Fermes de démonstration

en Agriculture BiologiqueÉchangez vos expériences, trouvez des réponses à vos questions, faites vous une idée concrète

BIO D’AQUITAINE05 56 81 37 70info@bio-aquitaine.comwww.bio-aquitaine.com

d’agriculteur à agriculteur

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Aussi nous vous incitons à bien préparer votre visite et vos questions.

Tous les agriculteurs, techniciens, formateur intéressés peuvent s’adresser à nos associations pour rencontrer des producteurs bio.

Un réseau de « Fermes de démonstration en agriculture biologique » a été mis en place en Aquitaine pour faciliter les rencontres et les échanges.

Ces fermes sont sélectionnées sur leur technicité et de façon à couvrir l’éventail des productions de la région.

DORDOGNE1. Poules pondeuses et poulets de chairAdrian ASHFORD24350 Montagrier

2. Maraîchage Jean-François BOUCHY46340 Salviac

3. Plantes aromatiqueset médicinales GAEC Les jardins d’Altaïr24520 Loirac-sur-Louyre

4. ViticultureEURL Theulet Marsalet24240 Monbazillac

5. Maraîchage, ovins viande, gîte et poules pondeuses Guy FOREST 24270 Lanouaille

6. Grandes cultures, noix, bovins viandeFerme des Charmes24110 Saint-Aquilin

7. Maraîchage Véronique GAUTHIER24420 Mayac

8. Grandes cultures, noix, chevaux, stockage à la ferme et transformationBertrand LASSAIGNE24640 Le Change

9. Stockage à la ferme, grandes cultures et transformationDominique LECONTE24700 St-Martial-d’Artenset

10. Maraîchage, grandes cultures,chanvre, gîte Didier MORVAN24350 Mensignac

11. Petits fruits, bovins viandeGAEC des Délices 24380 Eglise-Neuve-de-Vergt

12. Petits fruits, transformation, biodiversité sauvage, refuge Ligue de Protection des Oiseaux et gîte Jöerg WEBER 24300 Abjat-sur-Bandiat

13. Arboriculture fruitière, transformation Frédéric BOURDEIX 24450 St-Pierre-de-Frugie

14. MaraîchageChristine ROUX 24230 Montcaret

15. Apiculture Hervé POIRIER 24400 Issac

16. Caprins lait EARL des Noisetiers24350 Mensignac

17. Traction animale, « races menacées » (ovin viande, bovin viande, poulets de chair et chevaux)Michel TROLY 24350 Lisle

18. ViticultureRYMAN SA 24560 Colombier

19. Vaches laitières, transformationJean-Pierre TRAVERSE 24370 Carlux

20. Paysan-boulanger (apiculture, poules pondeuses) Yves & Marie-Thé MARTIN24480 Molières

GIRONDE21. Petits fruits avec transformation Annie MONTRICHARD33830 Belin Beliet

22. Élevage bovin viandeavec transformation à la ferme Antoine & Jean Luc VILLEPONTOUX33920 Civrac-de-blaye

23. Plantes aromatiques et médicinales transformées Yohan MUSSEAU33430 Bazas

24. Viticulture en biodynamie. AOC Fronsac et Canon Fronsac Paul BARRE 33126 Fronsac

25. Maraîchage Ginès MALDONADO33190 Barie

26. Viticulture AOC Lussac-St-Emilion André CHATENOUD33570 Lussac

27. Viticulture AOC Haut-Médoc Dominique & Damien FEDIEU 33460 Cussac-Fort-Médoc

28. Céréales avec transformationGAEC de Londeix33840 Captieux

29. Viticulture AOC Pomerol Claire LAVAL et Dominique TECHER 33500 Pomerol

30. Élevage laitier bovin et caprin, transformation fromagèreIsabelle et Laurent TITE 33230 Coutras

31. Viticulture, refuge LPO,accueil à la fermeThomas FABIAN33450 St-Loubes

LANDES32. Légumes de plein champ et grandes cultures Jean-Bernard CAMIADE40300 Pey

33. Bovins viande Eric JEANMOUGIN40190 Perquie

34. Grandes culturesFrédéric LABATUT40370 Rion-des-Landes

35. Ovins viandeDidier PAqUET40090 Lucbardez-Et-Bargues

LOT-ET-GARONNE42. Volailles, Grandes Cultures et transformationMichel ARTISIE47300 Pujols

