DÉJEUNER 24 HEURES

V I A N D E F U M É E E T R Ô T I D E B O E U F

1 0 , R U E C A M I R A N D , S H E R B R O O K E

c h a r l i e s m o k e d m e a t . c o m

Menu

le kingÀ SHERBROOKE

d’la king

CÔTÉ JARDIN

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Jus de tomates ou légumes 2,89

Soupe du jour 3,79

Fondue parmesan (3) 6,99

Ailes de poulet (6) 6,99

Ailes de poulet (12) 12,79

Rondelles d’oignons 5,29

Bâtonnets de fromage (4) 6,99

Assiette de nachos grande 12,49petite 8,19

Pétales d’oignons servies avec sauce ranch 6,89

Poulet Thaie : 6 morceauxde poulet servis avec sauce piquante Thailandaise 7,49

Super combo 16,493 bouchées de poulet sauce Thaie3 bâtonnets de fromage3 ailes de pouletrondelles d'oignons

Bière en fût (12 oz) 5,69

Bière en fût (20 oz) 9,39

Bière en fût (30 oz) 11,89

Bière en fût (60 oz) 19,99

Bière sans alcool 6,19

Bières canadiennes 6,19

Alexandre Keith 7,39

Corona et Stella Artois 7,39

Vin blanc ou rouge Verre de vin (5 onces) 5,591/4 de litre 8,891/2 litre 16,391 litre 26,99

Entrée Plat PrincipalSalade classique 8,99 13,59Fromage rapé, olives noires, poulet

Salade grecque 8,69 12,89Viande fumée 8,19 12,39Rôti de boeuf 8,19 12,39Poulet 8,69 12,89Jambon 8,19 12,39Thon 8,69 12,89Du chef 6,19 10,39César 7,19 11,49César au poulet 9,89 14,49

Alcool et vins Entrées

Salades

NOS SPÉCIALITÉS

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Viande fumée 4 oz et 14,99poutine Charlie ou italienneou sauce au poivre

Viande fumée 4 oz et 13,89poutine régulière

Rôti de boeuf Viande fuméeRégulier 4 oz 8,69 8,59

Géant 6 oz 10,69 10,59

Jumbo 8 oz 12,79 12,69

Fromage suisse 1,89 1,89

Ces assiettes sont servies avec salade verte ou salade césar, ou riz, ou frites et salade de chou Rôti de boeuf Viande fuméeRégulier 4 oz 10,79 10,69Géant 6 oz 12,79 12,69Jumbo 8 oz 14,89 14,79Fromage suisse + 1,89 + 1,89Piments forts + 1,89 + 1,89Ces assiettes + 3,99 + 3,99peuvent être combinées avec une poutine

Duo Charlie 13,29Viande fumée et rôti de boeuf servis sur un pain style kaiser, accompagnée de fromage suisse, frites, cornichon et salade de chou

Spécial Charlie 12,89Viande fumée servie sur un pain hamburger, arrosés de sauce BBQ, accompagnée de frites, cornichon et salade de chou

L’Exclusif 15,29Rôti de boeuf sur pain style kaiser, accompagné de fromage suisse, champignons sautés, tranche de tomate, laitue, oignons, servi avec frites, cornichon à l'aneth et salade de chouL’Exclusif seul 12,69

Assiettes

Sandwichs Combiné

Viande fumée et Rôti de boeuf

Vous pouvez vous procurer notre délicieuse viande fumée ainsi que notre rôti de boeuf, déjà tranchés, et leurs accompagnements, pour apporter à la maison.

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Tous nos sous-marins sont garnis de tomates, laitue, poivrons verts, oignons et fromage Sous-marins seul Servis avec frites 6 po 12 po 6 po 12 po Thon 8,69 13,29 10,69 15,29Poulet 8,69 13,29 10,89 15,29Charlie 9,19 13,79 11,19 15,79Viande fumée

Italien pepperoni 8,69 13,29 10,69 15,39Rôti de boeuf 9,29 13,89 11,29 15,89Spécial Charlie 11,19 15,79 13,19 17,79Rôti de boeuf, viande fumée, pepperoni

Ces assiettes sont servies avec sauce, salade verte ou salade césar, ou riz et salade de chou, ou frites et salade de chou

Hot chicken 11,29Filets de poitrine 11,79Panés (2 mcx)Filets de poitrine 13,89Panés (3 mcx)

Trois étagesServis avec frites et salade de chou ou entréede salade du chef ou entrée de salade césar Club du vendredi 12,89Oeuf, fromage, tomate, laitue

