CHIFFRES CLÉS de l’ARTISANAT en RÉGION des PAYS DE LA LOIRE · 2020. 1. 23. · POIDS DE...
8
Observatoire Régional de l’Artisanat CHIFFRES CLÉS de l’ARTISANAT en RÉGION des PAYS DE LA LOIRE Edition 2019
Transcript of CHIFFRES CLÉS de l’ARTISANAT en RÉGION des PAYS DE LA LOIRE · 2020. 1. 23. · POIDS DE...
ObservatoireRégionalde l’Artisanat
CHIFFRES CLÉSde l’ARTISANAT
en RÉGION des PAYS DE LA LOIRE
Edition
2019
POIDS DE LARTISANAT DANS L’ÉCONOMIE RÉGIONALE
Plus d’1 établissement sur 4est artisanal
99 % des communes
ont 1 artisan ou plus44 49
53
72
85
SITUATION PAR DÉPARTEMENT
Evolution sur 1 an
25 692+ 6,6 %
14 339+ 4,4 %
8 972+ 3,9 %
5 447+ 0,7 %
14 488+ 4,1 %
Service
13 %
Commerce
18 %
Industrie
57 %
Construction
85 %
68 938établissements
L’évolution
+ 4,8 %sur 1 an
ÉTABLISSEMENTS
2019
Alimentation ................................................ 7 232 Equipement de la personne ............ 3 105 Equipent de la maison ......................... 4 275Soins à la personne ................................ 7 021 Loisirs et services divers .................. 2 638 Transport ......................................................... 1 760 Automobiles et motocyles .............. 4 413 Gros oeuvre ................................................... 5 990Second oeuvre .......................................... 21 519 Services aux entreprises .................... 4 116 Artisanat de production .................... 6 869
RÉPARTITION PAR ACTIVITÉS
40% d’établissement employeurs
5,5 salariés en moyenne dans les établissements employeurs
Source INSEE-CLAP 31.12.15
2009 2010 2011 2012 2013 2014 20172015 20182016 2019
49 752 50 30752 036
54 40956 653
58 323
63 395
59 625
65 793
61 206
68 938
ÉVOLUTION SUR 10 ANS
Source Chambre de Métiers au 01.01.19
POIDS ARTISANAT DANS LA RÉGION
1 emploi sur 6
SALARIÉS : ÉVOLUTION SUR 5 ANS
2019
Alimentation ............................................. 16 253 Equipement de la personne ............ 2 107 Equipement de la maison .................. 4 136 Soins à la personne ............................... 6 832 Loisirs et services divers .................... 1 481 Transport ....................................................... 4 554 Automobiles et motocyles .......... 10 776 Gros oeuvre ................................................ 14 253 Second oeuvre ........................................ 36 782 Services aux entreprises .................. 7 732 Artisanat de production ................ 29 450
SALARIÉS : RÉPARTITION PAR ACTIVITÉS
2010 2011 2012 2013 2014 2015
142 495 141 878140 607
137 905
135 337134 356
Conjointscollaborateurs
1 828
Part des - de 35 ans
18 %
Part des 55 ans et +
22 %
Part des femmes
25 %
69 422Dirigeants
L’évolution
+ 5,6 %sur 1 an
134 356Salariés
L’évolution
- 0,7 %sur 1 an
EMPLOIS ET DIRIGEANTS
Part salariés en CDI
79 %
Offres déposées à Pôle Emploi
21 673Source DADS 2010 et Pôle Emploi Pays de la Loire 2018
44 49
5372
85
Dirigeants 26 828 + 6,8 %
Salariés 44 040 + 0,05 %
Offres d’emploi 9 841 + 19 %
Dirigeants 14 264 + 5,3 %
Salariés 30 054 - 0,7 %
Offres d’emploi 4 336 + 7,3 %
Dirigeants 5 369 + 1,9 %
Salariés 10 930 - 3,7 %
Offres d’emploi 1 164 + 17 %
Dirigeants 8 683 + 4,3 %
Salariés 17 225 - 1,1 %
Offres d’emploi 2 092 + 27,2 %
Dirigeants 14 278 + 5,8 %
Salariés 32 107 - 0,6 %
Offres d’emploi 4 240 + 27,7 %
SITUATION PAR DÉPARTEMENT
Evolution sur 1 an Source Pôle Emploi Pays de la Loire 2018
Source dirrigeants Répertoire des Métiers au 01.01.2019 Source salariés INSEE-CLAP 31.12.2015
RÉPARTITION PAR SECTEUR D’ACTIVITÉ
Secteurs Nombre d’apprentis 2 premiers diplômes préparés
Construction 35 % bac et +5 012 • CAP Maçon• CAP Peintre-applicateur de revêtement
Alimentation 24 % bac et +3 718 • CAP Boulanger• CAP Pâtisser
