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Le commerce équitable

ActivitésLe petit déjeuner : vocabulaire

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Copiez le vocabulaire sous les illustrations correspondantes.

o des bananeso du beurreo du caféo des céréaleso du chocolat chaudo de la confitureo du fromage

o du jambono du jus d’orangeo des kiwiso des viennoiserieso des pommeso des orangeso du lait

o du sucreo du théo une tartineo un yaourto du paino des œufs


Activité 1 : le petit déjeuner - le questionnaireMaintenant, à vous …

Utilisez le questionnaire (titre.ppt) et interviewez vos camarades de classe.Le petit déjeuner : questionnaire

Maintenant, à vous : Interviewez un ou une camarade de classe et notez les réponses.

céréales fruits (mentionner

pain croissant,pain au

œufs baconou

beurre confiture yaourt autre(mentionner)

jus de fruit(mentionner

lait boisson chaude

sucre dans la


le nom des fruits)

chocolat,gâteau

jambon le fruit) (mentionner café/thé/ chocolat…)

boisson chaude

nom

Le petit déjeuner : statistiques

Maintenant, compilez les résultats et calculez les pourcentages pour toute la classe.

céréales fruits pain croissant, œufs bacon beurre confiture yaourt autre jus de fruit lait boisson sucre


(mentionnerle nom des fruits)

pain au chocolat,gâteau

oujambon

(mentionner) (mentionner le fruit)

chaude(mentionnercafé/thé/ chocolat…)

dans la boisson chaude

nom

nombretotal dans la classe

pourcentage

Alors, un petit déjeuner typique, dans votre classe, qu’est-ce que c’est ?

La provenance des aliments.

Connaissez-vous la provenance des aliments que vous mangez / buvez pour le petit déjeuner ?

À votre avis, quels produits sont locaux et quels produits sont importés ?

En petits groupes, discutez et notez vos réponses dans le tableau.


Produit local Produit importé Je ne sais pas

les céréalesles pommesles bananesles kiwisles orangesle painles viennoiseries (les croissants, les pains au chocolat …) le beurrela confiture


le sucrele fromagele jambonle laitle yaourtles œufsle jus d’orangele chocolat/le cacaole théle café

Les aliments du petit déjeuner : un peu de recherche

Alors, vous connaissez l’origine des aliments que vous consommez pour le petit déjeuner ?Probablement pas …Ce week-end, à la maison, regardez les étiquettes sur les différents produits et notez les origines.

Pour les fruits, allez dans un supermarché ou un petit magasin et regardez les étiquettes ou demandez à un employé / une employée.

Utilisez le tableau pour noter vos réponses.


Origine :

les céréalesles pommesles bananesles kiwisles orangesle painles viennoiseries (les croissants, les pains au chocolat…) le beurrela confiturele sucrele fromagele jambonle lait


le yaourtles œufsle jus d’orangele chocolat/le cacaole théle café

Les produits locaux et les produits importés.Vous avez trouvé des informations sur l’origine des aliments du petit déjeuner ?

Discutez avec vos camarades en petits groupes. Par exemple :Est-ce qu’il y a :

- des produits locaux ? (près de votre ville)- des produits provenant de l’Irlande ?- des produits provenant de pays européens ? Quels pays ?- des produits provenant d’autres continents ? Si oui, quels continents ? Quels pays ?

Notez vos réponses dans le tableau.local Irlande Europe

Quel pays ?

AfriqueQuel

pays ?

AsieQuel

pays ?

Amérique du Nord

Quel pays ?

Amériquedu SudQuel

pays ?les céréalesles pommesles bananes


les kiwisles orangesle painles viennoiseries (les croissant, les pains au chocolat..) le beurrela confiturele sucrele fromagele jambonle laitle yaourtles œufsle jus d’orangele chocolat/le cacaole théle café

Un peu de grammaire : les paysEn français, les pays sont masculins ou féminins.

Par exemple :la France le Maroc

Avec un partenaire, placez les pays dans la liste (vérifiez dans un dictionnaire ou sur Internet pour vous aider).

Masculin : le / l’ / les Féminin : la / l’ / les


le Maroc la France

Observez les 2 listes.Vous remarquez des similarités dans la liste de pays féminins ? Et dans la liste de pays masculins ?Oui, en général, les pays féminins se terminent avec un « e » et les pays masculins avec une autre lettre.Et maintenant, observez aussi :

Il y a des oranges en Espagne.Il y a des bananes au Guatemala.Il y a de la canne à sucre au Brésil.Il y a du thé en Inde.Il y a des oranges aux États-Unis aussi.

Qu’est-ce que vous remarquez ?


« in » + a country in French =

Avec un pays masculin - singulier, on utilise …………………

Avec un pays masculin - pluriel, on utilise …………………

Avec un pays féminin, on utilise …………………

Le planisphère

Maintenant, placez les illustrations des produits (ou dessinez les produits) sur le planisphère et indiquez le nom des pays en français.


Les produits importés des pays du sud (Afrique, Asie, Amérique du Sud)

Que remarquez-vous ?

