Des bordeau x à pri x tou t dou x - Côtes de Bordeaux ...€¦ · besoin de quelques mois pour...

TERRE DE VINSRUE DU MAS DE GRILLE34438 ST JEAN DE VEDAS CEDEX - 04 67 07 67 07

MARS/AVR 12Bimestriel

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Surface approx. (cm²) : 4383N° de page : 56

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Eléments de recherche : CASTILLON COTES DE BORDEAUX : dénomination de l'AOC Côtes de Bordeaux, toutes citations

L/\ S E L E C T I O N BETTANE + D E S S E A U V E

Des bordeaux à prix tout douxDossier coordonné par Alain Chameyrat et Guillaume Puzo I PhotographieD.R.

S i le vignoble bordelais était un navire, ce serait un paquebotà l'ancienne, avec plusieurs classes. Sur le pont supérieur,quelques dizaines de crus privilégiés, bénéficiant de toutesles attentions de la part des grands ou riches amateurs du

monde entier. Très bons, souvent, exceptionnels, parfois, ils n'endemeurent pas moins inaccessibles à la majorité desconsommateurs. Dans les ponts inférieurs, d'autres crus aux nomsmoins ronflants mais aux prix de vente plus abordables, certainsatteignant même des tarifs très compétitifs, tentent eux aussi detrouver la lumière dans l'univers de la distribution.Bordeaux, ce vaste terroir de plus de 100 000 hectares de vignes enappellation contrôlée, met chaque année sut le marché plus de la moi-tié de sa production dans les catégones d'entrée de gamme que sontles bordeaux et bordeaux supérieurs. Un grand réservoir où les affairesdémarrent souvent pour une poignée d'euros, nous avons ainsi déni-ché un blanc à 4 euros et un rouge à 4,75 euros ! Qui peut encoredire que tous les bordeaux sont chers à ce prix ? Pour quelques piècesde plus, mais dans la limite psychologique des 10 euros de notre dos-sier, les bonnes affaires concernent également des appellations plusflatteuses, telles les graves, le médoc, l'entre-deux-mers, les castillons,les bourgs, etc.

Bordeaux est probablement le vignoble au monde capable de pro-duire le plus grand nombre de vins de qualité à des prix raisonna-bles, même si une minorité de propriétés dérapent dans l'autre sensen attirant sur eux route la lumière médiatique. Il faut dire que lasituation du vignoble est exceptionnelle : sur le 45ème parallèle,l'une des zones les plus idéales en Europe en termes d'hygrométrieet d'ensoleillement (ni trop au nord ni trop au sud), bénéficiant dela masse d'eau océanique qui va amortir les excès chauds l'été oufroids l'hiver, de par son inertie thermique, des sols argilo-calcairessurmontés de croupes graveleuses idéales pour drainer l'eau de pluieet assurer des réserves hydriques à la plante en cas de pénurie. Enrouge, les conditions sont idéales pour le mcrlot, le cabernet-sauvi-gnon et le cabernet franc, en blanc, pour le sauvignon et le sémillon.Associés aux pratiques viticoles et œnologiques les plus modernes,avec une utilisation de la barrique dorénavant mieux dosée qu'à lafin du siècle dernier, les vins de Bordeaux sont des modèles de diges-tibilité et de fraîcheur, dans les deux couleurs, sans rien avoir perdude leur potentiel à vieillir harmonieusement, quand le terroir et lemillésime s'y prêtent.Nous n'avons volontairement sélectionné que des vins blancs etrouges, pas de moelleux (que nous traitons généralement dansdes dossiers spécifiques) ni de rosés, car les 2010 sont générale-ment épuisés et les 2011 pas encore prêts à être dégustés. Lesvins ont été classés par ordre de prix croissant. Maintenant, c'està vous de jouer.



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Les rouges* Cordier MestrézatGrands CrusBordeaux, Collection Privée,20104€ 14/20L'union de deux maisons bordelaises centenaires, Cordier etMestrézat nous donne, de parleur activité de négoce des vinsau goût du jour, vinifies par Olivier Leblans œnologue talentueux qui a fait ses armes chezLafite Rothschild avant de vinifieron Australie et en NouvelleZelandeLe vin un bordeaux assez struc-turé, puissant en saveurs, longen bouche Encore jeune, il abesoin de quelques mois pouraffiner ses tanins N hésitez pasa lui associer une viande rougebien persillée(05 56 7 I 29 00)

" Château de LisennesBordeaux, 20094,75 € 13/20Le Château de Lisennes est unepropriété familiale de 57 heotares, située a Tresses auxportes de Bordeaux, qui produit400 000 bouteilles par an enappellations Bordeaux ClairetBordeaux et Bordeaux SuperieurLe vin rond, fruité, chaleureuxtrès aromatique et vif mais manquant un rien d élégance(05 57 34 13 03)

* Château Lamothe-VincentBordeaux, 2009se 14,5/20Grande propriété de 80 hectaresplantes majoritairement de merlot ce château produit régulière-ment de belles cuvées enbordeaux rouge bordeaux rosébordeaux blanc et bordeaux-supérieurLe vin un joli caractère nez defruits noirs aux nuances animaleset toastees bouche massive ettrès équilibrée(05 66 23 96 55)

