Entrées aux légumes - Pescado
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Transcript of Entrées aux légumes - Pescado
Entrées aux légumesPain 20 NIS
Assortiment de plats épicés 18 NISHarissa, poivrons marinés, poivrons rôtis à la flamme
Tahini 17 NISTahini Al Arz
Tarama 28 NISAux oignons rouges
Champignons 38 NISGrillés à la plancha, pistou, persil, petits oignons
Aubergines 42 NISPanko, salade Jako, tahini brut, citron mariné
Courgette 26 NISPanko, sauce tartare
Salade israélienne 36 NISConcombres, tomates, oignons finement découpés
Salade du jardin 36 NISLaitue, tomate cerise, concombre, chou rouge, oignon,
vinaigrette à l'origan
Salade de tomates épicées 36 NISTomates, ail, piment, oignon
Entrées aux légumesPain 20 NIS
Assortiment de plats épicés 18 NISHarissa, poivrons marinés, poivrons rôtis à la flamme
Tahini 17 NISTahini Al Arz
Tarama 28 NISAux oignons rouges
Champignons 38 NISGrillés à la plancha, pistou, persil, petits oignons
Aubergines 42 NISPanko, salade Jako, tahini brut, citron mariné
Courgette 26 NISPanko, sauce tartare
Salade israélienne 36 NISConcombres, tomates, oignons finement découpés
Salade du jardin 36 NISLaitue, tomate cerise, concombre, chou rouge, oignon,
vinaigrette à l'origan
Salade de tomates épicées 36 NISTomates, ail, piment, oignon
Saigon 15 NISFraîcheur en bouche
Ceviche Jaco 58 NISPoisson d'eau de mer, coriandre, poivron rouge, oignon
Sashimi California 72 NISPoisson d'eau de mer, émincé d'avocat, salade californienne
Sashimi épicé 49 NISSaumon, soja, huile de sésame frémissante, tahini brut
Poisson au feu de bois 82 NISPommes de terre au feu de bois, oignons frits,
légumes marinés
Dés à la Monjack 68 NISDés de poisson, tahini, oignons, zaatar
Rougets de la Méditerranée 110 NIS330 gr.
Bar et oeuf sur le plat 82 NISPetits oignons, piments
Thon jaune sure un toast grillé 55 NISAubergine à la mayonnaise, accompagnée de thon
jaune , de poivrons grillés aromatisés par une huile
au Chili, de la coriandre (cosbora),
sur un toast grillé (halla).
Entrées au poissonSaigon 15 NISFraîcheur en bouche
Ceviche Jaco 58 NISPoisson d'eau de mer, coriandre, poivron rouge, oignon
Sashimi California 72 NISPoisson d'eau de mer, émincé d'avocat, salade californienne
Sashimi épicé 49 NISSaumon, soja, huile de sésame frémissante, tahini brut
Poisson au feu de bois 82 NISPommes de terre au feu de bois, oignons frits,
légumes marinés
Dés à la Monjack 68 NISDés de poisson, tahini, oignons, zaatar
Rougets de la Méditerranée 110 NIS330 gr.
Bar et oeuf sur le plat 82 NISPetits oignons, piments
Thon jaune sure un toast grillé 55 NISAubergine à la mayonnaise, accompagnée de thon
jaune , de poivrons grillés aromatisés par une huile
au Chili, de la coriandre (cosbora),
sur un toast grillé (halla).
Entrées au poisson
Servi avec la garniture de votre choixPommes de terre au feu de bois au four / riz
Filet de daurade 127 NISHuile d'olive, sauce à l'ail et aux herbes
Filet de daurade au poivre 127 NISPoivrons rôtis, tahini brut, sauce aux tomates cerise
Bar entier 130 NISGrillé / au four/ frit
Pescado à la plancha 127 NISPoisson blanc grillé, oignon rôti, tomate cerise, piment,
pistou, pesto, persil
Filet de saumon 98 NISGrillé puis cuit au four
Filet de poisson au confit 125 NISA la plancha, confit de tomates cerise
Bar géant, au poids 35 NIS/100 gGrillé / au four / frit
Steak d'entrecôte 145 NIS350 gr.
