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Atelier 1 Denis BOCHATAY Denis BOCHATAY Chef de projet et événementiel, Quantis

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Atelier 1

Denis BOCHATAYDenis BOCHATAY

Chef de projet et événementiel, Quantis

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L’évaluation environnementale desL évaluation environnementale des événements sportifs

Méthode, actions prioritaires et étude de cas

Lausanne – mardi 27 mars 2012

Violaine Magaud, Analyste en cycle de [email protected]

Denis Bochatay, Chef de projet sport et évé[email protected]

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Sport City – Congrès du sport suisse

Qui sommes-nous ?• Qui sommes nous ?• Qui sommes-nous ?• Qu’est-ce qu’une ACV (écobilan) ?• Evénement sportif et environnement• Evénement sportif et ACV• Présentation de cas d’étude• Plan d’action• Plan d action• Conclusion

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Sport City – Congrès du sport suisseIntroduction Your project Tools/Results ExtraConclusionBudget

Qui est Quantis?

Issue du laboratoire de deux Ecole Polytechnique :

80 collaborateurs à :• Lausanne

• Leader en Analyse du Cycle de Vie• Application rigoureuse de l'ACV sur une

grande variété de produits et services dans de nombreux secteurs

• Paris

• Lyonnombreux secteurs

• Conformité avec standards ISO 14040, 14044• Experts de renommée internationale

• Montreal

• Boston

Nos valeursNos valeurs

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Sport City – Congrès du sport suisse

« Réchauffement climatique » , « crise de l’eau », « peak oil », …

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Sport City – Congrès du sport suisse

Notre métier : l’Analyse du Cycle de Vie

N t i i t d’ id l i ti àNotre vision est d’aider les organisations à progresser sur la voie du développement durable au moyen de l’approche cycle de vie

• Evaluer pour comprendre• Agir

– Établir des priorités d’actionsÉtablir des priorités d actions– Optimiser les impacts– Etablir une stratégie– Maîtriser les risquesMaîtriser les risques

• Communiquer– Respecter les réglementations– Obtenir un avantage concurrentiel– Obtenir un avantage concurrentiel– Motiver en interne

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Sport City – Congrès du sport suisse

Qu’est-ce qu’une ACV?• Qui sommes nous ?• Qui sommes-nous ?• Qu’est-ce qu’une ACV (écobilan) ?• Evénement sportif et environnement• Evénement sportif et ACV• Présentation de cas d’étude• Plan d’action• Plan d action• Conclusion

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A quoi sert une ACV : définir des priorités d’action

“Le problème n’est pas de résoudre les problèmesLe problème n est pas de résoudre les problèmes individuels - en ingénierie, la technologie est soit déjà disponible, soit elle peut être développée à cet effet.p , p pp

Le problème est plutôt de définir les priorités d’action. Le monde ne peut pas se payer le luxe de tout faire“.p p p y

Barlow, 1993

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A quoi sert une ACV : éviter les fausses bonnes solutions

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A quoi sert une ACV : éviter les déplacements d’impacts

Zé é i i ? É i i ill !Zéro émissions ? Émissions « ailleurs » !

Pour éviter• D’une étape du cycle de vie à une autre• D’une région géographique à une autrePour éviter

des déplacements des problèmes environnementaux

D une région géographique à une autre• D’un milieu à un autre• D’une génération à l’autre• A travers différents impacts

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A travers différents impacts( social, économique ou environnemental)

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L’ACV – une vision globale « du berceau à la tombe »

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L’ACV – plus que l’empreinte carbone

38Des indicateurs synthétiques pour l’aide à la décision

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Les indicateurs

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L’exemple de la bouteille de sodaEMBALLAGE Indicateur considéré :

DISTRIBUTIONMATIÈRESP ÈPREMIÈRES

002

nmem

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l 20

RÉFRIGÉRATION

appo

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n

TRAITEMENTDÉCHETS

PRODUCTION

Sou

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40

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Quelques exemples

U i é i d• Une saison avec une écurie de formule 1

• La consommation d’un édi tmédicament

• L’utilisation de popcorn ou de polystyrène (sagex) pour protéger le contenu des envois– Renouvelable + biodégradable g

vs d’origine fossile + non-biodégradable 41

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Evénement sportif et environnement• Qui sommes nous ?• Qui sommes-nous ?• Qu’est-ce qu’une ACV (écobilan) ?• Evénement sportif et environnement• Evénement sportif et ACV• Présentation de cas d’étude• Plan d’action• Plan d action• Conclusion

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Les événements peuvent aussi être associés à des impacts environnementaux

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Sport et environnement – pourquoi?

