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FQ01 Recueil de TD Partie B P17 Groupe N°19 BARALLE Lisa BAUDOUARD Marc HINDRE Philippine MOUCHARD Pierre NGUYEN Diane

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    FQ01 Recueil de TD Partie B P17

    Groupe N°19

    BARALLE Lisa

    BAUDOUARD Marc

    HINDRE Philippine

    MOUCHARD Pierre NGUYEN Diane

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    Table des matières

    I – Introduction générale ........................................................................................................... 3

    I.1. Mise en situation .............................................................................................................. 3

    I.2. Qu’est-ce qu’un processus ? ............................................................................................. 3

    I.3. L’approche processus ....................................................................................................... 3

    II. Cartographie des processus .................................................................................................. 4

    II.1. Méthodologie et organisation ......................................................................................... 4

    II.2. Tableau des processus et activités .................................................................................. 5

    II.3. Cartographie .................................................................................................................... 7

    III. Fiches descriptives des processus ........................................................................................ 7

    III.1. 1 Processus de réalisation : Conception ......................................................................... 7

    III.2. 1 Processus de direction : Service QHSE ...................................................................... 12

    III.3. 1 Processus de support : Gestion des ressources humaines ........................................ 16

    Conclusion ................................................................................................................................ 20

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    I. Introduction générale

    I.1. Mise en situation

    La société Sebnex, dans laquelle notre équipe de projet FQ01 est employée décide de lancer

    une machine à granité avec comme ambition de lui conférer un meilleur rapport qualité prix que ses

    concurrentes dont la machine Ariete Sweet Granita Party. Sebnex est une société française spécialisée

    dans la conception, l’industrialisation et la production de petit électroménager. Nous nous

    proposerons alors, pour s’inscrire dans une démarche d’amélioration continue, de développer une

    approche processus applicable par Sebnex.

    I.2. Qu’est-ce qu’un processus ?

    Un processus se définit, selon la norme ISO 9000 (2015), comme un enchaînement d’activités

    corrélées ou en interaction, réalisées par des acteurs, selon des règles dans le but de transformer des

    entrées en sorties. Cette transformation utilise des ressources (humaines, financières et

    informationnelles) pour apporter de la valeur ajoutée aux entrées afin de satisfaire les besoins et

    souhaits du client (plus largement des parties prenantes).

    Ainsi, tout processus doit avoir un responsable et se compose d’un tableau de bord et d’indicateurs

    permettant de voir si l’on a atteint le but escompté (nécessaire à un processus).

    L’ensemble des processus forme un ensemble cohérent répondant au but de l’entreprise :

    générer du profit.

    Nous pouvons classer ces processus en trois familles de méta-processus afin de mieux les distinguer.

    Nous définirons ici trois méta-processus :

    Processus de direction, de management ou de pilotage : il définit la politique, les objectifs et

    la stratégie de l’entreprise, et assure la cohérence entre les décisions prises et les objectifs

    poursuivis. Il pilote les activités des processus de réalisation et de support en récoltant par

    exemple les résultats des indicateurs de performance mesurés sur la chaîne de production et

    globalement dans l’ensemble des processus, ou encore décide des plans d’actions qui devront

    être mis en place au sein des processus de réalisation et de support.

    Processus de réalisation, métier ou opérationnel : il contribue directement à la réalisation du

    produit ou du service et regroupent les activités liées au cycle de vie du produit depuis la

    détection du besoin jusqu’à la distribution du produit au client, en passant par les

    approvisionnements et la fabrication.

    Processus de support ou soutien : il s’agit d’activités annexes qui contribuent au bon

    déroulement du processus de réalisation en mettant à sa disposition les ressources nécessaires

    (humaines, financières, matérielles, immatérielles : knowledge management).

    I.3. L’approche processus

    L’approche processus est une méthode d’analyse et de modélisation des activités de

    l’entreprise permettant de comprendre leurs interactions et mettre en évidence les processus clés et

    les points faibles d’une organisation.

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    L’application de cette approche a trois finalités :

    La satisfaction des exigences clients

    La prise en compte de l’ensemble des processus en termes de valeur ajoutée

    L’obtention d’une performance effective des processus

    L’approche processus nécessite de travailler collectivement sur l’amélioration continue (en appliquant

    le cycle PDCA) de l’efficacité d’une entreprise en adoptant une vision systémique et en s’appuyant sur

    l’analyse des risques.

    Enfin, il s’agit d’un outil de communication interne et externe afin de présenter l’organisation mise en

    œuvre pour satisfaire ses clients. Dans cette perspective, l’identification des processus doit être claire

    et comprise par l’ensemble des parties intéressées et ainsi faire l’objet d’une représentation graphique

    sous forme d’une cartographie des processus.

