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7/14/2019 Fe Decor http://slidepdf.com/reader/full/fe-decor 1/52 © : P  l  a  t  i  n  e H  ô  t  e  l  g sns magazine//habitat//décoration//montpellier n°13 édition hiver 2012 DOSSIER Le Chalet des Ours L es  maisons écologiques, Les maisons basse consommation decor  

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DOSSIER

Le Chalet des Ours

Les maisons écologiques,Les maisons basse consommation

decor  

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6 rencontre Johanne Cinier, artiste peintre

12 reportage

Villa Effet Mer18 reportage

La maison du Petit Bois

24 escapadePoupoupidou

30 dossierLes maisons cologiques, les maisons basse consomnation

38 decor gourmandRetour des pistes

40 escapadeLe chalet des Ours

sommaire

édito!Comme une folle envie de vivre l ’hiver au soleil ! 

Des matins de givre, des journes de lumière,des soires au coin du feu de bois, des nuits àrêver emmitoué sous la couette.Comme une folle envie de fêter cette nouvelleannée dans les bras de Marylin.

Le Divine Hôtel nous emporte dans les annes50 et rveille cette merveilleuse star aux yeuxde velours et au sourire immense.Comme une folle envie d’aimer la nature.Dans cette course cologiste nous avonstent de comprendre simplement commentconstruire sa maison plus intelligemment.Comme une folle envie de crier merci à nospartenaires si dèles et à nos lecteurs toujoursplus nombreux et enthousiastes.Comme une folle envie de vous souhaiter unetrès très belle anne 2012 !!!

Isabelle et Mathilde

Nous remercions particulièrement :Eve Marcorelles, Jrome Dacher, Marc

Bastide, Le Journal du Design, Nathalie

Lyon-Caen, Babette Peylin, Franck Aubailly,

Annie Liger, ...

Dir de la publication : Isabelle Aubailly

Co-gérante : Mathilde Peylin

Rédactrice en chef : Isabelle Aubailly

Conception graphique : Mathilde Peylin

Nathalie Lyon-Caen

Créatrice d'ambiance : Eve Marcorelles

Illustrations : Jérome Dacher 

Photographe : Isabelle Aubailly

Édition Hiver 2012 :20/01/2012 au 15/03/2012

Page de couverture : Plat Hôtl p.24

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Isabelle : 06 66 70 42 [email protected] 

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Protection juridique INPI : 093661885 // Dépot légal : septembre 2009 // n°issn : 2105 1666

Toute reproduction du titre, des textes, des articles ou photographies, totale ou partielle publiés dans Décor&Sens est interdite sans accord préalable.

La rédaction n’est pas responsable des textes, illustrations, photographies et contenu des publicités qui lui sont communiqués par leurs auteurs.

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design

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rencontre

Jeune artiste peintre ne à Sète, Johanne CINIER

clabousse ses toiles de couleurs vives et de grandstraits intuitifs. Rouges, bleus, jaunes et verts s'ytlescopent avec bonne humeur et crativit,l'acrylique y bouscule la transparence des pigments.

Un art vif à tous les sens du terme, dans les couleurs etdans le geste.“ J'ai toujours été attirée depuis mon enfance par lacréation, très tôt j'ai voulu être styliste de mode. A 8 ans, j'ai vu un délé de Christian Lacroix, ce qui m'a donné lapassion pour ce métier. Je me suis inscrite aux Beaux Artsde Sète et pendant plus de 10 ans je me suis exerce aux

diffrentes techniques artistiques : peinture, cramique,sculpture, photo, gravure. Après mon bac, c'est toutnaturellement que je me suis oriente vers une formationde styliste et modéliste. A Paris, j'ai travaillé tout d'abordpour Givenchy, puis au dveloppement de la ligne femmede la marque Arrow. Après plusieurs années, j'ai décidéde retrouver le Sud et Sète, ma ville natale. Je me remetsainsi à peindre, me rapprochant au plus prs de la crationartistique “. Johanne choisit la peinture abstraite parceque c'est celle qui lui correspond le plus pour décrireses émotions. Seule l'abstraction permet une liberté

d'expression totale. Elle permet d'utiliser des techniquesdifférentes, d'expérimenter de nouvelles choses, d'êtreconstamment dans la recherche de création.

Elle utilise des couleurs très vives, peut-être du noir

et blanc bientôt... Inuencée par l'univers de ChristianLacroix, cette empreinte est toujours présente aujourd'huidans ses créations.« Je peins sur des grands formats qui me permettent deme lâcher totalement et de donner plus d'intensité àma peinture. Je peins aussi sur des tableaux en pierre(reconstitue) dveloppant ainsi un projet de crationnouveau : celui de pouvoir exposer mes peintures àl'extérieur de chez soi. » Des pigments naturels recouvertsd'un vernis permettent à la peinture d'être résistante auxUV et aux intempéries. Johanne voulait voir ses œuvres

dans son jardin et elle a créé le "In et Out Painting ».

Pour découvrir les prochaines epositionsde Johanne :www.jhac.cm

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Johanne Cinier : artiste peintre

Dedans, dehors les tableauxde Johanne explosent de vie

et de sensations !

