DOSSIER DE PRESSEMontrer au grand public la valeur ajoutée d’un jardin conçu et pensé par un...

PRÉSENTATION DES 5 F INALISTES

DOSSIER DE PRESSE

SOMMAIRE DOSSIER DE PRESSE 2015

Le Carré des jardiniers,

une aventure

qui allie

compétition,

créativité et passion

5 finalistes, 1 Maître Jardinier

Salon Paysalia, le salon professionnel

de référence

de la filière

paysage,

jardin et sport

1. Alexandra Torossian, Paysagiste Concepteur ....................122. Sylvère Fournier, Jardinier Paysagiste ..........................................153. Pauline Robiliard, Paysagiste .....................................................................184. Victor Lacaille, Jardinier Paysagiste .................................................215. Xavier Poillot, Jardinier Paysagiste Maître Artisan ....24

1. Présentation du concours .................................................................................42. Thématique 2015 : la récréation ...........................................................53. Une compétition aux objectifs multiples ...................................74. Un jury de professionnels d’exception .........................................8

1. Un événement généraliste incontournable ...........................272. Des temps forts pour tous ................................................................................283. Fournisseurs officiels du Carré des Jardiniers ................294. Infos pratiques ....................................................................................................................31

1

2

3

Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers3

PRÉSENTATION DU CONCOURS

Organisé dans le cadre du salon biennal Paysalia, le Carré des Jardiniers est un concours dédié à tous les concepteurs et entrepreneurs du paysage installés, afin de valoriser leur profession et montrer les valeurs de ce métier qui allie excellence, noblesse et émotion. Créée en 2011 par des professionnels du paysage et du jardin, dont Jean Mus architecte paysagiste de renom et Président du jury, cette compétition prestigieuse donne l’occasion aux professionnels d’exprimer leur créativité à travers la réalisation d’un jardin individuel de 150m2.

Véritable innovation dans le domaine du concours professionnel de la filière, les deux premières éditions de l’événement ont rencontré un vif succès auprès de l’ensemble de la profession et suscité un réel engouement chez les visiteurs.Preuve de ce succès : la participation du Maître Jardinier 2013 au salon « Jardins, Jardin » en 2014 pour y rencontrer le public et montrer son savoir-faire en tant que paysagiste, représentant de la profession.

Une vingtaine de projets sont soumis à une première sélection par un jury qui retient 5 projets finalistes. Ces projets sont réalisés, grandeur nature à l’occasion du salon Paysalia 2015 au cours duquel le jury élit le Maître Jardinier pour une durée de deux ans.

« Depuis quelques

années, notre métier

évolue bien et il faut le

tirer vers l’excellence.

C’est avec ce leitmotiv

que j’ai abordé le

concours et c’est cela

qu’apporte le titre de

Maître Jardinier »témoigne Luc Echilley, Maître Jardinier 2013.

Le Carré des jardiniers, une aventure qui al l ie compétition, créativité et passion1


THÉMATIQUE 2015 LA RÉCRÉATION

« Moment privilégié de la vie des petits ou des plus grands, la récréation est l’instant de tous les plaisirs, la parenthèse délicieuse, un moment suspendu dans le temps et précieux pour les sens qui vont tous pouvoir s’exprimer. Que l’on soit seul ou entre amis, c’est le moment de la pause. Un instant de liberté pour lire, jouer, courir, manger, rire ou simplement se reposer… ». C’est en ces termes que Monsieur Jean MUS, Président Fondateur du Carré des Jardiniers lance l’édition 2015 invitant les futurs candidats à laisser libre court à leur imagination. Ils donneront leur vision de la récréation à travers l’élaboration de projets pétillants et divertissants.

Le gagnant se verra

décerner le titre de

« Maître Jardinier 2015 »

lors de la cérémonie

de remise des prix à Lyon

le 2 décembre 2015.

Le Carré des jardiniers, une aventure qui al l ie compétition, créativité et passion

5Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers

UNE COMPÉTITION AUX OBJECTIFS MULTIPLES

À travers cette aventure enrichissante, le Carré des Jardiniers est avant tout une compétition aux nombreux objectifs tant pour les candidats finalistes que pour la profession :

Faire sortir de l’ombre le jardinier : le candidat gagnant disposera d’un espace de 50m2 sur le salon Jardins, Jardin organisé au Jardin des Tuileries en juin 2016. Une récompense permettant de valoriser les réalisations du maître d’œuvre.

