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Grenfell Historic Properties

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Lieu historique nationalde Red Bay

Lieu historique nationalde Port au Choix

Blow Me DownProvincial Park

Rose BlancheLighthouse

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Les circuits couvertspar ce guide

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6

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St. John’s (p. 26)

La péninsule d’Avalon (p. 45)

L’est et le centre de Terre-Neuve (p. 58)

Le sud-ouest de Terre-Neuve (p. 77)

La Route des Vikings (p. 84)

Le Labrador (p. 97)

Saint-Pierre-et-Miquelon (p. 114)

200km1000

À ne pas manquer Vaut le détour Intéressant

Terre-Neuve-et-Labradoret Saint-Pierre-et-Miquelon

À voir, à faire

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À voir, à faire 1. cx Place du Général de Gaulle2. cx Les quais3. bx L’Arche Musée et Archives4. bx Rue Amiral Muselier5. bw Fronton basque/Zazpiak-bat

6. cw Les Salines7. dw Phare de la Pointe aux canons8. cx Musée Héritage9. Fv Île aux Marins

Activités 10. bx centre de voile André Paturel

Achats 11. bx comptoir d’Importation des Alcools12. bw Guillard Gourmandises

13. bx Ré-créations

Cafés et restos 14. bx crêperie du vieux Port15. bx L’Atelier Gourmand16. bx Le café du chat Luthier

17. cw Les délices de Joséphine18. cw Révolution

Bars et boîtes de nuit 19. cw chez Txetxo

Logement 20. bx chez Hélène21. bx Hôtel Robert

22. cw Nuits Saint-Pierre

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AnnieTypewritten TextCe livre numérique ne comporte pas de dispositif de blocage afin de vous en faciliter l'utilisation. Toutefois, il est identifié par un tatouage permettant d'assurer sa traçabilité afin de prévenir le piratage.

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Crédits Recherche et rédaction : Frédérique SauvéeÉditrice : Julie BrodeurAdjoints à l’édition : Annie Gilbert, Pierre LedouxRecherche et rédaction antérieures, extraits du guide Ulysse Provinces atlantiques du Canada : Caroline Béliveau, Julie Brodeur, Pascale Couture, Thierry Ducharme, Alexandra Gilbert, Marie-Josée Guy, John Hull, Benoit Prieur, François Rémillard, Maxime SoucyCorrection : Pierre Daveluy

Conception graphique : Philippe ThomasConception graphique de la page couverture, mise en page et cartographie : Pascal BietPhotographies : Première de couverture, Maisons colorées de St. John's: © iStockphoto.com/EvaKaufman; Quatrième de couverture, Twillingate Harbour : © iStockphoto.com/brytta; Parc national des Monts-Torngat : © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo; Water Street : © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo

Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.

RemerciementsL'auteure tient à remercier toute l'équipe du CRT de Saint-Pierre-et-Miquelon ainsi que l'équipe de Newfoundland and Labrador Tourism.

Financé par le gouvernement du CanadaFunded by the Government of Canada

Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.

Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.

Note aux lecteursTous les moyens possibles ont été pris pour que les renseignements contenus dans ce guide soient exacts au moment de mettre sous presse. Toutefois, des erreurs peuvent toujours se glisser, des omissions sont toujours possibles, des adresses peuvent disparaître, etc.; la responsabilité de l’éditeur ou des auteurs ne pourrait s’engager en cas de perte ou de dommage qui serait causé par une erreur ou une omission.

Écrivez-nousNous apprécions au plus haut point vos commentaires, précisions et suggestions, qui permettent l’amélioration constante de nos publications. Il nous fera plaisir d’offrir un de nos guides aux auteurs des meilleures contributions. Écrivez-nous à l’une des adresses suivantes, et indiquez le titre qu’il vous plairait de recevoir.

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Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives CanadaVedette principale au titre : Explorez Terre-Neuve et Saint-Pierre-et-Miquelon Comprend un index. ISBN 978-2-89464-722-6 1. Terre-Neuve-et-Labrador - Guides. 2. Saint-Pierre-et-Miquelon - Guides.FC2157.E96 2016 917.1804'5 C2015-941703-1

Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire.

© Guides de voyage Ulysse inc.Tous droits réservésBibliothèque et Archives nationales du QuébecDépôt légal – Troisième trimestre 2016ISBN 978-2-89464-722-6 (version imprimée)ISBN 978-2-76582-676-7 (version numérique PDF)ISBN 978-2-76582-686-6 (version numérique ePub)Imprimé en Chine

sommaire

le meilleur de terre-neuve et saint-pierre-et-miquelon 7

découvrir terre-neuve et saint-pierre-et-miquelon 25

1 St. John’s 262 La péninsule d’Avalon 453 L’est et le centre

de Terre-Neuve 584 Le sud-ouest

de Terre-Neuve 77

5 La Route des Vikings 846 Le Labrador 977 Saint-Pierre-

et-Miquelon 114

terre-neuve et saint-pierre-et-miquelon pratique 127Les formalités 128Les déplacements 131

Bon à savoir 136

Index 152Crédits photographiques 160

« Mains froides, cœur chaud », nulle expression ne pour-rait mieux dépeindre le caractère rude mais jovial des habitants de la province de Terre-Neuve-et-Labrador. Cette île rocheuse, justement surnommée « The Rock », et la région continentale qui l’accompagne, le Labra-dor, forment un territoire indomptable qui attise pourtant depuis longtemps les convoitises. Celles des Vikings tout d’abord, les premiers Européens à avoir foulé le sol nord-américain, au début de l’an 1000, puis celles des explo-rateurs à la fin du XVe siècle, à l’époque des chasseurs de baleine basques. Plus tard, pirates, missionnaires, navi-gateurs polaires et médecins en région isolée prirent part à leur tour à l’aventure afin de découvrir ce territoire fas-cinant et forger ainsi son identité.

Façonnées par les embruns de l’océan et la dureté du cli-mat, les côtes de Terre-Neuve-et-Labrador se laissent volontiers apprivoiser en été, lorsque les baleines, les oiseaux marins et les icebergs peuplent les eaux littorales. C’est la saison idéale pour les contempler lors d’une excur-sion en bateau ou d’une randonnée pédestre dans un des parcs nationaux et réserves écologiques ou fauniques de la province. L’été apporte également son lot de festivals mettant entre autres en lumière les spécialités culinaires, le folklore et la musique traditionnelle de son peuple.

Tous ces éléments, propres au caractère insulaire de Terre-Neuve, participent à son prestige à travers le Cana-da, et ailleurs dans le monde.

À 25 km au large de l’île de Terre-Neuve, l’archipel de Saint-Pierre-et-Miquelon représente quant à lui un bas-tion français au cœur des eaux canadiennes. Sa popu-lation, d’ascendance basque, bretonne ou normande, tient mordicus à ses traditions et à son appartenance à la métropole. La promesse d’un beau dépaysement à moins de deux heures de bateau de Fortune, sur la péninsule terre-neuvienne de Burin.

Jamais loin de sa valise ni de ses chaussures de marche, Frédérique Sauvée parcourt le monde à la recherche de destinations et de reportages inspirants pour les médias voyage et plein air auxquels elle collabore. Elle affectionne particulièrement l’Amérique du Nord, son continent d’adoption, qu’elle sillonne de long en large, de l’Alaska au Mexique, en passant, bien entendu, par les côtes de Terre-Neuve-et-Labrador et l’archipel de Saint-Pierre-et-Miquelon.

Twillingate.

Des caribous au Labrador.