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reportage

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Tout près de l’eau, là où le ciel est plus bleu et le

temps s’écoule doucement, un bel appartement en

blanc et en bois respire l’air de la mer.

Juliette et François avaient envie de couleur, demodernité. Un esprit « pop » et naturel aux pieds dela grande bleue.Philippe Carillo, Thierry Ruiz et Laura Demanche,dcorateurs et architectes d’intrieur sont intervenus

en amont de la construction. Ils ont étudié les volumes, lesbesoins et les désirs de Juliette et François.Tous deux travaillent beaucoup et ne voulaient pass’occuper du chantier. Ils désiraient une maison sansentretien mais à leur image, douce et vive à la foisDe grandes dalles de grès, un gazon articiel, des caillouxblancs et de grands cactus en pots offrent un jardin zen,beau sous toutes les saisons. Un joli salon de rotin gris clair,aux courbes arrondies, invite à se détendre.Le salon ouvre côt nord sur le jardin et ses hautes baies

vitres gris anthracite laissent entrer toute la lumière dansla vaste pièce. Des murs de couleurs différentes permettentde délimiter l’espace.

Une maison rénovée vue plage

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Côté salon, une peau de zèbre au sol, un canapé blanc,un fauteuil brillant, des meubles laqus, une lampetransparente pose sur une table rouge et des tableauxcolors procurent modernit et dynamisme à cette joliepièce.L’escalier a t peint en blanc pour suggrer lgèret et

agrandir. Philippe Carillo, Laura Demanche et Thierry Ruizaiment mêler les styles et à l’coute de Juliette et Françoisils ont os marier des lampes Ikea et Kartel, des meubles àpetit prix et des objets plus luxueux.

 Juliette et François peuvent inviter, diner et dormir tout

près de l’eau. Ils se sentent bien chez eux, dans leurnouvelle maison moderne et colorée.

Le pari du contemporain,de l’clat, de la lumière est

totalement réussi.

■Tete : Isabelle Aubailly

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reportage

Une maison écologique au portesde Montpellier 

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reportage

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Perdue au milieu d’un petit bois de pins, lamaison allonge sa silhouette face au soleil dumatin d’hiver. Elle semble voler au dessus desherbes folles et arbustes.Clara et Mathieu ont toujours voulu vivre en

pleine nature pour mieux cacher leurs sentiments sous lesbranchages des chênes et des érables.Paris avait t leur première rsidence mais la naissanced’Emilie, des trajets quotidiens difciles, la présence trop

forte de la ville, les bruits ont épuisé Clara et Mathieu.Le sud les attirait avec sa chaleur et la possibilit de crerleur maison nature.Clara arpente les collines au nord de Montpellier pourdécouvrir ce sous-bois clair et radieux. Tout deux tombentamoureux du terrain mais des contraintes de constructionles obligent à demander l’aide d’un cabinet d’architecture.Ils rencontrent le cabinet Architecture Environnementet bien vite des plans sont dessins pour dcouvrir unelongue structure de bois et bton ouverte de chaque côtpour mieux intégrer la nature.

La maison et son terrain sont diviss en deux lieux :La maison en hiver tourne vers le soleil, la terrasse et lefeu de bois.

La maison en t avec sa piscine loin de la construction etses jeux d’extérieur.Un porche d’entre vient relier les deux saisons commepour mieux harmoniser les deux espaces et les deux viesde Clara.Clara a toujours aimé et vécu avec la science du yoga. Elledsirait cette maison pour pouvoir inviter et pratiquer saphilosophie indienne au quotidien. Une salle dédiée à sapratique a t ralise spare de la maison mais relie par

le porche d’entre : une passerelle entre la vie en famille etla vie yoga.Côt sud de très hautes baies vitres de 3,20 m laissententrer le soleil, une casquette de bton protège des rayonschauds de l’été.Côt nord, l’isolation a t faite par l’extrieur pour mieuxprotéger du vent et du manque de luminosité. Un bardagebois protège les murs.On retrouve au sud le bois clair sur les hautes persiennesqui habillent la façade blanche. Les terrasses sont réaliséesen "coeur de Douglas" non trait, pin cultiv en Europe et

donc écologique, et dont le coeur est imputrescible.

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   ©   :   C   h   r   i   s   t   i   a   n   B   a   r   t   h   e   s

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Leur souhait commun tait d’êtrele plus proche de la nature.

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reportage

A l’intrieur tout le sol est en chêne et les larges planches

semblent suivre la terrasse extérieure. L’entrée ouvre surun bureau et une salle d’eau aux couleurs douces.Le salon, salle à manger cuisine ouvert au nord et ausud est totalement intégré dans le sous-bois. La chambreparentale et la chambre d’Emilie se font face. Une salle debain en tadelakt violet rappelle les tons tendres du jardin.Le mobilier est choisi avec soin chez Habitat ( table desalon) ou chez RBC (chaises et cubes de la bibliothèque)toujours avec des nuances naturelles.Cette maison incroyable est chauffe uniquement à l’aided’un poêle bois très design à moiti intgr dans le mur du

fond du salon. Il reste allumé constamment durant l’hiver.En effet le poêle est adapt à la dimension de la pièce et ilpeut être complètement fermé tout en continuant à brûler.

