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DOSSIER PEDAGOGIQUELES DECHETS
2019
La Fête de la Science est une manifestation initiée par le Ministère de l'Education nationale, l'Enseignement Supérieur et de la Recherche, cofinancée par le Conseil Régional de Champagne-
Ardenne, avec la participation des Conseils Départementaux de la Marne et des Ardennes. La coordination régionale est assurée par ACCUSTICA, CCSTI de Champagne-Ardenne.
La fête de la Science a lieu du 05 au 13 octobre 2019.
La thématique nationale est « Raconter la science, imaginer l’avenir ».
La thématique départementale est celle des déchets :
« Les déchets dans notre environnement : réduction, réutilisation, recyclage, traitement et
impact à travers le temps »
Cette semaine peut favoriser les décloisonnements et l’ouverture des classes et de l’établissement aux parents d’élèves.
Il est envisageable de mettre en œuvre différents ateliers lors d’une journée, d’une demi-journée, ou encore de décloisonner durant cette semaine. Le mélange de classe durant ces moments peut favoriser la coopération.
Les élèves pourraient passer d’ateliers en ateliers, être eux-mêmes animateurs d’un atelier et le présenter aux auteurs.Une demi-journée, une journée, des activités ritualisées sur la semaine peuvent être envisageables.
Restituer en fin de journée sous forme d’expositions (ou autre) à toutes les classes, à d’autres écoles, aux parents peut valoriser le travail réalisé par les élèves.
Réaliser une déambulation dans la ville, le village en déclamant des slogans, poèmes pourrait être mené.
Dans ce document se trouvent des exemples d’actions qui sont possibles à mettre en oeuvredurant cette semaine. (liste non exhaustive)
Concept du Développement durable
3 piliers :
• Economiquement viable (satisfaction des besoins d’une génération)
• Socialement équitable (solidarité entre les sociétés)
• Ecologiquement reproductible
3 perspectives :
• la dimension spatiale et temporelle
• l'analyse scientifique
• la citoyenneté
Ien Joinville - CPD Sciences et Valeurs de la République Février 2018
Concept du Développement durable
8 mesures pour l’EDD
Cette semaine peut-être l’occasion d’ouvrir un projet en EDD sur
l’année scolaire et rentrer de ce faire dans une démarche delabellisation E3D et Eco-Ecole.
Label E3D
Label E3D
LABEL « ECO ECOLE »
10
Site : https://www.eco-ecole.org/
L’essentiel d’Eco Ecole
en 2 minutes
Label Eco-école, Eco-collège,
Eco-Lycée
Chargée de mission pour le
Grand-Est
Accompagne les équipes
Propose des ressources
LABEL « ECO ECOLE »
7 ETAPES
1)Monter une équipe pour piloter le projet.
2)Enquêter sur son fonctionnement et ses pratiques.
3)Imaginer des solutions et passer à l’action.
4)Mesurer et valoriser ses résultats.
5)Adopter le projet comme support pédagogique.
6)Fédérer et s’ouvrir sur son territoire.
7)S’engager avec créativité.
8 thématiques proposées
Privilégier un thème afin de favoriser la cohésion du projet d’école.
1) L’alimentation
2) La biodiversité
3) Le climat
4) Les déchets
5) L’eau
6) L’énergie
7) La santé
8) Agenda 2030
Les situations suivantes favorisent des projets interdisciplinaires et
permettent de travailler le français (langage oral, l’écrit, la rédaction), les
sciences, les arts, les TICE…
Autour de la langue française
Lire
Des albums, des poèmes, des contes sur cette thématique
Des textes documentaires : En lecture compréhension, travailler sur les
informations explicites et implicites. rechercher des informations en lien
avec les Sciences dans un texte
Lecture d’étiquettes de produits alimentaires : les lire, comprendre la
signification, étudier les pictogrammes…
…
Autour de la langue française
Dire
Des poèmes (seul ou en groupe), les mettre en scène
Conter des histoires
Scander des slogans
Imaginer une pièce de théâtre sur l’avenir des déchets
…
Autour de la langue françaiseEcrire
• Un slogan en relation avec la pollution des mers par les déchets• Des comptes rendus d’expériences scientifiques• Des textes descriptifs suite à un atelier scientifique de tri par exemple• Des poèmes, des acrostiches• Imaginer l’avenir de la planète sans déchets, avec davantage de déchets et les
conséquences liées…• Imaginer des solutions réalistes et/ou irréalistes pour lutter contre les déchets• Rédiger une affiche/une charte de bonnes conduites pour apporter des conseils pour
réduire, réutiliser, recycler ou composter..• Imaginer des actions pour réduire les déchets lorsqu’on fait les courses, lors des fêtes, à la
maison… • A partir d’une image de déchets, de pollution plastique, de la mer de déchets… rédiger une
phrase, un paragraphe, un texte, seul ou à plusieurs.• …
Les Mots du Clic
Un outil pédagogique au service de
la critique d’images
Le jeu Les Mots du Clic a été créé pour questionner le regardeur. Il est à la
fois un jeu d’observation, d’acquisition de vocabulaire et de réflexion.
