ISBN : 978-2-84444-894-1 : 25 EUR
Jardins partagés / Laurence Baudelet
BAUDELET Laurence, BASSET Frédérique, LE ROY Alice, Jardins partagés : utopie, écologie, conseils pratiques, Terre vivante, DL 2008 . - 1 vol. (157 p.) ISBN : 978-2-914717-42-7 : 23 EUR
Petite histoire commentée d'un jardin partagé / Virginie Tanguy
TANGUY Virginie, KERUBEL Marie, Petite histoire commentée d'un jardin partagé, Décembre 2013. - 101 p.
Jardins à partager / René Lechon in Patrimoines en région, n° 7 (Printemps 2009)
LECHON René, Jardins à partager, 2009, p. 6-18. in Patrimoines en région > n° 7 (Printemps 2009), p. 6-18
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Les jardins familiaux en Pyrénées-Orientales / CAUE des Pyrénées-Orientales
Les jardins familiaux en Pyrénées-Orientales, CAUE des Pyrénées-Orientales, 2012, 70 p.
Eude comparative en région Languedoc-Roussillon des politiques publiques en matière de jardins collectifs / Claire Buy, Amélie Valadas, Nettie Van Metteren, Céline Venot
BUY Claire, VALADAS Amélie, VAN METTEREN Nettie, VENOT Céline, Etude comparative en région Languedoc-Roussillon des politiques publiques en matière de jardins collectifs, projet d’élèves ingénieurs n°3, Montpellier SupAgro, 2015, 65 p. http://draaf.languedoc-roussillon.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/Rapport_definitif-PEIno3_cle887437.pdf
Villes jardinées & initiatives citoyennes / Hortis
Villes jardinées & initiatives citoyennes : colloque, Hortis, 52 p.
Le jardin des possibles / Olivier Blanc
BLANC Olivier, PAGANELLI Brigitte, Le jardin des possibles : guide méthodologique pour accompagner les projets de jardins partagés, éducatifs et écologiques, Réseau Ecole et nature, 2013,107 p. ISBN : 978-2-910062-30-9 : 20 EUR
Guide méthodologique pour la création et la gestion des jardins collectifs Guide méthodologique pour la création et la gestion des jardins collectifs, Bruxelles Environnement, 2014, 35 p.
I I I / Quand les jardins soignent
Le syndrome du manque de nature / Réseau Ecole et Nature Réseau Ecole et Nature, Le syndrome du manque de nature : du besoin vital de nature à la prescription de sorties, Juin 2013. - 31 p.
Toucher la terre / Anne Ribes
RIBES Anne, Toucher la terre : jardiner avec ceux qui souffrent, éd. Médicis, DL 2006. - 1 vol. (219 p.-[16] p. de pl.) ISBN : 978-2-85327-189-9 : 21 EUR
Les bienfaits du végétal en ville / Pauline Laille LAILLE Pauline, PROVENDIER Damien, COLSON François, SALANI Julien, Les bienfaits du végétal en ville : étude des travaux scientifiques et méthode d'analyse, Plante & Cité, 2013. - 31 p.
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Ces jardins qui nous aident / Jean-Luc Chavanis CHAVANIS Jean-Luc, Ces jardins qui nous aident : des exercices pratiques pour évacuer votre stress et devenir le jardinier de votre vie, éd. le Courrier du Livre, 2010, 213 p. ISBN : 978-2-7029-0782-5 : 19,90 EUR
Quand jardiner soigne / Denis Richard
RICHARD Denis, Quand jardiner soigne : initiation pratique aux jardins thérapeutiques, Delachaux et Niesté, 2011, 187 p. (Changer d'ère) ISBN : 978-2-603-01749-4 : 19 EUR
Le jardin dans tous ses états / ATC
Le jardin dans tous ses états : dossier, ATC, 2014, [9 p.]
Doc'alzheimer - Hors série n°3 / ATC
Doc'alzheimer - Hors série n°3 : l'aménagement de l'environnement , ATC, DL 2014, 46 p.
Jardinons ensemble / le jardin dans tous ses états Jardinons ensemble, Le jardin dans tous ses états, 2003, non pag. http://jardins-partages.org/telechargezmoi_files/jardinonsensemble.pdf
IV / Des jardins respectueux de la santé et de l’environnement
Jardiner durable / Philippe Szymansky
SZYMANSKY Philippe, Jardiner durable : pour des éco-citoyens responsables, Trace et Couleurs, 2007
Eco jardin / Francis Boutes / Pays Haut Languedoc et Vignobles
BOUTES Francis, Eco jardin : guide des trucs et astuces pour un beau jardin naturel et économe en eau, Pays Haut Languedoc et Vignobles, 30 p.
