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ÉTUDE DE SATISFACTION Association régie par la loi de 1901, membre de la Confédération Nationale des Junior-Entreprises SIRET n° 349 801 480 00014 | Code APE : 7320Z | N° URSSAF : 310 5126 N° ID Intra Communautaire : FR58 349 801 480 00014 « Tous droits de communication et de reproduction réservés » Sommaire Partie 1 I. Contexte II. Objectifs III. Méthodologie IV. Introduction V. Les visiteurs de « Vivons Livres ! » VI. Liens entretenus entre les visiteurs et « Vivons Livres ! » VII.La perception de « Vivons Livres ! » des visiteurs VIII. Le comportement des visiteurs au sein de « Vivons Livres ! » IX. Analyse détaillée de la satisfaction X. Le rapport au livre des visiteurs hors salon XI. Les perspectives futures de « Vivons Livres ! » XII. Recommandations Réalisée pour le compte du Centre Régional des Lettres Midi-Pyrénées Représenté(e) par Michel PEREZ, Président Date de remise 26/11/2010 Référence 2010-RF-11-CRL-MIDIPYRENEES Rapport Final ÉTUDE CRL MIDI-PYRENEES

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ÉTUDE DE SATISFACTION

Association régie par la loi de 1901, membre de la Confédération Nationale des Junior-Entreprises

SIRET n° 349 801 480 00014 | Code APE : 7320Z | N° URSSAF : 310 5126 N° ID Intra Communautaire : FR58 349 801 480 00014

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Sommaire Partie 1

I. Contexte II. Objectifs III. Méthodologie IV. Introduction V. Les visiteurs de

« Vivons Livres ! » VI. Liens entretenus entre

les visiteurs et « Vivons Livres ! »

VII. La perception de « Vivons Livres ! » des visiteurs

VIII. Le comportement des visiteurs au sein de « Vivons Livres ! »

IX. Analyse détaillée de la satisfaction

X. Le rapport au livre des visiteurs hors salon

XI. Les perspectives futures de « Vivons Livres ! »

XII. Recommandations

Réalisée pour le compte du Centre Régional des Lettres Midi-Pyrénées

Représenté(e) par

Michel PEREZ, Président

Date de remise 26/11/2010

Référence

2010-RF-11-CRL-MIDIPYRENEES

Rapport Final ÉTUDE CRL MIDI-PYRENEES

Junior-Entreprise du Groupe ESC Toulouse 20 bis boulevard Lascrosses | 31068 Toulouse Cedex 7

Tél. : 05 61 22 46 98 [email protected] Fax : 05 61 29 83 88 www.ESCadrille.org

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SOMMAIRE

 Sommaire ................................................................................................................... 2

I. CONTEXTE......................................................................................................... 3

II. OBJECTIFS......................................................................................................... 3

III. METHODOLOGIE ............................................................................................ 4

Phase préliminaire............................................................................................... 6

Phase terrain ....................................................................................................... 7

Analyse et synthèse ............................................................................................ 8

IV. INTRODUCTION .............................................................................................. 9

V. LES VISITEURS DE « VIVONS LIVRES ! »...................................................... 10

A. LE PROFIL SOCIAL ET FAMILIAL DES VISITEURS .............................. 10

A. L’origine géographique des visiteurs....................................................... 15

B. Le profil économique des visiteurs ........................................................... 15

VI. LIENS ENTRETENUS ENTRE LES VISITEURS ET « VIVONS LIVRES ! ».. 21

A. La représentation mentale de la manifestation......................................... 21

VII. LA PERCEPTION DE « VIVONS LIVRES ! » DES VISITEURS..................... 34

A. La représentation et l’évaluation des espaces ......................................... 34

B. Evaluation de l’organisation générale ...................................................... 41

VIII. LE COMPORTEMENT DES VISITEURS AU SEIN DE « VIVONS LIVRES ! » 42

IX. ANALYSE DETAILLEE DE LA SATISFACTION............................................. 47 X. LE RAPPORT AU LIVRE DES VISITEURS HORS SALON ET SES CONSEQUENCES SUR LES ATTENTES PROBABLES DES VISITEURS ............ 65

XI. LES PERSPECTIVES FUTURES DE « VIVONS LIVRES ! »......................... 76

XII. RECOMMANDATIONS .................................................................................. 77

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I. CONTEXTE Pour la troisième année consécutive, le Centre Régional des Lettres Midi-Pyrénées organisait en partenariat avec la Mairie de Toulouse « Vivons Livres ! », le salon du livre de Midi-Pyrénées. Cette manifestation se déroulait au Centre de Congrès Pierre Baudis à Toulouse et rassemblait 59 maisons d’édition et plus de 12 000 visiteurs. Il s’est déroulé les 6 et le 7 novembre 2010. Différentes thématiques étaient abordées :

Invitations croisées ; Monde du travail, entreprise et mondialisation ; D’Europe et d’ailleurs, spécial « vers l’Iran » ; La rentrée littéraire ; Les cinq sens.

Parallèlement à ces différents thèmes, une large place était faite à la jeunesse grâce à des ateliers, des débats, et des spectacles.

II. OBJECTIFS Le Centre Régional des Lettres a fait appel à ESCadrille Toulouse Junior Conseil afin de réaliser une étude de satisfaction auprès des visiteurs du salon : Objectif 1 : DEFINIR le(s) profil(s) des visiteurs du salon (en fonction des critères jugés pertinents par ESCadrille Toulouse Junior Conseil) Objectif 2 : ÉVALUER le niveau de satisfaction des visiteurs (satisfaction générale, satisfaction par rapport aux événements…) Objectif 3 : PROPOSER des axes d’amélioration et EVALUER le potentiel de développement du salon

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III. METHODOLOGIE La présente mission a été remplie par des membres d’ESCadrille Toulouse Junior Conseil, la Junior-Entreprise de l’École Supérieure de Commerce de Toulouse. Ont été associés à cette étude :

1 Chargé d’Étude, membre du Conseil d’Administration d’ESCadrille Toulouse Junior Conseil, dont le rôle était de suivre le bon déroulement de l’étude. Il était l’interlocuteur privilégié du Centre Régional des Lettres ;

1 Chargé de Suivi, membre du Conseil d’Administration d’ESCadrille

Toulouse Junior Conseil, qui a veillé à la conformité du travail effectué tout au long de l’étude ;

1 Chef de Projet, étudiant de l’ESC Toulouse. Chargé des différentes phases

de l’étude ; il a préparé, traité et analysé les informations avec le Chargé d’Étude, puis a rédigé le présent rapport d’étude final (synthèse des données collectées et recommandations) ;

5 enquêteurs, étudiants de l’ESC Toulouse, formés par le Chargé d’Étude.

Ils ont eu pour charge d’administrer 45 questionnaires en face-à-face, ceci sous la responsabilité du Chargé d’Étude qui les a supervisé.

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La méthodologie a permis de répondre aux objectifs fixés. Elle était, dans le cadre de cette étude, échelonnée en trois phases :

Phase préliminaire

Sélection et briefing du Chef de Projet ; Élaboration et validation par le commanditaire du questionnaire ; Sélection, briefing et formation des enquêteurs ; Élaboration d’un plan d’action par enquêteur.

Phase terrain

Élaboration du masque de saisie sur SPHINX PLUS² ; Administration en face-à-face et saisie des questionnaires ; Contrôle et suivi des enquêteurs.

Phase d’analyse et de synthèse

Traitements statistiques et analyse des résultats de l’enquête ; Rédaction d’une synthèse des résultats sous forme d’un rapport ; Soutenance orale à la demande du commanditaire.

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Phase préliminaire

Sélection des étudiants Tous les intervenants ont été recrutés par le Chargé d’Étude, en collaboration avec le Service des Ressources Humaines. Le Chef de Projet a été recruté sur CV et entretien. Les enquêteurs ont été sélectionnés en fonction des critères suivants :

Sérieux et motivation ; Expérience préalable dans l’administration et la saisie des questionnaires ; Disponibilité pendant toute la durée de la phase terrain.

Élaboration du questionnaire Le Chef de Projet a préparé le questionnaire qui serait administré lors de la phase terrain. Ce questionnaire a été au préalable validé par le commanditaire.

Élaboration du plan d’action Le Chargé d’Étude a organisé un briefing avec les différents intervenants dans lequel ont été exposés :

Le contexte et l’objet de l’étude ; L’objectif et l’organisation de leur travail ; La structure du questionnaire ; Les précautions méthodologiques à observer.

Le plan d’action comporte les principales phases d’action et comprends des indications précises pour chacun des intervenants quant à la réalisation de ces phases à savoir :

Le planning détaillé des opérations terrain ; Les points de contact entre le Chef de Projet et le Chargé d’Étude de façon à

faire succinctement le Compte-rendu du déroulement de l’enquête.

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Phase terrain

Élaboration du masque de saisie SPHINX Plus² Un masque de saisie a tout d’abord été élaboré sur le logiciel d’exploitation statistique SPHINX Plus². Il a été élaboré par le Chargé d’Étude.

Administration des questionnaires Les enquêteurs ont administré 227 questionnaires en face-à-face avec les visiteurs de « Vivons Livre ! » les 6 et 7 novembre 2010. 5 enquêteurs ont administré 45 questionnaires chacun en face-à-face selon la répartition suivante (quotas représentatifs calculés par le commanditaire sur les visiteurs en 2009) :

- Le samedi 6 : 135 individus seront interrogés en face-à-face - Le dimanche 7 : 92 individus seront interrogés en face-à-face

Suivi et contrôle Le Chargé d’Étude a opéré le suivi du Chef de Projet. Tout au long de cette phase, une remontée d’information a été effectuée régulièrement auprès du commanditaire de l’étude par l’intermédiaire du Chargé d’Étude qui a veillé au bon déroulement de l’étude et a conseillé les enquêteurs. Le Chargé d’Étude a contrôlé régulièrement l’état d’avancement de l’étude auprès du Chef de Projet et s’est assuré que les précautions méthodologiques ont bien été respectées. L’accent a été mis sur le respect du cadre de l’étude, sur la retranscription fidèle des réponses et sur le respect des délais. Un point d’avancement, défini avec le commanditaire, a été effectué toutes les semaines.

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Analyse et synthèse Suite à l’ensemble des informations récoltées, le Chef de Projet a traité les données et a analysé les résultats afin de rédiger un rapport final devant répondre aux objectifs précédemment établis. Cette analyse statistique a été réalisée via l’outil statistique SPHINX PLUS². La synthèse, remise 5 semaines après le commencement de l’étude (c'est-à-dire la date de signature de la Convention), reprend toutes les étapes de l’étude et explique les méthodes d’analyse utilisées, ainsi que les choix méthodologiques d’ESCadrille Toulouse Junior Conseil. Ce rapport a donné lieu, à la demande du commanditaire, à une présentation orale dans les locaux de l’ESC Toulouse ou ceux de la Junior-Entreprise, par le Chef de Projet qui a expliqué tous les résultats de la synthèse et a répondu aux questions posées.

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IV. INTRODUCTION Le rapport d’enquête qui suit se décompose en sept temps : Dans un premier temps, il s’agit de déterminer le profil représentatif des visiteurs de la manifestation, tant d’un point de vue social qu’économique. Ensuite, il sera nécessaire d’exposer la représentation mentale de la manifestation des visiteurs pour connaître leur rencontre avec le salon, leurs motivations initiales, leurs niveaux de satisfaction et l’image qu’ils se font du corps organisateur. D’autre part, les résultats de l’enquête nous permettront de préciser les rapports que les visiteurs entretiennent avec les lieux. Il sera intéressant de confronter l‘évaluation de l’organisation spatiale des lieux avec le comportement réel des visiteurs au sein du salon (temps de la visite, espaces effectivement visités…). Le questionnaire nous permettra en outre d’établir les liens que le public du salon entretient avec le livre en tant que lecteur mais aussi en tant que consommateur, ces informations nous serons précieuses pour déduire les attentes du public. A partir de l’évaluation globale de la satisfaction des visiteurs, il nous faudra analyser en détail les éléments constitutifs de cette satisfaction afin de pouvoir discerner les points forts de la manifestation et de comprendre les éventuelles sources de l’insatisfaction. En s’appuyant sur l’ensemble de ces résultats, nous tenterons d’évaluer les perspectives futures du salon. Enfin, nous envisagerons les pistes d’améliorations possibles à travers des recommandations concernant la communication, la signalétique, l’organisation spatiale, l’animation, la programmation et enfin la restauration.