Le jeu Les Mots du Clic est le support privilégié pour des ateliers ; il donne
l’occasion à chaque participant de développer une réflexion et de s’exprimer
librement à l’oral comme à l’écrit.
Images possibles à utiliser : Photographie d’art, de presse ou publicitaire.
Imprimée, affichée projetée.
Autour des SciencesTri, recyclage, revalorisation des déchets
Quel est leur impact sur l’environnement aujourd’hui et dans l’avenir ?
Idées d’activités :
-Atelier de tri de déchets : Les élèves doivent trier différents déchets en fonction du tri « plastique,
papier/carton, déchets ordinaires » à partir de vrais déchets (prévoir des gants) puis à partir
d’images…
-Atelier de tri de déchets de la poubelles jaune : distinguer les différents éléments issus de la
poubelle jaune, les différents plastiques, les métaux…
-Ateliers autour du recyclage et des filières : Permettre aux élèves de remettre dans l’ordre
chronologique les étapes de chaque filière (papier, plastique, brique alimentaire, verre…)
-Atelier autour du temps de dégradation des déchets : Combien de temps les déchets mettent-
ils pour se dégrader dans la nature? Imaginer un temps de dégradation puis associer déchets et
temps de dégradation.
-Atelier matière d’origine et produits recyclés : Au départ à partir de vrais déchets puis à partir
d’illustrations. Associer les matières d’origine et les produits recyclés.
Autour des Sciences
- Atelier autour du plastique : Trier différents objets en plastique. Analyser si le plastique est
opaque ou transparent. Découper des morceaux de plastiques. Les faire tremper dans de l’eau
et observer quels plastiques flottent ou coulent.
- Atelier autour du métal : Après avoir trier les déchets de la poubelle jaune, s’intéresser au
métal. Demander de quelles manières le métal peut-il être récupéré. En déduire que les
métaux sont attirés par les aimants. Faire l’expérience avec des aimants.
- Atelier la Main dans le sac : cacher les yeux des élèves et leur faire deviner ce qu’il y a dans
le sac par le toucher, donner le nom du « déchets », donner sa nature (en fonction du cycle).
- Atelier autour du compost: Identifier l’origine du compost, sa dégradation, son rôle… observer
un lombricomposteur, en installer un à l’école…
- Atelier fabrication de produits pour le corps « Zéro Chimie » : Créer son savon bio solide,
créer son baume à lèvre …
- Jeux: Jeux de Mémory, du loto, des 7 familles abordant les différentes familles de déchets
- Films documentaires autour des déchets, du verre à visionner avec questionnaire à compléter
Séquences:
Tri sélectif des déchets
Biodéchets sols et vers de terre
Biodéchets et compostage
Devenir écocitoyen
Autres:
Eclairage scientifique
Eclairage pédagogique
Avec humour et autodérision, les auteurs vous proposent un plan d’action détaillé et
10 défis Zéro Déchet pour vous lancer. En s’appuyant sur leur connaissance de
l’écologie, ils livrent des centaines de conseils pratiques et d’alternatives simples
pour le quotidien : courses, cuisine, nettoyage, mobilier hygiène, maquillage,
vêtements, jardin, bricolage, festivités…car les déchets sont partout!
Pour Jérémie Pichon et Bénédicte Moret, il n'existe aucune autre alternative
pour respecter Mère Nature que d'intégrer la grande famille des supers « Zéro
Déchet ». Leur guide rassemble une montagne « de trucs et d'astuces » relatifs
à la protection de l'environnement, permettant de vivre sans produire le moindre
détritus. Les Zenfants zéro déchet s'adresse autant aux petits qu'aux grands.
Mettre en œuvre :
Des dilemmes moraux autour de cette thématique
Des débats philosophiques
Animer des débats autour du gaspillage alimentaire, autour d’un goûter, d’un
anniversaire ou d’un pique-nique zéro déchets, autour de « Zéro déchets à
l’école » en identifiant les gestes à suivre pour permettre une diminution des
déchets en classe, à l’école…
Lors des conseils d’élèves, aborder les déchets en classe, à l’école, à la
cantine et apporter des idées, des solutions pour les réduire, les recycler….