* Château Haut-MacôCôtes de Bourg, 20085,50 €Cela fait bientôt quarante ansque Jean et Bernard Mallet ontpris en charge cette belle pro-priété de 49 hectares aux mainsde la famille depuis trois gênerafions Aujourd'hui ce sont lesenfants de Bernard Anne etHugues qui tiennent les rênesLe vin densité et longueurmoyennes joli boise discret boncôtes-de-bourg de gastronomiesans défaut(05576881 26)

Château Lajarre,cuvée EléonoreBordeaux Supérieur,20085,50 € 14,5/20La cuvée Eléonore signe le hautde gamme de la production dece châteauLe vin une cuvée volumineuse,au nez puissamment fruité avecun boise toaste et une grandemmeralite bouche fruitée char-nue, s'adossant sur une belletrame tannique(0682 01 07 27)

ChâteauSainte-BarbeBordeaux, cuvée merlot,20095,50 € 14,5/20Une propriété d'une trentained hectares sur la rive droite de laGaronne dont les nouveaux pro-priétaires ont largement replantele vignoble depuis leur arrivée, en1999Le vin charmeur flatteur déve-loppant un fruit très mur, de joliesnotes epicees et boisées, unebouche franche, tendre, fruitéeet équilibrée par une finalefraîche(05 56 77 19 02)

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Château Haut-GaussensBordeaux Supérieur,20096 €Une jolie petite propr été farn lialedepuis plus d un demi-siècle surla rive droite de la GaronneQuinze hectares majoritairementcomplantes en merlot, uncépage qui s'épanouit a merveille sur un beau terroir argilocalcaireLe vin un merlot très mûr associe a un joli boise toaste donnentce vin bien construit flatteur,fruité et équilibre par une bonnefraîcheur(06 17 574845)

~" Château VilatteBordeaux Supérieur,20086€ 14,5/20Un vignoble de 15 hectares,dont quelques très vieillesvignes, gere par la famille Massart depuis 1973Le vin parfaitement vinifie cejoli vin offre un nez exubérantfruité fume et epice, une bouchecharmeuse aux tanins ronds etmûrs, équilibrée par une bonnefraîcheur(05 57 49 77 60)

Château de la VieilleChapelleBordeaux, 20096,40 € 14/20Situe en bord de Dordogne, cechâteau repris en 2006 possèdeun terroir d alluvions qui apportea ses vins une souplesse fruitéetrès agréable, loin des raides etastringentes caricatures du< petit bordeaux >Le vin nez très flatteur auxarômes de fruits rouges murs etaux élégantes notes mentholées,bouche charnue tout aussi aro-matique, avec des tanins vigoureux qui devront se fondre(05 57 84 48 65)

* Domaine des Gravesd'ArdonneauPremières Côtesde Blaye, cuvée Prestige,20086,50 € 15/20C est la passion de la vigne quilie, génération après générationla famille Rey a cette jolie pro-priété de 35 hectares, située aucœur du Blayais les traces lesplus anciennes de la familleremontent a 1763 i Depuis 2006la jeune génération est aux commandesLe vin on joue ici sur le fruit lafraîcheur et l'équilibre Vin gourmand, d un excellent rapportqualité prix(05 57 6866 98)

Vinum NaturaBordeaux, 20096,50 € 0Cette gamme de vins est issuede vignes en agriculture biologique depuis 2007Le vin on aime I élégance lecharme et l'équilibre de cettebelle cuvée son nez d'unegrande maturité et d une belleharmonie sa bouche savoureuse avec une belle chair fondante, du fruit et une longuefinale fraîche(055661 72 14)

Clos des MoinesBordeaux Supérieur,20086,60 € " r"'°0Ce vignoble d'une dizained'hectares se situe sur lacroupe nord de Samt-Emilion,et produit également un bordeaux-supeneurLe vin plein de charme avecson nez exubérant de fruitsrouges mûrs epices douces etboise vanille sa bouche toutaussi aromatique, suave et dsbelle tenue(0557550088)

* Château MalroméBordeaux Supérieur,20096,80 € 14/20Malromé a été la demeure fami-liale de Toulouse-Lautrec, qui



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s est éteint au château en 1901C est un beau domane exploitedepuis au moins cinq siècles 52hectares dont 40 plantes envigne sur des coteaux argilo graveleuxLe vin sur la maturité avec untrès joli fruit des notes mineraies une bouche chaleureuse etronde mais non dénuée devigueur(05 56 76 44 92)

Château Moulinde GlotteCastillon Cotes de Bordeaux,20086,95 € 14,5/20Une belle propriété dont les vinifications sont suivies par I œnologue François DespagneLe vin nez deicat d epices etd herbes fraîches tanins droits aI image du millésime mais sansdureté(05 575523 28)

Château Lamothe-VincentBordeaux Supérieurcuvée Héritage20097€ 15,5/20Le haut de gamme de cette propriete la cuvée Héritage estélevé en fûts de chêne pendantdouze moisLe vin magnifique cuvée trèsreprésentative du millésime nezpuissant de fruits noirs conttures joliment boise bouche fiâtteuse savoureuse très longue etéquilibrée(05 56 23 96 55)

Château de NavarroGraves 20097€ 15/20Propriété familiale depuis 1890qui élabore également un sauternes le Château de CoyLe vin on aime le raffinement dece vin développant un fruit mûret élégant des notes floralessuaves un joli fume une bouchetrès fondante et fraîche avecune texture suave et une trèslongue finale équilibrée(05 56 27 15 36)