Vecteur deR i fi ièR i ti

• Pratique sportive td /i d

Vecteur de sensibilisationRaisons financièresRaisons sportives

• Capacité de susciter l i

• Dégâts en terme d’i t t itoutdoor/indoor

nécessite environnement préservé et propre

la passion• Capacité à servir de

modèle bien au-delà d l’é é t

d’image et retrait potentiel de sponsor ou de soutien des autorités (ex : conflitpréservé et propre

(forêt, montagne, lacs, air, eau, température …)

de l’événement– Ex : sommet de la

Terre Rio +20

autorités (ex : conflit avec ONG, société locale, …)

• Meilleur management)• Valeurs sportives

(santé, fair-play) ne sont pas compatibles

Meilleur management des ressources

• Intégration de l’environnement dèsp p

avec un environnement pollué

l environnement dès la conception pour plus d’efficacité à moindre coûts

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Plan d’action environnemental

Management environnemental de l’événement

ACV de l’événement – aide à la décisionACV de l événement aide à la décision Etat des lieux et actions basés sur des données scientifiques Crédibilité à la démarche environnementale Indicateurs pertinents de suivi annuel

1. Définition d’objectifs

2. Mise en œuvre de

3. Mesurer et reporter (suivi

mesures ciblées

d’indicateurs) et communiquer

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Evénement sportif et ACV• Qui sommes nous ?• Qui sommes-nous ?• Qu’est-ce qu’une ACV (écobilan) ?• Evénement sportif et environnement• Evénement sportif et ACV• Présentation de cas d’étude• Plan d’action• Plan d action• Conclusion

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L’ACV et les événements sportifst

uvem

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Quelles sont les éléments à considérer?

Evénement

Quelles activités? Quels acteurs?Quelles activités? Quels acteurs?

Quel périmètre temporel?

Quel périmètre géographique?

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Résultat : exemple d’un concours hippique

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Village VIP

Energies et consommation d’eau uc

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Déplacements

Matériel (tentes …) et stade

consommation d eau

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Sécurité

Communication, marketing

Athlètes

Spectateurs

A t (VIP t ff t )ns l’

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Repas

Boissons Tran

spor

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Autres (VIP, staff, etc)

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Merchandising

Evénement promotionnel iv

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promotionnel

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Evénement

Plastiques (PET )Incinérableshetsmen

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Métaux

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Présentation de cas d’étude• Qui sommes nous ?• Qui sommes-nous ?• Qu’est-ce qu’une ACV (écobilan) ?• Evénement sportif et environnement• Evénement sportif et ACV• Présentation de cas d’étude• Plan d’action• Plan d action• Conclusion

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Préparation d’ n site po r ne compétition de beach olle ball (8Préparation d’un site pour une compétition de beach-volleyball (8 courts)

• 2500 tonnes de sables de silice à produire et livrer– Scenario 1 : distance de transport 750km (70% train, 30% camion)

S i 2 di t d t t 600k (100% i )– Scenario 2 : distance de transport 600km (100% camion)

9 Européens pendant 1

14 Européens pendant 1

année année52

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Cas d’étude 2 : le Lausanne International Horse Show 2012

U d’é i i d i i i l (CSI5*)• Un concours d’équitation de niveau international (CSI5*), étape du Global Champion Tour

• Des concours d’équitation de niveau national et local q(CSI2*)

• 10’000 - 15’000 spectateurs attendus

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Le Lausanne International Horse Show

U dé h i l 7 iUne démarche environnementale en 7 points1. Compréhension

1. Analyse et choix de méthodologie1. Analyse et choix de méthodologie2. Evaluation

1. ACV (Ecobilan)3. Plan d’action4. Communication et sensibilisation5 Mobilisation5. Mobilisation

1. Spectateurs2. Prestataires3 ONG (l l i t ti l )3. ONG (locale + internationale)

6. Compensation (écologique + carbone)7. Evaluation / reporting7. Evaluation / reporting

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Les résultats de l’ACV

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Gymnaestrada 2011

W ld G d é é di l d l Fédé i• World Gymnaestrada est un événement mondial de la Fédération Internationale de Gymnastique– Chaque 4 ans– 20’000 participants

• Objectif de l’étudeEvaluer les impacts environnementaux de l’événement– Evaluer les impacts environnementaux de l événement

– Contribuer à établir un esprit “durable” pour l’événement– Communiquer les résultats à l’aide d’un outil web interactif et

pédagogiq epédagogique– Proposer et quantifier certaines mesures de réduction d’impacts

