Guide de pêche Sylvain Duvinage. Les motivations de ma présence La Raison de mon intervention La...

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Guide de pêche Guide de pêche Sylvain Sylvain Duvinage Duvinage

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Guide de pêcheGuide de pêche

SylvainSylvain Duvinage Duvinage

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Les motivations de ma Les motivations de ma présenceprésence

La Raison de mon interventionLa Raison de mon intervention

LaLa santé précaire de la pêche en France a depuis de nombreuses années fait exploser la santé précaire de la pêche en France a depuis de nombreuses années fait exploser la consommation des voyages de pêche à l’étranger, j en fus un des acteurs consommation des voyages de pêche à l’étranger, j en fus un des acteurs bénéficiaires..Mon retour en France, m’a fait prendre conscience de l’extraordinaire bénéficiaires..Mon retour en France, m’a fait prendre conscience de l’extraordinaire potentiel halieutique de notre Pays…potentiel halieutique de notre Pays…

La consulltation de nombreux acteurs régionaux et nationaux m’a fait prendre conscience La consulltation de nombreux acteurs régionaux et nationaux m’a fait prendre conscience d’un réel malaise de la pêche en France.(industriels,guides,…)d’un réel malaise de la pêche en France.(industriels,guides,…)

Mon métier de guide et d’organisateur de voyage de pêche, m a permis de pouvoir Mon métier de guide et d’organisateur de voyage de pêche, m a permis de pouvoir observer de nombreux acteurs étrangers, le professionnalisme des structures observer de nombreux acteurs étrangers, le professionnalisme des structures visitées m ont également fait réfléchir sur la profession de moniteur guide de pêche..et visitées m ont également fait réfléchir sur la profession de moniteur guide de pêche..et son réel impact sur l’amélioration des produits pêche. son réel impact sur l’amélioration des produits pêche.

Profession reconnue dans de nombreux pays aux ressources halieutiques supérieures, Profession reconnue dans de nombreux pays aux ressources halieutiques supérieures, notre profession n’a pas réussi à acquérir en France ses lettres de Noblesse..notre profession n’a pas réussi à acquérir en France ses lettres de Noblesse..

Je suis persuadé que la profession de guide doit participer en concertation avec les Je suis persuadé que la profession de guide doit participer en concertation avec les institutions à l’amélioration et le professionnalisme du tourisme pêche dans institutions à l’amélioration et le professionnalisme du tourisme pêche dans l’hexagonel’hexagone

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Mon ParcoursMon Parcours

Formation de guide de pêche en 1997 à CRPO Blesles (SIL)Formation de guide de pêche en 1997 à CRPO Blesles (SIL) Installation comme guide de pêche indépendant à une heure de Paris (somme)Installation comme guide de pêche indépendant à une heure de Paris (somme) 1998 : organisation de mon 1er voyage en Irlande pour la formation des guides de pêche1998 : organisation de mon 1er voyage en Irlande pour la formation des guides de pêche 1999 : installation comme guide de pêche en Irlande (chiffres)1999 : installation comme guide de pêche en Irlande (chiffres) 2000: revolution internet2000: revolution internet 2001 : achat d’un lodge de pêche dans le Donegal (présentation du produit)2001 : achat d’un lodge de pêche dans le Donegal (présentation du produit) 2004: achat d’un deuxième produit touristique sur Sligo (accès plus sur tourisme général haut de Gamme)2004: achat d’un deuxième produit touristique sur Sligo (accès plus sur tourisme général haut de Gamme) 2008 Retour en France et installation en micro entreprise en 2009 dans la région midi Pyrénées en tant que moniteur guide pêche (Truite)2008 Retour en France et installation en micro entreprise en 2009 dans la région midi Pyrénées en tant que moniteur guide pêche (Truite)

Autres activités dans la pêche Autres activités dans la pêche

Pigiste pour revues halieutiques, guidage dans pays étrangers (Amérique du sud, canada…)Pigiste pour revues halieutiques, guidage dans pays étrangers (Amérique du sud, canada…)

