GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y...

48
Financia: Impulsa Colabora G G U U Í Í A A D D E E R R E E C C U U R R S S O O S S D D I I D D Á Á C C T T I I C C O O S S 2014 PROYECTOS DE ESCUELAS TALLER DE EMPLEO

Transcript of GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y...

Page 1: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

Financia: Impulsa Colabora

GGUUÍÍAA DDEE RREECCUURRSSOOSS

DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014 PROYECTOS DE ESCUELAS TALLER DE EMPLEO

Page 2: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

Page 3: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

ÍÍNNDDIICCEE

1. INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................. 5

2. FAMILIA PROFESIONAL ....................................................................................................................... 7

AGRARIA ................................................................................................................................................ 7

2.1. ACTIVIDADES AUXILIARES EN VIVEROS, JARDINES Y CENTROS DE JARDINERÍA (AGA00108) ........................ 8 2.2. AGRICULTURA ECOLÓGICA (AGAU0108); ACTIVIDADES AUXILIARES EN AGRICULTURA (AGAX0208) ........... 9 2.3. ACTIVIDADES AUXILIARES EN GANADERÍA (AGAX0108) ...................................................................... 10 2.4. ACTIVIDADES AUXILIARES EN APROVECHAMIENTOS FORESTALES (AGAR0209); ACTIVIDADES AUXILIARES EN

CONSERVACIÓN Y MEJORA DE MONTES (AGAR0309); APROVECHAMIENTOS FORESTALES (AGAR0108)......... 11

3. FAMILIA PROFESIONAL ................................................................................................................ 13

COMERCIO Y MARKETING .................................................................................................................... 13

3.1. ACTIVIDADES AUXILIARES DE ALMACÉN (COML0110); ACTIVIDADES AUXILIARES DE COMERCIO (COMT0211)

.......................................................................................................................................................... 14

4. FAMILIA PROFESIONAL ................................................................................................................ 15

EDIFICACIÓN Y OBRA CIVIL ................................................................................................................... 15

4.1. OPERACIONES AUXILIARES DE ALBAÑILERÍA DE FÁBRICAS Y CUBIERTAS (EOCB0208); OPERACIONES BÁSICAS DE

REVESTIMIENTOS LIGEROS Y TÉCNICOS EN CONSTRUCCIÓN (ECOCJ0311) ................................................... 16

5. FAMILIA PROFESIONAL ................................................................................................................ 17

INDUSTRIAS EXTRACTIVAS ................................................................................................................... 17

5.1. OPERACIONES AUXILIARES EN PLANTAS DE ELABORACIÓN DE PIEDRA NATURAL Y TRATAMIENTO Y BENEFICIO DE

MINERALES Y ROCAS (IEXD0308) .......................................................................................................... 18

6. FAMILIA PROFESIONAL ..................................................................................................................... 19

INDUSTRIAS ALIMENTARIAS ................................................................................................................ 19

6.1. OPERACIONES AUXILIARES DE ELABORACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA (INAD0108); OPERACIONES AUXILIARES

DE MANTENIMIENTO Y TRANSPORTE INTERNO DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA (INAQ0108); ............................ 20

7. FAMILIA PROFESIONAL ................................................................................................................ 23

MADERA, MUEBLE Y CORCHO .............................................................................................................. 23

7.1. TRABAJOS DE CARPINTERÍA Y MUEBLES (MAMD0209) ..................................................................... 24

8. FAMILIA PROFESIONAL ................................................................................................................ 25

HOSTELERÍA Y TURISMO ...................................................................................................................... 25

8.1. OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA (HOTR0108); OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR (HOTR0208);

COCINA (HOTR0408); SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA (HOTR0508); OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN

ALOJAMIENTOS (HOTA0108) ................................................................................................................ 26 8.2. PROMOCIÓN TURÍSTICA LOCAL E INFORMACIÓN AL VISTANTE (HOTI108). .............................................. 29

9. FAMILIA PROFESIONAL ..................................................................................................................... 31

SERVICIOS SOCIOCULTURALES Y A LA COMUNIDAD ............................................................................. 31

Page 4: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

9.1. ATENCIÓN SOCIOSANITARIA A PERSONAS DEPENDIENTES EN INSTITUCIONES SOCIALES (SSCS0208). ATENCIÓN

SOCIOSANITARIA A PERSONAS EN EL DOMICILIO (SSCS0108). GESTIÓN DE LLAMADAS DE TELEASISTENCIA (SSCG0111)

.......................................................................................................................................................... 32 9.2. DINAMIZACIÓN COMUNITARIA (SSCB0109). DINAMIZACIÓN, PROGRAMACIÓN Y DESARROLLO DE ACCIONES

CULTURALES (SSCB0110) ................................................................................................................... 34 9.3. LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y MOBILIARIO EN EDIFICIOS Y LOCALES (SSCM0108) ................................... 35

10. FAMILIA PROFESIONAL ................................................................................................................... 37

SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE .......................................................................................................... 37

10.1. LIMPIEZA EN ESPACIOS ABIERTOS E INSTALACIONES INDUSTRIALES (SEAG0209); SERVICIOS PARA EL CONTROL DE

PLAGAS (SEAG0110) .......................................................................................................................... 38

11. FAMILIA PROFESIONAL ................................................................................................................... 39

IMAGEN Y SONIDO ............................................................................................................................... 39

11.1. DESARROLLO DE PRODUCTOS AUDIOVISUALES MULTIMEDIA INTERACTIVOS (IMSV0209) ...................... 40

12. FAMILIA PROFESIONAL ................................................................................................................... 41

FABRICACIÓN MECÁNICA ..................................................................................................................... 41

12.1. CALDERERO INDUSTRIAL (FMEL10); SOLDADURA CON ELECTRODO REVESTIDO Y TIG (FMECO110);

OPERACIONES AUXILIARES DE FABRICACIÓN MECÁNICA (FMEE0108) ......................................................... 42

13. FAMILIA PROFESIONAL ................................................................................................................... 45

INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO ....................................................................................................... 45

13.1. OPERACIONES DE FONTANERÍA Y CALEFACCIÓN- CLIMATIZACIÓN DOMÉSTICA (IMAI0108) ..................... 46

14. WEBS, EDITORIALES CON MANUALES DE CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD .......................... 47

Page 5: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

1. INTRODUCCIÓN

La presente guía constituye una fuente de bibliografía y enlaces de interés para la

formación de los proyectos de Escuelas Taller de Empleo. Pretende servir de apoyo

al personal docente para la elaboración y seguimiento de los contenidos que se

impartan al alumnado de las diversas especialidades.

Este documento ha sido elaborado por el personal técnico de la UPD III de Inafre

2012-2014, teniendo en cuenta el material formativo utilizado por el equipo

docente de los proyectos que han funcionado a lo largo de 2014 y de material que

se ofrece a través de diferentes editoriales.

