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    La convection est un mode de transfert de chaleur qui se produit

    uniquement au sein des milieux fluides. Elle apparait lorsquun fluide,

    liquide ou gaz, est en mouvement. La convection intervient en particulier

    dans les changes thermiques entre une paroi et un fluide en

    mouvement. On peut distinguer deux formes de convection:

    la convection libre ou naturelle et la convection force la distinction

    faisant sur lorigine du mouvement permettant le transfert dnergie

    dunergion de lespace une autre.

    Chapitre II : Transfert de chaleur par convection sans

    changement de phase

    Introduction

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    Lorsque ce mouvement est d laction simultane des diffrences de

    temprature qui existent dans le milieu et dunchamp de force massique, on

    dit quil y a convection libre. Par exemple, au contact dun radiateur, la

    temprature de laircroit et sa masse volumique dcroit. Cet air subit alors

    une pousse dArchimde du fait de lair environnant plus froid. Il se met

    donc en mouvement.

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    Lorsque le fluide est mis en mouvement par une pompe, un ventilateur ou

    tout autre moyen mcanique, on dit quil y a convection force. Le fluide

    change de la chaleur avec des parois, mais son mouvement est

    pratiquement peu influenc par les diffrences de temprature. Par exemple,

    dans un sche-cheveux, lair est chauff au contact de rsistances

    lectriques et transport plus loin grce un ventilateur.

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    I. Formulation gnrale dun problme de convection

    rsoudre compltement un problme de convection revient dterminer en

    tous points et tout instant les grandeurs caractristiques du fluide, soit :

    la vitesse U dfinie par ces 3 composantes U1, U2 et U3,

    - La masse volumique,

    - La pression,

    - La temprature,

    ce qui permet ensuite d valuer les transferts de chaleur. Un nombre suffisant

    de conditions aux limites et initiales doit tre connu.

    Pour calculer les six fonctions indiques ci-dessus, il est ncessaire de

    disposer de six quations. Ces quations de conservation sont obtenus en

    tenant compte de ces hypothses :

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    Le domaine dtude sans puits ni source;

    Fluide Newtonien, let mconstants ,

    Les forces volumiques ne sont dues qu lacclration de la pesanteur

    Les vitesses et les carts de temprature sont faibles.

    Les six quations sont les quations de conservation de:

    - la masse:

    - La quantit de mouvement (quation vectorielle quivalente 3 quations scalaires):

    - lnergie:

    - quation dcrivant ltat du fluide :

    a est la diffusivit thermique du fluide et di3le symbole de Kronecker :

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    On convection force on peut de plus considrer la masse volumique r

    comme constante. Les quations se rduisent alors :

    avec P* =P+rgdi3et n=m/rest la viscosit cinmatique du fluide.

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    dans le cas de la convection librece sont les diffrences de masse

    volumique dans le fluide qui sont lorigine de son mouvement. Si lon note r0

    la masse volumique loin des parois chaudes, une particule fluide de masse

    volumique ret de volume V, situe au voisinage dune paroi dchange, sera

    soumise son poids,rgV, et la pousse dArchimde, r0gV. La rsultante

    des forces sexerant verticalement sur la particule sera donc : F=(r0V-rV)g.

    la force par unit de masse f, sexerant sur la particule, f=(F/rV)=((r0-r)/r)g,

    peut scrire, si r0-r

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    Remarque:Si le fluide est en quilibre on retrouve

    lquation de conduction :

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    Exercice 1:

    On considre un coulement bidimensionnel (oxy) de fluide entre deux plaques planes

    infinies. La distance entre les deux plaque est de L. La plaque infrieure est immobile et

    celle suprieure est anime dune vitesse constante U. lcoulement est permanent et

    incompressible et les forces volumique sont ngligeables. Les lignes de courant sont

    parallles laxe(ox).

    En tenant compte des ces hypothses,

    1. Donner lquationde continuit;

    2. Equations de Navier-stocks;

    3. Dterminer U(y);

    4. Dterminer la distribution de temprature Tentre 2 plaques planes;

    5. Dterminer la densit de flux de chaleur chang entre les 2 plaques (x=0 et x=L).

    On donne l=0,145 W/m.K

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    II. Dtermination pratique du coefficient dchange par convection

    dune faon gnrale un problme dchange de chaleur convectif entre une

    paroi solide et un fluide adjacent se trouve compltement dfini par la donne:

    -dune configuration gomtrique prcisant les formes;

    -dune chelle de longueur (note L);

    -des tempratures sur les frontires (le plus souvent on connait un cart de

    temprature entre deux tempratures Tp et T0)

    -dune chelle de vitesse, par exemple U0, loin des parois solides,

    et des proprits physiques du fluide : m,r,cpet l.