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V. LES VISITEURS DE « VIVONS LIVRES ! » Un des premiers buts de l’enquête est de dresser le profil type du visiteur de « Vivons Livres ! ». C’est pourquoi il convient de cerner le profil personnel, familial et social le plus représenté. Les caractéristiques principales de l’échantillon interrogé nous permettent de connaître le profil type du visiteur du salon.

A. LE PROFIL SOCIAL ET FAMILIAL DES VISITEURS

L’âge des visiteurs

Vous avez Nb % cit.

60 ans et plus 58 26,0%

entre 45 et 54 ans 42 18,8%

entre 35 et 44 ans 42 18,8%

entre 25 et 34 ans 35 15,7%

entre 18 et 24 ans 21 9,4%

entre 55 et 59 ans 20 9,0%

moins de 18 ans 5 2,2%

Total 223 100,0%

Les tranches d’âge les plus représentées sont les personnes ayant 60 ans et plus (26%), les 45-54 ans (18,8%) et les 35-44ans (18,8%). Les tranches d’âge peu représentées sont les jeunes entre 18 et 24 ans (9,4%) et les personnes ayant entre 55 et 59 ans (9%). Il convient de nuancer la faible présence des moins de 18 ans car les enfants n’étaient pas interrogés au cours de l’enquête.

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Le sexe des visiteurs

sexe Nb % cit.

femme 132 61,4%

homme 83 38,6%

Total 215 100,0%

Les femmes sont largement plus représentées que les hommes à « Vivons Livres ! », avec 61,4% de femmes contre 38,6% d’hommes.

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La catégorie socio professionnelle des visiteurs

A quelle catégorie socio professionnelle appartenez-vous ? (une seule réponse possible)

Nb % cit.

Retraité 54 24,2%

Cadre supérieur, profession libérale 35 15,7%

Employé 31 13,9%

Etudiant, lycéen 26 11,7%

Cadre moyen, maîtrise 21 9,4%

Enseignant 20 9,0%

Autre 12 5,4%

Sans emploi (chômage) 7 3,1%

Technicien 6 2,7%

Artisan, commerçant 5 2,2%

Enseignant sup 3 1,3%

Ouvrier 2 0,9%

Sans profession (au foyer) 1 0,4%

Agriculteur exploitant 0 0,0%

Les visiteurs sont majoritairement des retraités, des cadres supérieurs, des personnes exerçant une profession libérale et des employés. Les catégories peu ou pas du tout représentées sont les ouvriers, les personnes sans profession et les agriculteurs exploitants.

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Les visiteurs viennent-ils seuls ou accompagnés ? Viennent-ils

accompagnés d’enfants et d’adolescents ? Etes-vous venu(e) accompagné(e):

Nb % cit.

Oui 143 67,5%

Non 69 32,5%

Total 212 100,0%

Presque 7 personnes sur 10 (67,5%) viennent au salon accompagnées. Etes-vous venu(e) accompagné(e): Parmi les personnes qui vous ont accompagné, y avait-il des enfants/adolescents ?

Cette question permet de relativiser l’âge des visiteurs de « Vivons Livres ! » qui faisait état d’une très faible présence des moins de 18 ans. Parmi les personnes venues accompagnées, 33,3% sont venues avec des enfants ou des adolescents. On peut donc en conclure qu’il existe un public jeune significatif.

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Cependant, pour répondre aux attentes de ce jeune public, il s’agit de savoir quelle tranche d’âge est la plus représentée parmi les moins de 18 ans.

ou les enfants/adolescents qui vous ont accompagné ont Somme des pourcentages différente de 100 du fait des réponses multiples et des suppressions.

Nb % obs.

Moins de 7 ans 12 5,3%

entre 7 et 10 ans 12 5,3%

entre 11 et 14 ans 9 4,0%

plus de 15 ans 5 2,2%

Sur l’échantillon : - 12 enfants avaient moins de 7 ans soit (31%) - 12 enfants avaient entre 7 et 10 ans soit (31%). - 9 enfants avaient entre11 et 14 ans soit (23%) - 5 enfants avaient plus de 15 soit (13,15%)

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A. L’origine géographique des visiteurs Les visiteurs viennent majoritairement du centre de Toulouse car 23,1% des personnes interrogées indiquent le code postal de l’hyper centre de Toulouse 31000, ou le code postal de son agglomération (11,3% habitent au 31500 ; 10% habitent au 31400). Il est à retenir que 88,2% des visiteurs habitent en Haute-Garonne, la manifestation est donc d’envergure départementale.

B. Le profil économique des visiteurs Le but de cette partie du rapport est de savoir si les individus envisagent « Vivons Livres ! » comme une opportunité d’achat, mais il s’agit en outre de connaître la propension précise des visiteurs à consommer en rendant compte du montant de leurs achats.

Les achats Avez-vous acheté ou pris une commande pour des livres au Salon du livre ? Nb % cit.

non 111 51,9%

oui 103 48,1%

Total 214 100,0%

Près de la moitié des visiteurs de « Vivons Livres ! » (soit 48,1%) ont profité de leur visite pour commander ou acheter des livres.

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Le montant des commandes et achats

Le montant des achats s’étend de 6 euros 50 à 300 euros. Quel est le montant de vous achats et/ ou commandes

Nb % cit.

20 13 12,9%

100 7 6,9%

50 6 5,9%

80 6 5,9%

10 4 4,0%

16 4 4,0%

22 4 4,0%

25 4 4,0%

35 4 4,0%

45 4 4,0%

11 3 3,0%

12 3 3,0%

19 3 3,0%

70 3 3,0%

13 2 2,0%

15 2 2,0%

150 2 2,0%

17 2 2,0%

30 2 2,0%

40 2 2,0%

60 2 2,0%

7 2 2,0%

17,95 1 1,0%

18 1 1,0%

200 1 1,0%

21 1 1,0%

26 1 1,0%

29 1 1,0%

300 1 1,0%

34 1 1,0%

37 1 1,0%

41 1 1,0%

43 1 1,0%

44 1 1,0%

46 1 1,0%

59 1 1,0%

6.5 1 1,0%

65 1 1,0%

inconnu 1 1,0%

Total 101 100,0%

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ENTRE 0 ET 20 : 41 personnes ont acheté entre 0 et 20euros ENTRE 20 ET 40 : 23 personnes ont acheté entre 20 et 40euros ENTRE 40 ET 60 : 13 personnes ont acheté entre 40 et 60euros ENTRE 60 ET 80 : 8 personnes ont acheté entre 60 ET 80euros ENTRE 80 ET 100 : 7 personnes ont acheté entre 80 ET 100euros Au-delà de 100 : 4 personnes ont acheté au-delà de 100euros

Le panier moyen des visiteurs

En moyenne, les individus ayant acheté ou passé une commande au salon du livre ont dépensé 43 euros. Ce panier excède donc le panier moyen d’achat en librairie qui s’établit à 17 euros en moyenne. ( source : Livre Hebdo, 2 Novembre 2010)

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Le profil de l’acheteur

La question présente s’attache à mieux connaître le profil de l’acheteur du salon. Plusieurs questions peuvent à ce titre être posées :

Existe-t-il une ou des catégorie(s) socio professionnelle(s) qui dépense(nt) plus que d’autres ?

Quel âge ont principalement les acheteurs ? Avez-vous acheté ou pris une commande pour des livres au Salon du livre ? A quelle catégorie socio professionnelle appartenez-vous ? (une seule réponse possible) non oui Total

Retraité 24 28 52Cadre supérieur, profession libérale 14 19 33Employé 14 14 28Etudiant, lycéen 18 8 26Enseignant 12 8 20Cadre moyen, maîtrise 11 8 19Autre 7 5 12Sans emploi (chômage) 4 3 7Technicien 3 3 6Artisan, commerçant 2 2 4Enseignant sup 0 3 3Ouvrier 1 1 2Sans profession (au foyer) 1 0 1Agriculteur exploitant 0 0 0

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Est représentée en violet, la part de chaque catégorie socioprofessionnelle qui a acheté au salon du livre. Par exemple, 53,8% des retraités interrogés achètent au moins un livre lors de leur visite. Lorsque les barres sont équilibrées, cela signifie que la profession n’influence pas particulièrement la propension à consommer (c’est le cas des techniciens, des ouvriers et des artisans). Dans l’ensemble, la propension à consommer de chaque catégorie socio-professionnelle est semblable, exception faite des personnes sans profession, des étudiants et des lycéens. Lorsque la couleur violette occupe la majorité de la barre, cela signifie que la profession en question a une tendance importante à consommer. Les professeurs enseignant dans le supérieur, les cadres supérieurs, les personnes exerçant une profession libérale et les retraités sont les personnes qui ont, proportionnellement aux autres professions, le plus tendance à consommer.

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Pour savoir quel âge a l’acheteur présent à « Vivons Livre !», il convient de croiser la question visant à connaître l’âge du visiteur avec celle visant à savoir si le visiteur a acheté des livres.

Quel âge avez-vous ? Avez-vous acheté ou pris une commande pour des livres au Salon du livre ?

moins de 18 ans

entre 18 et

24 ans

entre 25 et

34 ans

entre 35 et

44 ans

entre 45 et

54 ans

entre 55 et

59 ans

60 ans et plus Total

oui 1 8 14 16 20 10 33 102

non 4 13 21 21 20 8 24 111

Total 5 21 35 37 40 18 57 213

Les histogrammes de couleur jaune représentent la part des individus d’une classe d’âge qui n’ont pas acheté de livre. Ce sont principalement les jeunes qui ont moins de 34 ans et plus particulièrement les personnes ayant moins de 18 ans car seulement 20% d’entre eux font des achats au salon. Les histogrammes de couleur violette représentent la part des individus d’une classe d’âge qui ont effectué un achat. Ce sont les personnes ayant entre 55 et 59 ans (55,6% d’entre eux achètent au salon) et particulièrement les 60 ans et plus car 57 ,9% d’entre eux achètent des livres au cours de leur visite.

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VI. LIENS ENTRETENUS ENTRE LES VISITEURS ET « VIVONS LIVRES ! »

Le deuxième temps du rapport s’attache à décrire la rencontre entre les visiteurs et le salon. Nous allons également tenter de cerner leur représentation du corps organisateur. .

A. La représentation mentale de la manifestation

Comment le salon est-il perçu par les visiteurs ?

Leur rencontre avec le salon

D'une manière générale, venez-vous au Salon du livre Midi-Pyrénées ...

53,1% des visiteurs visitaient « Vivons Livres ! » pour la première fois. 16,5% des visiteurs estiment se rendre à une édition sur deux des « Vivons

Livres ! »

Il est à noter que 25,9% déclarent se rendre à chaque édition de « Vivons Livres ! ». Finalement, on peut se satisfaire de la fidélité du public de « Vivons Livres! » en estimant qu’un quart du public vient à chaque édition et que 46,9% des visiteurs connaissent le salon en s’y étant rendu une fois au minimum.

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Leur rencontre avec la communication de « Vivons Livres ! »

Les résultats du questionnaire permettent de détailler la manière dont les visiteurs ont entendu parler du salon. Les informations collectées vont nous permettre de décrire qu’elle a été la réception et l’impact du plan de communication.

Où avez-vous entendu parler, vu, ou lu des informations sur le Salon du Livre? Somme des pourcentages différente de 100 du fait des réponses multiples et des suppressions.

Nb % obs.

Bouche à oreille 72 31,7%

Affiche 68 30,0%

Presse régionale 40 17,6%

Programme 21 9,3%

Lieux Culturels 12 5,3%

Site Internet 10 4,4%

Bibliothèques 7 3,1%

Librairie 6 2,6%

Radio 4 1,8%

Comité d'entreprise 3 1,3%

TV 2 0,9%

Marque Page 0 0,0%

Total 227

Il est net que la principale source d’information pour le visiteur a été le bouche à oreille avec 31,7%, c’est-à-dire une source parallèle et indépendante de la communication institutionnelle. Les deux autres sources d’information principalement citées ont été les affiches à hauteur de 30% ainsi que la presse régionale à hauteur de 17,6%.