Y atendiendo a lo que aparece reflejado en el punto 13.4. de la resolución

388/2013, de 15 de marzo, por la que se establecen las bases reguladoras para la

concesión de subvenciones para la realización de Escuelas Taller de Empleo, en la

Comunidad Foral de Navarra,

El material formativo utilizado por el equipo docente durante la duración del

proyecto se deberá poner a disposición del Servicio Navarro de Empleo para

su posible publicación en las páginas web habilitadas al efecto, en el plazo de

1 mes desde la finalización del proyecto.

Partiendo de Familias Profesionales, se relacionan 18 fichas, asociadas a uno o

varios Certificados de Profesionalidad, cuyos contenidos se han tomado como

referencia.

Todas las fichas poseen la misma estructura, estando compuestas por los

siguientes apartados:

Material de apoyo: contiene enlaces a contenidos que puedan servir de apoyo

al monitor en su labor docente: Fichas de certificados de profesionalidad,

Guías de aprendizaje y evaluación de los certificados de profesionalidad para

formadores, etc.

Bibliografía general: libros, manuales, guías y otro tipo de publicaciones de

cuya consulta puedan extraerse aquellos contenidos que se incluyen en los

planes formativos de la especialidad.

Legislación: en este apartado se facilitan enlaces a la normativa aplicable de

carácter nacional o autonómico que deberían tenerse en cuenta en la

formación que se imparten en la especialidad.

Enlaces de interés: se relacionan diversas páginas web y blogs en los que

pueden encontrarse diversos contenidos útiles para el docente.

Material audiovisual: en esta sección se relacionan diversos videos

relacionados con la especialidad que pueden proyectarse al alumnado

durante el programa formativo del proyecto.

Este documento está abierto y continuará actualizándose con las aportaciones que

sean realizadas por el personal de los proyectos de Escuelas Taller de Empleo. El

objetivo final no es otro, que el de proporcionar una herramienta práctica para

facilitar y mejorar la formación del alumnado.

Page 6: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

Page 7: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

2.

FA

MIL

IA P

RO

FE

SIO

NA

L

AG

RA

RIA

Certificados de Profesionalidad:

(AGAO0108) Actividades auxiliares en viveros,

jardines y centros de jardinería

(AGAU0108) Agricultura ecológica

(AGAX0208) Actividades auxiliares en

agricultura

(AGAX0108) Actividades auxiliares en ganadería

(AGAR0209) Actividades auxiliares en

aprovechamientos forestales

(AGAR0309) Actividades auxiliares en

conservación y mejora de montes

(AGAR0108) Aprovechamientos forestales

Page 8: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

2.1. ACTIVIDADES AUXIL IARES EN VIVEROS , JARDINES Y CENTROS DE JARDINERÍA

(AGA00108)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad ACTIVIDADES AUXILIARES EN VIVEROS, JARDINES Y

CENTROS DE JARDINERÍA

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/AGAO0108_ficha.pdf

Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares en

viveros, jardines y centros de jardinería

o http://www.sepe.es/guias_docentes/VerFichero?objectid=09019ae380df857a

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

ACTIVIDADES AUXILIARES EN VIVEROS, JARDINES Y CENTROS DE JARDINERÍA

o MF0520_1 - Operaciones básicas en viveros y centros de jardinería. Paraninfo

o MF0521_1 - Operaciones básicas para la instalación de jardines, parques y zonas verdes.

Paraninfo

o MF0522_1 - Operaciones básicas para el mantenimiento de jardines, parques y zonas

verdes. Paraninfo

LEGISLACIÓN

RD 1375/2008, de 1 de agosto, ACTIVIDADES AUXILIARES EN VIVEROS, JARDINES Y

CENTROS DE JARDINERÍA. NIVEL 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/AGAO0108.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 9: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

2.2. AGRICULTURA ECOLÓGICA (AGAU0108); ACTIVIDADES AUXIL IARE S EN

AGRICULTURA (AGAX0208)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad Agricultura ecológica

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/AGAU0108_ficha.pdf

Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Agricultura ecológica

o http://www.sepe.es/guias_docentes/VerFichero?objectid=09019ae380df8586

Ficha de Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares en agricultura

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/AGAX0208_ficha.pdf

Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares en

agricultura

o http://www.sepe.es/guias_docentes/VerFichero?objectid=09019ae380df85a5

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

AGRICULTURA ECOLÓGICA

o UF0208. Aprovechamientos de Recursos y Manejo del Suelo Ecológico. Modulo formativo

Manejo del suelo, operaciones de cultivo y recolección en explotaciones ecológicas.

Eduforma

o UF0209. Labores culturales y recolección de los cultivos ecológicos. Modulo formativo

Manejo del suelo, operaciones de cultivo y recolección en explotaciones ecológicas.

Eduforma

o UF008. Instalaciones Agrarias, su Acondicionamiento, Limpieza y Desinfección. Modulo

formativo Mecanización e instalaciones agrarias. Eduforma

o UF0009. Mantenimiento, preparación y manejo de tractores. Modulo formativo

Mecanización e instalaciones agrarias. Eduforma

o UF0210.Técnicas y métodos ecológicos de equilibrio entre parásitos, patógenos y cultivos.

Modulo formativo Prevención y manejo de la sanidad del agroecosistema. Eduforma

o UF0211. Prevención del estado sanitario de cultivos ecológicos y aplicación de productos.

Modulo formativo Prevención y manejo de la sanidad del agroecosistema Eduforma

ACTIVIDADES AUXILIARES EN AGRICULTURA

o MF0517_1. OPERACIONES AUXILIARES DE PREPARACIÓN DEL TERRENO, PLANTACIÓN Y

SIEMBRA DE CULTIVOS AGRICOLAS IC Editorial

o UF0160. OPERACIONES AUXILIARES DE RIEGO EN CULTIVOS AGRÍCOLAS IC Editorial

o UF0161. Operaciones auxiliares de abonado y aplicación de tratamientos en cultivos

agrícolas IC Editorial

o UF0162. Operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos IC

Editorial

o UF0163. Mantenimiento básico de instalaciones IC Editorial

o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial

LEGISLACIÓN

RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado por el RD 682/2011, de 13 de mayo,

Agricultura ecológica. Nivel 2

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/AGAU0108.pdf

RD 1375/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 682/2011, de 13 de mayo,

Actividades auxiliares en agricultura. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/AGAX0208.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 10: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

2.3. ACTIVIDADES AUXIL IARES EN GANADERÍA (AGAX0108)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares en ganadería