Montrer au grand public la valeur ajoutée d’un jardin conçu et pensé par un professionnel.

Faire émerger les talents de la filière et détecter les nouvelles tendances.

Susciter l’intérêt des jeunes générations qui pourront s’identifier aux talents d’aujourd’hui et de demain.

Faire parler de la filière dans les médias, afin de la valoriser et lui redonner la visibilité qu’elle mérite.


UN JURY D’EXCEPTION

Le jury du concours Carré des Jardiniers 2015 est composé de 15 personnalités provenant d’univers différents et complémentaires : Des professionnels du paysage et du jardin reconnus dans leur profession. Avec leur expertise et leur connaissance du paysage, ils jugeront les réalisations des 5 finalistes sur de nombreux critères. Des personnalités ayant une sensibilité au jardin et spécialisées autour de l’un des 5 sens : le goût avec un chef cuisinier, l’ouïe avec un compositeur et pianiste, l’odorat avec un Nez, le toucher avec un sculpteur et la vue avec un acteur, auteur et réalisateur.

Des journalistes spécialisés et passionnés par l’univers du jardin et du paysage.


Parrain de l’édition 2015 - Louis Benech

« Nous savons que le

jardin est une parenthèse,

une trêve, une halte

sereine dans nos vies

grâce au labeur, à l’artifice, que le jardinier

y dispense.

Nous l’imaginons doux, serein, subtil et

sensible grâce à la magie prodiguée par

le jardinier qui, heure après heure, taille,

sème, désherbe... et dont les récompenses

d’efforts font partager, transmettent et

magnifient, ce qui était là, bien avant que

nous ne naissions. »

Président Fondateur du Carré des Jardiniers - Jean Mus

« Dans un contexte évolutif, le jardin

devient le lien privilégié, le lien essentiel

de l’Homme avec la nature. C’est

l’argument du mieux vivre. Qu’il soit

paysagé, japonais, classique… le jardin doit répondre

à un seul objectif : le dépaysement total.

Les candidats ont donc été invités cette année à

s’exprimer sur le thème de la récréation ! Moment

privilégié de la vie des petits ou des plus grands, la

récréation est l’instant de tous les plaisirs, la parenthèse

délicieuse, un moment suspendu dans le temps et

précieux pour les sens. Gage aux candidats d’agencer

et de travailler la matière pour la rendre amusante ! »

1

4

7

10

9

PRÉSENTATION DÉTAILLÉE DES AUTRES MEMBRES DU JURY

1 Luc Echilley _Maître Jardinier de l’édition 2013

2 Éric Lequertier _Paysagiste

3 Michel Audouy _Architecte Paysagiste

4 Bruno Imbert _Pépiniériste

5 Pierre-Alexandre Risser _Jardinier paysagiste

6 Martine Meunier _Rédactrice en chef Horticulture et

Paysage, Green Magazine, Les Cahiers du Fleurissement

7 Nicole Maïon _Rédactrice en chef Extérieurs Design

8 Philippe Collignon _Animateur, journaliste,

réalisateur chez France Télévisions

9 Yannick Alleno _Chef cuisinier étoilé

10 Gary _Sculpteur

11 Jacques Cavallier _Nez, maître parfumeur

12 François Morel _Acteur, auteur et réalisateur

13 Dimitri Naiditch _Compositeur et pianiste

2 3

5 6

8 9

11

13

12

Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers

5 f inal istes, 1 Maître Jardinier2

Au fil des années, au fil des rencontres, sa manière de concevoir le métier de paysagiste s’est précisée. Il consiste, pour elle, à proposer aux propriétaires une lecture nouvelle et poétique, un point de vue original, une traduction de leur espace à travers des émotions ressenties.

Diplômée en 2006 de l’École Nationale Supérieure du Paysage de Versailles, elle est aujourd’hui paysagiste et fondatrice du bureau d’études Canopées.

