Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝...

46
!" # $% &’( )’!* # + , -./ 01 2 2 3

Transcript of Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝...

Page 1: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

����� ������������������� ���� ��

� ����������� � �����

� �������������� !"��#����$%����&'(���

� �������� ���� ���

��)'!*���� #�+ ����, -./����01������ ���������

��������2��2�����3 ���

Page 2: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��

������������������

�� ��

�������������4�

��� ��� � ���4

�� ����������4

��������������5

������ �����5

��!��� �����5

"�#���$����5

"��%&��$����5

"'�(����)��$����6

"��*��+,�-� ����$���6

��� ���������7�

��� � ������ ������� �� ��������9

�.+/��� ������ 10

�0�+,�-1�10

����� �!" #�$ ��% �& '�()���*�+�10

�23�4���5��67���%310

�289&��5��67���%312

��:�5��67���%326��12

Page 3: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��

"0��;���<�313

"��/<���<�313

"�<7��<�313

"=>�?+��@��A4�

�BC@��?2@����4�

����'�()���,�� ���*��� ��-� ��15

./01������ ���& '�()���*�+��2 �3�17

��4�����-��&���!�D����(&��E#�3��FG� 17

����!�-����!�D����(&��E#�3� �4�18

�� ��?H�D����C-19

��D;��I(@<�����23

�G� �!�D�������J �9K�&�2��L

�!�D����(&��=� ����M � 627

�4���������56 �����,��7 ��% ��� 89��28

& 3��:���*�+����;<�����29�

= ����� �� ��& '�()���*�+��2 �3�./01���>����

�2 �?�����!" #�$ ��%���29

�������!��� 29

�N ��O5��67�30

������ ����#�8�?P�4��I(@Q#30

��72(K����9R�-31

� �S�7�?T�(����?U��4��2@��)��31

Page 4: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��

& 3�� ���/@����� 3�/A �32

��������B /C ��� D�E ��-� C ��" 0F ��8G��33

��� :�33

�0�����33

�& '�()���*�+��H��I �% �2 �?�����!" #�$ ��-���

�& ������& �������J �� ���2 �3����34�

����V���?�/���*>���� =��W35

�X �Y����9R�-1�� ��/��#Z37

� ��/K� �����/$ ���LM�� ��N�� ���& '�()���*�+��

���!/O��PQ ���R � ���P�������37�

���;��� �����3�-L���� �� ��38

� �S ���40

,: �/���44

Page 5: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��

�4444444�*%5���

������������ ���������������������������������� !��"!��#��$%&��'��������()*�+����,�-����.���-�/)����0���1��������2��3�4��/��� �&!�)��������1�5�&�6$����4�%���*��7���8�)���)9�:�

��&*�;$<=�)�����>?���*@�!�����&*)�8�A������������������0���9�B����1�C��<��$����<@!D��E�*��$����<@!���F���9>$�)��G��H�������&�3I���

�����JK��07�L����MM�������AA���()��J$�N��O���"97�E���E�6,!�����������4�%���)�F������)����"@���*@�!��D�����9�3)������D;$����P��?�������� �")QR���������S�����&9����T����1������������59�$U���(V������5�$������������W&@����9�B����*�0�G����G�H�����JK��MM���������8���9�B�����*��0�G�)����MM���A��

X 9�$)�����<@!���F������������1�CY�O��$���P�@!?$�������������2���������V�K)�Z��$G.���O�G����59$U���F���������!��J���P=����)�*��;$<=����D%���[�*9U���\�*�[4�%��)�F�������[�+�$T�D��L)��$���+"!��)�[

*V>����R��%�����)��G�!���8��)�����>J���Z���$G]��@!��?$��\���;U$��������2���R�X 9���$)[��_��U)����������\���D8)�59��$U���F��������1������������������'����0$��E=���T����\��H��-���1�59YB������ ��9��>��)�P���K

�������[����7�@6�����1����K�9���+�K!$���[���7�@6���@��H$��K=��[�Z��$G]��P�&*���;$<�)�F�������P��K��K���������������������4)���$��)�*��a@]�)�b!�8>��)�98�;$������)�0��[���c�>�����D7���S1�8����[�d&!�$��)�@��K��

��7�@6��A���P����K��D���D�����a)�����;eD��5@!�����'&����0�!���������<@!���F�������������4.����� 0>?�����$���

�����������������*9�U���������f!$������8)����������������d��08$�����)�>����*! T��)���S�����&9����T����&�3I������������0���9�B��P���!)�P�@90��+��E�� ��g�h)�� R�MM��A�

���6 �6 "�7 ��(����8 ���� ��9&(5�:;�

�������!��JT���\O���������D7�����0&91���5@���0���(����a����1����&9����T���+��0��i ���R���9��8>D���R(!j��?����R�[�kK!$���l�M�[��m�M�)�E�<9a����M��k���E=��a�nA�m�M�����R!J,A�

����9���;��E�<9���a)�[�*����)�9���T�J���E����R!J,)�[�k���K!$�����i ����R���9���8>���E=�����a�������8&��[�9�������6T��)�oG!������E������R93)�[�4�*!�������))������!�����8R�*V>�����D������������,]���O����������@������0����������������������

�p�AqrMAMMM�s��+R9��9$�!D��A��������������t!0�K�(����)���R9$������7!G)�u�J���)�98>���_?K�f!$���7� �U@=��v�K���D7)

��,!�!%&��dj�J��������.�*V>���'0���>J���2�?���)�[�@�?�����@�����w�x����x���DO����(! ���dj�J�yy�����x����� ���(�>T���dj�J��yyyy�����x��dj�J����&)�98;���->a�����x�&)�98;���dj�J����yyyyy����mx���R!JT���(�>T���dj�J����

Page 6: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

�m

���< �05��=� �(���:;������������L)�98;���u�J���)�kK!$����i �R���98>���u�J�����k�D���7�5@�>7���>����1�u�J���

�\O�����7��G��$R����D��()���9�YQ�\0&�N�O�$O�������!��L)�98;���u�J����_>;&�A��%�J&)������1��1�9�T����&�>$���o�V$�������������9�>����26T���4���TG�N�O�[�5@�98���P�,@*��

���u��J���1���DO����dj�J��������[�@�8���u�J����dj�J���1�+0&�*V>��������� �1���� ��U@��+���(��$��������������P��,@*�(�����z)�9�$&)�{�&9e��)�{��;����D�;1�(V���z��&9���#� )�[���R!j9����>G��1

���������R�L!J�������5@�9����8�����|��m}�M��)���DO��������dj�����J���R���x��m}�M���->����a�dj�����J���R���)�[��&)�98;��\;�9H���������M�}�M��&)�98;���dj�J���R�[�����@��?����t!0�K�(�����z)�9�$&)�

��������R�������DO����dj�J���R�mM�|��MM��'�D���~��������.�\�;&���<)�[��J�KrMM��'�D���~���i �>�R��J�K��������R����D��@�?����t!0K�(����\0&)�[�*V>����<9a�dj�J��������DO�������0?J�����7�E�R!J,��G��$[�

����!O�6�9$&)qm������&��R���>���9 a����1�@�?������9 a�p��s�&�3���.�a�9 p�s���

��� '���>'�(5�:;�������������!�8JR���S�����&9����T����1��7�@6D���8��;�����<9����O���@�0������������,.����

�����!��O�L��[�*V>��D������D%����O�������Ar@���$%��4!���D����\%��R)�\�����8�������7�@������$�)�[�� ����i �R����������������+�0���$������7�@6���P�O������@�0)�[�@�?����F�����D7�� ��U���@�Ta�� �!G��

��L9?����k��C8�����7��&6&���MM��'D���~����!8R���JK��MP�O����)�[�@�$%��{��������<�!�������L9�?����k��e���C�8�mM�'��D���~�����!��O��J�Kp�A�q�AMMM��s��@��$%�[���������������$���P�O�����L9��?����k��e���C��8mM�|��MM�'��D���~�����!��8R�@���0$1��J��K���|�������)�@���$%��4!���D����

���������7�@������1����� �D7�*�����$7=������%�&�=)�[�����7�9����P�����>G�����7�@������ �1�_D���;�P�O������\���8���A�

�����5��>'�(5�:;����1���S�����&9����T��R�F���D������9���@*�;����\H�$wx�

����TU�����O $ ���wx��9>$�)���������E�>&90�\H��h.�F������@*�;��'������lm������� �?<�h!8$&)���������*@�!������

��������9��H�����D7���7�@6��nM����������1�-���e$�K��'$��&��<��>��)�����1!T���F��������V $��K����D�,��������K�K��������X �!O�������1���1!T���F�������,�!$)�[��7�J;��)��9 ���X �93���w�x�

x�0?J��5@�UT���\ K����x���K!UG�(�>,�x��?K!����0?J�����x�9/����\>T����0?J��x�9&9��)�59U%��)�4�61��0?J�������T��KV� ���U���WX��

�����*)�������d���&9j�����7������6TO�'$���&�����$���@����?����F���������������8?������F���������4!���%$�P�G�6e��))����!O���.�\;��M}�4!�D����~�!0K�P������D7���$�)�[��JK@�?����tA�

Page 7: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

�r

����T�R �������L���U���WX��

��R�9��8>���F����������D8������F��������F������Q�����(!��j����D7����7�!������D8�P���?8��}��e$��K����������!�O�P�?8����F� ��L!J���Z�$G]��\;&)�[��&9����T��R��DO����k&9 ����M�}�4!��D����

�UD%� �U@=�E�9SG��7�@6���t� J����1�� �D7�*��$7=���%�&�=)�� ,�$G.�A��

����T�@���Y� �������U���WX�

��)�������������������������7�@6���+&@������i ��R�L9���� ���e$�K��*��������8�;����9�;���F�����\H�������4����)���G�%���P���T$D��5@)�T�����[��Z��$G]��\;&)�������,]��������������!�O����.����0J$���P��?8���

��M��}�4!��D����~����J�K�A��()��T���� �eD&)��'�<@�p���s��\%�a)p�s������,.�������1����������*@�!�������&9����T��A�

���� �������������������������������������������� !���"#�$�������%��

����&'���()�����������*+��p������������#�%��9$��4!�D�s�

������� ���� ���� ���� ���� ���* ��1!,�F��� ���M ���M ���M ���M ���M ��8?K�F��� rM ��M ��M ��M ��M ��D8�F��� �MM ��M ��M �mM �rM �T�����F��� ��M ��M �MM �mM m�M ����,]� �qMM �qlM �llM ��mM ���M P�,��$O=���qmq mmql 6576 qqn� nlrm 6T�����Mmq �rql �mnr �r�� �q�m �@�;���wx���>����1�������������|�F���D����������c� ����

3430

120

160

520

3430

120

150

450

3430

120

140

300

3430

120

130

110

3430

6010

011

0

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

(������������

)

1990����2000����2010����2020����2025����

���2025� �1990���������������������������������� ��!!!����"�#1$�%�&

���������

����������

��������

������ ���� �

Page 8: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

�q

? ��4444�@�A�

������4�%����D��}���������*�������$D��E�����0>j|�()�����,�p��s|���������������������������������������>�D���4�%�������*�����7�*�*���

�p�,�Mr,�MM��s��}����7������G�lnm����!���O������.���pm,���,m�l�s�}����7������G�MMM������������}���7�4�%�����*���7�������,.�_>��;��������>�D���9���3�4�%�����*���7��1���"�R)�MMM�������!��O���������

�pm,m�l,l�l��s���GA�������������}��7�4�%�D������,]��*�����@�0&�MM������!�8R���pmnnln�r�s����\%�a�[����G

p��s�59$U���(V��4�%���*�7�_"!&nmx��MM����A��

��� ����,#�-���()�.�/'�����0���123*���������'4�5�6�+��

�&'�� 7��8�� 7��8���#�9 :������ �lnm ��MrA� ���Am �r�qAn

�llM �n��A� mMMA� ����A�

�llm���nlAq��MlA���qllAM�

�MMM�m���Am��MmA��mm�lAl�

�MM��m�n�A���MmA��mnnlAn��@�;�������w�d�Y!$��)�P��!D��D����Jj!����c� ���~���$%�����;O]���MM���

5484

.4

405.

4

5124

.5

405.

4

4389

.7

409.

3

3821

.3

500.

1

3206

.3

411.