Château Lestrille-CapmartinBordeaux Supérieur,20097,40 € 13,5/20Sur cette propriété familialedepu s cinq générations c estactuellement Estelle et son pèreJean Louis Roumage qui prennent soin des 38 hectares de raisins rouges et dos 4 hectaresnsuffisants au vu de la demandede raisins blancsLe vin classique et facile aboire nez au fruit mur epicebouche ronde charnue finement tannique et équilibrée(05 57 24 51 02)

Château BeaulieuBordeaux SupérieurComtes de Tastes20097,50 € 15/20Le domaine est situe sur la commune de Salignac et le vignoblede 15 ans d âge en moyenneest plante sur une belle croupeargilo calcaireLe vin on retrouve toute la puis-sance du millésime 2009 danscette cuvée bien campée sur sestanins et exprimant un fruit d unegrande maturte(0557977505)

DourtheBordeaux DourtheLa Grande Cuvée,20097,50 €Dourthe est de ces négociantsqui constituent la colonne vertebrale du Bordelais Sa cuvéephare decl née dans les troiscouleurs est le Dourthe n°1 ventable archétype du bon bordeauxLe vin une cuvée particulièrement charmeuse aux puissantsarômes de fru ts noirs et aubo se élégant La bouche chaleureuse propose des taninsronds et une bonne vivacité enfinale pour un juste équilibre(05 56 35 53 00)

dtvîm.com

* Château PinetLa RoquetteBlaye Côtes deBordeaux, Le Bouquet,20087,50 € 15/20Au sortir de la Révolution ledomaine fut acquis par un ecuyerdu roi Louis XVI Depuis 2001Valere et Stéphane Nativel ingemeurs de I armement au mmistere de la Défense ont choisi dechanger d orientation et se sonttransformes en vigneronsLe vin il se déploie en éléganceet en finesse avec un volumeconfortable dans un registretendre et souple II s accommode avec tout c est un excellent rapport qualité prix(05 57 4? 64 05)

* ChâteauSainte-MarieBordeaux SupérieurVieilles Vignes,20097,50 € 14,5/20Une propriété au cœur de l'Entre-Deux Mers a la réputationtrès ancienneLe vin on aime la grandeexpression fruitée les touchesminérales la franchise et le parfait équilibre de cette cuvée bienvinifiée(05 56 23 64 30)

Domainede CourteillacBordeaux SupérieurChâteau de Brondeau,20087,60 € 14/20Dominique Meneret bénéficiedes conseils de I incontournableMichel Rolland II produit unsuperbe rouge très classique etdepuis peu un délicieux roséLe vin tout en élégance mais nondénué de potentiel avec son nezjol ment fruité epice et toaste sabouche savoureuse et charnue(055783 18 18)

Château Haut-MacôCôtes de Bourg,cuvée Jean Bernard20087,60 € 5/20Pour la cuvée phare Jean Ber-

nard I assemblage est a 80 %merlot et 20 % cabernet sauvignon I élevage se fait en barriques neuves pendant 12 a 18moisLe vin nez toaste touchefrache de poivron mur extraction soignée tanins tendus Uncotes de bourg bien fait et equilibre(05 57 6881 26)

Château PeninBordeaux, cuvée Natur,20097,75 € 14,5/20Patrick Carteyron est I un desleaders de la gigantesque appellation Bordeaux II a fait de sonChâteau Penin une référencedans différentes appellationscouleurs et cuvéesLe vin exubérant puissant mursolide extrêmement fruité etfrais un beau vin gourmand(05 57 244698)

* Château des PlacesGraves 20087,80 € 15/20Pour des prix très abordablescette propriété propose unegamme de graves charmeurs etfruités sachant vieillir fort correctementLe vin superbe nez puissant etcomplexe arômes de fruits trèsmurs boise harmonieux notesminérales et epicees bouchedans le même esprit s appuyant sur une trame tanniquesolide(05566720 13)

Château FougasCôtes de Bourg20087,90 € 14,5/20C est I une des plus anciennespropretés des Cotes de Bourgacquise en 1976 par Jean YvesBechet fils d une fam Ile denégociants bordelaisLe vin nez de fruits noirsbouche enrobée avec duvolume légère brûlante en finaleensemble est correct

(05 57 6842 15)



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Château LarteauBordeaux Supérieur,20087,90 € 1 5/20Jean-Pierre Angliviel de la Beau-melle, descendant de la fameusefamille de négociants bordelaisMestrezat, qu'il dirigea d'ailleursjusqu'en 2000, a acheté en 2007le Château Larteau, situe aArveyres II y réalise d'importantstravaux, tant a la vigne que dansles chaisLe vin superbe nez épanouiagréablement fruité et minéralbouche tout aussi fruitée avecune belle chair et de la vigueur(05 57 2486 98)

Château BonnetBordeaux, Reserve,20098,10 €Aussi a I aise dans les grandesque dans les petites appellationsde ses nombreux domaines,André Lurton demeure viscérale-ment attache au Château Bon-net une magnifique propriété de270 hectares dans l'Entre-Deux-Mers en blanc, rosé et rougeLe vin une très belle expressiondu Bordelais, nez puissant, cornplexe mûr et finement boise,bouche dans le même esprit,s'appuyant sur des tanins velou-tés Bonne garde(0557255858)