    L’application de l’approche processus dans les organisations a pris son essor avec l’avènement de la

    norme ISO 9001, au paragraphe 0.3.1. Généralités, qui la préconise : cette approche permet à

    l’organisme de maîtriser les interactions et les interdépendances entre les processus du système de

    telle sorte que les performances globales de l’organisme puissent être améliorées.

    Pour comprendre la place de chaque processus dans l’entreprise et leurs relations, nous

    commencerons donc par établir une cartographie des processus de l’entreprise Sebnex destinée à

    produire notre machine à granité, tout en expliquant notre démarche de réalisation. Ensuite, nous

    détaillerons un processus issu de chacun des trois méta-processus, pour ce faire nous déterminerons

    les entrées et sorties des processus ainsi que les activités les constituant avant d’effectuer une analyse

    préliminaire des risques.

    II. Cartographie des processus

    II.1. Méthodologie et organisation

    L’approche processus, s’inscrivant dans une démarche collective d’amélioration continue,

    nous avons privilégié un travail régulier de groupe plutôt qu’une répartition à proprement dit du

    travail.

    A la suite du TD Processus, nous avons consacré nos 3 premières séances à l’élaboration de la

    cartographie des processus, durant lesquelles il a été nécessaire pour chaque membre du groupe

    d’argumenter ses positions afin d’aboutir à un consensus. Nous avons procédé selon les étapes

    suivantes :

    1) Définition des entrées et sorties : Par une réflexion collective, nous nous posons les questions

    suivantes :

    - Qui sont les clients de notre entreprise de machine à granités ?

    - Quelles sont leurs besoins et exigences ?

    - Qui sont nos fournisseurs ? (Que faisons-nous sous-traiter ?)

    - Quels sont nos buts ?

    2) Placer les méta-processus : Conformément à la vision systémique de l’approche processus,

    nous commençons par définir et placer sur la cartographie les processus de réalisation, de

    support et de soutien avant de descendre à des niveaux plus détaillées.

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    3) Recensement des activités : Par un brainstorming de notre groupe-projet, nous avons recensé

    les activités de l’organisation tout en identifiant leurs corrélations et leurs interactions. Nous

    avons défini chaque activité afin d’identifier à quel processus elle appartenait.

    De nombreux consensus ont été nécessaires à cette étape afin de factoriser au mieux les

    processus et rendre lisible la cartographie.

    4) Classification des processus : A travers les descriptions des processus retenus (brèves

    descriptions dans le tableau des processus), nous avons pu les classer (sous forme de post-it)

    dans les méta-processus.

    Enfin, la description détaillée d’un processus parmi les méta-processus (votée par le groupe en

    fonction de la pertinence vis-à-vis du produit réalisé : la machine à granité) a été répartie entre les

    membres du groupe, puis relue et corrigée par le groupe.

    II.2. Tableau des processus et activités

    Afin de réaliser la cartographie des processus, nous avons recensé les différentes activités de

    l’entreprise Sebnex en les regroupant en processus, eux-mêmes regroupés selon les méta-processus.

    Cette liste de processus n’est néanmoins pas exhaustive puisqu’elle se doit d’être synthétique pour la

    lisibilité de la cartographie. Nous faisons une brève description des activités comprises dans chaque

    processus et détaillerons dans la partie suivante les trois processus choisis pour une description

    approfondie à savoir :

    Le processus « Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement »

    Le processus « Conception »

    Le processus « Gestion des Ressources Humaines »

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    Méta-processus

    Processus Description des activités

    Direction

    Communication

    - Externe : valoriser l’image et les valeurs de l’entreprise. Elle participe au rayonnement de l’entreprise dans son environnement (politique, social et économique) par divers outils : presse, internet, affichage… - Interne : assurer la récolte et la diffusion des informations (résultats, objectifs, orientation) à toutes les parties prenantes de l’entreprise.