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ÂÂ En 10 images emblématiques 8ÂÂ En une escale de quelques heures

sur l’île de Terre-Neuve 10ÂÂ En une escale d’une journée sur l’île de Terre-Neuve 10ÂÂ En un séjour d’une semaine 11ÂÂ En un séjour de trois semaines 11ÂÂ En 10 repères 12ÂÂ En 15 dates importantes 16ÂÂ En 10 sites historiques incontournables 18ÂÂ En 5 endroits d’où contempler la dérive des icebergs 19ÂÂ En 5 randonnées pédestres 19ÂÂ En 5 expériences authentiques 20ÂÂ En 5 phares des plus photogéniques 20ÂÂ En 5 lieux où ressentir l’héritage français 21ÂÂ En 5 espèces animales emblématiques de la région 21ÂÂ En 5 activités pour faire plaisir aux enfants 22ÂÂ En 5 restaurants gastronomiques 22ÂÂ En 5 bonnes tables avec une vue exceptionnelle 23ÂÂ En 5 lieux d’hébergement de charme 23ÂÂ En 5 casse-croûte à s’offrir sur la route 24ÂÂ En 5 souvenirs à rapporter 24

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La sculpture des chiens de races terre-neuve et labrador à St. John’s (p. 32)

L’observation des icebergs au large de Twillingate (p. 71)

Le paysage côtier du parc national des Monts-Torngat (p. 111)

Les Tablelands du parc national du Gros-Morne (p. 88)

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Le Cape Bonavista Lighthouse (p. 64)

Les chevaux de Miquelon (p. 125)

Les chalutiers de pêcheurs dans le port de Bonavista (p. 64)

Le Lieu historique national de Red Bay (p. 101)

La Place du Général de Gaulle dans la ville de Saint-Pierre (p. 115)

L’observation des baleines au large de l’Irish Loop, sur la péninsule d’Avalon (p. 45)

En une escale de quelques heures sur l’île de Terre-Neuve

 Visiter St. John’s, son port et les artères commerçantes que sont Water Street et Duckworth Street. Monter l’une des rues escarpées jusqu’à l’enfi-lade de maisons aux façades colorées de Gower Street (p. 31). Explorer le musée The Rooms (p. 27), d’où la vue sur le port est imprenable.

 Se promener à pied dans les rues résidentielles de The Battery (p. 32) et rejoindre les sentiers de Signal Hill. Visiter le Lieu historique national de Signal Hill et sa tour Cabot (p. 33).

En une escale d’une journée sur l’île de Terre-NeuveCe qui précède plus...

 Visiter la Quidi Vidi Village Plantation (p. 37), dont le grand bâtiment jaune recèle des ateliers et des boutiques d’artisans locaux, puis s’offrir une dégustation de bière à la Quidi Vidi Brewery (p. 34).

 Visiter le cap Spear (p. 43) et le plus ancien phare de l’île de Terre-Neuve encore debout, situé sur la pointe de terre la plus à l’est de l’Amé-rique du Nord. Avec un peu de chance, observer des baleines à bosse et des groupes de dauphins entre les icebergs qui terminent ici leur voyage depuis le Groenland.

 Passer la fin de journée dans un des pubs irlandais de George Street (p. 40), puis assister à un spectacle de musique folk terre-neuvienne ou à une pièce de théâtre de la compagnie Spirit of Newfoundland (p. 41).

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En un séjour d’une semaineCe qui précède plus...

 Faire une escapade de trois jours sur la péninsule d’Avalon (p. 45) et dans ses jolis ports côtiers.

 Se rendre sur la péninsule de Burin, à Fortune (p. 62), et s’embar-quer sur le traversier pour Saint-Pierre-et-Miquelon. Sur l’archipel, prendre part à l’une des visites guidées de l’île de Saint-Pierre (p. 147) et de l’île aux Marins (p. 118), découvrir le barachois de l’île de Miquelon (p. 125), avec ses chevaux et sa colonie de phoques. Prévoir deux ou trois jours.

En un séjour de trois semainesCe qui précède plus ...

 Poursuivre vers Deer Lake en passant par la péninsule de Bonavista (p. 63), par le parc national Terra-Nova (p. 68), qui abrite de superbes sentiers de randonnée pédestre, et par Twillingate (p. 71), un détour qui permet d’observer les icebergs (avril à fin juin). Au sud-ouest de Deer Lake, on découvre des villages côtiers qui embrassent l’héritage français et acadien, tandis qu’au nord se trouvent le parc national du Gros-Morne (p. 85) et la Route des Vikings (p. 84). Compter environ une semaine pour boucler cet itinéraire.

 Pour découvrir le Labrador depuis la Route des Vikings, prendre le traversier à St. Barbe (p. 93) et consacrer au moins trois journées à l’exploration de la côte sud de la région (p. 100) et de ses villages de pêcheurs historiques.

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En 10 repères1 Baleines

Les eaux de Terre-Neuve-et-Labrador abritent une vingtaine d’es-pèces de baleines, de dauphins et de marsouins. Parmi les baleines les plus fréquemment observées, la baleine à bosse (humpback whale) arrive en tête, suivie du rorqual commun (fin whale), de la baleine de Minke (Minke whale), de la baleine bleue (blue whale) et de l’orque (orca ou killer whale). Chassée en grand nombre au XVIe siècle par les pêcheurs basques, la baleine franche, aussi nommée « baleine noire », qui fréquentait autrefois le détroit de Belle Isle, est maintenant mena-cée de disparition. Seuls quelque 500 individus sont actuellement recensés dans le monde.

2 BasquesLa présence basque en Amérique du Nord remonte au XVe siècle, époque où les pêcheurs espagnols et portugais naviguent de manière saisonnière dans les eaux du Labrador et de Terre-Neuve en quête de morues et de baleines. Au XVIe siècle, une dizaine d’avant-postes basques ponctuent les côtes du détroit de Belle Isle, dont le plus important se trouve à Red Bay, où mouillent jusqu’à 900 baleiniers. Une importante communauté basque s’établit également sur l’archi-pel de Saint-Pierre-et-Miquelon, qui recèle aujourd’hui un important héritage, comme le fronton de jeu de balle (pelote basque) et les noms des habitants à consonance basque tels que Detcheverry.

3 ChiensS’il peut parfois être difficile pour des étrangers de situer avec préci-sion la province de Terre-Neuve-et-Labrador au Canada, il leur est

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En 10 repèressûrement plus facile de reconnaître un chien de race terre-neuve ou labrador. Avec son long pelage noir et sa stature imposante, le terre-neuve était autrefois un chien de trait doté d’excellentes capacités pour nager, et donc rescaper les marins naufragés. Le labrador n’est, contre toute attente, pas originaire du Labrador, mais bien de l’île de Terre-Neuve lui aussi. Il est le descendant d’une race appelée « St. John’s Water Dog ».

4 « Graves »Ces grandes étendues de galets ou de pierres plates servaient autre-fois à sécher la morue. Le sol, ainsi recouvert, absorbait la chaleur et laissait l’air circuler, ce qui permettait aux poissons de sécher plus vite. Ce séchage précédé du salage permettait une conservation à long terme pour l’exportation. On retrouve de nombreuses « graves » à Saint-Pierre-et-Miquelon, en particulier sur l’île aux Marins.

5 IcebergsDétaché d’un glacier et dérivant sur les courants de l’île de Baffin et du Labrador, l’iceberg est une masse de glace très importante qui émerge d’au moins 5 m au-dessus des flots (90% de son volume se trouve sous l’eau). De la côte ouest du Groenland jusqu’aux eaux de l’île de Terre-Neuve, les icebergs flottent sur une distance d’environ 3 000 km pendant deux à trois ans. Surtout observables d’avril à juin, 10 000 à 40 000 d’entre eux passent annuellement par l’Iceberg Alley, près de Twillingate (île de Terre-Neuve). Consultez le site www.icebergfinder.com afin de localiser les icebergs en direct.

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En 10 repères (suite)6 Inuits

Groupe autochtone le plus important de Terre-Neuve-et-Labrador, la nation inuite (environ 2 000 hab.) est surtout concentrée au Nunatsiavut, un territoire du nord du Labrador géré par les Inuits de la province depuis 2005. Plusieurs villages du Nunatsiavut ont été fondés par des mission-naires moraves à la fin du XVIIIe siècle et au XIXe siècle. Au cours des années 1950, la dynamique de la population inuite fut gravement affectée par la relocalisation forcée de certaines communautés vers des villages plus importants du nord du Labrador, une décision prise sans consul-tation par le gouvernement. Mais, forts de leur nouvelle autonomie, les Inuits relèvent aujourd’hui les défis d’un développement socioéconomique s’appuyant en partie sur l’offre touristique, qui valorise leurs traditions et la richesse de leur patrimoine.