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/AGAX0108_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Actividades

auxiliares en ganadería

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

ACTIVIDADES AUXILIARES EN GANADERÍA

o MF0712_1. OPERACIONES AUXILIARES EN REPRODUCCIÓN GANADERA IC Editorial

o UF018. OPERACIONES AUXILIARES EN EL CUIDADO, TRANSPORTE Y MANEJO DE ANIMALES

IC Editorial

o UF0159. OPERACIONES BÁSICAS DE CONTROL SANITARIO DE ANIMALES IC Editorial

o MF0714_1. PASTOREO DE GANADO IC Editorial

o MF0715_1. OPERACIONES AUXILIARES DE MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES Y MANEJO

DE MAQUINARIA GANADERAS IC Editorial

o GUÍA PARA EL DOCENTE ACTIVIDADES AUXILIARES EN GANADERÍA IC Editorial

LEGISLACIÓN

RD 1375/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 682/2011, de 13 de mayo,

Actividades auxiliares en ganadería. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/AGAX0108.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 11: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

2.4. ACTIV IDADES AUXIL IARE S EN APROVECHAMIENTO S FORESTALES

(AGAR0209); ACTIVIDADES AUXIL IARES EN CONSERVACIÓN Y MEJORA DE

MONTES (AGAR0309); APROVECHAMIENTOS FORESTALES (AGAR0108)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares en aprovechamientos

forestales

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/AGAR0209_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Actividades

auxiliares en aprovechamientos forestales

Ficha de Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares en conservación y mejora de

montes

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/AGAR0309_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Actividades

auxiliares en conservación y mejora de montes

Ficha de Certificado de Profesionalidad Aprovechamientos forestales

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/AGAR0108_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad

Aprovechamientos forestales

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

ACTIVIDADES AUXILIARES EN APROVECHAMIENTOS FORESTALES

o UF0267 - Puesta en marcha y mantenimiento de la motosierra. PARANINFO

o UF0268 - Apeo de árboles con motosierra. PARANINFO

o UF0269 - Manejo y mantenimiento de cosechadoras forestales. PARANINFO

o UF0270 - Apeo de árboles con cosechadora. PARANINFO

o MF1118_2 - Desembosque y tratamiento de los subproductos forestales. PARANINFO

o UF0271 - Técnicas y equipos de trepa. PARANINFO

o UF0272 - Técnicas de poda en altura. PARANINFO

o MF1120_2 - Ejecución de trabajos de descorche del alcornoque. PARANINFO

o UF0273 - Funcionamiento y mantenimiento de tractores forestales. PARANINFO

o UF0274 - Manejo de los tractores forestales. PARANINFO

ACTIVIDADES AUXILIARES EN CONSERVACIÓN Y MEJORA DE MONTES

o UF1043. Operaciones de desbroce. Eduforma

o UF1044. Operaciones auxiliares en repoblaciones e infraestructuras forestales. PARANINFO

o UF1045. Operaciones básicas en tratamientos selvícolas. Eduforma

o MF1295_1. Operaciones auxiliares en el control de agentes causantes de plagas y

enfermedades a las plantas forestales

APROVECHAMIENTOS FORESTALES

O UF0267. PUESTA EN MARCHA Y MANTENIMIENTO DE LA MOTOSIERRA PARANINFO

O UF0268. APEO DE ARBOLES CON MOTOSIERRA PARANINFO

O UF0269. MANEJO Y MANTENIMIENTO DE COSECHADORAS FORESTALES PARANINFO

O UF0270. APEO DE ÁRBOLES CON COSECHADORA PARANINFO

O UF0271. TÉCNICAS Y EQUIPOS DE TREPA PARANINFO

O UF0272. Técnicas de poda en altura PARANINFO

o UF0273. FUNCIONAMIENTO Y MANTENIMIENTO DE TRACTORES FORESTALES PARANINFO

o UF0274. MANEJO DE LOS TRACTORES FORESTALES PARANINFO

LEGISLACIÓN

RD 682/2011, de 13 de mayo, Actividades auxiliares en aprovechamientos forestales. Nivel

1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/AGAR0209.pdf

RD 682/2011, de 13 de mayo, Actividades auxiliares en conservación y mejora de montes.

Nivel 1

Page 12: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/AGAR0309.pdf

RD 1211/2009, de 17 de julio, modificado por el RD 682/2011, de 13 de mayo, Aprovechamientos forestales. Nivel 2

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/AGAR0108.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

Plan Forestal Español

http://www.magrama.gob.es/es/biodiversidad/publicaciones/pfe_tcm7-30496.pdf

Plan Forestal de Navarra. Plan Forestal

Asociación Forestal Navarra. http://www.foresna.org/inicio.php

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 13: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

3.

F

AM

ILIA

PR

OF

ES

ION

AL

CO

ME

RC

IO Y

MA

RK

ET

ING

Certificados de Profesionalidad:

(COML0110) Actividades auxiliares de almacén

(COMT0211) Actividades auxiliares de comercio

Page 14: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

3.1. ACTIVIDADES AUXIL IARE S DE ALMACÉN (COML0110); ACTIVIDADES

AUXIL IARES DE COMERC IO (COMT0211)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares de almacén

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/COML0110_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Actividades

auxiliares de almacén

Ficha de Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares de comercio

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/COMT0211_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Actividades

auxiliares de comercio

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

ACTIVIDADES AUXILIARES DE ALMACÉN

o MF0432_1. Manipulación de cargas con carretillas. AGEFOR

o MF1326_1. Preparación de pedidos. AGEFOR

o MF1325_1. OPERACIONES AUXILIARES DE ALMACENAJE CEP Editorial

o MF1326_1. PREPARACIÓN DE PEDIDOS CEP Editorial

o MF0432_1. MANIPULACIÓN DE CARGAS CON CARRETILLAS ELEVADORAS CEP Editorial

ACTIVIDADES AUXILIARES DE COMERCIO

o MF1328_1. Manipulación y Movimientos con Transpalés y Carretillas de Mano. AGEFOR

o MF1329_1. Atención básica al cliente. FOREM Navarra. Laura Aguado Castanera. 2014.

o MF1327_1. Operaciones auxiliares en el punto de venta. Fernando Fernández Urrizola.

o MF1326_1. PREPARACIÓN DE PEDIDOS CEP Editorial

o MF1327_1. OPERACIONES AUXILIARES EN EL PUNTO DE VENTA CEP Editorial

o MF1328_1. MANIPULACIÓN Y MOVIMIENTOS CON TRANSPALÉS Y CARRETILLAS DE MANO

CEP Editorial

o MF1329_1. ATENCIÓN BÁSICA AL CLIENTE CEP Editorial

LEGISLACIÓN

Real Decreto 1522/2011, de 31 de octubre, Actividades auxiliares de almacén. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/COML0110.pdf

Real Decreto 1694/2011, de 18 de noviembre, Actividades auxiliares de comercio. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/COMT0211.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 15: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

4.

