Morn Th ong:DURIAN DÉCORTIQUÉ DE THAÏLANDEDes saveurs extraordinaires de vanille ou de crème anglaise…

23,10 €/p.

10,85 €/kg

16,15 €/p.à partir de 16 p.

-30 %-30 %

7,95 €/kgà partir de 12 kg

-26,5 %-26,5 %

18,45 €/p.à partir de 8 p.

-20 %-20 %

8,95 €/kgà partir de 6 kg

-17,5 %-17,5 %

20,75 €/p.à partir de 4 p.

-10 %-10 %

9,75 €/kgà partir de 3 kg

-10 %-10 %

Une saveur si intense pour un prix si doux !

PAPAYE SOLO DU CAMEROUN

855

Commande par téléphone au +33 (0)1 64 60 21 11 (tous les jours de 18 à 22 heures), courriel : serviceclient@orkos.com ou fax : +33 (0)1 64 60 21 01

Cadeau-surpriseoff ert dans toutes les

commandes de

100 €* et plus*hors frais de port

FRANCE

Commandes du mercredi 06/06 au mardi 12/06/18Livraisons du mardi 12/06 au jeudi 14/06/18

& BELGIQUE

1p = ca. 500g

*Attention variétés incertaines, chaque variété aura un prix spécifique, demandez à votre vendeur.

2

MANGUE KENT DU BURKINA FASOProfitez des derniers moments de la saison courte des mangues Kent, qui proviennent de différentes petites plantations burkinaises. C’est une mangue très parfumée qui offre une chair fondante et abricotée. Elle vous est livrée àmaturité, prête à consommer. Succès assuré !

8,80 €/kg

L’Union européenne autorise la vente de semences paysannes !Après des années de lutte, les défenseurs de la biodiversité obtiennent enfin satisfaction. Désormais, les agriculteurs (à condition qu’ils aient une certification bio) pourront vendre des semences issues de leur propre production sans être hors-la-loi. Jusqu’à présent, seules les semences répertoriées dans un catalogue officiel pouvaient être commercialisées légalement. Précisons que la plupart des semences de ce catalogue appar-tiennent à des multinationales. Il en est résulté une standardisation des fruits et légumes, une uniformisation de notre alimentation et un appau-vrissement de la biodiversité alimentaire. Des statistiques inquiétantes fournies par la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) montrent que les trois quarts de notre approvisionnement alimentaire actuel proviendraient de seulement 12 espèces de plantes et 5 espèces d’animaux.Mais si partout les médias claironnent que : « les semences sont enfin libres ! », ce n’est pas vraiment exact. Cette libéralisation, qui prendra effet en 2021, est réservée aux seuls agriculteurs ayant la certification biolo-gique.Il demeure que cette décision constitue un vrai pas dans la bonne direc-tion, que nous tenons à célébrer. Nous nous associons étroitement à tous ceux qui luttent pour la fin de toute forme d’appropriation du vivant. Comme toutes les formes de vie, nous appartenons à la Terre, et non l’inverse.

Le fr uit de la sa is on

3

Amande fraîcheFraîchement cueillie et biencharnue.

9,40 €/kg

Orange douceUne variété unique en son genre, à la douceur exceptionnelle.

3,45 €/kg

-10 %

AbricotChair mûre, tendre et parfumée...un vrai plaisir !

SalicorneCroquante et salée, la salicorne peut se manger nature ou en salade.

5,90 €/250 g

Concombre longFerme et d’un beau vert foncé.

3,95 €/kg

-32 %

Melon CanariCueilli à point pour une saveurC illi à i tintense.

4,35 €/kg

9,40 €/kg

Fruits et légumes de pays

4

Ananas CayenneDe beaux fruits à la chair mûre pleine de soleil !

9,90 €/kg

LonganeUn vrai petit bonbon au miel nature !

12,90 €/kg

Ramboutan et litchi KingDeux délicieux petits fruits qui poussent en grappe.

dès 11,60 €/kg

Papaye rougeChair intensément parfumée.

10,65 €/kg

Cabosse de cacaoSaveur originelle du chocolat !

10,80 €/kg

Fruit du dragon blancChair fondante à la saveurfine.

12,15 €/kg

Fruits exotiques (suite p. 8)

Les articles de ce catalogue sont soumis aux conditions de vente d’Orkos (disponible par courriel, fax ou courrier sur simple demande). Les prix sont indiqués en euros, transport non compris. Les informations de cette brochure sont valables dans la limite des stocks disponibles et sous réserve de changements ou d’erreurs typographiques.

Informations générales sur ce catalogue

55

Fruit de la passionUn cocktail de vitalité !

11,80 €/kg

Coco germéUn cœur tendre au centre d’une chair croquante et concentrée.

13,95 €/kg

Banane figue ou figue-pommeDe petites bananes à la délicieuse saveur acidulée.