Pesticides et engrais en milieu urbain... Comment s'en passer ? / Siel Pesticides et engrais en milieu urbain... Comment s'en passer ? : en contexte méditerranéen, Siel, 2010, 79 p.
Des auxiliaires dans mon jardin / Blaise Leclerc
LECLERC Blaise, LEBLAIS Gilles, Des auxiliaires dans mon jardin ! : les attirer, les loger, les nourrir, Terre vivante, 2015, 130 p. (Facile & bio, ISSN 2108-9515) ISBN : 978-2-360-98163-2 : 14 EUR
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Purin d'ortie et compagnie / Bernard Bertrand BERTRAND Bernard, COLLLAERT Jean-Paul, PETIOT Eric, Purin d'ortie et compagnie : les plantes au secours des plantes, Éd. de Terran, impr. 2012, 127 p. (Jardinier nature, ISSN 1969-5306; 1) ISBN : 978-2-359-81022-6 : 15,50 EUR
Les bois raméaux fragmentés / Eléa Asselineau
ALISSEAU Eléa, DOMENECH Gilles, Les bois raméaux fragmentés : de l'arbre au sol, éd. du Rouergue, 2007, 190 p. ISSN : 978-2-8415-6899- : 29,50 EUR
Compost en ville / Florence Couraud
COURAUD Florence, COURAUD Cécile, Compost en ville : lombricompostage et petits jardins, éd. la Plage, 2011, 93 p. ISBN : 978-2-84221-252-0 : 15 EUR
Composts et paillis / Denis Pépin
PEPIN Denis, Composts et paillis : pour un jardin sain, facile et productif, Terre vivante, DL 2013, 320 p. (Collection Conseil d'experts, ISSN 2110-1663) ISBN : 978-2-360-98091-8 : 25 EUR
Invitez la nature dans votre jardin / Les Ecologistes de l'Euzière
Les Ecologistes de l'Euzière, Invitez la nature dans votre jardin : sur votre terrasse ou votre balcon, Les Ecologistes de l'Euzière, 2008, 34 p. ISBN : 978-2-906128-23-1 : 6 EUR
30 gestes malins et utiles au jardin bio
30 gestes malins et utiles au jardin bio, Terre vivante, 29 p. ISSN : 978-2-1-914717-94-6
Le guide du jardin bio / Jean-Paul Thorez
THOREZ Jean-Paul, LAPOUGE-DEJEAN Brigitte, Le guide du jardin bio : potager, verger, ornement, Terre Vivante, DL 2009, 429 p. ISBN : 978-2-914717-55-7 : 27,40 EUR
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"Dis, c'est quoi l'agriculture bio ?" / Agence Bio "Dis, c'est quoi l'agriculture bio ?" : guide d'animation, Agence Bio, 15 p.
Arthur à la quête de la bio / François Hamot
HAMOT François, Arthur à la quête de la bio, CIVAM du Gard, 20 p.
Mon p'tit potager bio / Danièle Schulthess
SCHULTHESS Danièle, Mon p'tit potager bio, Plume de carotte, DL 2009, 37 p. ISBN : 978-2-915810-47-9 : 12,00 EUR
Semences paysannes, plantes de demain / Robert, Ali Brac de la Perrière BRAC DE LA PERRIERE Robert, Ali, Semences paysannes, plantes de demain, éd. Charles Léopold Mayer, 2014, 226 p. ISBN : 978-2-84377-187-3 : 20 EUR
Kit méthodologique d'installation et de suivi d'une grainothèque / Partageons les jardins !
Kit méthodologique d'installation et de suivi d'une grainothèque, Partageons les jardins !, 25 p.