FA

MIL

IA P

RO

FE

SIO

NA

L

ED

IFIC

AC

IÓN

Y O

BR

A C

IVIL

Certificados de Profesionalidad:

(EOCB0208) Operaciones auxiliares de

albañilería de fábricas y cubiertas

(EOCJ0311) Operaciones básicas de

revestimientos ligeros y técnicos en construcción

Page 16: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

4.1. OPERACIONES AUXIL IARE S DE ALBAÑILERÍA DE FÁBRICAS Y CUBIERTAS

(EOCB0208); OPERACIONES BÁSICAS D E REVESTIMIENTOS LIGEROS Y TÉCNICOS

EN CONSTRUCCIÓN (ECOCJ0311)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares de albañilería de fábricas y

cubiertas

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/EOCB0208_ficha.pdf

Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares de

albañilería de fábricas y cubiertas

o http://www.sepe.es/guias_docentes/VerFichero?objectid=09019ae380f8d2d9

Ficha de Certificado de Profesionalidad Operaciones básicas de revestimientos ligeros y

técnicos en construcción

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/EOCJ0311_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Operaciones

básicas de revestimientos ligeros y técnicos en construcción

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

OPERACIONES AUXILIARES DE ALBAÑILERÍA DE FÁBRICAS Y CUBIERTAS

o MF0276_1. LABORES AUXILIARES DE OBRA. IC Editorial

o MF0869_1. PASTAS, MORTEROS, ADHESIVOS Y HORMIGONES. IC Editorial

o UF0302. PROCESO Y PREPARACIÓN DE EQUIPOS Y MEDIOS EN TRABAJOS DE ALBAÑILERÍA.

IC Editorial

o UF0303. EJECUCIÓN DE FÁBRICAS PARA REVESTIR IC Editorial

o UF0642. EJECUCIÓN DE FALDONES EN CUBIERTAS IC Editorial

OPERACIONES BÁSICAS DE REVESTIMIENTOS LIGEROS Y TÉCNICOS EN CONSTRUCCIÓN

o MF0276_1. LABORES AUXILIARES DE OBRA. IC Editorial

o UF0302. PROCESO Y PREPARACIÓN DE EQUIPOS Y MEDIOS EN TRABAJOS DE ALBAÑILERÍA.

IC Editorial

o UF0643. PREPARACIÓN DE SOPORTES PARA REVESTIR IC Editorial

o MF1902_1: Pavimentos ligeros con apoyo continuo.

o MF1903_1: Labores básicas en instalación de placa de yeso laminado.

LEGISLACIÓN

RD 644/2011, de 9 de mayo, modificado por el RD 615/2013, de 2 de agosto, Operaciones

auxiliares de albañilería de fábricas y cubiertas. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/EOCB0208.pdf

RD 615/2013, de 2 de agosto, Operaciones básicas de revestimientos ligeros y técnicos en

construcción. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/EOCJ0311.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 17: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

5.

FA

MIL

IA P

RO

FE

SIO

NA

L

IND

US

TR

IAS

EX

TR

AC

TIV

AS

Certificados de Profesionalidad:

(IEXD0308) Operaciones auxiliares en plantas

de elaboración de piedra natural y de

tratamiento y beneficio de minerales y rocas

Page 18: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

5.1. OPERACIONES AUXIL IARE S EN PLANTAS DE ELABORACIÓN DE PIEDR A

NATURAL Y TRATAMIENT O Y BENEFICIO DE MIN ERALES Y ROCAS (IEXD0308)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares en plantas de elaboración de

piedra natural y de tratamiento y beneficio de minerales y rocas

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/IEXD0308_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Operaciones

auxiliares en plantas de elaboración de piedra natural y de tratamiento y beneficio de

minerales y rocas

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

OPERACIONES AUXILIARES EN PLANTAS DE ELABORACIÓN DE PIEDRA NATURAL Y DE

TRATAMIENTO Y BENEFICIO DE MINERALES Y ROCAS

o MF0859_1: Manipulación de bloques, bolos y rachones.

o UF0492: Limpieza en fábricas de piedra natural y plantas de beneficio de minerales y

rocas.

o UF0493: Almacenaje de consumibles y productos en fábricas de piedra natural y

tratamiento y beneficio de minerales y rocas.

o MF0432_1: Manipulación de cargas con carretillas elevadoras.

o MF0637_1: Manipulación de cargas con puentes-grúa y polipastos.

LEGISLACIÓN

RD 1217/2009, de 17 de julio, modificado por el RD 713/2011, de 20 de mayo,

Operaciones auxiliares en plantas de elaboración de piedra natural y de tratamiento y

beneficio de minerales y rocas. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/IEXD0308.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 19: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

6.

FA

MIL

IA P

RO

FE

SIO

NA

L

IND

US

TR

IAS

AL

IME

NT

AR

IAS

Certificados de Profesionalidad:

(INAD0108) Operaciones auxiliares de

elaboración en la industria alimentaria

(INAQ0108) Operaciones auxiliares de

mantenimiento y transporte interno de la

industria alimentaria

Page 20: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

6.1. OPERACIONES AUXIL IARES DE ELABORACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENT ARIA

(INAD0108); OPERACIONES AUXIL IARE S DE MANTENIMIENTO Y TRANSPORTE

INTERNO DE LA INDUST RIA ALIMENTARIA (INAQ0108);

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

M. R. Pascual Anderson. Enfermedades de origen alimentario. Su prevención. Diaz de

Santos.2005

The quality auditor's HACCP handbook. ASQ Food Drug, and Cosmetic Division

Nutrición. J.L. Thompson, M.M. Manore y L. A. Vaughan. Pearson Educación, S.A. 2008.

Nutrición y dietética. Erika Fink. Editorial Acribia, S.A. 2006.

Ficha de Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares de elaboración en la industria

alimentaria

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/INAD0108_ficha.pdf

Ficha de Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte

interno de la industria alimentaria

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/INAQ0108_ficha.pdf

Guía de aprendizaje y Evaluación del certificado de profesionalidad de Operaciones auxiliares

de elaboración en la industria alimentaria

o http://www.sepe.es/guias_docentes/VerFichero?objectid=09019ae380df8be1

Guía de aprendizaje y Evaluación del certificado de profesionalidad de Operaciones auxiliares

de mantenimiento y transporte interno de la industria alimentaria

o http://www.sepe.es/guias_docentes/VerFichero?objectid=09019ae380df8bf8

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

OPERACIONES AUXILIARES DE ELABORACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

o MF0543_1. PREPARACIÓN DE MATERIAS PRIMAS ICB Editores

o UF0697. UTILIZACIÓN DE EQUIPOS Y UTILLAJE EN LA ELABORACIÓN Y TRATAMIENTO DE

PRODUCTOS ALIMENTARIOS ICB Editores

o UF0698. MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS

ALIMENTARIOS ICB Editores

o MF0545_1. ENVASADO Y EMPAQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS ICB Editores

o MF0432_1 .Manipulación de cargas con carretillas elevadoras PARANINFO

OPERACIONES AUXILIARES DE MANTENIMIENTO Y TRANSPORTE INTERNO DE LA INDUSTRIA

ALIMENTARIA

o MF0546_1. Higiene general en la industria alimentaria. EDUFORMA

o MF0547_1. Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria.

Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria.

EDUFORMA

o MF0432_1 .Manipulación de cargas con carretillas elevadoras PARANINFO

Page 21: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

LEGISLACIÓN

Real Decreto 646/2011, de 9 de mayo, Operaciones auxiliares de elaboración en la industria

alimentaria. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/INAD0108.pdf

Real Decreto 1380/2009, de 28 de agosto, Operaciones auxiliares de mantenimiento y

transporte interno de la industria alimentaria. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/INAQ0108.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

Codex Alimentarius. http://www.codexalimentarius.org/

FAO. Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y agricultura.

http://www.fao.org/home/es/

Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.

http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/cadena_alimentaria/subseccion/etiquetado_alimentos

.shtml

European Food Safety Authority http://www.efsa.europa.eu/

IFS. International Food Standard. http://www.ifs-certification.com/index.php/es/

BRC. British Retail Consortium. http://www.brc.org.uk/brc_home.asp

ISO. International Organization for Standardization. http://www.iso.org/iso/home.html

Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente. http://www.magrama.gob.es/es/

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 22: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

Page 23: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

7.

FA

MIL

IA P

RO

FE

SIO

NA

L

MA

DE

RA

, M

UE

BL

E Y

CO

RC

HO

Certificados de Profesionalidad:

(MAMD0209) Trabajos de carpintería y muebles

Page 24: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

7.1. TRABAJOS DE CARPINTER ÍA Y MUEBLES (MAMD0209)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad Trabajos de carpintería y muebles

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/MAMD0209_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Trabajos de

carpintería y muebles

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

TRABAJOS DE CARPINTERÍA Y MUEBLES

o MF0162_1. MECANIZADO DE MADERA Y DERIVADOS IC Editorial

o MF0173_1. AJUSTE Y EMBALADO DE MUEBLES Y ELEMENTOS DE CARPINTERÍA. IC Editorial

o MF0882_1. MONTAJE E INSTALACIÓN DE ELEMENTOS DE CARPINTERÍA Y MUEBLE IC

Editorial

LEGISLACIÓN

RD 717/2011, de 20 de mayo, modificado por el RD 989/2013, de 13 de diciembre, Trabajos

de carpintería y muebles. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/MAMD0209.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 25: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

8.

FA

MIL

IA P

RO

FE

SIO

NA

L

HO

ST

EL

ER

ÍA Y

TU

RIS

MO

Certificados de Profesionalidad:

(HOTR0108) Operaciones básicas de cocina

(HOTR0208) Operaciones básicas de

restaurante y bar

(HOTR0408) Cocina

(HOTR0508) Servicios de bar y cafetería

(HOTA0108) Operaciones básicas de pisos en

alojamientos

(HOTI108) Promoción turística local e

información al visitante

Page 26: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

8.1. OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA (HOTR0108); OPERACIONES BÁSICAS

DE RESTAURANTE Y BAR (HOTR0208); COCINA (HOTR0408); SERVICIOS DE

BAR Y CAFETERÍA (HOTR0508); OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN

ALOJAMIENTOS (HOTA0108)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad Operaciones básicas de cocina

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/HOTR0108_ficha.pdf

Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Operaciones básicas de

cocina

o http://www.sepe.es/guias_docentes/VerFichero?objectid=09019ae380df860f

Ficha de Certificado de Profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/HOTR0208_ficha.pdf

Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Operaciones básicas de

restaurante y bar

o http://www.sepe.es/guias_docentes/VerFichero?objectid=09019ae380df8610

Ficha de Certificado de Profesionalidad Cocina

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/HOTR0408_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Cocina

Ficha de Certificado de Profesionalidad Servicios de bar y cafetería

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/HOTR0508_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Servicios de bar y

cafetería

Ficha de Certificado de Profesionalidad Operaciones básicas de pisos en alojamientos

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/HOTA0108_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Operaciones

básicas de pisos en alojamientos

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

o OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA. HOTR0108 GUÍA PARA EL DOCENTE Y SOLUCIONARIOS

IC Editorial

o UF0053. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN

RESTAURACIÓN IC Editorial

o UF0054. APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS IC Editorial

o UF0055. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS IC Editorial

o UF0056. REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA, ASISTIR

EN LA ELABORACION CULINARIA IC Editorial

o UF0057. ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS IC Editorial

Page 27: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

o UF0053. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN

RESTAURACIÓN IC Editorial

o UF0058. USO DE LA DOTACIÓN BÁSICA DEL RESTAURANTE Y ASISTENCIA EN EL

PRESERVICIO Editorial Vértice

o UF0059. SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y TAREAS DE POSTSERVICIO EN EL

RESTAURANTE IC Editorial

o UF0060. APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL BAR IC

Editorial

o UF0061. REPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR IC Editorial

COCINA

o UF0063. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS IC Editorial

o UF0064. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS

IC Editorial

o UF0065. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CARNES, AVES Y CAZA IC Editorial

o UF0066. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS,

LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES... IC Editorial

o UF0067. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS,

CRUSTACEOS Y MOLUSCOS, IC Editorial

o UF0068. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES Y CAZA IC

Editorial

o UF0069. ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES IC Editorial

o UF0070. COCINA CREATIVA O DE AUTOR IC Editorial

o UF0071. COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL IC Editorial

O UF0072. DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS IC Editorial

SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA

o MF1046_2. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA IC

Editorial

o MF1047_2. BEBIDAS IC Editorial

o MF1048_2. SERVICIO DE VINOS IC Editorial

o MF1049_2. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN

RESTAURACIÓN IC Editorial

o UF0256. CONTROL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL BAR Y CAFETERÍA IC Editorial

o UF0257. APLICACIÓN DE SISTEMAS INFORMÁTICOS EN BAR Y CAFETERÍA IC Editorial

o MF0711_2. SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA IC Editorial

O MF1051_2. INGLÉS PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACIÓN IC Editorial

OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

o UF0038. APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS IC

Editorial

o UF0039. LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE PISOS Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS IC

Editorial

o UF0040. ATENCIÓN AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS Editorial

Vértice

o MF0707_1. LAVADO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS IC Editorial

O MF0708_1. PLANCHADO Y ARREGLO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS IC Editorial

Page 28: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

LEGISLACIÓN

RD 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto, Operaciones

básicas de cocina. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/HOTR0108.pdf

RD 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto, Operaciones

básicas de restaurante y bar. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/HOTR0208.pdf

RD 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto, Cocina.