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Les supports de communication en format papier ont joué un rôle minime dans la communication, non seulement le programme est peu cité par les visiteurs (9%) mais le marque page n’a été cité par aucun visiteur. Les lieux culturels cités à hauteur de 5,3% et le site internet cité à 4,4%, ont joué un rôle mineur dans la communication. Il nous faut souligner que les partenaires privilégiés de « Vivons Livres ! », à savoir les bibliothèques et les librairies, sont très peu citées en tant que source d’information. Les bibliothèques représentent (3,1%) et les librairies (2,6%). Globalement, les visiteurs n’ont pas puisé leurs informations directement dans la communication institutionnelle de « Vivons Livres ! ». Par ailleurs, ils ont clairement sollicité dans les espaces de suggestion, une communication plus conséquente et plus en amont.

Impact de la formule « Vivons Livres ! » Aux personnes interrogées était demandé en fin de visite : « quel est le nom du salon que vous venez de visiter ?». L’objectif de cette question était simple, il s’agissait de savoir si l’appellation « Vivons Livres ! » était facilement mémorisable par les visiteurs. Quel est le nom du Salon que vous avez visité?

Ce schéma en secteurs montre que 40,4% des individus interrogés n’ont pas retenu la formule « Vivons Livres ! » comme étant l’intitulé du salon. Cela peut-être la conséquence d’une communication faite principalement par le bouche-à-oreille. En effet, par ce biais, les informations sont transmises moins précisément.

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Liens entre la formule « Vivons Livres ! » et les attentes initiales des

visiteurs Il est intéressant de se demander si l’appellation « Vivons Livres ! », qui confère au salon une image dynamique, qui suggère une programmation riche et laisse entrevoir des animations, ne masque pas la présence des exposants. (*1) Il semble net que les visiteurs discernent tout à fait que « Vivons Livres ! » propose à la fois un salon d’éditeurs exposants et une programmation. En effet, 40,3% des visiteurs viennent initialement pour les deux. Êtes-vous venu initialement pour ?

En somme, 83,3% des personnes interrogées viennent à « Vivons Livres ! » dans le but exclusif ou partiel de visiter les stands des exposants. 43% des personnes interrogées viennent uniquement pour les éditeurs et 16,7% des personnes déclarent venir seulement pour la programmation.

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L

a représentation mentale du salon des visiteurs Cette partie du rapport se propose de détailler la vision qu’ont les visiteurs du salon. Tout d’abord, puisque l’un des objectifs principaux était de promouvoir l’édition régionale, il nous faut savoir si les visiteurs ont trouvé que « Vivons Livres !» était représentatif de l’univers de l’édition en Midi-Pyrénées.

Vivons Livres ! est représentatif de l'univers de l'édition en Midi-Pyrénées Moyenne = 3,37 'Plutôt d'accord' Valorisation des échelons : de 1 (Pas d'accord du tout) à 4 (Tout à fait d'accord)

Nb % cit.

Pas d'accord du tout 10 4,6%

Plutôt pas d'accord 23 10,5%

Plutôt d'accord 63 28,8%

Tout à fait d'accord 123 56,2%

Total 219 100,0%

Au regard des statistiques, on peut affirmer que pour une grande majorité soit 56,2%, les visiteurs ont trouvé que le salon était représentatif de l’univers de l’édition en Midi-Pyrénées. Seuls 4,6% ne sont pas d’accord avec cette affirmation. Le questionnaire demandait au public de noter de 1 à 4 l’importance de la manifestation au sein de la ville de Toulouse. Le but de cette question est de juger l’importance du salon aux yeux des visiteurs. La note moyenne donnée à « Vivons Livres ! » est 2,99/4.

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Vivons Livres ! est une manifestation culturelle importante à Toulouse

Moyenne = 2,99 'Plutôt d'accord'Valorisation des échelons : de 1 (Pas d'accord du tout) à 4 (Tout à fait d'accord)

On peut conclure que le crédit apporté à « Vivons Livres ! » par les visiteurs est très important puisque 40,1% se disent tout à fait d’accord avec l’idée que « Vivons Livres ! » est une manifestation importante à Toulouse. Si l’on ajoute à ces personnes les visiteurs « plutôt d’accord » le pourcentage s’élève à 73%. Ceux qui ne sont pas du tout d’accord avec cette affirmation représentent 14% de l’échantillon.

Nb % cit.

Pas d'accord du tout 31 14,0%Plutôt pas d'accord 29 13,1%Plutôt d'accord 73 32,9%Tout à fait d'accord 89 40,1%Total 222 100,0%

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Puisque l’un des attraits principaux d’un salon du livre est de proposer l’opportunité de rencontrer des auteurs, il était important de savoir si cet aspect était effectivement une source de satisfaction pour les visiteurs de « Vivons Livres ! ». Vivons Livres ! permet de rencontrer de nombreux auteurs Moyenne = 3,32 'Plutôt d'accord'Valorisation des échelons : de 1 (Pas d'accord du tout) à 4 (Tout à fait d'accord)

Nb % cit.

Pas d'accord du tout 18 8,0%Plutôt pas d'accord 20 8,8%Plutôt d'accord 60 26,5%Tout à fait d'accord 128 56,6%Total 226 100,0%

Les personnes affirmant que « Vivons Livres ! » est l’opportunité de rencontrer de nombreux auteurs (plutôt d’accord et tout à fait d’accord) représentent 83,1% des individus interrogés. Les personnes qui pensent que « Vivons Livres ! » n’offre pas du tout cette possibilité ne représentent que 8%. Les gros lecteurs et les personnes venant à chaque édition du salon étant nombreux, il était pertinent de questionner la satisfaction des visiteurs sur l’aspect de découverte qu’offrait le salon. Comme les graphiques présentés plus en amont, les réponses à la question suivante s’échelonnent de 1 à 4.C’est la satisfaction la plus nette des visiteurs puisque le salon atteint sur le critère de la découverte une note moyenne de 3,64 / 4.

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« Vivons Livres ! » est-il perçu comme un lieu de découverte ? Vivons Livres ! est un lieu de découverte Moyenne = 3,64 'Tout à fait d'accord'Valorisation des échelons : de 1 (Pas d'accord du tout) à 4 (Tout à fait d'accord)

Nb % cit.

Pas d'accord du tout 5 2,2%Plutôt pas d'accord 4 1,8%Plutôt d'accord 58 25,6%Tout à fait d'accord 160 70,5%Total 227 100,0%

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La dernière note attribuée au salon indique si « Vivons Livres ! » est un lieu de rencontres. Le salon obtient là aussi une note moyenne excellente, c’est-à-dire 3,55 / 4.

Vivons Livres ! est un lieu de rencontres Moyenne = 3,55 'Tout à fait d'accord'Valorisation des échelons : de 1 (Pas d'accord du tout) à 4 (Tout à fait d'accord)

Nb % cit.

Pas d'accord du tout 4 1,8%Plutôt pas d'accord 15 6,6%Plutôt d'accord 61 26,9%Tout à fait d'accord 147 64,8%Total 227 100,0%

64,8% des personnes interrogées sont tout à fait d’accord avec l’idée que « Vivons Livres ! » est un lieu de rencontre contre 1,8% qui ne sont pas d’accord du tout.

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Les motivations initiales des visites

Pour connaître les attentes des visiteurs mais aussi pour discerner les différents profils de visiteurs, nous les avons interrogés sur les motifs qui les ont poussés à venir visiter « Vivons Livres ! ». Dans cette liste, dites-moi toutes les raisons pour lesquelles vous êtes venu(e) au salon du Livre aujourd'hui (choix multiple) Somme des pourcentages différente de 100 du fait des réponses multiples et des suppressions.

Nb % obs.

par curiosité 104 45,8%

pour rencontrer un auteur 54 23,8%

pour découvrir les nouveautés 53 23,3%

pour participer aux conférences 50 22,0%

pour acheter des livres 50 22,0%

pour me promener 46 20,3%

pour rencontrer une maison d'édition en particulier 32 14,1%

autres raisons 18 7,9%

Total 227

Le motif le plus massivement cité (45,8%) est la curiosité. Cependant, il n’est pas aisé d’en déduire un profil précis puisque la curiosité a pu être citée par les visiteurs aguerris au sens où leur visite est pour eux une quête de surprise, d’autant plus que le salon s’ancre dans la période de rentrée littéraire. La curiosité est dans ce cas un terme générique pour désigner l’envie de visiter tous les espaces et de participer à la programmation. D’un autre côté, la curiosité peut être la motivation des visiteurs peu habitués aux salons littéraires. Dans ce cas, on se trouve plutôt en présence d’un visiteur passif, qui aura tendance à se laisser guider par l’organisation et qui sera très sensible à la signalétique intérieure.

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Ce résultat légitime le positionnement du salon, qui se veut ouvert à tous par la gratuité et par la diversité des thèmes abordés. De façon plus assurée, on peut dire que les caractéristiques propres aux visiteurs « passifs » concernent surtout les visiteurs ayant invoqué la réponse « pour me promener », ils sont 20,3%. De manière équilibrée (entre 22 et 23%), les visiteurs évoquent également le désir de rencontrer un auteur, de découvrir les nouveautés, et enfin d’acheter des livres. Il est important de noter qu’il existe un hiatus entre la proportion des personnes initialement venues pour acheter un livre (22%) et la proportion des personnes ayant effectivement acheté au salon (48,1%). Enfin, le faible résultat de la réponse « pour rencontrer une maison d’édition en particulier » justifie de diversifier au maximum le panel des maisons d’éditions. Si les motivations proposées ne convenaient pas aux visiteurs, ils avaient la possibilité de répondre « autres ». Dans ce cas, ils étaient amenés à préciser si leur visite s’inscrivait dans une perspective professionnelle. Si question 7 = autres, précisez Somme des pourcentages différente de 100 du fait des réponses multiples et des suppressions.

Nb % obs.

débouchés professionnelles 17 7,5%

publication 2 0,9%

autres 0 0,0%

Total 227

Les résultats mettent en exergue la pertinence de la cible choisie par les organisateurs, c’est-à-dire un large public. En effet, « Vivons Livres ! » ne se positionne pas comme un salon professionnel et par là même ne déçoit pas les attentes des visiteurs puisque seulement 7,5% d’entre eux évoquent l’attente de débouchés professionnels et 0,9% espèrent l’opportunité d’une publication.

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Représentation du corps organisateur

Le questionnement qui suit met à jour la représentation que se font les visiteurs du corps organisateur de « Vivons Livres ! ».

Connaissez-vous le Centre Régional des Lettres ? Nb % cit.

NON 134 60,6%

OUI 87 39,4%

Total 221 100,0%

L’enquête montre que le public peine à identifier le Centre Régional des Lettres, mais d’un autre côté, l’associe volontiers au corps organisateur lorsque celui-ci est proposé clairement (voir tableaux suivant). En effet, lorsqu’une liste exhaustive d’organisateurs potentiels est soumise aux visiteurs, le CRL arrive en deuxième position à 33%.

Selon-vous, quels sont les organisateurs du Salon du Livre? Somme des pourcentages différente de 100 du fait des réponses multiples et des suppressions.

Nb % obs.

Région Midi-Pyrénées 151 66,5%

Centre Régional des Lettres 75 33,0%

Ville de Toulouse 40 17,6%

organisateurs privés 16 7,0%

Total 227

Néanmoins, c’est la Région Midi-Pyrénées qui est majoritairement identifiée comme organisatrice de l’événement avec 66,5%. On attribue à la ville de Toulouse le rôle d’organisateur à hauteur de 17,6%. Dans l’ensemble, le corps organisateur est assez justement perçu, d’autant plus que la réponse « organisateur privé » a été écartée par la plupart des individus interrogés, excepté 7% d’entre eux.

