AVENANT N° 51

A LA CONVENTION COLLECTIVE NATIONALE DE LA BOUCHERIE,BOUCHERIE-CHARCUTERIE, BOUCHERIE HIPPOPHAGIQUE, TRIPERIE,

COMMERCE DE VOLAILLES ET GIBIERS

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Article 1 er   :

Entre les parties soussignées, il a été décidé que la grille des salaires conventionnels applicable au 1er octobre 2016, après revalorisation de 0.5 % sur tous les postes est celle figurant en annexe.

Article 2   :

Le présent avenant fera l’objet d’un dépôt dans les conditions prévues aux articles L2231-6, L2261-1, L2262-8, D2231-2, D2231-3, D2231-7 et D2231-8 du Code du travail et d’une demande d’extension dans les conditions fixées à l’article L2261-15 dudit Code.

Fait à Paris, le 15 septembre 2016

C.F.B.C.T F.B.H.F. S.N.V.D. C.N.T.F.

F.G.T.AF.O.

F.G.A.C.F.D.T.

C.F.E-C.G.C.AGRO.

C.S.F.V.C.F.T.C.

SALAIRES CONVENTIONNELS EN VIGUEUR AU 1ER OCTOBRE 2016

Niveau Classification Salaire brut mensuel (€) 151,67 H

OUVRIER(E)S, EMPLOYÉ(E)SNiveau I

échelon A plongeur 1585employé d’entretien 1585

échelon B chauffeur - livreur 1604employé administratif 1604

Niveau IIéchelon A chauffeur-livreur encaisseur 1621

caissier 1621vendeur 1621

échelon B secrétaire aide-comptable 1642boucher préparateur 1642charcutier traiteur 1642vendeur qualifié 1642tripier préparateur 1642

échelon C caissier aide-comptable 1669Niveau III

échelon A boucher préparateur qualifié 1771charcutier traiteur qualifié 1771tripier préparateur qualifié 1771

échelon B boucher préparateur vendeur qualifié 1811boucher traiteur qualifié 1811ouvrier tripier 1811

échelon C boucher charcutier traiteur qualifié 1878Niveau IV

échelon A comptable 1886échelon B boucher charcutier traiteur très qualifié 1946échelon C boucher hautement qualifié 1974

boucher traiteur hautement qualifié 1974charcutier traiteur hautement qualifié 1974tripier responsable cuisson 1974

échelon D boucher charcutier traiteur hautement qualifié 2072AGENTS DE MAÎTRISE ET CADRES

Niveau Vresponsable de laboratoire adjoint 2247responsable de point de vente adjoint 2247

Niveau VIéchelon A responsable de laboratoire 2452

responsable de point de vente 2452responsable hygiène et sécurité 2452

échelon B assistant chef d’entreprise 2467échelon C responsable de plusieurs points de vente 2764

Niveau VIIéchelon A responsable de laboratoire 3147

responsable de point de vente 3147responsable des achats 3147

échelon B responsable d’entreprise 3226