Club régulier 13,49Poulet

Club viande fumée 13,99

Club rôti de boeuf 14,19

SandwichsServis avec choix de pain : blanc ou brun, régulier ou ménage, style kaiser, hamburger, seigleBacon, laitue, tomates 5,69Thon 5,69Western 6,49Au poulet 5,69Au jambon 5,69Aux oeufs 5,69Aux tomates 4,59Grilled cheese 4,19

Servis en assiette avec petite salade du chef ou petite salade césar ou frites ou soupe pour un supplément de 3,79

Sous-marins

Poulet LES EXTRAS

DéjeunersUn oeuf, une rôtie, 4,49pommes de terre, fruits Un oeuf, une rôtie, 5,69pommes de terre avec choix de bacon, saucisses ou jambon, fruits Une tranche de pain doré 4,59avec sirop d’érable et fruits Une crêpe servie avec 4,59sirop d’érable et fruitsMini crêpe Charlie 8,19aux bananes et aux fraises

Cornichon 1,99Salade de chou 1,99Sauce BBQ ou hot chicken 1,69Sauce italienne 3,69Fromage en grain 2,99

Les frites peuvent être remplacéesDîners par une salade verte ou du riz blanc

Fanfan burger 5,99Servi avec frites Assiette bout d’chou 5,99Hot dog et fritesSpaghetti bambino 5,69Sauce à la viande Bébé Charlie 6,29Viande fumée sur pain, arrosée de sauce et fritesBébé poutine 5,49Pépites de poulet 5,99servies avec frites et sauce Pizza 6 pouces 6,19Toute garnie oupepperoni fromage Pogo et frites 5,99

Menu pour enfantsLes menus pour enfants sont disponibles de 7:00 à 21:00 seulement10 ans et moins, petite boisson incluse

CÔTÉ DE LA MER

CÔTÉ ITALIE

ENCORE ET ENCORE DE LA PIZZA

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Fish & chips 12,29Sauce tartare et citron

Gyros & pitasCes assiettes sont servies avec salade verte ou salade césar, ou riz, ou frites et salade de chouGyros au thon 11,99Gyros au boeuf 11,29Pita à la viande fumée 12,49Pita au rôti de boeuf 12,49Pita au poulet 12,49Gyros seul 10,09Pita seul 10,09

Pizzas 6 pouces 9 poucesSuprême 9,39 13,69Bacon, boeuf et oignonsBacon 7,29 12,69Plain 5,89 9,19Pepperoni, fromage 6,89 11,29Toute garnie 7,39 11,99Viande fumée 8,29 12,69Jardinière 8,59 13,09Spécial Charlie 9,49 13,69Viande fumée, rôti de boeuf, pepperoni,oignons et poivrons vertsExtra légumes + 1,59 + 2,69Extra viande + 2,29 + 3,49Extra fromage + 2,49 + 3,89Les pizzas 6 pouces peuvent être combinées avec :Spaghetti + 6,79Salade du chef + 3,79Salade césar + 3,79Poutine + 5,49Frites + 3,79Viande fumée 4 oz + 7,19Soupe + 3,79

Nos spaghettis sont aussi variés que délicieux et tous servis avec un demi pain à l’ail Petit CompletSpécial Charlie 12,69 15,99Viande fumée, rôti de boeuf, pepperoni,oignons et poivrons vertsSauce à la viande 9,19 12,49Sauce à la viande 10,69 13,99et rôti de boeufSauce à la viande 10,69 13,99et viande fuméeSauce à la viande 10,19 13,49et champignonsPetit spaghetti et césar 14,49Sauce à la viande

Gratiné + 2,49 + 3,89Lasagne 13,69Servie avec salade verte ou salade césarLasagne Charlie 15,89Poivrons verts, oignons et viande fumée, servie avec salade verte ou salade césar

Pâtes

Délicieuses pizzas pâtes minces carrées, toutes aussi succulentes que légères et garnies avec goûtToutes ces pizzas peuvent également être servies dans le format 9 pouces rondesVégétariana 13,19Sauce tomates, mozzarella,brocoli, choux-fleurs, épicesMexicana 14,19Sauce salsa, mozzarella, poulet, oignons rouges, piments forts, poivrons verts, olives noires, épicesAthéna 14,19Sauce tomates, pesto, mozzarella,oignons rouges, tomates,fromage feta, olives noires, épicesCarne Pesto 14,19Sauce tomates, pesto,mozzarella, jambon,tomates, épices

