Chapitre introductif

1re ESAnne scolaire 2011-2012Economie Chapitre 2.2

THEME 2: LA PRODUCTION DANS L'ENTREPRISE

Chapitre 2.2:

Comment mesurer la performance de l'entreprise ?

Plan du chapitre

Introduction: Qui est intress par la tenue des comptes d'une entreprise ?

Partie 1: Quelle est lutilite du compte de resultat d'une entreprise ?

Partie 2: Quelle est lutilite du bilan comptable d'une entreprise ?

Conclusion

Vocabulaire du chapitre:

Bilan, compte de rsultat

INtroduction: Qui est interess par la publication des comptes d'une entreprise ?

Document 1

Pourquoi la tenue de compte est-elle ncessaire pour les propritaires d'une entreprise ?

Quelles sont les autres personnes/organismes que la publication des comptes d'une entreprise intressent? Pourquoi ?

Partie 1: Quelle est lutilite du compte de rsultat d'une entreprise ?

Document 2: Qu'est-ce que le compte de rsultat ?

L'activit quotidienne de l'entreprise se traduit par la consommation de biens ou services (charges) et la gnration de ressources lies (produits). Dans le cadre de son activit, toute entreprise est amene engager des frais de fonctionnement qui ont deux origines principales : l'acquisition de biens en vue de la revente (achat de marchandises) ; la consommation de biens ou de services (achat de matires premires, salaires et charges sociales, frais de transport, de publicit, intrts d'emprunts, etc.) Ces lments, qui reprsentent des emplois dfinitifs, sont appels charges. Ils sont source d'appauvrissement et viennent diminuer le rsultat de l'entreprises. L'activit de l'entreprise gnre des recettes, principalement constitues par les ventes de marchandises, de produits finis ou de services. Ces ressources internes sont appeles des produits. Elles sont source d'enrichissement et viennent augmenter le rsultat de l'entreprise. Les charges consommes et les produits gnrs sont regroups au sein d'un tableau : le compte de rsultat. ce document [tabli chaque anne] explique comment l'entreprise dgage des bnfices ou, au contraire, subit des pertes. C'est un "film" de l'activit de l'entreprise au cours d'une priode donne. Les charges et les produits sont regroups en trois catgories principales : les produits et charges d'exploitation, financiers et exceptionnels.

Source: R. Guillouzo, L. Jaffr, P. Juguet, Comptabilit gnrale, Hachette, 2010

Document 3: Un compte de rsultat simplifi

Charges

Montants

Produits

Montants

Charges d'exploitation (a)

Achat de matires premires et autres approvisionnements

Frais de personnel

Impts et taxes

Dotations aux amortissements (1)

Provisions (2)

...

Produit d'exploitation (b)

Vente de biens et services (C.A.)

Subvention d'exploitation

Production stocke

...

Rsultat d'exploitation (b) - (a)

Charges financires (c)

Intrts verss

Dividendes verss

...

Produits financiers (d)

Intrts reus

Dividendes reus

...

Rsultat financier (d) - (c)

Charges exceptionnelles (e)

Amendes

Dons verss

...

Produits exceptionnels (f)

Plus-value

...

Rsultat exceptionnel (f) - (e)

- Impts sur les bnfices

- participation des salaris

Resultat net comptable

(1) amortissement : prise en compte de la perte de valeur de certains actifs en mettant de l'argent de ct pour les remplacer ultrieurement

(2) provisions : sommes mises de ct en prvision d'un risque venir

QUESTIONS SUR LES DOCUMENTS

1- Comment s'appellent (dans le compte de rsultat) les oprations qui procure une ressource l'entreprise ?

2- Comment s'appellent (dans le compte de rsultat) les oprations qui "appauvrissent" l'entreprise ?

3- Expliquer la phrase souligne dans le document 2.

4- Que reprsente le "rsultat d'exploitation" d'une entreprise ? Le "rsultat financier" ? Le "rsultat exceptionnel" ? Le "rsultat net" ?

5- Pourquoi peut-on dire que le rsultat d'exploitation donne une image plus fidle de l'enrichissement d'une entreprise que les autres "rsultats" ?

6- Dans quel cas une entreprise ralise-t-elle un bnfice ? Une perte ?

7- Comment une entreprise peut-elle augmenter ses profits ?

8- Etablir le compte de rsultat de l'entreprise pour les annes 2010 et 2011 d'aprs les chiffres suivants :

En euros

2010

2011

- Achats de matires premires

43 000

46 000

- Vente de marchandises

150 000

165 000

- Amendes payes au Trsor public

700

0

- Dividendes reus (participation dans une filiale)

1600

2000

- Salaires verss

36 000

50 000

- Cotisations sociales

18 000

25 000

- Dotation aux amortissements

20 000

25 000

- Intrts pays sur un emprunt

10 000

11 000

- Frais de tlphone

2 000

1 800

- Impts et taxes

1 600

1 700

9- Comment a volu le rsultat net de l'entreprise entre 2010 et 2011 ?

