Employé en cuisine AFP

Dossier de formation et dossier

des prestations

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Employé de cuisine AFP

Dossier de formation et dossier des prestations

Ordonnance sur la formationprofessionnelle initiale

Art. 15 de l’ordonnance

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Employé de cuisine AFP

Dossier de formation et dossier des prestations

Table des matières

Quel est le but de ce dossier Planification pour l’entrepriseplanification de la formation pour l’entreprise croix faites par l’entreprise

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Dossier de formation et dossier des prestations

Guide méthodique

compétences à acquérir

rempli par l’apprenti

contrôlé par le formateur en entreprise

signé à la fin de chaque semestre

évaluation = se range au chapitre 8

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Dossier de formation et dossier des prestations

Liste des mets

remplie par l’apprenti

contrôlé par le formateur en entreprise et signé

recettes à part

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Dossier de formation et dossier des prestations

Rapport de travail

remplie par l’apprenti

contrôlé par le formateur et signé par le formateur.

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Attention un rapport n’est pas une recette !

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Dossier de formation et dossier des prestations

Exemple de rapport de travail

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Dossier de formation et dossier des prestations

Discussion…

Est-ce que tout est clair ?

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