Nivel 2

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/HOTR0408.pdf

RD 1256/2009, de 24 de julio, modificado por el RD 685/2011, de 13 de mayo y por el

RD619/2013, 2 de agosto, Servicios de bar y cafetería. Nivel 2

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/HOTR0508.pdf

RD 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 685/2011, de 13 de mayo y el RD

619/2013 de 2 de agosto, Operaciones básicas de pisos en alojamientos. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/HOTA0108.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 29: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

8.2. PROMOCIÓN TURÍSTICA L OCAL E INFORMACIÓN AL VISTANTE (HOTI108).

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad Promoción turística local e información al visitante

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/HOTI0108_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Promoción

turística local e información al visitante

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

PROMOCIÓN TURÍSTICA LOCAL E INFORMACIÓN AL VISITANTE

O UF0080. ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO DE INFORMACIÓN TURÍSTICA LOCAL IC Editorial

O UF0081. Gestión de la información y documentación turística local IC Editorial

O UF0082. Información y atención al visitante IC Editorial

O UF0083. Diseño de productos y servicios turísticos locales IC Editorial

O UF0084. PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS

LOCALES IC Editorial

O UF0077. Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas IC

Editorial

O UF0049. PROCESOS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y TURISMO IC Editorial

O UF1057_2. INGLÉS PROFESIONAL PARA TURISMO IC Editorial

LEGISLACIÓN

RD 1376/2008, de 1 de agosto modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto, Promoción

turística local e información al visitante. Nivel 3

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/HOTI0108.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 30: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

Page 31: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

9.

FA

MIL

IA P

RO

FE

SIO

NA

L

SE

RV

ICIO

S S

OC

IOC

UL

TU

RA

LE

S Y

A L

A C

OM

UN

IDA

D

Certificados de Profesionalidad:

(SSCS0208) Atención sociosanitaria a personas

dependientes en instituciones sociales

(SSCS0108) Atención sociosanitaria a personas

en el domicilio

(SSCG0111) Gestión de llamadas de

teleasistencia

(SSCB0109) Dinamización comunitaria

(SSCB0110) Dinamización, programación y

desarrollo de acciones culturales

(SSCM0108) Limpieza de superficies y

mobiliario en edificios y locales

Page 32: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

9.1. ATENCIÓN SOCIOSANITARIA A PERSONAS DEPEND IENTES EN INSTITUCIO NES

SOCIALES (SSCS0208). ATENCIÓN SOCIOSANITARIA A PERSONAS EN EL

DOMICIL IO (SSCS0108). GESTIÓN DE LLAMADAS D E TELEASISTENCIA

(SSCG0111)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Técnicas de deambulación, Cruz Roja

Posiciones básicas. Cruz Roja

Sistema pictográfico de comunicación. Cruz Roja

Habilidades sociales en el trato con personas afectadas de alzheimer. Cruz Roja

Atención sociosanitaria a personas en instituciones sociales. Certificado de profesionalidad.

Editorial Mc Graw Hill. Año 2011

Características y necesidades de las personas en situación de dependencia. Ciclo de grado

superior. Editorial Mc Graw Hill. Año 2012

Auxiliar de enfermería. Libro y CD. Editorial Mc Graw Hill. Año 2013

Guía para auxiliares y cuidadores del anciano. Editorial Mc Graw Hill. Año 2013

Guía informativa del Servicio a Atención a Domicilio del Ayuntamiento de Pamplona.

Documento interno.

Ficha de Certificado de Profesionalidad Atención sociosanitaria a personas dependientes en

instituciones sociales

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/SSCS0208_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Atención

sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales

Ficha de Certificado de Profesionalidad Atención sociosanitaria a personas en el domicilio

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/SSCS0108_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Atención

sociosanitaria a personas en el domicilio

Ficha de Certificado de Profesionalidad Gestión de llamadas de teleasistencia

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/SSCG0111_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Gestión de

llamadas de teleasistencia

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

ATENCIÓN SOCIOSANITARIA A PERSONAS DEPENDIENTES EN INSTITUCIONES SOCIALES

o MF1016_2. Atención socio sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales.

Módulo I: Apoyo en la organización de intervenciones en el ámbito institucional. Eduforma

o MF1017_2. Atención socio-sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales.

Módulo II: Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones. Eduforma

o MF1018_2. Atención Sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales.

Módulo III: Intervención en la atención socio-sanitaria en instituciones. Eduforma

o MF1019_2. Atención Sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales.

Módulo IV: Apoyo psicosocial, atención relacional y comunicativa en instituciones. Eduforma

Page 33: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

ATENCIÓN SOCIOSANITARIA A PERSONAS EN EL DOMICILIO

o UF0119 - Características y necesidades de atención higiénico sanitaria de las personas

dependientes. Paraninfo

o UF0120 - Administración de alimentos y tratamientos a personas dependientes en el

domicilio. Paraninfo

o UF0121 - Mejora de las capacidades físicas y primeros auxilios para las personas

dependientes. Paraninfo

o UF0122 - Mantenimiento y rehabilitación psicosocial de personas dependientes en el

domicilio. Paraninfo

o UF0123 - Apoyo a las gestiones cotidianas de las personas dependientes. Paraninfo

o UF0124 - Interrelación y comunicación con la persona dependiente y su entorno. Paraninfo

o UF0125 - Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas

dependientes. Paraninfo

O UF0126 - Mantenimiento, limpieza y organización del domicilio de personas dependientes.

Paraninfo

GESTIÓN DE LLAMADAS DE TELEASISTENCIA

o MF1423_2. ATENCIÓN Y GESTIÓN DE LLAMADAS ENTRANTES EN UN SERVICIO DE

TELEASISTENCIA. Editorial Vértice

o MF1424_2. EMISIÓN Y GESTIÓN DE LLAMADAS SALIENTES EN UN SERVICIO DE

TELEASISTENCIA. Editorial Vértice

O MF1425_2. MANEJO DE HERRAMIENTAS, TÉCNICAS Y HABILIDADES PARA LA PRESTACIÓN

DE UN SERVICIO DE TELEASISTENCIA. Editorial Vértice

LEGISLACIÓN

RD 1697/2011, de 18 de noviembre, Gestión de llamadas de teleasistencia. Nivel 2

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/SSCG0111.pdf

RD 1379/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 721/2011, de 20 de mayo; modificado

por el RD 625/2031, de 2 de agosto, Atención sociosanitaria a personas dependientes en

instituciones sociales

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/SSCS0208.pdf

RD 1379/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 721/2011, de 20 de mayo

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/SSCS0108.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

Sistema SPC: http://www.uv.es/tamin/nee/t5/spc.pdf

Sistema BLISS: http://www.uv.es/tamin/nee/t5/bliss.pdf

Sistema LSE: http://comunicacionenlse.blogspot.com.es/p/aprender-lse.html

MATERIAL

AUDIOVISUAL

“A propósito del Alzheimer”. Caja Madrid. Desde aquí puedes acceder al vídeo "... a propósito

del alzhéimer..."

