Dépense ou investissement - CRAAQ...Rendements d’Alex vs la zone = + 10 % en maïs, + 7 % en soya...

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Adopter de bonnes pratiques

agroenvironnementales:

Dépense ou investissement ?

Yvan Faucher, agronome

Réjean Prince, agroéconomiste

L’ÉQUIPE INTERDISCIPLINAIRE DU MAPAQ

Réjean Prince, agroéconomiste Économie et gestion

Ghislain Poisson, agronome Agroenvironnement, géomatique

Bruno Garon, ingénieur Conservation des sols, machinerie

Michaël Guillou, agronome Gestion de l’eau

Yvan Faucher, agronome Grandes cultures

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CONTEXTE DU PRIX DES TERRES

Votre collaboration

1. Comité de pilotage et support en région

2. Actions du PAA admissibles à l’aide financière

3. Approche économique

4. Approche agronomique

5. Approche agroenvironnementale

6. Simulations

7. Conclusion

DÉFINITION D’UNE BONNE PRATIQUE AGROENVIRONNEMENTALE?

Discipline scientifique qui a pour objet l'étude des

aspects agronomique, socioéconomique et écologique

liés à la production agricole ainsi que la résolution de

problématiques environnementales telles que

l'entreposage et le traitement des fumiers, la

conservation des sols et la gestion des fertilisants, des

pesticides et de l'eau.

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PLAN DE LA PRÉSENTATION

1. Gestion de l’eau

• Drainage souterrain et de surface

• Érosion

2. Gestion des sols

• Rotation des cultures

• Compaction

DEUX PHILOSOPHIES QUI S’OPPOSENT

Producteur B

Alex

Producteur A

Jean-Louis

Rentabilité $$$

Photo: Richard Lauzier, MAPAQ

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PRIORITÉS D’INVESTISSEMENTS

Jean-Louis

+++


Photo: Brigitte Duval, MAPAQ

Achat de terre

Machinerie et

équipements

Bonnes pratiques

agroenvironnementales


Jean-Louis

+++

++



Achat de terre

Machinerie et

équipements

Bonnes pratiques


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5


Jean-Louis

+++

++

+ ou -



Achat de terre

Machinerie et

équipements

Bonnes pratiques



Alex Jean-Louis

+++

Si opportunité

++

+ ou -



Achat de terre

Machinerie et

équipements

Bonnes pratiques


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6


Alex Jean-Louis

+++

Si opportunité

++

Si nécessaire

+ ou -



Achat de terre

Machinerie et

équipements

Bonnes pratiques



Alex Jean-Louis

+++

Si opportunité

++

Si nécessaire

+ ou -

+++



Achat de terre

Machinerie et

équipements

Bonnes pratiques


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• Érosion

1) LA GESTION DE L’EAU - DRAINAGE

Réflexions de Jean-Louis:

• « Au prix que la terre vaut, penses-tu que j’vais

garder des fossés! Je mets des drains dedans pis

je les remplis! »

• « Niveler, drainer ça coûte trop cher! Pis faut pas

perdre de temps avec une terre…faut qu’elle

rapporte vite! »

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1) LA GESTION DE L’EAU - DRAINAGE

Réflexions d’Alex:

• « Au prix que la terre vaut, je ne peux pas me

permettre de laisser une zone mal égouttée ou mal

drainée! »

• « L’hiver, j’investis du temps à l’analyse des

photos aériennes et les cartes de rendement! »

CAS D’ALEX 14 août 2009

Les photographies aériennes sont

disponibles:

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Philosophie d’Alex - Consultations des experts

Philosophie d’Alex - Consultations des experts

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Diagnostic :

• Berges instables

• Présence d’érosion en rigole

• Sorties de drains instables

• Problème de drainage de surface

Plan d’action d’Alex et ses experts :

• Nivellement primaire

• Drainage souterrain (ajout de drains)

• Aménagement du drainage de surface:

avaloires, sorties de drains, chûtes enrochées

• Creusage et empierrement du fossé

• Sous-solage

• Nivellement final

• Chaux et engrais verts

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Types de travaux $ / hectare

Nivellement primaire 115

Drainage souterrain (ajout de drains) 1 168

Aménagement du drainage de surface:

avaloires, sorties de drains, chûtes enrochées

29

Creusage et empierrement du fossé 577

Sous-solage 150

Nivellement final 411

Chaux et engrais verts 198

Total 2 648

Calcul du délais de récupération Rotation M-S

Nouveaux produits:

Maïs : 1,9 t.m. / ha x 185 $ / t.m. = 351 $ / ha

Soya : 1,4 t.m. / ha x 431 $ / t.m. = 603 $ / ha

477 $ / ha

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Nouveaux produits:

Maïs : 1,9 t.m. / ha x 185 $ / t.m. = 351 $ / ha

Soya : 1,4 t.m. / ha x 431 $ / t.m. = 603 $ / ha

477 $ / ha

Nouvelles charges:

Maïs : 35 $ / t.m. x 1,9 t.m.= 67 $ / ha

Soya : 18 $ / t.m. x 1,4 t.m. = 25 $ / ha

46 $ / ha


Nouveaux produits:

Maïs : 1,9 t.m. / ha x 185 $ / t.m. = 351 $ / ha

Soya : 1,4 t.m. / ha x 431 $ / t.m. = 603 $ / ha

477 $ / ha

Nouvelles charges:

Maïs : 35 $ / t.m. x 1,9 t.m.= 67 $ / ha

Soya : 18 $ / t.m. x 1,4 t.m. = 25 $ / ha

46 $ / ha

Intérêts sur l’investissement:

2 648 $ / ha x 4 % / 2 =

53 $ / ha

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Délai de récupération des investissements

D-R vs les rendements de la zone 2 648 $ / (477 $ - 46 $ - 53$ )



6 à 7 ans

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6 à 7 ans

D-R vs les rendements moyens d’Alex Rendements d’Alex vs la zone = + 10 % en maïs, + 7 % en soya



6 à 7 ans


4 à 5 ans

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6 à 7 ans


4 à 5 ans

D-R de l’achat d’une terre dans la région

30 à 60 ans

14 août 2009

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14 août 2009 14 août 2013

CAS D’ALEX…LA SUITE

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Carte de rendement

1) LA GESTION DE L’EAU

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Carte de rendement

Zone «top» 13304 kg / ha

65 % du champ

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Zone de rendement inférieur 11947 kg / ha

35 % du champ

% du rendement

«top»

$ / hectare

100 %*

1 065 $

95 %**

555 $

D-R 5 ans

* Une augmentation de 10% du rendement de la zone inférieure

** Une augmentation de 5% du rendement de la zone inférieure

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20

% du rendement

«top»

$ / hectare

% du rendement

«top»

$ / hectare

100 %*

1 065 $

100 %*

2 130 $

95 %**

555 $

95 %**

1 110 $

D-R 5 ans D-R 10 ans

* Une augmentation de 10% du rendement de la zone inférieure

** Une augmentation de 5% du rendement de la zone inférieure




• Érosion

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1) LA GESTION DE L’EAU - ÉROSION

Réflexions de Jean-Louis - bandes riveraines

• « Le prix du maïs est bas…j’peux pas me permettre

de laisser une bande pas semée! »

• « Le prix du maïs est haut… j’peux pas me

permettre de laisser de l’argent dans le champ! »

1) LA GESTION DE L’EAU - ÉROSION

Réflexions d’Alex - bandes riveraines:

• « Je m’en fous de combien ça me coûte une bande

riveraine. Au prix que la terre vaut, l’important

c’est de garder mon sol dans le champ! ».

• « Pis, c’est pas la vente de grains que je perds,

c’est seulement la marge! »

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UNE IMAGE VAUT BIEN DES CALCULS…!



2. Gestion des sols


• Compaction

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2) GESTION DES SOLS – ROTATION DES CULTURES


• « Je lui ai dit à mon voisin d’arrêter les

céréales…c’est pas payant! »

• « Mon fourrage coûte trop cher! Je l’achète et je

sème du maïs ou du soya à la place! »

2) GESTION DES SOLS – ROTATION DES CULTURES


• « Mon objectif: avoir une couverture végétale dans

mes champs durant toute l’année! »

• « Après une céréale, ça paraît en maudit sur le

rendement!...imaginez après une prairie! »

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POURQUOI AMÉLIORER LA ROTATION?

Meilleure rotation

L’ effet

rotation sur

toutes les

cultures

Rendement

Santé des sols

Charges

Impact des années

difficiles

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Source: Dave Hooker, Phd, University of Guelph

Rendement de maïs-grain à Ridgetown, Ontario De 2009 à 2012

En résumé:

Avec l’ajout d’une céréale dans la rotation

1. De 10 à 19 % + de rendement dans le maïs

2. De 9 à 10 % de + de rendement dans le soya

3. Si présence de trèfle rouge dans le blé, ajout de

2 % de rendement dans le maïs et le soya

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Réflexion de Jean-Louis:

Réflexion d’Alex:

3

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Alex à Montmagny

Rotation Rendements

t.m. / ha

Prix

$ / t.m.