Château CrusquetSabourinPremières Côtes de Blaye,20088,30 € 13,5/20Famille vigneronne depuis 8générations, les Sabourin sontaujourd'hui représentes parEdouard et JérômeLe vin boise neuf encore domi-nant, bouche ample, généreuse,chaleureuse, fruité mûr finale unpeu abrupte II doit encore s'affi-ner(055742 1527)

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* Château La PerrièreLussac-Saint-Emilion,20098,45 € 14,5/20Au nord de la butte de Samt-Emihon, ce château produit 5vins en appellation LussacLe vin riche et dense, bouchegénéreuse du fruit de la suavitésoutenue par de I acidité, taninsfins(05 57 74 51 33)

Château Aux Gravesde la LaurenceBordeaux Supérieur,20098,50 € 14/20Bernard Hebrard a dirige le ser-vice Vigne et Vin de la Chambred'Agriculture pendant quaranteans avant d acquérir avec safemme cette jolie propriété en2002 Elle doit son nom auxgraves argileuses bordées par laLaurence, petit affluent de laDordogneLe vin pas très puissant maistout en élégance, ce vin offredes arômes de fruits rougesdes notes florales et mentho-lées, une bouche souple fraîcheet tendre(05 57 84 61 03)

Château de BirotPremièresCôtes de Bordeaux,20088,50 €Très jolie propriété implantée surles coteaux surplombant laGaronne, dans le secteur deCadillacLe vin sur la retenue, tanins élé-gants bien polis, cherche la sou-plesse et non l'extraction Joli vinfin, très agréable(05566268 16)

ChâteauHaut MousseauCôtes de Bourg,cuvée Prestige, 20088,50 € 1^,5/20Cette propriété fait partie desvignobles Bnolais égalementimplantée dans le MedocLe vin arôme balsamique,bouche fruitée dense avec des

tanins vifs qui vont gagner ensouplesse avec le temps(05 57 6434 38)

Château La FranceBordeaux Supérieur,cuvée Gallus, 20098,50 € 15/20Ce château s'est distingue a laveille des vendanges 2010 endressant un monumental coq aucœur de ses vignes une œuvreartistique originale 12 mètres dehautLe vin belle cuvée au bonpotentiel de garde qui offre unnez d'un raffinement superbeune bouche bien constituée,onctueuse(05 57 55 24 10)

Château Le BourdillotGraves, Tentationdu Château Le Bourdillot,20088,50 € 14,5/20Ce domaine est l'un des acteurshistoriques du secteur, commeen attestent des écrits du débutdu XIXe siècleLe vin on aime son nez trèsriche et de belle complexité, lesarômes de fruits rouges trèsmûrs et de résineux la texturetendre et élégante Bel équilibre(05 5667 11 32)

* Barons de RothschildcollectionBordeaux, Saga,20108,5 € 14,5/20Sous la marque Saga se cacheune structure de négoce, a par-tir des cépages historiques de larégionLe vin rouge de bonne com-plexité avec un tanin fin et unenote boisée La finale est fraîche,tendue II jouera volontiers avecune entrecôte persillée(chez Monoprix)

Château MarjosseBordeaux, 20098,50 €Pierre Lurton, par ailleurs direc-teur du Château Cheval Blanc etprésident du Château d'Yquem,

a acheté voila quinze ans le Châ-teau Marjosse, séduit par lesvieilles vignes et par la qualité duterroir chose assez rare dansl'Entre-Deux-Mers, le calcaire aastéries, le même qui fait larenommée des samt-emilions,arrive ici a affleurementLe vin le summum de l'elegance, nez complexe et épanouide fruits a parfaite maturité, avecdes notes minérales, bouchesuperbe, avec une trame suave,du fruit et de la fraîcheur(05 57 55 57 80)

Château Belle-GardeBordeaux Supérieur,Excellence de Belle Garde,20098,60 € 15/20Une propriété souvent distinguéedans nos dégustations, avec desvins au bon rapport qualité prixLe vin il conserve le style qui afait sa réputation, un mélangeréussi de puissance et de raffine-ment Arômes de fruits mûrs,notes de pivoine, trame solide etsavoureuse Très bon potentiel(05 57 24 49 12)

Château Haut-ReysGraves, Vieilles Vignes,20088,70 € 14/20Ce couple de vignerons installesau château depuis 1997 s'estrapidement fait a leur nouveauterroir, avec au sommet unecuvée de vieilles vignes d'agréa-ble concentrationLe vin un astucieux et agréablemélange d'exubérance decharme et d élégance Arômesfruités, fleuris et fumes, textureronde et suave mais non dénuéede fraîcheur(05 56 20 38 29)

Michel LynchBordeaux, 20098,75 € 14,5/20C est pour rendre hommage auchevalier Lynch, qui consacra savie a l'amélioration de la qualitédes vins de sa propriété deLynch-Bages, que l'actuel propnetaire, la famille Gazes, adonne son nom a sa gamme devins de marque, dont I ambition



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est de refléter la diversité et larichesse des terroirs bordelaisLe vin magnifique nez puissantde fruits noirs et d epicesbouche charnue et fruitée, affichant des tanins de belle factureet une excellente tenue(05 57 8860 04)