    Juridique - Défendre les intérêts de l’entreprise en cas de litige - Rédiger, vérifier et archiver les actes juridiques (contrats, clauses…)

    QHSE Détaillée dans le TD

    Trésorerie et comptabilité

    - Allouer et gérer le budget de fonctionnement de l’entreprise et des différents services - Etablir les comptes sociaux et les objectifs financiers - Procéder à la facturation et les relances clients

    Réalisation

    Marketing - Détecter et analyser les besoins - Mesurer et conquérir les marchés potentiels

    Conception Détaillée dans le TD

    Management projet Accompagner le produit de sa conception à sa fabrication (suivi des jalons)

    Production

    Industrialisation Préparer les machines et la production à la fabrication en vie-série de la machine à granité

    Fabrication Fabriquer les pièces nécessaires au produit à partir de matières premières

    Assemblage Assembler les pièces fabriquées par l’entreprise ou achetées à des fournisseurs pour en faire le produit fini

    Conditionnement Emballer la machine à granité et ses composants pour intégration afin d’assurer leur protection lors du transport jusqu’au client final et les mettre en valeur

    Logistique

    Planification

    - Planifier et coordonner les étapes de la réalisation pour assurer l’efficacité de l’entreprise - Définir les ordres de fabrication ou OF, édités par des ordonnanceurs

    Réception Réceptionner et contrôler les matières premières et pièces des fournisseurs

    Stockage Assurer la gestion des stocks Distribuer les matières premières et les pièces sur les chaînes de production en fonction des besoins

    Distribution Acheminer la machine à granité finie vers les sites de distribution

    Support

    Gestion des ressources humaines

    Détaillée dans le TD

    Service Achats - Négocier et acheter les matières premières et pièces sous-traitées - Démarcher les fournisseurs

    Direction des systèmes d’informations

    - Mettre à disposition des services de l’entreprise les outils informatiques nécessaires - Assurer la maintenance et la sécurité informatique - Mettre en place la stratégie des systèmes d’information

    Service maintenance et sécurité

    - Assurer la mise à disposition et la maintenance des infrastructures et du matériel (machines, outils) nécessaires à l’entreprise - Assurer le gardiennage et la surveillance du site

    Service après-vente

    - Recueillir les retours clients et évaluer leur satisfaction - Traiter les plaintes et litiges - Procéder aux remboursements ou échanges de produits - Organiser la réparation des produits défectueux

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    II.3. Cartographie

    Figure 1 : Cartographie des processus

    III. Fiches descriptives des processus

    III.1. 1 Processus de réalisation : Conception

    Le processus de conception devient de plus en plus onéreux : la conception représenterait

    75% des coûts d’un produit, sachant que 70% des coûts des non-qualités seraient liés à une mauvaise

    conception. Il vient logiquement de choisir de détailler ce processus dans le cadre de notre TD. De

    plus, notre groupe étant composé de plusieurs mécaniciens, notre expérience en conception permet

    une approche factuelle pour la réalisation de la fiche processus, en application de la norme ISO

    9001 (2015).

    L’objectif de la conception est le suivant : réfléchir, concevoir et définir un produit viable répondant

    aux besoins du client et industriellement réalisable. En amont du processus de conception de notre

    machine à granité, le service de marketing définit les besoins du client et le cahier des charges adressé

    au bureau d’études. Le marketing représentant le client, c’est avec lui qu’est signé le dossier de

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    spécifications externes, qui constitue alors un contrat interne dans le cadre de la Relation Client

    Fournisseur Interne (RCFI).

    Nous avons considéré comme entrée du processus toutes les informations et documents

    faisant l’objet d’exigences extérieures à l’entreprise dans une logique descendante, à savoir les normes

    et besoins du client sous forme de cahier des charges et de dossier de spécifications contractuel. Les

    ressources sont le matériel mais aussi les logiciels, bases de données et autres informations techniques

    internes dont dispose le service pour mener à bien sa tâche.

    En sortie de conception, le dossier de définition du produit permettra d’envisager

    l’industrialisation de celui-ci, s’il est qualifié. En effet, nous avons considéré l’industrialisation comme

    faisant partie de l’activité de production et non de conception ; ce choix étant laissé aux entreprises,

    nous pensons que la phase d’industrialisation plus proche de la production que de la conception, bien

    que celle-ci doive prendre en compte la réalisation à grande échelle du produit qu’elle conçoit.

    La fin de la phase de conception est jalonnée par la qualification : si le produit est validé et vérifié selon

    les spécifications, il sera alors industrialisé, sinon le projet sera abandonné faute de qualification non

    obtenue. Quoi qu’il en soit, la totalité des documents produits lors de la conception font l’objet d’un

    enregistrement : ils sont conservés et archivés car ils représentent une source d’information utile pour

    les futurs projets en termes de retour d’expérience, ils constituent aussi les aspects légaux liés à

    l’exploitation du produit, et enfin l’enregistrement permet de garantir la traçabilité de la vie du produit.

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    Processus Pilote du processus

    Objectifs du processus Réfléchir, concevoir et définir un produit viable répondant aux besoins du client et industriellement réalisable.