7 MorueCe poisson, nommé « cabillaud » en Europe, vit dans les eaux froides de l’Atlantique Nord. Il affectionne les bancs, ces hauts fonds marins où il trouve une grande variété de nourriture. Aux XVe et XVIe siècles, la morue était le socle de l’économie locale, c’est pourquoi les pêcheurs normands, bretons et basques s’installèrent sur les côtes de Terre-Neuve-et-Labrador et à Saint-Pierre-et-Miquelon. La période de grande pêche industrielle a mené au déclin de la morue au XXe siècle.

8 Ours polaireAlors que l’orignal est le roi des forêts sur l’île de Terre-Neuve, l’ours polaire est le seigneur de la toundra arctique au Labrador. Présents en grand nombre le long de la côte du Nunatsiavut, les ours polaires

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En 10 repères (suite)chassent le phoque sur la banquise en hiver, puis se dirigent vers le sud en été afin de s’alimenter de baies et de petit gibier. Au cours des dernières années, les Inuits ont constaté l’accroissement du nombre d’ours polaires dans les limites du parc national des Monts-Torngat, surtout en bordure de la côte. Ces dangereux prédateurs peuvent constituer un risque important pour les randonneurs. Mieux vaut être accompagné d’un guide inuit équipé d’une arme lors des excursions sur les territoires qu’ils fréquentent.

9 ProhibitionEntre 1920 et 1933, les États-Unis et le Canada interdirent la consom-mation d’alcool. Cette « prohibition » transforma l’archipel de Saint-Pierre-et-Miquelon en plaque tournante du trafic des spiritueux. Les recettes douanières explosèrent et les commerçants firent d’excel-lentes affaires, tandis que le whisky et le rhum attendaient l’arrivée des rum-runners, les bateaux des trafiquants, dans de grands entrepôts sur le bord de mer.

10 VikingsContrairement à ce que les historiens ont longtemps cru, ce ne sont pas les explorateurs portugais, anglais ou français qui ont découvert les premiers les côtes de l’Amérique du Nord, mais bien les Vikings. C’est à L’Anse aux Meadows, sur la Grande Péninsule du Nord terre-neuvienne (Great Northern Peninsula), qu’ont été trouvées les premières traces d’un établissement viking datant d’il y a plus de 1 000 ans, c’est-à-dire près de 500 ans avant l’arrivée de John Cabot. Ils y auraient rencontré des communautés inuites hostiles et auraient alors renoncé, au bout d’une dizaine d’années, à établir une colonie permanente.

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En 15 dates importantes1 -7500 : Première présence humaine au Labrador. Des vestiges montrent

que des Autochtones de l’Archaïque maritime chassaient déjà, à cette époque, le phoque et la baleine dans le détroit de Belle Isle.

2 1000 : Des expéditions conduites par le Viking Leif Eriksson l’amènent à découvrir les côtes du Labrador et de Terre-Neuve. Établissement d’un camp pendant une dizaine d’années à L’Anse aux Meadows, à Terre-Neuve.

3 1497 : Exploration maritime du navigateur John Cabot, qui accoste dans l’île de Terre-Neuve à l’emplacement actuel de Bonavista.

4 1534 : Lorsque l’explorateur français Jacques Cartier arrive en vue de l’île de Terre-Neuve, les pêcheurs bretons, normands et basques y pratiquent déjà la pêche le long des côtes depuis plus de 30 ans.

5 1610 : Premières colonies anglaises sur la péninsule d’Avalon. Les Français assoient également leur présence sur les côtes de l’île de Terre-Neuve.

6 1713 : La signature du traité d’Utrecht force les Français à céder le contrôle de Terre-Neuve aux Britanniques. St. John’s finit par éclipser l’ancienne capitale française, Plaisance, aujourd’hui nommée Placentia.

7 1771 : Fondation de la mission de Nain, dans le nord du Labrador, par des missionnaires moraves venus d’Europe pour prêcher leur religion auprès des Inuits.

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En 15 dates importantes8 1816 : L’archipel de Saint-Pierre-et-Miquelon passe officiellement sous

autorité française.

9 1901 : Marconi réussit la première communication sans fil de l’histoire entre Cornwall, en Angleterre, et Signal Hill, sur l’île de Terre-Neuve.

10 1920 : Début de la Prohibition aux États-Unis et au Canada menant à un lucratif trafic d’alcool pour les commerçants de Saint-Pierre-et-Miquelon.

11 1927 : Sur fond de conflit d’intérêt, le territoire du Labrador, qui appartenait à la province de Québec, est cédé à Terre-Neuve par un jugement du Conseil privé à Londres, jugement jamais reconnu par le Québec. Ce n’est qu’en 2001 que cette province prendra le nom officiel de Terre-Neuve-et-Labrador.

12 1949 : Après l’échec d’un premier référendum en 1869, Terre-Neuve adhère à la Confédération canadienne et devient la 10e province du pays.

13 1967 : Visite du Général de Gaulle à Saint-Pierre-et-Miquelon afin de marquer sa reconnaissance aux habitants de l’archipel pour leur implica-tion dans la « France Libre » lors de la Seconde Guerre mondiale.

14 1992 : Moratoire interdisant presque totalement la pêche à la morue le long des côtes de Terre-Neuve et du Labrador ainsi qu’à Saint-Pierre-et-Miquelon. Il aura fallu attendre en 2015 pour obtenir les premiers relevés positifs depuis la mise en œuvre du moratoire.

15 2005 : Création de l’Assemblée du Nunatsiavut, c’est-à-dire le parlement des Inuits du Labrador, ainsi que du parc national des Monts-Torngat.

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En 10 sites historiques incontournables1 Le Lieu historique national de Signal Hill, où la tour Cabot capta, en

1901, le premier message d’outre-Atlantique envoyé sans fil (p. 33)2 Le Lieu historique national du Phare-de-Cap-Spear, situé au point le

plus à l’est du continent nord-américain (p. 43)3 La Colony of Avalon, où l’on peut voir les fondations de l’une des plus

vieilles colonies européennes d’Amérique du Nord (p. 48)4 Le Lieu historique national de Castle Hill, qui témoigne du conflit

franco-britannique pendant les XVIIe et XVIIIe siècles (p. 52)5 Le Heart’s Content Cable Station Provincial Historic Site, qui abrite la

première station de communications reliée à l’Irlande par un câble sous-marin à travers l’océan Atlantique (p. 54)

6 Le Lieu historique national de l’Établissement-Ryan, qui permet de revivre l’époque de la pêche à la morue (p. 64)

7 Le Lieu historique national de Port au Choix, qui abrite des vestiges des Autochtones de l’Archaïque maritime (p. 92)

8 Le Lieu historique national de L’Anse aux Meadows, seul endroit en Amérique du Nord où l’on a découvert des traces du passage des Vikings (p. 93)

9 Le Lieu historique national de Red Bay, le plus important port de pêche pour les baleiniers basques au XVIe siècle (p. 101)

10 La petite île aux Marins, qui témoigne de la vie et des traditions des pêcheurs de morue de l’archipel de Saint-Pierre-et-Miquelon (p. 118)

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En 5 endroits d’où contempler la dérive des icebergs1 Depuis un traversier reliant

les villages du Nunatsiavut, au Labrador, un passage obligé pour les icebergs qui dérivent depuis le Groenland (p. 109)

2 St. Anthony, qui permet l’observation des icebergs jusque tard dans la saison, parfois jusqu’en août (p. 94)

3 Twillingate, la capitale mondiale des icebergs, et ses anses envi-ronnantes où viennent s’échouer

quelques dizaines de géants de glace entre les mois d’avril et de juillet (p. 71)

4 Le phare de Bonavista, situé à la pointe de la péninsule du même nom au large de laquelle se trouve l’Iceberg Alley (p. 64)

5 Signal Hill et sa vue panoramique sur la côte est de la pénin-sule d’Avalon, où les icebergs terminent souvent leur périple (p. 33)

En 5 randonnées pédestres1 L’East Coast Trail, un superbe

sentier de longue randonnée de 265 km (24 tronçons) sur la péninsule d’Avalon (p. 50)