* Domainede CourteillacBordeaux Supérieur,20088,80 € 14,5/20Situes a Ruch, près de Castillonla-Bataille, ces 28 hectares sontplantes a 70 % de merlot, 20 %de cabernet-sauvignon et 10 %de cabernet franc Des cuves decapacités différentes permettentde bien isoler toutes les parcellesavant de procéder aux assemblages les plus harmonieuxLe vin on aime l'exubérancedes arômes de fruits rougesconfitures, les notes mentholées,la bouche puissante, charpentéeet pleine de potentiel(05 5783 18 18)

Château BertinerieBlaye Côtes de Bordeaux,20088,90 € 14,5/20La famille Bantegnies fut decelles qui, des la fin des années1980, montrèrent aux amateursle potentiel des terroirs duBlayais dans les trois couleursLe vin souple, plutôt gourmand,croquant sur la fraîcheur et lefruit bien fait(05 57 68 70 74)

Château Bel-AirLa RoyèreBlaye Côtes de Bordeaux,Château Les Ricards,2008se 15/20En 1992, les Charentais d'origineCorinne et Xavier Loriaud sontdevenus vignerons grâce a unvéritable coup de foudre pourcette ancienne propriété de BlayeAides dans leurs efforts par l'œno-logue Christian Veyry, ils produisent également une autre bonnecuvée, le Château-Les-RicardsLe vin nez riche de fruits etd'epices, tanins mûrs tout en

restant frais, très présents maisbien enrobes, boise discret enfinale(05 57 4291 34)

ChâteauLa Commanderiede QueyretBordeaux Supérieur,20099€ 14,5/20Si Claude Comin n est pas che-valier de Saint-Jean de-Jérusa-lem, comme ceux qui fondèrentla commanderie de Queyret audébut du Xllle siècle et plantèrentde la vigne, il n'en respecte pasmoins la grande tradition borde-laise, sur son beau vignoble de106 hectaresLe vin beaucoup de charmepour ce vin aux arômes de fruitstrès mûrs et de fleurs suaves, quioffre une trame savoureuse nondénuée de fraîcheur(05566? 31 98)

Château LassalleGraves, 20089€ 15/20Cette propriété des Gravesdéfend un style de vin dominepar le classicismeLe vin arômes de fruits noirs,notes minérales et fumées,bouche raffinée avec des taninssoyeux, du fruit et de la fraîcheur(05 56 78 49 65)

ChâteauLes MarceauxMédoc, cuvée Sélection,20089€ 14,5/20Ce petit vignoble de 8,5 hectaresproduit un vin fort plaisant, qui selivre souvent jeuneLe vin boise discret unebouche souple avec des taninssur la retenue el une acidité quiapporte de la fraîcheur(05564l ?790)

Retrouvez les notes et commen-taires des vins déaustés sur ; :

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Château Les TroisCroixFronsac,Château Lamolière,20089€ 14,5/20Le nom de cette très anciennepropriété de Fronsdo (débutXVIIIe siècle) vient de son implan-tation particulière depuislaquelle on peut voir les trois clochers des trois communes del'appellation Fronsac Elle a étéreprise en 1995 par I affable etbrillant œnologue vmificateurPatrick Léon (ex-Mouton-Rothschild), qui l'exploite désormaisavec son fils et sa filleLe vin rond et souple soutenupar une trame moyenne, dans unstyle très séducteur(05 57 84 32 09)

Château MontfolletBlaye, Le Valentm,20089€ 14,5/20Depuis trois générations, lafamille Raimond est propriétairede ces 40 hectares de vignes,véritable balcon surplombant lemagnifique estuaire de laGironde Aujourd'hui DominiqueRaimond, aide de I œnologue-conseil Christian Veyry met enœuvre tous les moyens de culture et de vinification pour parvenir a la production d'un grand vindu BlayaisLe vin notes toastees un peuenvahissantes mais il y a suffisamment de matière pour le supporter Tanins croquants, fruités,assez souples Moins charmeuret dense qu a son habitude levieillissement apportera sûrement plus d'équilibre(055742 13 15)

Château Moulinde BlanchonHaut-Medoc 20089€ 15/20A Saint-Seurm-de-Cadourne,la famille Négrier exploite unvignoble équilibre entre mer-lots et cabernets, a partségalesLe vin boise fin au nez Joli fruitOpulent et dense Vin équilibre(05 56 59 38 66J

* Château NoaillacMedoc, 20089€ 14/20Cette propriété de 9 hectares surdes graves garonnaises, au nordde la presqu'île medocaine pro-duit chaque année des vins clas-siques avec un potentiel certainde développement en bouteilleLe vin ce 2008 est agréable-ment fruité avec des taninsronds digestes et suffisammentcharpentes pour vieillir(05 56 09 52 20)

Château PierrailBordeaux Supérieur,20099,30 € 14,5/20Ce grand domaine est charged histoire Situe sur les coteaux dela vallée de la Fonchotte, le châ-teau abrita en 1832 la duchessede Berry, veuve du duc de Berry,héritier du trône La familleDemonchaux reprit le domaine en1971 et, grâce a un travailacharne, lui rendit tout son éclatLe vin il joue plus sur le registrede I élégance que sur celui de lapuissance ne/ épanoui dp fruitsrouges confitures et d epicesbouche équilibrée finement tan-nique persistante et fraîcher05 5741 21 75)