CANOPEES20 rue des Binelles92320 SÈVRESwww.canopees.frTél. +33 (0)1 74 34 11 26

ALEXANDRA TOROSSIAN PAYSAGISTE CONCEPTEUR

SON PROJET “L’ÉCHAPPÉE BELLE”

Il s’agit d’un jardin qui se construit au départ sur les symboles de la cour de récréation : arbres d’alignement, béton, grilles, mur d’enceinte. À travers le regard d’un enfant, ces éléments se transforment en un jardin idéal extraordinaire.

Depuis le matelas de mousse à l’entrée où l’on peut se détendre, en passant par le massif aux plantes « toxiques » qui permettent de concocter des potions magiques, le jardin égrène ses différentes ambiances, entre imaginaire et poésie. Le fil conducteur est donné par une rivière de billes à jouer qui entraîne le visiteur au cours de cette promenade végétale étonnante. Des massifs délicats aux couleurs chaudes contrastent avec les ambiances échevelées très vertes, tandis que les variations de volumes et de hauteurs donnent envie de jouer à cache-cache, ou de se poser dans une jungle enveloppante.

Enfin, le sentier passe sous le préau de branchages où l’on peut s’abriter, et la récréation s’achève…

Dossier de Presse 2015 - Carré des Jardiniers 13


SON EQUIPE SUR LE CONCOURS

Morgane Greff Assistante conception, spécialisée en éclairage des espaces extérieurs

Eric Ferber Sculpteur ferronnier

Stéphane Crausser Apprenti ferronnier

Ludovic Basoge Gérant de la société Sobralia, spécialiste mise en œuvre

FOURNISSEURS DU JARDIN

Vannucci PianteSTAND : 6J84

Pépinière WillaertSTAND : 6K88

DrainColorSTAND : 6C95

TechnipierresSTAND : 6J164

Lambert ClôtureSTAND : 6D75

Eco-OhSTAND : 6F128

AUTRES FOURNISSEURS

Bryoflor JPW Saules et eaux

ALEXANDRA TOROSSIAN, PAYSAGISTE CONCEPTEUR

SYLVÈRE FOURNIERJARDINIER PAYSAGISTE

Jardinier paysagiste depuis 20 ans, il a commencé ce métier jeune, dès ses 15 ans. Il a suivi un BEP puis un BAC PRO travaux paysagers.

Pour lui, ce métier est devenu une véritable passion. Il lui permet de s’exprimer, de se tester, de se faire évoluer et de se faire plaisir. Il aime prendre en compte les attentes des clients, leurs contraintes, leurs envies, et les éléments de l’environnement pour créer des univers différents et uniques.

Aujourd’hui, il est responsable de l’activité « paysagiste, création et entretien » de Passion Jardin, dont il est associé depuis 6 ans, en région PACA.

PASSION JARDIN740 route de la Crau13160 CHÂTEAURENARDwww.passionjardin13.comTél. +33 (0)6 22 99 08 22


PASSION JARDIN740 route de la Crau13160 CHÂTEAURENARDwww.passionjardin13.comTél. +33 (0)6 22 99 08 22

16

SON PROJET “LE JARDIN ENJOUÉ”

Il s’agit d’un jardin composé de différents espaces (de vie, de jeu, de contemplation) qui se dévoileront au fur et à mesure, où l’on pourrait presque se perdre comme dans un labyrinthe. J’imagine un jardin où le promeneur serait surpris, ou chaque vue ouvrirait sur de nouvelles perspectives.

L’espace paysager est dominé par une structure métallique rouge, marquant les deux entrées et menant, comme un fil conducteur à trois espaces différents à la fois poétiques et ludiques.Au fond du jardin on trouvera le cœur, à vivre en famille : la cabane. Les deux autres lieux, des pergolas, sont des espaces plus intimistes, incitant au jeu et éveillant l’imagination.