2 Le Skerwink Trail, qui offre un panorama à couper le souffle sur la baie de Trinity (p. 65)

3 La randonnée de l’étang Western Brook, dans le parc national du Gros-Morne (p. 89)

4 Le Governor’s Staircase, dans le Blow Me Down Provincial Park (p. 82)

5 L’historique Labrador Pioneer Footpath, dans le Labrador (p. 102)

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En 5 expériences authentiques1 Dans un pub de St. John’s,

expérimenter le « Screech-In » (p. 36)

2 Assister au Trinity Pageant, une reconstitution historique estivale présentée en plein air (p. 67)

3 Fredonner des airs traditionnels de pêcheurs de morue lors d’un concert des Split Peas à Twillingate (p. 75)

4 Traverser en bateau le détroit de Belle Isle entre St. Barbe et Blanc-Sablon, puis prendre la Labrador Coastal Drive jusqu’au Lieu historique national de Red Bay (p. 101)

5 Assister à une partie de pelote basque sur le fronton tradi-tionnel dans le village de Saint-Pierre (p. 117)

En 5 phares des plus photogéniques1 Le Cape Bonavista Lighthouse,

blanc avec ses rayures verticales rouges (p. 64)

2 Le Rose Blanche Lighthouse, l’un des derniers phares construits en granit de la côte atlantique canadienne (p. 81)

3 Le Long Point Lighthouse, à Crow Head, au bout de l’île North Twillingate, d’où rayonnent plusieurs beaux sentiers de randonnée (p. 72)

4 Le phare de la Pointe aux Canons, que l’on retrouve sur maintes cartes postales illus-trant Saint-Pierre-et-Miquelon (p. 117)

5 Le Point Amour Lighthouse, sur la côte sud du Labrador, autour duquel on peut voir plusieurs épaves de navires (p. 100)

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En 5 lieux où ressentir l’héritage français1 Au village de Plaisance

(Placentia), ancienne capitale de la colonie française de Terre-Neuve (p. 52)

2 Sur la péninsule de Port au Port, où se regroupe l’essentiel de la population de langue française de l’île de Terre-Neuve (p. 80)

3 Partout sur l’archipel de Saint-Pierre-et-Miquelon, une collec-tivité d’outre-mer appartenant

à la France et située à 25 km au large de la péninsule terre-neuvienne de Burin (p. 114)

4 Au French Shore Interpretation Centre, à Conche, dédié à la culture et à l’héritage des premiers colons français (p. 94)

5 Dans les villages aux noms à consonance francophone de Fleur de Lys et La Scie, sur la péninsule de Baie Verte (p. 76)

En 5 espèces animales emblématiques de la région1 Les baleines, qui font entendre

leur souffle le long des côtes de l’île de Terre-Neuve, du Labrador et de Saint-Pierre-et-Miquelon d’avril à septembre (p. 35)

2 Les macareux moines, à observer par milliers dans la Witless Bay Ecological Reserve, au large de la péninsule d’Avalon (p. 48)

3 Les fous de Bassan de la Cape St. Mary’s Ecological Reserve (p. 52)

4 Les colonies de phoques du barachois de l’île de Miquelon (p. 125)

5 Les dizaines de chevaux semi-sauvages de l’île de Miquelon, laissés en liberté par leurs propriétaires en été (p. 125)

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En 5 activités pour faire plaisir aux enfants1 Visiter le Fluvarium à St. John’s,

un aquarium original et ludique (p. 34)

2 Assister au Tattoo sur le Lieu historique national de Signal Hill, une reconstitution d’exercices militaires (p. 148)

3 Découvrir la vie des matelots du XVe siècle lors de la visite de la caravelle Matthew, réplique

grandeur réelle de celle de John Cabot (p. 64)

4 S’approcher des icebergs et des baleines lors d’une excursion en bateau au large de Twillingate (p. 73)

5 Rencontrer des Vikings dans un campement reconstitué sur le Lieu historique national de L’Anse aux Meadows (p. 93)

En 5 restaurants gastronomiques1 Basho Restaurant & Lounge,

pour sa cuisine japonaise fusion d’une qualité inégalée (p. 39)

2 Baccalieu Trail B&B, pour un repas raffiné dans le cadre charmant et intime d’un bed and breakfast (p. 57)

3 The Adelaide Oyster House, pour ses plats audacieux et ses excellentes huîtres canadiennes (p. 39)

4 Révolution, pour savourer une cuisine inventive qui prend plaisir à revisiter les classiques (p. 122)

5 Raymonds, pour ses mets remarquablement mis en assiette et qui s’inscrivent dans le mouvement de l’agriculture durable (p. 40)

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En 5 bonnes tables avec une vue exceptionnelle1 Le restaurant de l’Oceanview

Resort, pour savourer un steak de caribou en bénéficiant d’une vue magnifique sur l’océan.

2 Le restaurant Skipper’s, qui offre une vue privilégiée sur le va-et-vient des chalutiers de Bonavista (p. 67)

3 Le Chucky’s Seafood and Wildgame Restaurant, une sympathique enseigne familiale

nichée sur les hauteurs d’un village côtier (p. 74)

4 Le Lightkeeper’s Seafood Restaurant, un site de choix pour admirer l’océan, les icebergs et les baleines depuis sa table (p. 95)

5 La terrasse de L’Atelier Gourmand, pour déguster un homard frais face aux quais du port de l’île de Saint-Pierre (p. 121)

En 5 lieux d’hébergement de charme1 L’historique Murray Premises

Hotel, situé au cœur du vieux St. John’s (p. 43)

2 L’Artisan Inn et son emplace-ment privilégié face à la baie de Trinity (p. 68)

3 Le Fogo Island Inn, à l’archi-tecture avant-gardiste, juché sur un îlot rocheux isolé (p. 75)

4 Le Quirpon Lighthouse Inn, où l’on dort confortablement dans l’ancienne maison du gardien de phare (p. 96)

5 Les Battle Harbour Heritage Properties, des maisons patri-moniales typiques de la côte du Labrador (p. 104)

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En 5 casse-croûte à s’offrir sur la route1 Un sandwich ou une viennoiserie

à emporter du Rocket Bakery & Fresh Food (p. 37)

2 Une baguette fraîchement sortie du four à bois de la boulangerie artisanale Bonavista Social Club (p. 67)

3 Un panier à pique-nique rempli de produits maisons, proposé par Lighthouse Picnics, à Ferryland (p. 51)

4 Un pain ou une pizza tradition-nelle cuite dans un des fours communautaires ancestraux de la péninsule de Port au Port (p. 80)

5 Une quiche et un dessert savou-rés à la table du salon de thé Les Délices de Joséphine, dans le centre du village de Saint-Pierre (p. 121)

En 5 souvenirs à rapporter1 Une boîte à lettres à l’effigie

de la Jellybean Row, ces maisons colorées de St. John’s (p. 36)

2 Une bouteille de vin français du Comptoir d’Importation des Alcools à Saint-Pierre-et-Miquelon (p. 120)

3 Une tablette de chocolat aux baies sauvages de la

Newfoundland Chocolate Company (p. 36)

4 Une paire de chaussettes ou un chandail en laine, tricoté par des artisans locaux, au Rose Blanche Lighthouse (p. 82)

5 Des mitaines en fourrure de phoque de la boutique Grenfell Handicrafts (p. 95)

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L ové e autou r d ’un hav r e nature l en eau profonde, St. John’s ««« est une ville fascinante. La mosaïque pitto-resque que forment ses maisons aux façades colorées, installées en gradins sur les collines qui plongent dans les eaux du havre, constitue une vitrine touristique par excellence pour la province. Les soirs d’été, bon nombre des habitants de St. John’s, reconnue pour être sympathique, jeune et festive, se rassemblent sur les quais du port afin d’assister aux spectacles de musique tradition-nelle, ou encore dans les chaleu-reux pubs à consonance irlan-daise de George Street. Malgré les nombreux jours de brume, St. John’s permet de splendides randonnées pédestres. Il suffit

de prendre la direction de Signal Hill et de se perdre dans le dédale de sentiers jusqu’à la tour Cabot qui domine The Narrows, l’en-trée étroite du havre. Le village de Quidi Vidi et son petit port au charme incontestable méritent aussi amplement une balade. Comptez deux bonnes journées pour explorer à pied le centre-ville de la capitale de la province et plus importante ville de l’île de Terre-Neuve, visiter quelques-uns de ses musées et vous pro-mener dans les environs.

