Classe de Terminale S Rentrée 2012 Nouveau Programme Sciences Physiques et Chimiques.
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Classe de Terminale S
Rentrée 2012
Nouveau Programme Sciences Physiques et Chimiques
Le Groupe de Réflexion et Production Lycée
Anne-Marie BRUNET-WOESSEM Lycée Pierre Corneille
Tania FALCE Lycée Augustin Fresnel Arnaud JERRAM Lycée François Ier Martine ROSE Lycée Guy de
Maupassant
Journée de formation Juin 2012Sciences Physiques et Chimiques
Terminale SPrésentation de la matinée :
L’enseignement de spécialité
L’épreuve du baccalauréat
La résolution de problèmes
L’accompagnement personnalisé
L’enseignement de spécialité
B.O.E.N. spécial N° 8 du 13 octobre 2011Programme de l’enseignement de spécialité de physique-
chimie en classe de Terminale S
B.O.E.N. spécial N°1 du 4 février 2010Grilles horaires et enveloppe globale pour effectifs réduits
L’enseignement de spécialité Les objectifs :
– préparer l’élève à une poursuite d’études scientifiques en consolidant son choix d’orientation
– permettre d’affirmer sa maîtrise de la démarche scientifique ainsi que celle des pratiques expérimentales
– tester ses goûts et ses compétences dans la discipline.
Les modalités : la pratique expérimentale ;
l’analyse et la synthèse de documents scientifiques ;
la résolution de problèmes.
Le programme de l’enseignement de spécialité
L’eau Son et Musique Matériaux
Thème 1 : l'eau
Domaines d’étude Mots-clés
Eau et environnement
Mers, océans ; climat ; traceurs chimiques. Érosion, dissolution, concrétion. Surveillance et lutte physico-chimique contre les pollutions ; pluies acides.
Eau et ressources
Production d’eau potable ; traitement des eaux. Ressources minérales et organiques dans les océans ; hydrates de gaz.
Eau et énergie Piles à combustible. Production de dihydrogène.
Thème : l'eau
Domaine : Eau et Environnement
Mers et Océans
Surveillance et lutte physico-chimique
contre les pollutionsErosion, dissolution, concrétions
Traceurs chimiques
Pluies acides
Climat
Des idées de sujets ...
Mers et Océans
Les ressources minérales des océans
Les ions carbonates dans l'océan
Les courants océaniques
L'eau sur Terre
Les médicaments de la mer
La salinité de l'eau de mer
Comment préparer une séquence ?
Problématique : Comment comparer la salinité des mers du
globe ?
Compétences travaillées
Activités expérimentales
Sujet d'étude :
La salinité de l'eau de mer
Activités documentaires
13
Quelques pistes possibles pour la construction d’activités
- les questions posées n’induisent pas explicitement la démarche de la résolution.
Énoncé de la problématique
Contextualisation
Questions :- sur les documents ou sur des aspects périphériques de la problématique
- sur la problématique principale
- l’analyse critique des résultats
- s’approprier- analyser- extraire et exploiter
- extraire et exploiter- analyser- construire et mettre en œuvre une démarche de résolution- évaluer des ordres de grandeur- valider, exercer son esprit critique - communiquer à l’écrit- compétences expérimentales
- documents : texte, graphe, tableau… - vidéo, expériences…
- il y a des données manquantes, d’autres sans utilité directe.
- un schéma de résolution peut être demandé
- des expériences peuvent être mises en œuvre
Thème 2 : son et musique
Domaines d’étude
Mots-clés
Instruments de musique
Instruments à cordes, à vent et à percussion. Instruments électroniques. Acoustique musicale ; gammes ; harmonies. Traitement du son.
Émetteurs et récepteurs sonores
Voix ; acoustique physiologique. Microphone ; enceintes acoustiques ; casque audio. Reconnaissance vocale.
Son et architecture
Auditorium ; salle sourde. Isolation phonique ; acoustique active ; réverbération.
Thème 3 : matériauxDomaines d’étude
Mots-clés
Cycle de vie Élaboration, vieillissement, corrosion, protection, recyclage, élimination.
Structure et propriétés
Conducteurs, supraconducteurs, cristaux liquides. Semi-conducteurs, photovoltaïques. Membranes. Colles et adhésifs. Tensioactifs, émulsions, mousses.