Des petits convecteurs lectriques permettent auxchambres un apport de chaleur supplémentaire.L’atmosphère de la maison nature de Clara etMathieu est très douce, on glisse de l’intrieur versl’extrieur, on coute les oiseaux, on aperçoit lescureuils au pied des chênes et on rêve devant lesammes du joli poêle.De loin c’est un bateau de bois pos sur un lit degarrigue. Les baies et ses persiennes créent unrythme, comme une écriture, des pleins et des déliés.

Clara et Mathieu peuvent être fers d’habiter ce joli navire dans le sous-bois de leurs pensées...

   ©   :   C   h   r   i   s   t   i   a   n   B   a   r   t   h   e   s

■Tete : Isabelle Aubailly

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escapade

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Regarder Marylin et s’endormir dans

ses bras…un rêve fou devenu réalité

dans une des chambres du Platine Hôtel

dans le 15ème arrondissement de Paris.

 

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escapade

Projecteurs anciens dès l’entre, fauteuils demetteur en scène dans la salle de petit-djeu-ner, vieux lms diffusés dans l’ascenseur…

Il y a tout juste 50 ans Marylin quittait lecinéma, ses amoureux, ses fans.Aujourd’hui un groupe hôtelier, la Compagnie Hôtelièrede Bagatelle et un architecte d’intrieur Vincent Bastie

souhaitent rendre hommage à cette actrice tant aduledans le monde entier.Cette star hollywoodienne est ne le 1er juin 1926 et ailluminé l’écran jusqu’en 1962.Le Platine Hôtel l’accueille pour pouvoir n’admirer qu’elle.Naturelle, plonge dans le noir des sommeils de passagemais toujours aussi belle lorsque la lumière se rallume, ellefait ses apparitions dans les 46 chambres de l’hôtel à traversdes clichés pris par André de Dienes et Georges Barris.Un tableau noir et blanc, une pellicule de lm, des couleurspastel, des coussins et fauteuils pieds de poule, du rouge et

du noir : le dcor est ddi à l’actrice et on peut imaginerla dcouvrir au bout du sombre couloir qui mène dans leschambres.

Le Platine Hôtel l’accueillepour pouvoir n’admirer qu’elle.

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escapade

Au bar, de la moquette aux appliques murales en passantpar le superbe mobilier vintage, se dgage une atmosphère

« fties » pleine d’élégance. La salle de petit-déjeunerincarne parfaitement l’Amrique des annes 50 enressemblant trait pour trait à un « Diner » : sol en damierbleu et rose pastel, fauteuils et banquettes de moleskineverte face aux lumières de New York.

Un amusant voyage outre-Atlantique, entre allusions auseptième art et clins d’œil au passé.On peut complter son voyage par un doux passage auspa. Il comprend un hammam, un sauna et une salle demassage double. L’institut Omnisens y propose une large

gamme de soins, notamment le « Grand soin DiamantsEternels » en référence à une célèbre chanson du lm « leshommes préfèrent les blondes ».

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 Platine Hôtel 20 rue de l’Ingénieur Keller Paris 1501 45 71 15 15 Prix : à partir de 149 euros la nuit 

Vincent Bastie, l’architecte d’intrieur pourrait êtrecomparé à un scénariste de la décoration. Il a déroulé

son intrigue rétro en identiant les éléments qui étaientchers à l’actrice et a ainsi cr des univers de chambresautour de cette pin-up aux formes pulpeuses : Dore,Hollywood, Rose... Matières élégantes, ambianceglamour, le jeu d’acteur est parfait !Ce projet est totalement russi si videmment on aimeMarylin…

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N îmes

Ales

BAgNols /Cèze

P ierrelAtte

luNel

st - jeAN -de -vedAs

sèteBéz i ers

8 salles exposition proches de chez vous.

Adresses et horaires disponibles sur :  .pc-ubd.

   ©   :   A  u   b   a   d   e

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Une maison BBC c’est quoi ?

Le BBC ou Bâtiment Basse Consommation n’est pasun phnomène de mode ! Maisons individuelles BBC,bâtiments BBC, constructions BBC, rnovation BBC,BBC et écologie... Le BBC a envahi notre environnement!L'incontournable label de l'association Efnergie estl'objectif n°1 de la construction, le nouveau seuil à atteindrepour la lière du bâtiment en France, Grenelle oblige.Mais à quoi correspond-t-il ? Est-il un label cologique ?

Les 30,7 millions de logements français reprsentent 42,5%de la consommation énergétique nale et sont à l'origine

de l'émission dans l'atmosphère de 123 millions de tonnesde gaz à effet de serre par an (chiffres issus du Plan Climat2010) !

An de répondre efcacement aux enjeux climatiques,environnementaux et à la diminution des ressources, lePlan Bâtiment du Grenelle de l'environnement s'est doncdoté d'une législation plus ferme que les précédentes (RT2005 encore en vigueur) en matière de consommationénergétique : la RT 2012. Ainsi la prochaine RéglementationThermique intgrera le label bâtiment basse consommation,

ou BBC, qui garantit un niveau de performance nergtiquepour un bâtiment.