Des jeux de rôles : par exemple, les élèves deviennent acteur de la gestion
des déchets d’une commune et ainsi ils argumentent, défendent leurs points
de vue, et s'initient au débat démocratique.
Autour de l’EMC
Escape Game , jeux…
Créer un escape game sur les déchets et le faire vivre à d’autres classes, d’autres écoles
Créer des jeux : jeux du mémory, jeu du loto, jeu des 7 familles, jeu de l’oie autour des déchets…
Rédiger les règles de jeux en dictée à l’adulte, en rédaction…
Autour des ArtsAfin de donner une 2ième vie à un objet, il est possible de le transformer, de le détourner….
Activités possibles :
Transformer un objet, par exemple une bouteille plastique en animal…
Imaginer une nature morte à partir de déchets…
Cf Dossier Ercom construit par Mme Céline Guillemin, CPD Arts plastiques : http://web.ac-reims.fr/dsden52/ercom/documents/education_artistique/arts_plastiques/2017_2018/171123_atelier_nat_morte_b.pdf
Possibilité de catégoriser, de classer des images de nature morte. Observer et analyser les invariants.
Les élèves composent ensuite leur nature morte et la photographient. Cette activité peut-être aussi
couplée avec de la production d’écrit. (Rédiger une phrase, un paragraphe décrivant leur
photographie…)
Prolongement possible: se rendre au musée pour aborder la nature morte.
Réaliser une fresque, un tableau, à partir de bouteilles, de conserves… en fonction des familles de
déchets
Imaginer un ABECEDAIRE en lien avec les déchets en utilisant des mots, des noms, des adjectifs,
des expressions…
En cycle 1 : composer des groupements d’objets, de déchets d’une même couleur…
En cycle 2 et 3 : composer des groupements d’objets, de déchets à partir des matériaux …
Réaliser des totems, des sculptures
Détourner des objets
Collège Lucie Aubrac,
Morvillars
Assembler des objets en volume
Détourner librement des objets
A la découverte d’artistes…
Dessiner une forme avec des
objets
Jouer avec le vide et le plein
Autour du numérique, des TICE
Des activités envisageables ….
Mettre en place une Web radio et échanger avec les élèves sur la pollution
de la Terre liée aux déchets.
Réaliser une vidéo autour du recyclage, de la réduction, de la réutilisation et
du recyclage des déchets.
Filmer des sketchs écrits par les élèves sur ce thème.
Créer un Didapage, un diaporama autour de cette thématique.
Insérer des QRCodes aux productions des élèves. Possibilité de créer une
BD, des illustrations et insérer des QRCodes.
Réaliser des nuages de mots (avec un générateur ) sur ce thème.
Jeux en ligne sur les déchets.
…
Jeux en ligne
-https://sitetom.syctom-paris.fr/joue-avec-tom.html
-https://www.smedar.fr/jeu-du-tri.html
-http://www.smetomvalleeduloing.fr/quiz/view/20898…
Autres JeuxLe béret des matières
Matériel•Des objets de différentes matières: verre, carton,papier, métal, plastique.•Prévoir une craie ou des piquets pour délimiter lecamp de chaque équipe et un tissu ou une toileblanche pour poser les objets au centre du terrain.
DéroulementFormer deux équipes. Chacun des membres del’équipe prend un numéro. Le meneur choisit unematière et appelle un numéro qui doit aller chercherl’objet de la matière annoncée. Puis, l’enfant doitramener l’objet dans son camp sans se faire toucherpar l’autre joueur.
Variante et prolongementChaque enfant “ représente ” une matière premièreet doit aller chercher l’objet composé de cettematière quand le meneur la nomme.
Le mime MatérielPrévoir des propositions de mimes qui peuvent être tirées ausort.
DéroulementPar groupes de trois à quatre, les participants doivent mimerdevant l’ensemble du groupe un emballage, une matière, uneétape du traitement des déchets, un comportement lié auxdéchets. Chaque groupe prépare son mime dans un coin, puis lesenfants sont regroupés et les mimes se succèdent sur un espacescénique. Les autres participants doivent deviner de quoi il s’agit.