Ce circuit débute au centre d’infor-mation aux visiteurs, au 348 Water Street, où vous pouvez vous procu-rer un plan de la ville. En sortant du bâtiment, poursuivez jusqu’à l’angle de Springdale Street.

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26 Découvrir Terre-Neuve et Saint-Pierre-et-Miquelon

À voir, à faire (voir carte p. 29)

Newman Wine Vaults Provincial Historic Site « [1] 6$ (inclut l’entrée au Commissariat Provincial Historic Site, voir plus loin); mai-juin et sept-oct mer-dim 9h30 à 17h, juil et août tlj 9h30 à 17h, jusqu’à 21h jeu; 436 Water St., 709-729-2627 ou 709-729-0592, www.seethesites.caNichées dans l’une des plus vieilles constructions de la ville, ces caves à vin voûtées furent utilisées pen-dant plus de 200 ans par une com-pagnie anglaise pour conserver et faire vieillir des fûts de vin en pro-venance du Portugal, lors de l’hi-vernage des bateaux, avant qu’ils reprennent la mer vers l’Angleterre. Découverte par hasard, cette tech-nique de maturation est hautement réputée pour améliorer les arômes du vin. Visite des caves en pierre, dont le mortier est composé de

coquillages écrasés et mélangés à de l’eau de mer.

Rejoignez Springdale Street jusqu’à New Gower Street, puis tournez à droite et faites 1 km à pied. Tournez à gauche sur Garrison Hill, puis grim-pez la rue jusqu’à l’entrée du musée.

The Rooms «« [2] 10$; lun-sam 10h à 17h, jusqu’à 21h mer, dim 12h à 17h, fermé lun en basse saison; « tours d’orientation » gratuits d’une durée de 15 min lun-sam à 10h30 et 15h, dim 12h30 et 15h; 9 Bonaventure Ave., 709-757-8000, www.therooms.caThe Rooms est un musée qui regroupe sous un même toit les col-lections de certaines des grandes institutions provinciales. Ses expo-sitions permanentes offrent un excellent panorama de l’histoire humaine de la province, avec, entre autres thèmes, le mode de vie des six nations autochtones résidant

Les maisons aux façades colorées de St. John’s.

St. J

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s

27À voir, à faire

28 Découvrir Terre-Neuve et Saint-Pierre-et-Miquelon

St. John’sÀ voir, à faire 1. Ay Newman Wine Vaults Provincial

Historic Site2. BX The Rooms3. BX Basilica Cathedral of St. John the

Baptist4. CX Government House5. CX Commissariat Provincial Historic

Site6. Cy Gower Street7. By Anglican Cathedral of St. John the

Baptist

8. Cy Harbourside Park9. Dy Johnson GEO CENTRE10. Dy The Battery11. Dz Lieu historique national de Signal

Hill12. Ey Quidi Vidi13. Ey Quidi Vidi Brewery14. BX Fluvarium

Dans les environs de St. John’s15. Az Lieu historique national du Phare-

de-Cap-Spear

Activités 16. CX Boyle’s Historic Walking Tours17. By Iceberg Quest Ocean Tours18. Dz Sentiers pédestres de Signal Hill

Dans les environs de St. John’s19. Az North Atlantic ziplines20. Az Ocean Quest Adventures

Achats 21. AX Avalon Mall22. DX Belbin’s Grocery23. Cy Devon House Craft Centre24. Cy Fred’s Record25. Cy Jellybean Row Shop & Gallery

26. By Johnny Ruth & Living Planet27. CX Moo Moo’s Ice Cream28. Cy Newfoundland Chocolate Company29. Ey Quidi Vidi Village Plantation30. By The Screech Room

Cafés et restos 31. Ay Bacalao32. By Basho Restaurant & Lounge33. BX Ches’s Famous Fish & Chips34. By Chinched35. Ey Mallard Cottage36. By Nautical Nellies

37. By Piatto Pizzeria38. Cy Raymonds39. By Rocket Bakery & Fresh Food40. By The Adelaide Oyster House41. By The Sprout

Bars et boîtes de nuit 42. By Magnum & Stein43. By O’Reilly’s Irish Pub44. Cy The Crow’s Nest

45. By The Duck of Duckworth46. By The Ship Pub47. By Trapper John’s

Salles de spectacle 48. By Spirit of Newfoundland

Logement 49. Cy HI-St. John’s50. CX Holiday Inn St. John’s Government

Center51. Az Leaside Suites & Executive

Apartments52. BX Memorial University of

Newfoundland

53. By Murray Premises Hotel54. BX Pippy Park Campground55. CX Ryan Mansion Boutique Hotel56. Cy Sheraton Hotel Newfoundland57. CX The Roses Heritage Inn

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St. John’s

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QUÉBEC

Localisation

Saint-Pierre-et-Miquelon

Pour joindre Saint-Pierre-et-Mique-lon depuis le Québec, composez le 0-11, l’indicatif régional (508), puis le numéro à six chiffres. Pour appe-ler au Québec depuis Saint-Pierre-et-Miquelon, composez le 00-1, l’in-dicatif régional puis le numéro de votre correspondant. Pour un appel local, inutile de composer l’indicatif régional 05.08, faites seulement les six chiffres du numéro.

Téléphonie mobile

Le réseau cellulaire et la couverture Internet 3G sont plutôt bons à tra-vers la province, même dans cer-tains villages reculés. Le réseau ne s’étend toutefois pas aux commu-nautés inuites du nord du Labrador.

SPM Telecom Place du Général de Gaulle, Saint-Pierre, 05.08.41.00.15, 2 rue des Basques, Miquelon, 05.08.41.00.39, www.spmtelecom.comSPM Telecom a des accords de ser-vices de téléphonie mobile avec des opérateurs GSM du Canada, des États-Unis et de la France. Il est préférable de vérifier avant votre départ les services auxquels vous avez droit.

Urgence À Terre-Neuve-et-Labrador, vous pouvez obtenir de l’aide en com-posant le 911. Certaines régions, à l’extérieur des grands centres, ont

leur propre numéro d’urgence; dans ce cas, faites le 0.

À Saint-Pierre-et-Miquelon, com-posez le 18 pour appeler les pom-piers, le 17 pour les gendarmes et le 15 pour les urgences médicales. Appels gratuits.

Visites guidées

Terre-Neuve-et-Labrador

Plusieurs entreprises touristiques telles que Boyle’s Historic Wal-king Tours (voir p. 35) et Trini-ty Historical Walking Tours (voir p. 66) proposent des circuits his-toriques, alors que le parc natio-nal du Gros-Morne (voir p. 85), Tour Labrador (voir p. 102) et Torngat Mountains Base Camp and Research Station (voir p. 113) organisent des excursions de plein air guidées (pêche, ran-donnée pédestre, observation de la faune).

Saint-Pierre-et-Miquelon

Le Comité Régional du Tou-risme de Saint-Pierre-et-Miquelon (25€; sur réserva-tion; Place du Général de Gaulle, 05.08.41.02.00, www.tourisme-saint-pierre-et-miquelon.com) organise périodiquement des visites guidées thématiques à pied (Prohibition à Saint-Pierre, tour acadien de Miquelon), ainsi qu’en minibus et même en bateau jusqu’à l’île aux Marins.

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147Bon à savoir

Calendrier des événements

Juin

Fête des Marins (Saint-Pierre-et-Miquelon)

Messe traditionnelle dédiée aux marins de l’archipel dans la cathé-drale de Saint-Pierre, suivie d’une procession et de la bénédiction des bateaux.

Les 25 km de Miquelon (Saint-Pierre-et-Miquelon) www.miquelon-langlade.com/25 km

Course à pied de 25 km sur l’isthme de Langlade puis sur l’île de Mique-lon, suivie d’animations musicales et d’un grand méchoui.

St. John’s Days (Terre-Neuve-et-Labrador) www.stjohns.caCélébrations autour de l’anniver-saire de la ville de St. John’s. Entrée libre dans certains musées et spec-tacles en plein air.