SYLVÈRE FOURNIER, JARDINIER PAYSAGISTE



Granier DiffusionSTAND : 5B26

Les Bassins AnimésSTAND : 6K174

Rouy PépinièresSTAND : 6J36

AUTRES FOURNISSEURS

Atelier Rouge Cerise

Kit Garden Forest

Sculptures Entomologes - Yannick Lemesle

Pépinières Laurent Croze

Pépinières Serre Rémi


Jérémie Boissière Paysagiste - Passion Jardin

Cédric Eygrier Paysagiste - Passion Jardin

Juan Silva Apprenti en première année Bac Pro TP - Passion Jardin

Jean-Benoît Biscarat Ferronnier d’art Les Ateliers Rouge Cerise

Dès le début de ses études, elle s’est greffée sur des projets de réalisations en équipe avec des paysagistes professionnels. Très vite, dès sa sortie de l’école, elle a voulu faire ses preuves en participant à plusieurs concours dont Chaumont sur Loire, Courson, Genève…

Diplômée en 2009 de l’École Nationale Supérieure du Paysage de Versailles et après 5 années d’expérience professionnelle dont huit mois en tant que paysagiste chargée de missions au jardin botanique du Parc de la Tête d’Or à Lyon, elle s’est installée à son propre compte depuis 1 an.

PAULINE ROBIL IARD91 route des Droblesses 74410 ENTREVERNESwww.paulinerobiliard.comTél. +33 (0)6 87 09 29 21

PAULINE ROBIL IARD PAYSAGISTE

SON PROJET “C’EST L’HEURE DE LA RÉCRÉ !”

Les plantes ce ne sont pas seulement des fleurs, des aromates ou des légumes. Ce sont aussi des écorces, des brindilles, des fruits secs, des graines. Autant d’éléments qu’on suppose mineurs et qui sont une source infinie de création.

Le jardin est un lieu de ressources de toute cette magie récréative.

Coque de noix, petit coquelicot des champs, chardon, brin d’herbe et graminées… Autrefois, animant nos ballades ou nos récréations, tant de variétés d’espèces végétales: Fleurs, feuilles, arbres, légumes et fruits étaient utilisés pour fabriquer des petits jouets naturels.

Le temps d’un instant, gâtés par la nature, petits et grands se fabriquaient un sifflet, un petit bateau, une fronde, une poupée ou une couronne de fleurs. Transmettre le plaisir d’une promenade au jardin en recontactant toute la poésie des petits riens de notre enfance que nous offre le végétal.

Le principe du jardin : 4 zones de jardins reliées par une promenade dynamique.Évoquer les éléments du végétal support et création d’amusements: les feuilles, les fruits et fleurs, les bois, tiges et herbacés, puis les graines...

Traverser ces quatre haltes, ces pauses récréatives pour découvrir ô combien le jardin est source de poésie.




Laure-Hélène Maison Scénographe

Samy Girard Menuisier/designer

Benoit Rayrol Paysagiste - Paysage contemporain

Florian Mathieu Apprenti CAP Production horticole


Pépinières de la bambouseraieSTAND : 6K46

Pépinières ImbertSTAND : 6K28

AUTRES FOURNISSEURS

Biogranulats

Tout faire Matériaux

Peltier Bois

Jardin Botanique de Lyon

PAULINE ROBIL IARD, PAYSAGISTE

VICTOR LACAILLEJARDINIER PAYSAGISTE

À l’âge de 14 ans, un stage en tant que jardinier au Bois des Moutiers lui fit découvrir l’œuvre du célèbre duo Jekyll / Lutyens, une véritable révélation.Commence alors son aventure dans le monde des jardins.

Après un BTS aménagement paysager à l’École Dubreuil à Paris, il poursuivit ses études à l’ENSNP de Blois. Au terme de trois années d’étude en bureau, la nostalgie des jardins le rattrapa et il décida d’écourter son cursus pour se consacrer entièrement à sa passion. Depuis 2013, il a fondé son activité libérale avec Maxime COACHE.

SON PROJET “TROIS ÉTATS AU JARDIN”

Le jardin se présente comme trois chambres juxtaposées. Chacun de ces espaces fait référence à trois états récréatifs.

Le premier jardin évoque celui du jardinier passionné, un modeste espace clos par des haies rigoureusement taillées où s’imbrique un riche cortège de plantes cultivées amoureusement accumulées au fil des années. Pas d’assise, le jardinier chevronné n’en a que faire.