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Perception de l’histoire du salon (changements avec les autres années)

Aux personnes ayant participé aux éditions antérieures de « Vivons Livres ! », il était demandé de donner leur opinion sur les changements opérés pour l’édition 2010. Voici la liste exhaustive de leurs réponses :

Quelles différences y a-t-il selon vous par rapport aux années précédentes ? Nb % cit.

Il n’y a pas de différence 7 21,2%Il y a moins d'éditeurs 5 15,2%La communication était moins efficace cette année 2 6,1%

Les salles étaient trop petites 3 6,1%

Le centre est plus adapté 1 6,0%clarté, identité, taille du centre plus adaptée 1 3,0%hausse de qualité 1 3,0%lieu 1 3,0%lieu moins chaleureux 1 3,0%lieu plus agréable 1 3,0%livres artistiques plus abordables 1 3,0%C’est mieux 1 3,0%C’est moins bien cette année 1 3,0%Il y a moins d'auteurs 1 3,0%Il y a plus de nouveaux livres 1 3,0%Il n’y a pas d'animation 1 3,0%Il n’y a pas de projection cette fois 1 3,0%C’est plus complet 1 3,0%La présence d'intervenants étrangers 1 3,0%La restauration est à améliorer 1 3,0%Total 33 100,0%

Pour 21% des personnes interrogées, l’édition 2010 ne présente pas de changement majeur par rapport aux années précédentes. Nous pouvons en déduire que les visiteurs n’ont pas perçu pleinement le concept « d’Invitation croisées », nouveau cette année. De manière plus générale, aucun visiteur n’a pensé à citer le nom d’un programme du type « d’Europe et d’ailleurs » ou encore « Invitations croisées » en tant que changement. Certains regrettent qu’il n’y ait pas eu plus d’éditeurs, d’autres déplorent l’absence de projection.

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La restauration et l’animation sont jugées décevantes en comparaison avec les éditions précédentes. Les remarques sur le centre Pierre Baudis sont partagées. Certains visiteurs apprécient la taille plus adaptée, d’autres pensent que les lieux manquent de chaleur. Enfin, les visiteurs ont trouvé la communication moins efficace qu’en 2009. Il est à noter tout de même que plusieurs visiteurs saluent une hausse de la qualité et une offre plus complète.

VII. LA PERCEPTION DE « VIVONS LIVRES ! » DES VISITEURS

A. La représentation et l’évaluation des espaces La manifestation « Vivons Livres ! » s’est déroulée au centre des congrès Pierre Baudis, au cœur de la ville de Toulouse, à deux pas de l’arrêt de métro « Compans Cafarelli ».Elle s’étendait sur deux étages avec un espace éditeur au niveau -1 et un espace spectacle et débat au 1er étage. La manifestation était subdivisée en plusieurs salles : l'espace « Editeur Salle Concorde » accueillait 59 éditeurs régionaux qui présentaient leur production éditoriale et organisaient des dédicaces pour leurs auteurs. L’espace librairie Foyer Concorde et le foyer Ariane accueillaient le stand de l'ALIMP (Association des Libraires indépendants en Midi-Pyrénées) et assuraient la vente des livres des auteurs Midi-Pyrénéens édités hors régions. Les salles Ariane1, Ariane2, Cassiopée et Spot accueillaient quant à elles les débats, lectures et spectacles. Le souci de l’organisateur consistait ici à savoir si cette disposition du salon, quelque peu complexe, déplaisait à ses visiteurs. En outre, le commanditaire désirait être informé sur la perception du changement de lieux (La manifestation se déroulait auparavant à l’Hôtel-Dieu.)

La problématique à ce niveau de la réflexion est par conséquent la suivante :

omment les visiteurs ont-ils jugé l’organisation de l’espace du salon ?

Pour y répondre pleinement, l’enquête a prévu de sonder la satisfaction des visiteurs à plusieurs niveaux : la pertinence du lieu choisi (le centre des congrès Pierre Baudis), la signalétique intérieure, l’accessibilité, la propreté et enfin la possibilité de lire.

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L’opinion des visiteurs concernant le Centre des congrès Pierre Baudis

Pensez-vous que le Centre de Congrès Pierre Baudis est adapté à cette manifestation ? Sinon que suggérez-vous Nb % cit.

oui 177 79,0%non 47 21,0%Total 224 100,0%

Le centre des congrès Pierre Baudis est jugé tout à fait adapté à la manifestation « Vivons Livres ! », à ce titre, 79% des personnes en sont satisfaits.

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Si le centre des congrès est jugé pleinement satisfaisant, qu’en est-il de l’organisation interne des lieux ? Pour en juger, il nous faut prêter attention à la note accordée par les visiteurs à la signalétique intérieure.

signalétique intérieure Moyenne = 4,19 '4' Valorisation des échelons : de 1 (1) à 5 (5)

Nb % cit.

1 13 6,0%

2 7 3,2%

3 30 13,9%

4 42 19,4%

5 124 57,4%

Total 216 100,0%

Nous pouvons inférer que la circulation des visiteurs au sein du salon n’a pas posé de problème majeur puisque ces mêmes visiteurs ont attribué un 4,19/5 à la signalétique intérieure.

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L’évaluation de l’organisation de l’espace comprend aussi le critère de l’accessibilité.

accessibilité Moyenne = 4,62 '5' Valorisation des échelons : de 1 (1) à 5 (5)

Nb % cit.

1 7 3,2%2 5 2,3%3 5 2,3%4 30 13,6%5 174 78,7%Total 221 100,0%

Voici l’un des grands points forts du salon, à savoir l’accessibilité. Seulement 3,2% des personnes interrogées se sont dit « pas du tout satisfaits » de l’accessibilité du salon, alors que 78,7% ont trouvé le centre tout à fait accessible. La note moyenne est excellente, soit 4,62/5.

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L’accessibilité pose aussi la question du moyen de transport utilisé pour se rendre à « Vivons Livres ! ».

Quel moyen de transport avez-vous utilisé pour venir jusqu'au Salon du Livre ? (choix multiple) Somme des pourcentages différente de 100 du fait des réponses multiples et des suppressions.

Nb % obs.

Metro 94 41,4%Voiture 73 32,2%A pied uniquement 48 21,1%Bus 14 6,2%Vélo 12 5,3%Total 227

Les visiteurs viennent principalement en métro (41,4%) mais un pourcentage non négligeable d’entre eux se rendent à « Vivons Livres ! » en voiture (32 ,2%). Profitant certainement de la localisation centrale du centre des congrès, certains viennent à pied (21,1%) d’autres en vélo (5,3%).

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La propreté était l’un des détails de satisfaction sondé pour juger la perception des espaces. Il résulte de l’enquête un très fort taux de satisfaction : 95% des personnes sont satisfaites et très satisfaites de la propreté du salon.

propreté Moyenne = 4,74 '5' Valorisation des échelons : de 1 (1) à 5 (5)

Nb % cit.

1 5 2,3%

2 3 1,4%

3 3 1,4%

4 23 10,5%

5 186 84,5%

Total 220 100,0%

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Enfin, les visiteurs ont jugé les possibilités de lire sur « Vivons Livres ! ». possibilités de lire Moyenne = 3,39 '3' Valorisation des échelons : de 1 (1) à 5 (5)

Nb % cit.

1 44 20,4%2 27 12,5%3 30 13,9%4 30 13,9%5 85 39,4%Total 216 100,0%

Les résultats de cette question sont difficiles à analyser. Bien que la question ait été posée de la même manière par tous les enquêteurs, elle a néanmoins été interprétée de manière différente par les personnes interrogées. Cela explique que les résultats soient polarisés, que les personnes aient été à la fois très satisfaites (39,4%) et très insatisfaites (20,4%). En effet, les personnes interrogées ont pu entendre par possibilité de lire, la possibilité physique de lire (les fauteuils, les espaces détentes….) Cette dernière interprétation explique le fort taux d’insatisfaction, à savoir 20,4%. D’un autre côté, les personnes ont pu entendre par « possibilité de lire » l’offre éditoriale, la possibilité de lire les livres exposés sur les stands par les éditeurs. Cette dernière acception explique que 53,3%des gens se disent satisfaits ou très satisfaits de la possibilité de lire au salon. En guise de bilan on peut affirmer que le centre Pierre Baudis est adapté en termes de capacité d’accueil et présente une excellente accessibilité. Les visiteurs ont apprécié la propreté et la signalétique intérieure. Cependant, les lieux méritent d’être mieux aménagés pour être plus chaleureux et pour offrir plus d’espace de lecture.

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B. Evaluation de l’organisation générale

La durée du salon et l’accueil

Les visiteurs ont évalué les horaires d’ouverture du salon (pour rappel, « Vivons Livres ! » était ouvert de 10h à 20h le samedi 6 novembre et de 10h à 19h le dimanche 7 novembre.)

durée du salon Moyenne = 4,27 '4' Valorisation des échelons : de 1 (1) à 5 (5)

Nb % cit.

1 9 4,1%2 9 4,1%3 29 13,1%4 40 18,1%5 134 60,6%

60,6% des individus interrogés étaient très satisfaits de la durée du salon.

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Comment les visiteurs ont-ils jugés l’accueil au sein du salon ? accueil en général Moyenne = 4,54 '5' Valorisation des échelons : de 1 (1) à 5 (5)

Nb % cit.

1 9 4,2%2 3 1,4%3 12 5,6%4 30 13,9%5 162 75,0%Total 216 100,0%

Les individus interrogés sont tout à fait satisfait de l’accueil que « Vivons Livres ! » leur a témoigné. En effet 75% des personnes se sont déclarées très satisfaites de l’accueil. Noté sur une échelle de 1 à 5, l’accueil de « Vivons Livres ! » obtient l’excellente note de 4,54/5.

VIII. LE COMPORTEMENT DES VISITEURS AU SEIN DE « VIVONS LIVRES ! »

Après l’évaluation des lieux par les visiteurs, il est intéressant d’étudier quel est dans les faits, le comportement réel du public au sein du salon.

Quels sont les espaces visités par le public ? La configuration du salon en plusieurs espaces amenait le visiteur à organiser sa visite en plusieurs temps. C’est pourquoi, il est intéressant de comparer le taux de fréquentation des différents espaces.

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Existe-t-il des espaces délaissés ? La présence d’une programmation éclipse-t-elle le forum des éditeurs ? Les taux de fréquentation des espaces varient-ils en fonction de la classe

d’âge ? Parmi cette liste, quels sont les espaces du salon du Livre que vous avez visité ? (Choix multiple)

Nb % obs.

l'Espace éditeurs de Midi-Pyrénées 151 66,5%L'Espace Librairie 133 58,6%Le Forum des éditeurs 108 47,6%Les rencontres-débats 56 24,7%Les ateliers jeunesse 35 15,4%Total 227

Le seul espace relativement délaissé est celui des ateliers jeunesse avec un taux de fréquentation atteignant les 15,4%. La présence d’une programmation ne semble pas éclipser la fréquentation de l’espace éditeur car en effet, si 24,7% des visiteurs se rendent aux rencontres-débats, 66,5% d’entre eux se rendent à l’espace éditeurs de Midi-Pyrénées. Le livre reste par conséquent l’objet principal de la visite du public puisque l’espace éditeurs de Midi-Pyrénées, l’espace librairie et le forum des éditeurs sont les trois espaces les plus visités.

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Le temps passé au salon

Combien de temps avez-vous passé au Salon du Livre ? (minutes) Nb % cit.

entre 1 et 2 h 92 41,6%

entre 2 et 3 h 47 21,3%

moins d'1 h 39 17,6%

plus de 4h 23 10,4%

entre 3 et 4 h 20 9,0%

Total 221 100,0%

Majoritairement, les visiteurs passent entre une heure et deux heures au salon (41,6%). Les visiteurs passant plus de quatre heures au salon sont tout de même 10,4%. On peut estimer que 19,4% des visiteurs effectuent une visite longue (sont dites longues les visites entre 3 et 4h et allant au-delà de 4h).

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Pour exploiter pleinement les données mesurant le temps de visite, il convient de voir s’il existe une corrélation entre le temps passé au salon et les achats effectués par les visiteurs.