5

0

2000

4000

6000

��'(('� �)*�+��,���������������-.�#'$�%�&������

������ 3206.33821.34389.75124.55484.4

���������� 411.5500.1409.3405.4405.4

����������������������������������������

��

�������>�����E�&*�;$<����D���������>�D���4�%���������'�@��7���Dp�m�������!�1���1��JK��s�����01��@��<

���J��K����1�'�*���7�MM�����!��8R���p�,rm�,nr��s�����!��O��>��JR)�����Gpr�A��s��������.�4�%���*�7�����,A�

Page 9: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

�n

��� ����;��0<��.�/'���=">�2�7�8"�����?�������'4�5�6�#�������@%�A' ���

���� ���� #�������@% ����� �B����8'&��

:������ ���������B����8'&

:�������

������ �CDDE* ��E*F ����E����ECF�

�*?D� ��**E� D�EDF �D*�E3�D�E�F�

D*#GHI%� ���E� �E�F ��*E*��F�

:�������*���E*����F�*DC3E�����F�

�@�;�������w�d�Y!$��)�P��!D��D����Jj!����c� ���~����;O]����$%���MM�����

0.00%

20.00%

40.00%

60.00%

80.00%

��������/����0�'((1� �'(((����.��������2�34��5�6�#1$�%�&

�������� 34.50%61.60%3.90%

�������� 31.70%64.30%4%

������� ���� ����!��"����� �#$%�������!���

���&'()*+,���-���.��/0��1���2���0�314��������0�5�61�0�7(8��.(9������:������ �����;��

���&'�� ��HJ K�4� :������ ���*L �M���M�C� �M�*3MDD� �M�3�MC�� ���� �M*�*M*�� �M*�3M�3� *M���M*�� ���� �MD3�M�*� �MD�CMD3� *M���M��� ������MCC�M��� �MC��M��� *M�3�M��D ������,869,017 �M3��M�DC *MDC3M�3� ������M�D�M*D� �M���M��* *M33�MDDC ���*��M�C*M��� �M���M��* DM��CM**D �@�;�������w�d�Y!$��)�P��!D��D����Jj!����c� ���

������0�0O�*�����JK�

Page 10: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

�l

�(�0���7 �*��!�B >�C D&���=A�E ��

�������&*���;$<=���?�G�����������C��U@�9���3���%������1����?UJ���\����������Jj!�����*��;$<=���

prqA�s���}�7�lln��������!�O���.��pq�A�s���}��7���MM�����������\������\���!7���UD%$R�g��h)�[���$R�H��A�

��������K������)�P�R����)��7�@6��� �?<�!�G�i UeG����J�R�plA��s���}�7�lln�������.��pnAl��s�}�7�MM����A��

�()�T����1�_"!��!������g�h)pm�s�\% ��)p�A�s��

�()�,pm�s�Jj!���*�;$<=��\%����1�P�7�?0���i �R��������}�!7����Rp��lln�|��MMM�|��MM�����s���$R�H���\�����\��!7��UD%$R�g�h)A�

��$�'�����8'4 :�1N�� ���3+ ���� �����

�0����� �E� � 3E��

�0�&O�� *E3 *ED �E3�

>�P���Q-&�����ED���E���CE3�

��1-&���#�9��"��O�R!���1S4T��DCE��D�E��C�E��

�@�;�������w�d�Y!$��)�P��!D��D����Jj!����c� �����

���������78��6 �9����:�����;�<=��%��������.�>9���? �8�����!���#4$�%�&����2002 �2000� �98

9.2

5.8

32.6

67.4

95.6

30.1

69.9

8.9

4.8

27.8

72.2

01020304050607080

��.� @A��

��.��A;��

�B,�A��

�3�AC��D

��>AE6F�

�����;�A<=�

��AG

��>,�A��98����

2000����

2002�������

Page 11: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��M

B *%0���>�F���=< >:;�&�{7���/$��������������,]�����D8���� ���J��������->���;JR�E���K�0��L���0J���*9��U���\���*�k��K!$�

����&@�T���@����K��R��59��$U���(V����P�9����5���7�lqM�|��MM��+��U@��N���O�[���������prmr�s�}�7�@�J&*�lqM���.�����!O�p���nrA��s��@�J&*�}�7�MM��A�

G �*HD6 ��:;�������?��G���{��D$e�����1�P�@��H$��K�������-��U�:!�'��������\��/UR��Jj!�����*���;$<=�����%�

�����7��$,=�)��&*�;$<=������������������!�K�C�D�*���$�����D������L��&�������5�&�6$����*��7�������$K�����\����������N������8R�����!�����O��������J��_>�������pl�nrrl�s�\������7�������U�:)���������>�D�������������}������7�������$O�MM����>JR�L���p�nq�s������!�O)�p���n�l�s��\��7���U�:)����>�JRp���s���������>�D���9����

����!O�+�$T����P����� �?<��1���D������*�7��D>&)p��qmnl�s���\��7A��������9�3)����������F�����d���08$�)[��(V����C���DR�P���;;e�����7�@6��� ���?0D������@��59��$U���pqM�|��MMM����p�srr�r�s��>��JR�@���J&*�4!���D�p�q�s��P���;;e��������,.�����

�5@!��������59��$U���(V���������J$���[.����DR)������,���������������!��8G�59��$U���o��UG�(V���� ���?0������D7�����UG]���pm��l�s��������>�G���D>$��@�J&*�4!�D�]������������ ��?0�����D7���D�U���L@��H$�K=�����UGpn��s�����F�������

�P����;;e����[!$�R�L!J���K������UG.�k���Kp�l��s��P�@��H$���K=��F������\���/UR)�[�@����J&*�4!����D����d��08�L������#���9����L!J�����!���J���(������@���<����7�@6��� ���?0R����&�6$����}����$�=�)����������1

���59��$U���(V���� ���?0��pqMx�lln��s�!��8JR��Ar������*�*6��$�����&@�T���\�������\����!7����UD%$R��������������,]���D8���� �J����1�-$����p�Ar�s��7��}�lqM���������!�O����.��p��Am�s���}��7

�lln��A�

� �������� ���1��� ������������I��%J��

�� J��0���K�DLM��'($J��������o��%�&)���Jj�!���D�������������P���,��$O=������>D����1�9���>��@���0R����7�@6��� ���?<�' ��&��()�T��pr�s��������59$U���(V���%���)��G�!�8��)��7�@6���Z�$G]��@!?p�llm�|��MMM������s

�R)��������()��T�����1�5*@�!���P�G��>���X �9�$Kpr�s���������G�!��8��)���7�@6���Z��$G]���������4����TG���UD$��C�����E���01)�f9������J��K��������)���� �&�!)�@���?����t!0��K�P=���������P�����%���91!���f����

��V7�������>K�J���A������

Page 12: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

���� D�U�����0������=V'���W$T��0������X��4Y����12 ���*����������

R�Z�$G]��j�{����

:�&�� ���* ���C ���� ���� ����������

Z�R �� �� 3* ��LLL �3E*�*�E��

#��[ ��C �3* ��� ���LLL �����D��

���#\) �E�3� �E�DD �E��� �E���LLL ���D����D�

]H��%�*�������D�*�DD�LLL�DD��DD��

A�V L����������*���*�L��C���3��

� 0��4I_�;� ���D���3����C�����������3�

a �_LL��E3��E�D3��E����E���E���E��

b��c6��*��D��*�*�LLL�*�LLL�*�LLL�

�&!79��)���7�@6������J$����8D;��@�;������9$��4!�D������4!�D��{�����������9&�0��

�����-��G��()���T���(V������������OV&)��������!��8G�-��T$&�_���0���Z���$G.�����R�P�J����$������&��R����J������@��!8G�F�T=��#>R�g�h)�X �UeG=����������������TG�N��O�[�f9��������UD����\����8���)�9�� ����7�

��}�7�Z�$G.�4��llm������.�\�;���i UeG����p���s����k�01���j�{����AA�����k�K!$��+�R@�����\�<��L��$G]������������59$U���(V��-�D7�4���L����Z�lnm~��lnn���������������.�\�;���f9����59���+�U@��'Y�[�����!���Op��lM��{���������j�s�}����7��MMM���}����7�X ����UeG=������1������R)��MM���\���;����������.

p�n.m�s{��������j��������}��7�V��D<�+�U@�)�MM�����������.�\�;�����pm�.��s�{�������j����i �UeG�������[���������.�\;���59$U���oUJ��9�� ���(!;8�p��q��j�{���s��}��7��llm����f9����59���+�U@�)���

�����.�\;��p��MM���j�{���s���}�7��MMM�����������}��7�\��)���$O� ��U@=����1�Z@�)��MM����.����p�r��j�{�����sA�

���D7)��G@�0���!>8���Z�$G.��1� �U@=��P�9aB�����'39���JR�llm�(�6&�=���(���R�6T7��>G���J�nl������!O�*V>���*@!$)�[�_�0D���>J��Rp�MM�s�����j�{��

\;&�[��V7Q��E�&!JK�9�� ������!O���.���UT���P�!JK��1�pnMM��j�{��~��JK�sA���)�9��/e��������P4���1�G.��R�@!��?$&�L��������� ,�$����<)�[�P���,��$O=��\���������?����5*���&6�

����!O�� J��Z�$G]��\�)p�.��r{���j�s�}�7��MM���A����<)��������!O�-��!U���Z�$G.��DRprrM��j�{���s�}�7��MM���@!��$���Z�$G.�g�h��1���R���

����������R��J���@�����D7�-��!U�������&������&9����T��� $J)�[�4!$&6��)�������59��;<����J���59$1�2�JH$K���� �1�4!�%&�������������i ��R�*�9�$�K�R�59�$U���(V���� 0J�������?��'$�&�N��O������9��3���D8����Z��$G]���\H�� �!G����O��U$��PA���

Page 13: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

�� A�? ���K�DLM��'($J:;��.�@!?�����������!�O����.�\�;�������K���Z��$GpmM����j�{����s��}��7��MMM��p��()��,q�s�[

��������)�[�E�/UeJ��(�6&�=�-��.�@� ����Z�$G]�����*9U���#�;G�4�1�g�h�'3@)���'$��������26�,����?�������\��H����%������P���>D�����*�9�$��K��d��&9j����7�P���,��$O=��$�!��G���()���,�_��"!&)��'��<@pn�s

%�����J;�������K������P������R�59$U���(V���&9����T����1lm�|��MMM��A���

��� C���,#�-���()���>�1���b��cT��7d�X��4Y����*�������+�

���&'�� ���/��71��_� �llm �mq�n �llr �M�M� �llq �rnmM �lln���M���

�lll���n�l�

�MMM�mMMMM�

������������@�;�������w����;O]��#�$%���MM�d�Y!$��)�P��!D��D����Jj!����c� D���

���� 3���,#�-���()��8V�����b��cT��7d�X��4Y�����������*�������+�

���&'�� ���/��71��_� �llm �nr� �llr �mmq �llq ���� �lln��q�n�

�lll������

�MMM���MM�

����������������������������@�;����w����;O]��#�$%���MM�d�Y!$��)�P��!D��D����Jj!����c� D���

� L�(�N ��K�DLM��'($J:;���

�����0�����SO��P����UG�����$���������J$��� ��9���R�����1����������������QR������G�!�8���5)9���H��� ����?<� ���?0���������9&!��?����� R����&9����T��R�P���T$J������������R!D?����P�1� $����������.�(!���!��)�

��������������������������'��N��O�[�� �0$��)�4��>���)�i ��>��)�2��/�>��)�2�9��8���}!�8D����1��DH�$������G�!�8��k��?��(V����������e���P�����T����2���G.������J$���R���{��D$e�����1�i ���>��)��,�)������}!��8��Z���$G�

Page 14: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

��dj�J�����[���������8)����J$R����e���P�?8����2� G.�'������P���O)����<.���.��1�"]�R�@�0R����������V��7���+G���;�)�4���>����+G���;��2���G.�'���������dj���J����#��D3�����1��7�J?���=��_���0D$D������������ J�8)��7�9���R�}��$�=�)��!>8���Z�$G]�+&@� �����<.)���7�@6����"�@���zV;$K�)

�������R9�R�}����$�=��'������������&!79������<�?���5*���&6���P���G�!�8�����,�)�����)���7���&!��%�d��&9j��������G)��$���P������T��D�R9������������Z���$G]��P��6D$���)�P���������9�1!������� 0&9j����7�'$��&����$������&9?�>������&)*��)[���������R9$R����0D�$��������JU���P�@!��J���R�'����&)6)���R9������*���a@.�'$��&�������

��P�G�!�8�����,�)���)�A��������N��O�Z��$G]��5*��&�)�@!�?����.�P*��\���!����F���+��,)����$G]����DR��Z�}!��8D�����������D8�������!��O�p���s��J�������j�{�����MM����������D8����Z���$G]�����DR��������������.�}�e���#�D8��p�qM�s��JK�(V��9$��4!�D��MM�����

�<)������������&9����T��R�i ��>���Z��$G.���DR�p�A��s��������J�K�(V�����/�R�@���D��MM��������!��)�������������G�\��)�N��O�5�������i �R����\��%��R��&9����T���P�,��$O���?�&��������i ��>�������*9�U���#��;

����!O���.p�MM�s��/�R�~��JKA��

�G�0O������J:;��������!O���R9�'$&pq�s����������� ��?0���f����R9���D8��P=VK�� >D3��}�J3������v�@�4!�D�

��� ��e��p����R9�����s�����Z��$G.����1�*���7���F����'���)�M�������.����N���O���T$J����}!�8D��������,��\�)�������J��}�J3���}!8�����Z�$G]��MM�������.���pq�AM�s�����P�T$J������.��1�"]�R��j�{��

�*!DT��)��!;���Z�$G.��1��DH�$����f9���A��

'�%������J:;���������!O���.�5�R9����@�0R���*��7��\;�mMv�@�{���[)������V�K����*��7���F���#D3

&6&9U�����������$G]��+&@� ���)�P�?8�����1�� J��26,)���R9����f���� >D3����R9�'$&�4������ R����,�������.�@���0R���F����������#���D8���Z���$G.�\���)�N���O�}!��8D���P���,��$O�������26��,)�#���D8���Z���$G.