    Indicateurs de performance Résultats des ventes du produit / % retour sous garantie au SAV et données de satisfaction / Coût total et nombre des non conformités

    Exigences des clients Satisfaction des exigences formulées et non-formulées (implicites), conformité aux spécifications externes (contractuelles) et respect des délais

    Exigences réglementaires Produit conforme aux normes et réglementations en vigueur, notamment en matière de sécurité et d'environnement

    Autres Conception intégrée dans le service de Développement produit composé de chefs de projet produit pour la gestion du projet

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    Description du processus selon la norme ISO 9001 : 2015 Risk analysis

    ISO 9001 : 2015

    Entrée Activité Sortie Qui Procédures applicables

    Risques Réaction

    8.3.2 Dossier de spécifications internes Planifier la conception

    Planning des phases et revues de conception

    Tâches et responsabilités affectées aux membres de

    l'équipe

    Chef de projet produit

    GANTT ou autre outil de planification

    Diagramme de PERT

    Non-respect des délais, augmentation des coûts

    Réorganiser les tâches Négocier avec le client

    8.3.3

    Exigences fonctionnelles et de performance (8.3.3 a)

    Dossier de spécifications externes (8.3.3 b)

    Exigences légales et réglementaires (8.3.3 c)

    Normes ou règles internes (8.3.3 d) Analyse des risques préliminaire

    Etablir le dossier de spécifications internes

    Dossier de spécifications internes

    Bureau d'études

    Approfondissement des spécifications externes (STB), éventuellement

    début de solutions techniques

    Specs internes contradictoires ou

    incohérentes avec les specs externes

    Manque d'exhaustivité des specs internes

    Vérifier la conformité : matrices de traçabilité

    8.3.4 Dossier de spécifications internes Réaliser la conception préliminaire Dossier de conception

    préliminaire Bureau

    d'études

    Détermination des fonctions techniques du

    produit organisées en arborescence (OTP)

    Revues pour l'évaluation des résultats

    Mauvais choix de fonctions techniques :

    non conformes aux spécifications, ne

    correspondant pas aux fonctions de service

    exprimées, redondantes

    - Vérifier la conformité aux spécifications :

    matrice de traçabilité - Méthode SQUIZ pour

    le traitement des redondances

    8.3.4 Dossier de conception préliminaire Réaliser la conception détaillée Dossier de conception détaillé Bureau

    d'études

    Modélisation et cumul des solutions techniques

    choisies au sein du produit

    Conception ne satisfaisant pas les

    fonctions techniques exprimées dans les

    spécifications externes

    Dossier de justification de la définition (DJD)

    prouvant l'adéquation de la conception aux

    spécifications externes

    8.3.4 b) 8.3.4 e)

    Propositions de solutions de conception

    Tenir des revues de projet régulières Solutions de conception

    conformes aux exigences du client

    Bureau d'études

    Analyse des solutions développées depuis la

    dernière revue

    Développement de solutions non

    conformes aux exigences du client, perte de temps et

    d'argent

    - Réunions régulières - Toujours se référer

    aux spécifications externes

    (contractuelles)

    8.3.4 Dossier de conception détaillé Prototyper le produit Prototype du produit Bureau

    d'études

    Défauts de conception ne permettant pas la réalisation du produit

    ou son bon usage

    Modifications des solutions techniques

    et des choix de conception

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    8.3.4 f) 8.3.5 8.3.6

    Chaque document produit au cours de la conception

    Versionner, stocker, archiver les documents issus de la conception

    Documents produits en cours de conception versionnés et

    archivés Bureau d'étude Gestion de configuration

    Perte des documents et des connaissances

    développées durant la conception

    Gestion des documents à repenser

    pour une traçabilité opérationnelle

    8.3.2 c) 8.3.4 c)

    Dossier de conception du produit Prototype

    Vérifier le produit Dossier de conception détaillé et prototype du produit vérifié

    Bureau d'étude

    Procédures de vérifications (énoncées dans les specs internes)

    des critères d'acceptation (énoncés dans les specs externes)

    Produit non conforme aux spécifications

    internes Aspects du produit non

    testables

    - Révision de la conception, mise en place de procédures

    de vérifications ou

    - Abandon

    8.3.2 c) 8.3.4 d)

    Dossier de conception du produit vérifié

    Prototype vérifié Valider le produit

    Dossier de conception détaillé et prototype du produit

    qualifié prêt à être industrialisé

    Direction

    Décision politique, vérification de la

    conformité à l'usage du produit (specs

    cohérentes)

    Produit non conforme à l'usage

    - Révision de la conception

    ou - Abandon

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    III.2. 1 Processus de direction : Service QHSE

    Le service Qualité Hygiène Sécurité Environnement de Sebnex a pour mission première de

    créer et d’implanter le Système de Management de la Qualité (SMQ) au sein de l’entreprise, selon la

    norme ISO 9001 (2015). Le Système de Management de l’Environnement standardisé dont les

    exigences sont reconnues dans la norme ISO 14001 est aussi supporté par le service QHSE.