Plat principalServi avec la garniture de votre choix
Pommes de terre au feu de bois au four / riz
Filet de daurade 127 NISHuile d'olive, sauce à l'ail et aux herbes
Filet de daurade au poivre 127 NISPoivrons rôtis, tahini brut, sauce aux tomates cerise
Bar entier 130 NISGrillé / au four/ frit
Pescado à la plancha 127 NISPoisson blanc grillé, oignon rôti, tomate cerise, piment,
pistou, pesto, persil
Filet de saumon 98 NISGrillé puis cuit au four
Filet de poisson au confit 125 NISA la plancha, confit de tomates cerise
Bar géant, au poids 35 NIS/100 gGrillé / au four / frit
Steak d'entrecôte 145 NIS350 gr.
Plat principal
AnisArak 29 NIS
Arak Lemon 36 NIS
Arak Aksus 32 NIS
Ricard 38 NIS
Ouzo 33 NIS
Pastis 33 NIS
Brandy / CognacCharme XO 52 NIS
Julius 8 yr. 64 NIS
Johnathan Tishbi 10 yr 148 NIS
Johnathan Tishbi 16 yr 244 NIS
LiqueursDrambuie 39 NIS
Cointreau 39 NIS
Amaretto 34 NIS
Lemoncello 37 NIS
RhumBacardi Silver 29 NIS
Captain Morgan Spiced 33 NIS
TequillaCuervo Gold 36 NIS
Patron 58 NIS
VodkaStolichnaya Gold 36 NIS
Grey Goose 44 NIS
GinGordon 32 NIS
Hendrix 38 NIS
ApéritifMartini Bianco/Rosso/Dry 28 NIS
Campari 32 NIS
Aperol 28 NIS
BoissonsSoda 14 NIS
Eau pétillante/Ginger ale/Tonic 12 NIS
Eau minérale plate 750ml 24 NIS
Gazeuse 750ml 24 NIS
Jus naturels 17 NIS
Boissons chaudes 11 NIS
BièreStella pression 14/30 NIS
Guinness bouteille 32 NIS
Beck’s 29 NIS
Heineken 29 NIS
Corona 33 NIS
Goldstar 29 NIS
Weihenstephan 34 NIS
Whisky IrlandaisBushmills 34 NIS
Jameson 34 NIS
BourbonJack Daniels 38 NIS
Scotch MaltGlenfiddich 12 54 NIS
Macallan 12 68 NIS
Macallan 15 118 NIS
Lagavulin 16 69 NIS
Blended ScotchBalentine’s 12 65 NIS
Balentine’s 17 140 NIS
Johnny Walker Black Label 42 NIS
Johnny Walker Gold Label 52 NIS
Johnny Walker Blue Label 118 NIS
Chivas 48 NIS
Chivas Royal Salute 118 NIS
Nos cocktailsDemandez au serveur
AnisArak 29 NIS
Arak Lemon 36 NIS
Arak Aksus 32 NIS
Ricard 38 NIS
Ouzo 33 NIS
Pastis 33 NIS
Brandy / CognacCharme XO 52 NIS
Julius 8 yr. 64 NIS
Johnathan Tishbi 10 yr 148 NIS
Johnathan Tishbi 16 yr 244 NIS
LiqueursDrambuie 39 NIS
Cointreau 39 NIS
Amaretto 34 NIS
Lemoncello 37 NIS
RhumBacardi Silver 29 NIS
Captain Morgan Spiced 33 NIS
TequillaCuervo Gold 36 NIS
Patron 58 NIS
VodkaStolichnaya Gold 36 NIS
Grey Goose 44 NIS
GinGordon 32 NIS
Hendrix 38 NIS
ApéritifMartini Bianco/Rosso/Dry 28 NIS
Campari 32 NIS
Aperol 28 NIS
BoissonsSoda 14 NIS
Eau pétillante/Ginger ale/Tonic 12 NIS
Eau minérale plate 750ml 24 NIS
Gazeuse 750ml 24 NIS
Jus naturels 17 NIS
Boissons chaudes 11 NIS
BièreStella pression 14/30 NIS
Guinness bouteille 32 NIS
Beck’s 29 NIS
Heineken 29 NIS
Corona 33 NIS
Goldstar 29 NIS
Weihenstephan 34 NIS
Whisky IrlandaisBushmills 34 NIS
Jameson 34 NIS
BourbonJack Daniels 38 NIS
Scotch MaltGlenfiddich 12 54 NIS
Macallan 12 68 NIS
Macallan 15 118 NIS
Lagavulin 16 69 NIS
Blended ScotchBalentine’s 12 65 NIS
