Dans la même collection

La Petite Église deux siècles de dissidence

Les amours dans la tradition

Coutumes en Vendée / 1

Coutumes en Vendée / 2

Coutumes en Charente-Maritime / 1

Ré, d'île en presqu'île

Noirmoutier, une île sous la mer

Noirmoutier, une île en mémoire

Émotions religieuses en Vendée

Races de pays en Poitou et Vendée

Photos couverture :

Pêche à pied (juillet 1986)

cl. Rieupeyrout J.-M., coll. Espace photographique

Ramassage du goémon (Saint-Martin-de-Ré, novembre 1991)

cl. Rotulo C., coll. Agence Catherine Rotulo

REe00 UNE TERRE

A FLEUR D'EAU Dans ce second volume consacré à l'île de Ré,

nous vous proposons une balade dans un univers entre réel et imaginaire où l'homme flirte avec la mer, source de tous ses choix et ses peines. Une société qui vit au rythme de l'océan et qui a été profondément marquée par son organisation col- lective face aux fureurs de l'océan. •

Un monde à redécouvrir avant qu'il ne dispa- raisse complètement sous les assauts d'un moder- nisme inhumain et froid.

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A V A N T - P R O P O S

ans une île dont près de 20 % du territoire est en dessous du niveau de la mer, l'océan occupe une place prépondérante dans la vie de tous les jours. Aujourd'hui encore, malgré les moyens modernes, qu'éclate une violente tempête, l'hiver, et un sentiment diffus de peur

ancestrale tracasse tous les insulaires, particulièrement dans le canton nord, le plus exposé.

Les vieux Rétais ont tous appris la mer, avec ses caprices, mais aussi avec ses joies. Ils en parlent un peu comme l'on parle d'une femme, comme un être que l'on aime et que l'on craint, dont on redoute les colères. Elle leur a apporté les plus grandes joies, les pêches extraordinaires dont on parle encore quelques décennies après, mais aussi les plus grandes peines, récoltes détruites ou parent disparu.

La maer c'est l'océan, mais le plus souvent, il s'agit de la zone de pêche favorite, que l'on connaît par cœur dans ses moindres recoins, où l'on peut se déplacer de jour comme de nuit. L'espace où l'on est le maître incontesté, le lieu que personne ne vous conteste.

L'estran, ces rochers que le flot découvre à chaque marée, avec sa faune abondante, a été source de vie pendant des siècles, l'homme et surtout la femme y ramassaient de quoi nourrir toute la maisonnée, retrouvant là, qui une voisine, qui un compère. La nuit, que survienne une marée de sart et tout le village se retrouvait, femmes en tête, à recueillir le précieux engrais destiné à fumer les sables ingrats.

De même, qu'une levàie crève sous la poussée du flot et ils accouraient tous, au son du tocsin, pour réparer les dégâts, avant qu'ils ne deviennent insurmontables.

Tous ces réflexes vis-à-vis de la mer imposaient une société où chacun avait sa place, où chacun était l'indispensable maillon de -la chaîne de la survie. L'entraide allait de soi, comment aurait-il pu en être autrement?

Dans ce second volume consacré à l'île de Ré, nous avons voulu vous entraîner dans cet univers, véritable flirt entre l'homme et la mer ; un monde où les humains étaient encore en harmonie avec la nature, mais également un monde forgé par un imaginaire que les siècles ont savamment entretenu. Un monde qui s'éteint doucement sous nos yeux.

Jacques BOUCARD

N.B. : Dans la transcription utilisée pour le Poitevin-Saintongeais, // le «1 mouillé", souvent prononcé «y» (ex. : in felle, une fille) ; jh note «j» plus ou moins expiré (ex. : la mojhète) ; r «voyelle" peut se lire « r », « er », « or » ou « re » (ex. : ine grouàie peut se lire ine guerouaïe, ine gorouaïe ou ine grouaïe).

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• Une île solidaire

e Unis pour être plus forts e La presse insulaire

a La quête du sart e Les femmes et la mer

e Le légendaire de la mer

. Habiter son paysage : Être rétais . La mer trait d'union . Réécrire son histoire

LU

Pierre Tardy p. 12 Patricia Toucas p. 32 Pierre Frustier p. 48

Jacques Boucard p. 68 Pierre Tardy Benoît Poitevin p. 81 Jacques Boucard p. 92

Jacques Boucard p. 110 Jacques Boucard p. 30, 63, 91, 126, 154 Jacques Boucard p. 128 Jacques Boucard p. 142

Paut en la/ait plui ptitfe. . . 156

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Terres de groie et douceur du climat ont permis, à partir des années 1930, le développe- ment de la culture de la pomme de terre. Traditionnellement, les cultivateurs rétais effec- tuaient deux récoltes, une au printemps destinée en grande partie à la vente, l'autre, en septembre, après les vendanges pour leur consommation propre. Plantation au printemps 1992 près du village d'Ars au clocher noir et blanc rappelant son rôle d'amer maritime.