    Ce service objective d’assurer la conformité réglementaire des activités de l’entreprise, de la qualité

    produit jusqu’à la qualité des processus. Faire en sorte que les machines à granité produites soient

    conformes aux exigences clients relève du travail du service QHSE, et par extension de tous les

    employés dont le travail consiste directement ou indirectement à la fabrication des produits. La

    fiabilité de ceux-ci sera maximisée notamment par études des modes de défaillance et de leur criticité.

    Plus largement d’un point de vue organisationnel, l’amélioration continue en tant que culture et

    actions est à la charge du département qualité de l’entreprise. La maîtrise statistique des processus

    (MSP ou SPC, Statistical Process Control) fait partie des attributions de ce service, par le suivi statistique

    de la production via des cartes de contrôle notamment.

    Egalement, le département QHSE s’assure par ses audits de l’aptitude de la structure, mais aussi de

    celle des fournisseurs et prestataires externes, à fournir des produits, composants, matières ou

    services conformes aux exigences. Ce service s’inscrit bel et bien dans un processus de direction, par

    sa transversalité et sa position vis-à-vis du SMQ qui lui revient de construire et de faire vivre. Une

    politique qualité approuvée et diffusée par le CODIR, le comité de direction, découle des objectifs

    qualités de l’entreprise : cette politique est primordiale pour l’atteinte des objectifs et la performance.

    De nombreux indicateurs servent de support à la mesure de la performance des services de

    l’entreprise : taux de non-conformités, coût des non-conformités, taux de produits Bon du Premier

    Coup (BPC), MTBF (Mean Time Between Failure) en fiabilisation industrielle, taux de déchets par

    produit fabriqué, empreinte écologique de l’entreprise, etc. L’utilisation d’outils tels que l’AMDEC, les

    plans d’expérience ou encore les diagrammes de Pareto sont autant d’outils disponibles dans la palette

    du qualiticien.

    Nous choisissons ainsi de décrire le service QHSE, comme pierre angulaire de la performance et de la

    pérennité de l’entreprise.

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    Processus Pilote du processus

    Objectifs du processus

    Assurer la conformité réglementaire des activités de l'entreprise, la fiabilité de ses processus et de ses produits, ainsi que construire la pérennité de l'entreprise par l'obtention de certifications. Dans un souci environnemental et écologique croissant, garantir la limitation des impacts environnementaux par un système de management environnemental et de l'énergie.

    Indicateurs de performance Empreinte écologique / % Produits Bon du Premier Coup (BPC) / Nombre d'incidents au personnel par an / Capabilité des procédés / Taux de déchets / MTBF et MTTF / Coûts des mesures / Coûts des non-conformités / Taux de non-conformités.

    Exigences des clients Obtenir un produit conforme aux exigences, fiable et fabriqué par une entreprise certifiée qui limite ses impacts à l'environnement.

    Exigences réglementaires Produit conforme aux normes et réglementations en vigueur, notamment en matière de sécurité et d'environnement.

    Autres Le département qualité est directement couplé avec le service Hygiène Sécurité Environnement chez Sebnex.

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    Description du processus selon la norme ISO 9001 : 2015 Risk analysis

    ISO 9001 : 2015

    Entrée Activité Sortie Qui Procédures applicables

    Risques Réaction

    4.4.1 Processus

    Exigences de la norme ISO 9001

    Etablir, mettre en œuvre, tenir à jour et améliorer le système de management qualité

    (SMQ) SMQ

    Responsable qualité CODIR

    Procédures liées au SMQ

    SMQ incomplet

    Mettre à jour et compléter selon les

    besoins et en cohérence avec la norme ISO 9001

    6.2 Politique qualité de la

    direction Cartographie des processus

    Définition des objectifs qualité nécessaires au SMQ

    Objectifs qualité des fonctions, activités et processus en accord

    avec la politique qualité

    Responsable qualité CODIR

    Procédures liées au SMQ

    Objectifs non définis dans le

    temps, non mesurable

    Fixer des objectifs SMART avec un

    horizon à 3 ans dans la stratégie

    7.1.4 Environnement de la

    structure

    Délimiter, équiper et maintenir un environnement viable de mise en œuvre des

    processus en vue de l'obtention de la conformité produit (aspects sociaux,

    sécuritaires, psychologiques et physiques)