�����!O�mM���9�$��4!�D������������������!�O�Z��$G.���1�'���������[�m��������������D8����Z��$G]�������,.����2�9�8���}!8D���A�

=M�����Jwx�

�������������U������� ������� R�}��$�=��'��$���P�G�!�8������0���1�\R]���������D8������c�>���'��V�P�����!��8R����&9����T������1�\��R]��*����7��@���0)p��M�s*����$7������$��v�@�{����E�����1����D��->��a�

������!��O�Z���$G.����1�'����)����&!79���P����>J������D7����&��$������������,.���������D8����Z���$G]��������7�J��;������1�}�e$������$���*!��DT���9�1!�������.��1���"]�R�2�9���8���}!��8D���������� $������P

��&�DT��A��

Page 15: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

�P �!*����#�0Q:;����������F��� R����&�6$����}����$�=�����T�$G����D����56��U<����&9����T������1��,�)�������7�J����C��00O

�7�J;���N�O�������������������!�O����.�\�;$�����R9$���P���K���1�5*��&��� �V�����'�lm���P!�%$��4!��D���\��;���E�&!J��K�'��8�]�����!��O�����.�Z���$Gp��q�s����j�{������J��K�MM��������R9�����.��1���"]�R

��#G�@��)�4����)���)9���g&��A�

3 .#��!�� #��5�:;����������������&!79���P��G�!�8�����&��$�������>?���@*��;����'�����7�9����p���\�R]�)�}��J3���s�������[

���������(V��������[������J$�����?��P�����$��������0����1���� $��J)��� �D7���S1�8���)���� R�}���$�=��4�����7�� $O����&6��$����&!79���+&@� �������<.�Am�@�$%��4!�D��A�

)�����7)@6����P�O�����@�0I���������!�8R��V�7�rAm�����������4!��D�����!�O� $�J�@��$%��{���������)�9/���{D7��j�MM����������{�D��������*V>����P��,��$O����?�&�����)�[��J����V�7���j�{����� e��)�9/���A�

�)����,�)�������2��������o��9������@����;������J���;�����V���7���9���>$��[������ �D7������$��������@���0R����!D8�*����$7��E������������ �D7�����$�)����e��)�9��/����{��D����+����� �����3����1����D��->��a�

�����&!79���P�G�!�8��.���UT���P=�O��1�������D��%�{D���}�J3�)�\RA���������!��O�+�J��;$R�+G���;����}!��0�������>?����7�9�����R��V��7������1�� 0J�������� ,�!��)

���������j��7�6T������?��'$&)�[�E�&!JK��V7�������j�4!�D��9��a)�56��,��V7��*�9�$K��d&9�{D7A�

��� �������&c�()��NN����������4Y� ��������������

4��>�� ��MM���8�� �MM��8��� �,�)����}!8��Z�$G. ��q�j�{��� �Mr�j�{��� 5�������i �R�Z�$G. �A��/�R�@��D�� �A��/�R�@��D�� }�J3���}!8��Z�$G. 88.9�j�{��� 74.0�j�{��� @�0R���}!8��Z�$G.���AM��{���j����Aq�{���j��

\R]��}!8��Z�$G.��AMmM�j���AmMM�j��

#�D8���Z�$G.��qM9$��4!�D����nM9$��4!�D���

}!8D���Z�$G.�����,������j���l��j��

#�D8���Z�$G.�����,���qM9$��4!�D����nM9$��4!�D���

�@�;����w�&!79��)���7�@6������J$����8D;���

��>K�������OV&�F9�h�d�-G����������������U%&�L������,�)�����}!�8�)�P�)�9/e��)�i �>���2�JH$K�R�������P�,��$O=����?�$��� J���D8����Z�$G]��AA������������D8����Z��$G]��6�T�&�����������P��T$J�������0R�4��1

���������R���?�$����>G�z)�9$)�[�\��%��R�� $�?���7����)��)�_�0������O��1�\<nn����>J��R�)�}!8D��q��#�D8D�A��

Page 16: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��m

���������9? ����� �7 �>'�(����

����'$���1�[���� $7�@6R���� �1�������J�����)9��S���_����=����$��������������+D���������>���*@!$���\����%��R���� J��*V>�����P���,��$O��*�9�$��K�[V����+D�����F�����\���)��L�����)��@��)�9%����������

�'j��?���4!T����D7�5)V7����>J���P!&6��)��>��)A��$O=������>D�4.������������O��\%����&@)9��/��������������*�!�����������4�%��D��5���&�6$����P���,�

���������\����������?�����7����D8����Z���$G]��6��T7�4��������[�����J�����P���7�?0D�������9���P������$�=����Z@���e��������*�9�$��K=��d��&9j����7�-��$�?��'$��&�4�%��D��5���&�6$����P���,��$O=��A�()���,p�M�s

�\%a)pms��

��� �������eP���������������R����V���_.���&"���B���� �8'4���������������� �����������������

�&'�� ��������������6 ����eP����������� ��8'&��F ���� ��*�E* ��D ��E* ���* �C�3E* ���E� ��E� ���D ����E3 �CDE� �3EC ���C����3ED��DDE*���E3�

���3�����E3�*��E3���EC�

��������3ED����E���CEC�

���������E���**E����E��

������DD�E���*D��CE��

�����**3*ED�3��E3��*E��

�����**�CE3�C*�ED���E��

�@�;����wP����;O.��,@�e���5@�T$��������J&���R��9;���9�K�\&���'@�>�D����

5597

.875

4.6

5585

.683

9.8

2660

.445

6

1911

.4

455.

9

1928

.6

341.

1

2203

.854

2.8

2138

.646

6.5

1914

.837

6.1

1728

.543

2.2 10

50.5

346

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

1990

���H

1995

���H

1996

��H

199

7 ��H

199

8 ��H

1999

���H

2000

���H

��20

01���H

2002

���H

2003

���H

��#2003� �90$���� ��������IJ�K������LC������ ������<�#5$�%�&����

/07)0��0�<��=0

��>0?@�0�/07)0��0�

Page 17: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��r

����()��T���_"!&)p�M�s�������&9����T���P�*@�)�����<�@!�?����������*�!���������������R!�J�����������.���������.��>J���CD�)�N�O�P�*@�!�������,.��A������}�7�MM��P�*@�!�������,.�����

��0R����P�!J��R��G@�0��A���

�()����T���_���"!&)p���s��P����,��$O=�������?�$��+D������������5*@!$�������P������%���'���TO�������������������D%���P��,��$O=������4�����4)6�e���&!�%$��g����)�[��� J���&!J�������V $K=����+D����F�� �

��R����z)�9$�59$U���U%&����.�r����J��+D���F������*9U���#�;G�g���)�[9 a�MMM��A�����4��'3@)����5*@!$�����P���%�������������������59������P�!J������1�()��T�����1�5*@�!����+D����i ��R������p

�������(!�0>��)�[�}!�8D��)�#�D8���s������������������������_��������o�%���� G��P��,��$O=��\��������?�$�����1���9��3!������*�9�$��K=�C��;;����������*@��AA����1�*�9�$��KV�����;;e���������>����4��=.��+D�����#��D3

�5��,����5*@�!����p��� �����,#�-���()���&"������=V'���7d�������������H ������������+��

��&'���#-���A�O4����=V'���fe$�7d�������������������������������������������������������������������j�{������%���

����2���������

MNNN '((( '((M�'(('�'((1���������,����;6'(((�$�O�PQ��H#

A=+ ��� ��B ���C��!�!CB��!��!BC!D0�����$� E�+7 B�B ���B �����!�C��B����!�C�D0�����$� �6� ��� ��� ���C�����C!������!CBD0�����$� F)G �� ��! ��B����C��������C�D0�����$�

�����H�/�.F ��� �B� ����!�C����!���C�D0�����$� I�J �� �! ��C����C����C���C�D0��K�$�

*L�=L�5��� �� �� B�����C���C����C�D0�����$� ��SOV�w��x�p���>���~�P���!0>���s�}�7����E�@�>$7��� �e��� �?0���\><������*�9�$K��'$&�MMM��

x }�<@���� �=\��� �e��� �?0���d&9j��7�P�*@�!��

�)�����������z��TG�f�������>)��!� ���}�0�o%���$������ ���P�9aB�����O��2������91!�9>$�&

��P�9�����������*9��UD��z���$&�������G�������h.)�[������������������(���T�����1�����>$����k���?e$��� ��9��R��������� ��O�$����P�G��>���4�1����������P�*���]���&�U���D7�v��0����&@�98������&9����T���4����.�9�

���������������������*9�UD���V $�KV����O�$����P�9�����*��7�k�K!$��N��O��������0$����()������;���1�9>$����}!�����1�p���(*��&����qrl�����E���!&�L@�9O�9�K��s�������������1�*9�U���P�*����.�kK!$������D7��!�)�[

��D>��$���59$U���oUJ�����0$����4��D>��p���M�s�}!�����1��&@�9O�P�9�KA����� DeG�����������������7�@6�������J$���P��T��9$�K]���K�K������ ���4����4.)�-�G�����.�d>�K����

������������������Z��$G]�)��!�>8�����������T��9$�K=�����7�@6���+D�����1�6T�����>G�i �Ue�!��5��$����

Page 18: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��q

����V $��K=��P���>D?$��d���08����7�F6��T7)����7�@6���Z���$G]��+��<�)�4��=.�[�}!8D�������G�!���8��*�7.)��U<)���.�Z�$8&�\��%��R�P�1� $����F� ��'��0�5A�

��&���� �1�P���,��$O=������?�����%�&����$���+D��������&�8�4.�#,!$����@���>$7=�������R���������������������P��6D$�����9�1!)�9��$��)�'7�����K��K)�F������91))�u�J������ ,�$G.��1�59YB����\��!���

������<V����P�h�\��!���������9�3)[��d���$���g����9����#D?$&�����������1�9�H�������1�9�SJ���5*��7.�B��&�����R���@����K�)������������+D�����9�1!���(���T�����1����0>?����P���K����*�4��!��$���*���T&.�����.�L

������������������4�6������K�@*���1�@�9�$�K=�)����G�!�8��)�����>J�����&@�98���P�9����@*�;����R��!D?����f9�����R��JK��9?��$���P�@!?$�����@)��&9����T��R����������P�*!,!���A�

���gD�����������������S������&9����T�������$������������������T��9$K]�����9���_�V���

�� 8�"!�*9�K�����P�K���������D�,�(V������ 0�08$�A��

�������������� !"�8 �)�-R5��=� �(�������

������������������2�������9�1!�$������9���@��;����F@��>$7�R���7�@6��� ��?<�� >$%&��$�������I��E�9SG�����01����SO���������������L*����;$<=��(!���8$���k���?��P��T��9$���K�������"�9����>��}�����$��R� ����?0��

7��$,=�)�����������������������������(!�8$���k�?��-���.�C��K������9R��\��)�[��><��$�������� ��?0����������1�����1�\H�$&wx�

• �����������$7=��\��D0)�2�������Z��$G.���1�6�T�����>G�i �Ue�������d��08����.�E����K�Z@��e�����D7�*�������0������1��������[������������)�9��/e��)�9������)�_���P�-����!U��)��)��4���>���)������K��)�}!��8D�

�� �0$�)A�• ��c�>����D7��S1�8���)�����>?���*@�!�D��\H����(V�$K=�A • ����������������G��%����d��J$���g���)�[��7�J;��� �?<������P�7�?0�����0R)��7�@6��� �?<���R�d�J$��

���!$�������J�b����O]��G�����dj���J�������1������������$���)��������1���7@�6��������j!��$������7�@6�4�������.�59T �������8��)�' 0j�J�A

�����������.���)����PQT��[�-*�&�)�Z�$G]����8�\�>K��1)����,�$G]��P��O!���g�D�� ��G9>R����������g�D��'��<)�[�� R���D�$�D�p�MA��s��R������ @�6��� J���7@6��{�������$�������J$���+&@� �

�� �&�!�'$�=�� @�6�)�������2�UA��

����������9? ��� S(J�'�T U�8 ����D5��7 �6 ��? ����

��x���1!�����������������2��8G��{�D$e����1����������+D��������Jj�!����P�,��$O����?�$����1�%���P���%���9

*V>��E���

Page 19: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��n

�x����@.�#>��&�=�����R�����S$J��5@!��;R�+D�����F����������G��4����"�4����")�+��&�!$������1������R�1���(!;O�7���Jj�!���� J��5*�8����' �,�O��DA�

��x��1!����1�%��)���>K�J����4��e����9A���x���7*)�@����K���P���>Y����D7����S1�8����������������Jj�!������+����T�����&��O���� �h)L��\�������

�*)�8���A��mx����5���������U%&�����J&!�$���+D�����������T��9$��K��4)6��e���&!��%���|�r9 ��a������D7��\��<��

��G�%�]�)���DK��\�����>j�#O��O�$����PA��

S(J�8 ����D5��=��6 (�� ���������9? ������

�����J����J&!�$���+DD����Jj!����KB����CUD��+&�!$���f!$���D7��������F���d�08$��}���7�lqM�������D8����Z���$G]��2�9��R�����J&!�$���+D�����9�1!��$R�������Z@���e��������*�9�$��K=�R�)��

$���P���,��$O������>D$��4����e������������&�����PQ��G�)�N���O��T��9$��K]��4)6��e����2���JR)��&6��e�������O�$���������J&6e$����O��������C����DR��r���������D7�����7�!��+���R9��9���$��{������2����8G��{���D$e��

��[���S�����&9����T������������!>8����&6e�+��!������&�����2�JR�')���$��6e$���� $�K�C�DR���J&�����!Oprmq�s������D7���7�!����j�{�������G�!����)�dj��J����{�D$e��)����&6�e$��}�e$���Z��$G]��

�P�*@�!��)��D8���A��@����K��C���>H�'���������i ���R���D&!j�59��$1����J��+D�����F����[�����R��9��U�������)����\���8$)�

��������������������R�z)�9�$&���D>�R�k�K!$������1�@��0&�+D����F�� ��'�7*�\%�a���1�+�>���@��K�)�2�9 ���@��K��M��m���*9��UD��5���O�!�����D��D��@���J&*�����O�!�������01�+D�����F�������������E�9��SG)�[��&!J��K�9��;<��

�����@��K��R�� �&�!�7�!�������D7��Jj�!������k01����>�D����������G)��$���P����T���(V����� �>$���������������������$R�H���59��>%���P�*!� T����F�� ���9�SG)�[���&9����T���2��8G��+���,���1�59 $J�������V $K=���N���O�����������0$����()����������;�����1����&9����T���C8>��������>&90������7�����YVY����!��O����J�

$��*9U����V $K=��&@�98���P�9����*�7�kK!A�����>J,������0J���� ���;e����1����&!�)�������)����C��?7������������@)��&@)9��/��������>���

��������������?�$�����K�K���+D���F�������R!D?����P���%���91!$����)����&@�T���P��,�8����2��JR�4)6�e����T��9$K=���#K�J����A�

�������������D����D��4������)*�-��D7��@���$������)�������1�9�>����9�Y����G��H��)�()�������8���9�&90�����)�[�+��$T�D����8;���������������.�\�;&�f9�YQ�$������ G�)�4qm�nM�������������1�[�\���!���������,.����

��<�>���4�!��R�N��H���\������'��&���OA����

Page 20: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��l

��VC ��!�W��������.6��

����������������D7����Q$��R��0R����P�!J���(V���8;��� �?0����)�����T��9$K=��P2�,���1!����9�����>?������&�79�����0)�[�+���$T�D��&�������"�������D������)����D��%$������8��;���P�����e���'