Juillet

Canada Day (Terre-Neuve-et-Labrador) 1er juilletAnimations variées, parades et feux d’artifice dans la plupart des villes, villages et sites touristiques à tra-vers la province.

Tattoo de Signal Hill (Terre-Neuve-et-Labrador) www.signalhilltattoo.orgCes reconstitutions historiques et démonstrations d’exercices mili-taires au cœur du site de Signal Hill, à St. John’s, se déroulent les mer-credi, jeudi samedi et dimanche à 11h et 15h, en juillet et août.

Tattoo de Signal Hill.

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148 Terre-Neuve et Saint-Pierre-et-Miquelon pratique

Fête nationale française (Saint-Pierre-et-Miquelon) 14 juilletJournée festive dans la ville de Saint-Pierre, avec des jeux pour enfants, des repas animés et un feu d’artifice suivi d’un bal populaire.

Festival des Vikings vers l'Ouest (Terre-Neuve-et-Labrador) www.pc.gc.ca/meadowsLe Lieu historique national de L’Anse aux Meadows présente 10 jours de célébrations de la culture Viking, avec des animations, des activités immersives ainsi que des spectacles de musique et de danse.

Salmon Festival (Terre-Neuve-et-Labrador) www.salmonfestival.comEn plus des animations sur le thème du saumon, des spectacles de musique en plein air et des danses traditionnelles se tiennent à Grand Falls-Windsor.

Shamrock Folk Festival (Terre-Neuve-et-Labrador) www.ssfac.comCe festival de musique traditionnelle irlandaise a lieu à Ferryland pendant la quatrième semaine de juillet.

Août

George Street Festival (Terre-Neuve-et-Labrador) www.georgestreetlive.caAu cours de sept soirées, George Street (St. John’s) met en scène de nombreux groupes de musique de la province et d’ailleurs au Canada.

Royal St. John’s Regatta (Terre-Neuve-et-Labrador)Tenue depuis 1818, cette régate d’aviron (six rameurs avec barreur) se déroule sur le lac Quidi Vidi.

Royal St. John’s Regatta.

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149Calendrier des événements

Bakeapple Folk Festival (Terre-Neuve-et-Labrador) www.facebook.com/bakeapplefolkfestival

À Forteau, au Labrador, ce festival culturel et culinaire honore la plaque-bière (nommée « chicouté » au Qué-bec), un petit fruit issu des ronces des tourbières que les Terre-Neu-viens apprêtent de multiples façons.

The Great Labrador Canoe Race (Terre-Neuve-et-Labrador) www.labradorcanoerace.com

Cette course en canot à Happy Valley-Goose Bay célèbre son utilisation traditionnelle pour se déplacer à l’intérieur des terres du Labrador.

Writers at Woody Point (Terre-Neuve-et-Labrador) www.writersatwoodypoint.comÀ Woody Point, entouré du parc national du Gros-Morne, ce fes-

tival littéraire rassemble des auteurs et des musiciens de Terre-Neuve-et-Labrador.

Rallye des Cousins (Saint-Pierre-et-Miquelon)

Rallye nautique bisannuel entre Saint-Pierre-et-Miquelon et Havre-Aubert, aux Îles de la Madeleine (Québec).

Fête Basque (Saint-Pierre-et-Miquelon)Manifestation sportive et cultu-relle se déroulant à Saint-Pierre au cours de la troisième semaine d’août. Jeux de balle traditionnels, musique, gastronomie basque et bal populaire sur la place du fron-ton zazpiak-Bat.

Plaquebières.

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150 Terre-Neuve et Saint-Pierre-et-Miquelon pratique

Aurores boréales au Labrador.

indexAAéroportsSaint-Pierre Pointe-Blanche (Saint-

Pierre) 129St. John’s International Airport

(St. John's) 128Alimentation 35, 66, 120Anglican Cathedral of St. John the Baptist (St. John's) 31

Anse Amour, Lieu historique national de l' (Labrador) 100

Arches Provincial Park (Terre-Neuve) 91Argent 136Argentia (Terre-Neuve) 52Arrivée 128Artisanat 36, 66, 82, 89, 95, 102, 107, 113, 120, 125

Autocar 134Avalon, péninsule d' (Terre-Neuve) 45Avalon Wilderness Reserve (Terre-Neuve) 49

Avion 135

BBaccalieu Trail (Terre-Neuve) 54Baie Verte, péninsule de (Terre-Neuve) 76Bakeapple Folk Festival 150Bank of Nova Scotia (Burin) 59Bars et boîtes de nuitHappy Valley-Goose Bay 108Saint-Pierre 122St. John's 40Woody Point 90

Basilica Cathedral of St. John the Baptist (St. John's) 30

Bateau 129Battery, The (St. John's) 32Battle Harbour (Labrador) 101Battle Harbour, Lieu historique national de l’Arrondissement-Historique-de (Labrador) 102

Beaches Arts & Heritage Centre (Eastport) 69

Beothuk Interpretation Centre Provincial Historic Site (Boyd's Cove) 71

Blow Me Down Provincial Park (Terre-Neuve) 80

Bonavista, péninsule de (Terre-Neuve) 63Bonavista (Terre-Neuve) 64Bonne Bay (Terre-Neuve) 88Boutte du Cap (Cape St. George) 81Boyd’s Cove (Terre-Neuve) 71Brigus (Terre-Neuve) 57Broom Point Fishing Premises (Terre-Neuve) 89

Burin, péninsule de (Terre-Neuve) 59Burin (Terre-Neuve) 59

CCanada Day 148Cape Anguille (Terre-Neuve) 83Cape Bonavista Lighthouse Provincial Historic Site (Bonavista) 64

Cape Onion (Terre-neuve) 96Cape Shore, The (Terre-Neuve) 51Cape St. George (Terre-Neuve) 81Cape St. Mary’s Ecological Reserve (Terre-Neuve) 52

152

Captain James Cook Historic Site (Corner Brook) 80

Carbonear (Terre-Neuve) 55Carrières-de-Pierre-à-Savon-Fleur-de-Lys, Lieu historique national des (Terre-Neuve) 76

Castle Hill, Lieu historique national de (Placentia) 52

Centres commerciaux 37Channel-Port aux Basques (Terre-Neuve) 81

Churchill Falls Generating Station (Churchill Falls) 106

Churchill Falls (Labrador) 106Climat 137Colony of Avalon (Ferryland) 48Commissariat Provincial Historic Site (St. John's) 30

Conception Bay Museum (Harbour Grace) 56

Conche (Terre-Neuve) 94Corner Brook (Terre-Neuve) 80Cottage-Hawthorne, Lieu historique national (Brigus) 57

Crow Head (Terre-Neuve) 72Crystall Falls (Labrador) 107Cupids Cove Plantation Provincial Historic Site (Terre-Neuve) 56

Cupids Legacy Centre (Cupids) 56Cupids (Terre-Neuve) 56

DDécalage horaire 138Deer Lake (Terre-Neuve) 77Déplacements 131Détroit de Belle Isle (Labrador) 100Distillerie 52Dungeon Provincial Park (Terre-Neuve) 65

EEast Coast Trail (Terre-neuve) 50Easton, Peter 57

Eastport (Terre-Neuve) 69Edmund Montague Exhibit Hall (Labrador City) 107

Église morave (Nain) 110Église Notre-Dame des Ardilliers (Miquelon-Langlade) 125

Électricité 138Épave du Transpacific (Île aux Marins) 118

Équitation 82Établissement-Ryan, Lieu historique national de l' (Bonavista) 64

Excursions en mer 35, 50, 65, 73, 82, 89, 95

FFerryland Lighthouse (Ferryland) 48Ferryland (Terre-Neuve) 48Festival des Vikings vers l'Ouest 149Festivals et événements 148Bakeapple Folk Festival 150Canada Day 148Festival des Vikings vers l'Ouest 149Fête Basque 150Fête des Marins 148Fête nationale française 149George Street Festival 149Les 25 km de Miquelon 148Rallye des Cousins 150Royal St. John’s Regatta 149Salmon Festival 149Shamrock Folk Festival 149St. John’s Days 148Tattoo de Signal Hill 148The Great Labrador Canoe Race 150Writers at Woody Point 150