    Environnement pour la mise en œuvre des processus maîtrisé

    Responsable qualité

    Dégradation de

    l'environnement et dérives

    Méthodologie 5S sur les postes

    8.4.1 Produits et services achetés à des prestataires externes

    Assurer que les produits et services fournis par des prestataires externes sont conformes aux

    exigences

    Produits et services achetés à des prestataires externes contrôlés

    Opérateurs de contrôle (réception en interne et chez les fournisseurs)

    Gammes de contrôle fournies

    Non répétabilité de la mesure /

    Mauvais étalonnage / Erreur

    humaine

    Procédures d'étalonnage appareil / Doubler les contrôles

    ou les opérateurs

    8.4.2 Système de management

    qualité du prestataire

    S'assurer de l'aptitude du prestataire externe à fournir à Sebnex ou à ses clients des produits

    conformes

    Résultat de l'audit réalisé sur le SMQ du prestataire externe

    Chef de projet qualité

    Plan d'audit de type 6M

    Non exhaustivité de l'audit

    Révision du plan d'audit

    Visite ou points réguliers avec le

    prestataire

    8.5.1 8.5.2

    Documentation à disposition

    Moyens de mesure

    Maîtriser les conditions de production et de contrôle du produit en interne et chez le

    prestataire

    Critères relatifs à la maîtrise des processus et critères

    d'appréciations du produit établis Traçabilité des contrôles

    Chef de projet qualité

    Dossier de définition

    Gammes de contrôle

    Eléments impossible à surveiller ou

    mesurer

    Mettre en place des validations périodiques

    de la production

    8.5.5 d) Produits livrés chez le client

    défectueux sous garantie

    Suite à la livraison, Sebnex est tenue à répondre aux exigences des clients sur la période de garantie du contrat afférant

    Retour produit défectueux pour réparation (SAV)

    S.A.V et responsable qualité

    Gammes de contrôle Contrat

    Surqualité souhaitée par le

    client

    Prouver la conformité aux specs par contrôle

    exhaustif

  • FQ01 P17 – Partie B – Processus

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    8.6 8.7.1

    Produits en sortie de fabrication

    Libérer les produits avec l'assurance de l'exécution satisfaisante des validations par

    étapes et de la réponse aux exigences relatives. Produits libérés vers le client

    Responsable qualité

    Libération anticipée avant exécution de

    toutes les dispositions

    planifiées

    Rappel des produits défectueux pour

    réparation

    9.1.1 9.1.3

    Procédures liées aux mesures et à la surveillance du processus opérationnel

    Surveiller, mesurer, analyser et évaluer la production

    Processus opérationnel maîtrisé et surveillé par des indicateurs sur la

    performance

    Responsable qualité

    Opérateurs de contrôle

    Indicateurs non

    SMART et / ou trop nombreux

    Revoir le Dashboard d'indicateurs

    9.2 SMQ Réaliser des audits internes planifiés en vue de

    vérifier la conformité aux exigences de l'organisme et à l'ISO 9001

    SMQ audité Responsable

    qualité

    Non exhaustivité de l'audit

    Révision du plan d'audit

    Audit approfondi des points sensibles

    9.3.2 c) SMQ et Dashboard des

    indicateurs de performance

    Présenter à la revue de direction les informations sur la performance et l'efficacité

    du SMQ

    Bilan de l'efficacité du SMQ, besoins de changements et opportunités d'amélioration

    Responsable qualité

    Non cohérence des résultats avec les

    objectifs de la politique qualité

    Actions correctives et préventives à mettre

    en place

    10.2 Non-conformités produit Traiter les non-conformités Non-conformités traitées et

    actions correctives Chef de projet

    qualité

    Apparition de nouvelles non-

    conformités similaires

    Eliminer la ou les causes de la non-

    conformité

    10.3 SMQ Inscrire la structure dans une démarche

    d'amélioration continue SMQ amélioré continuellement

    Responsable qualité

    Procédures liées au SMQ

    Traçabilité ou enregistrement

    négligées

    Procédure d'enregistrement

    solide avec systématisation pour

    chaque projet des RETEX

  • FQ01 P17 – Partie B – Processus

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    III.3. 1 Processus de support : Gestion des ressources humaines

    Le processus de gestion des ressources humaines est un pilier de la performance des

    entreprises. Il fait référence aux actions menées par les ressources humaines de l’entreprise dans

    l’objectif d’aider à favoriser la stratégie de développement en capital humain et à l’optimiser selon

    les besoins humains intervenants dans les différents processus de l’entreprise. Récemment, les

    entreprises ont compris l’importance de la motivation de leurs salariés ainsi que la reconnaissance de

    leur performance comme vecteur de développement et d’excellence de la structure. L’humain est

    aujourd’hui un enjeu stratégique pour la réussite de toute entreprise.