C O N S T R U I R E

UNE

SOLIDARITÉ

Dans un monde qui évolue trop vite, où l'individua- lisme prend une place de plus en plus importante, il est bon de se rappeler qu'il y a encore peu de temps, dans certains lieux privilégiés, l'entraide n'était pas un vain mot.

Conditions de vie difficiles, milieu homogène et obli- gation de réagir collectivement devant les grands dan- gers avaient peu à peu, au fil des siècles, construit une solidarité très forte. En moins de deux généra- tions, la manne du tourisme et le brassage de la popu- lation insulaire l'ont pratiquement fait disparaître. ■

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a

U n e î l e

s o l i d a i r e par Pierre TARDY ■

« Chacun est seul responsable de tous. » (SAINT-EXUPÉRY : Pilote de guerre ; Gallimard.)

Au siècle dernier, les observateurs étaient impressionnés pa r les formes de solidarité et d 'entraide développées sur l'île de Ré. Pour bien comprendre les cau- ses de leur lente disparition actuelle, il faut nous plonger dans les racines profondes d 'une histoire tourmentée qui a engendré cet état d 'esprit si particulier. a

A partir du XIe siècle, le comte de Poitiers

et ses vassaux laïques et religieux mènent une politique de repeuplement et de mise en valeur des trois îlots (Ré, Ars

et Loix) qui forment aujourd'hui le territoire rétais. Au xive siècle, le colmatage achève de donner

une unité, fragile, à ce territoire isolé, profondément pénétré par la mer. Le socle calcaire de Ré, très bas et incliné est/nord-ouest, ne dépasse pas dans sa moitié septentrionale la cote + 4 m (NGF), si l'on excepte les formations dunaires.

Qu'une tempête coïncide avec une période de vives eaux, qu'un séisme déclenche un raz-de- marée, les terres les plus basses sont envahies.

La pointe des Baleines reste l'un des sites les plus exposés lors des tempêtes d'hiver et les ouvrages de protection construits par l'homme ne résistent pas toujours au flot déchaîné.

Pendant plus de deux siècles les fortifications de Saint-Martin abritè- rent des garnisons, souvent en transit vers des destinations Outre-mer. Une des portes de la citadelle au début du siècle.

En outre, les alluvions accumulées entre les îlots primitifs ont constitué baies vaseuses et platins sableux où les nefs peuvent s'échouer sans dom- mage, facteur d'une grande importance pour faci- liter des relations humaines et commerciales avec le continent proche ou lointain, mais également situation favorable aux descentes de pillards et d'envahisseurs. La solidarité naturelle insulaire semble avoir pris racine dans des efforts faits en commun pour parer à ce double danger. Pour empêcher les agresseurs et l'Océan d'attenter à leurs biens et à leur vie, les Rétais se sont organi- sés et entraidés très tôt, dès la formation des pre- miers groupements humains stables.

Contre l'envahisseur

L'histoire n'en a gardé le souvenir qu'à partir du XIIIe siècle, mais rappelle que cette solidarité défen- sive existait antérieurement. La partie la plus ancienne de l'église d'Ars — le plus vieux monu- ment qui ait subsisté sur l'île — date des XIe et XIIe siècles, époque où la sécurité restait encore précaire, en raison de la turbulence et des ambi- tions des féodaux.

Les organisations défensives sont très probable- ment contemporaines de l'édification des villages