43. Maraîchage, vente directeet en coopérative Au GUIRAUDET47320 Clairac

44. Arboriculture, pommes Yves & Emmanuelle GUIBERT47160 Saint-Léon

45. Grandes cultures, bovins viande et transformationGilles CHATELLIER47120 Pardaillan

46. Viticulture et vinification Remy DELOUVRIé47130 Bazens

47. Maraîchage et vente en coopérative EARL des FANALOUS 47140 Saint-Sylvestre-sur-Lot

48. Maraîchage et grandes cultures EARL de LONGAGNE 47140 Saint-Sylvestre-sur-Lot

49. Bovins et prunicultureClaude FAVRE 47260 Castelmoron-sur-Lot

50. Plantes à Parfum Aromatiques et MédicinalesClémence FRÉGARD47140 Penne d’Agenais

51. Bovins lait et viande, cochons et grandes cultures GAEC de CROZEFOND47150 Saint-Aubin

52. Apiculture Les ruchers d’Émilie47170 Gueyze

53. Poulets de chair Patrick MALATESTA 47300 Villeneuve-sur-Lot

54. Maraîchage et vente en grosJean-Pierre MENINI47260 Fongrave

55. Ovins et caprins laitXavier NOULHIANNE47360 Montpezat d’Agenais

56. Pommes, maraîchageet poules pondeuses Sylvain PONTONI47510 Foulayronnes

57. OvinsDidier SIMARD47150 La Sauvetat-sur-Lède

58. Bovins viande, grandes cultures et pruniculture Bernard COUFIGNAL 47150 La Sauvetat-sur-Lède

59. Viticulture et vinification en biodynamique, noix Le petit Malromé 47120 St-Jean-de-Duras

60. Paysan-boulanger et sélection semences Cécile & Jean-François BERTHELOT47130 Port-Sainte-Marie

61. Grandes cultures et poulets de chair Jean-Louis BOURDENS 47600 Fieux

62. Poules pondeuses et grandes cultures avec transformation Damien Lalardy47270 St-Pierre-de-Clairac

PAYS BASQUE63. Arboriculture et viticultureAphaule BIXINTXO64220 Jaxu

64. Bovins viande. ovins viandeMaritxu CASTILLON64400 Esquiule

65. Caprins lait Anita DUHAU64120 Lohitzun

66. Bovins viande Jean-Michel ETCHEGARAY64120 Beguios

67. Ovins viande Jean FOIRIEN 64130 Ainharp

68. Ovins lait Mikel GOITI 64640 Hélette

69. Bovins lait Jon HARLOUCHET64220 Bussunaritz

70. Maraîchage Ramuntxo LACO64640 Hélette

71. Viticulture Thérèse & Mizel RIOUSPEYROUS64220 Irouleguy

72. Maraîchage Dominique ZAMPONI64220 Ispoure

73. Bovins viande et grandes cultures François GAILLICOU 64390 St-Gladie

36. Grandes cultures, pouletsLycée Agricole de Sabres40630 Sabres

37. Grandes cultures, viticulture, et bovins viandeChristian SOURBES40240 Lagrange

38. Grandes cultures, stockage à la ferme et transformation EARL Adamakane 40190 Hontanx

39. Ovins lait et transformation fromagère Jean Calvet40350 Pouillon

40. Élevage porcinset poules pondeuses Jacques JEANMOUGIN40270 Castandet

41. MaraîchageCathy DELSOL40300 St-Lon-les-mines

en DORDOGNEAGROBIO PÉRIGORDTel : 05 53 35 88 18contact@agrobioperigord.frwww.agrobioperigord.fren GIRONDE

AGROBIO GIRONDETel : 05 56 40 92 02info@agrobio-gironde.frwww.agrobio-gironde.fr

dans les LANDESCIVAM BIO DES LANDESTel : 05 58 98 71 92civambio40@wanadoo.frwww.civambiodeslandes.fr

en LOT-ET-GARONNEAGROBIO 47Tel : 05 53 41 75 03info@agrobio47.frwww.agrobio47.fr

au PAYS BASQUEB.L.E.Tel : 05 59 65 66 99 ble-arrapitz@wanadoo.fr

Qui contacter pour bénéficier d’une visite de ferme ?

Formeles agriculteurs aux techniques de l’agriculture biologique

Conseilleindividuellement et collectivement les agriculteurs sur leurs projets

Démontrela faisabilité technique et économique de l’agriculture bio grâce aux partenariats avec des fermes

Informepar des outils pratiques (guides techniques, vidéos…) mis à la disposition des agriculteurs

LE RÉSEAU BIO D’AQUITAINE...Fait la promotionde l’agriculture biologique locale et de qualité en Aquitaine

Accompagnel’émergence de projets de commercialisation de producteurs

Développe les liensentre producteurs (journées d’échanges, échange de produits, parrainage …)

Bio d’Aquitaine regroupe 5 associations de producteurs bio :

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