10- Comment peut-on expliquer cette volution ?

11- Synthse

Partie 2: Quelle est lutilite du bilan comptable d'une entreprise ?

Document 4: Qu'est-ce que le bilan comptable d'une entreprise ?

La connaissance de la structure et de la valeur du patrimoine de l'entreprise intresse non seulement ses dirigeants mais galement les propritaires, les banquiers, les cranciers, les salaris, l'Etat, etc. La comptabilit propose une synthse de la situation patrimoniale de l'entreprise en regroupant l'ensemble des lments qui la composent au sein d'un tableau unique : le bilan. Le patrimoine est une notion juridique qui englobe l'ensemble des droits et des obligations d'une personne physique ou morale. [...] Le bilan est un document comptable normalis [et obligatoire] qui exprime - un moment donn- la situation patrimoniale de l'entreprise. La priode de douze mois sparant les deux bilans rglementaires successifs porte le nom d'exercice comptable et concide gnralement avec l'anne civile. Le bilan se prsente sous la forme d'un tableau deux cts qui constitue une "photographie" des lments positifs et ngatifs du patrimoine.

La partie de gauche, appele actif, recense les lments ayant une "valeur conomique positive" et exprime l'emploi des ressources de l'entreprise. Les lments qui composent l'actif sont classs en fonction de leur destination (actifs immobiliss et circulants). Les lments ayant une "valeur conomique ngative" sont regroups dans la partie droite, appele passif. Ils sont classs en fonction de leur origine (capitaux propres et dettes). L'ordre de classification des comptes d'actif rpond un principe de liquidit croissante et celui des comptes de passif obit un principe d'exigibilit croissante [selon l'chance de remboursement]. L'galit entre actif et passif doit toujours tre vrifie car tout emploi correspond une ressource et rciproquement.

Source: R. Guillouzo, L. Jaffr, P. Juguet, Comptabilit gnrale, Hachette, 2010

Document 5: Un bilan simplifi

Actif (emplois)

Montants

Passif (ressources)

Montants

Actif immobilis

Terrains

Constructions

Matriels

Capitaux propres

Apports des propritaires

Bnfices antrieurs conservs

Rsultat net (dgag par le compte de rsultat)

Actif circulant

Crances clients

Stock de marchandises

Disponibilit la banque

Disponibilit en caisse

Dettes

Emprunts bancaires (> 1 an)

Dettes auprs des fournisseurs (< 1 an)

Dette fiscale (auprs de l'Etat)

TOTAL ACTIF

TOTAL PASSIF

QUESTIONS SUR LES DOCUMENTS

12- Rechercher dans un dictionnaire de SES la dfinition de "patrimoine".

13- Qu'est-ce qui diffrencie le "passif" et l'"actif" du bilan ?

14- Expliquer la diffrence entre "actif immobilis" et "actif circulant".

15- Pourquoi "l'apport des propritaires" de l'entreprise est class au passif du bilan ?

16- De quoi sont constitus les capitaux propres d'une entreprise ?

17- Qu'est-ce qui distingue les "capitaux propres" des "dettes" au passif ?

18- Expliquez la phrase souligne.

19- Quel lment est comment au bilan et au compte de rsultat ? Expliquer le lien qu'il tablit entre les deux documents comptable.

20- Exercice : Paul et Ludovic ont dcid de crer une entreprise de livraison de Pizza surgeles domicile, QUICKPIZZA. Les deux associs font chacun un apport personnel : 25 000 pour Paul et 15 000 pour Ludovic. Ils ont aussi obtenu un prt de la Banque Gnreuse pour un montant de 20 000 . Pour lancer leur activit, il leur faut :

- 2 camionnettes au prix unitaire de 14 000

- un local: 25 000

- du matriel informatique (ordinateurs, imprimantes, caisse etc.) : 2500

- un stock de pizzas surgeles : 2 000

Construire le bilan l'ouverture du l'entreprise. Vous disposez du document en annexe 1 pour vous aider.

21- Synthse

ANNEXE 1 : Bilan de Paul et Ludovic

Immdiatement la constitution de l'entreprise

Actif (emplois)

Montants

Passif (ressources)

Montants

Actif immobilis

Terrains

Constructions

Matriels

Capitaux propres

Apports des propritaires

Bnfices antrieurs conservs

Rsultat net (dgag par le compte de rsultat)

Actif circulant

Stock de marchandises

Disponibilit la banque

Disponibilit en caisse

Dettes

Emprunts