Toutes les maisons individuelles construites à partir du1er janvier 2013 devront rpondre à des normes strictesd’isolation, exigences de performance nergtique,obligation de traitement de la perméabilité à l’air …… de là est né le nom de maison BBC ou Maison BasseConsommation. L’objectif de consommation pour lesconstructions rsidentielles neuves sera dans notre rgionde 40 kWhep/m²/an pour le chauffage, la climatisationventuelle, la ventilation, l’eau chaude sanitaire et

l’éclairage.La maison BBC priorise les nergies renouvelablespermettant de réaliser des économies importantes.

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Comment construire une maison

BBC et/ou écologique1. La forme de votre maison : Compacit,orientation, ouverture au soleil, casquettes, loggias,balcons, dimensions et positionnement des baies vitres,protection face au vent. Une maison compacte a un rapportfaible entre la surface des parois extrieures (et donc lespertes d’énergie) et la surface habitable.

2. L’orientation de votre maison :L’implantation et l’assise du bâtiment vont dpendredes contraintes ou opportunits du site : Quelles sont lesorientations les plus protables aux apports solaires ? D’oùviennent les vents dominants et comment s’en protger ?Il faudra pouvoir penser à l’intgration de capteurs solairesen toiture, la limitation des vitrages à l’ouest (surchauffe ent), la construction de protections solaires indispensablesdans notre région. Y penser dès les premières étapes duprojet permet de mieux les intégrer à l’architecture.

3. La menuiserie : Aujourd’hui les fenêtressont performantes et équipées de volets efcaces. Unedisposition astucieuse des baies vitres et fenêtres permetun apport de chaleur et de lumière. Par contre dépasser untaux de vitrage de 20 à 25% de la surface habitable peutrendre difcile la maîtrise de l’échauffement par les baiesen été.

4. Organisation de l’espace intérieur :Disposer au sud les pièces de jour, au nord les pièces pasou peu chauffes (garage, cellier), regrouper les pièces denuit…

5. Isolation de votre maison :

Bien isoler et traiter les ponts thermiques de structure etceux lis à l’insertion de balcons, coffres de volets roulants,baies…

6. Perméabilité à l’air :

Les dperditions d’nergie par renouvellement d’airreprsentent une part de plus en plus importantedans le bilan du chauffage. Les fuites d’air se situentprincipalement au niveau des jonctions des menuiseries,passage des câbles électriques, liaisons façade plancher…La qualité de la pose et mise en œuvre des menuiseries etde tout le second œuvre de votre maison sont primordiaux.

7. Le système de chauffage :Chaudière gaz à condensation, pompe à chaleur, chauffageau bois, ces technologies djà prsentes sur le march

sont de bonnes rponses, tout en privilgiant les sourcesd’énergies renouvelables.

8. La production d’eau chaude sanitaire sera elle aussirééchie et optimisée grâce par exemple à un chauffeeau solaire, thermodynamique ou une chaudière gazperformante… …

Pour faire simple, on dira que pour satisfaire

aux critères d'obtention du label BBC, il

faudra :

• tenir compte des règles de la construction bioclimatiquequi permet d'optimiser les ressources du terrain oùs'implantera le bâtiment ;

• mettre en oeuvre des matériaux thermiquement efcaces,selon un cahier des charges prcis (CPT), pour obtenir unbâtiment tanche et sans ponts thermiques qui garantiraune consommation énergétique minimum ;

• sélectionner des équipements techniques (pompe-à-chaleur, chaudière gaz...) énergétiquement performants!

Les maîtres d'œuvres devront suivre à la lettre le Cahier desPrescription Techniques, ou CPT, qui dénit précisémentles règles de la mise en œuvre pour chaque type deconstruction labellisable BBC.

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dossier

34 • Décor&sens • montpellier

Pourquoi labelliser ma maisonen BBC ?

Il existe plusieurs raisons qui justient la labellisation BBCd'une habitation, qu'elles soient nancières, budgétaires oucologiques ou de confort :• écologiques : pour diminuer mon impact sur

l'environnement.• budgétaires : moins un bâtiment consomme, moins il

est sensible aux variations du prix de l'énergie.• financières : pour être certain de raliser un maximum

d'économies d'énergies.

• financières : pour que mon bien ne soit pas dprcidans le temps.

• fiscales : lors d'un investissement en Scellier BBC.• financières : pour avoir droit au Prêt à Taux Zro

(PTZ+) ou à d'autres aides.• de confort : être à l’aise en hiver dans un logement

bien isolé sans pour autant surchauffer ni gaspiller.

Combien coûte le label BBC ?

Deux coûts sont à distinguer pour chiffrer le coût d'une labellisation BBC puisque nous avons, d'une part, celui lié

aux matériaux et à leur mise en œuvre, d'autre part, celui liéà l'obtention du label auprès d'un organisme certicateur.

Le surcoût li au label BBC est valu entre 5 % et 12 % duprix total de votre habitation.