La seconde chambre, la plus vaste fait référence aux jardins d’apparat, pensée pour recevoir, s’amuser et faire plaisir. Là, les plantations sont simplifiées à l’extrême pour minimiser l’entretien tout en flattant le regard. Le mobilier confortable, présenté sur un large solarium fait face à un bassin.

Le dernier jardin est celui du rêveur, l’esprit solitaire pour qui la contemplation de la nature laissée à son libre cours est son seul plaisir. Il y siège en hauteur pour plonger ses pensées au plus près des nuages et des frondaisons.

Pour que le visiteur oublie l’artifice de ce jardin, un maximum d’arbres et de plantes de grands développements seront «plantés» pour confiner le regard.

COACHE LACAILLE PAYSAGISTES5 rue des 3 Marchands41000 BLOISwww.coachelacaille.comTél. +33 (0)6 28 28 49 49


VICTOR LACAILLE, JARDINIER PAYSAGISTE


Maxime Coache Ingénieur paysagiste (ENSNP Blois), co-gérant de Coache Lacaille Paysagistes

Christian Ramette Maçon - T.A.E,

Jean Bertrand Spécialiste végétal & arrosage - T.A.E.

Thibault Marquet Étudiant en apprentissage - T.A.E.



Pépinières Val d’ErdreSTAND : 6K46

Les Bassins AnimésSTAND : 6K174

Jouplast (TMP Convert) STAND : 6J108

TerrealSTAND : 6F188

Pépinières Soupe STAND : 6J36

Pépinières Arbor STAND : 5D46

Lepage VivacesSTAND : 6K46

AUTRES

FOURNISSEURS

Clôtures Nicolas

Tennis du midi

TAE

Crédit Agricole Centre-Est

Xavier Poillot est engagé dans sa profession afin de la promouvoir et lui donner une importance significative pour le quotidien de chacun.Un de ses leitmotiv est de trouver la meilleure façon de partager son métier de créateur de jardin et, à son échelle, de le représenter.

Diplômé d’un BTS Aména-gement Paysager en 1996, il lance sa propre activité BCP Paysagiste en 2001. En 2004, il s’est vu récompensé du titre de Maitre artisan,En 2012 titre Maitre d’Appren-tissage confirmé et Référent Expert Jardin pour la région Bourgogne.En 2013, il remporte le prix de l’innovation scénographique et le prix de la presse du concours sur Jardins, Jardin.En mars 2015, lors de l’exposition florale Florissimo, Xavier Poillot est récompensé du grand prix d’honneur des professionnels de l’horticulture et du paysage.

BCP PAYSAGISTE6 rue des Verriers21000 DIJONwww.bcp-paysagiste.comTél. +33 (0)6 83 82 95 66

XAVIER POILLOTJARDINIER PAYSAGISTE MAÎTRE ARTISAN

SON PROJET “COMPTINE D’UN AUTRE ÉTÉ”

Pour replonger les visiteurs dans leur jeunesse récréative, sont conçus différents espaces comme une cabane un peu bancale, celle de nos jeux d’enfants, revisitée pour le plaisir des petits et des grands. Matériaux de récupération, bois vieilli... Mais aussi ludothèque et cocooning, pour l’ancrer dans notre époque.

La récréation c’est aussi l’appel à l’aventure ; Plaisir simple, comment faire ressentir aux adultes cette ivresse de l’interdit ? Passer de l’autre côté d’une barrière en bois pour y découvrir un espace libéré de contraintes, une prairie délicieuse invitant à jouer ou à pique-niquer dans les herbes folles.

Sous forme de torrent, de rivière, ou de mare, nos souvenirs de vacances à faire des barrages ou fabriquer des bateaux en tout genre sont très présents. C’est donc un chemin d’eau contemporain qui permettra aux visiteurs de conquérir l’eau pour garder l‘idée des barrages construits lorsque nous étions enfants.

Travailler sur les sens a été une véritable priorité et l’odorat a donc été intégré de différentes manières. Avec des plantes aromatiques ou odorantes, mais aussi en suggérant le côté gourmand de l‘enfance, avec des parfums de madeleines ou de biscuits dans un jardin résolument contemporain.




