CIVE : Une opportunité pour l’adaptation des systèmes de

culture ?

Manuel Heredia - 21/03/2019

Origine des résultats

• Résultats Issus du projet OPTICIVE (2015/2018)

• Coordonné par

• En partenariat

• Soutenu par

• Des essais analytiques : choix espèce, date de semis, travail du sol…

• Des essais Système : Syppre Béarn et Lauragais

GIE GAO

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Une CIVE ?

CIVE : Culture Intermédiaire à Vocation Energétique

PAC : une culture entre 2 cultures principales – Besoin d’étudier la séquence de 3 cultures en 2 ans

– Des approches différentes de la gestion des cultures principales et CIVE selon les bassins de production !

Une CIVE ?

CIVE : Culture Intermédiaire à Vocation Energétique – Fonctions agro-environnementales des CIMS

• Couverture des sols

• Captation de Carbone

• Source d’énergie renouvelable

– Fonction économique ajoutée

– Une nouvelle culture à part entière

Une CIVE dans mon assolement

• Quelle place pour ma CIVE : Hiver / Eté ?

• Besoin d’adaptation d’assolement ?

• Quelles problématiques de gestion d’interculture : désherbage, ravageurs ?

Colza Orge Sorgho Tournesol Blé

CIVE d’hiver ? Degrés jours semis -> récolte ? Date de semis CIVE potentielle ? Date de semis Culture suivante / impact ?

CIVE d’été ? Nombre de jours semis -> récolte ? Date de récolte Orge? Date de semis Culture suivante ?

Maïs Maïs

5

Maïs

Une nécessaire recherche de production

0

2

4

6

8

10

tMS/

ha

Rendement biologique

0

2

4

6

8

10

Avoine Triticale Orge Association

tMS/

ha

Rendement machine

Lauragais 20/04/2017 Lauragais 25/04/2018

Béarn 28/04/2017 Béarn 25/04/2018

Constats sur les espèces : • Un vaste choix d’espèce

encore pas totalement exploré

Constats sur les rendements :

• Forte variabilité inter-annuelle

4 à > 10 tMS/ha • Moyenne ~6tMS/ha CIVE > CIMS ( 2tMS/ha)

Plateformes SYPPRE© Béarn et Lauragais 2017 et 2018 6

En CIVE d’hiver la date de récolte conditionne le rendement

25/03/2019 7

Besoins et contraintes des CIVE ?

Les CIVE d’hiver • Espèces ? • Récolte 15/04 – 1/05 • Impact sur la culture suivante ? (Réserves

hydrique, Structure sol, Date de semis) • Mode d’implantation ?

Les CIVE d’été • Espèces ? • Semis avant le 10/07 • Satisfaction des besoins en eau • Mode d’implantation ?

8

Choisir des associations ?

• 20% de légumineuses maximum ? • Effet fertilisant VS rendement • Quel taux d’apport azoté acceptable en méthanisation ? • Privilégier des associations simples (2 espèces) : facilité de gestion de

l’interculture (ravageurs, maladies, enherbement…)

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L’alimentation minérale en CIVE d’été

• Une fertilisation azotée même réduite toujours valorisée • 60 à 100 unités d’azote selon les situations • Intérêts du digestat bien valorisé • Un positionnement au semis ou proche

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5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

0

2

4

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14

% M

atiè

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t B

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[tM

S/h

a]

%MSMaïs Sorgho Tournesol

Fertilisation Minérale (50U)

Pas de fertilisation

Fertilisation digestats (50U)

10

Semis 1/07 Récolte au 27/10

CIVE et matière organique ? L’apport par la CIVE d’hiver

0

2

4

6

8

Avoine Mélange Triticale 0

2

4

6

8

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12

Avoine moyenne

SYPPRE Béarn

Bio

mas

se a

éri

en

ne

et r

acin

aire

[tM

S/h

a]

2018

2017

SYPPRE Lauragais

Chaumes de 15 cm

= ~2 tMS/ha

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Les coûts de production des CIVE

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4

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Vallée deGaronne

Lauragais Béarn

tMS/

ha

€/t

MS

Coûts de production de la CIVE d'hiver (avoine)

Coût complet Coût Hors Charges fixes Rendement

Des coûts de production élevés, à maitriser Coûts CIVE été équivalents ou légèrement supérieurs selon conduite

• Comment calculer ses coûts ?

• Bien intégrer tous les facteurs de production (travail)…

• Intégrer les pertes potentielles sur précédent et/ou suivant

• Quelle prise en compte des charges fixes ? Comptées sur l’alimentaire ou réparties ?

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Un exemple sur SYPPRE© Béarn

25/03/2019

Avoine en CIVE d’hiver avec hypothèse de vente à 100 euros/tMS

Moyenne des campagnes 2016 et 2017

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CIVE : bilan et clé de la réussite

CIVE = 1 CIMS avec une fonction économique et environnementale supplémentaire

Une culture à part entière finement conduite

Place dans la succession : sommes de Température ou Pluviométrie nécessaires

Recherche de l’optimum de rendement > BMP

Bien évaluer son coût, son seuil de rentabilité

Des conduites techniques et risquées

Se construire des règles de décision

Une fertilisation adaptée

Une conduite allégée en intrants mais ne pas oublier la fonction d’interculture et la place dans la rotation : gestion pression adventices et maladies en interculture

JRI Biogaz méthanisation 2018 – 2 octobre 2018

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Soutenu par

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