Certains aliments sont originaires de pays du Sud de la planète. Pourquoi à votre avis ?Discutez 3 minutes dans votre groupe.

À mon avis, le/la/l’ …………………………… provient/ les …………………. proviennent des pays du sud parce que ……………

Maintenant, regardez la liste ci-dessous.

Faites correspondre le français et l’anglais et choisissez 3 facteurs nécessaires à la culture des plantes.


le soleil heatle vent rainla chaleur coldla neige sunla pluie snowle froid wind

le soleil sunla chaleur heatla pluie rain


Oui, certaines plantes ont besoin de conditions climatiques particulières pour pousser, comme par exemple :

le soleil, la chaleur, la pluie C’est le cas de 5 plantes ou arbres en particulier.Regardez la liste et faites correspondre le français et l’anglais.

le bananier coffee treele caféier cocoa treele théier sugar canele cacaoyer banana plantla canne à sucre tea plant

La banane.

Les bananes poussent dans les pays au sud de la planète.Mais qu’est-ce que vous savez sur la banane ?

Regardez les 2 animations :


- la banane : présentation- du bananier à la table du petit

déjeuner

Maintenant, avec un partenaire, regardez le vocabulaire et faites correspondre le français et l’anglais (utilisez un dictionnaire si nécessaire !).

Regardez une nouvelle fois les animations et complétez le quiz.


un bananierune fleurun arbre un régime de bananesun paysun pays pauvreun aliment de basepar anen moyennes’occuperdes sacsprotégercoupermûresun bouquet de bananeslaveremballerune boîtepar bateauune mûrisserieresterun magasin

a ripening roomby boat

bagsa countryper year

to protectripe (feminine/plural)

a shopa banana plant

on averagea flower

to cuta poor country

to washa tree

to staya box

a bunch of bananasto look after

a small bunch of bananasstaple food

to pack

Les produits « commerce équitable »

Dans les magasins, on peut acheter 2 types de bananes. Regardez les 2 photos.


Observez bien ! Il y a une différence ?

C’est un sticker avec le logo « fairtrade » ou « commerce équitable ».


Sur la photo 2, il

y a un sticker sur

les bananes.

Mais qu’est-ce que c’est, le commerce équitable ?

Quelle est la différence avec le commerce conventionnel ?

Discutez 5 minutes dans votre groupe – en anglais si nécessaire !


Le commerce équitableRegardez l’animation : le commerce équitable.

Maintenant, complétez l’activité : Sélectionnez les 10 phrases en anglais qui correspondent aux informations de l’animation.

1. There are 10 principles of fairtrade.2. Fairtrade ensures more profits to multinationals.3. Fairtrade ensures fairer prices for small producers.4. Fairtrade ensures fairer working conditions for producers and workers.5. Fairtrade ensures consumers will pay a cheaper price for goods.6. Fairtrade fights against the exploitation of children.7. Fairtrade contributes to the education of children.8. Fairtrade impacts on trade exclusively. 9. Fairtrade contributes to the development of health centres for the whole community.10. Fairtrade guarantees products of good quality to consumers.11. Fairtrade encourages child labour.12. Fairtrade guarantees a better respect of the environment.13. Fairtrade guarantees training opportunities for producers and worker.14. Fairtrade encourages producers to use more pesticides to produce more.15. Fairtrade is a form of world trade.

Vous avez trouvé les 10 informations ?

Maintenant, faites correspondre l’anglais aux informations en français :


FairtradeLe

commerce équitable Lettre :

1. There are 10 principles of fairtrade.2. Fairtrade is a form of world trade.3. Fairtrade ensures fairer prices for small producers, particularly in poor countries, in

the south of the planet.4. Fairtrade ensures fairer working conditions for producers and workers.5. Fairtrade fights against the exploitation of children.6. Fairtrade guarantees training opportunities for producers and workers.7. Fairtrade contributes to the education of children.8. Fairtrade contributes to the development of health centres for the whole

community.9. Fairtrade guarantees products of good quality to consumers10. Fairtrade guarantees a better respect of the environment.

A. Le commerce équitable, c'est une forme de commerce mondial.B. Le commerce équitable combat l'exploitation des enfants.C. Le commerce équitable garantit aux consommateurs des produits de bonne qualité.D. Le commerce équitable contribue au développement de centres de soins pour toute la

communauté.


E. Le commerce équitable assure des prix plus justes aux petits producteurs, particulièrement dans les pays pauvres, au sud de la planète.

F. Le commerce équitable garantit un meilleur respect de l'environnement.G. Le commerce équitable assure des meilleures conditions de travail aux producteurs et aux

travailleurs. H. Le commerce équitable garantit des opportunités de développement de compétences aux

producteurs et aux travailleurs.I. Le commerce équitable contribue à l'éducation des enfants.J. Le commerce équitable a 10 grands principes.

« Mange ta banane ! » : vidéoRegardez la vidéo et répondez au quiz.