Ma boîte à graines / Frédéric Lisak
LISAK Frédéric, FOURNIER Mathilde, Ma boîte à graines, éd. Plume de carotte, 2007, 94 p. ISBN : 978-2-915810-17-2 : 16,50 EUR
V / Mener une activité éducative au jardin
Apprendre en jardinant / Office central de la coopération à l'école / OCCE Office central de la coopération à l'école, Apprendre en jardinant : un livret pédagogique, 28 fiches, OCCE, 2003, 45 p. + 12 fiches ISBN : 978-2-7162-0243-5 : 16 EUR
Au jardin potager / Danièle Schulthess
SCHULTHESS Danièle, LISAK Frédéric, Au jardin potager, éd. Plume de carotte, DL 2007, 39 p. (La botanique c'est aussi pour les petits !) ISSN : 978-2-9158-10-12
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Cuisiner les jardins / A.N.I.S Etoilé A.N.I.S Etoilé, CPIE 63, Cuisiner les jardins : du jardin à l'assiette : de l'importance des ateliers pédagogiques pour une alimentation durable, 72 p. ISBN : 978-2-954591-00-1
Education à l'environnement vers des publics en situation de précarité économique et sociale / Michel Hortolan
HORTOLAN Michel, BAUER Annie, Education à l'environnement vers des publics en situation de précarité économique et sociale, IFREE, 2012, 122 p. (Les livrets de l'IFREE; n°4) ISBN : 978-2-913284-20-3 : Gratuit
Guide pratique pour bâtir des activités de jardinage Guide pratique pour bâtir des activités de jardinage : Temps d'Activités Périscolaires, Groupement national interprofessionnel des semences et plants, 2014, 27 p. ISBN : 978-2-363-97122-7
Jardiner au naturel avec les enfants
Jardiner au naturel avec les enfants : manuel pédagogique, Graine Ile de France, DL 2010, 111 p. ISBN : 978-2-7466-2522-8 : 16 EUR
Le jardin à l'école / Audrey Mussetta
MUSSETTA Audrey, Le jardin à l'école : créer et animer un jardin potager biologique avec des enfants durant l'année scolaire, 49 p.
Jardiner autrement / Virginie de la Batut
DE LA BATUT Virginie, MARTI Danielle, LE NEOUANIC Lionel, Jardiner autrement, éd. Plume de carotte, 2008, 47 p. (Et si on vivait autrement ?)
Le jardin, outil d'animation / CEMEA
CEMEA, Le jardin, outil d'animation : promenade sensible, refuge ou bivouac, circuits d'escalade, 2015, 42 p., (Les Cahiers de l'Animation ; n°89) 6,30 EUR
Légumady / Ministère de l'Agriculture, de l'Agro-Alimentaire et de la Forêt
Ministère de l'Agriculture, de l'Agro-Alimentaire et de la Forêt, Unilet, Interfel, France-AgriMer, Légumady, 2012. - 3 films, 18 fiches pédagogiques, 1 planche de photolangage, 24 photos de légumes en gros plan "Zoom sur les légumes", 1 plaquette réponse, 21 pistes sonores
Petits jardins saugrenus : 2004-2008 / Office central de la coopération à l'école 34 (OCCE 34)
Office central de la coopération à l'école 34 (OCCE 34), Petits jardins saugrenus : 2004-2008 + 1 livret - 12 EUR
Eduquer à la biodiversité / GRAINE Languedoc-Roussillon
Eduquer à la biodiversité, GRAINE Languedoc-Roussillon, SCEREN-CRDP académie de Montpellier, 2011, 180 p. (Collection Education à l'environnement) ISBN : 978-2-916887-05-0 : 21 EUR
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Raconte ta ville / CANOPÉ Les jardins de Montagnac https://www.reseau-canope.fr/raconte-ta-ville/webdoc/20142015.html
Artistes de nature / Marc Pouyet POUYET Marc, Artistes de nature : pratiquer le land art au fil des saisons, éd. Plume de carotte, impr. 2006, 137 p ISBN : 978-2-915810-10-3
Land art avec les enfants / Andreas Güthler
GÜTHLER Andreas, LACHER Kathrin, ALGLAVE Stéphanie, Land art avec les enfants, éd. la Plage, cop. 2009. - 1 vol. (167 p.) ISBN : 978-2-84221-196-7 : 24,50 EUR
Eco'landi / Véronique Bonaventure
BONAVENTURE Véronique, Eco'landi : le jardin potager, 20 cartes illustrées, 20 cartes indices, 6 quiz, 1 règle de jeu
50 activités autour du jardin à l'école
ORTALA Pierre, 50 activités autour du jardin à l'école, SCEREN-CRDP Midi-Pyrénées, DL 2009, 201 p. ISBN : 978-2-86565-427-7 : 23 EUR
Refuges à insectes / Fédération nationale des clubs CPN
Fédération nationale des clubs CPN, Refuges à insectes
La vie cachée des sols : les 7 familles / GESSOL GESSOL, La vie cachées des sols : les 7 familles, 42 cartes