������������������Jj!���������G]��k�?e���@��j�.���1�f9������&*��;$<=�)����7��$,=��P���e�������D7�g��h)����$���!8J��wx�

�x�������������D����&!�)���_J��)������<!��)���8;���P���e��R�4�%D����D�� �����?�$���5�7�9���dj��J����J��A�

��x��������SJ$��)����&9 $���\��K!��)�P�)*���9�1!����������d��J$��)�kR�9�$���\�U%��$����&@�*]�)�

� R��?>9����)��� ���D�%����P���e��)���8;���P���e�����RA���x ���8;���P���e���9�1!���G�T�������!$��+1@�+��A �x ���7)9���������D7�6����9$��)�[����&������X �9���������"�����;8$���[�������<!�����8��;���P

�����Jj!$���)��&@������X �9���������81�%�)p����!��9$��)�4@������s��8��;����7!�����9��G)��c�>���z�8�.� ��9R���8)��������A

mx ���D�$��� ��9���R������UJ)�[������D8������8���;�������D������f!���0���������J���8���;���#&@����$��)�'

UD$e����-�&!$�R����,@��)���D��*�A rx KB����'�7�)�9&!?�����0�����>?��)���8;���P�A qx ���K@������8;��)��8;���*�a@]�)�{�0H$��� ��9>R��&�J���A nx �����&*���;$<=��\����!���R)�[���8��;���P�����e��R����0D�$����b!��8>��)�P���K�@���R�}����$�=�

��8;���f!$�����D7�9YB��$�����UJ��)���1�0H��)���������)A �)������D���+�$T����4��+>$$�����D7��Ue&�=������9�����$���P����$T�����O��!���>�P9�R���\�O������9����$���G����T�$�������7����$,=�)�L*���;$<=��}���0$��)�N&���8$�������D�����$ � ��a�����(V����*V>�����

0R������P�!J����������G�%�����9��!��S������1�9����$���_>��������%�J�������8����D7�F@���Y�����O�����1�eG�)�*9��U���9���7�(������+��U@��N���O�[������7�5@!��;R���8��;���P�9��aB���(������i ��U�P����1)�

�#O��)�P� ���)�(�Uj�����1�X �UeG��g�h��P�*=!��)��R!;e�A�������)()�������T��'������<@�p���s�����8������;���'�������0��)�P�9������aB����'�����������������>&��������������7��(Vy}�!������������������������p�lllx��MMM�|�MM����s��*���7)�+��<!$����9������)�P����1!��)�������!����(������� J���"�����)

&9D���>J��R�4�%����O�!���9�f9������8;���P�9aB���������9�3)�

Page 21: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��M

���� �����()���O���W�N�����#[g����W$6�;��06�������������?�����+���

#[g��� ���� ����������}�e�������!����(��� �Ar �Anl��Anq�

�}�e���P��1!���(���~�MMM4�%����� qAM �A���Am�

����,]���R!;e���(��� �A� rAl�rAq�

�@!��D��*V������J7�+<!$����9����p�JKs rn x�x�

�b�G���*V������J7�+<!$����9����p�JKs q� x�x�

����>?���5*�&6�� �Al �Amr��Am��

�O�!���9&9D��4�%���*�7 ��� �nM�����

�f9 R�#�>j�(���~�MMM�j�!� �A� �A���A��

�4�JK��#�>j�(���~�MMMM�j�!� �A� MAn��A��

�������(���~�MMMM�j�!� �A� �A���A��

��"9���(���~�MMM�j�!� �Ar �A���A��

��DR�<�(���~�MMM�j�!� �Aq x�x�

���8;���d1�9����*�7~�MMMM�j�!� mAM x�x�

�+"9���(�Uj���P��1)�(����MMM�O�*!�!� ��A� �mAl���A��

����e���4)*�(�Uj���P��1)�(���~�MMM�\Uj�O �MA� ��Aq��MA��

���P��1)�(�����!�~�MMMM*!�!� �M x�x�

E���!&��&@�98���P�9�������L*9U����V $KV��z�$����(��� �qnq �qnq��qnq�@�;��������wx����c� �d�Y!$��)�P��!D��D����Jj!����

�����()�,�����OV&)p���s������������.�+�"9���(��Uj���P���1)�(�����X �UeG���A��~��MMM�

���J�������O�*!���!��MM�����4�����4������R��n~�MMM���}���7����1����O�*!���!��lq�����������[���������������������L�����@!�?$���(V��������� �D7��9��$G�4���%���1��8�;���+"!����8$����K�K����D�;8��

���������)�T$&�=�(������4����01�[�5*=!����J7�9�����(!j�9aB��F� a�r��P�J��>�����&��R��1��JK����������()�T���d1)�(������g�h�4����O��1�[p���s�������.�\;���+U@���<rnD���JK���)�(��,9q����J�K�

�b�G���}�7�lll��A������������f!$�����D7�f9������D��;U�P�9�aB��[����Jj!���������,]��P�9�aB����F� R�49$0)���������R�(���Uj���P����1)�5!��T1�4������1�9�T���P���G��>���\���D8�(V����������O!����N���O�[�dj���J���

����������h.�[�9��>����O����.�� �;�D0�'����<���U&9��)��&9/8���dj�J����9���P�9&�0$������D7�4����>�G����59�����P�!J���(V��P��1!�����C��DR��<��MArq������)�9�/8�����1�MAr���������������[�{�&9�����1

�dj�J������R�(*�7�\% R�� �&�!)���8;���P���e����1�9�>%����01���+K!$����D7�(�&A����������E�9��>��E�j!a�C�?<��$���5���9���()������R������>������[����)����P�G@�0����@�j.��1)

���?���1����������P����;O]��(�)�[��&@���)��&������X �9�����"�P�J�;8$��������9�H�����D7���>�G����������.�\�;��>�;8��)�\D����)�4@�����X �9�������"�P�J��;8$����������9�H�lq����(���Uj������R����������

Page 22: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

�����()�,�g�h�_"!&����p���s���������������7��� J7���D>���)���&�����)��&@�����X �9�����P=��O�*��7������lll���)��MM������[)�\% ��pr�s���8;���P���e���P�&!$�����U�:!��)���D%� �����J>�����>&���>����1A���

��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

�������

����������������������

�LLL�7�_��1P2�h�.�&cT���&i�8����-iT���%�.����O)6�h�� ��A�8i�7d�#GH6�������*����.�/'���7d�E��LL�,� ���%#9�j�7�_�.�/'V��;�0�A�8i��������������L�,� ���%#9�j�k #�d��7d�lRT������.�/'���7d��

��������������������D������������� ��������� �������������������� ��������� �������������������� ��������� �������������������� ��������� �����������������������������������������������������������������������������������

�70��"�2�!���4�/c�mi�&d�;�n2*�����2o�_�;�N2�h���'4�U�

?����ld�� ����� dT���"�0����?���eP����0�����?����,�!�����&0��-iT���"�0��?p#S���f��d��8R�#d����������7d��c������q�&r6�B� ����&�0�BV0��O ������l�V����B���� ��c�����������������1����q�10��()�������d>(�������������������?�@�8����8R�#d��?� O���5�NG�����

�70��"�2�!���4�/c�mi�&d�;�n2*�����2o�_�;�N2�h���'4�U��

�?����(������d�n���W"�N2�������?����q�#�Y��J�n2�������Bs#�V���7��_����!� ��%�����R������7��� �����

���������O����"�0#������ �7d��G"����k �#dT����������T�E�

w��?����(������d�n���7d��OOn�d���0�4�W"�N2�

��O������-1����d�dT���"�0��B����%�sY�_����(0���OOn2���d�)�tR����u-4��%���c�����

[��t 2���R�������� �V�%�#����eP����0���_�W�2�A��

w��x��������P��U$����wx������x���;;e$���P��U$����wx�

�&9&9K�P�����'&�0$R�}!0)����������P�����'&�0$R�}!0)�P��U$��\H����;;e������!8�����"9�D���&9&9K�#D0��)��&@�;���X �9����������������T����P�*���������

79���6��9�)�P��O))9%��)�4!����)�b*�!8��)������&��}�@)��)���������������������)�����8;���

���O����"�0#������ ���T��

�����

���O����"�0#����H�#d� �D���

����������������� ����

P��U$����yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy�

�L6�9���U$�p�qs���;;e�6�9�p��s�

yyyU$��}�7��yyyyp�ls��L)9<��yyU$�p��s�

��

��

Z�

w��?��d��������-S�'����U?������?���OOn�������-S�'����U?�

2������������d�)�W"�N�_�;�N2�"#"#c���d�)�W"�N�_�;�N����-S�'d�lGd���OOn2���7��� ����Bs#�V���"#"#c�AVN����"��O���k �#dT����������������������������7d�#/'���.������K��� ��������"�0#����H�#d���� �

;��T����������������������T����O���

���-S�'����vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv�

�w�H#d�B-S�'d �C����OOn2��H#d �����;�0�Bvvvvvvv-S�'d �����w#R�Bvv-S�'d ����

Page 23: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

��

��� ����d����� &0�xV8����k �#dT���!� ����06�������������+���

k �#dT� ���� �����k �#dT� ���� �����

�9��!%�� x M���!��9$�� MAM n���

��������'�$�� �Ml ��l��$�%&9�����O ��m �rM�

4!7�?�� MAM M�#D%���2�* �AM M�

�H�>e���59�T���MAM�M��T���L9&���h�%���L@�T����qMM��MM��

L���!�����6%����AM�M��>;8�����n����n��

�&9$1����MAM�x���K)9�U���L�>%����� $�=�A ������r����_������� '���p� ��!���l��M����K)9�U���L�>%����� $�=�B �����qmr�

���R!���v!U�$���MAM�M���K)9�U���L�>%����� $�=�C ��l��nlq�

��\D ��*�8���L!�9��rAM��n�������#�9��c#�-���w�8/���p� ��!����r��

2�9U;�����8���MAM�M��A'�/�����0�&����>������d>(�dy>�"!�y��qq����n�

��U&6J�����8���MAM�M���%J����Mqm�����

�&!U��@�>��)�*!U�$���rr������2�*9>����&@V������M��n�

�&@�$J�K)����l��rl��8�����G�� D���&!^�MAM�M�

�D�K�>����&@�$J�K)�����m�x����G�� D�����<9 ����O9<����l��nm�

��T�e���P=� K=�����q�rmm����K@� D>���m���M�

L!�9���4@����ml�qr���&@������v�>����x�x�������d�B���y��1��dy�q���r��8>���dD8����� $����AM�r���

�%&����(������AM��M�����8����� $�=�*�8��9�3�L9�$%>���rM�x�

L���!���9�3���6%���MAM�����d�#�9��c#�-������ '���p� ��!���AM����

}��T����AM����&!�9�����8���MAM����

L9�6���MAM�r���5�1�!�����6J���p��6G!DUG=�s�����m�m��

4V��������m���@�O6���>����x��Ml��

��9���Z@���4@����x�qlm����

�@�;����wx�D���Jj!���6�9���!��� $81�%�)��Jj!$���)��&@����X �9��������R�<�

����

Page 24: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

����O���� #���&���:;��

��������������R��������&�3���5*!,)�2��������VK�\$8��f���������&9����T��R�� ��;$�=��P�� ,�����������+D����D7���$U$��)��R�<9��R�}��0��)�[����V�����G�!0��)�P��&9 $���@��;$K��N�O����g�h)

������������5*@!$����)��E��D8���T$J����gD $�����&��O�\,��A�)��������K��0���9�&�������)�P�U����!�D���Jj!�����6���9����2���G.����1�P�2�9��,]��F�����C��DH�

��@��;$K=���P�U���!����������������@���;$K�R�6��9����}��<�N��O���&�3���5*!�,)���V�K�4���/����D�U%����*���7����������*���7)�[������������+D��D������>�������K��<��U����!��n����f9����������>�������K��<��U����!��

���G�!�8����V7I�A��������������#�G�,����gD $�����&��8R��&)*��)��&�3����D7��R�<9D���Jj!���6�9����� $e&������+����,����D7����R�<9��)�\���D8$��)�����$U$���d��&9j����7�g���h)�[����&)*��)����&�3���5*!��,)���V�K

������D8���)�5*@!$�����������������+D�����}!��0&�������[P�2�9,���R���\�����8$��)�P�@���>$�=�)�����$U$���������V���������gD $�D���&��O�� $�VK�f��������Q$D����>?���P��6D$���)��&)*����D7�A��()��T��)

�'<@�p����s��g�h���>&wx�@P�����RD�� ����SE��

�O4������TE����U�.