    Le rôle transversal de la gestion des ressources humaines est déterminant au sein de toutes les

    entreprises, l’enjeu est le suivant : trouver le meilleur équilibre entre optimisation de l’effectif et la

    performance du personnel couvrant en action les processus, et donc les richesses et la valeur créées.

    Par conséquent, nous choisissons de détailler ce processus de support car il est absolument essentiel

    et transversal à l’ensemble de l’entreprise. Sa mission première est d’assurer la cohérence entre la

    stratégie d’entreprise et les compétences en place sur le terrain. Répondre à cette mission passe par :

    valoriser les compétences et le travail des salariés, recruter et intégrer le personnel, répertorier les

    savoir-faire et les compétences, gérer la paie du personnel et gérer administrativement le personnel

    du site.

    Le processus RH est directement lié au système de management de la qualité par le standard

    international l’ISO 9001 (2015). On y retrouve le chapitre 7 consacré aux ressources dans lequel le

    système de management des ressources humaines est largement explicité. Une gestion des ressources

    humaines pérenne peut alors se définir par une coordination efficace des effectifs et une gestion

    approfondie des compétences du personnel, de son implication et de son évolution au sein de

    l’entreprise.

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    Processus Pilote du processus

    Objectifs du processus Maîtriser et développer le capital humain de l'entreprise au travers de la gestion des compétences des collaborateurs

    Indicateurs de performance Structure de l'organisation, temps de travail, taux de recrutement, turnover annuel, formation et développement, rémunérations

    Exigences des clients Le personnel impliqué dans la production des produits est qualifié et compétent en vue de fournir des produits conformes à leurs exigences.

    Exigences réglementaires Code du Travail, règles et quotas sociaux pour la rémunération

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    Description du processus selon la norme ISO 9001 : 2015 Risk analysis

    ISO 9001 : 2015

    Entrée Activité Sortie Qui Procédures applicables Risques Réaction

    4.4.1 e)

    Système de management de la

    qualité et processus de l'entreprise

    Attribuer les responsabilités et autorités pour les processus

    SMQ et processus dont la responsabilité est identifiée et

    maîtrisée DRH et CODIR Processus

    Mauvaise analyse des profils des responsables Erreurs managériales à

    prévoir

    Sensibiliser les responsables

    Redistribuer les responsabilités

    5.2.2 Politique qualité de

    l'entreprise

    Rendre disponible, communiquer et mettre à la disposition des parties

    prenantes la politique qualité au sein de l'entreprise

    Politique qualité communiquée et assimilée

    DRH et responsable

    qualité

    Politique qualité et documents y afférant

    Non prise en compte ou lecture du document

    Intégrer la lecture dès l'arrivée en poste + Tests de connaissances

    6.2.2 b)

    Nécessité de déterminer les

    ressources humaines nécessaires

    Détermination des différents postes nécessaires à l'atteinte des objectifs

    qualités.

    Connaissance des ressources humaines nécessaires et des

    postes.

    RH et responsables des

    différent(e)s activités / processus

    Fiche de recueil des besoins en termes de postes nécessaires (par exemple un ingénieur en

    plasturgie)

    Analyse incomplète (manque 1 poste) ou

    trop complète (nombre de postes supérieurs au

    besoin)

    Nouvelle étude

    6.2.2 c) 7.1.2 7.2 a)

    Nécessité d'avoir un personnel

    compétent et adapté

    Mesure des compétences requises pour le personnel en lien avec les

    exigences du produit et/ou avec le système de management de la qualité et/ou la mise en œuvre et la maitrise

    de ses processus

    Identification des compétences requises

    (personnels et sous-traitants)

    RH et responsables des

    différent(e)s activités / processus

    Fiche de recueil des besoins en termes de compétences (par

    exemple, l'ingénieur plastique doit connaître l'intégration de

    l'électronique à un système composé de plastique)

    Analyse du besoin mauvaise et/ou

    incomplète

    Amélioration de l'analyse

    7.2 b) Personnel non formé

    et/ou non professionnel

    Le personnel travaillant sur le produit doit être compétent sur la base de la formation initiale et professionnelle,

    du savoir-faire et de l'expérience

    Personnel expérimenté, professionnel et doté d'un

    savoir faire

    Personnel ayant un lien avec la

    qualité

    Formations, suivi des compétences, entretien

    individuels (ISO 9001 7.2.c)