Variante et prolongementUn membre doit faire deviner à ses équipiers l’objet ou l’action àtravers le mime. Si son équipe trouve, elle marque deux points.À la fin du temps imparti, si une autre équipe a trouvé, ellemarque un point et l’équipe du “ mimeur ” également. Sipersonne ne trouve, aucun point n’est attribué. Cette varianteplus active pour l’ensemble du groupe nécessite un grand choixde mimes possibles, une attention à la durée de chaque mime età une rigueur dans le décompte des points.
http://dechets-conso.reseauecoleetnature.org/content/le-b%C3%A9ret-des-mati%C3%A8res
• C’est pas Sorcier, Fred et Jamie :
- Une seconde vie pour nos poubelles :
https://www.youtube.com/watch?v=MECmgIz36nU
- Le verre dans tous ses états : https://www.youtube.com/watch?v=ww6QJNiOn4c
- Ma poubelle vaut de l'or : https//www.youtube.com/watch?v=QEi0HtECIuk
• Club Cito
https://www.clubciteo.com/recyclage-a-la-loupe/du-tri-au-recyclage-parcours-dun-
emballage/
• L’éco attitude :
https://education.francetv.fr/matiere/decouverte-des-sciences/ce1/video/l-eco-attitude-
sid-le-petit-scientifique
• A quoi ça sert de trier ses déchets ?
https://education.francetv.fr/matiere/developpement-durable/ce2/video/a-quoi-ca-sert-de-
trier-ses-dechets-professeur-gamberge• Le tri et le recyclage de déchets :
https://www.youtube.com/watch?v=b9wndqjLsjk
• Education France Tv :
https://education.francetv.fr/matiere/developpement-durable/ce2/video/c-est-quoi-le-zero-dechet
Vidéos
Personnes ressources
Interventions possibles en classe
• SMICTOM SUD
• SMICTOM NORD
• SDED 52
• CIN d’Auberive (thème le gaspillage alimentaire…)
• Les Francas (en lien avec les droits des enfants)
• La chambre de l’agriculture
• …
Partenaires EDD
• Maison de Courcelles
• CIN
• CCHM
• CANOPE
• OCCE
• ONF
• BASSIN SEINE NORMANDIE
• FEDERATION DE CHASSE, DE PECHE
• FONDATION TARA
• https://eduscol.education.fr/pid25547/partenariats-pour-l-edd.html
50 activités pour une éducation au développement durable
aux cycles 1 et 2de Patrick Caperan et Laurette Urena, Scéren
La biodiversité Les énergies
La solidarité Les déchets
L’eau Les transports
L’économie Le climat
Les risques majeurs
Sitographie https://www.are-normandie.fr/wp-content/uploads/2017/12/Les-d%C3%A9chets-apprendre-%C3%A0-recycler-et-%C3%A0-
r%C3%A9duire.pdf https://www.fondation-lamap.org/fr/page/11114/1-le-recyclage-des-dechets https://www.fondation-lamap.org/fr/page/11970/6-les-dechets http://www.ac-grenoble.fr/macitedessciences/spip.php?article16 http://eedd-macon71.ec.ac-dijon.fr/wp-content/uploads/sites/176/sequence_C3_01.pdf https://www.reseau-canope.fr/atelier-val-d-oise/archives-actualites/mallettes-pedagogiques-sciences/article/dechets-leur-
devenir http://trivalis.fr/wp-content/uploads/2017/04/Catalogue-dechets-animes.pdf http://www.ecoemballages.fr/sites/default/files/ecojunior_38_web.pdf https://www.1jour1actu.com/planete/quiz-deviens-incollable-sur-la-reduction-des-dechets/ http://ien-stlouis.ac-reunion.fr/fileadmin/user_upload/st-louis/Actions-circo/sciences/modules-sciences-
ecoles/cycle3/CE2/dechets-Elem-Plateau-Goyaves-CE2.pdf http://www.smitom-sudsaumurois.com/wp-content/uploads/2016/10/Projets-Educatif-et-P%C3%A9dagogique-2016-web.pdf https://sitetom.syctom-paris.fr/le-parcours-des-dechets/tom-recycle.html https://www.edumoov.com/fiche-de-preparation-sequence/20920/explorer-le-monde-du-vivant-des-objets-et-de-la-matiere/ps-
ms-gs/le-tri-selectif-sensibilisation-a-l-environnement-et-a-la-protection-de-la-planete http://pierre-astor.ntic.fr/zfiles/brochurebd.pdf http://pedagogie.ac-toulouse.fr/circ-montauban-1/IMG/pdf/le_recyclage.pdf https://www.valorplast.com/ http://www.larotonde-sciences.com/app/uploads/2017/09/Malle-21-C2-CE1-Dechets-module.pdf https://www.smedar.fr/que-deviennent-les-dechets.html http://dechets-conso.reseauecoleetnature.org/taxonomy/term/111/all https://www.smedar.fr/que-deviennent-les-dechets.html
Pour toutes informations, n’hésitez pas à contacter Mme Mielle Elsa,
CPD Sciences-Valeurs de la République