Fête Basque (Saint-Pierre) 150Fête des Marins (Saint-Pierre) 148Fête nationale française (Saint-Pierre) 149

Fishermen’s Museum (Salvage) 69

153

Fishing Point (St. Anthony) 94Fluvarium (St. John's) 34Fogo Island Marine Interpretation Centre (Fogo Island) 72

Fogo Island (Terre-Neuve) 72Fogo Island Tourist Chalet (Fogo Island) 72Formalités 128Fortune Ferry Terminal (Fortune) 62French Bread Ovens (Terre-Neuve) 80French Shore Interpretation Centre (Conche) 94

Fronton Basque (Saint-Pierre) 117

GGaleries d’art 74Gander (Terre-Neuve) 69George Street Festival 149Government House (St. John's) 30Governor’s Staircase (Terre-Neuve) 82Gower Street (St. John's) 31Grand Bank (Terre-Neuve) 62Grand Barachois (Miquelon-Langlade) 125Grand Bay West Beach (Channel-Port aux Basques) 81

Grande Péninsule du Nord (Terre-Neuve) 91Grand Falls-Windsor (Terre-Neuve) 72Green Family Forge (Trinity) 63Grenfell Historic Properties (St. Anthony) 94

Gros-Morne, parc national du (Terre-Neuve) 85

HHappy Adventure (Terre-Neuve) 69Happy Valley-Goose Bay (Labrador) 105

Harbour Grace (Terre-Neuve) 55Harbourside Park (St. John's) 32Heart’s Content Cable Station Provincial Historic Site (Terre-Neuve) 54

Heart’s Content (Terre-Neuve) 54

Hébergement 138Battle Harbour 104Bonavista 68Brigus 57Cape Anguille 83Cape Onion 96Cape St. George 83Corner Brook 83Fogo Island 75Grand Bank 62Happy Adventure 75Happy Valley-Goose Bay 108Labrador City 108L’Anse-au-Clair 104L'Anse aux Meadows 96Miquelon-Langlade 126Nain 113North West River 108parc national du Gros-Morne 90Placentia 53Red Bay 103Rocky Harbour 90Saint-Pierre 122St. John's 41Trinity 68Trout River 90Twillingate 75

Heritage Square (Burin) 59Heritage Tree (Steady Brook) 80Heures d'ouverture 140Hiscock House (Trinity) 63Hopedale (Labrador) 110Humber Arm (Corner Brook) 80

IÎle aux Marins (Saint-Pierre) 118Insectes 145Irish Loop (Terre-Neuve) 45

JJellybean Row (St. John's) 31Johnson GEO CENTRE (St. John's) 32Jordi Bonet Murals (St. Anthony) 94Jours fériés 140

154

LLabrador 97Labrador City (Labrador) 107Labrador Coastal Drive (Labrador) 97Labrador Gateway (Labrador City) 107Labrador Heritage Museum (North West River) 106

Labrador Military Museum (Happy Valley-Goose Bay) 105

La Grand’Terre (Terre-Neuve) 81La Manche Provincial Park (Terre-Neuve) 50

L’Anse-à-Canards (Terre-Neuve) 81L’Anse-au-Clair (Labrador) 100L’Anse aux Meadows, Lieu historique national de (Terre-Neuve) 93

L’Arche Musée et Archives (Saint-Pierre) 116

Lawrence O’Brien Arts Centre (Happy Valley-Goose Bay) 106

Les 25 km de Miquelon 148Les Salines (Saint-Pierre) 117Lieux historiques nationauxAnse Amour 100Arrondissement-Historique-de-Battle

Harbour 102Carrières-de-Pierre-à-Savon-Fleur-de-

Lys 76Castle Hill 52Cottage-Hawthorne 57Établissement-Ryan 64L'Anse aux Meadows 93Mission-de-Hebron 112Mission-de-Hopedale 110Port au Choix 92Red Bay 101Signal Hill 33Lieux historiques provinciauxBeothuk Interpretation Centre 71Cape Bonavista Lighthouse 64Commissariat 30Cupids Cove Plantation 56Heart’s Content Cable Station 54Newman Wine Vaults 27Point Amour Lighthouse 100

Lighthouse Picnics (Ferryland) 48Little Sandy Cove (Terre-Neuve) 69Lobster Cove Head Lighthouse (Terre-Neuve) 88

Location de voitures 132, 133Long Point Lighthouse (Twillingate) 72

MMarble Mountain (Steady Brook) 80Marconi, Guglielmo 33Miquelon-Langlade (Saint-Pierre-et-Miquelon) 123

Mission-de-Hopedale, Lieu historique national de la (Hopedale) 110

Mission-Hebron, Lieu historique national de la (Labrador) 112

Monnaie 136Monts-Torngat, parc national des (Labrador) 111

Monument acadien (Cape St. George) 81

Musée Archipélitude (Île aux Marins) 118

Musée de Miquelon (Miquelon-Langlade) 125

Musée Héritage (Saint-Pierre) 117Musique 37MV Northern Ranger (Labrador) 109Myrick Wireless Interpretation Centre, The (Terre-Neuve) 49

NNain (Nunatsiavut) 110Newman Wine Vaults Provincial Historic Site (St. John's) 27

North Atlantic Aviation Museum (Gander) 70

North West River (Labrador) 106Nunatsiavut (Labrador) 109

OObservation de la faune 119

155

PParcs et réservesArches Provincial Park 91Avalon Wilderness Reserve 49Blow Me Down Provincial Park 80Cape St. Mary’s Ecological Reserve 52Dungeon Provincial Park 65La Manche Provincial Park 50parc national des Monts-Torngat 111parc national du Gros-Morne 85parc national Terra-Nova 68Witless Bay Ecological Reserve 48

Passeport 128Pêche au saumon 102Péninsule d’Avalon (Terre-Neuve) 45Péninsule de Baie Verte (Terre-Neuve) 76

Péninsule de Bonavista (Terre-Neuve) 63Péninsule de Burin (Terre-Neuve) 59Péninsule de Port au Port (Terre-Neuve) 80

Phare de Cape Anguille (Terre-Neuve) 83

Phare-de-Cap-Spear, Lieu historique national du (St. John's) 43

Phare de la Pointe aux Canons (Saint-Pierre) 117

Place du Général de Gaulle (Saint-Pierre) 115

Placentia (Terre-Neuve) 52Plaisance (Terre-Neuve) 52Plongée sous-marine 44Point Amour Lighthouse Provincial Historic Site (Labrador) 100

Port au Choix, Lieu historique national (Terre-Neuve) 92

Port au Choix (Terre-Neuve) 91Port au Port, péninsule de (Terre-Neuve) 80Pourboire 141Presse écrite 142Prime Berth Fishing Heritage Centre (Twillingate) 72

Provincial Seamen’s Museum (Grand Bank) 62

QQuai Éric Tabarly (Saint-Pierre) 115Quidi Vidi Brewery (St. John's) 34Quidi Vidi (St. John's) 34

RRallye des Cousins 150Randonnée pédestre 35, 50, 73, 82, 89, 102, 112, 119, 125

Red Bay (Labrador) 101Red Bay, Lieu historique national de (Labrador) 101

Reddy House (Burin) 59Renseignements touristiques 142Restaurants 143Bonavista 67Carbonear 57Channel-Port aux Basques 83Corner Brook 83Grand Bank 62Happy Adventure 74Happy Valley-Goose Bay 108Labrador City 108L’Anse-au-Clair 103Miquelon-Langlade 126Placentia 53Port au Choix 95Red Bay 103Rocky Harbour 90Saint-Pierre 121St. Anthony 95St. John's 37Trinity 66Twillingate 74Woody Point 90

Rising Tide Theatre (Trinity) 67Rocky Harbour (Terre-Neuve) 88Rooms, The (St. John's) 27Rose Blanche Lighthouse (Rose Blanche) 81

Rose Blanche (Terre-Neuve) 81Route des plages (Terre-Neuve) 68Route des Vikings (Terre-Neuve) 84