Le coût du label : comptez environ 2500 € pour obtenirvotre label BBC sans intermédiaire, dont environ 500 € du

montant est destiné à l'organisme certicateur, plus avecaide (BE, architecte ...).

Les 2000 € restant (environ) sont destinés au thermicien et àl’entreprise qui réalisera le test d’étanchéité à l’air.

Toutefois, l'obtention du label BBC Effinergie vous

autorise à bénéficier d'aides diverses.

Les voici pour l’année qui vient :

Dans le neuf : 

 Prêt à taux zéro, ou PTZ+ ( dans notre région de 24 à33% du montant de l’opration)

   ©   :   J   o   n   a   t   h   a   n   B   O   V   I   S   /   /   A   r   c   h   i   t   e   c   t   e   D   E

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 Bonus de COS (coefcient d’occupation des sols,+30%) quand construction BBC sur les communesde Castelnau le Lez, Baillargues et Pérols dans notredpartement

 Crédit d’impôt de 11 à 32% sur l'installationd'équipement utilisant les énergies renouvelables

 A des ns locatives : réduction d'impôt dans le cadre

du dispositif Scellier

Dans l’ancien :

 L’éco prêt à taux zéro pour les travaux de rénovationnergtique uniquement (habitat construit avant le1er janvier 1990). En 2012 on pourra cumuler le prêt etle crédit d’impôt pour tout revenu scal inférieur ouégal à 30 000 euros.

 Crédit d’impôt de 12 à 38% sur l'installationd'équipement utilisant les énergies renouvelables,

pour les travaux d'isolation, les équipements dergulation, les chaudières à condensation

 Bonus de COS (coefcient d’occupation des sols,+30%) quand construction BBC sur les communesde Castelnau le Lez, Baillargues et Pérols dans notredpartement

 Primes énergie des entreprises de fourniture d'énergie

 A des ns locatives : contribution nancière du

locataire aux travaux d'économies d'énergie

 Pour tous ces renseignements aller faire des simulations 

à l’ALE Montpellier Esplanade Charles de Gaulle

04 67 91 96 91 www.ale-montpellier.org 

 La ralisation de bâtiment basse consommationreprsente la première tape du parcours versles bâtiments à énergie positive. L’installation dephotovoltaïque sur le toit peut permettre d’arriver àune maison à énergie positive.

 Un bâtiment BBC n'est pas forcément un bâtimentécologique dans la mesure où il n'impose qu'un

objectif de consommation nergtique sans prendre enconsidration les valeurs cologiques des matriauxqui le constituent (énergie grise, recyclage ...).

Toutefois, c'est certainement une étape utile avant deparvenir avec efcacité à la maison écologique de demain.

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dossier

Le photovoltaique

C’est un panneau sur lequel on dispose des cellulesphotovoltaïques. Une cellule photovoltaïque est unassemblage de divers composants qui permettent à un semi-conducteur, en l’occurrence le silicium, de transformer lerayonnement solaire en électricité.

On assemble les cellules photovoltaïques sur des panneaux

de dimensions diverses, faisant quelques centimètresd’épaisseur tout au plus. Ces panneaux peuvent être placésà différents endroits : xés à un toit, en allège, en bardageen brise soleil, en verrière, en garde corps, en pergola.Les seules contraintes à respecter sont l’exposition ausud, une inclinaison idéale qui est généralement xée à30 degrs en France et l’absence de tout obstacle (arbre,pylône, etc.) qui créerait de l’ombre.

Aujourd’hui n’importe qui, personne physique oupersonne morale, peut devenir producteur d’lectricit et

injecter dans le réseau tout ou une partie de sa production.Celle-ci peut sur simple demande, être achete par EDF oules "entreprises locales de distribution" d’lectricit à untarif d’achat. Le tarif est xé par arrêté déterminé par l’État.Depuis juillet 2006, ce tarif d’achat et les coûts du matrielont signicativement évolué, faisant sortir le marché duphotovoltaïque de la condentialité vers un développementà grande échelle. Un compteur mesure l’électricité vendueau réseau.La plupart des installations xes se font actuellement plutôtsur les toits des logements ou des bâtiments en intgration

de toiture. En ville, on commence à poser des panneauxverticaux en façade d'immeuble, cette inclinaison n'est pasoptimum pour la production d'électricité, mais comme ces

panneaux remplacent le revêtement de façade, l'économieralise sur le revêtement compense une production plusfaible.

L’ide, issue du Grenelle de l’Environnement, de mettre enplace une obligation de concevoir tous les bâtiments neuf"à nergie positive" en 2020 imposera le photovoltaïque surtous les projets de construction.

A cet horizon, l’industrie photovoltaïque auraconsidrablement grandi et très probablement rduit lecoût de fabrication des panneaux au point que l’lectricitproduite sera directement comptitive avec celle du rseau: plus besoin dès lors de tarif d’achat pour rentabiliserl’investissement !

Quelles sont les aides ?

1. Pour une installation de 3 kWc de puissance, le crditd'impôt permettra de bénécier d’un maximum de 1050 €qui sera vers par l’Etat au plus tard au mois de septembrede l’année suivant l’investissement.