Balentine’s 17 140 NIS
Johnny Walker Black Label 42 NIS
Johnny Walker Gold Label 52 NIS
Johnny Walker Blue Label 118 NIS
Chivas 48 NIS
Chivas Royal Salute 118 NIS
Nos cocktailsDemandez au serveur
Assortiment de plats épicés harissa, poivrons marinés,poivrons rôtis à la flamme
Tarama aux oignons rouges
Courgette panko, sauce tartare
Salade israélienne Concombres, tomates, oignons finement découpés
Salade du jardin Laitue, tomate cerise, concombre, chou rouge, oignon,
vinaigrette à l'origan
Salade de tomates épicées Tomates, ail, piment, oignon
Saïgon fraîcheur en bouche
Aubergines Panko, salade Jako, tahini brut, citron mariné (add 22 NIS)
Champignons Grillés à la plancha, pistou, persil, petits oignons (add 22 NIS)
Sashimi épicé Saumon, soja, huile de sésame frémissante, tahini brut (add 26 NIS)
Jako Ceviche salt-water fish, avocado stripes, green tabasco (add 26 NIS)
Entrée au choix
Plat principal au choix
Le menu comprend du pain maison et une boisson gazeuse / petite bière
Menu Affaires
Filet de daurade 132 NISHuile d'olive, sauce à l'ail et aux herbes
Filet de daurade au poivre 132 NISPoivrons rôtis, tahini brut, sauce aux tomates cerise
Bar entier 135 NISGrillé / au four/ frit
Pescado à la plancha 135 NISPoisson blanc grillé, oignon rôti, tomate cerise, piment, pistou, pesto, persil
Filet de saumon 120 NISGrillé puis cuit au four
Filet de poisson au confit 130 NISA la plancha, confit de tomates cerise
Steak d'entrecôte Steak 350 gr. 145 NIS
Dessert: Malabi / Semifreddo / Crème Valhrona (additional 24 NIS)
Assortiment de plats épicés harissa, poivrons marinés,poivrons rôtis à la flamme
Tarama aux oignons rouges
Courgette panko, sauce tartare
Salade israélienne Concombres, tomates, oignons finement découpés
Salade du jardin Laitue, tomate cerise, concombre, chou rouge, oignon,
vinaigrette à l'origan
Salade de tomates épicées Tomates, ail, piment, oignon
Saïgon fraîcheur en bouche
Aubergines Panko, salade Jako, tahini brut, citron mariné (add 22 NIS)
Champignons Grillés à la plancha, pistou, persil, petits oignons (add 22 NIS)
Sashimi épicé Saumon, soja, huile de sésame frémissante, tahini brut (add 26 NIS)
Jako Ceviche salt-water fish, avocado stripes, green tabasco (add 26 NIS)
Entrée au choix
Plat principal au choix
Le menu comprend du pain maison et une boisson gazeuse / petite bière
Menu Affaires
Filet de daurade 132 NISHuile d'olive, sauce à l'ail et aux herbes
Filet de daurade au poivre 132 NISPoivrons rôtis, tahini brut, sauce aux tomates cerise
Bar entier 135 NISGrillé / au four/ frit
Pescado à la plancha 135 NISPoisson blanc grillé, oignon rôti, tomate cerise, piment, pistou, pesto, persil
Filet de saumon 120 NISGrillé puis cuit au four
Filet de poisson au confit 130 NISA la plancha, confit de tomates cerise
Steak d'entrecôte Steak 350 gr. 145 NIS
Dessert: Malabi / Semifreddo / Crème Valhrona (additional 24 NIS)