��������O4������U��S4

�O4�������������U���0J�K�J�

V�������5�W�

�X-.��=�0Y�Z����

���U���

���I���=�����U�����5S;8�����

��� ��@���6�-���

�O4�������������U���0J�K�J�

�@P�����RD��V��F�

���H'((' 8263 M'1[[ 6398 275 5131 946 146 ���H'((1 8108 12898 5251 220 3511 1117 801

2004/6-1 4558 7700�5781�119 891 1634 1610 R����� 20929 29846 17430 614 9533 3697 2557 �@�;����w�&!���)��&�3����D7��R�<9D���Jj!���6�9����

�)�*����1��VK)�2���������.�9� G��8;��wx�

�;�%����@(0P �+ �� �����9�R���h���e��'������<)����&9����T������1�X 9���������� ������"9�������O�L��\T���'�������1���

����������+�J�;�9�/8R�g�h)��&9����TD��-�!�*�L*�U$���������������� �G!%����1�\���&���$����V�7�����&@!�)�������P=��O��� R�P9 :��$���()�������P�G�!�8���*�9�$K��9/O���.��1�"]�R��G�!�8�����)9>��������cR)I����)����#$%����+��4)��$��R�()�D���8;���+"!�����R�$�R�g�h)�90>���4!JT����"9�

�pO.I.EA�s��

�;, ? �(�*���)>�� ����)�P�2�9��,.�5���7�h���e��'����5*����R����Y!D����}���e���*�!����)��V��7���*�9�$��K��}����R�9�R���

�E�����7�5��$���P�9>$e���1���*�9�$K��'$&��$���*�!�D��\���8$���2�9,�R�g�h)����!&���A��

Page 25: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

�;>!*V��)������+ ��������������������P�G�!�8���*�9�$K��'$&��$���4��D>���!D�������Q$D��*)�8D��59R�����X �9������R�$���'$��� J�������������0D��E���0>j��&@�����)����&������X �9�������������������4!��%�N���8RpA�s�������5@*���;��

���cR)I����)����#$%���[����������d>?J�=���G�!�O�P�T$J��)����O�P�G�!�O��&��*�9�$K��9S8&�-G����g���h)�����>�D�������K��0���P�U����!���)�����>�D������&9?�>����8��;���t)9��a���� �D7�����R�$�R�+��"!��

�����()�D���8;��������������P��G�!�8���*�9�$�K���J7��&9T8����P�2�9,]��d�>?)�� J��*�9�$K=��'$&��$��&!T��)��&98>��)��&9>���(!������1�J��+��,��1���G�!�8���P�T$J���)A�

�����������@)��>����D7�{ %���N�O����gD $�����&��O��D7�\��$1��7�@6���9T8���#�%�����P�T$J��E��!;����7�@6���P�1��)��>&9���)�������P���!0>��)��!>8���A�

����F��� ��$G��Q)9�R��$�����������������>�����1��8�;��)�L)��$���f!$���� �U@���D7�(�$����� ��1�����N���O�����Jj!���P�O!������ ����$J�����G@�0����P���K�@����C8��")��+���$T�D������������������8���

�������������������R9����4���D>�����1�}��)�\�U?����8�;�����R9����()���������,�� 9,���$�������>���4�����D7�+�0�@���6����$�N���O�[�����R�T&]��� �9��aB�)����&��$��������O������$��R�d��D�$&������1�()������g��D�������<�v

��� $>���G�f�����$�=�����$��)�[�� <����G�4�!���R�P�*=!�������>���G������/R�Aq���4)*�(����Uj��������R����)�[�'�@��7��������e�������P�9aB����>J��R�-�h�9���(�6������������=�N��O�[�-�$��<�9�;<�)��\U?���

�)�T$��1�P=�8�����>G��Aq���)�m������!$����D7A���������&��$�����������f!$�����R�����>������1�(���Uj��)�������!�D��5����T�������������������8���k>9��)

��[�#��G�,������P��� ���)����K@�����}����[�9�����#��G�,������������7�P=�����R�������>?����7���"9D��������J���>�D���\U?����8;���Jj!���_������.� !,9��R)�llm�&���_/$������������7��>G�4��

����5*=!����H&�O�(�Uj��p���s�������������@)9���\�><�P�� ����\�><�����' ���?1�'$&�=�n��4�)�[�E�9 �a��!8G�����9����������$J����!DR���R�' ��?1�'$&A�

�������P����>�D���P��� ���������������7��>��G�����J��g���h����D7�5)V��7��+��"9���4*)6��&���!��D�������������������K�K�����>�K�������g��h����&�N�O�[�(�Uj���2��3����f9���P=��%$K�R���������8������8$���

�\��U?D������������[�����'�����\����)���������P��� ����'��S���4��pl��s��������>?����7���"9��������0&��������R�����K�K�������)������YVH���@! �����(V����� ����Uj����J�����>��G�@9��0�4��\��><�[�5*=!����� ��

���7�J;����7�"9���}��e$K�A��������>�D���+�$T�D��������������8�����8��1��K�K���\������4QR�(!0����1��V��=)!�������(�%��a�)�[�-��,�$G.����1�P����������D7�*����$7=��f����)�[�����K�K���F9����J�R�2��������91!���f����

��UD$e������7��$,=�)���G�%���_��9 �����R�-�&�!A����������OV&)(V��������,��()p�ms��������V $��KV�����O�$�������<�?��������*9��U���#���;G�4�

����������R�z)�9��$&�����������4�6�������()����,�}��e$��K�R���r�|���MM���k��K!$�R)�L@�9��O�9���K��qrl����L@�9O�9�K��~�����JK�\�))�}!&�lll��������.���q�����L@�9�O�9��K�[������)�F��!�U��

��P�,��$O=����!�����5@90���������N��O�[�P�!J����+���T�)�@���7���+��T���������<�?�����7�9�>���� G���<�a�(��7QR�4!�!0&��&�D���>K�J��� G!����.��1�".��V $KV���O�$���A�

����

Page 26: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��m

��� �*���� �������R�1������Od���$�'d��d������R�1�����������%��()�����?�������+���eP���.�����������;��n�c�_�

�R�1��������&'�� �7�2#8��F �.�$���F "�S&�����������F ��R�1��������6� ������

w��# �#�c �ll� ��AM �nAM mlAM ��MM �ll� lA� �nA� r�A� ��lM �llm ��AM �mA� r�Ar ��rM �llr���A����Aq�rMAl���mq�

�llq���AM��qAM�r�AM���MM�

�lln���An��rAr�r�A�����r�

�lll���Ar��nA��mlAM���q��

kK!$������A�m��rAl�rMAl��qrl�)����z�2�"eP����q�#8�����M�mn���MM�

���� �D���R�1����������7d�����eP���#z�&������$�'d��V�-����R�1���b( �c��Qc��d�

�,�������eP���q�0��c!��;��n�c�_���0�c���

.�$��� 7�2#8�� �����$�_#/�� ���&cj#���� u&��� �#�c��R�1���w��# j;�"

������Y���W�j;�"

�F��� ������Y��W�j;�"

F �W�������Y���j;�"

F*

��HJ �3D� D� ��E� *CE� ��E� �D* *DE3 C�?��� K�4� �3�� *�E* ��E* *�E� ��E� �DC *3ED ��HJ ��*� D3E* ��E� D�ED ��ED ��� *CE3 �

��?�� K�4� �3C� *� �3E� C�E� ��EC �C� *3E� ��HJ ���� D3 �3E� D�E� ��E� ��� *�EC �

�*?�3 K�4� ���C D* �3EC D�ED ��E� ��� *�E� ��HJ ���� D3 ��E� D�E� ��E� ��� *3E� �

��?�� K�4� ��D� D3 �3E� DDE� ��E� ��� *�ED ��HJ ���C C� ��E� *DE* ��E� ��� *3E� �

�*?*� K�4� ���� D� ��E� *3E� ��E� �3� *3E� ��HJ ��C� DCEC ��E� D�E� ��E� ���E� *3E� Qc��d

K�4� ��D� D� ��E� D�E� ��E� �33E� *3EC

Page 27: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��r

29.4

12.1

58.1

31.3

11.3

58.4

28.3

12.2

59.6

3012

58

28.7

12.1

59.2

2812

.359

.7

28.9

13.7

58

29.3

13.6

57.8

29.5

11.9

58.6

30.9

12.3

56.8

0

10

20

30

40

50

60

%

��JK��M�x�q���

s@!�hp

��JK��M�x�q���

sb�G�p

��JK����x�����

s@!�hp

��JK����x������

sb�G�p

��JK��n�x�m���

s@!�hp

��JK��n�x��m���

sb�G�p

��JK����x�l���

s@!�hp

��JK����x��l���

sb�G�p

��JK�mM�x�m���

s@!�hp

��JK�mM�x��m���

sb�G�p

\����D������

�<�>�������I��7�����LC����]������������D����,����<�>��� �U�H��BH���#)$�%�&

5�M(�0

���'���0

/0)(�M�N�6�0

��

��������������������P���D�7)�d&!�$���P�!�J<�(V�������������+D��������<�U����>G� �U@����.�9� &����)��������P�9����������R��9��U���v���K�����D7����<�U����>��G�9&���0����%�&�N���O[�P���>,!���()���J)�*����7.

�%D $�����)��V $��KV�����O�$�������&@�98��������>���E����D�1��mq��L@�9��O�9���K�~�>��JR�L���}!��&���rA����

�����������������������@*��;��������<�?���+�&�!�4Q�R���&��$���2�9�>��P����!����.���J��5@��a]��#T&)p>��)9�����4!�����)��&!�J���*�!���)����s�������������!�$�����D7�\�H��N��8R����)mn��)�M������)[

����������H�[�4!���������)��&!�����J���*�!��������)���)9�����>���4��_�����/$&�()������T���(V�������\��A�m���������������������)mnA���)�mA�l�������!��$������D7�[��������8��;�������SJ��P�����!�+����d��1�!$�#��J���F����)

�()�T�������OV&�����[���������p�m�s�\% ���)pnA�s��������������J���_��U�������,��1�C&9,���$�����G�������P�K�@����d1))�MMM���1�������������4

����\H�����>J���@*�;���qM����@*�;���)����G�!�8���M���p��()�,p�q�s��\% ��)pl�ss��[����D7�����J��������G������������������P�O!������4��lll�����V $��K=��P=������k��K!$��4��C8��")���

�����!��O�\��;����<�?�����������D�U���Mq�)��lr��L@�9��O�9���K�~�����D7�b���G]�)�@!����D��}!��&����!$��p�()�,�r�s�

��������7���>JR����>G�@*�;���D7�*��$7=���D7�(�&����)������)�[���G�!�8���@*�;��������D����������������@*��;������D7����$���$����&)��$���9��J����i �R�f!$���D7�o%�J&����>j�9aB��9>$�&

�����$�1�\H����G�!�8���p*��L��!�>��s)�p�g��!U���i ��Os�����

Page 28: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��q

����������� �C��8'4%���4��������2�8&������O�������-V���-V�n�����"e9T��7d��#-���A�O4�,#�

�������������������������������������������������������?���D�+��

�&'�� �W���#-���A�O4�F;�" ��2�84���OdF ��4��� ���OdF �llM �lMn qm �m �ll� �rr� qM �M �ll� ��lM ql �� �ll� �n�� q�� �n �ll� �q�� q� �q �llm �r�r q� �n �llr �q�� q� �l kK!$��� �n�� q�.2 �rAn

MNN[� �N(��+��,����,��W������LG=��7����,����;6�����6�S��D��4�5���� ��;�����5�6�#N$�%�&

0

500

1000

1500

2000

2500

X�QOI���,����;6 1908166121901824173416361724

_��4�56� -;� 75707972737271

_��6�0� -;� 25302128272829

MNN(���H�MNNM���HMNN'���HMNN1���HMNN`���HMNN*���HMNN[���H

����������9? ����� �>�F���X �C L�� ��Y U�8 ����������9���Z ������? ��:;�������.��K�@����9� ����*���$7�����J��4�E���9��>��E����������������+D��������*9�U���#��;G���1��!�>8�����D7������V $KV���O�$������������[������)���,)��<P��������������.�\�;��!�>8����������4QR��l��0���[���>&9

����>��JR�� �0$���)�4���>������� �D&�l��)�9��/e���'��Y[P���>��JR�-����!U��)��q�)�n������D7���>JR�9%��)�}!8D���'Y[����!$��m�������>�JR�P!�&6���'��[��>&90�������>�JR�P����!0>��)���

��>JR�i �>��)�A��

Page 29: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��n

[ ����9�DZ ��8 �@�? LM��W�0!�I��D���:;�

��������&9 >������J$���9��S����"�������������>�D���+��$T�����1��8"�!�����7��$,=��P�9��$��)

�����������������d�J���@��j.���1�������@��7��;)�'�D�$D����7��$,=�����0��� �U@����"�����P�!J���(V���������������������1����_>����*9�UD�����D����\�;8$��R�2�0@=��4�1�g�h�2!"��D7)�[�+�$T�D��+K)������0�

�����9K��������S������>���D��>�D��[��)����'39��R�4�����������L*9U����������'��D�$����D���!�������Q�$������������������L*�������\������R����G9$0������&�'���[��4���1������'���D�$D������7��$,=��59��SJ������D7�9YB��&�'����g���h

�������������������������g�D)�[����D�����5���8�����1�z��TJD����R�!R���R�H�R)�[����;e �������9�����K�K����G!%��F@�>$7�R�����������SJ�������&9�>�������J$D����7!G�P�9aB��� ��,QR������������1�P�@���e���+��K!)�[�P������d��08�@!