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ÉTUDE DE CASCAS D’ÉTUDE

Gymnaestrada 2011

Le comité d’organisation doit axer ses priorités d’actions sur

Enseignements

axer ses priorités d actions sur les transports,  dominant très largement les impacts. Par exemple, l’utilisation du train pour les transports européens au lieu de l’avion permet de réduire l’empreinte carbone totale de la pmanifestation de près de 10%

Une partie des budgets de communication devrait être consacrée à de la sensibilisation environnementale, et ,notamment la mise en place d’actions ludiques d’incitation à la pratique de la mobilité douce

Les partenaires de la manifestation, comme les ,restaurateurs, ont un impact important et doivent être inclus au programme environnemental de la manifestation

L’utilisation d’énergie 

Le transport domicile – lieu de la manifestation est responsable des trois‐quarts des impacts totaux de la manifestation.En excluant cette catégorie, communication, hébergement, infrastructures et restauration se répartisse de manière à peu près équivalente 90% des impacts  g

renouvelable permet de réduire l’impact de la manifestation de plus de 5%

p p p q prestants.Pour plus d’information : www.quantis‐intl.com

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Plan d’action• Qui sommes nous ?• Qui sommes-nous ?• Qu’est-ce qu’une ACV (écobilan) ?• Evénement sportif et environnement• Evénement sportif et ACV• Présentation de cas d’étude• Plan d’action• Plan d’action• Conclusion

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Plan d’action environnemental

Management environnemental de l’événement

ACV de l’événement – aide à la décisionACV de l événement aide à la décision Etat des lieux et actions basés sur des données scientifiques Crédibilité à la démarche environnementale Indicateurs pertinents de suivi annuel

1. Définition d’objectifs

2. Mise en œuvre de

3. Mesurer, reporter (suivi

mesures ciblées

d’indicateurs) et communiquer

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Quelles actions mettre en œuvre de façon prioritaire?

Prix des Produits Plan de gestion

Réduire les Navettes / t t

parkings dissuasif

Billets

Produits recyclés Eco-drive

Repas

genvironne-

mental

Réduire les déchets transport

publics

Choix des sitesEnergie verte

Billets combinés

Repas végétariens

Sélection des Marketing vert Choix des sites

SensibilisationProduits de

saison / locaux

Energie verte

FournisseursTrier les dé h t

hôtelsMarketing vert

Sensibilisationsaison / locaux / bio

Responsable environnement

Fournisseurs

Zéro litteringProtection des

zones

déchets

Eco-matériauxenvironnement

Synchronisation transport

bli

sensiblesVaisselle

compostable / é tili bl

Gestion des eaux

Niveaux de bruitspublicréutilisableeaux

60

bruits

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Quelles actions mettre en place?

1. Potentiel réel de réduction d’impacts• Postes les plus contributeurs de l’évènement

Effi i é d l• Efficacité de la mesure

2. Potentiel de sensibilisation hors ACV

è3. Prise en compte d’autres paramètres• Coût• Faisabilité

F ilité d’i lé t ti• Facilité d’implémentationz

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Potentiel de réduction d’impact de 8 actions

C it (4 t t it li d 2 2)• Covoiturage (4 spectateurs par voiture au lieu de 2.2)

• Tri et recyclage des déchets1 - 13%

6 0 3%• Parking relais obligatoire pour spectateurs (+ navette)6 - 0.3%

3 - 5 %• Achat d’électricité verte (hydro) pour l’événement

• Utilisation d’appareil électrique les plus efficients2 - 6 %

• Chauffage au gaz naturel à la place du mazout5 - 0.5 %

4 - 1 %• Utilisation de gobelets réutilisables

• Achat d’électricité verte (hydro) pour la préparation de 8 - 0.1 %

l’événement (comité d’organisation)7 - 0.2 %

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Reporter et communiquer

Vous le faites? Dites-le!

Pourquoi? Quoi? A qui?q q

• Bénéfice d’image

• Sensibilisation

• Objectifs• Plan d’action• Succès et

• En interne• Au public• Aux• Sensibilisation

Motivation Remerciements et/ou

• Succès et progrès dans le temps

• Aux fournisseurs

• Aux sponsorss et/ou récompense

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Conclusion• Qui sommes nous ?• Qui sommes-nous ?• Qu’est-ce qu’une ACV (écobilan) ?• Evénement sportif et environnement• Evénement sportif et ACV• Présentation de cas d’étude• Plan d’action• Plan d action• Conclusion

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Guide de management environnemental d’événement

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Impact environnemental des événements

JO,Impacts

Evénements

JO,CM…

régionaux et nationaux X =

Evénements locaux

Impacts tLoisirs, sport pour tous nets

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M i d iMerci de votre attention

Violaine Magaud, Analyste en cycle de [email protected]

Denis Bochatay, Chef de projet sport et évé[email protected]