Chapitre 4 :

L’organisme en fonctionnement

Introduction

Rappel : Organisme = « machine » qui transforme de l’énergie

Problèmes : au cours de l’effort physique certains paramètres physiologiques sont modifiés de manière réflexe :

Quels sont ces paramètres ?

Comment l’organisme s’adapte à ces modifications ?

Quelles sont les structures qui contrôlent l’automatisme de ces modifications réflèxes

Organisme

O2CO2

Glucose (aliments)

= énergie chimique

Energie

-Chimique

-Mécanique

-thermique

I- Relations entre activité physique et paramètres physiologiques

Variations des échanges de molécules énergétiques

TD: les échanges de glucose dans l’organisme (voir documents)

Quelques paramètres mesurables directement.

- le pouls = fréquence cardiaque

- la fréquence respiratoire

Variations du débit et de l’intensité respiratoire (TP EXAO)

Le maintien du taux de dioxygène artériel

II- Le contrôle et la coordination des fonctions au cours de l’effort.

Problème : toutes ces adaptations physiologiques au cours de l’effort se font de manière automatique. Quels sont les systèmes qui gouvernent cet

automatisme ?

A- Le contrôle de l’adaptation cardiaque

1°)- Structure et fonctionnement du coeur

TP : dissection du coeur

Récupérer les documents sur la structure du cœur et la circulation sur le site SVT (récupération 2nde + banque de données 2nde)

Observer les mouvements cardiaques à partir du logiciel « cœur » disponible sur le site

2°)- L’automatisme cardiaque et sa régulation (voir doc. livre)

B- Le contrôle de l’adaptation respiratoire(voir doc. livre)

Schéma bilan à compléter…