156

Royal St. John’s Regatta 149Rue Amiral Muselier (Saint-Pierre) 116

SSaint-Pierre-et-Miquelon 114Saint-Pierre (Saint-Pierre-et-Miquelon) 115

Salmon Festival 149Salmonid Interpretation Center (Grand Falls-Windsor) 73

Salvage (Terre-Neuve) 69Santé 145Scott’s Cove Park (Channel-Port aux Basques) 81

Sécurité 145Services financiers 136Shamrock Folk Festival 149Signal Hill, Lieu historique national de (St. John's) 33

Skerwink Trail (Terre-Neuve) 65Southern Shore Dinner Theatre (Ferryland) 51

South Twillingate Island (Twillingate) 71Souvenirs 36, 66, 82, 89, 95, 102, 107, 113, 120, 125

Spiritueux 120Split Peas (Twillingate) 75St. Anthony (Terre-Neuve) 94St. Barbe (Terre-Neuve) 93Steady Brook (Terre-Neuve) 80St. John’s Days 148St. John’s (Terre-Neuve) 26St. Thomas Anglican Church (St. John's) 30

TTablelands (Terre-Neuve) 88Tattoo de Signal Hill 148Taux de change 136Taxi 134Télécommunications 146Terra-Nova, parc national (Terre-Neuve) 68

Terre-Neuve 26The Great Labrador Canoe Race 150Tilting (Fogo Island) 72Torngâsok Cultural Centre (Nain) 111Tour Cabot (St. John's) 33Train 130Transport maritime 134Transports en commun 133Trinity Historical Society (Trinity) 63Trinity Museum (Trinity) 63Trinity (Terre-Neuve) 63Trout River (Terre-Neuve) 88Twillingate Museum & Craft Shop (Twillingate) 71

Twillingate (Terre-Neuve) 71Tyroliennes 44

UUrgence 147

VVinland (Terre-Neuve) 92Vins 120Visites guidées 35, 66, 113, 147

WWestern Brook (Terre-Neuve) 88Winterton (Terre-Neuve) 55Witless Bay Ecological Reserve (Terre-Neuve) 48

Wooden Boat Museum (Winterton) 55Woody Point (Terre-Neuve) 88Writers at Woody Point 150

Yye Matthew Legacy (Bonavista) 64

Zzazpiak-Bat (Saint-Pierre) 117

157

Paysage près de Witless Bay, sur la péninsule d'Avalon.

Crédits photographiquesp 4-5 © iStockphoto.com/brytta; p 6 © iStockphoto.com/shaunl; p 8 © Dreamstime.com/Onepony, © iStock-photo.com/Frank Leung, © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo, © iStockphoto.com/GeorgeBurba ; p 9 © iStockphoto.com/Arpad Benedek, © Frédérique Sauvée, © Jean-Luc Drake, © Frédérique Sauvée, © iStockphoto.com/CoreyVincent, © Dreamstime.com/Ginaellen; p 11 © iStockphoto.com/CookiesForDevo; p 13 © iStockphoto.com/JudiLen; p 15 © iStockphoto.com/GeorgeBurba; p 17 © iStockphoto.com/onepony; p 18 © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo; p 19 © iStockphoto.com/Photawa; p 20 © iStockphoto.com/shaunl; p 21 © iStockphoto.com/FedevPhoto; p 22 © Frédérique Sauvée; p 23 © Wyatt Clough; p 24 © iStockphoto.com/Mirrorimage-NL; p 27 © Newfoundland and Labrador Tourism; p 30 © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo; p 31 © iStockphoto.com/Arpad Benedek; p 32 © iStockphoto.com/alex5248; p 33 © iStockphoto.com/KarenMassier; p 34 © Dreamstime/Harold W Bradley; p 37 © Frédérique Sauvée; p 38 © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo; p 39 © www.instagram.com/thesproutnl; p 41 © Jcmurphy; p 42 © Jeannine Winkel, © User:Nndd/Wikimedia Commons/CC By-SA 4.0; p 44 © Newfoundland and Labrador Tourism; p 48 © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo; p 49 © iStockphoto.com/ Mirrorimage-NL; p 50 © Kelly-Anne, © Matt MacGillivray; p 53 © iStockphoto.com/Arpad Benedek; p 54 © Jeremy Harnum/WBMNL; p 56 © Newfoundland and Labrador Tourism/Dennis Minty; p 59 © Newfoundland and Labrador Tourism; p 63 © iStockphoto.com/ImagineGolf; p 64 © Frédérique Sauvée; p 65 © iStockphoto.com/Arpad Benedek; p 66 © Mirabella by Elizabeth Burry Studios; p 69 © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo; p 70 © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo; p 71 © iStockphoto.com/LesPalenik; p 73 © Newfoundland and Labrador Tourism; p 74 © Newfoundland and Labrador Tourism; p 75 © Frédérique Sauvée; p 76 © kzzzkc; p 78 © Sarah-Emilie Nault; p 81 © Paul O’Keefe; p 82 © Newfoundland and Labrador Tourism; p 85 © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo; p 88 © Newfoundland and Labrador Tourism; p 91 © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo; p 92 © Newfoundland and Labrador Tourism; p 93 © Newfoundland and Labrador Tourism; p 95 © Newfoundland and Labrador Tourism; p 96 © Matt MacGillivray; p 100 © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo; p 101 © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo; p 103 © iStockphoto.com/JosefHanus; p 105 © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo; p 106 © Newfoundland and Labrador Tourism; p 109 © erik.altitude; p 110 © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo; p 109 © Frédérique Sauvée; p 113 © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo; p 115 © Dreamstime/Louishenault; p 116 © Frédérique Sauvée; p 117 © Frédérique Sauvée; p 118 © Dreamstime/Louishenault; p 121 © Frédérique Sauvée; p 123 © Comité de tourisme de Saint-Pierre-et-Miquelon; p 125 © Chantal Briand . Studio Briand & Fils; p 126 © Chantal Briand . Studio Briand & Fils; p 129 © iStockphoto.com/IMNATURE; p 130 © iStockphoto.com/JosefHanus; p 132 © iStockphoto.com/artiste9999; p 135 © iStockphoto.com/onepony; p 137 © iStockphoto.com/tillsonburg; p 139 © iStockphoto.com/Wildnerdpix; p 140 © Town of Bay Roberts; p 143 © Dreamstime.com/Louishenault; p 145 © iStockphoto.com/stray_cat; p 146 © André Carrotflower/; p 148 © Nilfanion; p 149 © The Tedster; p 150 © iStockphoto.com/iSampsa; p 151 © Newfoundland and Labrador Tourism; p 158-159 © Newfoundland and Labrador Tourism/Barrett & MacKay Photo.

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Légende des cartes

Classification de l’hébergementL’échelle utilisée donne des indications de prix pour une chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en vigueur durant la haute saison.

Terre-Neuve-et-Labrador (prix en dollars canadiens)$ moins de 60$$$ 60$ à 100$$$$ 101$ à 150$$$$$ 151$ à 225$$$$$ plus de 225$Saint-Pierre-et-Miquelon (prix en euros)€ moins de 50€€€ 50€ à 75€€€€ 76€ à 100€€€€€ 101€ à 150€€€€€€ plus de 150€

Classification des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne.

Terre-Neuve-et-Labrador (prix en dollars canadiens excluant les taxes et le pourboire)

$ moins de 15$$$ 15$ à 25$$$$ 26$ à 50$$$$$ plus de 50$Saint-Pierre-et-Miquelon (prix en euros incluant les taxes et le service)€ moins de 10€€€ 10€ à 20€€€€ 21€ à 30€€€€€ plus de 30€

Aéroport international

Aéroport régional

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Capitale régionale

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Église

Frontière régionale

Gare routière

Hôpital

Information touristique

Marché

Mer, lac, rivière

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Parc urbain

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Point d’accès à une plage

Point de vue

Point d’intérêt

Autoroute Transcanadienne

Routes

Sentier de randonnée pédestre

Stationnement

Traversier (ferry)

Traversier (navette)

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Pippy Park

Quidi Vidi Lake

WindsorLake

LogyBay

RobinHoodBay

CuckholdsCove

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BlackheadBay

CapeBay

Lieu historique nationaldu Phare-de-Cap-Spear

Pippy ParkCampground

FluvariumMemorial University

of Newfoundland

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