Fabiola et Franckvous Souhaitent de Joyeuses Fêtes et une Bonne Année 2020

Traiteur La Case des Iles - Parking Leclerc (coté station service)79 route de Neuf-Brisach - 68000 Colmar

Tél. 03 89 24 57 38 - info@lacasedesiles.fr

- Confiture de Goyave à la Cassonade- Confiture aux Fruits Rouges et Alma Mater- Confiture de Mangue à la Vanille Bourbon- Confiture Pêche Gingembre- Confiture à l'Ananas et Curcuma- Confiture de Litschis"Réunion" à la Vanille Bourbon

Confitures "Maison" :

- Vanille Bourbon - Tube de 3 Gousses Gourmandes- Mélange 5 baies et Poivre de Séchuan "Maison"- Massalé "Maison" (mélange d'épices traditionnel de la Réunion)- Curry Bengali- Alma Mater (dessert, vin chaud...)- Colombo Poudre- Sel de Guérande et Vanille "Maison"

Epices :- Petits Gâteaux "Maison" au Curcuma - Purée de Piment "Maison"

Divers :

Epicerie Fine

Nos Alcools *

Idée Cadeau

Votre panier garni des iles

Punch "Maison" (avec où sans Alcool)

- Rhum Blanc "Isautier" (40° et 49°)Rhums :Rhums Arrangés Baby's 12.5cl: - Bière Bourbon "Dodo"

- Bière Bourbon "Héritage"- Limonade Cot (Réunion)

Divers :

* L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé. A

consomm

er avec modération. Saveurs d'Ici et d'Ailleurs

www.facebook.com/LaCasedesIleswww.lacasedesiles.fr

*Les Plats "Faits Maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Rhums Arrangés "Maison" 50cl et 70cl - Passion, Gingembre, Banane Flambée, Ananas Victoria"Réunion" Longani, Miel Epices, Tamarin, Poivre Long, Coco, Bibasse, Litschis"Réunion"

Rhum Pétillant Appolinaire (12.7°alc) 37.5cl et 75clVéritable Méthode Champenoise à base de Rhum- L'Authentique- L'Aromatisé "Aphrodisiaque"(Epices et Gingembre)

Vin BIO (Sélection Maison)

Photo non contractuelle

Pensez aux

Coffrets Cadeaux

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Carte des Fêtes de Fin d'Année2019

Traiteur

Menu EnfantMédaillon de Poulet Sauce aux MorillesSpaetzlés « Maison », Légumes BIO

11,90€

Horaires d'ouvertures modifiés:Dimanche 22/12: 11H00 à 16H00

Lundi 23/12 et 30/12: 10H00 à 18H00Mardi 24/12 et 31/12: 10h00 à 16h00

Date Limite de Commande - Noël : 21 Décembre Nouvel An : 28 Décembre

Filet de Truite Rose BIO (origine France)Sauce Arlequin aux Petits Légumes BIO, Riz Basmati

19,90€

Nos PoissonsNage de Noix de St-Jacques et de Coques au CurcumaPâtes Artisanales à l’Encre de Seiche, Brunoise de Légumes BIO

19,90€Nos Apéritifs

Acras de MorueAcras de Légumes BIO (Végan)Samoussas (Poulet, Boeuf, Thon où Fromage)Beignets de Gambas

0,60€ 0,50€ 0,60€

1,10€

Pâté Créole (nature où à la viande) le KgBonbon Piment (Végan)(Pois du Cap, Epices) - min.20pcsMini-Boudin Créole le Kg

16,90€ 0,60€

19,90€

2,70€2,70€2,70€0.90€

Pana Cotta à la Bisque de Homard - min.6pcsTartare de Saumon "Label Rouge" à la Mangue et Perle de Yusu - min.6pcsEclair salé "Maison" au Saumon Fumé "Label Rouge" - min.6pcsTi-Pâté Créole (pâte feuilleté, viande de porc)

*Les Plats "Faits Maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Suprême de Poulet d’Alsace « Label Rouge » aux ChanterellesRavioles Artisanales au Foie GrasLégumes BIO Rôtis

23,90€

Civet de Chevreuil aux Cèpes(chasse Locale)Spaetzlés « Maison »Chou-Rouge BIO Confit aux Marrons

18,90€

Filet de Bœuf, Jus Corsé au Caloupilé(feuille de Curry)Mousseline de Potimarron BIOLégumes BIO Rôtis au Miel

21,90€

Nos Viandes (Viandes Françaises)

Nos Entrées

Gravlax de Saumon »Label Rouge » et sa Sauce Blanche 9,40€

Rosace de Gambas sur Lit de Tartare de Mangue et Avocat 8,60€

Foie Gras de Canard "Fermier"entier à la Vanille Bourbon et saGelée au Rhum

11,00€/100g

Foie Gras de Canard "Fermier" entier et sa Compotée de FruitsExotiques au Poivre de Séchuan

11,00€/100g

Terrine de Gibier - 200gr - la Terrine(verre) 9,90€

Terrine de Jarret de Bœuf et Foie Gras de Canard Fermier 7,99€/100g

Crumble de Noix de St-Jacques et Petits Légumes BIO 11,90€

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Nos DessertsDélice aux Marrons 4,20€Bûchette Exotique(mousse Ananas Victoria, Coeur Passion, Génoise Coco) 4,20€

Gâteau Chemin de Fer (bûche façon Réunionnaise, Crème au Beurreà la Vanille Bourbon)

4,20€

Dôme au Chocolat sur Palet Croustillant au Praliné 4,20€

Fricassée de Tofu et de Légumes BIO aux ÉpicesNouilles Chinoises(sans œufs)

11,90€

Nos Plats Végétariens et VéganDélice de Légumes Fondants BIO au Curry BengaliRiz Basmati

11,90€

Rougail de Saucisse Fumé(Poulet) de la RéunionRiz, Lentilles Façon Créole

10,90€

Nos Plats CréolesCari Ti-Jacques Boucané(poitrine de Porc Fumé « Réunion »)Riz Créole, Haricot Blanc

12,90€

Camaron(Gambas) au Combava(citroné)Risotto au Curcuma et Petits Légumes BIO

14,40€