Soins à la personne 53 % bac et +1 528 • BP et CAP Coiffure• BP esthétique cosmétique parfumerie
Automobiles et motocycles 45 % bac et +1 418• CAP et Bac Pro Maintenance des
véhicules, option voitures particulières• CAP réparations des carrosseries
Artisanat de production etServices aux entreprises
72 % bac et +1 290 • Bac Pro Technicien en chaudronnerie industrielle• Bac Pro Technicien d’usinage
Equipement de la maison et de la personne, services, loisirs divers
54 % bac et +696 • CAP et BP Fleuriste• CAP ébéniste
POIDS DE L’ARTISANAT
43 %
des apprentis de la Régionsont formés dans l’artisanat
44 49
5372
85
* Evolution sur 1 an
Contrats 4 385 + 3 % *
% bac et + 40 %Part des femmes 27 %
Contrats 2 993 + 8 % *
% bac et + 40 %Part des femmes 22 %
Contrats 1 246 + 1 % *
% bac et + 37 %Part des femmes 26 %
Contrats 1 949 + 2 % *
% bac et + 34 %Part des femmes 30 %
Contrats 3 110 + 6 % *
% bac et + 44 %Part des femmes 27 %
SITUATION PAR DÉPARTEMENT
ZOOM SUR NOS CFA : L’UNIVERSITÉ RÉGIONALE DES MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT
URMA Loire Atlantique 2 311
URMA Maine-et-Loire 813
URMA Mayenne 586
URMA Sarthe 542
URMA Vendée 1 355
Part des bac et +
40 %
Part des femmes
26 %
13 683Apprentis dans les
entreprises artisanales
L’évolution
+ 5 %sur 1 an
5 607Apprentis
formés à l’URMA
L’évolution
+ 2 %sur 1 an
APPRENTISSAGE
Taux de réussite aux
examens
87,7 %
Taux d’insertion
à 5 ans
85 %
dont taux d’emploi
en CDI
77 %
Nombre en mobilité européenne
577
Source Chambre de Métiers au 01.01.19
POIDS DE L’ARTISANAT DANS LA RÉGION
plus d’ 1 création sur 4
76,9 %
Taux de pérennité à 3 ans
Créations Reprises
Alimentation ............................................ 454 ........... 243Equipement de la personne ....... 442 ............... 19Equipement de la maison ............. 557 .............. 20Soins à la personne ........................... 494 ............ 110Loisirs et services divers .............. 380 ............... 13Transport ..................................................... 210 .............. 45Automobiles et motocyles ......... 308 .............. 57Gros oeuvre ............................................... 548 .............. 22Second oeuvre .................................... 2 102 .............. 111Services aux entreprises .............. 688 ............... 12Artisanat de production ................. 515 .............. 34
RÉPARTITION PAR ACTIVITÉS
* Evolution sur 1 an
44 49
5372
85
SITUATION PAR DÉPARTEMENT
Créations 1 355 Reprises 107 Taux de pérennité à 3 ans 75,3 %
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Créations
Reprises
ÉVOLUTION SUR 5 ANS
7 384Créations-reprises
(en 2018)
L’évolution
+ 8,2 %sur 1 an
DÉMOGRAPHIE DES ENTREPRISES
des entreprisescréées choisissent
le régime de la microentreprise
61%
2 470Sociétés
4 914Entreprises
indivisduelles
33 % 67 %
Source Chambre de Métiers en 2018
Créations 828 Reprises 92 Taux de pérennité à 3 ans 76,9 %
Créations 411 Reprises 62 Taux de pérennité à 3 ans 75,7 %
Créations 1 244 Reprises 169 Taux de pérennité à 3 ans 77,1 %
Créations 2 860 Reprises 256 Taux de pérennité à 3 ans 77,6 %
5 1524 910
5 318
5 7996 067
6 698
756 714 756 686843 717
+ 7,6 % *
- 2,1 % *
+ 8,5 % *
+ 12,9 % *
+ 10,3 % *
DÉFINITION ET NOMENCLATURE
Une entreprise est une unité juridique dotée de la personnalité morale ou physique. Elle est artisanale dès lors qu’elle est inscrite au Répertoire des Métiers géré par la Chambre de Métiers.
Elle doit exercer à titre principal ou secondaire une activité de production, de transformation, de réparation ou de prestation de services et compter 10 salariés ou moins au moment de son inscription au Répertoire des Métiers.