Château de la GraveCôtes de Bourg, cuvéeCaractère, 20089,50 € 14/20Cet authentique château du XVIesiècle est entoure de 45 hectaresde vignesLe vin texture dense et cornpacte mais dominée par unboise insistant au nez et enbouche, finale sur une tonalité unpeu dure et sèche(05576841 49)

* Château La Fondu BergerHaut-Medoc, 20089,50 € 1 3/20Au cœur du Medoc cette propriétéélabore un pauillac mais aussi unhaut medoc de bonne factureLe vin fruité, agréable, simple etsans défaut(05 56 59 51 43)



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Château MalroméBordeaux Supérieur, cuvéeAdèle de Toulouse-Lautrec,20099,50 € 14/20La propriété familiale de Tou-louse-Lautrec produit, a partirde raisins sélectionnes sur lesmeilleures parcelles, unegrande cuvée Comtesse-Adèle,du nom de la mère du peintrequi administra le domainejusqu'en 1930Le vin le nez est raffine, labouche un peu moins, avec destanins fermes qui devront s'as-souplir, une belle charpente, dufruit et de la fraîcheur(05 56 76 44 92)

Château PoitevinMedoc, 20089,50 € 15/20Les 41 hectares de la propriétésont situes sur des croupes gra-veleuses typiquement medo-cainesLe vin notes de poivron mûr, vinau corps plein sans agressivité,travaille a partir d'une bellematière, tanins affirmes maissouples et suaves, il peut encoregagner en complexité en vieillis-sant Un très beau 2008(05 56 09 45 32)

" Terra BurdigalaBordeaux Supérieur,Roc de Jean Lys,20099,50 € 1 5/20Terra Burdigala est une aventuremettant en scène I insatiableStéphane Derenoncourt, associeau négociant François Thien-pont Les vins possèdent incon-testablement la « griffeDerenoncourt » avec leur fruitésouple et très franc, leur corpsdélie et gourmand et leur finessetanniqueLe vin du fruit et des epicesfines donnent beaucoup decharme a ce vin gourmand etdirect, a la bonne finale suave(05 57 81 68 00)

* Terra BurdigalaCôtes de Castillon,Manoir du Gravoux,20099,50 € 16/20L'objectif de l'entreprise (« Terredo Bordeaux » en latin) consistea proposer, souvent dans desappellations hors des sentiersbattus, des vins issus de vigno-bles soigneusement sélection-nes, et suivis depuis la vignejusqu'à la mise en bouteille par leduo Derenoncourt-Thienpont

associé pour l'occasion à cha-cun des vignerons concernesLe vin belle chair allonge etvolume soyeux, belle intensité etdimension certaine(0557 81 68 00)

Château MagneauGraves, 20089,80 € i 4/20Les ancêtres de la famille desactuels propriétaires, les Ardu-rats, faisaient déjà du vin sousHenri IVLe vin bien constitue, avec unbon potentiel de garde, cegraves offre un nez délicatementfruité, floral et epices douces,ainsi qu'une bouche aux taninsserres et frais(05 56 20 20 57)

* Château Moulinde GlotteCastillon Côtes deBordeaux, cuvée Dominique,20089,90 € 15,5/20La cuvée Dominique du ChâteauMoulin de Glotte est produite aseulement 6000 bouteilles, apartir d'un hectare et demi devignes de quarante ans Elle estla démonstration flagrante que

l'appellation Côtes de Castillonpeut être bien plus que « le petitfrère de Saint-Emilion »Le vin cette cuvée issue a 100% de vieux merlots de 45 ans aété entièrement élevée en bar-rique, ce qui lui confère sesnotes prononcées de torréfac-tion, la bouche est croquanteles tanins bien structures eténergiques se terminent sur unelongue finale fraîche et fruitéetrès prometteuse Vinificationsoignée(05 575523 28)

Clos du RoyFronsac, 200810 € 14/20Sur la commune de Saillans, levignoble est a 90 % merlot, surdes plateaux argilo-calcairesLe vin nez discret, tanins serres et tendus, finale fraîche etepicee Vin authentique, sansfard(05 57 55 07 41)

Les blancsCordier Mestrézat

Grands CrusBordeaux, Collection Privée,20104€ 15/20L'union de deux maisons borde-laises centenaires, Cordier etMestrezat, nous donne, de parleur activité de négoce, des vinsau goût du jour, vinifies par Oli-vier Leblans, œnologue talen-tueux qui a fait ses armes chezLafite-Rothschild avant de vinifieren Australie et en Nouvelle-ZélandeLe vin un joli blanc très aroma-tique, expressif avec une bouchecharnue, riche et équilibrée parune longue finale fraîche(05 56 11 29 00)

* Cordier MestrezatGrands CrusBordeaux, Labottiere reserve,20104€ 14,5/20Cordier Mestrezat est sansconteste aujourd'hui l'une des



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maisons de négoce bordelaisesles plus dynamiquesLe vin une bonne introduction aI appellation avec des notes debuis et de fleurs blanches agréablés Sa finale est fraîche(05 56 11 29 00)