2. La garantie de rachat pendant 20 ans par EDF del’électricité que vous produisez à des tarifs extrêmementavantageux : 0,40 € / KWh (ce tarif est environ 4 foissupérieur au tarif auquel vous payez votre électricitédomestique). Les conditions d’attribution de ces tarifs sonttrès précises.

3. Niveau de TVA rduit à 7% depuis le 1er janvier 2012

pour toute habitation de plus de 2 ans.4. Le revenu annuel produit par la vente de votre lectricità EDF est exonéré d'impôt sur le revenu.

   ©   :   C   h   a   r   l   e   s   D   e   m   i   a   s   /   /   P   L   E   I   N   S   U   D

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il u t ad à ctu c d tl t à Mtpll pour répondre à toutes

vos questions et vous aider à la construction devotre maison BBC :

Florian BEVILACQUA Société Kalinergy

Epert Qualibat spécialisé en test d’étanchéité àl’air et diagnostics immobiliers :Tél : 06 08 67 47 67 . www.kalinergy.fr

ncla CATTin Agc lcalEnergie Chargé de mission Grand PublicTél : 04 67 91 96 91

www.al-mtpll.g

Chal DeMiAs DPM eg PludEpert en photovoltaïqueTél : 06 09 76 70 67 . www.plud-la.cm

Jatha BoVis Achtctu clgquTél : 06 61 87 99 91 - Fa. 04 30 65 00 34

 [email protected] . www.aejb.fr

Quelques idées :

• La solidit d’un panneau photovoltaïque est la mêmeque celle d’un Velux.

• Un panneau peut être install en bord de mer car lesmatriaux utiliss sont inoxydables (car des balises enmer sont équipées de panneaux.)

• Demander toujours un devis dtaill à l’installateur : lessystèmes sur mesure sont toujours plus efcaces et plussolides que les kits tout prêts non adapts parfois à votremaison.

• En France le système d’intgration des panneaux estintgr au toit et non pos sur le toit : la couleur despanneaux peut être choisie et disparaître complètementdans votre toit.

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Tél : 06 98 49 20 42 // Port : 06 09 76 70 67   ©   :   P   l   e   i   n   S  u   d  •   P  u   b   l   i   c   o   m   m  u   n   i   q  u   é   /   /   c   o   n   c   e   p   t   i   o   n  :   d   e   c   o   r   &   s   e   n   s

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maîtres d’ouvragetémoignent de leur 

epérience et des plans, desphotos, des images en 3D.

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■Tete : Isabelle Aubailly

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decor

gourmand

 

Ingrédients :

✓Une pâte feuilletée ou brisée carrée selon votre envie !

✓500 gr à 600 gr de pommes✓½ jus de citron

✓70 gr de raisins secs

✓cannelle (à votre convenance)

✓80 gr de sucre en poudre

✓60 gr d’amandes hachées (pour le croquant) ou en poudre

✓30 à 40 gr de beurre fondu

✓sucre glace pour la décoration

1)  Dans un saladier, faire ramollir les raisins secs avec le jus du

citron. Puis rajouter le sucre et la cannelle. Eplucher, épépiner

les pommes et les couper en fines lamelles. Mélanger le tout et

réajuster l’assaisonnement à votre goût.

2)  Il est possible de remplacer la traditionnelle chapelure utilisée

dans ce gâteau roulé par de la poudre d’amandes et finir de

mélanger le tout avec un peu de beurre fondu.

3) Déposer le mélange de pommes au centre de la pâte étalée et

faire un boudin en hauteur. Fermer le Strudel en rabattant les

côtés, en fermant le boudin et en appuyant fermement sur les

bords.

4) Faire cuire au four 45 minutes à 160°/170°. Sortir et faire tiédir le

Strudel avant de le saupoudrer de sucre glace.

Le plus :  vous pouvez faire imbiber les raisins secs dans

un peu de rhum

Servir : avec un peu de crème fraîche riche !

   ©   :   E  v   e   M   a   r   c   o   r   e   l   l   e   s

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Un chalet en forêt autrichienne, un plaid en peau de mouton, et

un bon thé épicé, tout ce qu’il nous faut pour bouquiner en n

de journée après le ski devant une montagne enneigée… Autour 

d’une vaisselle traditionnelle polonaise blanche et bleue, noussavourons les douceurs de l’hiver…

 Tete & photos Eve Marcorelles

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  les céramiques de

Boleslawiec (vaisselle

traditionnelle polonaise)

Coup de coeur :

06 88 37 54 26 / [email protected]

 I D é eS  D éCo :

✓ Choisir des couleurs claires, blanches etbleues

✓ Mlanger les matières : des couvertures, despeluches, des plaids en laine, une nappe enpolaire amènent un côt cosy

✓ Faire des ronds de serviette avec des biaisbrods chins blancs et bleus, une petite pinceà linge de dcoration en bois et une boule decoton pour l’effet neige

✓ Choisir des lments de dcoration en boiscomme des boules en corce de bouleau, desbougeoirs, une luge de poupe pour le centrede table

✓ Mlanger argenterie et couvert en bois

✓ Une idée récup’ : créer des « chaufferettes » àchandeliers en prenant de vieux bouts de pullen laine !