    Personnel manquant de connaissances, d'expérience…

    Revue des formations et du

    suivi du personnel

    7.2 c) Personnel

    présentant des lacunes

    Définition d'actions de formations et mise en place de ces dernières pour combler les lacunes et permettre au

    personnel d'acquérir les compétences nécessaires

    Personnel compétent et performant, lacunes comblées

    Tous les employés

    Plans de formation

    Mauvaise saisie des lacunes, formations

    inadaptées ou incomprises

    Nouvelle analyse des lacunes, revue des

    formations

    7.1.6 Nécessité de mise à

    jour des connaissances

    Prise en compte des connaissances actuelles et détermination de

    différentes manières pour acquérir ces connaissances

    ises à jour Tous les

    employés

    Formations, mise à disposition de documents, conférences …

    voire création de nouveaux postes

    Procédures incomplètes ou incomprises du

    personnel

    Revue et mises à jour chaque année

    des procédures

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    6.3 c) Nécessité de

    modification des ressources humaines

    Planification des modifications à effectuer au niveau du personnel pour

    atteindre les nouveaux objectifs qualités

    Modifications à Connaissances meffectuer identifiées et

    planifiées

    RH, responsables et personnel

    intégré au système de

    management de la qualité

    Documents précisant les nouveaux besoins en termes

    de compétence et/ou de personnels

    Modifications incongrues

    Mise à jour/re-définition des modifications

    7.3 Personnel non

    sensibilisé

    S'assurer que le personnel effectuant un travail sous le contrôle de

    l'organisme soit sensibilisé aux objectifs de la politique qualité ainsi

    qu'à leur contribution dans le système de management de la qualité, y

    compris aux effets bénéfiques de l'amélioration de leurs performances

    Personnel sensibilisé Tous les

    employés Documents pointant la mise

    en valeur des résultats Non implication du

    personnel Preuve de l'utilité

    par l'exemple

    7.5.1 Besoin d'un suivi du

    personnel

    Documentation de l'évolution des compétences du personnel, des

    formations, et de toute autre procédure jugée nécessaire par le

    système de management de la qualité

    Suivi effectué Tous les

    employés Entretiens, rapports des responsables de service

    Cadence des mises à jour nécessaires trop

    importante

    Intégration d'un système de gestion

    de la documentation simplifiant

    l'approbation des mises à jour

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    Conclusion

    Cette étude nous a permis d’établir les processus constituant le fonctionnement de notre

    entreprise Sebnex. Nos processus, de direction, de support et de réalisation, sont bel et bien des

    enchaînements d’activités corrélées. Par construction de la cartographie complète de l’entreprise, on

    appréhende les interactions existantes entre les processus, ainsi que l’objectif premier de l’entreprise :

    proposer aux clients un produit conforme à leurs besoins et exigences en vue de les satisfaire, tout en

    dégageant du profit.

    Pour cela, la norme ISO 9001 (2015) spécifie les exigences relatives au système de management de la

    qualité que Sebnex doit construire afin que l’entreprise soit apte à fournir un produit conforme aux

    exigences des clients et aux exigences légales et réglementaires, mais aussi afin d’accroître la

    satisfaction des clients par application de ce système construit selon l’approche processus, approche

    qui devient garante de la conformité attendue.

    Ainsi, nous avons choisi d’expliciter au travers de ce TD les processus de Qualité Hygiène Sécurité

    Environnement, de Conception et de Gestion des Ressources Humaines. La norme ISO 9001 (2015)

    permet de construire les processus en décrivant les différentes activités les composant, mais aussi en

    incorporant une analyse des risques et les réactions possibles comme solutions.

    Chaque processus verra sa performance mesurée grâce à un panel d’indicateurs de pilotage, à charge

    des responsables désignés. Ils permettent au Comité de Direction de prendre les décisions nécessaires

    à l’amélioration continue de l’entreprise et de sa proposition au marché.

    Par conséquent, notre entreprise est clairement cartographiée ainsi que ses processus, ancrés dans un

    système de management de la qualité (SMQ) pensé en vue de la certification. Par un travail conjoint

    et réfléchi, cette étude a apporté une vision concrète à chaque membre du groupe de la structure

    d’une entreprise et des interactions existant entre les différents services, la cartographie établie ici

    étant transposable à bon nombre de structures, des PME aux grands groupes. Comprendre les enjeux

    de l’intégration d’un SMQ dans une structure fut le plus enrichissant ainsi que l’appréhension des

    concepts de la norme ISO 9001, incontournable pour tout ingénieur à notre sens. Enfin, ce travail nous

    permet de situer l’ingénieur dans son éco-système et au sein de la société, qu’il soit chef de projet

    produit en conception, responsable qualité, ou encore ingénieur technico-commercial.