Château La Mothedu BarryEntre-Deux-Mers,Château Les Arromans20104,65 €Le château est situe aux portes deI Entre Deux Mers a Moulon aubord de la Dordogne a une encablure de Saint Emilion Sandrineet Joël Duffau possèdent égale-ment une autre propriété de qualite le Château Les ArromansLe vin il conjugue avec succèspuissance et élégance, dévoile

Retrouvez les notes fittaires des winc di

de beaux arômes de fruitsblancs et de grille une bouchefondante fruitée et 1res fraîche(05 57 74 93 98)

Château Lamothe-VincentBordeaux 20104,70 €

La propriété réussit régulièrement dans les trois couleursLe vin on aime la qualité defruit les notes florales et mentholees de ce beau blanc charnuet bien vif Très agréable(05 56 23 96 55)

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ChâteauLa Commanderiede QueyretBordeaux, 20105€ 13/20Le vaste vignoble permet d'éla-borer de jolis vins en rougecomme en blancLe vin un nez fondu de fruitsblancs bien mûrs et de miel unebouche ronde fruitée et nerveuse(055667 31 98)

Château VilatteBordeaux, 20095€Le blanc de la propriété assemblé les quatre cépages du Bordélais sauvignon blanc et grissemillon et muscadelleLe vin un blanc puissant et chaleureux au fruit mur légèrementmarque par un boise vanille(05 57 49 77 60)

Châteaude BonhosteBordeaux, 20105,106 14/20Avec 50 hectares de bellesvignes de bonne exposition surun terroir argilo calcaire le Chateau de Bonhoste fait partie desbelles propriétés régulières deI appellationLe vin beaucoup de caractèrepour ce blanc richement fruité etminéral offrant une texture tondante parfaitement équilibre parune délicieuse fraîcheur(055784 12 18)

Château des PlacesGraves, 20095,20 € 14,5/20Philippe et Fabrice Reynaud sontla cinquième génération a travail1er sur la propriété crée au débutdu XXe siècle par Daniel Subervie un tonnelier qui a achetéquelques parcelles de vignesLe vin on aime I élégance et lacomplexité des arômes fruités etfumes la mmeralite la texturegrasse suave et flatteuseC0556 6720 13)

Château LandereauEntre-Deux-Mers,20105,40 € 1 5/20Le relief de Landereau est trèsvallonné et certains coteaux ontdu être aménages en banquettes ce qui est plutôt raredans le BordelaisLe vin très régulier dans la reussite avec son nez raffine exprimantun fruit mur des notes d aubépineet miellées bouche très arornatique charnue vive et longue(05 56 30 64 28)

Château LandereauEntre-Deux-Mers,Château de l'Hoste Blanc20105,40 € 14,5/20La famille Baylet est propriétairedes vignes de Landereau depuis1959 En 1980 y fut ajoute leChâteau de I Hoste BlancLe vin un fruit pur et raffine unedélicate mineralite une bouchecharnue très aromatique pource beau blanc vif et élégant(05 56 30 64 28)

Yvon MauBordeaux, Premius,20105,45 € 14/20La cuvée Premius est une desbelles cuvées de la maison obtenue grâce a des partenariatspasses avec des viticulteurs soumis a de stricts cahiers descharges concernant la conduitede la vigne les rendements et lavinificationLe vin bel équilibre pour cettecuvée puissante et vive aux jolisarômes de fruits de la passion



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avec des touches mentholées etmiellées, a la bouche charnue ettrès expressive(05 5661 54 54)

Château Haut-ReysGraves, Réserve,20095,50 € 14/20Nouveaux-venus sur la propriété,les Gabm n'en réussissent pasmoins dans les deux couleursLe vin nez puissamment fruité,exotique et floral, tout comme labouche, ronde et d'une excel-lente vivacité Un très agréableblanc charmeur et équilibre(05 56 20 38 29)

Château La FranceBordeaux, 20105,90 € 14/20Les blancs ne représentent que 5des 77 hectares du vignoble, cequi en fait un produit trèsdemandeLe vin parfait équilibre entre la puis-rince et la fraîcheur pour ce beaublanc fruité, complexe, mûr et vif(0557 55 24 10)

* Terra BurdigalaBordeaux, La Vigned'Argent, 20106€ 15/20Terra Burdigala est une aventuremettant en scène l'insatiableStéphane Derenoncourt, associeau négociant François Thien-pont Les blancs sont aussi réus-sis que les rougesLe vin le sauvignon s'exprimeavec beaucoup de fruit et decharme dans ce vin franc etdirect, qu on peut apprécier desl'apéritif(05 57 81 6800)

* Château TurcaudEntre-Deux-Mers,20106,10 € 14,5/20Le vin n'a plus guère de secretspour Maurice Robert 75 ansparti de 7 hectares en 1973, il adéveloppe un vignoble de 45hectares C'est auprès d'AndréLurton qu'il a fait ses classes eteffectivement, les vins affichent

la régulante et le sérieux que l'onretrouve a BonnetLe vin magnifique cot ontre-deux-mers offre un nez expres-sif, au fruit mûr et aux délicatesnuances florales, une boucheflatteuse, très fruitée longue etdélicieusement vive(0556230441)