9,55 €/kg

ChirimoyaSa chair de nacre à la saveur légèrement framboisée le rend irrésistible.

8,25 €/kg

Coco Pagode LightSon jus si sucré et sa chair bien tendre lui valent un succès ininterrompu.

Coco Pagode Light

11,95 €/kg

Avocat HassDe petits avocats à la chair De petits avocats à la chairmerveilleusement beurrée.

11,15 €/kg

La pa ss ion des fr uit s !

6

Arachide décortiquée Une petite arachide touteronde très savoureuse.

6,45 €/500 g

6

Notre producteur est installé dans le Nord-Est de l’Es-pagne, une région où les noisettes sont implantées depuis le 18ème siècle. Son grand-père était déjà pro-ducteur de noisettes, et lui a légué des variétés anciennes particulièrement savou-reuses.C’est en 2004 que notre producteur s’est converti au bio par conviction. Comme engrais, il n’utilise que du fumier de cheval ou de mouton qui doit être bien composté avant son épan-dage en hiver. C’est égale-ment en hiver qu’a lieu la pollinisation, seulement au gré du vent.Les noisettes arrivent à maturité, vers la fin du mois d’août et il faut attendre qu’elles tombent pour les ramasser au sol. Le décorti-cage se fait par éclatement entre deux rouleaux, puis elles sont séchées dans une colonne d’air à 30°C.Les noisettes fraîches en revanche sont cueillies juste avant qu’elles ne tombent, à la main directement sur l’arbre.

La noisette d’Orkos

Oléagineux, Algues, Autres

(Mélange de fruits et légumes frais ou secs origi-naires de l’UE et de pays extérieurs de l’UE)

7

Miel d’amandierLe Miel d’Amandier est un miel à la fois clair et savoureux, typiquement méditerranéen.

9,55 €/p.

Gelée royaleElle serait revitalisante et stimulerait la bonne humeur.

15,90 €/25 gNou ve ll

e récol te !

Fruits secs, Miels, Autres

8

Avocat AntillanoUn gros avocat à la chair riche et fruitée.

10,30 €/kg

SAFOU Attendez que sa chair s’attendrisse pour le consommer. Pour le faire mûrir, gardez-le à température ambiante dans un sac en plastique avec un peu d’eau.

15,75 €/kg

SASAAttele faen p

Banane PlantainMûre, son goût exquis évoque la banane flambée.

9,95 €/kg

Jaque décortiquéChair ferme et juteuse dont le goût est à mi-chemin entre banane et tarte au citron.

12,40 €/500 g

AFruit du cobra PondohSa chair se consomme croquante.

13,45 €/kg

Mangue Nam Dok MaïChair fondante, vanillée et finement citronnée.

13,70 €/kg

Came rou nFruits exotiques (suite)

P = Orkos-Prestige : toutes les garanties Orkos, contrôlées depuis le producteur jusqu’au consommateur. S = Orkos-Sélection : produit sélectionné parmi les meilleurs du marché, selon les critères Orkos. Les prix sont indiqués en euros, transport non compris. Conditions de vente par courriel, fax ou courrier sur simple demande. Les informations de cette brochure sont valables dans la limite des stocks disponibles et sous réserve de changements ou d’erreurs typographiques.Adresse : Orkos – 9, rue du Château – 77650 Soisy-Bouy, France.

Les produits suivants peuvent provoquer des allergies ou des intolérances : arachide, seigle, avoine, épeautre, amande, noisette, noix de pécan, macadamia, noix, noix de cajou, pistache, céleri branche et céleri rave, sésame et moutarde.

COMMANDES LIVRAISONS FR LIVRAISONS BE BANQUECourriel : serviceclient@orkos.comTél. : +33 (0)1 64 60 21 11 (entre 18 h et 22 h)Fax : +33 (0)1 64 60 21 01

Forfait DPD : 10,95 EForfait GLS : 12,95 EForfait TNT : 21,95 E

Forfait DPD : 11,95 EForfait UPS : 13,95 EForfait GLS : 15,95 E

France: CCP La Source IBAN: FR23 2004 1010 1234 5229 3H03 338 BIC: PSSTFRPPSCEBelgique: Crédit agricole IBAN: BE54 1030 2263 3097 BIC: NICABEBBXXX

All: Allemangne, Afr: Afrique du Sud, Ara: Arabie Saudite, Aus: Australie, Bol: Bolivie, Bul: Bulgarie, Bur: Burkina Faso, Cam: Cameroun, Chi: Chine, Esp: Espagne, Fra: France, Ind: l’Indonésie, Ira: Iran, Ita: Italie, Kaz: Kazakhstan, Mar: Maroc, Mol: Moldavie, Nig: Nigeria, Oug: Ouganda, Pay: Pay-Bas, Per: Pérou, Phi: Philippines, Rep: République dominicaine, Rus: Russie, Sri: Sri Lanka, Tha: Thailande, Tun: Tunisie, Tur: Turquie