Avez-vous acheté ou pris une commande pour des livres au Salon du livre ? Combien de temps avez-vous passé au Salon du Livre ? (minutes) non oui Total

entre 1 et 2 h 44 44 88

entre 2 et 3 h 23 23 46

moins d'1 h 29 7 36

plus de 4h 7 15 22

entre 3 et 4 h 7 12 19

Total 110 101 211

Pour les visiteurs ayant passé entre une et trois heures au salon, la durée de la visite n’a pas influencé l’achat car la proportion des gens ayant acheté est tout à fait égale à celle des gens n’ayant pas acheté. En revanche les visites courtes ne se soldent que rarement par un achat (seuls 19,4% des personnes qui visitent le salon moins d’une heure font des achats). Evidemment, plus les visites sont longues, plus la proportion de gens effectuant un achat augmente. Les visiteurs passant plus de 4h au salon sont 68,2% à acheter et les visiteurs passant entre 3 et 4h sont 63,2%.

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La fréquentation des espaces en fonction de l’âge

Pour détailler au mieux le comportement des visiteurs du salon, nous pouvons observer l’attractivité des espaces en fonction de l’âge des visiteurs. Le graphique qui suit met en relation deux données : les classes d’âge des visiteurs avec les différents espaces fréquentés. Le but de la démarche est de connaitre l’attractivité des espaces selon les âges. Quel âge avez-vous ? Parmi cette liste, quels sont les espaces du salon du Livre que vous avez visité ? (Choix multiple)

moins de 18 ans

entre 18 et 24 ans

entre 25 et 34 ans

entre 35 et 44 ans

entre 45 et 54 ans

entre 55 et 59 ans

60 ans et plus

Total

l'Espace éditeurs de Midi-Pyrénées 3 14 26 21 32 14 41 151

L'Espace Librairie 4 10 24 25 26 12 32 133Le Forum des éditeurs 2 14 13 18 24 13 24 108Les rencontres-débats 2 0 8 9 13 5 19 56Les ateliers jeunesse 0 6 6 7 8 0 8 35Total 11 44 77 80 103 44 124 483

Puisque pour chaque espace, les classes d’âge sont réparties de manière plutôt homogène, cela signifie qu’aucun espace n’est particulièrement délaissé ou sur-fréquenté par une classe d’âge. Néanmoins, il est à noter que sur l’échantillon interrogé, aucun représentant de la tranche d’âge 55-59 ans n’a visité les espaces jeunesse et aucun représentant des 18-24 ans n’a visité les rencontres débats.

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IX. ANALYSE DETAILLEE DE LA SATISFACTION La satisfaction globale des visiteurs

Par rapport aux raisons qui vous ont poussé(e) à venir au Salon du Livre aujourd'hui, êtes-vous Nb % cit.

Satisfait 92 41,3%

Très satisfait 83 37,2%

Assez satisfait 29 13,0%

Assez insatisfait 11 4,9%

Pas du tout satisfait 8 3,6%

Total 223 100,0%

78,5% des personnes interrogées s’estiment satisfaites par « Vivons Livres ! ». Parmi elles, 41 ,3% étaient satisfaites de leur visite et 37 ,2% étaient très satisfaites.

Par conséquent, la satisfaction globale peut être jugée excellente, d’autant plus que les « pas du tout satisfait » ne sont que 3.6%.

Désormais, il nous faut détailler les éléments constitutifs de cette importante satisfaction et par ailleurs déceler les éventuelles sources de mécontentement.

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Les visiteurs ont-ils été satisfaits de la présence des auteurs ?

présence des auteurs Moyenne = 3,98 '4' Valorisation des échelons : de 1 (1) à 5 (5)

Nb % cit.

1 0 0,0%

2 3 5,6%

3 17 31,5%

4 12 22,2%

5 22 40,7%

Total 54 100,0%

La présence des auteurs est jugée satisfaisante car 62,9% des personnes en sont très satisfaites (40,7%) ou satisfaites (22 ,2%).

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Qu’en est-il de l’évaluation des rencontres autour de la littérature jeunesse ?

rencontres autour de la littérature jeunesse Moyenne = 3,84 '4' Valorisation des échelons : de 1 (1) à 5 (5)

Nb % cit.

1 3 15,8%

2 1 5,3%

3 1 5,3%

4 5 26,3%

5 9 47,4%

Total 19 100,0%

Si une importante part des personnes interrogées se disent très satisfaites des rencontres autour de la littérature jeunesse, 15,8% jugent tout de même les rencontres jeunesse décevantes en répondant « pas du tout satisfait ».

Les ateliers jeunesses ont-ils été pour leur part notés de manière plus clémente ?

ateliers jeunesse Moyenne = 2,25 '2' Valorisation des échelons : de 1 (1) à 5 (5)

Nb % cit.

1 5 62,5%

2 0 0,0%

3 1 12,5%

4 0 0,0%

5 2 25,0%

Total 8 100,0%

62,5% des personnes interrogées sanctionnent les ateliers jeunesse d’une note de 1/5. Les ateliers jeunesse ont été peu appréciés des visiteurs car en moyenne, la note est de 2,52/5.

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Le temps passé au salon est-il un facteur de satisfaction ?

Par rapport aux raisons qui vous ont poussé(e) à venir au Salon du Livre aujourd'hui, êtes-vous satisfait ? Combien de temps avez-vous passé au Salon du Livre ? (minutes)

Satisfait Très satisfait Assez satisfait Assez insatisfait

Pas du tout satisfait

Total

entre 1 et 2 h 45 32 8 4 3 92entre 2 et 3 h 12 28 6 0 1 47moins d'1 h 17 8 8 4 2 39plus de 4h 9 9 3 1 1 23entre 3 et 4 h 7 6 4 2 1 20Total 90 83 29 11 8 221

Au regard du graphique ci-dessus, le temps de la visite semble n’influencer en rien la satisfaction des visiteurs puisque le baromètre (qui indique en jaune les personnes satisfaites et en rouge les personnes très insatisfaites), reste relativement équilibré quel que soit la durée de la visite. Les personnes ayant effectué des visites courtes sont d’ailleurs les plus satisfaites avec un taux de satisfaction de 48,9% pour les visites de une à deux heures et de 43,6% pour les visites de moins d’une heure.

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La correspondance entre les attentes initiales et le bilan en fin de visite

Pour détailler les sources de satisfaction et de mécontentement, il nous est permis de confronter les attentes initiales des visiteurs à la satisfaction globale des visiteurs en fin de visite.

Par rapport aux raisons qui vous ont poussé(e) à venir au Salon du Livre aujourd'hui, êtes-vous satisfait ? Etes-vous venu initialement pour ?

Satisfait Très satisfait

Assez satisfait

Assez insatisfait

Pas du tout satisfait

Total

les exposants 43 36 9 6 1 95

les deux 36 32 15 3 3 89

la programmation (rencontres, débats, spectacles, etc ...) 11 15 5 2 4 37

Total 90 83 29 11 8 221

Les personnes étant venues pour rencontrer les exposants sont satisfaites de leur visite à 45,3%. Les personnes venues à la fois pour la programmation et pour les exposants sont satisfaites à 40,4%. En revanche, le graphique ci-dessus nous permet d’identifier l’une des sources principales d’insatisfaction, à savoir la programmation (10,8% de personnes ont répondu « pas du tout satisfait » pour juger la programmation). L’une des explications concrète de cette insatisfaction est exprimée dans un espace de doléance du questionnaire. Certains visiteurs ont été éconduits par manque de place et par conséquent ont noté sévèrement la programmation. Il s’agit donc vraisemblablement de la capacité d’accueil trop restreinte de certaines salles de conférence à l’exemple de la salle Casiopée qui accueillait entre autres « Se masquer pour mieux démasquer » et non pas de la qualité de cette programmation, très bien notée par ailleurs par les visiteurs. (voir page 53)

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Pour analyser en détail la satisfaction, nous pouvons également attarder notre regard sur la corrélation entre les motivations initiales des visiteurs et le bilan final de leur visite. Par rapport aux raisons qui vous ont poussé(e) à venir au Salon du Livre aujourd'hui, êtes-vous satisfaits ? Dans cette liste, dites-moi toutes les raisons pour lesquelles vous êtes venu(e) au salon du Livre aujourd'hui (choix multiple)

Très satisfait

Satisfait Assez satisfait

Assez insatisfait

Pas du tout satisfait

Total

par curiosité 28 53 18 3 2 104pour me promener 11 22 11 1 1 46pour découvrir les nouveautés 23 20 9 1 0 53pour rencontrer un auteur 25 13 11 4 1 54pour participer aux conférences 19 16 7 3 5 50pour acheter des livres 22 17 6 3 2 50pour rencontrer une maison d'édition en particulier 13 14 3 0 1 31

autres raisons 6 7 2 3 0 18Total 147 162 67 18 12 406

La part des barres colorée en mauve et en jaune met en relief la proportion des personnes s’estimant satisfaites ou très satisfaites de leur visite au regard de leurs motivations initiales. A contrario, est représentée en violet et rouge la part des personnes dont les attentes ont été déçues. Ici encore la source de mécontentement la plus forte concerne les conférences car 16% des personnes étant venue pour ces dernières se disent non satisfaites en fin de visite.

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Les attentes des visiteurs sont globalement comblées lors de la visite.

81,1% des personnes venues pour découvrir les nouveautés sont satisfaites ou très satisfaites de leur visite.

87,1% des personnes venues pour rencontrer une maison d’édition en particulier sont satisfaites ou très satisfaites de leur visite.

70,4% des personnes venues pour rencontrer un auteur sont satisfaites ou très satisfaites de leur visite.

L’évaluation de la programmation Cette année la programmation était riche avec 5 principaux axes. Bien évidemment, en ce mois de novembre il était impensable de passer à côté de la rentrée littéraire. Les écrivains qui ont fait la rentrée littéraire (en région et ailleurs) et la littérature jeunesse étaient mis à l'honneur avec des débats, lectures, ateliers, spectacles et bien sûr dédicaces.

Le choix du programme s’adressait à un public large. En effet, il comprenait des événements conçus pour la jeunesse et d’autres pour les adultes. D’autre part, la programmation abordait un large panel de débats sur des sujets de société (comme le monde du travail, la mondialisation, l’Iran) mais abordait aussi le monde de la gastronomie, l’univers de la bande dessinée, de la poésie et enfin des débats littéraires. Il est à noter que les organisateurs ont invité des personnalités a forte notoriété telles que Florence Aubenas, Günter Wallraff, Valérie Zenatti ou encore Jean-Paul Kaufman. Enfin le salon offrait une dimension internationale à travers les « invitations croisées », ou encore les programmes « d’Europe et d’ailleurs ». *(2)

En somme, la programmation, du fait de sa variété, mais aussi de sa qualité*(2) avait vocation à toucher tous les âges et tous les centres d’intérêts. Les interrogations sont donc les suivantes :

Quelle a été l’impact de cette variété sur le public ? Dans quelle mesure la programmation a–t-elle constitué un élément de

satisfaction pour les visiteurs ?

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Fréquentation des spectacles

Pour quantifier la fréquentation des spectacles, débats et ateliers organisés lors du salon, le questionnaire prévoyait de renseigner pour chaque personne interrogée le nom de l’événement auquel la personne avait assisté. Ceci nous permet de juger la popularité des manifestations.

Nom du Programme Participants Nombre de participants

Rentrée littéraire 33% 24 D'Europe et d'ailleurs 10% 7 Les cinq sens 12% 9 Monde du travail, entreprise et mondialisation 16% 12 Invitations croisées 19% 14 Spectacles tout public 10% 7

Total 1 73

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Dans le cas d’une participation à un événement de la programmation, la personne interrogée devait évaluer sur une échelle de 1 à 5 la qualité de l’événement auquel elle avait participé. Les résultats de cette question nous sont précieux au sens où ils évaluent la satisfaction du public vis-à-vis de la programmation.

Evaluation de la programmation

rencontres-débats Moyenne = 4,35 '4' Valorisation des échelons : de 1 (1) à 5 (5)

Nb % cit.