Contenu 2Contenu 2

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L’irlandeL’irlande Description rapide du produitDescription rapide du produit Etat des lieuxEtat des lieux De plus en plus de concurrences, installations nouveaux réceptifs, émergence de De plus en plus de concurrences, installations nouveaux réceptifs, émergence de

nouveaux organisateurs locaux nouveaux organisateurs locaux Prix tirés vers le bas…(cottage) Clientèle qui recherche des prix (devis multiples)Prix tirés vers le bas…(cottage) Clientèle qui recherche des prix (devis multiples) Nouvelles législations pour pêche saumons, truite de mer, et brochetsNouvelles législations pour pêche saumons, truite de mer, et brochets Peu de pression de pêche (sauf lac)Peu de pression de pêche (sauf lac) Les raisons de ce succèsLes raisons de ce succès L apparition des lows cost , il y a 20 ansL apparition des lows cost , il y a 20 ans Importante communication des offices de tourisme irlandais, et des magazines spécialisés, Importante communication des offices de tourisme irlandais, et des magazines spécialisés, Des prix abordables (exemple inverse écosse)Des prix abordables (exemple inverse écosse) Un accueil chaleureuxUn accueil chaleureux De vraies prises de décisions sur l’avenirDe vraies prises de décisions sur l’avenir Gros potentiel halieutiqueGros potentiel halieutique

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L’IrlandeL’Irlande Irlande 28 jours de guidageIrlande 28 jours de guidage Nombre de pêcheurs 32Nombre de pêcheurs 32 Pêche mixte 40%, pêche truite 30%,pêche brochet 30%Pêche mixte 40%, pêche truite 30%,pêche brochet 30%

non pêcheur 5%, occasionnel 35%, assidus 60%non pêcheur 5%, occasionnel 35%, assidus 60%

Orientation PersonnelleOrientation Personnelle::

Politique qualitative : diminution du nombre de pêcheur (130 pêcheurs)Politique qualitative : diminution du nombre de pêcheur (130 pêcheurs)

augmentation sensible du prix des prestationsaugmentation sensible du prix des prestations

force de propositions pour clientèleforce de propositions pour clientèle

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FranceFrance Description rapide du produitDescription rapide du produit En FranceEn France: 82 journées de guidage: 82 journées de guidage Nombre de pêcheurs 49 moyenne de 1,67 journée /pêcheurNombre de pêcheurs 49 moyenne de 1,67 journée /pêcheur Initiation pêche à la mouche: 90%Initiation pêche à la mouche: 90% Perfectionnement mouche: 5%Perfectionnement mouche: 5% Initiation ou perf pêche leurres: 5%Initiation ou perf pêche leurres: 5% Clientèle féminine (accompagnante pêche): 7%Clientèle féminine (accompagnante pêche): 7% 90% de cette clientèle sont des nouveaux clients90% de cette clientèle sont des nouveaux clients 50% sont des pêcheurs assidus, 40 % pêcheurs occasionnels,10% non pêcheur50% sont des pêcheurs assidus, 40 % pêcheurs occasionnels,10% non pêcheur 50% de la clientèle originaire de la region midi pyrénées, 50% extérieur50% de la clientèle originaire de la region midi pyrénées, 50% extérieur Orientation personnelle:Orientation personnelle:

Prestation tout comprisPrestation tout compris

Nombre restreint de participantsNombre restreint de participants

Un produit qualitatif: matériel, casse croute, servicesUn produit qualitatif: matériel, casse croute, services

Une communication cibléeUne communication ciblée

Une prestation ludique (mis en situation rapide de pêche, théorie minimisée)Une prestation ludique (mis en situation rapide de pêche, théorie minimisée)

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Le guide de pêcheLe guide de pêche Historique de la profession en France:Historique de la profession en France:

On commence à parler de guides de pêche en France dans les années 90, ..Au départ, il On commence à parler de guides de pêche en France dans les années 90, ..Au départ, il existe trois centres de formation (Ornan,Blesles,Marvejols) la formation ne dure que 4 existe trois centres de formation (Ornan,Blesles,Marvejols) la formation ne dure que 4 mois..c est un SIL reconnu par le ministère de l’Agriculture..(spécialisation d’initiative mois..c est un SIL reconnu par le ministère de l’Agriculture..(spécialisation d’initiative locale)locale)

En 2003, la profession est enfin reconnue par un diplôme de moniteur reconnu par le En 2003, la profession est enfin reconnue par un diplôme de moniteur reconnu par le ministère de jeunesse et sport. On assiste alors à une multiplication des centres de ministère de jeunesse et sport. On assiste alors à une multiplication des centres de formation….formation….