Película “Intocable”

Película “Arrugas”

Documental “El misterio del Alzheimer” (Web RTVE documentales a la carta)

Película “Yo, también”

Película “Una mente maravillosa”

Película “Bicicleta, cuchara, manzana”

Page 34: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

9.2. D INAMIZACIÓN COMUNITA RIA (SSCB0109). D INAMIZACIÓN ,

PROGRAMACIÓN Y DESARROLLO D E ACCIONES CULTURALES (SSCB0110)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad Dinamización comunitaria

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/SSCB0109_ficha.pdf

Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Dinamización comunitaria

o http://www.sepe.es/guias_docentes/VerFichero?objectid=09019ae380df8de6

Ficha de Certificado de Profesionalidad Dinamización, programación y desarrollo de acciones

culturales

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/SSCB0110_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Dinamización,

programación y desarrollo de acciones culturales

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

DINAMIZACIÓN COMUNITARIA

o MF1020_3. AGENTES DEL PROCESO COMUNITARIO CEP Editorial

o MF1021_3. PARTICIPACIÓN CIUDADANA CEP Editorial

o MF1022_3. METODOLOGÍA DE LA DINAMIZACIÓN COMUNITARIA CEP Editorial

o MF1023_3. FOMENTO Y APOYO ASOCIATIVO CEP Editorial

o MF1024_3. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INFORMACIÓN Y DIFUSIÓN EN LA

DINAMIZACIÓN COMUNITARIA CEP Editorial

o MF1025_3. GESTIÓN DE CONFLICTOS ENTRE AGENTES COMUNITARIOS CEP Editorial

o MF1026_3. IMPULSO DE LA IGUALDAD DE OPORTUNIDADES ENTRE MUJERES Y HOMBRES

CEP Editorial

DINAMIZACIÓN, PROGRAMACIÓN Y DESARROLLO DE ACCIONES CULTURALES

o UF1421: Política y gestión cultural

o UF1422: Programación y evaluación aplicadas a la gestión cultural

o UF1423: Recursos de la programación cultural

o UF1424: Desarrollo de proyectos de animación cultural

o UF1425: Redes asociativas culturales

o MF1433_3: Marketing cultural

LEGISLACIÓN

RD 721/2011, de 20 de mayo, modificado por el RD 625/2013, de 2 de agosto, Dinamización

comunitaria. Nivel 3

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/SSCB0109.pdf

RD 1697/2011, de 18 de noviembre, Dinamización, programación y desarrollo de acciones

culturales. Nivel 3

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/SSCB0110.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 35: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

9.3. L IMPIEZA DE SUPERFICI ES Y MOBILIARIO EN E DIFICIOS Y LOCALES

(SSCM0108)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad Limpieza de superficies y mobiliario en edificios y

locales

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/SSCM0108_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Limpieza de

superficies y mobiliario en edificios y locales

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y MOBILIARIO EN EDIFICIOS Y LOCALES

o MF0972_1. LIMPIEZA, TRATAMIENTO Y MANTENIMIENTO DE SUELOS, PAREDES Y TECHOS

EN EDIFICIOS Y LOCALES CEP Editorial

o MF0996_1. LIMPIEZA DEL MOBILIARIO INTERIOR CEP Editorial

o MF1087_1. LIMPIEZA DE CRISTALES EN EDIFICIOS Y LOCALES CEP Editorial

o MF1088_1. TÉCNICAS Y PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA CON UTILIZACIÓN DE

MAQUINARIA CEP Editorial

LEGISLACIÓN

RD 1378/2009, de 28 de agosto, Limpieza de superficies y mobiliario en edificios y locales.

Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/SSCM0108.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 36: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

Page 37: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

10

. F

AM

ILIA

PR

OF

ES

ION

AL

SE

GU

RID

AD

Y M

ED

IO A

MB

IEN

TE

Certificados de Profesionalidad:

(SEAG0209) Limpieza en espacios abiertos e

instalaciones industriales

(SEAG0110) Servicios para el control de plagas

Page 38: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

10.1. L IMPIEZA EN ESPACIOS ABIERTOS E INSTALACI ONES INDUSTRIALES

(SEAG0209); SERVICIOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS (SEAG0110)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad Limpieza en espacios abiertos e instalaciones

industriales

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/SEAG0209_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Limpieza en

espacios abiertos e instalaciones industriales

Ficha de Certificado de Profesionalidad Servicios para el control de plagas

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/SEAG0110_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Servicios para el

control de plagas

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

LIMPIEZA EN ESPACIOS ABIERTOS E INSTALACIONES INDUSTRIALES

o MF1313_1. Limpieza de espacios abiertos IC Editorial

o MF1314_1. Limpieza en instalaciones y equipamientos industriales IC Editorial

o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial

SERVICIOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS

o UF1503: Identificación de los productos y medios empleados para el control de plagas

o UF1504: Preparación, transporte y almacenamiento de biocidas y productos fitosanitarios

o UF1505: Caracterización y control la plagas en áreas edificadas y ajardinadas

o UF1506: Aplicación de productos biocidas y fitosanitarios

O MF0075_2: Seguridad y salud

LEGISLACIÓN

RD 720/2011, de 20 de mayo, Limpieza en espacios abiertos e instalaciones industriales. Nivel

1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/SEAG0209.pdf

RD 1536/2011, de 31 de octubre, modificado por el RD 624/2013, de 2 de agosto, Servicios

para el control de plagas. Nivel 2

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/SEAG0110.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 39: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

11

. F

AM

ILIA

PR

OF

ES

ION

AL

IMA

GE

N Y

SO

NID

O

Certificados de Profesionalidad:

(IMSV0209) Desarrollo de productos

audiovisuales multimedia interactivos

Page 40: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

11.1. DESARROLLO DE PRODUCTOS AUDIOVISUALES MUL TIMEDIA INTERACTIVOS

(IMSV0209)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad Desarrollo de productos audiovisuales multimedia

interactivos

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/IMSV0209_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Desarrollo de

productos audiovisuales multimedia

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

DESARROLLO DE PRODUCTOS AUDIOVISUALES MULTIMEDIA INTERACTIVOS

O MF0943_3: Proyectos Audiovisuales Multimedia Interactivos Editorial: NNR

O UF1245: Recursos narrativos y técnicos para el desarrollo de productos audiovisuales

multimedia Editorial: NNR

O UF1246: Tratamiento y edición de fuentes para productos audiovisuales multimedia

Editorial: NNR

O UF1247: Composición de pantallas y animación de fuentes para proyectos audiovisuales

multimedia. Editorial: NNR

O UF1248: Generación de elementos interactivos en proyectos audiovisuales multimedia.