Marge moyenne

$ / ha

M-M-S

M = 6,0 S = 2,3

M = 236 $ S = 464 $

261 $

Alex à Montmagny

** la marge est comparable avec une augmentation de rendement en

moyenne de 4,5 % pour le maïs et soya

Rotation Rendements

t.m. / ha

Prix

$ / t.m.

Marge moyenne

$ / ha

M-M-S

M = 6,0 S = 2,3

M = 236 $ S = 464 $

261 $

M-S-Blé P. + EV

B = 2,6

Paille = 2,5

B = 273 $

Paille = 85 $

261 $**

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Alex à Montmagny



Rotation Rendements

t.m. / ha

Prix

$ / t.m.

Marge moyenne

$ / ha

M-M-S

M = 6,0 S = 2,3

M = 236 $ S = 464 $

261 $

M-S-Blé P. + EV

B = 2,6

Paille = 2,5

B = 273 $

Paille = 85 $

261 $**

En résumé:

Avec l’ajout d’une céréale dans la rotation

1. De 10 à 19 % + de rendement dans le maïs

2. De 9 à 10 % de + de rendement dans le soya

3. Si présence de trèfle rouge dans le blé, ajout de

2 % de rendement dans le maïs et le soya

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Alex à Victoriaville



Rotation Rendements

t.m. / ha

Prix

$ / t.m.

Marge moyenne

$ / ha

M-S

M = 6,7 S = 2,2

M = 226 $ S = 464 $

303 $

M-S-Blé P. + EV

B = 3,0

Paille = 2,5

B = 273 $

Paille = 135 $

303 $**

Alex à Sainte-Hénédine



Rotation Rendements

t.m. / ha

Prix

$ / t.m.

Marge moyenne

$ / ha

M-M-S

M = 6,2 S = 2,5

M = 236 $ S = 464 $

319 $

M-S-Blé P. + EV

B = 2,5

Paille = 2,5

B = 273 $

Paille = 85 $

319 $**

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Alex à Saint-Hyacinthe



Rotation Rendements

t.m. / ha

Prix

$ / t.m.

Marge moyenne

$ / ha

M-M-S

M = 10,0 S = 3,6

M = 226 $ S = 464 $

1 000 $

M-S-Blé P. + EV

B = 4,0

Paille = 3,5

B = 273 $

Paille = 135 $

1 000 $**

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2. Gestion des sols


• Compaction

2) GESTION DES SOLS – COMPACTION


• « Je viens de m’acheter une « tank » à lisier de

8600 gallons…ça va aller vite vider la fosse! »

• « Mes sols compactés?…j’pense pas!. J’ajoute des

drains comme tout le monde! »

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2) GESTION DES SOLS – COMPACTION


• « J’ai arrêté de me promener partout dans le

champ avec mon Grain-car »!

• « Je ne m’énerve pas quand mon voisin commence

les travaux dans le champ. J’attends que mon sol

soit prêt! »

Philosophie de Jean-Louis

Achat de

terre

Victor Savoie, MAPAQ

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Philosophie d’Alex

Meilleure

gestion

des sols et

de l’eau

Travail

minimum

du sol

Victor Savoie, MAPAQ

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Philosophie d’Alex

Photo: Victor Savoie, MAPAQ

Photo: Denis Ruel, MAPAQ

COMPARAISON DES SYSTÈMES DE TRAVAIL

DU SOL ET SEMIS – POUR 300 HECTARES EN MAÏS - SOYA

Conventionnel Travail

minimum

En bande Semis direct

Durée des travaux (heures)

356

256

108

85

Carburant (litres)

14254

10229

4324

3409

Coût des travaux (Frais variables et fixes)

66 000 $

53 400 $

35 100 $

25 200 $

Référence: Olivier Marois-M, MAPAQ

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EN CONCLUSION Producteur A

Jean-Louis

Producteur B

Alex

Réglementaire

Gestion des fumiers

Gestion des fertilisants

Gestion des pesticides

Gestion des sols et de l’eau

Agronomes - technologues

MAPAQ - Aides financières

Influence des Alex

Études économiques

La relève

Justin Henri

Patricia Eric

Marie

À L’ÉQUIPE INTERDISCIPLINAIRE DU MAPAQ

AUX CONSEILLERS ET CONSEILLÈRES DES

CLUBS AGROS

AUX JEAN-LOUIS ET AUX ALEX

MERCI

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