La Gazette de l’AMAPmontrouge n° 5 - du 2 au 15 Mai 2009 – � http://amapmontrouge.toile-libre.org

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Chers adhérents et amis,

Rappel : notre AG se tiendra le lundi 11 mai de 19h30 à

21h, en salle 15 de la Maison des associations. Cette AG sera la dernière échéance possible de discussion avant de se

lancer avec un producteur de légumes. Il est donc essentiel que le bureau

puisse vous voir, échanger sur les attentes et dispo de chacun, afin que

tout se passe pour le mieux.

ATTE!TIO! : pour voter à l’AG, il vous faut être adhérent(e) en 2009. Toutefois, pas besoin d’adhérer

avant le jour de l’AG : un stand de renouvellement d’adhésion sera en place avant l’AG, pour vous

permettre de verser votre cotisation le jour J.

Convocation à l'AG 11 mai : http://minurl.fr/-amapconvocag

Formulaire de présence : http://minurl.fr/-amappresenceag

La prochaine livraison de Matthieu et Laurent Barrois aura lieu le

jeudi 14 mai, de 18h30 à 19h45, au 47 Boulevard Romain Rolland,

dans les locaux de la Gare expérimentale.

Nous vous rappelons que la permanence se termine au plus tard à

20h et que les paniers non récupérés sont mis à la disposition de nos

hôtes.

FORMULAIRES DE COMMA!DE (clôture le 10 Mai) :

Jus de fruits : http://minurl.fr/-amapjusdefruits

Pour contacter les responsables livraison, Danièle et Béatrice : http://minurl.fr/-contacdistrib

Sommaire

Assemblée générale du 11 mai

Livraison

Site Web

Infos Réseau

Article : « le brin de muguet »

La Gazette de l'AMAPmontrouge Lettre bi-mensuelle d'info n°5, du 2 au 15 mai 2009

Paniers de pommesPaniers de pommesPaniers de pommesPaniers de pommes

Assemblée Générale Assemblée Générale Assemblée Générale Assemblée Générale –––– 11 Mai 2009 11 Mai 2009 11 Mai 2009 11 Mai 2009

PERMA!E!CES

Vous pouvez encore vous inscrire

pour la livraison du 25 juin.

http://minurl.fr/-amappermanences

A VOS AGE!DAS Tous les abonnés au panier de pommes sont invités par la famille Barrois à Ableiges (Val d’Oise), sur le site

de production, samedi 16 mai (le barbecue sera là aussi !). Nous vous en dirons plus très bientôt.

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Un forum est mis à la disposition des adhérents pour

échanger vos recettes, vos articles, vos bons plans

AMAP/producteurs, vos questions sur le site. Son

adresse : http://minurl.fr/-amapforum

Si vous avez des difficultés ou des questions

concernant le fonctionnement du site web n’hésitez

pas à contacter Lionel.

(web.amapmontrouge@gmail.com)

Le réseau AMAP-Idf a un nouveau logo depuis début Avril.

Site WebSite WebSite WebSite Web

Infos Réseau AmapInfos Réseau AmapInfos Réseau AmapInfos Réseau Amap----IdfIdfIdfIdf

http://minurl.fr kesako ?

Cette gazette présente de nombreux liens

web (URL) commençant par http://minurl.fr

alors que le site de l’AMAP est

http://amapmontrouge.toile-libre.org.

Pour les adresses pouvant être longues,

minurl.fr propose de réduire ces dernières

tout en renvoyant vers la page du site web de

l’AMAP.

Exemple : pour la commande de jus de fruit

http://amapmontrouge.toile-libre.or /index

.php?q=node/49 devient http://minurl.fr/-

amapjusdefruits

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Le muguet du 1er mai impose un travail de titan. Obtenir la précieuse clochette dans les temps

exige un grand savoir-faire et une grosse dépense énergétique.

Région nantaise, avril 2007. 7 000 saisonniers s’activent. Ils ont

dix jours pour cueillir et mettre en bouquet manuellement les 50

millions de brins nantais, soit 85 % de la production nationale.

Un total d’un million d’heures de travail, soit 70 % des coûts de

production. Si le jeu en vaut la chandelle – 12 millions d’euros

de chiffre d’affaires en 2006 pour la seule Loire-Atlantique –, la

pression est forte sur les 130 producteurs du département.

Une seule erreur, une mauvaise interprétation de la météo scrutée

sans relâche et voici trois années de dur labeur ruinées. Trois

ans ? Eh oui, les brins ne fleurissent qu’après deux années de

culture sans récolte. Gourmand en main-d’œuvre, le muguet l’est

aussi en soins en amont et en énergie. Planté sous forme de

« griffes », il est entretenu à la main et reçoit, en grande quantité, engrais et eau de mars à octobre.

Suivant la météo, la fréquence de cet arrosage oscille de deux à quatre fois par mois. Par exemple, en

2006, la période, très sèche jusqu’en juillet, a réclamé un arrosage hebdomadaire.

Puis en octobre, la plante entre en « dormance », c’est à dire qu’elle hiverne, enfouie sous le sable de

la Loire. A son réveil, elle est placée en serre froide et maintenue à zéro degré : une dépense

énergétique considérable. Après l’éclosion à la mi-mars, la plante pousse à l’ombre, sous châssis. Puis

mi-avril, la cueillette débute. Conditionné, le brin attend au « frigo » le 28 avril, jour où il quitte le

bassin nantais en camions réfrigérés (4 à 5°C). Un voyage pas vraiment écologique. Mais c’est la

seule solution pour que la clochette ne fane pas avant la date fatidique.

Article: Article: Article: Article: Le brin de muguet Mensuel TerraEco le 04/05/2007, par Cire , Johann Fleuri

http://www.terra-economica.info