1 2 4,3%

2 1 2,2%

3 4 8,7%

4 11 23,9%

5 28 60,9%

Total 46 100,0%

La note de 4,35 attribuée aux rencontre-débats fait foi d’une grande satisfaction. On peut en déduire que pour la plupart des visiteurs, la programmation est jugée de qualité. Les personnes ayant participé aux spectacles étaient amenées à préciser si ceux-ci leurs avaient plu. Les visiteurs ont en moyenne attribué une note de 2,73/5 aux spectacles.

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Les résultats jugeant la qualité des spectacles font état d’une insatisfaction significative. Pour 36,4% des individus interrogés, les spectacles n’ont pas été satisfaisants du tout. Du reste, les personnes étant satisfaites des spectacles sont 18,2% et les personnes très satisfaites représentent également 18,2%.

Spectacles Moyenne = 2,73 '3' Valorisation des échelons : de 1 (1) à 5 (5)

Nb % cit.

1 4 36,4%2 1 9,1%3 2 18,2%4 2 18,2%5 2 18,2%Total 11 100,0%

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évaluation de l’offre éditoriale

l'offre éditoriale Moyenne = 4,12 '4' Valorisation des échelons : de 1 (1) à 5 (5)

Nb % cit.

1 8 3,7%2 13 6,0%3 31 14,2%4 58 26,6%5 108 49,5%Total 218 100,0%

L’offre éditoriale est jugée très satisfaisante par les visiteurs. Si l’on cumule les personnes satisfaites et très satisfaites, on atteint un taux de satisfaction de 76,1%.

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Pour détailler au mieux cette évaluation, nous pouvons mettre en relation les différents profils de lecteurs (des gros aux petits lecteurs), avec la satisfaction de l’offre éditoriale.

Les gros lecteurs de « Vivons Livres ! » (qui sont sans doute les visiteurs

les plus critiques et exigeants), sont-ils satisfaits de l’offre éditoriale ?

L’offre éditoriale est-elle adaptée à tous les profils de lecteurs, y compris les petits lecteurs ?

Le graphique ci-dessous éclaire la satisfaction quant à l’offre éditoriale de chaque profil de lecteur. La part des lecteurs insatisfaits est représentée en violet et la part des lecteurs très satisfait est représentée en rose.

Evaluation de l'offre éditoriale Combien de livres lisez-vous par an ? 1 2 3 4 5 Total

plus de 30 5 1 9 21 39 75

de 10 à 15 0 6 7 8 18 39

de 20 à 25 1 0 5 10 13 29

de 15 à 20 0 2 3 7 11 23

de 5 à 10 1 2 3 4 13 23

de 25 à 30 0 0 2 7 4 13

de 3 à 5 0 0 2 0 10 12

moins de 3 1 2 0 1 0 4

Total 8 13 31 58 108 218

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Ainsi, la majorité des plus gros lecteurs de « Vivons Livres ! » (les personnes lisant au-delà de 30 livres par an), sont très satisfaits de l’offre éditoriale (soit 52%). Ces résultats sont la preuve de la qualité, l’originalité et la diversité de l’offre éditoriale de « Vivons Livres ! ». Quant à la satisfaction des petits lecteurs de « Vivons Livres ! » (les personnes lisant de 3 à 5 livres par an), on peut dire qu’elle est excellente puisque 83,3% d’entre eux se disent très satisfaits de l’offre éditoriale. Seules les personnes lisant moins de 3 livres par an se sont dit insatisfaits de l’offre éditoriale. Néanmoins ces résultats ne sont pas très significatifs puisque les personnes lisant moins de 3 livres par an représentent 1,8% des visiteurs de « Vivons Livres ! », soit 4 personnes sur l’échantillon total. En guise de conclusion, on peut déclarer que l’offre éditoriale de « Vivons Livres ! » a pleinement satisfait les visiteurs. En outre, cette même offre était assez riche et complète pour contenter l’exigence des gros lecteurs tout en plaisant aux lecteurs moins aguerris.

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Notoriété des maisons d’éditions présentes à « Vivons Livres ! » Au cours du questionnaire, il était demandé aux individus de citer parmi les maisons d’éditions présentes à « Vivons Livres ! », les trois premières qu’ils leur venaient à l’esprit. L’objectif est de sonder la notoriété des maisons d’édition auprès des visiteurs.

Parmi les 59 maisons d’éditions présentes, quelles sont celles que les visiteurs retiennent le plus ?

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Parmi les maisons d'édition présentes, quelles sont les 3 premières dont le nom vous vient spontanément à l'esprit ?

Milan 80 19,8%

Privat 54 13,3%

Rouergue 40 9,8%

Nouvelles Editions Loubatières 31 7,6%

plume de carotte 23 5,7%

les requins marteaux 12 3,0%

Eres 11 2,7%

Délit 8 2,0%

le vengeur masqué 8 2,0%

anacharsis 8 1,9%

sang d'encre 6 1,5%

Cépaduès 5 1,2%

le griffon bleu 5 1,2%

Presse universitaire du mirail 5 1,2%

Zanzibar 5 1,2%

actes sud 4 1,0%

Gallimard 4 1,0%

noir sur blanc 4 1,0%

Piktos 4 1,0%

empreinte 3 0,7%

l'hydre 3 0,7%

le pas d'oiseau 3 0,7%

Sables 3 0,7%

Sedrap 3 0,7%

Smolny 3 0,7%

sud-ouest 4 0,9%

Terrefort 3 0,7%

à réAction 2 0,5%

Athéna 3 0,7%

Un autre reg’art 2 0,5%

fondeurs de briques 2 0,5%

hors limites 2 0,5%

la louve 2 0,5%

le grand os 2 0,5%

Multiples 2 0,5%

Les lettres occitanes 2 0,5%

Le pas d'oiseau 2 0,5%

Rando 2 0,5%

réciproques 2 0,5%

Seuil 2 0,5%

Tme 2 0,5%

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Evidemment, ce sont les grandes maisons d’éditions qui sont en tête du sondage de notoriété avec tout d’abord les éditions Milan citées par 19,8% des visiteurs, puis les éditions Privat (13,3%) et enfin Rouergue (9,8%).

clapotements 3 0,6%

Acala 1 0,2%

Agone 1 0,2%

albin michel 1 0,2%

atelier du gué 1 0,2%

Bayard 1 0,2%

calmann lévy 1 0,2%

casterman 1 0,2%

Corbeau 1 0,2%

Dunes 1 0,2%

édition ouverture 1 0,2%

Empreinte 1 0,2%

Eyrolles 1 0,2%

Fayard 1 0,2%

flammarion 1 0,2%

Grasset 1 0,2%

l'arrière pays 1 0,2%

l'élan vert 1 0,2%

la fosse aux ours 1 0,2%

L’attribut 3 0,6%

les grandes personnes 1 0,2%

minuit 1 0,2%

n&b 1 0,2%

passage du nord-ouest 1 0,2%

plon 1 0,2%

puf 1 0,2%

sud ouest 1 0,2%

tertium 1 0,2%

thierry magnier 1 0,2%

xiao pan 1 0,2%

zulma 1 0,2%

Total 404 100,0%

Ensuite, les éditions fréquemment citées sont les Nouvelles Editions Loubatières (7,6%), les éditions Plume de Carotte (5,7%), Les Requins Marteaux (3%) et enfin Eres (à 2,7%).

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Enfin, les éditions suivantes ont été citées à 8 reprises parmi les trois premières maisons d’éditions qui venaient à l’esprit des visiteurs : Délit éditions (2%), le vengeur masqué (2%). Les éditions Anacharsis ont été citées à hauteur de 1,9%, Sang d’encre (1,5%).Enfin, Cépaduès Edition ont été citées à hauteur de 1,2%. Les éditions restantes représentant entre 1% et 0,2% ont été citées entre une et quatre fois parmi les trois premières maisons d’éditions venant à l’esprit des visiteurs. Etant donné que le salon se propose de promouvoir la production éditoriale régionale, il nous faut observer les principales découvertes des visiteurs de « Vivons Livres ! » au cours de leur visite. Les visiteurs devaient citer une à trois découvertes de maison d’édition.

Parmi les maisons d'éditions présentes, quelles sont celles que vous avez découvertes dans le cadre du Salon du livre ?

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Les trois grandes découvertes sont les éditions Plume de carotte avec (17,6%), Le vengeur Masqué (7,4%) et enfin Sang D’encre (7,4%). Sont citées à hauteur de 4,4% les éditions suivantes : Eres, Les Grandes Personnes, Terrefort et Tertium. Les maisons d’édition découvertes par les visiteurs citées à hauteur de 2,9% sont Les éditions à réAction, Anacharsis, Cépaduès, Corbeau, Hors limites, Le griffon bleu, Noir sur blanc Les Lettres occitanes et Rouergue.

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X. LE RAPPORT AU LIVRE DES VISITEURS HORS SALON ET SES CONSEQUENCES SUR LES ATTENTES PROBABLES DES VISITEURS

Certes, l’analyse de la satisfaction des visiteurs de « Vivons Livres ! » se fait en premier lieu par un bilan et une évaluation de l’édition 2010. Néanmoins, nous pouvons faire progresser l’analyse en étudiant le rapport que le visiteur de « Vivons Livres ! » entretient avec le monde du livre en dehors du salon, ceci pour deux raisons. Premièrement, cela nous permet de voir si les goûts et les habitudes des visiteurs s’inscrivent en cohérence avec la manifestation « Vivons Livres ! ». Deuxièmement parce que cela nous permet d’appréhender les différents profils de lecteurs qui visitent le salon et par là même d’anticiper les attentes des visiteurs. Tout ceci se fait dans le but d’ancrer le salon dans une recherche pro active de la satisfaction de ses visiteurs.

Dans quelle mesure les rapports aux livres des visiteurs entretenus hors

du salon sont-ils en cohérence avec la manifestation « Vivons Livres !» ?

Une partie conséquente de l’enquête vise à éclaircir les liens que les visiteurs de « Vivons Livres ! » entretiennent avec le livre, en tant que lecteur, mais aussi en tant que consommateur. Pour ce faire, nous avons tenté de savoir si les individus interrogés se rendaient régulièrement dans des bibliothèques. Nous avons également tenté de connaître les lieux d’achat, le nombre de livres lus par an et les librairies fréquentées par les visiteurs. Tout ceci se fait donc dans le but de se représenter plus clairement le profil des visiteurs de « Vivons Livres ! ».

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La fréquentation des bibliothèques des lecteurs de « Vivons Livres !»

Avez-vous fréquenté une bibliothèque municipale, au moins une fois ces 6 derniers mois ? Nb % cit.

oui en tant qu'abonné 99 44,6%non 75 33,8%oui 48 21,6%Total 222 100,0%

si 45 = oui ; Combien de fois ? (en 6 mois) Moyenne = 2,56 'de 10 à 15' Valorisation des échelons : de 1 (de 1 à 5) à 4 (plus de 15)

Nb % cit.

de 1 à 5 37 24,8%de 5 à 10 45 30,2%de 10 à 15 14 9,4%plus de 15 53 35,6%Total 149 100,0%

66,2% des visiteurs de « Vivons Livres ! » se sont rendus dans une bibliothèque au moins une fois les six derniers mois précédant la date de la manifestation. Parmi eux, 44,6% étaient abonnés. Seuls 33,6% ne s’y sont pas rendus. Dans le détail, la fréquentation des bibliothèques est plutôt assidue puisque 35,6% des individus interrogés s’y rendent plus de 15 fois sur une période de six mois. 30,2% des individus interrogés pensent aller à la bibliothèque entre 5 à 10 fois sur une période de six mois. La conclusion principale que nous pouvons extraire de ces données est que les visiteurs de « Vivons Livres », ont pour beaucoup l’habitude de côtoyer des livres en libre consultation, ce qui pourrait expliquer la vive demande de multiplication des espaces de lecture.

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Du fait de cette fréquentation assidue, il est essentiel que les bibliothèques restent un biais de communication privilégié pour l’événement « Vivons Livres ! ».

Quelles sont les librairies visitées par les visiteurs de « Vivons Livres ! » ?

Parmi les librairies de TOULOUSE et son agglomération, quelles sont celles que vous avez visité au moins une fois ces 6 derniers mois ? Somme des pourcentages différente de 100 du fait des réponses multiples et des suppressions.