Evolution dans la formation du guide et dans son travailEvolution dans la formation du guide et dans son travail

Son rôleSon rôle

Un vrai rôle pédagogique dans l enseignement des techniques de pêche , mais aussi dans Un vrai rôle pédagogique dans l enseignement des techniques de pêche , mais aussi dans le respect et la connaissance du milieu naturel. Il est le plus simple moyen d’accéder le respect et la connaissance du milieu naturel. Il est le plus simple moyen d’accéder rapidement aux meilleurs conditions de pêche dans un lieu géographique…rapidement aux meilleurs conditions de pêche dans un lieu géographique…

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Le guide de pêcheLe guide de pêche

Il devient d’ailleurs le « coach » du pêcheur lambda et va parcourir avec son client Il devient d’ailleurs le « coach » du pêcheur lambda et va parcourir avec son client de nombreuses étapes dans son itinéraire halieutique…Il est d’ailleurs très souvent de nombreuses étapes dans son itinéraire halieutique…Il est d’ailleurs très souvent amener à se prononcer sur de nombreux conseils sur les acquisitions de matériel ou amener à se prononcer sur de nombreux conseils sur les acquisitions de matériel ou autres…autres…

Pour certains spécialisés dans les adultes, le guide a souvent un rôle d’initiateur de Pour certains spécialisés dans les adultes, le guide a souvent un rôle d’initiateur de nouvelles techniques (comme on prendrait un moniteur de ski)..nouvelles techniques (comme on prendrait un moniteur de ski)..

On note un succès plus marqué pour des techniques pointues comme la mouche.On note un succès plus marqué pour des techniques pointues comme la mouche.

Ou le trouve t on?:Ou le trouve t on?: - fédération départementale de la pêche, magasins de pêche, structures de pêche - fédération départementale de la pêche, magasins de pêche, structures de pêche

privés, les maisons de l’eau et environnement, comité régional du tourisme, salarié privés, les maisons de l’eau et environnement, comité régional du tourisme, salarié d’une APPMA ou d’une fédération de pêche, associations de loisirs de plein aird’une APPMA ou d’une fédération de pêche, associations de loisirs de plein air

Mais la plupart du temps on les retrouve le plus souvent en tant que travailleur Mais la plupart du temps on les retrouve le plus souvent en tant que travailleur indépendantindépendant

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Le MarchéLe Marché

Les adolescents restent la principale activité du guide, avec des stages de pêche Les adolescents restent la principale activité du guide, avec des stages de pêche pendant les vacances scolaires, la prise en charge d’écoles de pêche ou des pendant les vacances scolaires, la prise en charge d’écoles de pêche ou des interventions dans le milieu éducatifinterventions dans le milieu éducatif

Clientèle souvent féminine en charge de trouver un cadeau pour un proche (départ Clientèle souvent féminine en charge de trouver un cadeau pour un proche (départ retraite, anniversaire etc……….)retraite, anniversaire etc……….)

Pêcheur confirmé qui recherche à s’initier à une technique bien précisePêcheur confirmé qui recherche à s’initier à une technique bien précise

Pêcheur Lambda qui décide de se remettre à la pêche après un long arrêtPêcheur Lambda qui décide de se remettre à la pêche après un long arrêt

Le non pêcheur qui s est toujours dit qu’il aimerait apprendreLe non pêcheur qui s est toujours dit qu’il aimerait apprendre Le client « guide de pêche » qui se paie régulièrement des prestations France et Le client « guide de pêche » qui se paie régulièrement des prestations France et

étrangerétranger

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Motivations et attentes clientsMotivations et attentes clients Les Motivations et les attentesLes Motivations et les attentes Maitriser les bases d’une technique spécifiqueMaitriser les bases d’une technique spécifique Gagner du tempsGagner du temps S’armer pour prendre du plaisir dans des pêches futures (syndrome de la bredouille)S’armer pour prendre du plaisir dans des pêches futures (syndrome de la bredouille) Voir en pratique des techniques un peu complexe (ex: pêche de la nymphe)Voir en pratique des techniques un peu complexe (ex: pêche de la nymphe) Le temps de pêche est raccourci dans l année mais j’optimise dans la prestation Le temps de pêche est raccourci dans l année mais j’optimise dans la prestation

(même phénomène que dans les voyages ex canada)(même phénomène que dans les voyages ex canada) Prendre du poissonPrendre du poisson Déconnecter de la réalité (notion de calme)Déconnecter de la réalité (notion de calme) Constatation:Constatation: On se rencontre effectivement que le niveau technique des praticiens et relativement On se rencontre effectivement que le niveau technique des praticiens et relativement

faible avec le plus souvent une technique mal adaptée, ce dernier veut progresser faible avec le plus souvent une technique mal adaptée, ce dernier veut progresser mais ne s est pas comment faire..il est évidemment confronté à des pêches difficiles mais ne s est pas comment faire..il est évidemment confronté à des pêches difficiles (notamment salmonidés et carnassiers)…. Pour certains cela est perçu comme un (notamment salmonidés et carnassiers)…. Pour certains cela est perçu comme un découragementdécouragement