Nouveaux matériaux
Nanotubes, nanoparticules. Matériaux nanostructurés. Matériaux composites. Céramiques, verres. Matériaux biocompatibles, textiles innovants.
Contenus communs Contenus communs
Enseignement SpécifiqueEnseignement Spécifique
Enseignement de SpécialitéEnseignement de Spécialité
Enseignement spécifique Enseignement de spécialitéThème 1 : L’eau
Comprendre, Agir Eau et environnement
Réaction chimique par échange de protonTemps et évolution chimique : cinétique et catalyseTransferts d'énergie entre systèmes macroscopiquesContrôle de la qualité par dosageApport de la chimie au respect de l'environnement.
Mers, océans ; climat ; traceurs chimiquesErosion, dissolution, concrétion.Surveillance et lutte physico-chimique contre les pollutions ; pluies acides
Comprendre, Agir Eau et ressources
Représentation spatiale des moléculesApport de la chimie au respect de l'environnement. Contrôle de la qualité par dosage
Production d'eau potable ; traitement des eaux. Ressources minérales et organiques dans les océans ; hydrates de gaz
Agir Eau et énergie
Apport de la chimie au respect de l'environnement. Piles à combustible.Production de dihydrogène.
Enseignement spécifique Enseignement de spécialitéThème 2 : Son et musique
Observer Instruments de musique
Caractéristiques des ondes Propriétés des ondes Signal analogique et numérique
Instruments à cordes, à vent et à percussion.Instruments électroniques.Acoustique musicale ; gammes ; harmonies.Traitement du son.
Observer, Agir Emetteurs et récepteurs sonores
Chaîne de transmission d'informationsSignal analogique et numériqueDétecteurs d'ondes
Voix ; acoustique physiologique.Microphone ; enceintes acoustiques ; casque audio.Reconnaissance vocale.
Observer Son et architecture
Caractéristiques des ondes Propriétés des ondes Détecteurs d'ondes
Auditorium ; salle sourde. Isolation phonique ; acoustique active ; réverbération.
Enseignement spécifique Enseignement de spécialitéThème 3 : Matériaux
Comprendre Cycle de vie
Réaction chimique par échange de protonTemps et évolution chimique : cinétique et catalyseApport de la chimie au respect de l'environnement. Enjeux énergétiques.
Elaboration, vieillissement, corrosion, protection, recyclage, élimination.
Comprendre, Agir Structure et propriétés
Représentation spatiale des molécules.Transformation en chimie organique. Sélectivité en chimie organique.Stratégie de la synthèse organique.
Conducteurs, supraconducteurs, cristaux liquides. Semi-conducteurs, photovoltaïques. Membranes.Colles et adhésifs.Tensioactifs, émulsions, mousses.
Observer, Comprendre, Agir Nouveaux matériaux
Analyse spectrale. Représentation spatiale des molécules.Transformation en chimie organique.Apport de la chimie au respect de l'environnement. Stratégie de la synthèse organique.
Nanotubes, nanoparticules.Matériaux nanostructurés.Matériaux composites. Céramiques, verres. Matériaux biocompatibles, textiles innovants.
L'exercice de spécialité Troisième exercice noté sur 5
Les contenus
Exemples de sujets « 0 » et les corrigésCOMMENT SONT POSITIONNÉES LES FRETTES SUR LE MANCHE
D’UNE GUITARE ?
ÉTUDE DE DEUX NANO-OBJETS
LA SALINITÉ POUR SURVEILLER LES OCÉANS
Le livret scolaire
Thème Domaines d’étude Activité expérimentale et/ou documentaire
L’eau
Eau et ressources - Dessalement de l’eau de mer
Eau et énergie- Le véhicule électrique à pile à combustible, un enjeu pour les constructeurs automobiles
Son et musique
Son et architecture - Salles de spectacle
Matériaux
Cycle de vie - Le zincage, un moyen de protection contre la corrosion
Structure et propriétés- C’est une colle
- Les tensio-actifs
Nouveaux matériaux
- Des polymères pour la santé : une biocompatibilité sur mesure
- L’amidon est dans le sac
- Textiles innovants
Les ressources académiques
Enseignement de Spécialité
MaquettesEnseignement de spécialité L’eau Son et Musique Matériaux