Jeu de matières pourun aspect douillet »

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escapade

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Chalet des Ours

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Des grandes baies vitrées du salon, le Canigou apparaîtdans toute sa majesté pyrénéenne.

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escapade

Autour, une forêt de sapins complète lepanorama et constitue le dcor naturel dece chalet de 250 m2 perch à 1700 mètres,à quelques mètres des pistes de Pyrnes2000.

A l’intrieur le choc est le même avec son salon de 12mètres sur 8 !Ce chalet de bois brut conçu à la manière des maisonsde trappeurs, a t dessin et ralis par Sabine et

Thierry, amoureux de leur montagne et passionns deconstructions en bois.

Le chalet est réparti sur trois niveaux : un rez-de-chausséecomprenant 4 chambres, deux salles de bain et un sauna, untage accueillant une chambre, la cuisine et le vaste salon etun deuxième étage où cohabitent encore trois chambres et

une salle de bain.

Pour respecter cet tat d’esprit tout a t fait avec du boisauthentique, des anciens matériaux. Du vieux bois habilleles meubles de la cuisine et des salles de bain.

Sols en larges dalles pour le salon et le rez-de-chaussée,chêne massif du Canigou pour les chambres.

L’ensemble se révèle très rafné même si les bibelotssont peu nombreux. Pas de mobilier à outrance mais unetable de bois immense, des chaises contemporaines, unsalon de cuir chocolat et des suspensions en fer blanc. Degrandes ouvertures au salon et dans les chambres offrentun panorama unique sur le Canigou et la vallée.Toutes les chambres (8) sont grandes et douillettes. Ladcoration est soigne, les fenêtres ouvrent sur un balcon,

les lits sont immenses.

Sabine a voulu crerune ambiance rupestre,

un lieu rustique, gai etchaleureux.

   ©   :

   T   h   i   e   r   r  y   B   a   r   b   a  z   a

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escapade

Tous les tableaux de montagne qui ornent les couloirs, leschambres sont chinés par Thierry. Il court les brocantes etaccumule des peintures à l’huile, des aquarelles ou destableaux sculpts qui parlent tous de chalet, d’alpage, depics enneigés et de vallées euries.Sabine aime marier l’ancien et le moderne, le brut et le

doux. Elle se promène en Es-pagne où elle découvre dessuspensions modernes, desverres ludiques, des objetspratiques et originaux.

Construit avec des rondins de bois brut empils, le chaletest authentique car bâti avec des matriaux cologiques etselon une méthode unique.Le bois provient des forêts d’épicéa du Jura où il estchoisi avec soin, coupé puis séché pendant 2 ans. Cesont les fustiers, des hommes hautement qualiés quivont écorcer puis tailler ces troncs an de les assembleret créer un chalet.Le chalet est d’abord assembl dans le Jura, puis dmonten numrotant chaque rondin et remont sur place enquelques jours.

   ©   :   T   h

   i   e   r   r  y   B   a   r   b   a  z   a

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Si vous avez envie de construire à la manire deThierry et Sabine • sct CCB /Chalt Capnd Tél. 04 68 30 17 33

Si vous avez envie de passer une semaine ou plusdans le Chalt d ou : Tél. 04 68 30 17 33port. 06 01 18 63 34

Le soleil descend doucement derrière le Pic du Canigou,la façade du chalet prend des teintes dorées et un ours vêtu de bois nous sourit ! 

Le Chalet des Ours est une deleurs plus belles ralisationsalliant charme de l’ancien etgrand standing.L’t on dcouvre les che-mins en grimpant dans laforêt à la lisière du chalet.L’hiver on joue dans laneige du jardin ou on des-cend les pistes ensoleillées de Bolquère/Pyrénées 2000.■Tete : Isabelle Aubailly

Décor&sens • montpellier • 45

GérArD VeZies

MAs De L'onCLe34270 LAUreT

TéL. : 06 84 43 99 38

Gérard VEZIES a repris une partie des vignes de son

oncle en 2004, pour créer son propre domaine, le« Mas de l’Oncle », à Lauret , au cœur du Pic Saint-

Loup. Il propose notamment 3 cuvées en AOC Pic

Saint-Loup et 2 cuvées en Vin de Pays, dont une, la

cuvée « Denis », pour laquelle il a obtenu en 2008

une étoile au Guide Hachette des Vins. Viticulteur 

de tradition, Gérard VEZIES met un point d’honneur 

à élever son vin dans les rgles de l’Art.