Sébastien Champonnois Chef d’équipe chez BCP CONCEPTION

Sébastien Bencina Chef d’équipe chez BCP CONCEPTION

Jordan Bonin Chef d’équipe chez BCP CONCEPTION

Loïc Simonet Apprenti - 2e année BTS Travaux Paysagés


Natura’lisSTAND : 6G62

Pépinières Rey STAND : 6J36

Pépinières Vivier STAND : 6K36

AUTRES FOURNISSEURS

Lacanche

Rocamat

Pagot Savoie

Couqueberg Sculpteur

XAVIER POILLOT, JARDINIER PAYSAGISTE MAÎTRE ARTISAN


Le CARRÉDESJARDINIERS remercie ses partenaires pour leur engagement dans le concours

Partenaire exclusif Fournisseurs officiels


UN ÉVÈNEMENT GÉNÉRALISTE INCONTOURNABLE

Ce concours unique et prestigieux est devenu l’un des temps fort incontournable du salon Paysalia. Et quel meilleur public pour le Carré des Jardiniers que les visiteurs et exposants professionnels du secteur ? En effet, le salon professionnel réunit tous les deux ans l’ensemble des acteurs de la filière paysage, jardin et sport, oeuvrant pour l’aménagement et l’entretien des espaces verts qu’ils soient privés ou publics.

C’est sur le salon leader de la filière que les nouvelles tendances et les innovations sont présentées en avant-première. Largement soutenu par les fédérations professionnelles, Paysalia est aussi un lieu d’échanges et d’information.

Pour sa 4e édition, Paysalia se prépare à accueillir plus de 14 000 visiteurs venus de toute l’Europe et plus de 500 exposants de la filière

paysage présentant une offre large de produits et de services allant du matériel au petit outillage, du bassin de jardin au gazon, de la production végétale au mobilier urbain…

Salon Paysal ia, le salon professionnel de référence de la f i l ière paysage, jardin et sport3

www.paysalia.com

DES TEMPS FORTS POUR TOUS !

La création, l’aménagement et l’entretien paysager des sols sportifs sera valorisé sur le salon à travers l’offre Wellgreen by Paysalia. Un véritable parcours dédié aux gestionnaires et techniciens de terrain de sports et de golfs proposera une offre large et spécifique aux professionnels de ces marchés, mais aussi des visites techniques et des conférences dédiées lors de la journée spéciale organisée le 2 décembre 2015.

Paysalia répond également aux besoins des collectivités locales à travers un événement propre : Les Journées des Collectivités les 1er et 2 décembre 2015. Des visites de sites paysagers et des rencontres entièrement dédiées sont programmées autour de 2 thématiques :

“Des techniques

innovantes pour la

fil ière du paysage”

“L’innovation dans les espaces

verts : la maîtrise d’une gestion

environnementale passe par une

conception adaptée.”


Sponsorisé par

www.groupagrica.com

Avec le soutien deEn partenariat avecEn co-production avec Sous le haut patronage de

INFOS PRATIQUES

PAYSALIA ÉDITION 2015

Dates : 1-2-3 décembre 2015

Hora i res d ’ouverture : de 9h00 à 18h00, jusqu’à 21h00 le 1er décembre 2015

L ieu : Eurexpo, Lyon

Soirée Paysal ia 2 décembre, de 19h00 à 1h30 (inscription obligatoire)

Contact : [email protected] +33 (0)4 78 176 324

31

LE SALON PROFESSIONNEL

DE RÉFÉRENCE DE LA FILIÈRE

PAYSAGE JARDIN ET SPORT


| @Paysalia

Contacts PRESSE

Agence Bonne réponse+33 (0)4 72 40 54 10

Nataly JOUBERT / +33(0)6 35 07 96 99 [email protected]

Magali DESONGINS / +33(0)6 16 54 55 08 [email protected]

Contact CONCOURSJulie CARANDELLGL events Exhibitions

+33 (0)4 78 176 204 [email protected]

www.paysalia.com

1 - 2 - 3 décembre 2015Eurexpo Lyon

Dans le cadre de

DOSSIER DE PRESSEMontrer au grand public la valeur ajoutée d’un jardin conçu et pensé par un...

Documents

Transcript of DOSSIER DE PRESSEMontrer au grand public la valeur ajoutée d’un jardin conçu et pensé par un...