Répartition sectorielle Etablissements Salariés
ALIMENTATION 7 232 16 253
Boucherie-Charcuterie 1 042 3 096
Boulangerie-pâtisserie-Chocolaterie 2 385 8 756
Crémerie-fromagerie 10 2
Poissonnerie 207 335
Restauration 3 535 4 016
Transformation du thé ou du café 53 48
ÉQUIPEMENT DE LA PERSONNE 3 105 2 107
Bijoux optique 1 040 774
Habillement 1 235 843
Services à la personne 830 490
ÉQUIPEMENT DE LA MAISON 4 275 4 136
Décoration et restauration 1 478 711
Fabrication de meubles 983 1 556
Réparation électroménager et informatique 1 114 1 058
Services domestiques 700 811
SOINS À LA PERSONNE 7 021 6 832
Coiffure 4 758 5 415
Sois de beauté 2 263 1 417
LOISIRS ET SERVICES DIVERS 2 638 1 481
Fleurs 786 894
Loisirs 173 172
Photographie 1 088 186
Services divers 591 229
TRANSPORT 1 760 4 554
Services de déménagement 104 845
Taxi et ambulance 1 656 3 709
AUTOMOBILES ET CYCLES 4 413 10 776
Assistance et contrôle automobile 390 532
Réparation automobile 3 760 9 842
Réparation motocycles 263 402
Répartition sectorielle Etablissements Salariés
CONSTRUCTION 27 509 51 035
Aménagement, finitions 7 921 9 947
Charpente et menuiserie 4 516 9 149
Couverture-étanchéïté 1 695 3 322
Installation électrique 2 828 4 889
Maçonnerie 4 554 10 320
Métallerie, serrurerie et autres installations 937 2 522
Plomberie, chauffage 2 824 5 760
Terrassement, génie civil 1 436 3 933
Autres travaux de construction 798 1 193
SERVICES AUX ENTREPRISES 4 116 7 732
Activités graphiques 966 1 994
Entretien et nettoyage 2 322 5 031
Services aux entreprises 828 707
ARTISANAT DE PRODUCTION 6 869 29 450
Agroalimentaire 736 3 032
Appareil médical 321 1 176
Caoutchouc plastique 249 2 021
Industries du bois et du papier 428 1 686
Machines et équipements 2603 9 200
Métallurgie et travail des métaux 1 348 9 301
Produits minéraux non métalliques 537 1 426
Récupération et traitement déchets 250 534
Textile et cuir 274 565
Autres industries 123 509
TOTAL GÉNÉRAL 68 938 134 356
27 509
10 985
30 444
51 035
37 182
46 139 ARTISANAT COMMERCIALET SERVICES AUX PARTICULIERS
CONSTRUCTION
PRODUCTION ET SERVICES AUX ENTREPRISES
134 356salariés
68 938établissements
Source établissement Chambre de Métiers au 01.01.19 Source salariés INSEE-CLAP au 31.12.2015
LA CMA DES PAYS DE LA LOIRE
UN RÉSEAU IMPLANTÉ SUR LE TERRITOIRE
Pilotée par des chefs d’entreprise élus, la CMA représente et accompagne les entreprises artisanales et leurs diri-geants.
Elle joue un rôle d’interface entre les collectivités et les entreprises artisa-nales du territoire.
Au sein d’un réseau d’acteurs, elle est également le partenaire privi-légié des collectivités locales pour développer une économie durable de proximité.
Pour répondre aux enjeux territo-riaux, la CMA s’est structurée autour d’un binôme élu / conseiller afin de représenter et accompagner les entre-prises artisanales.
NOS MISSIONS
La présence d’un conseiller en développement écono-
mique et territorial, expert de la TPE et de l’Artisanat.
L’accès permanent à la connaissance précise et actualisée du tissu
économique local.
L’accompagnement opéra-tionnel et stratégique des entreprises du territoire
dans les domaines de la ges-tion, des RH, du numérique,
du développement commercial du
développement durable...
L’appui à l’élaboration de la stratégie territoriale et
l’accompagnement des projets de développement
économiques.
Une offre de formation de proximité, répondant aux besoins des dirigeants et
salariés des TPE.
Une expertise sur les projets
d’aménagement du territoire impliquant l’artisanat.
Le soutien à la création- reprise par l’accompagne-
ment des porteurs de projet : de l’idée, à la
définition du projet jusqu’au suivi post-installation.
La promotion des métiers de l’artisanat, l’aide à l’orienta-tion des jeunes et l’accom-pagnement des entreprises
dans leurs recrutements d’apprentis.
1 CMA régionale
5 Délégations
départementales
1 Université régionale
des métiers et de l’artisanat
5 Centres de Formation
Professionnelle
125artisans élus
32 membres associés
830collaborateurs
FORMERSOUTENIR
ACCOMPAGNERREPRÉSENTER
INFORMER
TENIR LE RÉPERTOIRE DES MÉTIERS
VALORISER
CONTACTS
pays de la loire
Loire-Atlantique
5, Allée des Liards - BP 1812944981 SAINTE-LUCE-SUR-LOIRE cedex
·Tél. 02 51 13 83 00
pays de la loire
Maine-et-Loire
5, Rue Darwin - CS 8080649008 ANGERS cedex 01
·Tél. 02 41 22 61 00
pays de la loire
Mayenne
39, Quai Gambetta - CS 3022753002 LAVAL cedex
·Tél. 02 43 49 88 88
pays de la loire
Sarthe
5, Cour Etienne-Jules Marey - CS 8163072016 LE MANS cedex 02
·Tél. 02 43 74 53 53
pays de la loire
Vendée
35, Rue Sarah Bernhardt - CS 9007585002 LA ROCHE-SUR-YON cedex
·Tél. 02 51 44 35 00
Observatoire Régional de l’Artisanat6, Boulevard des Pâtureaux
44985 SAINTE-LUCE-SUR-LOIRE cedex·
Tél. 02 51 13 31 [email protected]
artisanatpaysdelaloire.fr