Un vin d'exception

  d e  l'O n c l e

MAS

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zoom

Bolquère / Pyrénées 2000 

Ouvert jusqu’au 14 avril 2012

Toute l’année le complee sportif « L Tmaal dL » accueille petits et grands et surtout durantles vacances scolaires des activités adaptées pour les enfants avec trois animateurs (programmesur www.pyrenees 2000.com – 04 68 30 39 70),le Termanal est situé dans un environnementeceptionnel avec un panorama superbe.

sk AlpEntre 1800 et 2200 m d'altitude, le domaine siableFont-Romeu Pyrénées 2000 vous permet d'accéder à 43 m de pistes tous niveau avec un forfait uniquepour deu fois plus de neige et un enneigementgaranti grâce à ses 500 canons à neige.

sk ndquLes 111 m de si nordique du domaine vousinvitent à différentes alternatives : pistes en crêtes,panoramiques, parcours intimes en forêt, il y en a

pour tous les niveau de pratique.

Dat à t :14/02 : Paret Show - démonstration et challengede luges anciennes15/02 : VTT sur neige19/02 : Freestyle - démonstration21/02 : Mardi Gras25&26/02 : Wii et Graff1/03 : Tournée Nicelodeon pour les tout-petits9/04 : Boomerang Tour pour les enfants

Toutes ces animations à retrouver sur www.pyrenees2000.com - Tél. : 04 68 30 12 42

Bolquère/Pyrnes 2000est une station familialeoù l’on peut tout faire sansvoiture puisque la stationest aux pieds des pistes.

Depuis sa cration, en 1969, elle privilgie l’environnementet a su crer plus rcemment de très beaux quartiers dechalets en bois haut de gamme, ce qui donne un charmeparticulier à Bolquère, certains avec humour l’appelle « lapetite suisse du sud ».Le ski alpin, comme le ski nordique mais aussi lesraquettes sont les activités reines de l’hiver à Pyrénées2000.De nombreuses activits animent les semaines et vouspermettent de mieux dcouvrir la nature de la montagnepyrénéenne.

Durant les vacances scolaires des sorties originales sontproposes pour petits et grands :Tous les mardis sortie Trappeur pour les 6/12 ans :raquettes aux pieds les enfants partent découvrir la nature.Tous les mercredis l’Echappe Blanche : sortie en familleorganise comme un grand jeu en pleine nature avecboussole, carte et énigmes à découvrir.Mardi 14 février : pour tous les amoureux randonneurs,ballade nocturne à raquettes sous le clair de lune.Mercredi 15 février : deuxième dition des FlèchesAltikids.

Pour toutes ces activités inscrivez-vous à l’Ofce duTourisme Avenue du Serrat de l’Ours à Bolquère aux piedsdes pistes. Tél. : 04 68 30 12 42

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culture

PHOTO

Jusqu'au 12 février Apocalypses, la disparition des

vll. De Dresde à Detroit (1944-2010) au Pavll Ppula. Espla-nade Charles de Gaulle, Mtpl-l. Ouvert du mardi au dimancheinclus, de 11h00 à 13h00 et de 14h

à 19hwww.montpellier.fr 

ExPOSITION

Du 27 jav au 11 maMARTINE ABALLÉA - PIERRICk SORIN Dalgu. Cette eposition pro-pose de croiser les univers artis-tiques de Martine Aballéa et dePierric Sorin. En partenariat avecle théatre des treize vents CDNLanguedoc Montpellier.

Ct rgal d’AtCtmpaLagudc-rull 

26, Quai Aspirant Herber - 34200 sÈTeOuvert tous les jours de 12h30 à 19h

fermé le mardi.

Wee-end de 14h à 19h.

ExPOSITION

Juqu'au 25 maL sujt d l’abtact (1946-1962), 101 Chefs-d’œuvre dela Fondation Gandur pour l’Art,Genve au Mu fab. Tous les

 jours, sauf le lundi. Ouverture descollections permanentes et epo-sitions temporaires de 10h à 18h.

SPECTACLE

Du 14 ma au 18 maAlgíaLE CIRQUE DU SOLEILUn hommage à l’énergie, la grâceet la puissance de la jeunesse.ArenA MonTPeLLier. Pour réserver vos places www.p-aa.cm

SPORT

Du 28 janvier au 5 février

op sud d fac 2012Les meilleurs joueurs de tennis sontprésents pendant 10 jours.

ArenA MonTPeLLier Pour réserver 

vos places www.p-aa.cm

GASTRONOMIE

U ju gumad à ladécouverte des Grs de Montpellier !Haltes dégustation de vins, visite desites, déjeuner méditerranéen... unedécouverte originale des vins desGrés de Montpellier et de l'Abbayede Valmagne. Eclusif : tarif spécialcouple 40€/personne !Ecursions les dmach 22 javet 19 février 2012

Réservations www.ot-montpellier.fr

SHOPPING

Metropolitan est une galerie d’artet de design, à l’esprit et au choiéclectiques, qui brouille les époqueset les tendances dans un espaceinédit et actuel en plein cœur deMontpellier.30, rue Foch

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Nous serons présents au salon "Habitat Sud" de Montpellier du 1 au 4 Mars 2012Emplacement Hall 7 // A38 & A40 • www.ouvertures-du-soleil.com2 u Mauma rut d Jacu 34920 L Cè // [email protected]

Du lundi au vendredi de 9h à 12h de 13h30 à 18h • Samedi : sur rendez-vous Tél. : 04 99 23 13 39

Créateur d 'espace de vie extérieur 

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