Vocabulaire utile : faites correspondre le vocabulaire en français à la traduction en anglais.le goûterdemainc’est plein de …des vitaminesdes minérauxouaiscueillir

it hurtson purposeto pick (flowers/fruit)a mattressover thereafternoon snackto sleep


envoyerexprès se faire vaccinerdormirun matelasc’est nulpieds nusça fait malnos achatsicilà-basleur vie

yepbare-footvitaminsheretomorrowto sendour purchasesit’s full of …mineralstheir lifeto get vaccinatedit’s rubbish

« Mange ta banane ! » : quizComplétez le quiz : choisissez la réponse correcte.

1. Chloé, is doing: her French homework her maths homework2. Her Mum is preparing: her dinner her afternoon snack3. Her Mum first suggests she has: cakes bananas 4. Chloé: likes bananas doesn’t like bananas5. Her Mum explains that bananas are full of: calories and minerals vitamins and minerals 6. Her Mum says that this particular banana comes from: Colombia the Dominican Republic7. It was picked by: a boy called Javier the parents of a boy called Javier8. The banana was sent to help the boy: go to school and buy shoes get a job so he can buy shoes9. The banana will also help the boy: get his vaccines and sleep on a mattress get his vaccines and sleep in a

tent10.When they see Chloé eat her banana, her 2 friends think that it’s: great rubbish11.Chloé tells them that her banana is special because: her Mum packed it for her it’s fairtrade


12.Chloé explains that thanks to this banana, Xavier will be able to: go to school, be vaccinated and sleep on a mattress go to school, be vaccinated and buy shoes

13.The written message concerning fairtrade in this clip: “Parce que nos achats ici changent leur vie là-bas” means: because our purchases here change their life over there because our purchases there change their live over there

Javier et sa famille

Dans la vidéo, la maman de Chloé explique que Javier et sa famille bénéficient du commerce équitable.

Mais imaginez 2 histoires différentes :

Dans l’histoire 1, la famille de Javier ne travaille pas avec une organisation de commerce équitable.

Dans l’histoire 2, la famille de Javier travaille avec une organisation de commerce équitable.

En petits groupes, utilisez les phrases ci-dessous et écrivez les 2 histoires.

Histoire 1 - la banane équitable : Histoire 2 - la banane conventionnelle :


- Mon père s’appelle Carlos.- J’ai deux soeurs. Ana a 7 ans et Clara a 9 ans.- Dans mon village, il n’y a pas de clinique.- Il est producteur de bananes.- J’ai 10 ans.- Mes parents utilisent un maximum de produits naturels dans la plantation.- Mes sœurs vont à l’école aussi.- En France, un kilo de bananes équitables coûte 2 euros 22 et mon père reçoit 31 centimes.- Je m’appelle Javier.- Mes sœurs travaillent dans la plantation de bananes tous les jours aussi.- Avec l’argent de la plantation, mes parents ont installé un système d’irrigation.- Je ne vais pas à l’école.- J’habite en République Dominicaine.- Mes parents achètent des vêtements et des chaussures pour toute la famille.- Une multinationale impose le prix des bananes à mes parents.- Dans mon village, il y a maintenant une petite clinique.- Mes parents utilisent beaucoup d’herbicides et des pesticides dans la plantation.- Je travaille tous les jours dans la plantation de bananes.- Ma mère s’appelle Isabel.- En France, un kilo de bananes conventionnelles coûte 2 euros et mon père reçoit 12 centimes.- Je ne porte pas de chaussures parce que mes parents sont très pauvres.- Je vais à l’école.- Mes sœurs ne vont pas à l’école.- Mes parents discutent du prix de bananes avec l’importateur.


Les pays exportateurs de bananes équitables dans le monde

Regardez le tableau.Choisissez un pays et, en petit groupe, faites une recherche (le continent, la capitale, le drapeau, la population, l’agriculture…).Préparez un poster et présentez votre pays à la classe.


Source : Max Havelaar

À la maison : les produits « fairtrade »


Voici le pourcentage des produits issus du commerce équitable les plus populaires en France.

Source : Max HavelaarExplain to your family that you are looking at fairtrade in your French class and tell them what you understood – you could use some French as well!


Then go over the pie chart with your family.Explain to them that it shows what the most popular fairtrade products are in French supermarkets.

le commerce équitableles produitsle caféle chocolatle cotonle théle jus de fruitsles bananesle rizle sucreautres

fairtradeproducts

coffeechocolate

cottontea

fruit juicebananas

ricesugarother

Ask your family if they buy any fairtrade products and if they do, which one(s)?

You could ask them the question in French and teach them how to reply:

Vous achetez des produits du commerce équitable ?Si oui :Qu’est-ce que vous achetez le plus souvent ?


If they don’t buy any fairtrade products, you could ask them what they would buy if it was available:Qu’est-ce que vous aimeriez acheter ?

Write down the items they mention and bring the information back to the class.

Les produits du commerce équitable les plus populaires dans ma classe

Maintenant, dans la classe, faites la liste des 3 produits du commerce équitable les plus populaires.

Le petit déjeuner « commerce équitable »

Organisez un petit déjeuner « commerce équitable » à l’école et invitez votre famille.

Préparez des posters et des cartes d’invitation.


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