Déliciosa 15,29Sauce tomates, mozzarella,viande fumée, salami, pepperoni,rôti de boeuf, épices

Pollo Brie 15,29Sauce tomates, mozzarella,poulet, olives noires, fromage brie, épices

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PoutinesNos poutines peuvent être servies avec sauce BBQ (Charlie) ou hot chicken Petite Moyenne GrosseRégulière 6,29 9,49 13,19Italienne 7,19 10,89 14,29Sauce italienne à la viandeCharlie 7,89 11,69 15,19Viande fuméeSpéciale Charlie 8,19 11,99 15,49Viande fumée, rôti de boeuf, pepperroni, oignons et poivrons vertsGalvaude 7,99 11,89 15,19Poulet, fromage engrains et petits poisPepperoni 7,99 11,89 15,29Sauce italienne à la viandeDe l’Ouest 8,29 12,49 15,89Boeuf haché, oignons,poivrons vertsHot dog 7,29 11,19 14,49Légumes 7,59 11,49 14,89Oignons, poivrons verts,champignons, salade de chouPoutine au bacon 8,19 12,19 15,49

Poutine sauce au poivre 6,89 10,59 14,19Poutine Exclusive 8,99 12,69 16,19Sauce au poivre, rôti de boeuf, oignons et champignonsPoutine déjeuner 12,79 17,99Servie sur patates à déjeuner, avec oeuf au choix, jambon, saucisses à déjeuner, bacon, nappée de sauce hollandaise.Poutine déjeuner aux légumes 11,79 16,99Servie sur patates à déjeuner, avec oeuf au choix, oignons, poivrons verts, champignons, salade de chou, nappée de sauce hollandaise.Poutine déjeuner viande fumée 12,99 17,99Servie sur patates à déjeuner, avec oeuf au choix, viande fumée, nappée de sauce hollandaise.

Burger Charlie 13,891/4 de livre de boeuf haché servi avec viande fumée, fromage suisse, champignons sautés, laitue, tomates, frites et salade de chouBurger Charlie seul 10,29 Le Mexicain 13,891/4 de livre de boeuf haché servi avec sauce salsa, fromage suisse, oignons, laitue, tomates, piments forts en rondelles, frites et salade de chouLe Mexicain seul 10,29 Le Spécial Suisse 13,891/4 de livre de boeuf haché servi avec 2 tranches de fromage suisse, oignons, laitue, tomates, frites et salade de chou

Le Spécial Suisse seul 10,29

Pogo 3,19

Hot dog 3,19

Hamburger 5,29

Hamburger fromage 6,29

Hamburger double 7,89

Hamburger double, fromage 9,49

Hamburger fromage bacon 7,49

Burger de poulet 11,99Servi avec frites et salade de chou

Burger de poulet seul 9,99

Hot hamburger 12,49Arrosé de sauce BBQ, servi avec frites et salade de chou

Hamburger steak 13,89Une demie livre de boeuf haché frais, servie avec frites ou riz, champignons sautés, sauce BBQ et légumes du jour

Burgers et hot dogs

Frites Petite Moyenne GrosseFrites 3,79 6,29 8,99

Frites sauce 4,99 6,29 10,39

Frites sauce italienne 5,39 7,39 13,49

Frites sauce au poivre 5,99 6,89 11,89

Frites sauce hollandaise 6,99 8,89 13,89

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OmelettesToutes nos omelettes sont servies avec pommes de terre, laitue, tomate, rôties et confitures

Spécial Charlie 3 viandes 11,69Poivrons verts et oignons viande fumée, rôti de boeuf et pepperroniNature 7,89Jambon ou bacon 9,89ou fromage Western 10,89Espagnole 10,89Servie avec sauce à la viande Champignons 11,69Viande fumée 11,69Bacon fromage 11,69Jambon fromage 11,69Jambon, bacon et saucisses 11,89Omelette aux légumes 11,69Champignons, poivron, oignon, tomate

OeufsServis avec pommes de terre, rôties, confitures et fruitsUn oeuf 5,49Un oeuf et un accompagnement 6,99parmi les choix suivants: jambon, bacon, saucisses, fèves au lard, cretons Un oeuf, viande fumée 7,99ou bologneDeux oeufs 6,89Deux oeufs et un 7,99accompagnement parmi les choix suivants: jambon, bacon, saucisses, fèves au lard, cretons Deux oeufs, viande fumée 8,99ou bologne