Nb % obs.

Ombres Blanches 162 71,4%

Privat / Chapitre.com 79 34,8%

Castela 75 33,0%

Gibert Joseph 59 26,0%

Autres 40 17,6%

Terra Nova 29 12,8%

Floury 18 7,9%

La Renaissance 14 6,2%

La Préface 12 5,3%

L'autre Rive 12 5,3%

Oh les beaux jours ! 7 3,1%

Total 227

Les visiteurs de « Vivons Livres ! » ont fréquenté à 71,4% la librairie Ombres Blanches durant les six mois précédant le salon. Les deux autres librairies les plus fréquentées sont Privat (34,8%) et Castéla (33,8%). Il est par conséquent essentiel de conserver des rapports privilégiés avec les librairies de Toulouse et son agglomération pour diffuser la communication de « Vivons Livres ! ».

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Le comportement d’achat

En dehors du salon, comment se comportent les visiteurs de « Vivons

Livres ! » pour l’achat de leurs livres ?

Où achetez-vous vos livres habituellement ? (choix multiples) Nb % cit.

Dans les librairies 78 62,4%Dans les grandes surfaces spécialisées (FNAC, Virgin, Cultura) 29 23,2%

sur internet 13 10,4%Dans les grandes surfaces généralistes 5 4,0%Total 125 100,0%

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Les visiteurs ont majoritairement la coutume d’acheter leurs livres dans les librairies (62,4%). Pour 23,2%, l’achat des livres s’effectue dans les grandes surfaces spécialisées (type FNAC, Virgin, Cultura) ; Enfin, peu de visiteurs (10,4%), achètent leurs livres sur internet et très peu achètent dans les grandes surfaces (4%).

Sur quel site Internet les visiteurs de « Vivons Livres ! » achètent-ils leurs

livres ?

Si achat sur internet, précisez Somme des pourcentages différente de 100 du fait des réponses multiples et des suppressions.

Nb % obs.

Amazon 11 4,8%

Fnac.com 3 1,3%

Price Minister 2 0,9%

Ombres Blanches 1 0,4%

Autre 1 0,4%

Lekti 0 0,0%

Maison du livre 0 0,0%

Total 227

Les sites les plus utilisés par les visiteurs de « Vivons Livres ! » pour passer des commandes sont Amazon (4,8%), Fnac.com (1,3%) et Price Minister(0,9%).

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Les profils des lecteurs

Combien de livres lisez-vous par an ? Nb % cit.

plus de 30 77 34,5%de 10 à 15 39 17,5%de 20 à 25 29 13,0%de 15 à 20 24 10,8%de 5 à 10 23 10,3%de 25 à 30 14 6,3%de 3 à 5 13 5,8%moins de 3 4 1,8%Total 223 100,0%

Peuvent être considérés comme des gros lecteurs les personnes lisant plus de 20 livres par an. Par conséquent, 53,8% des visiteurs de « Vivons Livres ! » sont de gros lecteurs. L’information principale que nous donne cette donnée est que « Vivons Livres ! » attire plutôt les lecteurs aguerris et par conséquent exigeants. Les lecteurs lisant peu en une année (de 3 à 5 livres ou moins de 3) ne représentent que 7,6%.

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Le nombre de livres lus par an influence-t-il vraiment la propension à consommer des visiteurs ?

Avez-vous acheté ou pris une commande pour des livres au Salon du livre ? Combien de livres lisez-vous par an ? non oui Total

plus de 30 32 42 74

de 10 à 15 22 15 37

de 20 à 25 15 14 29

de 15 à 20 12 11 23

de 5 à 10 12 9 21

de 25 à 30 9 5 14

de 3 à 5 7 5 12

moins de 3 2 1 3

Total 111 102 213

Assez logiquement, les gros lecteurs ont une plus forte tendance à acheter des livres au salon. Par exemple, les personnes lisant plus de trente livres sont 56,8% à acheter au salon. Cependant, il est intéressant de noter que parfois, les gros lecteurs n’achètent pas davantage que les personnes lisant peu. En effet, 35,7% des lecteurs lisant entre 25 et 30 livres par an ont acheté des livres au salon tandis que les lecteurs lisant entre 3 et 5 livres par an sont 41,7% à avoir acheté des livres.

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G

enres appréciés des visiteurs de « Vivons Livres ! » Cette étape nous permet de cerner les intérêts des visiteurs et ainsi de mesurer si ces intérêt s’inscrivent pleinement dans l’offre éditoriale de « Vivons livres ! ».

Quels sont les genres littéraires qui vous intéressent ? Somme des pourcentages différente de 100 du fait des réponses multiples et des suppressions.

Nb % obs.

Roman 162 71,4%

Histoire, Sciences 82 36,1%

Sciences Humaines 75 33,0%

Polar 74 32,6%

Poésie 46 20,3%

Science-Fiction 39 17,2%

Sciences et techniques 32 14,1%

Littérature pour enfants 29 12,8%

Total 227

Les visiteurs de « Vivons Livres ! » s’inscrivent dans la mouvance actuelle de la littérature en exprimant un intérêt marqué pour le roman (71,4%). Les individus interrogés se disent à 36,1% intéressés par les ouvrages traitant d’histoire et de sciences, et à 33% intéressés par les ouvrages traitant des sciences humaines. Les goûts des visiteurs s’inscrivent dans l’ensemble en cohérence avec l’offre éditoriale. Cependant, les visiteurs ont tout de même cité des genres peu représentés à « Vivons Livres ! ». En effet, un pourcentage non négligeable des individus interrogés sont intéressés par les polars (32,6%) et les ouvrages de science-fiction (17,2%).

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Le lecteur aguerri

Le bilan de cette partie consacrée au comportement des visiteurs de « Vivons Livres ! » en dehors du salon nous permet d’affirmer qu’un profil particulier de lecteur se dégage. Le visiteur le plus représentatif du salon est un lecteur plutôt aguerri. Lisant au-delà de 20 livres par an, le lecteur aguerri entretient des liens affectifs avec le monde des livres. Lors d’un salon, il effectue une longue visite, il est en quête de qualité mais surtout de nouveautés. Ses goûts sont éclectiques. Il vient au salon du livre pour acheter, pour rencontrer des auteurs, pour participer aux rencontres débats. Sensible à l’approche du livre, il aime voir que le livre n’est pas exposé et vendu comme un simple objet de consommation. Il est sensible à l’atmosphère que le salon a réussi à créer autour du livre car habitué à ce type de manifestation, il a souvent de multiples exemples de comparaison. D’un point de vue de l’achat du livre, il préfère acheter ses livres en librairies que sur Internet.

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Événements autres que « Vivons Livres ! » appréciés des visiteurs

Les personnes interrogées ont dû confirmer leur participation à des événements autres que « Vivons Livres ! » parmi une liste de sept manifestations. Grâce à cette question, nous pouvons déduire globalement le type d’événement auquel les visiteurs de « Vivons Livres ! » aiment participer et par là même mesurer si l’animation de « Vivons livres ! » s’inscrit en cohérence avec ces autres événements.

A travers ces différentes manifestations, quels sont les caractéristiques partagées avec le salon ?

Dans quelle mesure peut-on penser que le salon gagnerait à s’approcher du

choix d’organisation de ces autres manifestations ? Parmi les salons ou événements suivants quels sont ceux que vous avez visités, ne serait-ce qu'une fois ces 3 dernières années ? Somme des pourcentages différente de 100 du fait des réponses multiples et des suppressions.

Nb % obs.

Rio Loco 99 43,6%Le Marathon des Mots 85 37,4%Foire Internationale de Toulouse 74 32,6%Le Printemps de Septembre 74 32,6%Salon de la Bande-Dessinée de Colomiers 33 14,5%autres 28 12,3%Lettres d'automne (Montauban) 12 5,3%Histoire en toutes lettres (Tournefeuille) 5 2,2%Total 227

Un grand nombre des visiteurs de « Vivons livres ! » ont participé à Rio Loco (43,6%). Cela nous confère la preuve d’une ouverture sur le monde certaine des visiteurs de « Vivons Livres ! » puisque le festival Rio Loco choisi chaque année comme invité d’honneur un pays différent (L’Afrique du Sud en 2010). Dès lors, nous pouvons supposer que les visiteurs de « Vivons Livres ! » sont sensibles à la dimension internationale de la manifestation et seraient plutôt enclins à

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se déplacer pour découvrir un invité bien identifié. Pour l’édition 2010, l’invité d’honneur aurait pu éventuellement être l’Iran. Le deuxième événement le plus cité est Le Marathon des Mots, à 37,4%. Le lien que l’on peut établir entre cette manifestation et « Vivons Livres ! » est le goût des lectures, des rencontres avec les auteurs. C’est pourquoi « Vivons Livres ! » s’inscrit tout à fait dans les attentes des visiteurs en proposant des rencontres et des lectures. L’une des manifestations appréciée des visiteurs est le salon de la Bande Dessinée de Colomiers. Bien que la différence avec « Vivons Livres !» soit de taille (c’est un salon généraliste et non spécialisé dans un genre), nous pouvons penser que le fait d’étoffer l’offre éditoriale de Bande Dessinée ne peut que contenter le public, en particulier les jeunes. Il est à noter que l’une des caractéristiques communes des manifestations proposées est l’aspect musical. (Jazz au salon de la Bande dessinée, concerts au Rio Loco par exemple). Il n’est pas exclu que les visiteurs de « Vivons Livres ! » soient enclins à rencontrer des événements musicaux lors du salon.

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XI. LES PERSPECTIVES FUTURES DE « VIVONS LIVRES ! »

Estimation de la fréquentation du salon en 2011 Avez-vous l'intention de visiter la prochaine édition de Vivons Livres ! en 2011 ? Nb % cit. oui 181 81,2% ne sait pas 33 14,8% non 9 4,0% Total 223 100,0%

81,2% des individus interrogés ont l’intention de venir à « Vivons Livres ! » en 2011. Seulement 4% d’entre eux n’en ont pas l’intention.

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XII. RECOMMANDATIONS

Capitaliser l’expérience du salon Il serait bon de capitaliser l’histoire du salon à travers un site internet lui étant dédié. Premièrement en réunissant les photos des éditions, les vidéos éventuelles des conférences, des témoignages écrits ou vidéo des visiteurs, des auteurs et des exposants. Cela permettrait de transmettre plus justement les valeurs et objectifs du salon puis de faire apparaître de manière claire le contenu et le fonctionnement du salon. En outre, ce site dédié pourrait prévoir un espace de suggestions et de remarque pour assurer un dialogue entre les visiteurs et les organisateurs.

La communication

Les délais

Le point faible de la communication de l’édition 2010 vient davantage des délais que du ciblage. Il serait bon de communiquer l’événement plus en amont. Le rétro planning pourrait s’établir comme suit :

Un mois avant l’événement, les librairies de Toulouse et son agglomération (Castéla ; Gibert joseph ; Ombres Blanches ; Floury ; Terra Nova, ; la Renaissance ; la Préface ; D’autre Rive ; Privat, Oh Les Beaux Jours !) pourraient distribuer les marques-pages assurant la promotion du salon.

Trois semaines avant l’événement, les affiches peuvent être placées dans les métros, sur panneaux d’affichage publics, dans les bibliothèques, les centres culturels et les facultés (Faculté du Mirail et des sciences sociales, IEP et école de commerce).

Dix jours avant l’événement, les encarts publicitaires peuvent paraître dans la presse régionale. Il serait d’ailleurs bon d’envisager une diffusion dans les journaux gratuits du type Metro, 20 minutes, Direct soir, particulièrement lus par les jeune.*(3)

Une semaine avant la manifestation, des kakémonos pourraient être installés le long du boulevard Lascrosses.

La veille de la manifestation, un fléchage peut être installé à partir de la sortie d’autoroute « Ponts jumeaux » jusqu’au centre des congrès Pierre Baudis.

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Le jour même de l’événement, il serait bon d’installer un panneau mobile à l’entrée du passage entre la rue et le centre des congrès.