�5����8��[)���()���Tp�n�s)���\%��p�M�s�_��"!&�4�����>�D���4�%�������08$D������(V�������K@����R������7�p�MM��|��MM����As�

������ �3���7�_�W$���06�7��8�V���.�/'���=">�2 D���������&c�

��&c�()��c�����_�.�N�V��� �������������+� #����A' �4�/'���=������:�4�:�&�����c�������V�

�#\ 5"� :������ .��8��

��HJ K�4� :������ ��HJ K�4� :������ ��HJ K�4� :������ �W�V�����c�cT�

*�CE�D� �D�E3C� �3DE��C ��EC�� ��E��3 ���E�3C D�DE3�� *D�E��� �E�CCE���

�W�V����Qc�����

�D�E�C3 �C�E��� ���E��3 ��ED�� ��E��� D�EC�� ���E��3 ���E��� ���E��3

�������W�V���� ���ED�C ���E��D �3DE*�� ��E�*D ��E�CD ��ED�� �D�E33� �DDE��� ��3E�C* :������ 3�3E�D� C3�E��� �ED��E�C3 �*�ED�* ���EC�� ��*E��� �3�ED�� ��CEC�� �E��3E��C

@�;���wx�d�Y!$��)�P��!D��D����Jj!����c� �����

0

200

400

600

#a�6�� � Pb$�T����D��cS���#������� �BH����� ��H�H=�$�O������78���6 �9����75���#M($�%�&

-�O4,�)�$P

-Q.),�)�$P

-�O4,R�H0

-Q.),�R�H0-�O4,�)�$P 517.064169.278142.627

-Q.),�)�$P 99.74932.6319.256

-�O4,R�H0 469.873170.22143.916

-Q.),�R�H0 91.23830.122.376

<���S0�*���T�0U��T=�0�*���T�0<����0�*���T�0

Page 30: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��l

� #��DP�����\���A�����

��?�������1���Jj�!������Z����$O��9����S��{�D$e���7����$,=�������/$��)�4����/���P��&9��������R����.�)��X 9����)��6��T�R�#������)��-��D�*�+��?0G������������7��$,�����&��O)�4�������%>��a�\%��a

�������������������!���)�\��8�����J7)�[��������\>�K� ��?0G�)���!e�����P=��O��1)�[�\�7�����1)�[�5��1!��)�5*=��������<)�[�P�����)��@�!?��)�b@�!%���P=�O�����������)�J���\��7�}��SG�4Q�R�@*�;���4!G�0���� G

���4�����D7��7����$,=�������/$���������-��DU%&���7����$,=��\��1�%$D��}���SG�!������7����$,=�������/$���O)�[���S������&9����T��R���Jj�!����+��T��+�$T����P*�����@������4!G��0����������R�9���5*�����

�-��.����$������08$���wx��x �+�$T����2�JR�����-����)�=���A��x ���K�K���P�a��������8��A �x �' �c1�+��TR�4!<�����A �x ��,�$8����59�>%���9K��A mx �U%&�=���'��7�0$������������&9��� ���A rx �4!08$�����\�7��7���HO�>���' J�R���)���7��$,=��P��7��DA qx P�>%J��)�b@�!%����&�8"�����>?���A nx ��D�D,�P������j!D���!��<��&������Jj�!���A lx �+�$T����5)9Y�+&�!� ��9R����4)��U$���A

� �������� ���� ��8 �� ������������� #�)�-R5��]� �^ ��!�7 �6 ��? �����

���������7�@6���P�K�����4�����'39����D7������������"�������YVH���*!�0����(V�����5*��&��C1� $�K�����7�@6���Z�$G]�[�.����������D8���� �J����1��7�@6��� �?<�������4.�=�������,]�����'�����J����%����>�K�

���������[� �?0��������1�L@��H$K=����UG]��'TO�+�����(��=�N��O�Z��$G]��������9��3��G�!��8��)���7�@6�����@*�<������������[�#�D8��)�2�9�8���}!8D��)�_�0������2������P��,�O�i �R����4�%����,�O���>D��D7

���!�����&*)�8���T�$G�g�h)�������� ���e$�K��52�U��X �UeG�)���7�@6���*���������&9����T���C� T��-��D7)���1��9�)����������������������1����D%� ���PV&���$���@��j.���1����7�@6���P��K�����@����9��������.�P�J���$��

�P9Y���$���P�*�8����gD�9Y��\�D0$����Jj!���P�K�����E�>DK�� ���)���7�@6��� �?0����D7wx��

�����5��>'�(5�:�;�������/$)�����*)�������2����G.)�����H&�8���L9�������9���j� ����>�R�F���������P����e$���K�������a9

������)�@�?����F��������DH����5*�U$KV�� &@� ;��)���&*)��������������T����)�F�������*��;O� ��9�R����"��������7�@6����1�� ���e$K=��8;����9;���F�����}��$�]�)R�������D�>���P�7�@6��)����P����e���'&��0

���!;8D��\���8�D�����V�����7�@6��������������P�h�\����8������7�@������\�D0$��)�[���,�Z�$G.��D7�(������������dj��J���R����<�!���f9�>%���X �!�O����F����(V�$K�)�\0G�g���)�[�59�>%�����������P�,��$O=�

�����������7�@6D�����2V��9�H�������������dj��J����F� ��L�����6T���������R!JT��Ap���9� J��� )9���'�S�����7�J;���sA�

Page 31: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��M

"�K�DLM��)>��_:;��)��������������O�$���������>?���*@�!�D��\H����(V�$K=�)�����0�����7�@6���+&@� ����'��0���/

��������P���G�%�]��9�1!��+����>�K�J��@���KQR)�' ,�$G.�i ��1�2�9 R���R9���)���7@�6����+�T )�[�+��!�)��;;e$��4��e�)�P�*9>�������0&!$��A�

�����������Z�$G]���1��UH%������R9$����D7�6��9$�����/$&����Z��$G]���������5*��&�)��G�!�8���������������������8������G�!�8���5)9�H�����D7��S1�8����d&9j��7�}!8D������P�,��$O=����?���1��D8���������1��V��7���9�1!��)����7�9��������8)�[������V������&9?�>������&�79���9�1!���+��������9&!?)

��)�4���>���������4�%�����P���,��$O�����1�\����8���� 0J������ ���D0)�����UT���'��K�!�����7�� �0$��������������������,�)�����Z��$G.�+�T���1�@�9�$K=�)�[���D8����4��?0������,�$G.�5*�&�)�*�9�$K��d&9j

�i �>��)�}!8D�������!���P�,��$O�A�������&98>���5)9H��� �?<����J���/$&��������H&�8���\��K!���}��e$K��(V����������;�����1����&98>���*@�!������(V�$��K��52���U������8)����J0�(����*.)� ���?<�9&!��?)���%������ @�6������P

�������������� �?<�'7*)���,�$G]��5�7�0���+�K!)���&9 >���9��J����52�U�����+19��)�[���������P�7�@6���L@��H$��K=��*�9��1���[���()�����)�P��9�����+�������&98>���*@�!���D���9$������@��H$��K=��+�T��)

� �?0��������1�-J�8)��Z�$G]��5*�&���� R�g�h)�[���>J,��A�)�+K!$��)���7�@6����"�@I��\H����}��e$K=���9j�+>$� ���>J��� �Z�$G]�� �?0���>J��R

�g���)��!>8���\���8��Z�$G.�5*�&6R�}��$�=�)�9/e��)�� ��U���\���8��Z�$G.��1��K�9����7�@6��� @��H$K=��P��G�%��R�{&9�$��)��9$���� @��H$K=�R� }��$�=�)� [� �J8���� @)�>��

���T��R�+���9$���� @��H$KV�� �&9����T��R� ��7�@6��� �+&@� ���� ����&�����X 97)� �&9��#G�,����&9�H$���A�

"����VC D����VS�A�!�� ������ #���S�a �:;��

��c�>���9>$�������&*�;$<=�)���7��$,=��-�j� G�\��4�G]��-�1�v@��&�L����2�7!������ �D7��S1�8����4�1���Y���)��+<�)��1��-�h��O��1�4�G]���D7��S1�8��9����E�<V?G�)

��/<���S�����&9����T���C�)���01�}! U����������.�z�8��E�����E����$����c�>���)�C�@�a��1�P@�����$��� ��R9����()����()�����CG��)��c�>��R� ��J����� ���)����P�9�B����+��,�

��c�>����&��8��E�G!G�<� �WR��.�4�RyC�y��&'����3��+s��)�'��c�>����&��8���JU���6�9����b��8$K���JK�ln����[�L�����c�>D����������c� �����.�g�h���R�F9&!?�'�[���R�4!G�0���N&�8�'����

� @���-�D7)�(�T���� �����1� �G!G�0��)� ��D���� @!?$��)� �a��$&��� '<@�4!G�0��m� ���J��MM������c�>�����8)��&��O�4!G�<�!�)A�

����<)+��")����������a9)��9�����F������b!��D)�L9��8>���b!��D$������81�%�������D����� ��9��>�������������g�����[���c�>���b!D�#JT$��� 7�!GQR��&)���%���*�!���)�P���>����}��e$K���'�����������&�����+�")

����4���>H%���C���>H�\��H���(����7��������*���7�����UJ�(V���������98��;$������81�%��� ��9��>��)�k��?e����9���P����;��[�9�T��$���[�����D�9��������L9�����\����K)� ���>�)�[������>J���������<!�������6O��)�[�z���&

Page 32: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

H&�8���������������������8��)����,98�����&!79���P�9�T������7�@�)���R9$����&9�)���9TG=����)�0�)���������������������F����'SJ����$���_��!�D��)���G�!�0������UJ����R�$�)�[���79���'��SJ)���&�8�����"�@���(V�$K�

�������>J���2���?�������D7����S1�8�D������D�����AA���P���c� ��)�P����SJ����+����4)����$���#��G�,�����.����������@���j.����1����;$e���������98��;$������81�%��������)��������<�U=��\��H�������)���)�������D<]��P����<�U=�

����������������98�;$�����81�%��(��T����1������JH���P��<�U=�)���0&91QR�� �e���2�98;��)�\O������9�)S���F�������8������R�5@)�T����()���)��&9����T�����R�� @!?�����\�D0$��)�59��A�

"���� ����'��/D6:;����\������)����D���� ���?0����+�T�����@���$������DT�R�+1���D������������P��9�����2���G.)�

��������������'&��0)��%����)��G�!��8��)��7�@6���(�T�����1��&6e$��)�d&!$���P�������8)�Z�$G]�����������������>��)�k��K!$���)�9���;0���f����������D7������V����X )9��0��������7�@6����9��;����\��><�

���D8�������J$����@�;�)A��

"�� #�'b���>�� 'M�!�I��D��!�c (V���:;���

�\��H�$&)�@!��8�����������k��?��+��")��1������Q� ��9��R)���������J$���P���&!�)������@�>$7�����1��������������[����>J���Z��$G]�� ��?0R�����e����&*��;$<=�)�����D����P�K�@���)�b!8>���2�9,�R���7�@6��

�%������)�[��G�!����8���V%�������\���O)��������>?���*@�!��������G������)�������J�P=����T������1)�[��P����)�P��O�!��)��&*)��R���7�@6�����dj��J������7�@6��������������[���7�@6����Z��$G]��\���K)����8)����D�>��

����7@�6���D��b!��8>���� ����$G�\��0J��\���)����0D8�����7�@6���*���a@]��#���D&)�A�'���SJ$R�}!��0&����������������8$��'�9K�)���7@�6�D����7!$��� ��9R��������P���J0$��� ��>��d�&9j���7���7@6����P�&*��;$<�

������������Z�$G]����8)���c�>���*@�!�����D7��S1�8�D�����V�������[����7!J��)����%���N�O������������1)������������������������7�@6���P���D%�������*��7�2��G�R����D����N�8>��)�'��D�$��� �?0R��&9����T���C�$���(�T���

��������'�����)�[��;;e$������H8>���6��9���)��&9?�>��)������(�T���1���D����N8>���6��9�)�P��D%�����������+�J;$��)��7�@6���Z�$G]�wx�

�x���7�@6�����D��~�_�U�������,�~oDR�9j��x���7�@6�����D��~�@�$e����9�7�����,�~�2�/�>����x���7�@6�����D��~�� >K�����,�~�� >KA��x��59?�>�����D��~�_�U�������,�~�oDR�9j�mx��59?�>�����D��~@�$e����9�7�����,�~�2�/�>���rx��59?�>�����D��~�� >K�����,�~�� >KA�qx����J0$��)���K�J ���}!D������D��~�� >K�����,�~���9R�nx����D�>����7�@6��)��&9?�>���}!D�D���������� �����~�R9����\>T���lx����S�����&9����T���2�8G��+��,��1��?K!$����������������7!�T�A�

��

Page 33: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

������������H8>���6����9������������7!�T�����,!�4���TD��)��Z���$G]��P=���T�����1����;;e$����� ������)��[���������+�J;$��)��7�@6��wx�

�x����G�!�8��)���7�@6���b!8>���6�9�A��x���&)*��)��&�3����D7��R�<9D���Jj!���6�9���A��x���&98>���2��O���b!8R�6�9�A��x����7�J;���b!8>���6�9�A�mx��9������R��7�@��$K=�)�2�/U���}!D����>�D���6A�rx��#8����7�@�� )9 �A�qx���&)!J���b!8>���6�9�A�nx���&!�8���P��J0$���b!8R�6�9�A�lx���T����)���D8�b!8R�6�9������FA���Mx��2�98;���b�8R���R9����6�9���A���x���J8����@)�>���@�H�.)�Z�$G]��Jj!���6�9���A���x��K�@*�6�9����� ����<�?���PA���x��L)�98;���*�9T����81�%�����Jj!����JTD��A���x��98;$����81�%�����Jj!����JTD��A�

���;;e$����6��9���������9�3)A���H8>���6��9���������!SJ����F���4)��$�N�O�������������\�����)�����������P��K�����+�"!������V���P��K�@���)�b!8>���2�9,.��1������T���P��D%��)

7���������g���)�[���O�G����� D�� ��\O)���9&!?��D*��7.���!�K�����UJ$����JU���@*�!%������(��T����1�2��Z�$G]�)��+�J;$��)����V $K=�A�

��

I������� #�0C ����d0���7 �#!�� ����

����7�J;���9 J��� )9 ��9>$�&�������������UJ���1���&9����T���C79�a�L�����F������}��7���J���ln�����\�0J�����������dj�J������.��!JT������F������������(!�?R�#��R�G��(V�������(�����R���DO��p�MMM�s���'��������

e"��'����@&�+��&@�/8��9"�8����J$<)��1�A�����������Z���$G]��5*���&�����1�������1���������'���S�����7�J��;���9�� J���'����&�4��+��<!$��������)

���)����DO9����+&@� ��@��H$K�R�E����O�P��R��$���Z�$G]���DO9��-�!�*��J7��7�@6��A�����

Page 34: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

-eJ���L�/�����5�����f �N ��7 �Fg !�'�C N ���h�G������i�7 �6 ��6 �� #

�����]� ��!�� �������� ���� ��8 �� ���������

;�'�C N �:;���

�>>C��������������#�,!�R���>�D�����R9����#�������D7�C"91��$�������S����&90���P�2�9,]�����������'�<@��&9���T���������oDT��L@�9<pq�n�s���J���ll����)�[pn���s���J���ll�����1�[��

��������P���7�?0������1�������.���>D�������@�9��"��P���$���59���>����������9�����)�������R�@�9��"������8�.��&*���;$<=�)�����7��$,=�)���G���G]�[97�����.�@�9��"���F�����P*���������k��?e��)� ��9��>������D<