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VIVRE AVEC SON TEMPS

ALLAMAN (M.), 1991 : Concerto en Ré; Diagonal 87. ARCERE (M.), 1756 : Histoire de la ville de La Rochelle et du pays d'Aulnis; La Rochelle. BERNARD (ES.), 1914 (1985) : Monographie de la Flotte (Ile de Ré); La Rochelle, Rupella, 218 p. BOUCARD (J.), 1987 : Passages en Ré au temps de la marine à vapeur, Cahiers de la Mémoire, n° 27; Sainte-Marie-de-Ré, G.E.R. BRAUDEL (F.), 1986 : L'identité de la France, Espace et Histoire; Paris, Arthaud-Flammarion. DELAFOSSE (M.), 1965 : Petite histoire de /'î/e de Ré ; La Rochelle, Quartier Latin, 110 p. DROUINEAU (Dr A.), 1909 : Géographie médicale de /'î/e de Ré ; Paris, Maloine, 114 p. FERRATO (G.), 1987 : Henri Béraud, un Rétais oublié, Bulletin de l'Association des Amis de /7/e de Ré, n° 78, pp. 40-47. GENDRE (L.), s.d. : Mise à mort d'une Île...; édition c.a., 60 p. GUESNIER (B.), 1985 : L'île de Ré, unité systématique, Actes du colloque «Regards sur l'avenir de l'île de Ré», Cahiers de la Mémoire; Sainte-Marie-de-Ré, G.E.R. GUINHUT (T.), 1988 : Ré entre terre et mer; La Rochelle, G.E.R./Rupella. KEMMERER (Dr), 1888 : Histoire de /'î/e de Ré, L'insula Rhéa - La Rochelle, Mareschal, 540 p. LAFOND (L.R.), 1991 : Le fier d'Ars, Étude des conditions hydrologiques et sédimentologiques natu- relles. Conséquences sur l'aménagement ; Université d'Orsay, S.I.V.O.M. île de Ré. MASSE-MORILLON (J.), 1972 : Les secrets de /'î/e pour les Rétais (manuscrit inédit). PAPY (L.), 1941 : La côte Atlantique de la Loire à la Gironde ; Bordeaux, Delmas, 2 vol. (302 et 528 p.). PINNA (M.), 1967 : Le isole di Ré e Oléron ; Napoli, Instituto di Geografia dell' Università, 244 p. ROTULO (C.), 1991 : lie de Ré, Ile dorée ; Paris, Agence Catherine Rotulo. TARDY (P.), 1984 : Le pain de ménage autrefois, Cahiers de la Mémoire, n° 17; Sainte-Marie-de- Ré, G.E.R., 24 p. TARDY (P.), 1985 : Le pain de ménage autrefois, Cahiers de la Mémoire, n° 18, Sainte-Marie-de- Ré, G.E.R., 24 p. TARDY (P.), 1986 : Passages en Ré au temps de la marine à voile, Cahiers de la Mémoire, n° 26; Sainte-Marie-de-Ré, G.E.R. TARDY (P.), 1990 : Crise des subsistances et sociétés populaires, Cahiers de la Mémoire, n° 39 ; Sainte-Marie-de-Ré, G.E.R., 28 p. TARDY (P.), 1991 : Conditions de vie dans l'île de Ré, Cahiers de la Mémoire, n° 44, Sainte-Marie- de-Ré, G.E.R., 28 p.

Bibliographie établie par J. BOUCARD H

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C o l l e c t i o n « L a B o u l i t e »

D i r i g é e p a r J e a n - L o u i s NEVEU

C o n ç u e d a n s une perspec t ive d e vulgarisation, ce t te collection s ' appuie , d ' u n e manière généra le , sur l'expression des milieux populaires; une a p p r o c h e des men- talités et savoir-faire où le t é m o i g n a g e et l ' image restent des formes privilégiées. En se situant à la cha rn i è r e du p a s s é et d e l'avenir, la collect ion se veut l ' écho d e l'évolution d e s c o m p o r t e m e n t s humains et d e mutations socia les a u sein d e la région Poitou-Charentes-Vendée.

LA PETITE ÉGLISE, DEUX SIÈCLES DE DISSIDENCE J.-L. NEVEU, J. ROUGER et al.

Les racines de la dissidence • Le triomphe de la fidélité • L'emprise d 'une histoire * Les chapelles de la discrétion • La fréquentation des espaces catholiques • Du catéchisme à la communion spirituelle • Laïcité et dissidence • La crainte du chan- gement • Les deux visages d 'une paroisse • Le dernier des enfarinés • Les rela- tions entre blancs et catholiques du Charollais *

La Petite Église est née au début du xix* siècle de la dissidence de nombreuses parois- ses vendéennes et deux-sévriennes, refusant le Concordat imposé par Napoléon au pape Pie VII. Encore vivant aujourd'hui, ce mouvement est ici présenté sous un éclairage nou- veau à travers la richesse de témoignages contemporains très rares.

Réf. LUP 13. 120,00 F TTC

LES AMOURS DANS LA TRADITION J.-L. NEVEU, N. MORIN et al.

La peur d'aimer • Dire la sexualité • Problèmes de femmes • La virilité : un espace initiatique • Attributs en représentation • Être Rosière • La pine et la conole • Amours maraîchines • Le Bocage amoureux • Biroutin, Bitochon... et les autres • Les déboires des curés de campagne •

L'amour et la sexualité sont inscrits au plus profond de notre nature. Chaque culture leur a réservé une place privilégiée dans son système. Les auteurs se sont attachés à parcou- rir dans ce domaine les discours et les confidences d'une population rurale empreinte de ses particularismes historiques, sociaux et linguistiques.

Réf. LUP 16. 120,00 F TTC

RÉ, D'ÎLE EN PRESQU'ÎLE J. BOUCARD et al.

Une île et son image • île, terre d'exil • D'un village à l 'autre • Vivre la peur • Pays de vigne • Pays du sel • Le monde des marins • La vie de tous les jours • La pêche à l 'écluse • Histoire d 'un pont • Ré, ton identité fout le camp •

Les auteurs vous proposent quelques clés pour apprivoiser cette île aux charmes discrets. Comprendre une culture traditionnelle spécifique en voie de disparition. Appréhender les éléments de la formidable mutation que Ré est en train de subir. En un mot, découvrir Ré d'hier et d'aujourd'hui pour mieux comprendre Ré demain.

Réf. LUP 28. 150,00 F TTC