Le contenu de la communication Au regard du détail de la satisfaction des visiteurs, il serait judicieux de mettre en avant les trois principaux points forts du salon à savoir : la richesse des éditions régionales présentes, l’aspect international des thèmes abordés par la programmation, la rencontre avec les auteurs (mettre en avant le nom d’une tête d’affiche par exemple). Le potentiel jeunesse du salon étant non négligeable, il serait bon de préciser sur les supports de communication que « Vivons Livres ! » prévoit une programmation et des animations pour les enfants.

Les cibles à conquérir Les lieux choisis pour la diffusion de la communication doivent demeurer dans des espaces où le public est captif (bibliothèques, centres culturels, librairies). Il serait tout aussi efficace d’ajouter à cette liste les facultés, car d’une part elles sont a priori intéressées, d’autre part cela permettrait de corriger la faible fréquentation des moins de 25 ans.

Les supports de communication Les supports physiques de communication sont d’ores et déjà complets et pertinents. Ce sont les supports de communication numériques qui méritent le plus d’être développés. La solution optimale serait de créer un site Internet à part entière pour « Vivons Livres ». Néanmoins, si les informations concernant « Vivons Livres ! » demeurent sur le site Internet du Centre Régional des Lettres, il serait pertinent d’installer un lien qui conduise à une page séparée et dédiée à la manifestation, avec une charte graphique et une typographie différente. La page Internet pourrait être nourrie d’albums photos, de témoignages et vidéos des années précédentes. Cela permettrait de s’adresser spécifiquement aux personnes voulant s’informer de manière ludique sur la manifestation sans passer par les programmes détaillés. D’autre part, ce pourrait être le support adéquat pour transmettre au mieux l’atmosphère de « Vivons Livres ! ». Pour ce faire, il s’agira si possible de varier les témoignages en interrogeant une grande variété de visiteurs et exposants. Les témoignages vidéos sont à privilégier car la communication sur Internet doit s’inscrire en parallèle et en complément de la communication institutionnelle.

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Moins formels et plus spontanés que les témoignages écrits, les témoignages filmés insuffleront plus de vie à l’image de la manifestation. La communication peut aussi s’appuyer d’avantage sur les réseaux sociaux tels que Facebook ou Twitter. Sur Facebook, il faut créer un profil au nom de « Vivons Livres ! ». Ensuite, l’administrateur du profil (à chaque profil correspond une adresse mail), pourra inviter les personnes qu’il connaît à se déclarer comme « ami » de la manifestation. Les personnes étant devenues amis avec « Vivons Livres ! » pourront à leur tour inviter leurs propres amis. Le point fort de cette communication est de s’effectuer par propagation, c’est une sorte de bouche à oreille sur Internet. A partir de là, toutes les informations et photos postées sur le mur du profil « Vivons Livres ! » apparaîtront sur le mur des amis de la manifestation. Il serait bon que l’administrateur du profil invite les bénévoles de la manifestation pour lancer une chaîne auprès des jeunes. L’administrateur peut aussi par ce biais créer un événement public (visible par tous les membres de Facebook) en indiquant l’heure et le contenu de la manifestation. Cependant, pour être efficace, la communication sur Facebook nécessite de mettre régulièrement à jour le profil de la manifestation, notamment par le biais du statut. La communication peut aussi passer par Twitter. Le but de Twitter est de permettre à n'importe qui de dire ce qu'il fait à un moment précis via l'envoi d'un message très court par le Web ou par SMS. Un peu comme le message "Exprimez-vous " sur Facebook ou MySpace. Le fonctionnement est simple. L’utilisateur poste des messages très courts en utilisant l'Internet ou le téléphone. Finalement, l’utilisateur dispose d'un petit blog bâti avec ses différents messages, appelés updates (mise à jour). C'est pourquoi beaucoup parlent de micro-blogging. Les autres membres peuvent s'abonner aux messages que l’utilisateur va écrire. Ils deviennent ses "followers" (qui le suivent). L’utilisateur peut faire de même et, après s’être connecté, une page lui montre les mises à jours qu’il a décidé de suivre.

La clarté de la programmation Il serait bon de communiquer sur un invité en particulier (ex : pour l’année 2010, l’Iran comme invité d’honneur). Enfin, durant la journée, il serait judicieux de faire davantage d’annonces vocales (avec le détail de la manifestation qui va suivre) car cela permettrait de guider les visiteurs en temps réel.

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L’animation

« Vivons Livres ! » en désirant aller au-delà d’une simple exposition d’éditeurs doit insister d’avantage sur l’aspect animation. Tout d’abord en communiquant mieux sur les événements que le salon propose déjà (invitations croisées, spectacles et ateliers jeunesse par exemple) mais aussi en étoffant cette approche interactive du livre. Il s’agit donc de trouver le moyen d’impliquer au mieux les visiteurs, de les rendre acteurs de leur visite. Aux enfants, nous pourrions proposer des lectures, faites par les auteurs jeunesse et des ateliers à thème de dessin qui seraient animés par des illustrateurs. D’autre part, un atelier de dessin de Bande dessinée serait probablement très prisé des jeunes de 10 à 18 ans. Cette animation pourrait comprendre des ateliers et rencontres menés par des illustrateurs autour de la bande dessinée, des jeux et des exercices pour s'initier à l'art des cases, des strips et de la mise en couleur. En ce qui concerne les étudiants, « Vivons Livres ! » pourraient impliquer les jeunes en master de science sociales, sciences politiques et en lettres en les invitant à animer un ou plusieurs débats à la suite des conférences. Cette participation serait susceptible d’attirer plus d’étudiants à « Vivons Livres ! », surtout si les étudiants sélectionnés sont chargés de communiquer cette animation au sein de leur école. La deuxième source d’idée est d’inscrire l’animation de « Vivons Livres ! » en cohérence avec les autres événements appréciés des visiteurs. Par exemple, le salon « Vivons Livres ! » pourrait accueillir sur les fins de journée une animation musicale.

L’organisation de l’espace

Les résultats de la question visant à évaluer les possibilités de lire et les suggestions des visiteurs font état d’un manque flagrant d’espace pour lire. Agrandir les espaces de détente et multiplier le nombre de fauteuils et de chaises rendraient la visite du salon plus agréable et plus pratique pour les parents accompagnés d’enfants. Nous pourrions imaginer les solutions suivantes : - agrandir l’espace détente ; -disposer des fauteuils près du bar restauration puis tout le long des stands « patrimoine histoire et régionalisme » et « sciences humaines ; sciences et techniques ; éducation » (stand 53 à 51) ; - installer un autre espace détente à gauche et en retrait de la descente des escalators ;

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- disposer d’un espace détente adapté pour les enfants dans l’atelier jeunesse (avec tapis de couleurs, tables et chaises adaptées, bâche pour exposer le programme enfants *(4)). Pour l’année 2011, il serait optimal d’obtenir une salle exclusivement dédiée aux lectures et aux ateliers jeunesses afin de proposer aux parents un espace sécurisé et bien délimité. Cela permettrait également de créer une ambiance adaptée aux enfants.(*4) Si l’espace jeunesse demeure dos à l’espace librairie il serait essentiel pour l’année 2011 de rendre l’espace plus visible, plus gai et accueillant. En outre, il serait bon d’augmenter sa capacité d’accueil.*(4) Il existe encore d’autres solutions envisageables pour créer une ambiance plus chaleureuse. L’objectif étant de proposer une approche plus intimiste du livre, il s’agit d’abord d’habiller les lieux et de les colorer. Des jeux d’éclairages disposés au pied des murs permettrait d’égayer l’espace librairie et l’espace des exposants. Pour rendre l’atmosphère de « Vivons Livres ! » plus chaleureuse, le centre des congrès pourraient accueillir le temps de la manifestation une exposition artistique en lien avec l’invité d’honneur (un pays) ou bien une thématique. D’autre part, pour satisfaire les visiteurs nostalgiques de l’Hôtel-Dieu, il faudrait aménager de manière plus conviviale la rencontre avec les auteurs. Une disposition en table ronde permettrait plus d’échange et rendrait les auteurs plus accessibles qu’une disposition en face à face. Il faudrait aussi rendre la présence des auteurs plus visible et plus lisible par le biais de plaquettes distribuées à l’entrée par les bénévoles ou bien en libre-service indiquant quels sont les auteurs présents et l’endroit où l’on peut les rencontrer. Il serait judicieux de rendre les bénévoles plus visibles (port d’un tee-shirt identique avec l’inscription « Vivons Livres ! ») pour mieux diriger et informer les visiteurs. Enfin, la capacité d’accueil de certaines salles étant pour certains événements trop réduite, l’installation d’un système de vidéo conférence permettrait de mieux appréhender l’affluence des visiteurs.

La signalétique La signalétique intérieure a été jugée satisfaisante par les visiteurs. Cependant, la signalétique extérieure peut être améliorée par l’installation de kakémonos le long du boulevard Lascrosses, un kakémono mobile placé à l’extérieur du salon pour indiquer l’entrée du centre des congrès Pierre Baudis, par un fléchage débutant à la sortie d’autoroute « Ponts Jumeaux » jusqu’au centre des congrès et enfin par des panneaux flèche placés sur les feux de circulation.

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En ce qui concerne la signalétique intérieure, il serait pertinent de dissocier la programmation adulte de celle proposée aux enfants. Deux bâches de programmations seraient alors nécessaires adulte.

La restauration

Les suggestions et doléances des visiteurs concernent en grande partie la restauration. Soit directement en sollicitant une restauration plus complète qui permette de déjeuner sur place (de type snack), soit indirectement en soulignant le manque de chaleur des lieux. En somme, une restauration plus conséquente permettrait d’allonger le temps de visite du public et de rendre le lieu plus convivial et chaleureux. Il serait judicieux de compléter l’aspect régional du salon en faisant appel à un prestataire proposant des spécialités régionales. Nous pouvons d’un autre côté imaginer le même type de restauration que l’année 2010 (boissons chaudes, viennoiseries) mais il serait dans ce cas nécessaire de multiplier les points de restauration ; notamment à l’entrée du salon puis au cœur de l’espace détente. Annexes ANNEXES : *(1) A titre de comparaison, le salon du livre à Paris s’appelle « salon du livre de paris» et celui de Montréal « salon du livre de Montréal » et pourtant, ces deux salons proposent de nombreuses animations. A contrario, le salon du livre de Lyon s’appelle « place aux livres ! » mais il ne propose pas beaucoup d’animation. *(2) Plusieurs temps fort, « Les cinq sens », des rencontres autour des liens entre la littérature, la gastronomie et la peinture, mais aussi entre la BD et le cinéma. « Le monde du travail aujourd'hui » était étudié au travers de plusieurs débats avec des sociologues, des historiens, des écrivains et des journalistes. Le salon faisait preuve d’une ouverture à la littérature étrangère avec la venue des auteurs- illustratrices jeunesse belges Anne Herbauts et Anne Brouillard , mais aussi grâce à l’invitation de l’écrivain Didier Debord et l’historien Bruno Vargas qui présentaient leur livre consacré à l’immigration espagnole en France. Enfin, le programme « Vers l'Iran » proposait de découvrir l'Iran au travers de la rencontre avec un journaliste, Serge Michel, une réalisatrice, Samira Makhmalbaf, une romancière, Bathiyyih Nakhjavani, une actrice Golshifteh Farahni et une sociologue Chahla Chafiq. La thémathique «Invitations croisées » offrait la possibilité à des auteurs de la région d'inviter des écrivains ou intellectuels qui les ont marqués. Ainsi Marie Didier a invité

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l'historienne Arlette Farge, Florence Thinard la romancière Valérie Zenatti et Isabel Désesquelles le journaliste et écrivain Jean-Paul Kauffmann. *(3) : Selon l’Association pour le contrôle de la diffusion des médias, pour le mois de septembre 2010 ; le journal DIRECT SOIR (Toulouse) a été diffusé à 34064 exemplaires, le journal « 20MINUTES » (Toulouse ) 30299 ; le journal « METRO » (Toulouse) 35696 . *(4) Le lieu peut être aiguayé par des tapis de couleurs, des chaises et des tables colorées, par la présence de marionnettes et de peluches.(Voir les photos du festival du livre jeunesse de Rouen).

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