��������G]���������1���>�D�����R9����#�����P��O!�j)��d��08�������@���*�=�)�}��0$���������&6�)��������������A���)��������������1�P���R!0����2���R����J����9��;O����%������$��������T�������������9����e���C���DR����0����������������

�m~�~�ll������1�� 0�D��W&@���$O)���m~�~�lll����!O��p��,rM�,�Ml,�r��s����YVYYVY)��@��D���E�����JY�)�����$K)����������+�)�������R@�)�4!��D�����=�����@=)*�4!$�K)���YVY)������)�A�)�()�,p�ls��UD$e�����&*�;$<=��P�7�?0���9����_"!&��A��

;�G�����:;���

�CD%��a�}�����������D7���� 7@��'������$�������>�D������"�@����9��8���(V��������G�H���������������������������1��&9��>��)�����7�@6��������J$���P���??e���59�$�������<�7.)��&9���>��9��?�)�d��D<�@���;�

���&9����T��������������+��$T�������S������&9����T���C�>��j��<)�[������'7�����'&��0$R�E�@�9�%)�E�@�9�����)���������������� De$��D��5�7������)����1�4�%�����5����O�*��� &�L������C��������b@]�������5���&�7�dj���J�

����������d���08$��2��������Z���$G.�X �9��3]�����>�D������"�@���(V�$��K��4)*�(!��8&)�[����&9����T����>�D���#� D���������A�

�����������

Page 35: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

����� ����!����0�1N���#��')��"#�$������BV0��s#-������_�N����m�812�q�&r6��-V�n�����"��O�R

�,#�-���()�B�{������������+��

:�1N�� ����N���j�/"#d6��!� �0����!��.��\����O�� �E���E*��E���

�0����� �E���ED�3EC�� ��4������,#G�� DED��E��CE���

�(z����� �?�"�����|�1n����H#[���E3D�.�C�E3���

�?���H�#�[!���H#S���l �#��')�����1�V��

C�E**CEC*��

�?w�����lN&����H#[���*E�CDE����

�?�7 SV����8�V����H#S���l �#��')�w�����

��CE���E����

*?�4�����.�#�1V���d������@�������DE��*E����

D?w#8���lN&V���d�������&i�����H#S������DE�3DE�D*�

C?#�[!���H#S����4���V����H����E*��E����

3?�!�O2!���"#8V���d������H#S�������EC�CE�C��

�?}#1����/8[���*ED��E����

�(z������:�1R�#��')���������EC��ED��E*3*����'2������c�.��Vd�,#S0�B&r6������8c������Vd�K(r

�!��.�4��r��'�)�����'�)�~�-�6�.��_�6�

.��������0�&O���*.850.895.332�

,���������O�R!��3ED�3E���E����

�R�1���*E3CDE�3*E����

#��'n������������ED��E���E�D��.��Vd�.�&r�������c����Vd�.�r(r��r(r��!��.��c��r(r����d��-�6�='2������_�6E�

!�� ��&M��j (D? 5��� #�� ������������k�%l �8 �� �������� ���� ��'!>� 5������

�������������5@��0���f!$�����D7�L*��&9�����@)*����E�<V?G�)�[�4�G]���!0O����dO�2������@�>$7�R�����0&91������5@���0��R������������������d���08� !��"!�R�����S�������&9����T���C���$������01�'�������)�

�����D7����07����01�'�����D�)�� G�%����2��������9�1!��$�����D�� ���5@���0���*@�!����@��H$��K�)�����0&91]���X @��'������(V����S�����&9����T��MM����� J��P�7��$,��5�7wx�

Page 36: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��m

x �� <�J����0&91]��*�8V������JH$K=����0D��9�/8$D�� F�����)� �7�@6���2�@�)� ��$,���&*�;$<=�� ���J$��)� �������� ����R�4�?>9�� ���@�>$7�R� F�����)� �7�@6��� !"!�

��5@�0��R��D�� �����7��$,=�)����0&91A �x $,�������*�8=��5*�<)�2�K�@� ����������������C�7*���$�������JH$�K=�����0�����1�P9�K���J&��R���0&91

����������(!��O�P9��K�4V��7.�� J���/����$���P�@�9��0��������*���7���� J7� $��G)����&9����T������ ��@��H$��K=�����0&91���()����������R�4)����$������7�!<)�o��K��*���O�L�����)�[�F�������)����7�@6��

������������������d�08�\,������D�� �����*@�!����������7�@6���(��T����1�����$���������J$��)����F�����)A

�(� �!��%F����dP �(� �8 ����m D��

�x����KC���������\O�����()*�i �>��������������� ��G9R��1��&9����T���������C��DR)�2�98�;��)

������������������9�T�J���[�*���[�4�*!��������\���1���7@�6����@����P�,��$O��9�1!��1�� $���������!8G�����)�!K�1��J��@!Rl.���@=)*�4!�D����'$&)��������������SJ��d�&9j���7� ���G9>����������UJ

��7�@6��)��&�3���p)�U��A�s �x����������������J$����)�J���1)���������2������ ��G9R��1������UR��&9����T���'��)�������7�@6��

����������������������������C��DR)��59��0U���()�������1�2�������9�1!�)����7�@6������J$����&�/0R��J�&�L����������&9����T���������Y�3����������������JTD���(V�������������S��������������>���������JTD������R�$��

!���8G��,@����e���(����;V�nAl��������$����������>?���b@�!���%���������{����Ue$D��@=)*�4!����D���'������()*�i �R�� ��X 9�$A�

�x��������������������d��08)����������'7�����9�1!��(��T����1��@��R�@)�R���>�D�����D����P����T���}!0����

��������������������-��R�+��D?$�L������L*���&9���@)�����������E���<V?G��'��������()*���������&��������1����S�����&9����T������A�

�x����������)������Y�3]��P����D�7���1����>�D���9��O���(V�� ���'���K�����*���8=��(V�������)�59�a�>�

������2�)����)�2�������9�1!$����J�7)�������P�G!��R�9�O���(V ��)�#�D;���P����T����)����R!��%J������(V�������R@)�)�����K�)�����0&91��P�@���0R�()�����������*���7����1�������>?���b@�!��%����P�!J�����lll�|��MM���7!�T������R�[������!��O�-��M�����)�L9��&!K�g��G91��=�����7��&6&�MM��>���@�J&*�4!�D��A�

Page 37: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��r

�Sd4��D-I�O< �$'(�#Y����-.������R6D�O�0D���98��6��6������������7���U��-94�O4�������������-�����:�e��������a ������UI��D��f�G'(((�g�'((M�g�'((1�g�'((���

hX �OH���D-��

��-.��������< ��-.������R6D�O�0 �U��-94�i� �4 ��j0��

M ���4 � Mh'**h((( M(((�����k'(���D�l�7:���kM*�7:�\8��k*(m<��7:�kM*(�7:�3 lkM)*(��0�nD-�]�

''Q[Q'(((

' �8f� ��.���-.��� )*3 l�7:�kM(��5:����@����D���D�l�7:�kM(\8���7:�

'MQ)Q'(((

1 ���P 8H��

N*(h((( =D� �o5S���7�����P1(((7:� '((M

` ��E4 N*(h((( =D� �+ bk3 �km<� MQ*Q'((M �7����p��&�O4������S����n���

��E4 * ����� N*(h((( =D� S���7�����P�o51(((7: *QNQ'((M [ ��9����

K>H�� 1*(h((( =D� *(m<��7:k* �4�7:k1�7:

�6D���k'*(���&�+�0�nD-�]�kM'(�����&�+�0��64�Pk*((�q���8��64�P�

k'(\:�>8�7:�

'`QMMQ'((M

r ��� U������D��S;��

r*h(((��h� '((������k�\8���k�>Gl '(('

) ����H M*(h(((=D� + L��D�o5S���7����P '(QMQ'((' �7����p��&�O4������S����n���

����H N s-6D 8 '((h((( =D� o5S���7����P '(QMQ'((' �q�-<���-.���

��������7����������5�E����9���F��+-0��������7��t���<�8

�f�GY� M( ����6 r((h((( �>GF�D����LC���������7����P '(QMQM1r(D�h MM C6��� '*h((( =D� ���LG���� '*QMQM1r(Dh �7����p��&�O4

������S����n���C6���

M' ��C���� 1*(h(((�h� \8��D����LG���� '*QMQM1r( 3D M1 s8�5��3 'M`h((( =D� �>GlD�o50 '*QMQM1r(Dh �7���p��&�O4

������S����n���s8�5��3

M` �6�G �P�� M*(h((( =D� o5S���7����P M`Q'Q'((' �7���p��&�O4������S����n���

�6�G M*��� H�*((h(((�h��'`(���k1(� 3l�7:k'(�m<��7:

k��D�l�'(Q'Q'(('��

M[�7>������.���-.����MN(m<��7:k*(3 l�7:k*(�7:��Hk*(�O:��:�7:�k'*�q�3�7:k*(�7:��0kM(�s�&�7:k'(���98�7:k*�7:�

�4 �

MNQ[Q'(('��

Mr����@�����r(3 l�7:k*q�3�7:�k*��H�7:k�7:s�&�

MMQMMQ'(('����<��>C4�q�4���-.������uL�������������7���������5�E���

Page 38: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��q

hX �OH���D-��

��-.��������< ��-.������R6D�O�0 �U��-94�i� �4 ��j0��

M)�n��������.���-.����**(h**(hr*(-���T���4� ����������5:�+@UIlDk`(3 l�7:kM(\8���7:�

MQ`QM1rMDh ��

MN����@����'hMrrh[``hr((�h��M'*3 l�7:k[rm<��7:kMr�7:q�3k1M��0�7:k'`\:�>8�7:k1`�7:

O:��:k1'\8���7:k*1���D�v�:k1`�7:X��k��-.���4�T���4'(��0 ��

''Q*Q'((1���@�@���a�-0l�

'(����������.���-.����'((���k[rm<��7:k'*�7:\8��k�5:����@�����

1Q)Q'((1��

'M����4 ����.���-.����)*3 l�7:kM(��5:����@����D���D���7:kM(\8���7:�

'MQ)Q'((1��

''���� U������D��S;���

r*h(((�M'3 ��7:k1\8���7:�k*((�7��ZD3����0=��

rQMMQ'((1��

'1�������NN1h[*rh'r)�M(��D���7:kM((�5:����HkM((��w��5:k`((���kMM(((�6�>8�

1(QM'Q'((1����@�@���a�-0�����-��o�d�sL��

$O8�#x ��6���=��

'`�o�C����Mh*'[hMr(h((�r((���kM((���HkM((w��kM(�7:q�3kM(O:��:�7:k1���H�7:�k'�7:�

�s�&k*(((��6�>8k'(\8���7:�

')Q'Q'((����@�@���a�-0�����-��o�d�sL����8�C���� d����

0�6D�U�

'*��9EG-��MM(h((( =D� [h[((��h��

M(\8���7:kM'�7:m<�k'(((�6�>8k'((����

rQ1Q'((��sL��� �;.=��9EG-��o�d�

��-.J�����-�����:�����������f�Ge�a ������UI��D�

���%��S"�8 �[ �� ���'��/D6 ����

�������������������d��08$��f�,����D�K!���4����S�����&9����T������E���@*.����������������������J$������&*�;$<=��AA���������������)�[��G�!��8��)���7�@6���Z��$G]��P=�T���1����1��������9�H�����!�JT���4���DR�

���������0&91����1��� >D3����,!&��$��)�E�901�AA�������� ���G9R����UJ����K�K�����>�����P�9�B�����P9�<����01�������������������D>��E�����>��g�����P���@)�[�5@��0���()*���1��>�����@��H$KV��z!�j�mM���D���[�@=)*�4!

������*���7�����UJ����1�EV���1� )9�����'���N���O�qm��������a�!��������R9)����7�@6���Z���$G���E�7)9����������D>&�\&!�$R�[��,�)���)prnA��s����P�9 7� �@6$K�)�zV;$K��\� �[��%&9���@=)*�4!�D�

����������������"�@�������P�@��$% ����=��P�9 7�@��H$K�)�[���7�@6����"�@������P�@�$% ����=����[����&!79�������D7� �!��$����$pl�s��\��������������0&91��4����DR�m�� ����G9R�����"�E�1� $����E����DR�

���0&91���1��>� ���@��H$K=�A�

���%��S"�n�o !�=p �? ���n!*��B �!�VC ���>��� ��!bO�7 �*1D? �!�� �����������:;��

�������*! T��L)�98;���*�9T���)63�*� &�(��=)�*��P��������\O����)���0&91���(������()*�������d�08��1�����������������>J���2��?���)���7�@6���Z�$G]���D7�2�/0����1�\H�$���)����������1��'�S��

Page 39: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��n

����������� G�%���������������9�1!��1��R!����T�()����F�����L����9�����������b@�!���b)��O�����*�� &���G�G.A�

��������9&@��0$���'�S���4��=.���1����81�%���1�()����F���� ��>��$���P�*! T�������'39��R)��'<�U���.�9� ���D8����P�G�%�]��6T7)���������7���'����h.���R!D?�����81�%����P�>D?$��9�1!