Déjeuners CAFÉ INCLUS SERVIS 24 HEURES (Si pain de ménage : + 0,25$)Déjeuner du chef 11,99Deux oeufs, fèves au lard, saucisses (2), jambon (2), bacon (2), pommes de terre, rôties, confitures, laitue, tomateBrunch 12,99Jus d’orange, oeuf, pain doré, crêpe, bacon, saucisse, jambon, fèves au lard, pommes de terre, rôties, confitures, laitue, tomate et sirop d’érableBrunch Charlie 13,99Brunch régulier avec viande fuméeOeuf Charlie (2oeufs) 11,992 oeufs servi sur pain de ménage, avec viande fumée, sauce fromage, pommes de terre, rôties, confitures, laitue et tomate2 Oeufs Bénédictine 12,19Pain doré 8,79Deux tranches de pain de ménage blanc ou brun, servies avec salade de fruits et sirop d’érableCrêpes 8,79Deux délicieuses crêpes, servies avec salade de fruits et sirop d’érableCrêpe farcie 10,19Crêpe jambon ou bacon ou saucisses à déjeuner servie avec patates à déjeuner, fromage cheddar, et sauce hollandaise ou sirop d’érable et fruits frais Combo 8,79Une crêpe et une tranche de pain doré, servies avec salade de fruits et sirop d'érableAssiette de fèves au lard 7,19Servies avec rôties et confituresPoutinez votre déjeuner 3,99

Menu santé SERVIS AVEC CAFÉ OU PETIT JUS D’ORANGECoupe santé Charlie 11,69Yaourt nature, céréales Muslix et fruits frais servis avec choix de rôtiesCrêpe Charlie aux bananes 13,49et aux fraisesCrêpe farcie de bananes etde fraises fraîches, arrosée d’unchoix de sirop de chocolat, de crème patissière, de sirop de framboise ou de crème fouettéNuméro 1 6,49Céréales ou gruau, choix de rôties et confituresNuméro 2 7,19Un oeuf, fromage cheddar blanc ou fromage cottage, laitue, tomate, choix de rôties et confituresNuméro 3 9,99Muffin anglais, yaourt en coupe et fruits frais Numéro 4 9,99Muffin, fruits frais, fromage cheddar blanc ou fromage cottage

POUTINES DÉJEUNERS: CAFÉ NON INCLUS MOYENNE GROSSE Poutine déjeuner 12,79 17,99Servie sur patates à déjeuner, avec oeuf au choix, jambon, saucisses à déjeuner, bacon, nappée de sauce hollandaise.Poutine déjeuner aux légumes 11,79 16,99Servie sur patates à déjeuner, avec oeuf au choix, oignons, poivrons verts, champignons, salade de chou,carottes, nappée de sauce hollandaise.Poutine déjeuner viande fumée 12,99 17,99Servie sur patates à déjeuner, avec oeuf au choix, viande fumée, nappée de sauce hollandaise.

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DessertsBrownies 4,99

Brownies 6,89Avec crème glacée etsauce au chocolat

Tarte au sucre 5,19

Tarte aux pacanes 5,19

Tarte aux pommes 5,19

Tarte au citron 5,19

Salade de fruits 4,19

Gâteau au fromage 5,99

Gâteau aux carottes 5,99

Gâteau Hercule 6,89double chocolat

Petite crêpe bananes et fraises 8,69servie avec coulis au choix

Coupe santé Charlie 7,99servie seule

Crème glacée vanille - 1 boule 1,99

Crème glaçée avec dessert + 1,69

Breuvages Régulier GrandBoissons gazeuses en fontaine 12 oz 2,89

Boissons gazeuses Cannettes 2,99

Jus (Orange et pomme) 7 oz et 12 oz 2,69 3,69

Autres jus 1,79 2,19

Lait, lait au chocolat 2,29 2,99

Thé, café, tisane 2,30

Chocolat chaud 2,89

Déjeuners à la carte (Si pain de ménage : + 0,25$)

Muffin 2,89Muffin et café 4,49Muffin anglais 2,99Muffin anglais et café 4,59Fèves au lard 1,99Rôties 2,69Rôties et café 4,29Cretons 2,79Céréales 2,79

Céréales Muslix 3,69Un oeuf 1,89Extra Bacon ou + 3,19jambon ou saucisses Extra viande fumée 2 oz + 4,19ou bologneGruau 2,59Yaourt en coupe 3,79Salade de fruits 4,19Bagel 2,99Bagel et café 4,49Bagel fromage à la crème 4,59Bagel fromage à la crème 6,19et café Extra fromage à la crème + 2,39Extra fromage cottage + 2,59Extra crêpe (1) + 4,59Extra pain doré (1) + 3,59