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MOTIVATIONS ET ATTENTES CLIENTSMOTIVATIONS ET ATTENTES CLIENTS

Le niveau technique de la clientèle Francaise qui va voir un guide de pêche est pas Le niveau technique de la clientèle Francaise qui va voir un guide de pêche est pas plus faible que dans d’autres pays..Mais la difficulté de la pêche en France est tel que plus faible que dans d’autres pays..Mais la difficulté de la pêche en France est tel que le métier de guide reste difficile dans notre paysle métier de guide reste difficile dans notre pays

Quelque soit la prestation, le client se souviendra du ou des poissons capturés…Quelque soit la prestation, le client se souviendra du ou des poissons capturés…

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Problématiques rencontrésProblématiques rencontrés Difficultés à prendre du poisson en généralDifficultés à prendre du poisson en général Un manque réel de parcours touristique (parcours facile)Un manque réel de parcours touristique (parcours facile) Un désintérêt ou incompétence des acteurs du tourisme pour la pêche de loisirs du Un désintérêt ou incompétence des acteurs du tourisme pour la pêche de loisirs du

en majorité à des concurrents plus dynamiques et plus rentables et d’accès plus en majorité à des concurrents plus dynamiques et plus rentables et d’accès plus facile (ski, randonnées..)facile (ski, randonnées..)

Une mauvaise image de la pêche en France (tendance a s’améliorer…ignorance)Une mauvaise image de la pêche en France (tendance a s’améliorer…ignorance) Mentalité du pêcheur FrançaisMentalité du pêcheur Français Marché du tourisme pêche très faible (pas d’étrangers)Marché du tourisme pêche très faible (pas d’étrangers) Problématiques internes Problématiques internes Industriels (faible considération comparativement d’autres pays)Industriels (faible considération comparativement d’autres pays) Peu de relations entre institutions (fede,appma) et guides,(mauvaises Peu de relations entre institutions (fede,appma) et guides,(mauvaises

compréhensions ) compréhensions ) Emergence d’une concurrence interne (produit pêche lancé par fédé à 50 Emergence d’une concurrence interne (produit pêche lancé par fédé à 50

euros/pers, ou guide a des prix très bas)euros/pers, ou guide a des prix très bas) Une profession qui traîne derrière elle des prestations limites (mauvaises Une profession qui traîne derrière elle des prestations limites (mauvaises

expériences de clients)expériences de clients)

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Axes de réflexionsAxes de réflexions

Création d’un label guide de pêche par les fédérations de pêcheCréation d’un label guide de pêche par les fédérations de pêche Engagé une vraie réflexion entre la fédération des guides de pêche ou guides non Engagé une vraie réflexion entre la fédération des guides de pêche ou guides non

affiliés et les institutions (fNPL) sur le tourisme pêche…affiliés et les institutions (fNPL) sur le tourisme pêche…

Une vraie prise de position des fédérations sur le tourisme pêche..( ils ne doivent pas Une vraie prise de position des fédérations sur le tourisme pêche..( ils ne doivent pas faire concurrence aux guides privés, mais travailler ensemble)faire concurrence aux guides privés, mais travailler ensemble)

Consultation des guides sur des créations de parcours spécifiquesConsultation des guides sur des créations de parcours spécifiques

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ConclusionConclusion

Le développement du tourisme pêche doit passer aujourd’hui par la création de Le développement du tourisme pêche doit passer aujourd’hui par la création de nouveaux pêcheurs…Il ne suffit pas de vendre des permis de pêche, il faut ,donner nouveaux pêcheurs…Il ne suffit pas de vendre des permis de pêche, il faut ,donner les bases nécessaires pour prendre du plaisir…(contrairement à d’autres pays )les bases nécessaires pour prendre du plaisir…(contrairement à d’autres pays )

Comme , me le disait un propriétaire d’un grand magasin de pêche, ici on crée du Comme , me le disait un propriétaire d’un grand magasin de pêche, ici on crée du pêcheur..on lui vends du matériel, mais on l emmène lui donner les bases..succès pêcheur..on lui vends du matériel, mais on l emmène lui donner les bases..succès garanti…ils reviennent tous!!garanti…ils reviennent tous!!