�����*! T��'7�R���)����+�$T����'0&P����()����F���R����)��R��T&.�\%���R�g��h�������D7�� �7������� ,�!����������������*� ��$���59�?e����Y@�%���F��A�

�����������������JTD��� $K��@�(V�������S�����&9����T���C��<��<)��������R9�����9�����*�8=�����������������������������\�,�7�2���G�+�1@)�9�����v@���$�����J�����()�������1�*�9�T���2�9>e��P�2�0��5�7��0���5!7���R

���)����+�$T�D����G!����)�'7����#D?A�

�����%D? 5����#�'b���7 �6 ��? ����

�������7�@��!���8G�-���,!$���D>0$������������7�@6���P����K�����4����1[�F�������������&*)�8���E�9���SG�������7�@�����7�E��T&@�������De$��)�F�����D��(���$������V $��K=�)���������������,�$G]��P�h��\�����8�

�������������V $K=��P�h�\���8���������������L9����F�����V $K�����\�D0$D���&��a9��9j��J>)�F���D���� 7�!GQR�}!��8D���Z���$G.�P=���T�����1����D����t���J���+�T������D7�\������)�k�0J$����R�L9�����\��H�

�)�i �>��)������D7���)����@)*�9;<)�� �0$�)�4�>�����'�K@����)�P��K��������2�9�,.�b!�8>�����'&��0)��!8G�-,!����*�a@]�wxA��

��������������[���K�K�����J>���9�1!)�*�a@]�)�b!8>��)�zV;$K=���1�}����� �?0���@)*�9;O�

�������5)9��H��)����G�!�8��)������>J���P=��T������1����������+&@���������;e;��g��h���/$0&)�&98>��A��

�������+�T��)�F���������V $��K�����1�*���;$<=�����D7��7�������$������H&�8���L9������9��j�9��G�

���D�>����7�@6����1�+K!$��A��������������������������(V���������8?����F�����������5*�U$�K=����D7��7�����$����9�?��)�\���K!���9&!?�

�������F�����+�T��)�9��G����D7�\������)�����1!T���F�����������&���5*���&�)�F��������*���;O� ��9��R?����7���@��KQR����V���P=��)�P�������9�1!�)��59a�>�����G�7]��(V������9A��

��������������������7�@6���#����K��� ��>�)���J�����t�>J$�K����.��7�@6���(�T���1�b!8>���-�,!�

���>�D����)9S���'�V��$��A�����������>?���P��R��������D7���S1�8���)���� ��U��)�P��R�����@�T��a����7�@�����K��K�@�9�$�K������

�����>?���P���8�������<.��1�+K!$��)�98;$���{<))�(��9���C�>H�@�Ta�)A��

Page 40: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��l

����5�1�J���P��&9 $���d�>?$R�����>?����7�9�����D7���U8��)��79���'�SJA���������P��&9�$���@��;$K����h��e�)��������������F�����b!�D�+�J�)�9���T������;���+�J����$���P�2�9�,]�

��������������5)9�H���*��T���D7���U8��)�98>�����������J>���9&!�?��D���!�)���&98>���2���O��)���%������������R9$���(���T�����1�5@!��?$����P����J0$���(����*.)�L9��8>�������;���(���T�����1�����K�K��

���;��)A�����T��9$��K.������������J>������&*91�#���D�$���P�7�J����9&!��?)�����;���'���SJ����1�\��H�$�

���������������#�D?���P�h�����K������R9�9&!?)�5@)�T����()����+����9$�)�������!������1��������������A�

��������

Page 41: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��M

7 ��Q (D����

�� �������������%�D5��7 ��Q (D���q ���r� %��h���s�i�

x �������������������L)9����������SJ���C�8���7)@6����P�O���D���>�J��R���K�9���+�K!$�����D7�6��9$��������������7�@6���#�����K���9&!��?$R�g���h)�P�����!0>��)��V��7��)��!��>8���Z���$G=����D�>��)

K���}��e$K�)��J8����@)�>��)�P���>���)�5��A �x �����������T��9$�K.�(!�;8���_��0����� ��X 9��$&���$���5�&�������1�J�D��E�9SG����\����8������

�������������#K�J��'7*�9�1!�#D?$&�9����4�1��D8����Z�$G]���UD%��1� �U@V�)��������������������������������������-�J���������2��U$�=�����������(��������.�(!�!��)�Z�$G���-,!$���+T &��$O�

�)���������#D?���5*�&��P��<!�@�j.��1����������@��K��� �U@A� �

x �������������������+�K!$���d�&9j���7�@��0R�)�67���)�\�R�)�}�J3�������D8����P�G�!�8���Z�$G.�52�U��+1@�2������9�1!��1�� $�����5*�&�)���,�$G]��5�O!D���K�9��A

�x ��������������D����N�8>���P������'&��0�P=��T����1����Jj!���56� ,���'�7*��*���a@]�)���7�@6�

�P�1�����)�0�)�#&@�$��)A �

x ��0��&*���;$<��P���K��K�Z��� $G�!H$��K=��+�T������D7�}��2��������Z���$G.����1������e���P�@������(�T���������1���)����@)*�� �D0�)A

�x ��}��$�=�R������������P�U���!����9&!�?$R�}���$�=�)��c�>����&��O)��&�3����D7��R�<9���P�KB�

���R���>�D���o�&�0���)��&9����T��R����)��$���)��T$J�����&�3�����VK)�5*!,���/&A �x �������.�������9��)�E����c�R����D����)����G!�Q����\���K!��R������e���b!��8>������1�+��K!$���+�T�

����������� �&�!)����&�3������UO�P���K@���R����0D�$����b!��8>���g�����)����&�3���Z���$G.�5*���&��� �V $K�)A

x �����>���\���D8)�+����T)�����9R�}����$�=�����������J$��)�����c�>���@���Y������7�P����!D����)�P���G

�������������������������*��T&.)���&�3����V $�K�)�Z��$G.���1���D>0$����)���J��9���P����T]�)�����$���g����

Page 42: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

x ���e�h����}��e$��K�R�F����R)�*���;8���\��><����&�3������1�9����e���\���D0$R����D�U%���P�2�9��,]�����*@�!���������D7����S1�8�������� R������V���)����O�$����P����J0$���������J�4����")�������>?���

�����$�A x ����4�%���P�,��$O���?�&��&�3�������T��9$K��4)6e��2�JR��|�r��D7�9 a��

�\<��A�

x ����������K��<�P�U��!�)���G!G�<�kR�!"�*�T&.������)�E���J�,�5@!�?$������&�3I�����gD $��������7!���������������9�1!�(�T���1���D����@!?$����� RA�

Page 43: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

(D���q ���r� %��� �������������%�D5��7 ��Qhh�� 5�����'�T M��8ii�

������������������!�?$�=����������2������� ��")��4�����.�����)�������R�$����9&@��0�9� @���P��O!�?���d�1)�

��������������������(!�D8R�{�;J������.� !�T�������4!G���&��&�����i �Ue�������d�08���/��$���P=�����)��}���7�M�m�����J��i ���R����1������������������ ���")��4�)�[�����5@���0������1�������)�'��������dj

��8$�=�����0&91�������@���>$7�R)� !��T������R@�8��������d���08�!��8G�+1���D�)����R!D?�������,@���R�����R���!G��JG�1�4�G]���!0O����dO�2�����wx�

x���/����������� +D��� ��� Z�$G]�� 5*�&6R� �0D�$���� �? G��� �������� 2������ ��G9R� �$��� dj�J���� �1� ���9���� ����)� @9%$���� !T��� ��� �G����5@�0���dj�J��i �R

�P=��)� �J8���� @)�>��)� @�R��� 9UO)� L9��� \��K)� 9�1!� �? G�� \H�� ��0&91��� Z�$G]��5*�&���1� *)*9�� ��� �? G���gD$�� ���� [� ��7�@6��� ��,�$G]��+1@)�d�08)

�������������A��x���� � ���6$��R� 2�1!D�� ���0$���� ()���� 5!7*�+DK� }���� � <�!K�� _$UR� ����J��� ()���� F�T��

� ����J��� ()���� P�T$J�)� '7*� ��� 5@�T$��� ��� ��������)� 2������ �")�� ��8)��������A�

�x���� R� �D8���� �J��� ��� �>G� � �;e$R� � ���6$��R� 2�1!D�� ����J��� ()���� 5!7*�

�7�@6�����K�K����c�>�����8)�2������Z�$G.��1�@��H$KV��#K�J����u�J����9�1!)���2������Z�$G.�)���7�@6���*@�!����@��H$K��(�T���1���>J,���P�@��H$K=����T�A

�x�����$���8G�����f9>%���()�����>��?�8���������������\�0G�(��T����1�'�7*����.���������'7�������26,�\&!

���������������H$�K=�����*@�!��@��H$�K����1� !�T��������G����$���59�0U���()����5�7��)���J0$���@���Jj!���� T��9R���UJ)�� R�������������� �")����8)�\H���A

�x������)�����+���$T������>��?�R���X �9�����)����cR)�����81�%�������)�>����P�*!� T�����U7���/�

�������������������*@�!��D�����,�$G]��5@��0���5*��&����D7���>D�������@�Y��g��h)�59�0U���()���R��Jj!$������&]�)��&@V����\H��� R��&9 >��A

�x������������������D�������?e������UJ$����0&91���93�(��a)�\O����()*��1���Jj!���P�G�%�]���O

��%�)��><�9�������D<]�����������[�����D<]�)��Jj!������&!$�������D7�[�L)�98�;���*�9T����81������L)�98��;���*�9��T������81�%���������D<]�����c� D�����&��UJ$������JTD���\��><������9��<��������E���01)

����� ����0?J���R�������0&91��5@��0�����R9�����pCLCPRO �s�������&�<!D��b@�!�%��� ���G9R)�*)�8D��59R�������7�@6���P�1��)�X �9�������pEMPRES – RO A�s��

Page 44: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

x������&�3�������SJ�����J>����7�@6��)pFAO�s�������c� D�����&��UJ$������JTD���*!�� ,�'7��������?����9����3�(������a������0?J��4������DR������1�L)�98����;���*�9����T��������81�%�����������D<]��������0&91����������������������

�pCLCPRO�s�����������#�D�$��)���&!79��)����R����)���7�@6���9��e�������8D�����9�?e�����D7�4�%D���������������*� &�L���A�

�� �

���������

�� �

����������������������

Page 45: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

���

5�94444444444444444P ��44444444��

x �2�V�(���=4GCG�C2�V�50(.������CG�C�D�D�V������� W0�VCG�50'����� 'C�X�����C������9�����������0�*�������>�=�$����0�Y������N�����>0?@�0�,������>�=�6�0�/���Z��[�0�-���\��=]��0����.��M�=��0�<����C

��.����0�� ��=�0�V��.?@T���&'W0�<N���0��=�=�0C �x �2V�(�=4GCG�C�2V�50(.���CG�CG�50'��� 'CX�C�����C��������.?�W0��� �7���[�0�3��_H�)����

�\=]��0��.��M�=��0�<��C��.?@T���&'W0�<N���0��=�=�0��.����0�� ��=�0�VC x ��2�V�(=4GCG�C���D�DV��� W0V�50(.��C�G�50'� 'C��X�����C��������0�N���>0?@�0������0�*��9�

�����\=]��0��.��M�=��0�<����H�=1��0�Y���0�C������� ��=�0�V���.?@T���&'W0�<�N���0��=��=�0��.����0C

�x ����V����'(�0�/�=]�=�0� )07a�����C����������=����0�b����0�/��[�c '�)��_��0���d%������������H�#�0

�,�D���@�W0�-����.��M�=��0�<����<>0?��@�0���� W0�e 0���N'�/��������\���8�C�<����f�0�3��T6=�0�<�'(�0�5'��T�0'�<)�c�0�&�_�g��C�������h�N0�LC

�x �E�d�T�0'�/� ���=������L��0��i�j�0C�����C�<>�_4k0�3�T6�0�C������h�N0�LC �

x ��������E��d�T�0'�/�� ���=�������L��0��i�j�0�������>��_4a������V����)�c�0� )���T�0�/�������������h�N0�LC

�x ���V�E���d�T�0'�/��� ���=��������L��0����i�j�0���l����D������������J$���E�9��&90�����>����lll�A

���>���oDR�9jA �

x �d�Y!$��)�P��!D��D����Jj!����c� ���MM���UD$e��P����;O.��MM���>����oDR�9j�[��A �

x [�����G�!�8���5)9��HD��������������c� ���MM��A�]������ 0�>?�'$��&����$���P���j��$O=�)�P�2�9��,���������������������V�K)�[�����!&����5*����[�*)��8D��59R������X �9����)�[�9�0>���4!J,�X 9��L*�U$�

���S������&9����T��R��&�3��A �

x �[�������G�!�8���5)9����HD������������������c� ���MM��A��������G�!�8���5)9����H���P��������;O.�MM��A�oDR�9j�A

�x ���J&!�$���+DD����Jj!����KB����MMM�*�9�$K=��P����;O.��A�oDR�9jA �

Page 46: Home | Food and Agriculture Organization of the United Nations · 2004-09-17 · 4444444˛*%5 ’˝ ˝ˇ()*+ ,- ˝. ˘ˇˆ˙˝ˇ˛˚˜ˇ !"!˚# $%& )9: 15 &ˇ6$ ˝ˇ4 % ˝ˇ*ˇ 7˜

��m

x ����L�[�g&9 ��A}�AA�llr�������� �UDe�)�}!8D�����,!�!J%��A��������+�&�!$��)�9�JD�����R9����@������9;G��J&���~�9;�A

�x �L�[�g&9�������A}A��4�)9������[A�A�L�[�z�����J,�!����R�Av�A�� �[��)@6�������[A��L@�����>���)

�[A�MMMA������������������7!$D����>�D���59K���\��*�A����@������������J&���+�&�!$��)�9 JD����R9��9;G�~�9;�A

�x ��9����?��[����R�6����A�lnn������R9���������������������+��")��A�������J$D������R9��������SJ���

���7�@6���A�4�*!���}!j9e��A �

x �[�F���D����������c� ���MM��A����>����1�F�������7�P����;O.�A�oDR�9jA �

x ��������[���&�3I�������������0���9�B��llr�A���<@!���������������������������� ��")����7���&9?0���������?&.���)@�[���S�����&9����T��RA

�x ��&!79��)���7�@6������J$����8D;�A �

x �� $81�%�)��Jj!$���)��&@����X �9�I���Jj!���6�9���A �

x ��&)*��)��&�3����D7��R�<9D���Jj!���6�9���A �

x �b@�!%���� ,�!�)��Y�3�������������Jj!����JTD��A �

x �*���>�D�����K��0���P�U��!����\���q�)�A�@�MM����A