Châteaude ParenchèreBordeaux, 20106,30 € 14/20Acheté en 1958 par RaphaëlGazaniol, originaire du Maroc, ledomaine compte actuellement157 hectares, dont 63 sont plan-tes en vignes sur les parcelles lesmieux exposéesLe vin nez très fruité et mûr,bouche charnue, ronde et vigou-reuse pour ce blanc agréable etéquilibre(05574604 17)

Château MalroméBordeaux, cuvée Adèlede Toulouse-Lautrec,20106,80 € 15/20La grande cuvée Comtesse-Adèle, du nom de la mère dupeintre qui administra le domainejusqu en 1930, existe en blanccomme en rougeLe vin on aime tout particulierement son nez expressif defruits confits, aux nuances miel-lées et epicees, sa bouchefranche, vigoureuse et très per-sistante(05 56 76 44 92)

DourtheBordeaux, La GrandeCuvée, 20106,95 € 15/20La Grande-Cuvée est la cuvéepremium de ce négociant, parmiles plus réguliers du Bordelais, al'irréprochable régulante et défi-nition de styleLe vin nez de belle complexité,exotique, bouche dense ample,particulièrement fruitée etfraîche, ce qui lui confère beau-coup de tenue Très élégant(05 56 35 53 00)

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Château de NavarroGraves, 20107€ 14,5/20Le style particulier de ce vin vientde ses vignes a 80 % semillon, lesauvignon ne comptant que pour20 % dans I assemblageLe vin un graves tendre et flatteurexprimant dos arômesd'agrumes, fruits blancs, miel, a labouche ronde, marquée par unebelle mineralite et très équilibrée(055627 1536)

Château Lestrille-CapmartinBordeaux, 20107,40 €La production de blancs de cettepropriété est largement insuffi-sante On le comprend vu laqualité produiteLe vin belle réussite que ceblanc au nez complexe et élé-gant, richement fruité et minéral,a la bouche ample, flatteuse etbien équilibrée(05 57 24 51 02)

Retrouvez les notes et commen-taires des vins dégustés sur :

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DourtheBordeaux, Dourthe N°1,20107,50 €Le Dourthe-n°1 est le véritablearchétype du bon bordeauxidéal pour une consommationaperitive ou bistroLe vin remarquable nez au fruitmagnifique et aux notes mentho-lées, bouche franche, tout aussiaromatique et dotée d unevigueur éclatante(05 56 35 53 00)

Château LandereauEntre-Deux-Mers,Château de l'HosteVieilles Vignes,20107,50 € 15,5/20La famille Baylet est propriétairedes vignes de Landereau depuis1959 En 1980 y fut ajoute leChâteau de l'Hoste Blanc Lacuvée issue de vielles vignes estencore plus aboutie et épanouieque sa petite sœur d entrée degammeLe vin un beau blanc puissantet complexe offrant un fruit bienmûr et un boise raffine, unebouche ample vigoureuse, trèsaromatique et justement équili-brée(05 56 30 64 28)

ChâteauLe BourdillotGraves, Tentationdu Château Le Bourdillot,20097,50 € 1/20Les blancs du château sont éle-vés intégralement en barriques,dont un tiers de neuvesLe vin nez très minéral, epicecitronne et fleuri Bouche fruitée,suave et fraîche, facile, agréable(05 5667 11 32)

Château MarjosseEntre-Deux-Mers,20107,50 €La qualité de ce vin, tant en blancqu'en rouge, ne cesse de progres-ser, surtout depuis 2000, avec laconstruction d'un nouveau chaiLe vin très réussi, nez com-plexe, riche et expressif tout enrestant très élégant bouchedense franche vive et très équi-librée Grande distinction(0557555780J

Château PeninBordeaux, 20107,70 € 15/20Patrick Carteyron est l'un desleaders de la gigantesque appel-lation Bordeaux II a fait de son

Château Penin une référencedans différentes appellations,couleurs et cuvées L'exploitationfamiliale est passée de 13 hec-tares, en 1854, a 40 hectaresaujourd'huiLe vin puissant, très fruité, joli-ment boise, avec une opulencecontrebalancée par une bonnevivacité(0557244698)

Châteaude BonhosteBordeaux, cuvée Prestige,20107,90 € 'Avec 50 hectares de bellesvignes de bonne exposition, surun terroir argilo-calcaire, le Châ-teau de Bonhoste fait partie desbelles propriétés régulières del'appellationLe vin belle expression fruitée,grande minerahte et notes epi-cees, bouche ample, toniquetrès aromatique et avec unegrande suite(05 57 84 12 18)

Château ToumilonGraves, 20099,50 € 14/20Une propriété historique du sec-teur dans la même familledepuis la fin du XVIIIe siècleLe vin nez 1res expressif,bouche franche riche et grasse,avec du fruit et une bonne viva-cité Agréable(05 56 63 07 24)

Château Lafont-MenautPessac-Leognan,200910 € 15/20Au cœur de I appellation, a Mar-tillac les blancs issus presqueexclusivement de semillon (90 %)proviennent de jeunes vignes, unedouzaine d années en moyenneLe vin beau vin harmonieux etéquilibre, nez très expressif, auxarômes de pamplemousse etananas bouche puissante, avecune bonne matière un grandfruit et de la fraîcheur(05 57 96 56 20)

Des bordeau x à pri x tou t dou x - Côtes de Bordeaux ...€¦ · besoin de quelques mois pour...

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