Editorial: NNR

O UF1249: Programación del proyecto audiovisual multimedia Editorial: NNR

O MF0946_3: Evaluación del prototipo, control de calidad y documentación del producto

audiovisual multimedia interactivo Editorial: NNR

LEGISLACIÓN

RD 725/2011, de 20 de mayo, Desarrollo de productos audiovisuales multimedia interactivos.

Nivel 3

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/IMSV0209.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 41: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

12

. F

AM

ILIA

PR

OF

ES

ION

AL

FA

BR

ICA

CIÓ

N M

EC

ÁN

ICA

Certificados de Profesionalidad:

(FMEL10) Calderero industrial

(FMECO110) Soldadura con electrodo revestido

y TIG

(FMEE0108) Operaciones auxiliares de

fabricación mecánica

Page 42: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

12.1. CALDERERO INDUSTRIAL (FMEL10); SOLDADURA CON ELECTRO DO

REVESTIDO Y TIG (FMECO110); OPERACIONES AUXIL IARE S DE FABRICACIÓN

MECÁNICA (FMEE0108)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Programa formativo de Certificado de Profesionalidad Calderero industrial

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/FMEL10.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Calderero

industrial

Ficha de Certificado de Profesionalidad Soldadura con electrodo revestido y TIG

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/FMEC0110_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Soldadura con

electrodo revestido y TIG

Ficha de Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares de fabricación mecánica

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/FMEE0108_ficha.pdf

No existe Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Operaciones

auxiliares de fabricación mecánica

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

CALDERERO INDUSTRIAL

o CORTE DE METALES POR ARCO PLASMA Y OXICORTE MANUAL

o SOLDADURA DE CHAPAS Y PERFILES CON ELECTRODOS REVESTIDOS

o SOLDADURA SEMIAUTOMÁTICA MAG PARA CALDERERÍA

o INTERPRETACIÓN DE PLANOS DE CONSTRUCCIONES METÁLICAS

o CONSTRUCCIÓN DE ELEMENTOS DE ESTRUCTURAS METÁLICAS

o TRAZADOS Y DESARROLLOS DE CALDERERÍA

o CONSTRUCCIÓN DE TUBOS CILÍNDRICOS DE CHAPA

o CONSTRUCCIÓN DE CONOS Y TOLVAS

o CONSTRUCCIÓN DE DEPÓSITOS

SOLDADURA CON ELECTRODO REVESTIDO Y TIG

o UF1640. INTERPRETACIÓN DE PLANOS EN SOLDADURA IC Editorial

o UF1622. PROCESOS DE CORTE Y PREPARACIÓN DE BORDES IC Editorial

o UF1623; UF1624; UF1625. MANUAL DE SOLDADURA CON ELECTRODO REVESTIDO

Paraninfo

o UF1626; UF1627; UF1628. Manual de soldadura GTAW TIG Paraninfo

OPERACIONES AUXILIARES DE FABRICACIÓN MECÁNICA

o UF0441. MÁQUINAS, HERRAMIENTAS Y MATERIALES DE PROCESOS BÁSICOS DE

FABRICACIÓN IC Editorial

o UF0442. OPERACIONES BÁSICAS Y PROCESOS AUTOMÁTICOS DE FABRICACIÓN MECÁNICA

IC Editorial

o UF0443. CONTROL Y VERIFICACIÓN DE PRODUCTOS FABRICADOS IC Editorial

o UF0444. PREPARACIÓN DE MATERIALES Y MAQUINARIA SEGÚN DOCUMENTACIÓN TÉCNICA

IC Editorial

o UF0445. MONTAJE DE CONJUNTOS Y ESTRUCTURAS FIJAS O DESMONTABLES. IC Editorial

o UF0446. OPERACIONES DE VERIFICACIÓN Y CONTROL DE PRODUCTOS MECÁNICOS IC

Editorial

LEGISLACIÓN

RD 83/1997, de 24 de enero, Calderero industrial. Nivel 2

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/FMEL10.pdf

RD 1525/2011, de 31 de octubre, modificado por el RD 618/2013, de 2 de agosto, Soldadura

con electrodo revestido y TIG. Nivel 2

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/FMEC0110.pdf

Page 43: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

RD 1216/2009, de 17 de julio, Operaciones auxiliares de fabricación mecánica. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/FMEE0108.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 44: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

Page 45: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

13

. F

AM

ILIA

PR

OF

ES

ION

AL

INS

TA

LA

CIÓ

N Y

MA

NT

EN

IMIE

NT

O

Certificados de Profesionalidad:

(IMAI0108) Operaciones de fontanería y

calefacción- climatización doméstica

Page 46: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s

13.1. OPERACIONES DE FONTAN ERÍA Y CALEFACCIÓN - CL IMATIZACIÓN DOMÉSTICA

(IMAI0108)

RELACIÓN DE MATERIAL

MATERIAL DE

APOYO

Ficha de Certificado de Profesionalidad Operaciones de fontanería y calefacción- climatización

doméstica

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

fichasCertificados/IMAI0108_ficha.pdf

Guía de aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad Operaciones de fontanería

y calefacción- climatización doméstica

o http://www.sepe.es/guias_docentes/VerFichero?objectid=09019ae380df8b82

BIBLIOGRAFÍA

GENERAL

OPERACIONES DE FONTANERÍA Y CALEFACCIÓN- CLIMATIZACIÓN DOMÉSTICA

O UF0408. REPLANTEO Y PREPARACIÓN DE TUBERÍAS IC Editorial

O UF0409. MANIPULACIÓN Y ENSAMBLAJE DE TUBERÍAS IC Editorial

O UF0410. Prevención de riesgos, seguridad laboral y medioambiental en la instalación de

aparatos y tuberías IC Editorial

O UF0411. Instalación y mantenimiento de aparatos sanitarios de uso doméstico IC Editorial

O UF0412. Instalación y puesta en marcha de aparatos de calefacción y climatización de uso

doméstico IC Editorial

O Guía para el docente y solucionarios IC Editorial

LEGISLACIÓN

RD 1375/2009, de 28 de agosto, Operaciones de fontanería y calefacción- climatización

doméstica. Nivel 1

o http://www.sepe.es/contenidos/personas/formacion/certificados_de_profesionalidad/pdf/

especialidades/IMAI0108.pdf

ENLACES DE

INTERÉS

MATERIAL

AUDIOVISUAL

Page 48: GG RREECCUURRSSOOSS DDIIDDÁÁCCTTIICCOOSS 2014a-de... · 2014. 9. 9. · o Guía para el docente y solucionarios IC Editorial LEGISLACIÓN RD 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado

IIIIII

G u í a d e R e c u r s o s D i d á c t i c o s