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    Exercice 2 :

    par application de lanalyse dimensionnelle, montrer que la relation liant le

    coefficient dchange de chaleur h aux variables dont il dpend ,en convection

    force peut tre recherche sous la forme dune relation entre trois nombres

    adimensionnels:

    Convection force :

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    Le nombre de Nusselt caractrise l'importance de la convection par rapport la conduction :

    Cest le rapport de la quantit de chaleur change par convection h.S.T une quantit de

    chaleur change par conduction .S.T/D. do : Nu=hD/.

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    Ecoulement dans un tube :

    Exercice 3:Calculer le coefficient dchange de chaleur dans le cas dun coulement dair

    port une temprature de 500 C de vitesse V=10 m/s lintrieur dune

    conduite de diamtre interne D=200 mm. On donne T=500 C :

    l=0,0338 W/mK ; m=23,01 10-6Pa.s; r=0,8711 Kg/m3;cp=1,014 KJ/kg.K. 17

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    Ecoulement plan :

    Ecoulement laminaire : Re

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    Exercice 5:

    par application de lanalyse dimensionnelle, montrer que la relation liant le

    coefficient dchange de chaleur h aux variables dont il dpend ,en convection

    naturelle peut tre recherche sous la forme dune relation entre trois nombres

    adimensionnels:

    Convection naturelle :

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    Solution :

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    Convection libre laminaire:

    Plaques et cylindres verticaux: Numoy=0,479Gr1/4

    pour lair et pour Gr104

    Convection libre turbulent:

    Plaque verticale : Numoy=0,13(Gr.Pr)1/3 pour Gr>109

    Les caractristiques du fluide sont values la temprature du film Tf.

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    Churchill et Bernstein ont propos, dans le cas dun change thermique forcentre un

    cylindre et un fluide arrivant perpendiculairement son axe, la corrlation suivante:

    caractristiques du fluide values la temprature du film,

    Churchill et Chu ont propos, dans le cas dun change thermique libreentre un cylindre

    long horizontal et un fluide, la corrlation suivante:

    Churchill et Chu ont propos, dans le cas dun change thermique libreentre

    une plaque verticale et un fluide, la corrlation suivante:

    Autres corrlations:

    E i 6

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    Un cylindre horizontal long de diamtre D=10 mm, est le sige o se dgage sous leffet

    joule un flux thermique par unit de longueur de q=103W/m. Ce cylindre est plac

    perpendiculairement un coulement dair arrivant V=10 m/s et T0= 26,2 C. On

    suppose que la surface latrale du cylindre est uniforme et que le rgime stationnaire est

    tabli.

    1. Calculer le coefficient dchange par convection h;

    2. Calculer la temprature de la surface latrale du cylindre

    3. Calculer le flux radiatif net par unit de longueur chang entre la surface latrale du

    cylindre dmissivit e=0,8 et le milieu environnant T0, dduire.

    Exercice 6 :

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    Chapitre III : Echangeurs de chaleur

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    Exercice 1 :

    On dsire refroidir jusqu 30 C, dans un changeur contre-courant, une

    huile dont la temprature initiale, le dbit et la chaleur massique sont

    respectivement de 110C, 5000 kg/h et 2100 J/(kg.C). Lautre fluide est de

    leau entrant dans lappareil 12C. Le dbit deau dont on dispose est de

    12000kg/h et sa chaleur massique est de 4180 J/(kg.C). En admettant que le

    coefficient dchangeglobal de lchangeurvaut 300 W/(m2.C).

    Calculer la temprature de sortie de leauet la surface dchangencessaire.

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    Exercice 2:

    On dsire refroidir une huile de graissage, dont la temprature et le dbit sont

    respectivement 120C et 2500 kg/h laidedundbit deaude 1000 kg/h 10C.

    Pour cela on dispose dunchangeur contre-courant dont la surface dchange

    est de 5 m2. On estime son coefficient dchangeglobal, pour ces conditions de

    fonctionnement 300 W/(m2.C).

    1. Calculer les deux tempratures de sortie des deux fluides

    2. Calculer la puissance change.

    On donne : cpeau=4180 J/(kg.C) et : cphuile=2131 J/(kg.C)

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